เนื้อหา
- 1 คำอธิบายของสายพันธุ์ของนก
- 2 เงื่อนไขการกักขังและการดูแล
- 3 ลักษณะของผู้ใหญ่ : น้ำหนักของเป็ดและเป็ด
- 4 การให้อาหารและการเพาะพันธุ์
- 5 ฟัวกราส์ให้อาหารมูล
- 6 โรคของเป็ดระหว่างการเลี้ยง
- 7 ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
- 8 รีวิวเป็ดและวิดีโอสายพันธุ์ในประเทศ
- 9 ที่มาของเป็ดพะโล้ domestic
- 10 คุณสมบัติของการเพาะพันธุ์เป็ดมูล
- 11 ปลูกเป็ดพะโล้ที่บ้าน
- 12 ลักษณะของสายพันธุ์ Mulardy
- 13 เป็นไปได้ไหมที่จะผสมพันธุ์พันธุ์นี้ที่บ้าน?
- 14 จะซื้อลูกเป็ดมัลลาร์ดที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร?
- 15 เงื่อนไขใดที่จะปลูกมูล
- 16 อย่างไรและให้อาหาร mulardov อย่างไร?
- 17 คำอธิบายของสายพันธุ์
- 18 ลักษณะพันธุ์
- 19 การเพาะพันธุ์เป็ดมัลลาร์
- 20 ลักษณะเด่นของการเลี้ยงลูกเป็ดขี้เหร่
- 21 ให้อาหารลูกเป็ดขี้เหร่
- 22 ให้อาหารมูลผู้ใหญ่
- 23 เลี้ยงเป็ดพะโล้
- 24 ผลผลิต Mulard
- 25 ข้อดีและข้อเสียของมูลาร์
- 26 ทำอาหารเนื้อตุ๋น
การกล่าวถึงการเพาะปลูก Mulard ครั้งแรกเกิดขึ้นในปี 1960 ในฝรั่งเศส Mulard เป็นลูกผสมของทิศทางเนื้อได้จากการข้ามเป็ดของมัสโกวี (Indo-duck) และเป็ดปักกิ่ง
ลูกผสมถูกสร้างขึ้นเพื่อปรับปรุงคุณภาพของพ่อแม่พันธุ์เพื่อให้ได้บุคคลที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ไม่พบ Mulard ในป่าพวกเขาไม่ได้ทำซ้ำด้วยตัวเองและเติบโตที่บ้านด้วยความคิดริเริ่มของบุคคลเท่านั้น
คำอธิบายของสายพันธุ์ของนก
Mulards มีขนาดใหญ่ นกสีขาวมีจุดดำบนหัวต้องขอบคุณคุณลักษณะนี้ที่ทำให้ลูกผสมสามารถแยกแยะได้ง่ายจากเป็ดตัวอื่น ผู้ใหญ่มีขนาดใหญ่กว่าพ่อแม่ (เป็ดปักกิ่งและมัสโกวี) เนื้อตัว แน่น, ผูกปม, สร้างมาอย่างดี, ยาว, มีปีกที่กระชับ ศีรษะ จะงอยปากขนาดกลาง ตายาว ตาสีเข้ม คอยาว ขาสั้น สีเหลืองหางเล็ก
เป็ด Mulardy บนทุ่งหญ้า
Mulard ไม่ให้ลูกหลานเป็ดเหล่านี้จึงไม่ใช้เพาะพันธุ์ บางครั้งเป็ดมีพฤติกรรมทางเพศและเป็ดวางไข่ แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าพวกมันไม่สามารถหามาได้หากไม่มีลูกหลานที่ปฏิสนธิ ความจริงข้อนี้ได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาและการทดลองมากมาย ลูกผสมมีคุณค่าสำหรับเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมและมีไขมันต่ำ (เปอร์เซ็นต์ของไขมันเพียง 3%) เช่นนมอินโดที่ไม่มีกลิ่นเฉพาะและตับขนาดใหญ่ที่มีไขมันซึ่งใช้ในการเตรียมฟัวกราส์จานเนื้อที่สวยงาม . เมื่อเทียบกับเป็ดปักกิ่งแล้ว ขี้มูกจะสงบ ไม่ส่งเสียงดังและสะอาด
เงื่อนไขการกักขังและการดูแล
Mulards เหมาะสำหรับงานอุตสาหกรรมและงานบำรุงรักษาบ้าน ในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรม ลูกผสมนี้ปลูกในโรงเรือนสัตว์ปีกพิเศษพร้อมกลไกและเทคโนโลยีที่จำเป็นทั้งหมด เป็ดส่วนใหญ่ใช้สำหรับให้อาหารเนื้อ และเป็ดใช้เพื่อให้ได้ตับ สถานประกอบการใช้การเก็บรักษาเนื้อสัตว์ปีกและกรง
ปลูกในแปลงบ้าน mulard ไม่แตกต่างจากเนื้อหาของเป็ดในสายพันธุ์อื่นและข้าม ในฤดูร้อน การเลี้ยงนกไว้บนคอกข้างสนามม้าพร้อมกับเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มแบบพิเศษนั้นมีประโยชน์เชิงเศรษฐกิจ ตอนกลางคืนเป็ดจะต้อนเข้าโรงเลี้ยงและปิดตัวลง Mulard ไม่ค่อยถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาวเนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์และในระหว่างฤดูกาลคุณสามารถเตรียมเป็ดให้พร้อมสำหรับการฆ่าจากเป็ดได้ ด้วยวิธีการเพาะปลูกนี้ จึงไม่จำเป็นต้องใช้เงินทุนและอาคารที่มีฉนวนหุ้มอย่างดี เพื่อการบำรุงที่ถูกต้องของมูลาร์ ห้องเรียบง่ายที่มีพื้นดีและไม่มีรูให้หนูและสัตว์กินเนื้ออื่นๆ เข้าไปก็เพียงพอแล้ว ไม่ควรมีร่างจดหมายในโรงนาด้านทิศใต้ทำรูเข้าไปในโรงเรือนสัตว์ปีก รูเหนือพื้นควรสูง 5-8 ซม. และปิดประตูอย่างแน่นหนา โรงเรือนควรสร้างตามจำนวนเป็ดต่อ 1 ตร.ม. ม. 3 หัว ระหว่างเดิน นกควรปล่อยวาง 1 ตร.ม. สำหรับ 1 หัว พื้นที่ม. สำหรับการให้อาหาร ให้ใช้เครื่องให้อาหารแบบพิเศษยาว 110 ซม. และกว้าง 23 ซม. สำหรับนกที่โตเต็มวัย และ 100x14.5 สำหรับสัตว์เล็ก ดู มีการแบ่งชั้นที่ด้านบนของตัวป้อนเพื่อให้นกไม่กระจายอาหาร ควรใช้จุกนมดื่มน้ำ
เป็ด Mulard ข้างถนนใกล้บ้าน
อุณหภูมิบ้าน ควรอยู่ที่ 16-18 ° C โดยมีความชื้น 60-70% วัสดุปูพื้นทำด้วยขี้เลื่อย ขี้กบ หรือฟาง บ้านจะต้องทำความสะอาดและระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
ลักษณะของผู้ใหญ่ : น้ำหนักของเป็ดและเป็ด
น้ำหนัก Mulard - 4-7 กก. เป็ดกับเป็ดมีน้ำหนักต่างกันเพียง 500 กรัม ใน 3 เดือนนกจะขึ้น 4 กก. ด้วยการเพาะปลูกในระยะยาวมวลถึง 7 กก. เกือบจะเหมือนกับน้ำหนักของห่าน มวลตับ มูลาร์ด 500-550 กรัม ปริมาณอาหาร ต่อวัน 340 กรัม
เพื่อให้ได้ลูกผสมพันธุ์ คุณสามารถผสมข้ามสายพันธุ์ได้ เป็ดมัสค์ผสมกันกับเป็ดปักกิ่ง เป็ดรูอ็อง เป็ดออร์จพิงตัน และพันธมิตร อันเป็นผลมาจากการข้ามดังกล่าวทำให้ได้ลูกเป็ดในสีและเฉดสีที่ต่างกัน
การให้อาหารและการเพาะพันธุ์
ตั้งแต่มูล ไม่สามารถให้กำเนิดได้จากนั้นใช้มัสค์และเป็ดปักกิ่งเพื่อให้ได้ลูกเป็ด ครอบครัวจะถูกสร้างขึ้นจากเป็ดมัสค์ 1 ตัวและเป็ดปักกิ่ง 4-6 ตัว เพื่อให้ได้มูลาร์ อายุที่เหมาะสมในการผสมพันธุ์คือ 7-10 เดือน เป็ดเริ่ม วางไข่และใน 180-210 วัน วางไข่ไว้ใต้แม่ไก่ประมาณ 15-20 ฟอง
