ปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน

โรสแมรี่เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่ชอบแสงซึ่งอพยพมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมายังพื้นที่ของเรา ด้วยกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ของกิ่งก้านของพืชจึงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเป็นเวลาหลายศตวรรษเพื่อเตรียมอาหารมากมาย สารที่มีอยู่ในโรสแมรี่ช่วยเพิ่มอารมณ์ บรรเทาความเครียด และปรับปรุงสภาพผิว

พืชที่ชอบความร้อนรสเผ็ดไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวของเลนกลางได้ ในการรักษาโรสแมรี่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนต้องย้ายไปที่อพาร์ตเมนต์และเติบโตที่บ้านต่อไป

คุณสมบัติของการปลูกที่บ้าน

แม้ว่าโรสแมรี่จะมาหาเราจากประเทศที่อบอุ่น แต่ในฤดูหนาวก็ต้องเก็บไว้ในที่เย็น ทางที่ดีควรวางกระถางต้นไม้ไว้บนระเบียงหรือขอบหน้าต่างที่มีฉนวนหุ้มอย่างดีทางด้านทิศใต้ของบ้าน

นอกจากนี้ พืชต้องการการไหลเวียนของอากาศที่ดีเป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อวัน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นคุณสมบัติทั้งหมดของการปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ ข้อกำหนดอื่น ๆ ทั้งหมดนั้นค่อนข้างมาตรฐานและง่ายต่อการปฏิบัติตาม

พันธุ์อะไรที่เหมาะกับการปลูกในอพาร์ตเมนต์

ก่อนที่จะปลูกพุ่มไม้ที่คุณชอบ คุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าในธรรมชาติ โรสแมรี่สามารถเติบโตได้สูงถึง 2 ม. และกว้าง 1.5 ม. โดยธรรมชาติแล้วพืชขนาดใหญ่เช่นนี้ไม่สามารถอยู่ในอพาร์ตเมนต์ใด ๆ ได้ ดังนั้นในพื้นที่จำกัดจึงแนะนำให้ปลูก พันธุ์ที่ไม่ธรรมดา โรสแมรี่เช่น Rosinka, Tenderness, Severn Sea, Taurentius ในช่วงที่ดอกบาน พันธุ์ข้างต้นจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกเล็กๆ สีขาว สีฟ้า และสีม่วงที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

สายพันธุ์สูง ปลูกบนขอบหน้าต่างก็ได้ แต่ต้องตัดบ่อยๆ ในบรรดาพืชที่มีความสูง 1-1.5 ม. ควรให้ความสนใจกับพันธุ์ Veshnyakovsky Semko - ด้วยใบหนังและดอกไม้สีม่วง Salem - ด้วยดอกไม้สีม่วงหอม Roseus - ด้วยดอกไม้สีชมพูขนาดใหญ่

วิธีการปลูกและเติบโตบนขอบหน้าต่าง - คุณสมบัติเงื่อนไขและคำแนะนำทีละขั้นตอน

เมื่อปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่าง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรทั้งหมด เฉพาะพุ่มไม้ที่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยเท่านั้นที่จะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งภายในคลังเก็บสารที่มีประโยชน์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สิ่งที่ควรเป็นสถานที่

ก่อนที่คุณจะได้พืชรสเผ็ด คุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของมันล่วงหน้าข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยให้คุณทราบได้ว่าโรสแมรี่จะสามารถสร้างสภาวะที่เหมาะสมได้หรือไม่

อุณหภูมิ

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในห้องที่มีหม้อโรสแมรี่คือ+ 12- + 16 C... สภาพแวดล้อมที่อุ่นกว่านั้นไม่ดีสำหรับบุปผาในฤดูใบไม้ผลิ

สำคัญ! โรสแมรี่ทำปฏิกิริยาต่ออุณหภูมิที่ผันผวนอย่างรวดเร็วโดยใบไม้ร่วง

ความชื้น

เพื่อไม่ให้พืชถูกเชื้อราโจมตี ความชื้นในอากาศในอพาร์ตเมนต์ควรต่ำกว่าค่าเฉลี่ย โรสแมรี่จะเติบโตอย่างรวดเร็วหากห้องระบายอากาศทุกวันเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ในฤดูหนาว สามารถจัดระบบหมุนเวียนอากาศโดยใช้พัดลมแบบธรรมดา

สื่อในการปลูกควรมีความชื้นตลอดเวลา แต่ไม่เปียก มันจะดีกว่าที่จะเติมดอกโรสแมรี่และปล่อยให้ดินแห้งในช่วงเวลาสั้น ๆ แทนที่จะเปลี่ยนส่วนผสมของดินให้เป็นหนอง

ไฟส่องสว่าง

เพื่อให้โรสแมรี่สร้างใบอย่างแข็งขันมากขึ้นในฤดูหนาวต้องวางพืชที่ชอบแสง บนขอบหน้าต่างด้านทิศใต้หรือทิศตะวันออก ในฤดูร้อนภาชนะโรสแมรี่จะถูกโอนไปที่ระเบียงหรือปลูกบนไซต์ หม้อจะต้องหันไปทางแสงเป็นระยะ ๆ ข้างหนึ่งหรืออีกด้านหนึ่ง ดังนั้นจึงสามารถหลีกเลี่ยงการเสียรูปได้เมื่อต้นไม้ก้มไปทางด้านหนึ่งของแสง ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อปลูกต้นไม้ที่ชอบแสงบนขอบหน้าต่าง

ในวันฤดูหนาวอันสั้น โรสแมรี่ยินดีอย่างยิ่งที่จะตอบสนองต่อแสงเสริมในตอนเช้าและตอนเย็นด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์

ปลูกภาชนะอะไร

เนื่องจากระบบรากของโรสแมรี่มีการแตกแขนงสูง จึงต้องปลูกพืชใน ดินเผาหรือหม้อดินเผาที่กว้างขวาง ขนาดที่เหมาะสมของภาชนะปลูก: สูง 15-20 ซม. กว้าง 25 ซม. อนุญาตให้เบี่ยงเบนจากค่าที่แนะนำลง 3-5 ซม.