สำคัญ! ความสามารถในการฟักไข่ของลูกไก่ภายใต้แม่ไก่คือ 60% และในตู้ฟักไข่เกือบ 100% ซึ่งทำให้การใช้ตู้ฟักเป็นไปอย่างเหมาะสมและคุ้มค่า
แม้จะมีความจริงที่ว่าสายพันธุ์นั้นมีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและวุฒิภาวะในช่วงต้น แต่ต้องคำนึงถึงเงื่อนไขบางประการเมื่อทำการผสมพันธุ์ เมื่อลูกเป็ดเริ่มปรากฎตัว เตรียมพร้อม ที่อยู่อาศัย... อาจเป็นกล่องหรือทั้งห้องทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนลูกไก่ เศษฟางหรือหญ้าแห้งวางอยู่บนพื้น ภายใต้สภาพธรรมชาติลูกเป็ดจะได้รับความร้อนจากแม่และในสภาพเทียมจะมีการติดตั้งแหล่งข้อมูลเพิ่มเติม วี วันแรกของชีวิต บ้านต้องได้รับความอบอุ่น อุณหภูมิ ในอาคาร 28-30 ° C หลังจากผ่านไปสองสามวันจะลดลงเหลือ 23 ° C แสงสว่าง มีบทบาทสำคัญในช่วงแรกๆ และช่วยให้ลูกเป็ดปรับตัวเข้ากับสภาพภายนอกได้ ในช่วงสองสามวันแรก แสงสว่างควรอยู่รอบนาฬิกา หลังจากที่เด็กๆ โตขึ้นเล็กน้อย แสงสว่างจะลดลงเหลือ 15-17 ชั่วโมงต่อวัน
ลูกเป็ดมัลดี
วันแรกหลังคลอด ลูกเป็ดกินเองไม่ได้ ชินเป็นอาหาร ชุดพิเศษขายในร้านขายยาสัตวแพทย์ ตัวมูลเองเริ่มกินเป็นเวลา 2-3 วัน หลังจากที่ลูกเป็ดฟักและตากให้แห้งก็นำไปบัดกรี สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ... อาหารมื้อแรกคือไข่ลวกและสับละเอียด ตั้งแต่วันที่ 10 จะมีการเติมธัญพืชที่บดแล้วลงในอาหาร ตั้งแต่อายุ 10 วัน mulards ให้อาหารวันละ 2 ครั้ง จาก 2 สัปดาห์จำเป็นต้องให้แหน องค์ประกอบสำคัญในการให้อาหารลูกเป็ดคือเนื้อสัตว์และกระดูกป่นและรำ ในการทำให้แคลเซียมในร่างกายเป็นปกติจะมีการเติมเปลือกที่บดแล้วลงในอาหาร ต้องการลูกเป็ด อาหารที่มีแร่ธาตุผสม: ชอล์กหินปูนและหินเปลือกหอย เพื่อปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร เป็ดจะได้รับกรวด ลูกเป็ดควรมีน้ำสะอาดอยู่เสมอ ถ้าเป็นไปได้อนุญาตให้ให้ชีสกระท่อมในปริมาณ 1 กรัมต่อหัวในฐานะสารเติมแต่ง
สำคัญ! Mulard ไม่ได้ถูก จำกัด ในอาหารเนื่องจากพวกเขาไม่มีแนวโน้มที่จะสะสมไขมันและในกระบวนการให้อาหารอย่างมากมายจะมีเพียงมวลกล้ามเนื้อเท่านั้นที่จะเติบโต
อาหารลูกเป็ด ควรมีโปรตีนสูงถึง 20% อาหาร 1 กิโลกรัมให้พลังงาน 2800 กิโลแคลอรี หลังจาก 3 สัปดาห์ รูปแบบการให้อาหารจะถูกเลือก: แบบเข้มข้น แบบเข้มข้น และแบบกึ่งเข้มข้น
ลูกเป็ดลูกผสม Mularda
เทคโนโลยีเร่งรัดคือ การให้อาหารเม็ดซึ่งต้องมีโปรตีนอย่างน้อย 17% เทคโนโลยีกึ่งเข้มข้นขึ้นอยู่กับการป้อนด้วยการป้อนแบบเม็ด แบบเปียก และแบบปริมาณมาก ในวิธีการที่กว้างขวาง อาหารหยาบและเมล็ดพืชถูกป้อนโดยใช้วัตถุเจือปนอาหาร ตั้งแต่ 5-6 สัปดาห์นกจะถูกปล่อยสู่ทุ่งหญ้า การฆ่าจะดำเนินการใน 3-4 เดือนเมื่อมูลสัตว์ถึงน้ำหนักสดที่เหมาะสม
ฟัวกราส์ให้อาหารมูล
ขุนขุนแผน เพื่อให้ได้ไขมันพอกตับมี 3 ขั้นตอน ในช่วง 3 สัปดาห์แรกของชีวิต ลูกไก่จะได้รับอาหารตามปกติ จากนั้นจึงนำนกไปปลูกในกรงที่แคบและเล็กเพื่อไม่ให้เคลื่อนไหวได้มาก ในอีก 4 สัปดาห์ข้างหน้า ลูกเป็ดจะได้รับอาหารที่มีแป้งและโปรตีนสูง ซึ่งช่วยให้นกเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ตั้งแต่อายุ 8-10 สัปดาห์ระยะการให้อาหารแบบบังคับเริ่มต้นขึ้น อาหารถูกกดลงคอโดยใช้สกรูที่มีท่อ ด้วยวิธีนี้นกจะได้รับเมล็ดพืช 1.8 กิโลกรัมต่อวัน บังคับให้อาหาร ใช้เวลา 12-21 วัน
น่าสนใจที่จะรู้: ตับของมูลาร์ที่เลี้ยงด้วยฟัวกราส์จะโต 10 เท่าของขนาดปกติ
โรคของเป็ดระหว่างการเลี้ยง
Mulards แข็งแรงมากและ ลูกผสมต้านทานโรค... พวกมันทนต่อความหนาวเย็นและอุณหภูมิสุดขั้วได้ดี ด้วยอาหารที่สมดุลตามปกติ นกจะเติบโตอย่างรวดเร็วและไม่ขาดวิตามิน แต่ถึงแม้จะมีสภาพการปรับตัวที่ดี mularda ยังคงอ่อนแอต่อโรคบางโรค โดยมีคำอธิบายดังต่อไปนี้
เป็ดมัลลาร์ดลูกผสม
โรคแอสเปอร์จิลโลสิส
นกติดโรคนี้โดยการหายใจเอาเลื่อยเข้าไป ซึ่งมีเชื้อราที่ขึ้นราในฟางราและอาหารเก่า ใน 50% ของกรณีความตายเกิดขึ้น อาการ: ความง่วง, ความอยากอาหารไม่ดี, อาเจียน, การหายใจเร็ว, น้ำมูกไหลและอัมพาตของขาและปีกปรากฏในขั้นตอนสุดท้าย สำหรับการรักษา aspergillosis จะมีการเติมสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่ไม่เข้มข้นมากลงในน้ำ แต่เติม nystatin ลงในอาหารสัตว์
ถอนขน
หนึ่งในปัญหาเฉียบพลันของมูลาร์ดคือการจิกขนนก โรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากนัยสำคัญ ร่างกายขาดโปรตีน หรือเงื่อนไขการกักขังที่ไม่พึงประสงค์ ในพื้นที่ขนาดเล็ก สกปรก และอากาศถ่ายเทไม่สะดวก ขนนกจะสกปรกอย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้เป็ดทำความสะอาดตัวเองบ่อยขึ้นมาก เพื่อป้องกันการจิกกัด จำเป็นต้องปรับสมดุลการปันส่วนสำหรับธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองทั้งหมด และปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยในโรงเรือนสัตว์ปีก
ลูกเป็ดมัลลาร์
คลออะไซต์
โรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากขาดวิตามิน เยื่อเมือกปรากฏบนเสื้อคลุมของเป็ด และหนองอาจปรากฏขึ้นในระยะโปรเกรสซีฟ สำหรับการรักษา ก่อนอื่นพวกเขาทำความสะอาด cloaca หล่อลื่นเยื่อเมือกด้วยสารละลายไอโอดีนและทาครีมสังกะสี หากตรวจพบโรคในระยะแรก เป็ดจะไม่ทรมานและฟาร์มของคุณจะไม่ได้รับอันตราย