ดินชนิดใด (สารตั้งต้น)

เพื่อปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ในร้านดอกไม้ที่พวกเขาซื้อ ดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย สำหรับการปลูกต้นกล้า คุณสามารถใช้ดินสวนและทรายผสมแทนการซื้อดิน เงื่อนไขหลักคือดินจะต้องหลวมและระบายอากาศได้ ก่อนปลูกด้านล่างของหม้อจะมีชั้นระบายน้ำซึ่งน้ำส่วนเกินจะไหลลงสู่กระทะ

การเตรียมเมล็ดหรือกิ่งตอนปลูก

เซมยอนและดอกโรสแมรี่จะงอกยาวและไม่ดีนัก: ต้นกล้าจะขึ้นสู่ผิวน้ำเพียงหนึ่งเดือนหลังจากหว่านเมล็ด เพื่อเร่งการงอกของต้นกล้าในช่วงก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหรือเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต

Cherenko การเตรียมการในโรสแมรี่สำหรับการเพาะปลูกที่ตามมาบนขอบหน้าต่างจะดำเนินการในลำดับต่อไปนี้:

1. ในปลายฤดูใบไม้ผลิบนพุ่มไม้ที่แข็งแรงยอดของหน่ออ่อนที่มีความยาว 8-10 ซม. จะถูกตัดออก
2. วัสดุปลูกทำความสะอาดจากใบ
3. ไซต์ที่ถูกตัดจะถูกจุ่มลงในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตด้วยรากที่ก่อตัวเร็วขึ้น

ลงจอดโดยตรง

งานเตรียมการทั้งหมดจะไม่มีประโยชน์หากการลงจอดไม่ถูกต้อง ขั้นตอนขึ้นอยู่กับชนิดของวัสดุปลูก

เมล็ดพันธุ์ โรสแมรี่หว่านด้วยวิธีนี้:

1. วัสดุปลูกจะกระจายอย่างสม่ำเสมอบนภาชนะที่คลุมด้วยวัสดุพิมพ์ที่ชื้น โปรดทราบว่าเนื่องจากการงอกของเมล็ดไม่ดี คุณจำเป็นต้องใช้มากเป็นสองเท่าของที่คุณวางแผนจะได้ต้นกล้า
2. โรยด้วยดินชื้น 0.5 ซม. ด้านบน
3. ภาชนะที่มีพืชผลถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิ +25- + 30C แสงสว่างไม่เกี่ยวข้องในขั้นตอนนี้
4. ทันทีที่ต้นกล้าฟักออกมา กล่องจะค่อยๆ เปิดออกและย้ายไปยังที่สว่าง หล่อเลี้ยงพื้นผิวตามความจำเป็นโดยใช้ขวดสเปรย์

ลงจอด การตัด โรสแมรี่สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่างมีดังนี้:

1. ในการเตรียมพื้นผิวทรายจะผสมกับพีทมอส
2. กิ่งที่เตรียมไว้จะถูกฝังในดินที่มุม 30-45 องศา
3. ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและมีรูเพื่อให้อากาศบริสุทธิ์สามารถไหลไปยังที่จับได้
4. กล่องถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง เรือนกระจกขนาดเล็กจะต้องเปิดและฉีดพ่นเป็นระยะ
5. เมื่ออายุได้ 3-4 สัปดาห์ สามารถปลูกพืชใหม่ลงในกระถางถาวรได้

วิดีโอ: คุณสมบัติและความยากลำบากในการปลูกโรสแมรี่ในกระถางที่บ้าน

วิธีดูแลหลังปลูกและก่อนเก็บเกี่ยว

พืชที่ปลูกทั้งหมดต้องได้รับการดูแล โดยไม่มีข้อยกเว้น รวมถึงโรสแมรี่ที่ไม่โอ้อวดด้วย แน่นอน คุณสามารถปล่อยให้ทุกอย่างเป็นไปตามวิถีของมัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ พืชจะเป็น "ของเหลว" และให้ผลผลิตต่ำ โรสแมรี่ต้องการอะไรที่จะเติบโตได้ตามปกติที่บ้าน?

รดน้ำ

การรดน้ำต้นไม้คุณต้องปฏิบัติตามค่าเฉลี่ยสีทอง สำหรับโรสแมรี่ ความชื้นหรือความแห้งแล้งเป็นเวลานานเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง: ในกรณีแรกรากจะเริ่มเน่าและพืชจะตายในวินาทีที่ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่นหลังจากนั้นโรสแมรี่จะแห้ง ในช่วงออกดอกและในฤดูหนาวปริมาณการรดน้ำจะลดลง

สำคัญ! มีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ที่รากเนื่องจากการซึมผ่านของความชื้นบนใบทำให้เกิดเชื้อรา

น้ำสลัดและการปฏิสนธิยอดนิยม

ครั้งแรกที่ต้นกล้าโรสแมรี่ได้รับอาหารเมื่ออายุ 1 เดือน ในอนาคตพุ่มไม้จะได้รับอาหารเดือนละ 2 ครั้ง ในฤดูหนาว เมื่อพืชเติบโตช้ามาก โรสแมรี่จะปฏิสนธิเดือนละครั้ง ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดชั้นนำจะใช้ปุ๋ยแร่ตามคำแนะนำหรือน้ำสลัดอินทรีย์ (1: 5)

การปลูกถ่ายและการตัดแต่งกิ่ง

คุณต้องปลูกโรสแมรี่ปีละครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกถ่ายจะดำเนินการโดยวิธีการถ่าย:

1. พืชพร้อมกับก้อนดินจะถูกลบออกจากหม้อเก่า
2. ในพันธุ์สูงส่วนหนึ่งของรากและชิ้นส่วนทางอากาศจะถูกตัดออกเพื่อทำให้การเจริญเติบโตของพวกเขาแย่ลง คนที่เติบโตต่ำจะปลูกถ่ายโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง
3. โรสแมรี่ที่เตรียมไว้จะถูกวางในหม้อใหม่และดินที่หายไปจะถูกเทลงไป บีบและรดน้ำเล็กน้อย

เมื่อเวลาผ่านไปกิ่งของพุ่มไม้ที่โตเต็มที่จะเปลือยเปล่ามากและต้นไม้ก็ตกแต่งน้อยลง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น โรสแมรี่จะถูกตัดแต่งเป็นระยะ ด้วยความช่วยเหลือของการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้จะได้รับรูปร่างที่ต้องการและกิ่งที่ถูกตัดจะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวหรือใช้สำหรับทำอาหารในอนาคตอันใกล้

น่ารู้! การเก็บเกี่ยวและการสร้างมงกุฎทำได้ดีที่สุดในช่วงออกดอกเมื่อเก็บสารอาหารในปริมาณสูงสุดในกิ่งก้าน

การตัดช่วยกระตุ้นพืชให้เติบโตอย่างแข็งขันซึ่งเป็นผลมาจากการที่โรสแมรี่เติบโตยอดด้านข้างจำนวนมากและมีความงอกงามและสวยงามมากขึ้น

สำคัญ! โรสแมรี่จะทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดีถ้าอย่างน้อยหนึ่งในสามของความยาวทั้งหมดยังคงอยู่จากยอดอ่อน การตัดแต่งกิ่งไม้เก่าทำให้ต้นอ่อนและอ่อนแอ

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรสแมรี่ที่ปลูกบนไซต์มีแนวโน้มที่จะตั้งอาณานิคมของจุลินทรีย์และแมลงน้อยกว่าพืชเครื่องเทศที่ปลูกในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่าง แต่ก็ยังอ่อนแอต่อโรคบางชนิด

• ถ้าอากาศภายในอาคารแห้งเกินไป พืชจะโจมตี ไรเดอร์. คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชได้ด้วยการฉีดพ่นพืชด้วยสารชีวภาพที่ปลอดภัยต่อสุขภาพหรือวิธีแก้ปัญหาด้วยตนเอง หากไม่ได้ใส่ก้านโรสแมรี่ลงในอาหาร พืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง
• สถานที่แออัด ฝัก รับการรักษาด้วยน้ำส้มสายชูที่อ่อนแอ การถูจะทำทุกๆ 5 วัน
• ใบล่างเหลือง แสดงว่าขาดความชุ่มชื้น
• เพื่อกำจัด รอยเปื้อน, โรสแมรี่ถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง

เงื่อนไขการงอกและการเก็บเกี่ยว

เมล็ดพืชรสเผ็ดนั้นมีการงอกต่ำและยาวพร้อมกัน หากมีการสร้างสภาวะที่เหมาะสม ต้นกล้าจะปรากฏเพียง 3-5 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด

ถึง เก็บเกี่ยว ต้นหอมสามารถเริ่มได้ทันทีหลังจาก ความยาวของกิ่งจะสูงถึง 15 ซม.... เพื่อให้โรสแมรี่เป็นพุ่มเร็วขึ้นชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้บีบด้านบนเป็นระยะ

สิ่งสำคัญในการปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ที่มีกระถางพร้อมพุ่มไม้คือการสร้างปากน้ำที่เหมาะสมการตัดเครื่องเทศออกให้ทันเวลาและรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน สำหรับการดูแลที่ได้รับ โรสแมรี่จะขอบคุณชาวสวนอย่างแน่นอนด้วยรูปลักษณ์และกิ่งก้านที่มีกลิ่นหอม

วิดีโอ: ปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน

การปลูกหม้อโรสแมรี่ที่บ้านไม่เพียงแต่สนุก แต่ยังคุ้มค่าอีกด้วย พืชใช้เป็นเครื่องเทศและเป็นยาธรรมชาติ การตกแต่งของพุ่มไม้ช่วยให้คุณสามารถตกแต่งอพาร์ตเมนต์ได้

โรสแมรี่: ความแตกต่างของการปลูกบ้านในกระถาง

หากไม่มีการสร้างสภาพที่สะดวกสบายสำหรับพืชก็จะเริ่มสูญเสียความน่าดึงดูดและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไปทีละน้อย เป็นการดีที่จะปลูกดอกไม้ในสวนฤดูหนาว แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถทำได้ในอพาร์ตเมนต์ โรสแมรี่ในสภาพที่ดีจะกลายเป็นต้นไม้เล็ก ๆ ซึ่งควรพิจารณาเมื่อเลือกพืช

นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การจดจำว่าหากดูแลผิดไปจะเริ่มเจ็บและอาจถึงตายได้ ในฤดูร้อนจำเป็นต้องนำดอกไม้ออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ สิ่งนี้จะปรับปรุงการพัฒนาของพุ่มไม้เพิ่มเนื้อหาของสารอาหารในนั้น

ปลูกต้นไม้

การพัฒนาต่อไปขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกดอกไม้อย่างถูกต้อง ข้อผิดพลาดระหว่างขั้นตอนการปลูกทำให้โรสแมรี่เริ่มเหี่ยวเฉาและอาจตายได้

ข้อกำหนดสำหรับดินและหม้อ

ผลของการปลูกพืชขึ้นอยู่กับการเลือกกระถางและดินที่ถูกต้อง รากโรสแมรี่แตกแขนงมากและต้องการภาชนะที่กว้างขวาง รากมีความต้องการออกซิเจนสูง ดังนั้นวัสดุของหม้อจึงต้องมีรูพรุน ดินเหนียวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ไม่ควรใช้หม้อเคลือบ กระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยประมาณ 20 ซม. เหมาะสำหรับต้นอ่อน

พืชต้องการดินพิเศษ ที่ร้านขายดอกไม้ คุณสามารถซื้อพื้นผิวกรวดที่มีส่วนผสมจากมะนาวได้ แต่ควรเตรียมดินสำหรับปลูกโรสแมรี่ด้วยตัวเองจะดีกว่า

สำหรับสิ่งนี้ส่วนประกอบต่อไปนี้เชื่อมต่อกัน:

• ดินใบ - 2 ส่วน;
• ดินสดซึ่งรากทั้งหมดจะถูกลบออก - 2 ส่วน;
• ซากพืช - 1 ส่วน;
• ทรายแม่น้ำหยาบ - 1 ส่วน;
• พีท - 1 ส่วน