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
ศักดิ์ศรี
ความสะอาด ไฮบริดมีความโดดเด่นด้วยความสะอาดและรูปลักษณ์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีด้วยคุณสมบัตินี้ทำให้ขนปุยถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม
อารมณ์สงบ ไม่เหมือนกับเป็ดปักกิ่ง mularda ไม่ดัง ทำตัวให้สงบและไม่รบกวนพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีเสียงดังตลอดเวลา
เป็ดขาวพันธุ์มูลาร์ด
ครบกำหนดในช่วงต้น Mulard เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยการให้อาหารมาตรฐานเช่นเดียวกับเป็ดตัวอื่นและเมื่อ 3-4 เดือนที่พวกเขาไปฆ่า
ลักษณะเนื้อสูง ตัวเมียส่วนใหญ่จะใช้สำหรับขุน เนื้อ Mulard มีไขมันน้อยเพราะในกระบวนการเจริญเติบโตนกจะสะสมเฉพาะมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น เนื้อไม่มีกลิ่นเฉพาะ นุ่มและอร่อย
ฟัวกราส์. เป็นตับอ่อนที่ใช้ในการเตรียมฟัวกราส์รสเลิศ เพื่อให้ได้ฟัวกราส์จะใช้เฉพาะเป็ดในช่วงขุนตับถึง 500-550 กรัม
ไม่โอ้อวด Mulards ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษการบำรุงรักษานั้นถูกกว่าเป็ดธรรมดามาก ลูกผสมปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หนาวเย็นและร้อนจัด
ข้อเสีย
คุณไม่สามารถมีลูกได้ เนื่องจากมูลเป็ดเป็นลูกผสม จึงไม่สามารถหาสัตว์เล็กจากพวกมันได้ ดังนั้นในการผสมพันธุ์จึงจำเป็นต้องข้ามมัสกี้และเป็ดปักกิ่งในแต่ละครั้ง
พวกเขาไม่ทนต่อความชื้น นี่เป็นข้อเสียเปรียบที่ไร้เหตุผล แต่ก็ยังดีกว่าที่จะเก็บ mulardov ไว้ในคอกแห้งเพื่อป้องกันโรคต่างๆ
ลูกผสม Mulard
รีวิวเป็ดและวิดีโอสายพันธุ์ในประเทศ
เพาะพันธุ์มูล อยู่บ้านง่ายกว่าเยอะกว่าเป็ดทั่วไป คุณสามารถซื้อไข่และใส่ไว้ในตู้ฟักไข่ หรือซื้อลูกเป็ดทันที ง่ายสำหรับฤดูกาล เป็ดเต็มตัวเติบโตซึ่งสามารถตัดได้ในฤดูใบไม้ร่วง มีเนื้อเยอะและแทบไม่มีไขมันเลย จะดีกว่าถ้าหั่นตอน 4 เดือน มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเก็บไว้อีกต่อไป และเป็ดจะแข็ง Mulard feed ไม่กินมากกว่าเป็ดปักกิ่ง แต่โตเร็วกว่ามากและซากก็ใหญ่กว่า ไม่ต้องสร้างเพิงพักรับหน้าหนาว: ในฤดูใบไม้ผลิฉันซื้อลูกเป็ดและในฤดูใบไม้ร่วงฉันก็ฆ่ามันและไม่มีปัญหา ข้อดีคือ น้ำหนักของเป็ดและเป็ดเท่ากันไม่ใช่ว่าในสายพันธุ์อื่นตัวผู้มีขนาดใหญ่ แต่ในตัวเมียไม่มีอะไรให้ดู Mulard เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน: รวดเร็ว ราคาไม่แพง และอร่อย
มัลดีคือบางที ลูกผสมเป็ดที่ดีที่สุด ทุกคนรู้ถึงคุณสมบัติด้านเนื้อสัตว์และการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วในเวลาอันสั้น เป็ดเหล่านี้ไม่โอ้อวดและทำตัวสงบในบ้าน เป็ดตามน้ำหนัก ไม่ต่างจากเดรกส์... ลูกผสมนี้ใช้ในการผลิตตับฟัวกราส์ขนาดใหญ่ พวกเขาไม่ได้ผสมพันธุ์ แต่นี่เป็นปัญหาเล็ก ๆ คุณสามารถซื้อลูกไก่หรือไข่เพื่อฟักไข่ได้เสมอ และหากมีโอกาสและเวลาในฟาร์มย่อยจะมีการสร้างครอบครัวจากเป็ดมัสค์ปักกิ่งและด้วยความช่วยเหลือจากพวกเขาทุกปีคุณสามารถรับลูกหลานได้ Mulard - นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรับ เนื้อคุณภาพสูงและไม่ติดมัน.
เป็ด Mularda ได้รับความสนใจจากฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่และเจ้าของฟาร์มส่วนตัวเนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและคุณภาพตับที่ยอดเยี่ยม สัตว์ปีกชนิดนี้ได้เข้ามาแทนที่ห่านแล้ว ซึ่งก่อนหน้านี้นักชิมถือว่า "ผู้จัดหา" วัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับฟัวกราส์ และได้เติบโตขึ้นเพื่อใช้เป็นเนื้อสัตว์ในครัวเรือนของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สัตว์ปีกสมัครเล่นทั่วไป
อย่างไรก็ตามในสายพันธุ์หรือสายพันธุ์ของเป็ดบ้านนั้นไม่สามารถหามูลได้ ความจริงก็คือว่านี่เป็นลูกผสมระหว่างกันซึ่งมองเห็นแสงสว่างได้เพียงเพราะจิตใจที่อยากรู้อยากเห็นของมนุษย์
ที่มาของเป็ดพะโล้ domestic
การคัดเลือกขึ้นอยู่กับตัวแทนของเป็ดมัสโกวีซึ่งอาศัยอยู่ในธรรมชาติในทวีปอเมริกาและเป็ดน้ำทั่วไปที่มีต้นกำเนิดจากยุโรปและเอเชีย ลูกเป็ดที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ถูกเรียกว่า mulard ตามชื่อภาษาอังกฤษของเป็ด MUscovy และ malLARD สองส่วน
ทุกวันนี้ เป็ดมัสโกวีและนกในสายพันธุ์เนื้อสมัยใหม่ถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้เนื้อมูลาร์ดที่ให้ผลผลิตสูง ไม้กางเขนได้รับชื่อและแตกต่างจากสีอื่น ๆ ของขนนกและคุณสมบัติบางอย่างของรูปลักษณ์และพฤติกรรมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคู่ผู้ปกครองที่เลือก เช่นเดียวกับทายาทอื่น ๆ ของคู่ระหว่างกัน เป็ด mularda ในประเทศไม่เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์ต่อไป
แม้ว่ามูลสัตว์ทั้งตัวเมียและตัวผู้สามารถแสดงสัญญาณของความสนใจทางเพศได้ แต่ก็เป็นหมันอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นการเพาะพันธุ์เป็ดมัลลาร์ที่บ้านจึงไม่เป็นการละทิ้งพ่อแม่พันธุ์ นกลูกผสมที่เลี้ยงทั้งหมดจะถูกฆ่า