ก่อนปลูกต้นไม้ต้องรดน้ำพรวนดินให้ดีเสียก่อน

การดูแลบ้านสำหรับโรสแมรี่

นอกจากการปลูกอย่างเหมาะสมแล้ว พืชต้องการการดูแลอย่างเต็มที่ ซึ่งสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมจะได้รับทุกสิ่งที่ต้องการ ด้วยลักษณะที่น่าดึงดูดของพืช คุณสามารถเข้าใจได้ทันทีว่ามันดีสำหรับมันและมีการดูแลที่เพียงพอ

อุณหภูมิ ความชื้น และแสงสว่าง

ในช่วงฤดูปลูกพืชต้องการอุณหภูมิอากาศ +23 ถึง +25 องศา ในฤดูหนาว โรสแมรี่จะเข้าสู่สภาวะสงบนิ่ง ดังนั้นจึงต้องมีอุณหภูมิลดลง ควรอยู่ระหว่าง +6 ถึง +15 องศา ในอพาร์ตเมนต์เป็นเรื่องยากที่จะสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อไม่ให้โรสแมรี่ที่เติบโตในอพาร์ตเมนต์ไม่ได้รับความร้อนสูงเกินไปในฤดูหนาวควรวางไว้ใกล้หน้าต่างมากที่สุด นอกจากนี้ สำหรับการทำความเย็น คุณสามารถวางชามหิมะหรือน้ำแข็งไว้ข้างๆ ซึ่งการละลายจะทำให้อุณหภูมิรอบๆ โรงงานลดลงเล็กน้อย

ความชื้นในอากาศเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญ เนื่องจากหากไม่เพียงพอ ดอกไม้ในร่มจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ในฤดูร้อน ในกรณีส่วนใหญ่ โรงงานไม่จำเป็นต้องทำความชื้นในอากาศเพิ่มเติม ในฤดูหนาวเนื่องจากความร้อน อากาศในห้องจะแห้งจึงจำเป็นต้องเพิ่มความชื้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ดินที่ขยายตัวจะถูกเทลงในพาเลทพร้อมกับพืชซึ่งชุบอย่างอุดมสมบูรณ์ น้ำไม่ควรไปถึงรูระบายน้ำของหม้อ ดังนั้นจึงไม่มีความเสี่ยงที่พืชจะเน่าเนื่องจากความชื้นในดินมากเกินไป ในเวลาเดียวกันเนื่องจากการระเหยของน้ำ อากาศรอบๆ โรสแมรี่จะมีความชื้นเพียงพอสำหรับการทำงานตามปกติ

พืชชนิดนี้ชอบแสงและต้องการแสงที่เข้มข้นเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน เพื่อให้มงกุฎของไม้พุ่มพัฒนาอย่างสม่ำเสมอและไม่ด้านเดียวหม้อจะต้องหมุน 180 องศาทุกๆ 2 วันในฤดูร้อนเพื่อไม่ให้หญ้าถูกแดดเผาจะต้องแรเงาเล็กน้อย ในฤดูหนาว แสงไฟควรสว่างที่สุดเท่าที่จะทำได้ เป็นการดีที่จะใช้ไฟโตแลมป์ในการให้แสงเสริมกับดอกไม้ ซึ่งสเปกตรัมแสงมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืชในร่ม

รดน้ำต้นไม้

เมื่อปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน ควรจำไว้ว่ามันทนต่อการอบแห้งเกินได้ง่ายกว่าการทำให้ชื้นเกินไป อย่างไรก็ตามถึงอย่างไรก็ตามสิ่งนี้ควรรดน้ำดอกไม้อย่างสม่ำเสมอโดยใช้น้ำที่แยกออกมาอย่างดีที่อุณหภูมิห้อง

หากพืชมีน้ำไม่เพียงพอ ใบไม้ก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เมื่อมีมากเกินไปโรสแมรี่จะเริ่มผลิใบซึ่งในขณะเดียวกันก็รักษาสีเขียวไว้

สัญญาณที่จำเป็นต้องได้รับการรดน้ำคือการทำให้ชั้นบนสุดของโลกแห้ง เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะรอจนกว่าดินจะแห้งสนิท ในช่วงที่อากาศร้อนจัดในฤดูร้อน ควรฉีดพ่นหญ้าในช่วงเช้าหรือช่วงค่ำ แต่ไม่บ่อยเกินวันละครั้ง สำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำเดียวกันกับเพื่อการชลประทาน

น้ำสลัดและการปฏิสนธิยอดนิยม

โรสแมรี่ได้รับอาหารในช่วงฤดูปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึง 1 พฤศจิกายนต่อเดือนโดยใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับพืชในร่ม ควรเจือจางด้วยน้ำเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับคำแนะนำในคำแนะนำ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการรดน้ำ 2 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลายมูลนกที่เตรียมไว้ในอัตรา 1:30 น.

ในฤดูหนาวการให้อาหารโรสแมรี่เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง ถ้ามันเริ่มอ่อนแอลงเนื่องจากขาดสารอาหารก็อนุญาตให้ป้อนครั้งเดียวด้วยองค์ประกอบที่ซับซ้อน ปรากฏการณ์นี้มักเกิดขึ้นเมื่อพืชไม่ได้รับการปลูกถ่ายในเวลาที่เหมาะสม

โอนย้าย

โรสแมรี่อายุไม่เกิน 5 ปีสร้างระบบรากอย่างแข็งขัน ด้วยเหตุนี้ในช่วงต้นปีจึงต้องปลูกทุกเดือนเมษายนในกระถางที่มีความกว้างกว่ากระถางก่อนหน้า 5-7 ซม. หลังจากผ่านไป 5 ปี ดอกไม้จะถูกปลูกถ่ายทุกๆ 3 ปี เช่นเดียวกับในเดือนเมษายน ในกรณีนี้ หม้อควรมีความกว้าง 10-12 ซม. จากหม้อก่อนหน้า

การขยายพันธุ์โรสแมรี่

การเพาะพันธุ์พืชด้วยเมล็ดที่บ้านค่อนข้างมีปัญหา ดังนั้นจึงใช้วิธีการขยายพันธุ์เป็นหลัก เพื่อให้ได้พืชใหม่จะต้องตัดยอดที่ยาว 7.5 ซม. พวกเขาควรจะตัดด้วยกรรไกรคมที่มุม 45 องศา กิ่งนั้นชุบน้ำสะอาดและสถานที่ของการตัดจะถูกรีดในผง "ราก" จากนั้นสลัดผงส่วนเกินออกและปักชำในพีทชื้น ภาชนะที่บรรจุนั้นถูกปกคลุมด้วยถุงพลาสติกเนื่องจากสภาวะเรือนกระจกจำเป็นสำหรับการรูต รากปรากฏในหนึ่งเดือนหรือก่อนหน้านั้นเล็กน้อย การดูแลเพิ่มเติมจะดำเนินการตามรูปแบบมาตรฐาน

ปัญหาหลักในการปลูก

ปัญหาหลักที่ร้านขายดอกไม้อาจเผชิญคือโรคราแป้ง เธอเนื่องจากใบโรสแมรี่ที่แปลกประหลาดจึงไม่ปรากฏในแบบปกติ ด้วยเหตุนี้โรคจึงดำเนินไปโดยไม่มีใครสังเกตเห็นและพืชก็ตายจากโรคนี้ คุณสามารถสงสัยว่ามีปัญหาโดยการทำให้ใบสีน้ำตาล การปลูกโรสแมรี่ในอพาร์ตเมนต์อาจซับซ้อนได้ด้วยอุณหภูมิที่สูงกว่าที่ต้องการในฤดูหนาวเมื่อพืชควรอยู่เฉยๆ

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรสแมรี่ไม่เสี่ยงต่อโรค และหากมีความชื้นมากเกินไปเท่านั้นจึงทำให้เกิดโรคราแป้ง ปัญหานี้จะหมดไปโดยการปรับระบบชลประทานให้เป็นมาตรฐาน

ศัตรูพืชสามารถปรากฏ:

• โล่;
• ไรเดอร์.

พวกเขาได้รับดอกไม้ในฤดูร้อนเมื่ออยู่ข้างนอก เพื่อกำจัดปรสิต คุณต้องล้างต้นไม้ด้วยสบู่ซักผ้า ต้องใช้สารเคมีเมื่อมีศัตรูพืชมากเท่านั้น

การปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่างไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นไปได้ทีเดียว

บนชายฝั่งของประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เช่น ฝรั่งเศส อิตาลี โปรตุเกส และสเปน คุณมักจะพบโรสแมรี่ป่าได้ แต่สวนที่มีความหลากหลายได้ตกหลุมรักผู้ปลูกดอกไม้และชาวสวนในหลายประเทศในยุโรปและไม่เพียงแต่ประเทศเท่านั้น พืชชนิดนี้ได้ชื่อมาว่า น้ำค้างทะเล หรือ Rosmarinum เพราะตามคำบอกเล่าของชาวโรมันและกรีกโบราณ ดอกไม้สีฟ้าอ่อนของมันคล้ายกับสเปรย์ของทะเลโฟมที่บินไปยังพุ่มไม้ที่เติบโตบนชายฝั่ง ทุกวันนี้หลายคนหลงใหลในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน พวกเขาซื้อสมุนไพรนี้ในรูปของผงหรือเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงรส แต่ไม่มีอะไรเทียบได้กับกลิ่นหอมและรสชาติของใบไม้เขียวขจีที่เพิ่งถอนออก! ทุกวันนี้ เราแต่ละคนซึ่งอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ทันสมัย ​​อาจปลูกโรสแมรี่ที่บ้านก็ได้ วิธีการทำเช่นนี้และสิ่งที่จำเป็นเราจะบอกคุณในรายละเอียดเพิ่มเติม

มันคืออะไร

โรสแมรี่ (Rosmarinus) เช่น ปราชญ์ โมนาร์ดา ลาเวนเดอร์ และโคลีอุส จัดอยู่ในวงศ์ Lamiaceae ในสภาพอากาศที่อบอุ่น นี่คือไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่เติบโตในสวนหรือกลางแจ้ง ซึ่งสูงได้ถึงสองเมตร เปลือกของมันมีสีน้ำตาลแกมเทา และกิ่งก้านจัตุรมุขถูกปกคลุมไปด้วยใบคล้ายเข็มพันรอบขอบ ด้านบนเป็นมันเงาและด้านล่างนุ่มฟู พืชชนิดนี้เป็นไม้ที่น่ารับประทาน ออกดอกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม โดยมีดอกสีฟ้าอ่อนเล็กๆ สะสมอยู่ที่ยอดกิ่ง ระบบรากของเขาได้รับการพัฒนามาอย่างดีและสามารถลึกได้ 3-4 เมตร ซึ่งควรพิจารณาเมื่อย้ายปลูก

เกร็ดประวัติศาสตร์

แม้แต่ในสมัยโบราณ ชาวกรีกและโรมันโบราณก็รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสแมรี่ และใช้โรสแมรี่และน้ำมันจากมันในการปรุงอาหารและการทำน้ำหอม ในศตวรรษที่ 13 พืชชนิดนี้ถูกใช้เป็นองค์ประกอบของยา เช่น ราชินีแห่งน้ำฮังการี ตามหลักฐานที่ยังหลงเหลืออยู่ ควีนเอลิซาเบธแห่งฮังการีซึ่งรักษาด้วยวิธีนี้ เมื่ออายุ 72 ปีสามารถจับกุมกษัตริย์โปแลนด์ที่ยื่นมือและหัวใจให้เธอ ชาวยุโรปยุคกลางรู้วิธีปลูกโรสแมรี่และปลูกมันในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้า และยังปลูกมันในบ้านของพวกเขาและเชื่อมโยงสัญญาณและประเพณีต่างๆ มากมายด้วย กิ่งก้านของต้นไม้นี้ถักทอเป็นช่อดอกไม้และทรงผมของเจ้าสาว ใช้ในพิธีกรรมคาถารักและปกป้องบ้านเรือนจากฝันร้าย กิ่งโรสแมรี่ถูกโยนลงไปในหลุมศพของผู้ตายเพื่อเป็นเครื่องเตือนความทรงจำของเขา เอกสารหลักฐานได้รับการเก็บรักษาไว้ว่าบ้านเรือนถูกรมยาด้วยกิ่งก้านของโรงงานแห่งนี้ในช่วงที่เกิดโรคระบาดในช่วงศตวรรษที่ XIV-XV