ลูกหลานที่ได้จากการผสมพันธุ์ของมัสกี้และเป็ดทั่วไป เป็ดปักกิ่งยังคงรักษาคุณสมบัติเชิงบวกของทั้งสองสายพันธุ์ และที่สำคัญคือลดอิทธิพลของจุดอ่อนของพวกมัน ตัวอย่างเช่นเป็ดพันธุ์เนื้อในประเทศแม้ว่าจะมีขนาดใหญ่กว่าสายพันธุ์อเมริกัน แต่ก็สะสมไขมันอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกัน พวกมันไม่มีอารมณ์สงบ ไร้ยางอาย และไม่เต็มใจที่จะฟักไข่โดยเต็มใจเสมอ เป็ดมัสโกวีไม่สุกเร็วเหมือนปักกิ่งหรือเนื้อพันธุ์อื่นๆ แต่พวกเขามีเนื้อนุ่มที่น่าอัศจรรย์ที่มีไขมันต่ำเป็นประวัติการณ์เป็นไก่ที่ยอดเยี่ยมมีความสงบและระมัดระวังเรื่องความสะอาด
เป็ดมัลลาร์ตัวใดจะเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ของสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน? ส่วนใหญ่แล้ว บุคคลลูกผสมจะมีสีที่แตกต่างกัน สีดำและขาว หรือสีขาว-น้ำตาล แต่มีขนาดใหญ่กว่าพ่อแม่อย่างเห็นได้ชัด
คุณสมบัติของการเพาะพันธุ์เป็ดมูล
เพื่อที่จะรวมแง่บวกทั้งหมดเข้าด้วยกันและได้ลูกที่แข็งแรงจากคู่ระหว่างกันโดยเร็วที่สุด เป็ดมัสโกวีเพศผู้และเป็ดมัลลาร์ดเพศเมียทั่วไปจึงถูกนำมาใช้ จากการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติซึ่งใช้ในการเพาะพันธุ์เป็ดมัลลาร์ที่บ้าน ลูกเป็ดจากคู่ดังกล่าวจะปรากฏในตู้ฟักหลังจาก 30–31 วัน
สำหรับการสืบพันธุ์นกที่โตเต็มที่จะถูกเลือกเมื่ออายุ 7 ถึง 10 เดือน ช่วงเวลาที่ดีที่สุด เมื่อเปอร์เซ็นต์ของไข่ที่ปฏิสนธิสูงที่สุด คือช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน ถึงเวลานี้พ่อแม่พันธุ์จะเกิดขึ้นจากเป็ดปักกิ่งและมัสค์ ในคอกควรมีเป็ดตัวผู้ 4-6 ตัว จะดีกว่าถ้าครอบครัวดังกล่าวมีบ้านของตัวเองพร้อมพื้นที่สำหรับเดินเล่น ความหนาแน่นของประชากรคำนวณจากพื้นที่ 1 เมตรสำหรับนกในบ้าน 3 ตัวและเดิน 1 เมตรต่อหัว
เนื่องจากสัญชาตญาณการฟักไข่ในเนื้อวัวมีการพัฒนาไม่เพียงพอ ไข่ที่วางจะถูกลบออก สำหรับการเพาะพันธุ์เป็ดมูลเป็ดต่อไป จะใช้ตู้ฟักไข่หรือวางไข่ไม่เกิน 20 ฟองไว้ใต้แม่ไก่ที่ดี เช่น ใต้เป็ดมัสกี้
การใช้เคล็ดลับนี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่มีประสบการณ์สามารถฟักไข่ได้สำเร็จในเปอร์เซ็นต์ที่ค่อนข้างสูง จริงอยู่ ในกรณีนี้ เป็ดจะต้องได้รับการดูแลแยกจากกัน สำหรับแม่ไก่ ไม่เพียงแต่ต้องดื่มและให้อาหารอย่างเพียงพอเท่านั้น แต่ยังต้องกระโจนลงไปในน้ำอย่างอิสระด้วย ขนที่เปียกชื้นและความอบอุ่นจะสร้างบรรยากาศที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตัวอ่อน ดังนั้นในตู้ฟักไข่เป็ดจึงใช้การชลประทานด้วยน้ำอุ่น
ปลูกเป็ดพะโล้ที่บ้าน
ลูกเป็ดแรกเกิดมักจะแข็งแรงและไม่โอ้อวด ดังนั้นการเลี้ยงเป็ดมัลลาร์ต่อไปจึงแทบไม่มีคุณสมบัติพิเศษอะไร ในเวลาเดียวกันความสนใจหลักคือการเลือกอาหารเพื่อการเติบโตและการเพิ่มน้ำหนักที่เร็วที่สุด
บ่อยครั้งจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกคุณสามารถได้ยินความคิดเห็นที่ว่าเป็ดมัลลาร์ในภาพเติบโตได้ดีในอาหารเกือบทุกชนิด เมื่ออายุได้ 1 เดือน ลูกนกจะถูกปล่อยสำหรับการเดินและไม่สนใจการให้อาหารนก โดยหวังว่าลูกเป็ดที่อยากรู้อยากเห็นจะจัดหาอาหารให้ตัวเองอย่างอิสระ เนื้อหาดังกล่าวช่วยบรรเทาปัญหาต่างๆ ของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกได้อย่างแท้จริง แต่นกที่หลงเหลืออยู่ในตัวมันเองจะไม่สามารถแสดงผลลัพธ์ที่มีอยู่ตามธรรมชาติได้ แม้ว่าเมื่ออายุได้สามเดือน ลูกไก่จะโตมากกว่าพ่อแม่ของมัน เนื่องจากการขาดอาหารโปรตีน ความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการกำจัดอาหารออกจากลำไส้อย่างรวดเร็วและใช้พลังงานอย่างร้ายแรงต่อวัน mularda จะ ไม่เปิดเผยศักยภาพของมูลดาอย่างเต็มที่
ตั้งแต่สัปดาห์แรกของชีวิต ลูกไก่ควรได้รับอาหารที่สมดุลโดยมีอาหารสัตว์เฉพาะหรือส่วนผสมทางโภชนาการที่เน้นเมล็ดพืชเป็นหลัก
องค์กรที่มีความสามารถในการให้อาหารเป็ดมัลลาร์ดและการบำรุงเลี้ยงเป็นตัวกำหนดว่านกจะได้รับน้ำหนักเท่าใดภายใน 7-9 สัปดาห์และหลังจากนั้น เมื่อถึงเวลาฆ่า สำหรับเป็ดขุนอย่างรวดเร็ว พวกมันพยายามจำกัดการเคลื่อนไหวเนื่องจากความสามารถในการปลูกเนื้อไม่ติดมันที่มีปริมาณไขมันต่ำซึ่งสืบทอดมาจากบรรพบุรุษของพวกเขา เป็ดมัลลาร์ดาในประเทศจึงไม่อ้วนแม้จะรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และไม่ต้องเดินนาน ดังนั้นจึงไม่มีช่วงฟรีสำหรับพวกเขาและมีการติดตั้งเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มในบริเวณใกล้เคียงกับที่ตั้งฝูงสัตว์
การเลี้ยงเป็ดมัลลาร์นั้นคล้ายกับการเลี้ยงไก่เนื้อเมื่อทุกอย่างมุ่งเป้าไปที่การเพิ่มน้ำหนักซากอย่างรวดเร็ว
เพิ่มอาหารฉ่ำและสมุนไพรลงในส่วนผสมหรือให้แยกกัน มีน้ำให้ในรางน้ำหยด เมื่อให้อาหารเป็ดมูล แนวโน้มที่จะจิกก็ถูกนำมาพิจารณาด้วย ดังนั้นจึงต้องนำกำมะถันและอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมมาใส่ในอาหาร เราต้องไม่ลืมองค์ประกอบที่สำคัญของเมนูเช่นปลาและเนื้อสัตว์และกระดูกป่นอาหารเสริมยีสต์และแร่ธาตุ ลูกเป็ดควรได้รับตั้งแต่เดือนแรกของชีวิต
ภายใต้สภาวะอุตสาหกรรม mulards ไปเชือดเมื่ออายุ 7-10 สัปดาห์ เป็ดผลิตเนื้อได้อย่างดีเยี่ยม และในปัจจุบัน ตัวผู้ถูกขุนขุนมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับฟัวกราส์
เมื่อใช้บังคับให้อาหารเป็ดมูลลาร์ดเมื่ออายุได้ 4 เดือน เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะได้รับตับขนาด 500 กรัมที่มีคุณภาพสูงสุด ในเวลาเดียวกันน้ำหนักของนกนั้นสามารถสูงถึง 4 กิโลกรัมขึ้นไป
วิดีโอเกี่ยวกับการดูแลเป็ดมัลลาร์ดจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกมือใหม่ ภายใต้กฎของการเก็บรักษา การให้อาหารที่เหมาะสม และการรักษาความสะอาดในโรงเรือนสัตว์ปีก นกที่ไม่โอ้อวดและน่าสนใจตัวนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเติบโตอย่างรวดเร็วและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม
การเพาะเลี้ยงเป็ดมัลลาร์ด - วิดีโอ
Mulard เป็นเป็ดสายพันธุ์ที่เกษตรกรรุ่นใหม่ให้ความสนใจ สัตว์ปีกเหล่านี้มีคุณสมบัติและประโยชน์มากมาย
นี่ไม่ได้หมายความว่ามันยากมากที่จะผสมพันธุ์มูล วิธีการผสมพันธุ์นั้นคล้ายกับวิธีการผสมพันธุ์ของเป็ดสายพันธุ์อื่นมาก แต่ยังมีความแตกต่างอยู่มาก ดังนั้นให้ตรวจสอบลักษณะของสายพันธุ์และหลักการของการผสมพันธุ์ตัวแทน
ลักษณะของสายพันธุ์ Mulardy
Mulard เป็นลูกผสมซึ่งเป็นผลมาจากการข้ามเป็ดอินโดกับเป็ดปักกิ่งหรือเป็ดบ้านอื่น ๆ สีของขนนกสามารถเป็นได้ทั้งสีเข้มหรือสีอ่อน แต่มูลาร์ทั้งหมดมีลักษณะเด่น - จุดดำบนหัว น้ำหนักโดยประมาณซึ่งถึงในฤดูกาลคือสามถึงสี่กิโลกรัม
เหตุผลหลักในการเพาะพันธุ์มูลร์ดคือความต้องการที่จะได้เนื้อเป็ดจำนวนมาก กระบวนการเลี้ยงเป็ดของสายพันธุ์นี้สามารถเรียกได้ว่ามีประสิทธิผล ภายใต้สภาวะที่ดีและการให้อาหารที่เหมาะสมในแต่ละฤดูกาล บุคคลจะได้รับน้ำหนักประมาณสี่กิโลกรัมหรือมากกว่านั้น ยิ่งกว่านั้นการเพาะพันธุ์ก็ไม่แพง ต้องใช้ความพยายามและการเงินมากพอในการเลี้ยง mularda เช่นเดียวกับการเลี้ยงเป็ดบ้านตัวอื่นๆ
หากคุณอ้วน mulardov ได้ดีคุณจะได้รับทรัพยากรที่มีค่าอื่น - ตับไขมัน เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเฉพาะที่ราคาแพงที่เรียกว่าฟัวกราส์ เพื่อให้ตับของเป็ดอ้วน คุณเพียงแค่ต้องให้อาหารมันอย่างแน่นหนาและเติบโตในสภาพที่คับแคบ
เป็นที่น่าสังเกตว่าตับของ Mulard มีรสชาติแตกต่างจากของห่าน ได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารอันโอชะไปแล้ว
เนื้อ Mulard มีไขมันพอ ๆ กับห่าน มันแตกต่างกันในรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าและมีกลิ่นเฉพาะน้อยกว่าเท่านั้น มันจะดึงดูดผู้ที่คิดว่าเนื้อไก่แห้งเล็กน้อยและเนื้อห่านอย่างแน่นอน - ไม่น่าพอใจต่อรสชาติ
Mulard มีข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่ง - พวกเขาไม่สามารถผลิตของตัวเองได้ แม้ว่าคุณจะเห็นว่าเป็ดคลุมตัวเป็ดอย่างไร คุณก็ไม่ควรรอลูกหลานอยู่ดี กระบวนการนี้ใช้ไม่ได้ผลเพราะเป็นเพียงสัญชาตญาณเท่านั้น
เป็นไปได้ไหมที่จะผสมพันธุ์พันธุ์นี้ที่บ้าน?
แน่นอนคุณสามารถ.ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตุนเป็ดอินโดตัวเมียและเป็ดปักกิ่งตัวผู้ คุณสามารถทำสิ่งที่ตรงกันข้าม นั่นคือ ซื้อมัสค์เดรกและตัวเมียของเป็ดบ้าน
ไม่จำเป็นต้องมีตู้ฟักไข่ที่บ้านเลย ในกรณีนี้ เขากลับกลายเป็นว่าไม่มีประสิทธิผลเมื่อเทียบกับไก่
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี คุณต้องพิจารณากฎสองสามข้อ
- ผสมพันธุ์นกที่โตเต็มวัย หากมีอายุน้อยกว่าหกเดือน ผลผลิตจะต่ำ ผู้ใหญ่มากเกินไป (อายุมากกว่าสิบเอ็ดเดือน) ก็ไม่เหมาะสมเช่นกัน
- อย่าลืมแยกตัวแทนของสายพันธุ์เดียวกัน หากคุณซื้อตัวผู้และตัวเมียของแต่ละสายพันธุ์ที่ต้องการและเก็บไว้ด้วยกัน ตัวผู้จะครอบคลุมเฉพาะตัวเมีย "ของพวกมัน" เท่านั้น ผลลัพธ์ไม่ใช่การผสมข้ามพันธุ์ แต่เป็นการผสมพันธุ์แบบมาตรฐาน
- จัดให้มีเงื่อนไขที่ดีสำหรับเป็ด ควรอบอุ่น เบา และกว้างขวาง แน่นอนคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับการให้อาหาร มิเช่นนั้นตัวผู้จะไม่คลุมตัวเมีย
- ข้ามสายพันธุ์ในช่วงเวลาที่ดี เวลาที่ดีที่สุดคือตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนมิถุนายน
เมื่อพยายามข้าม คุณอาจพบปรากฏการณ์ที่ชัดเจน - เดรกของสายพันธุ์หนึ่งจะไม่สนใจตัวเมียในสายพันธุ์อื่น อย่าอารมณ์เสียเพราะมันจะปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ในภายหลังและจะยังคลุมเป็ดอยู่ หากตัวผู้เป็นตัวแทนของสายพันธุ์มัสกี้คุณสามารถลองใช้เคล็ดลับ - ทาสีด้านหลังของเป็ดปักกิ่งด้วยสีเข้ม
ก่อนวางไก่บนไข่ คุณต้องเตรียมเงื่อนไขที่ดีให้เธอก่อน ขอแนะนำให้จำกัดไม่ให้เธอสัมผัสกับนกตัวอื่น อย่าลืมเตรียมรังสำหรับเธอ ผ้าปูที่นอนที่เหมาะสมสามารถทำจากฟางได้
ไม่ไกลจากรัง ควรติดตั้งที่ดื่ม ที่ป้อน และภาชนะใส่น้ำที่เป็ดสามารถว่ายได้ ไม่ควรวางไข่ในรังเกินสิบห้าฟอง
เพื่อที่จะไม่เสียเวลาเปล่า ๆ ให้หาโอสโคป ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถระบุไข่ที่ใช้ไม่ได้ ในไข่ที่ปฏิสนธิกับตัวอ่อนเครือข่ายของหลอดเลือดจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน - ต้องทิ้งไข่ดังกล่าวไว้ คุณต้องลบเฉพาะที่ไม่มีหลอดเลือดหรือมีวงแหวนสีแดง ในหนึ่งเดือน หอยควรฟักออกจากไข่
จะซื้อลูกเป็ดมัลลาร์ดที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร?