โรสแมรี่เริ่มถูกใช้เป็นเครื่องเทศในศตวรรษที่ 16 และไม่เพียงเพิ่มในการเตรียมเนื้อสัตว์และอาหารจานเกมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไวน์ด้วย

ใช้ที่ไหน

ปัจจุบันโรสแมรี่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ยารักษาโรค และในการผลิตเครื่องสำอางและน้ำหอม แม่บ้านชาวยุโรปหลายคนไม่เพียงแต่รู้วิธีปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน แต่ยังเก็บกระถางไว้ในครัวด้วย เครื่องเทศนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอังกฤษ ฝรั่งเศส อิตาลี อินเดีย และจีน ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสที่เป็นอิสระมักไม่ค่อยใช้โรสแมรี่ตามกฎจะรวมอยู่ในเกลือและเครื่องเทศปรุงแต่งต่างๆส่วนผสมของเครื่องเทศ ผู้ที่ปลูกโรสแมรี่ที่บ้านจะเพิ่มเมื่อเตรียมซุปผักและเนื้อต่างๆ, สลัด, ปลาตามฤดูกาล, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีกและเกมกับมันเมื่อทอดหรืออบ ในอุตสาหกรรมอาหาร Rosmarinum ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากปลาหรือเนื้อสัตว์พาสต้าในสารกันบูดและหมักต่างๆ นอกจากนี้ เครื่องเทศนี้ยังใช้ปรุงรสเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเบียร์อีกด้วย

โรสแมรี่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร, ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะ, รอยโรคข้อรูมาติก การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้ยืนยันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ที่มาจากพืชชนิดนี้ วันนี้โรสแมรี่เป็นส่วนหนึ่งของยาที่มุ่งทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติหมายถึงการเพิ่มความดันโลหิตและปรับปรุงจุลภาคในเลือด

วิธีปลูกโรสแมรี่

พืชชนิดนี้ซึ่งมาหาเราจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่นนั้นยากที่จะทนต่อสภาพของฤดูหนาวที่คาดเดาไม่ได้ของเรา หากคุณปลูกไว้ในสวนและไม่ปิดฝาก่อนอากาศหนาวเย็นมันก็จะตาย ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกโรสแมรี่ที่บ้านในฤดูหนาว ในฤดูร้อน ถ้าเป็นไปได้ ให้ปลูกในช่วงเวลาที่อบอุ่นในสวนหรือสวนผัก และเมื่อเริ่มมีอากาศหนาว ให้กลับไปที่ห้องที่อบอุ่น

พืชรสเผ็ดนี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดและโดยปกติปัญหาเกี่ยวข้องกับการงอกของเมล็ด สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติของพุ่มโรสแมรี่จำเป็นต้องมีดินและแสงแดดที่ซึมผ่านความชื้นได้ พืชชนิดนี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ค่อนข้างสม่ำเสมอ

ในการปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• ซื้อต้นกล้าอ่อนที่หยั่งรากในศูนย์สวนหรือร้านค้าเฉพาะ
• ตุนเมล็ดพืชและความอดทน
• ในสภาพอากาศหนาวเย็นให้นำอากาศออกจากต้นอ่อนเพื่อทำการรูต
• ตัดกิ่งเล็กน้อยจากต้นที่แข็งแรง

พยายามเติบโตจากเมล็ด

แนะนำให้หว่านเมล็ดโรสแมรี่ในปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม เพียงเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวดินที่เปียกชื้นแล้วใช้ฝ่ามือกดเบาๆ บนพื้นหลังจากนั้นคุณต้องคลุมภาชนะปลูกด้วยแก้วหรือฟิล์มหนาแล้วใส่ในตู้เย็นหรือห้องใด ๆ ที่มีอุณหภูมิคงที่ +50C + 70C เป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์แล้วโอนไปยังห้องอุ่น หลังจากผ่านไปประมาณสองถึงสามสัปดาห์หน่อจะปรากฏขึ้นหากหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นก็ควรที่จะหว่านซ้ำ สิ่งสำคัญคืออย่าให้ดินเปียกมากเกินไปและพยายามรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ +100C + 120C

ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ

มีคนพยายามปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้าน แต่วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือการขยายพันธุ์พืชนี้โดยใช้การปักชำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในปลายฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดหน่ออ่อนยาวประมาณ 7-10 ซม. จากพุ่มโรสแมรี่เก่า ใบล่างจะถูกลบออกและกิ่งจะถูกจุ่มลงในผงหรือสารละลายใด ๆ เพื่อกระตุ้นการสร้างรากจากนั้นก็สามารถวางลงในภาชนะแก้วสีเข้มที่เติมน้ำและรอจนกระทั่งรากอ่อนเกิดขึ้น หลังจากนั้นต้นกล้าจะปลูกในกระถางแยกและปลูกบนหน้าต่างที่มีแสงแดดอบอุ่น ชาวสวนบางคนข้ามขั้นตอนการสร้างรากและทำการปักชำสดในส่วนผสมของพีทและทรายทันที หลังจาก 10-14 วันภายใต้การฉีดพ่นของชั้นที่หยั่งรากจากขวดสเปรย์บ่อยครั้งพอสมควรพวกเขาจะถูกนำไปปลูกในกระถางขนาดใหญ่ที่มีดินหลวม

คุณสมบัติของเนื้อหาที่บ้าน

การดูแลบ้านมีดังนี้:

1. เนื่องจากพืชมีอุณหภูมิสูง จึงต้องการสถานที่ที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอในบ้านของคุณ ในฤดูร้อนเครื่องเทศนี้ยินดีที่จะ "อยู่" ที่หน้าต่างด้านใต้ แต่ในฤดูหนาวควรวางไว้บนขอบหน้าต่างที่เย็นซึ่งอุณหภูมิจะอยู่ในช่วง +100C + 150C

2. เพื่อให้พืชไม่สูญเสียใบในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวต้องขยายเวลากลางวันเป็น 7-8 ชั่วโมงโดยใช้แสงเพิ่มเติม