หากคุณไม่มีเวลาพอที่จะเพาะพันธุ์ลูกเป็ด และตัดสินใจซื้อลูกเป็ดน้อย อย่าลืมอ่านข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกลูกเป็ดที่ถูกต้อง
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคนเพิกเฉยต่อกฎเกณฑ์ในการเลี้ยงมูล ดังนั้นเนื้อสัตว์ปีกที่ซื้อมาจากพวกมันจึงตายอย่างรวดเร็ว หากคุณมีโอกาสเลือกลูกเป็ดให้ใส่ใจกับความคล่องตัวของพวกมันทันที หนูน้อยจุกจิกเป็นทางเลือกที่ดี เนื่องจากพฤติกรรมนี้บ่งบอกถึงสุขภาพที่ดีเยี่ยมของเขา
อย่าให้ความสำคัญกับสัตว์ปีกขนาดเล็กที่เบียดเสียดกันตรงมุมและไม่ขยับเขยื้อน บางครั้งลูกเป็ดที่มีสุขภาพดีจะมีพฤติกรรมเช่นนี้หากมันเหนื่อยและอยากนอน คุณเพียงแค่ต้องส่งเสียงดังเพื่อตรวจสอบ แม้แต่การเคาะถาดที่พวกเขาอยู่ก็เพียงพอแล้ว Mulards ที่มีสุขภาพที่ดีจะตอบสนองอย่างแน่นอน
อีกสัญญาณหนึ่งของลูกเป็ดที่ไม่คุ้มที่จะซื้อก็คือปีกที่แยกออกจากลำตัว ในนกตัวเล็กที่แข็งแรงควรกดทับร่างกาย สัญญาณของโรคอีกอย่างหนึ่งคือหางสกปรก บริเวณนี้ต้องสะอาด
เงื่อนไขใดที่จะปลูกมูล
ลูกเป็ดที่อายุน้อยมากมีความต้องการการบำรุงรักษาสูง ในสัปดาห์แรกของชีวิต พวกเขาต้องอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิประมาณสามสิบองศา หลังจากอายุได้เจ็ดวันแล้ว อุณหภูมิจะลดลงเหลือสิบเจ็ดองศา ในวันแรกของชีวิต ลูกเป็ดควรได้รับแสงสว่างมากคุณสามารถใช้แสงประดิษฐ์หรือพาลูกเป็ดเดินเล่นหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย
ในช่วงสองสัปดาห์แรกของชีวิต ลูกเป็ดต้องการผ้าปูที่นอนที่อ่อนนุ่ม หญ้าแห้งหรือฟางจะทำได้ แต่ไม่ควรใช้เศษไม้ หอยแมลงภู่ตัวเล็กก็กินได้
เพื่อป้องกันไม่ให้นกที่โตเต็มวัยป่วยพวกเขาต้องการห้องปิดนั่นคือยุ้งฉาง ควรปิดให้สนิทเพื่อป้องกันไม่ให้นกพัดและเปียกฝน
หากคุณไม่ปลูกต้นหม่อนเพื่อเห็นแก่ทรัพยากรอันมีค่าในรูปของไขมันพอกตับ คุณต้องจำไว้ว่าพวกเขาต้องการโรงเก็บของขนาดใหญ่ ไม่ควรให้มีบุคคลเกินสี่คนต่อตารางเมตร
ในห้องปิดสำหรับเป็ด คุณควรติดตั้งไม่เพียงแต่เครื่องดื่มและเครื่องให้อาหารเท่านั้น แต่ควรติดตั้งภาชนะสำหรับอาบน้ำด้วย
การเดินเป็นสิ่งที่มัลดามต้องการ แต่กรงนกที่คับแคบหรือบริเวณรั้วเล็กๆ นั้นไม่ดี สัตว์ปีกหนึ่งตัวควรมีหนึ่งตารางเมตร เตรียมล้อมพื้นที่ขนาดใหญ่หากต้องการผสมพันธุ์หลายตัว
ควรทำรั้วในอาณาเขตเฉพาะในกรณีที่จำเป็นเท่านั้น Mulardy เป็นสัตว์ปีกที่สงบซึ่งไม่น่าจะออกจากที่อยู่อาศัยด้วยเจตจำนงเสรีของพวกมันเอง
อย่างไรและให้อาหาร mulardov อย่างไร?
หากคุณมีมูลสัตว์น้อย เตรียมพร้อมที่จะทนทุกข์ วัยนี้กินไม่ได้ ลูกเป็ดแต่ละตัวก็ต้องเลี้ยง ก่อนอื่นคุณต้องให้เด็กดื่มด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอมาก ควรทำในวันแรกของชีวิต
ต่อไปคุณต้องพยายามให้อาหารกับข้าวต้มกับไข่ต้ม ตั้งแต่วันที่ห้าของชีวิต ลูกเป็ดสามารถเลี้ยงด้วยผักใบเขียวขูด และหลังจากที่พวกมันอายุได้สองสัปดาห์ คุณก็สามารถเลี้ยงพวกมันให้เป็นมันฝรั่งต้มได้
คุณสามารถทำให้งานง่ายขึ้นได้หากคุณซื้อชุดอุปกรณ์สำหรับป้อนอาหารสัตว์เล็ก ๆ ที่มีอายุต่างกันในร้านเฉพาะ หาวิตามินเชิงซ้อนได้ง่ายสำหรับลูกเป็ดที่อ่อนแอในร้านขายยาสัตวแพทย์
เงื่อนไขที่สำคัญมากคือการมีอยู่ของน้ำในผู้ดื่มอย่างต่อเนื่อง Mularda กินของเหลวมากซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพของพวกเขา เมื่อเป็ดดื่ม พวกเขาสามารถล้างปากได้ ดังนั้นผู้ดื่มควรใหญ่และแบน
เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารพวกเขาจำเป็นต้องได้รับสารเติมแต่งพิเศษ คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารเสริมที่ซื้อตามร้าน ถ้าคุณทำอุปกรณ์ป้อนอาหารด้วยชอล์ค เปลือกไข่ที่บดแล้ว เปลือกหอย และหินปูน อาหารเสริมแร่ธาตุเหล่านี้จะเพียงพอ ธัญพืชและกระดูกป่นยังช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
ควรรวมอาหารหลายประเภทไว้ในอาหารสำหรับผู้ใหญ่:
- สมุนไพรสีเขียวสด ในเรื่องนี้ mulards นั้นไม่โอ้อวดดังนั้นจึงสามารถเลี้ยงด้วยผักใบเขียวได้ยกเว้นพิษ Clover, alfalfa และ nettles เป็นสิ่งที่เป็ดชอบมากที่สุด คุณยังสามารถให้อาหารพวกมันด้วยพืชน้ำบางชนิด เช่น แหน;
- ผัก. ที่เหมาะสมที่สุดคือแครอทและมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์อาหารที่สองสามารถต้มได้เท่านั้น ฟักทองสีเหลืองและกะหล่ำปลีก็เหมาะสำหรับให้อาหารเช่นกัน
- ของเสีย. กลุ่มนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์จากปลาและเนื้อสัตว์ ไม่สามารถให้ในปริมาณมากได้
- ซีเรียล เหล่านี้รวมถึงข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด และพืชตระกูลถั่ว
- เค้ก. เค้กถั่วเหลือง, ฝ้าย, ถั่วลิสงและเรพซีดมีความเหมาะสม
- ผลิตภัณฑ์นม โดยปกติแล้วพวกมันจะถูกป้อนให้ลูกเป็ด แต่เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น พวกมันยังสามารถให้ลูกเป็ดตัวเต็มวัยได้อีกด้วย ชีสกระท่อมไขมันต่ำเหมาะสมที่สุด ผลิตภัณฑ์นมที่เหลือจะเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
ในช่วงฤดูร้อน ควรให้อาหารเป็ดอย่างน้อยสี่ครั้ง อาหารเปียกและแห้งควรให้อาหารวันละสองครั้งนอกจากนี้คุณควรให้อาหารเป็ดด้วยหญ้าอย่างต่อเนื่อง
ในช่วงเย็น มัลดามก็เพียงพอแล้วที่จะกินวันละสองครั้ง การให้อาหารครั้งแรกคืออาหารแห้งครั้งที่สองคืออาหารเปียกและผัก ยิ่งอาหารทั้งสองแตกต่างกันมากเท่าไรก็ยิ่งดีเพราะในฤดูหนาว mulardam ต้องการวิตามินจริงๆ
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารของเลเยอร์ มันควรจะสมดุลและสมบูรณ์ที่สุดเท่าที่จะทำได้ แม้จะอยู่ในฤดูกาลก็ตาม ตารางแสดง ตัวอย่างอาหารประจำวัน.