3. รดน้ำต้นไม้นี้เท่าที่จำเป็นในฤดูร้อน และในฤดูหนาวก็ต่อเมื่อดินแห้งเท่านั้น

4. หากคุณปลูกโรสแมรี่ที่บ้านในฤดูร้อนคุณสามารถป้อนปุ๋ยที่ซับซ้อนได้เดือนละสองครั้ง ในฤดูหนาวคุณสามารถให้ปุ๋ยพืชได้ทุกๆสองเดือน

ในบรรดาพืชที่มีกลิ่นหอมเผ็ดโรสแมรี่ครอบครองสถานที่แรกอย่างถูกต้อง ในประเทศยุโรปส่วนใหญ่ ปลูกได้ทุกที่ ทั้งในบริษัทเกษตรกรรมขนาดใหญ่และในที่ดินของเอกชน และผู้ที่ไม่มีที่ดินเป็นของตัวเองก็ปลูกโรสแมรี่เป็นกระถางต้นไม้เพื่อให้มีเครื่องปรุงรสโปรดอยู่ในมือเสมอ กับเราเพิ่งเริ่มได้รับความนิยม หลายคนไม่รู้ว่าจะปลูกพืชที่มีคุณค่านี้จากเมล็ดที่บ้านได้อย่างไรในขณะเดียวกันก็ทำได้ไม่ยาก แม้ว่าคุณจะต้องอดทน

วิธีปลูกโรสแมรี่

คำอธิบายของ โรสแมรี่

โรสแมรี่เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีของตระกูล Lamiaceae ตัวแทนป่าของสายพันธุ์นี้พบได้บ่อยในภาคเหนือของแอฟริกา ยุโรปตอนใต้ และไซปรัส มันถูกนำไปยังรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษก่อนและตั้งแต่นั้นมาก็เติบโตที่นี่เฉพาะในวัฒนธรรม ในป่าโรสแมรี่ไม่พบในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียเนื่องจากไม่ทนต่อสภาพภูมิอากาศของโซนกลาง

โรสแมรี่ - คำอธิบาย

พืชเป็นพุ่มเขียวชอุ่มที่มีความสูง 50 ถึง 200 ซม. (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) มีลำต้นจัตุรมุขมีขนและใบเล็กคล้ายกับเข็ม ดอกไม้สีม่วงที่ยาวเล็กน้อยจะถูกเก็บรวบรวมใน 5-10 ชิ้นที่ปลายยอดสั้น หลังดอกบานจะเกิดถั่วผลไม้สีน้ำตาลกลมเล็กกลม โรสแมรี่จะบานในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม เมล็ดจะสุกในกลางเดือนกันยายน

ดอกโรสแมรี่

ใบประกอบด้วยแทนนิน อัลคาลอยด์ และกรด แต่ส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดคือน้ำมันหอมระเหยซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์และความงาม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโตเมื่อเก็บเกี่ยววัตถุดิบจะได้น้ำมันจาก 0.3 ถึง 1.2% จากมวลรวมของพืช ปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงสุดจะสังเกตได้ในช่วงออกดอกมากและเมื่อเมล็ดสุกจะหลั่งออกมา

องค์ประกอบทางเคมีของส่วนทางอากาศของพืช

คาร์โบไฮเดรต	64.06 ก
โปรตีน	4.88 ก
วิตามินซี	61.2 มก.
ไทอามีน	0.514 มก.
ไรโบฟลาวิน	0.428 มก.
วิตามิน B6	1.74 มก.
โพแทสเซียม	955 มก.
แมกนีเซียม	220 มก.
ฟอสฟอรัส	70 มก.
เหล็ก	29.25 มก.
ซีลีเนียม	4.6 มก.
สังกะสี	3.23 มก.

เติบโตจากเมล็ด

ปลูกโรสแมรี่ในกระถาง

การปลูกพืชผลจากเมล็ดต้องใช้เวลาและความอดทนเป็นอย่างมาก ซึ่งต่างจากการขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ แต่การได้เมล็ดพืชนั้นง่ายกว่าการปักชำที่ดีถ้าโรสแมรี่ไม่ได้ปลูกในบริเวณใกล้เคียง วิธีที่ดีที่สุดในการเพาะพันธุ์เครื่องเทศที่บ้านคือการปลูกพุ่มไม้จากเมล็ดพืชแล้วขยายพันธุ์

การเตรียมเมล็ดและการหว่านเมล็ด

เมล็ดโรสแมรี่

โรสแมรี่: เมล็ด

โรสแมรี่ เมล็ดจากฮอลแลนด์

เมล็ดโรสแมรี่มีแนวโน้มที่จะงอกเป็นเวลานานมาก ดังนั้นควรเริ่มหว่านไม่ช้ากว่าหนึ่งเดือนครึ่งก่อนที่จะเริ่มมีความร้อนคงที่ โดยปกตินี่คือช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค เพื่อเร่งกระบวนการงอกต้องเตรียมเมล็ดให้เหมาะสม

ขั้นตอนที่ 1. เมล็ดจะถูกวางไว้ในแก้วและเทน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเล็กน้อย ปล่อยให้บวมเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง

เมล็ดงอก

แช่เมล็ดพืช

ขั้นตอนที่ 2... เตรียมพื้นผิวดิน: ดินสวน 2 ส่วนที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง, ทรายแม่น้ำ 1 ส่วน, ปุ๋ยหมักเน่า 1 ส่วน หากไม่สามารถเตรียมส่วนผสมของดินได้ด้วยตนเอง ให้ใช้สารตั้งต้นสำเร็จรูปสำหรับพืชในร่ม

ขั้นตอนที่ 3 นำภาชนะสำหรับหว่านสูงถึง 15 ซม. เทดินเหนียวขยายหรือกรวดเล็ก ๆ เพื่อระบายน้ำที่ด้านล่างเติมด้วยสารตั้งต้นที่เตรียมไว้

ส่วนผสมของต้นกล้าที่เตรียมมาเป็นพิเศษนั้นใช้ได้ดี คุณยังสามารถใช้ทรายหรือเวอร์มิคูไลต์

ขั้นตอนที่ 4 กระจายเมล็ดที่บวมให้ทั่วพื้นผิวโรยด้วยดินเล็กน้อย (ไม่เกิน 0.4 ซม.) หล่อเลี้ยงพื้นผิวด้วยน้ำจากขวดสเปรย์