เกลือกินได้ | 1,4 |
ธัญพืชผสม | 60 |
แป้งกระดูก | 1,5 |
มันฝรั่งต้ม | 45 |
ผักใบเขียวสด | 100 |
ของเสีย | 5 |
ชอล์ก | 6 |
ข้าวบาร์เลย์หรือแป้งข้าวโพด | 110 |
เค้ก | 10 |
วิดีโอ - เป็ดพันธุ์ Mulard
วิดีโอ - การเพาะพันธุ์มูลสัตว์และข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับพวกมัน
วันนี้ในแปลงส่วนตัวสัตว์เลี้ยงหลายสายพันธุ์สำหรับความต้องการของตนเองหรือเพื่อขาย กระบวนการนี้ไม่ยากนัก โดยเฉพาะหากมีอาหารเพียงพอ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเลี้ยงนก เนื่องจากเลี้ยงได้ง่ายกว่า และไม่จำเป็นต้องใช้ห้องที่มีอุปกรณ์พิเศษ และไม่จำเป็นต้องทิ้งไว้ในฤดูหนาว สัตว์ปีกที่ทำกำไรได้มากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับการเพาะพันธุ์ในประเทศคือเป็ด (เป็ด)
คำอธิบายของสายพันธุ์
Mulardy เมื่อไม่นานมานี้เป็นลูกผสมพันธุ์แท้ที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ในรุ่นคลาสสิกเป็ดปักกิ่งสีขาวมัสกี้และในประเทศซึ่งมีไว้สำหรับเนื้อสัตว์โดยเฉพาะเพราะมันไม่ให้ลูกหลาน สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฝรั่งเศสที่ยังคงรักษาข้อดีของสายพันธุ์ดั้งเดิมเอาไว้เพื่อกำจัดข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นจริง
เป็นเรื่องง่ายที่จะจำเป็ดเหล่านี้ด้วยจุดสีดำบนหัว ซึ่งเป็นเครื่องหมายเดียวบนตัวสีขาวทั้งหมด
หากเป็ดมัสค์ผสมกับเป็ด Rouen, alier สีขาวหรือ Orlington พวกเขายังได้รับ mulard hybrid เฉพาะสีเท่านั้นที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยยังคงมีจุดบนหัว
Mulard เป็นเป็ดที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงทั้งในประเทศและในโรงงานอุตสาหกรรม ภายนอกดูแน่นและมีสุขภาพดี
ลักษณะพันธุ์
เป็ดมัลลาร์ดบ้านมีบึกบึน ปรับตัวได้ในทุกสภาวะ ทนต่อโรค มีอัตราการรอดชีวิตสูง ให้ผลผลิต เนื้อของพวกมันมีไขมันน้อยกว่าและอร่อยกว่าเป็ดสายพันธุ์อื่น พวกเขาทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและความเย็นได้ง่ายและไม่โอ้อวดในอาหาร
นกตัวนี้โดดเด่นด้วยความสงบและความสะอาดที่น่าอิจฉา และเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่นๆ มันเงียบมาก เป็ดไม่ค่อยจะโวยวายและไม่รีบเร่งรอบสนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีแหล่งน้ำอยู่ใกล้ ๆ
ความแตกต่างของน้ำหนักระหว่างเป็ดกับเป็ดของสายพันธุ์นี้อยู่ที่ประมาณครึ่งกิโลกรัม ในสองเดือนด้วยการดูแลและโภชนาการที่เหมาะสม mulard จะมีน้ำหนัก 3.5 กก. และในอีกเดือนหนึ่ง - 6 กก. สำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่อาศัยอยู่นอกเมืองไม่เกินหกเดือนและสามารถปล่อยนกเพื่อแทะหญ้าได้ สายพันธุ์นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งโดยมีค่าอาหารค่อนข้างต่ำ
การเพาะพันธุ์เป็ดมัลลาร์
เป็ดพันธุ์นี้ออกไข่แต่ไม่ได้ผสมพันธุ์ ดังนั้นสำหรับการเพาะพันธุ์ mulards คุณสามารถซื้อไข่ในตู้ฟักไข่ได้ แต่ที่บ้านคุณต้องจัดตู้ฟักไข่ด้วยการยึดมั่นในอุณหภูมิและสภาพแสงอย่างเคร่งครัด เป็ดมัลลาร์ดต้องการสิ่งนี้
การผสมพันธุ์ที่บ้านสามารถทำได้จากลูกไก่หรือนกที่โตแล้วซึ่งมีลักษณะภายนอกของสายพันธุ์ วิธีนี้ปลอดภัยกว่าแต่ราคาลูกเป็ดค่อนข้างสูง คุณสามารถลดต้นทุนการซื้อโดยการซื้อสัตว์เล็กจำนวนมาก หากคุณต้องการสัตว์ปีกจำนวนมาก
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัครเล่นสามารถผสมพันธุ์ลูกผสมได้ด้วยตัวเอง เส้นทางนี้ยาวกว่า ลำบากกว่า แต่ก็น่าตื่นเต้นกว่าด้วย ก่อนอื่นคุณต้องมี musky drake และเป็ดปักกิ่งสองสามตัวหรือในทางกลับกัน สิ่งนี้ไม่สำคัญแม้ว่าในกรณีที่สองเป็ดจะไม่กลายเป็นเนื้อสิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือ ต้องแยกพวกมันออกจากสัตว์ปีกที่เหลือ เพราะเป็นการยากที่จะให้เป็ดตัวเมียผสมพันธุ์กับตัวเมียในสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน และไม่ควรปล่อยให้มีทางเลือก
เป็ดฟักไข่ตามปกติ คุณสามารถใช้ตู้ฟักไข่ได้เฉพาะในนั้นผลผลิตจะต่ำกว่ามาก - ประมาณ 60% และภายใต้แม่ไก่อย่างน้อย 80% หรือ 100% จะปรากฏขึ้น ลูกเป็ดเติบโตอย่างแข็งขันหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือครึ่งหรือสองเดือนพวกมันก็เกินพ่อแม่ของตัวเองแล้ว
ลักษณะเด่นของการเลี้ยงลูกเป็ดขี้เหร่
หากซื้อลูกเป็ดมัลลาร์เพื่อปลูกทันทีหลังคลอดจากผู้ขายทารกคุณจำเป็นต้องดื่มสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจากปิเปต
ในช่วง 5 วันแรกของชีวิต ควรเก็บลูกไก่ไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 30 ° C เล็กน้อย ถัดจากแหล่งความร้อนที่เชื่อถือได้และแสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมง
ภายในหนึ่งสัปดาห์ทารกไม่กลัวแม้แต่ 18 ° C และหลังจากนั้นสองสามวันก็จะได้รับแสงสว่างไม่เกิน 16 ชั่วโมงต่อวัน
ควรวางลูกเป็ดไว้บนเตียงหญ้าแห้งหรือฟางที่หนานุ่ม ขี้เลื่อยไม่สามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้: ลูกไก่จิกพวกมันและอาจตายได้
เป็นไปได้ที่จะปล่อยทารกออกไปเดินเล่นในสัปดาห์ที่สองของชีวิตหากอากาศอบอุ่นและมีแดด
ให้อาหารลูกเป็ดขี้เหร่
ลูกเป็ดจิ๋วต้องถูกสอนให้กิน วันนี้ร้านขายยาเสนอชุดพิเศษสำหรับให้อาหารลูกไก่ที่บ้าน แต่นี่คือประการแรกราคาแพงและประการที่สองค่อนข้างลำบาก ดังนั้นสำหรับทารก พวกเขาเตรียมโจ๊กจากข้าวบดหรือลูกเดือย (ซีเรียลขนาดเล็ก) แล้วผสมกับไข่ต้มสุกบด ส่วนผสมนี้อุ่นพอแล้วโรยลงบนลูกเป็ดโดยตรงเพื่อจับอาหารที่กำลังเคลื่อนไหว หรือบนพื้นผิวสีเข้มที่มองเห็นโจ๊กเบาได้ชัดเจน
วันที่สาม ลูกเป็ดเริ่มกินเองแล้ว หลังจากนั้นจะนำผักตำแยสับละเอียดหรือสมุนไพรอื่น ๆ มาใส่ในอาหาร เมื่ออายุได้สิบวัน ลูกไก่จะกินมันฝรั่งต้มและบดอย่างมีความสุข
ตลอดทั้งเดือนแรกลูกเป็ดจะได้รับชีสกระท่อมและนมไขมันต่ำเพิ่มลงในซีเรียล
หากมีสระน้ำหรือแม่น้ำอยู่ใกล้ๆ แหนจะจับแหนและให้ลูกไก่ตั้งแต่อายุสองสัปดาห์ ลูกเป็ดจะปล่อยและว่ายได้ แต่เมื่อใกล้อ่างเก็บน้ำเพียงพอเท่านั้น
Mulard เป็นเป็ดและแน่นอนว่าชอบน้ำและดื่มน้ำมาก ๆ จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำอยู่ในผู้ดื่ม นานถึงหนึ่งเดือนลูกเป็ดจะได้รับอาหารสามครั้งต่อวันแล้วสองครั้ง
ให้อาหารมูลผู้ใหญ่
เป็ด Mulard ที่บ้านควรได้รับอาหารไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเสริมแร่ธาตุด้วย
พวกมันให้อาหารลูกมูลผู้ใหญ่ เช่น เป็ดของสายพันธุ์อื่นๆ ด้วยอาหารผสม ข้าวสาลีและข้าวโพด
เปลือกไข่ ชอล์ก หินปูน และเปลือกใช้เป็นวัตถุเจือปนแร่ธาตุ ซึ่งจะถูกเทลงในถาดป้อนแยกต่างหาก ตัวป้อนนี้ไม่ควรว่างเปล่า
ต้องใช้กรวดละเอียดสำหรับกระบวนการย่อยอาหารตามปกติในสัตว์ปีก
เป็ดไม่เพียงดื่มน้ำเท่านั้น แต่ยังล้างปากและจมูกที่อุดตันด้วยอาหารด้วย ชามดื่มควรลึกแต่ไม่กว้างเกินไป
สัตว์ปีกที่โตเต็มวัยควรได้รับยีสต์ขนมปังสูงสุด 1 กรัมต่อวันสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ รำข้าวสาลีและอาหาร เศษเนื้อต้มและมันฝรั่ง เนื้อสัตว์และกระดูกป่น
เลี้ยงเป็ดพะโล้
Mulard เป็นเป็ดซึ่งมีเนื้อหาไม่แตกต่างจากเงื่อนไขสำหรับสัตว์ปีกสายพันธุ์อื่น พวกเขาใช้เวลาทั้งคืนในบ้านเพื่อปกป้องพวกเขาจากการตกตะกอนและความหนาวเย็นซึ่งพื้นที่คำนวณจาก 1 ตร.ม. ม. สำหรับ 3 คน ในการเดินคุณต้องมีสนามหญ้าที่มีพื้นที่อย่างน้อย 1 ตร.ม. พื้นที่ม.
มันคุ้มค่าที่จะเลี้ยงนกไว้ไม่เกินสามเดือน หลังจาก 60 วัน คุณสามารถฆ่าเธอได้ เนื้อของเธอในเวลานี้นุ่มมาก ต่อมาเป็ดเริ่มลอกคราบและถอนยาก เป็นที่เชื่อกันว่าเป็นการดีที่สุดที่จะทำคะแนน mulard ในเวลาสองและสามเดือน ในช่วงเวลานั้นจะมีวุฒิภาวะทางเพศเกิดขึ้น
ผลผลิต Mulard
เป็ดพันธุ์นี้ให้เนื้อคุณภาพดีมากมากกว่า 3 กิโลกรัมจากสัตว์ปีกหนึ่งตัวสำหรับสิ่งนี้ตัวเมียจะถูกเลี้ยงซึ่งในวัยผู้ใหญ่จะมีน้ำหนักประมาณ 6 กก. ในทางกลับกัน เพศผู้ถูกเลี้ยงด้วยตับเป็นหลัก ซึ่งในเป็ดตัวหนึ่งมีน้ำหนักมากกว่าครึ่งกิโลกรัม
เนื้อสัตว์คือเนื้อสัตว์ แต่ที่สำคัญอย่างยิ่งในการใช้ชีวิตในกระท่อมฤดูร้อน เป็ดเริ่มวางไข่เมื่ออายุประมาณสามเดือนและสามารถนำมาได้มากถึง 250 ชิ้นต่อฤดูกาล
ข้อดีและข้อเสียของมูลาร์
ความอดทน ความมีชีวิตชีวา และความสงบไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดที่ทำให้เป็ดมัลลาร์โดดเด่น ความคิดเห็นของเกษตรกรเริ่มต้นด้วยการทำกำไรของการผสมพันธุ์สายพันธุ์นี้จากมุมมองทางเศรษฐกิจ Mulards ให้น้ำหนักสดเพิ่มขึ้นประมาณหนึ่งกิโลกรัมครึ่งเมื่อถึงเวลาสิบสัปดาห์ เมื่อเทียบกับเป็ดของสายพันธุ์และห่านอื่น ๆ พวกมันจะขุนเร็วขึ้นในขณะที่การบริโภคข้าวโพดอาหารสัตว์ซึ่งค่อนข้างแพงนั้นน้อยกว่ามาก
Mulard ปลูกเพื่อเนื้อสัตว์ซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ตับของเป็ดเหล่านี้ไม่แตกต่างจากตับห่านในขนาดและปริมาณไขมันมากนัก นี่เป็นข้อดีอีกอย่างที่มีเฉพาะเป็ดมัลลาร์เท่านั้น
การผสมพันธุ์ที่บ้านเพื่อการใช้งานของคุณเองไม่จำเป็นต้องรักษาลักษณะของสายพันธุ์ในนกหลายชั่วอายุคน
แต่สำหรับเกษตรกรและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ mulard หนึ่งฤดูเป็นข้อเสีย การซื้อนกที่สามารถนำลูกหลานที่ยังคงคุณลักษณะของสายพันธุ์ได้เป็นประจำจะทำกำไรได้มากกว่า
ทำอาหารเนื้อตุ๋น
สูตรสำหรับเป็ด mularda กับแอปเปิ้ลนั้นง่ายมากใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยเพราะเนื้อนุ่มไม่มีกลิ่นเป็ดเฉพาะไม่ต้องแช่ในน้ำดองและเครื่องเทศมากมาย ซากที่ล้างสะอาดแล้วถูด้วยเกลือและพริกไทยทาด้วยครีมเปรี้ยวเพื่อให้ผิวนุ่มและได้รับเปลือกสีน้ำตาลทองเมื่ออบหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วยัดไส้ด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยวหั่นเป็นสี่ส่วนและไม่มีแกน
จากนั้นนกจะถูกอบในแขนเสื้อประมาณ 2-2.5 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของมันจนกว่าจะได้เปลือกสีน้ำตาลทองเหมือนกัน เนื้ออบได้อย่างลงตัวและตัดง่าย
สูตรที่ค่อนข้างซับซ้อนสำหรับเต้านม mulard กับชัทนีย์มะนาวที่มีส่วนผสมและเครื่องเทศมากมายเป็นไปไม่ได้กับเป็ดอ้วนของสายพันธุ์อื่นซึ่งละลายเป็นไขมันเมื่อทอด
เป็นที่เชื่อกันว่าสำหรับการเตรียมฟัวกราส์ที่มีชื่อเสียง (ปาเตที่ทำจากตับไขมัน) ไม่เพียง แต่ห่านเท่านั้น แต่ยังเหมาะสม แต่ยังรวมถึงตับอ่อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยไขมันซึ่งโดดเด่นด้วยเป็ดมัลลาร์ การทำอาหารจานนี้เป็นศิลปะทั้งตัว และไขมันที่ปล่อยออกมาเมื่ออบตับเป็ดมีบทบาทสำคัญในการเตรียมหัวและในการเก็บรักษา
Mulard เป็นเป็ดที่มีข้อดีมากมาย แต่ข้อเสียนั้นไม่สำคัญเลยสำหรับการผสมพันธุ์ในบ้าน อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์และตับนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทุกครอบครัวสามารถจัดหาไข่ได้มากมาย ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ต่อการปลูกในแปลงส่วนตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีแหล่งน้ำอยู่ใกล้ ๆ