เพาะเมล็ดลงกล่อง

ละอองน้ำจากขวดสเปรย์

ขั้นตอนที่ 5 ภาชนะปิดด้วยฟิล์มหรือฝาใสและวางไว้ในที่อบอุ่น เช่น เหนือแบตเตอรี่ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกคือ 25-30 องศาเซลเซียส

ปิดลิ้นชัก

หน่อแรกจะเริ่มปรากฏไม่ช้ากว่าหนึ่งเดือนต่อมา และสำหรับยอดเต็มจะใช้เวลา 6 ถึง 8 สัปดาห์ ตลอดเวลานี้ พวกมันจะรักษาอุณหภูมิให้คงที่ และตรวจสอบความชื้นของพื้นผิวใต้ที่กำบังเป็นระยะๆ หากจำเป็น ควรชุบผิวดินด้วยปืนฉีดเมื่อยอดปรากฏขึ้น จะต้องเอาฟิล์มออกเพื่อหลีกเลี่ยงการตายของยอดอ่อนที่ขาดำ

โรสแมรี่ถั่วงอกในกล่อง

การดูแลต้นกล้า

กะหล่ำดอกโรสแมรี่

เงื่อนไขหลักสำหรับการพัฒนาตามปกติของต้นกล้าคือแสงและความอบอุ่นที่ดี ทางทิศใต้ควรวางกล่องที่มีต้นกล้าบนขอบหน้าต่างและในสภาพอากาศที่มีเมฆมากให้เสริมด้วยไฟโตแลมป์ อุณหภูมิห้องไม่ควรลดลงต่ำกว่า 18 องศา การรดน้ำปานกลางมาก ควรฉีดพ่นในตอนเช้า

เมล็ดโรสแมรี่: การดูแลต้นกล้า

หากระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 3 ซม. ไม่จำเป็นต้องจุ่มลงในภาชนะแยกต่างหาก ด้วยแสงที่เพียงพอ พวกมันสามารถเติบโตได้ตามปกติเป็นเวลาหนึ่งเดือนโดยไม่ทำให้ผอมบาง หากต้นกล้าหนาแน่นเกินไปการหยิบก็ขาดไม่ได้ ทันทีที่ใบจริงสองใบเกิดขึ้น ต้นกล้าจะดำดิ่งลงในถ้วยแยกหรือกระถางเล็กๆ ที่มีดินหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

การปลูกถ่ายโรสแมรี่

เมื่อต้นกล้าสูงถึง 3-4 ซม. กล้าไม้จะค่อยๆ แข็งขึ้นทีละน้อย พวกเขาเลือกวันที่อบอุ่นและไม่มีลมสำหรับสิ่งนี้ และวางโรสแมรี่ไว้ข้างหน้าต่างที่เปิดอยู่สักสองสามนาที สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงร่างจดหมาย ไม่เช่นนั้นต้นกล้าอาจตายได้ เวลาชุบแข็งจะเพิ่มขึ้นทีละน้อยคุณสามารถนำกระถางที่มีต้นไม้ไปที่ระเบียงแล้วทิ้งไว้ข้างนอกได้นานขึ้น เมื่ออยู่กลางแจ้ง ให้แน่ใจว่าได้ปกป้องต้นกล้าจากลม ฝน และแสงแดดโดยตรง ในช่วงเวลานี้พืชจะเปราะบางมาก ดังนั้น จึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ

ปลูกโรสแมรี่ในกระถาง

พุ่มโรสแมรี่ในหม้อ

ขึ้นฝั่งไปยังที่ถาวร

เมื่อต้นกล้าแข็งแรงเพียงพอและสูงได้ถึง 7-8 ซม. ก็สามารถนำไปปลูกในที่ถาวรได้ จะเป็นแบบเปิดโล่งหรือกระถางดอกไม้ขนาดใหญ่ก็ได้ หากคุณกำลังจะปลูกโรสแมรี่กลางแจ้ง ให้เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับมัน: มันควรจะเป็นพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอพร้อมดินเบาที่มีการระบายออก ควรใช้หินปูนผสมอยู่ด้วย ในที่ลุ่ม ในที่ร่ม ในที่ที่มีอากาศถ่ายเท โรสแมรี่จะไม่เติบโต คุณจะสิ้นเปลืองพลังงานและทำลายพืชเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 1. ดินคลายตัวได้ดีมีร่องสำหรับรากนำอินทรียวัตถุที่เน่าหนึ่งกำมือเข้ามาในแต่ละหลุมและผสมกับพื้นดิน

ขั้นตอนที่ 2. ต้นกล้าจะถูกแยกออกอย่างระมัดระวังและนำออกมาทีละต้นพร้อมกับก้อนดินเพื่อลดการบาดเจ็บต่อระบบราก

ปลูกโรสแมรี่ในดิน

ขั้นตอนที่ 3 ต้นกล้าแต่ละต้นจะถูกลดระดับอย่างระมัดระวังลงในรูที่แยกจากกัน ปรับระดับและโรยด้วยดินจากทุกด้าน รดน้ำเพิ่มดินอีกครั้งแล้วบีบเบา ๆ ด้วยมือของคุณ

เมื่อปลูกเพื่อการตกแต่งระยะห่างขั้นต่ำระหว่างพุ่มไม้ควรเป็น 10 ซม. เมื่อปลูกเพื่อรวบรวมวัตถุดิบจะเหลืออย่างน้อยครึ่งเมตรระหว่างต้นไม้ หากปลูกโรสแมรี่ในกระถาง ทุกอย่างก็ทำในลักษณะเดียวกัน แต่ก่อนอื่น ให้ทำรูเล็กๆ สองสามรูที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำ แทนที่จะใช้ดินธรรมดา ควรใช้ส่วนผสมของเวอร์มิคูไลต์และทราย เพื่อรักษาความชื้นที่เหมาะสมในกระถาง หลังจากย้ายปลูก กระถางดอกไม้จะถูกวางไว้ในที่ร่มเป็นเวลาสองถึงสามวันเพื่อให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้ง่ายขึ้น

การดูแลพืช

ปลูกโรสแมรี่นอกบ้าน

เงื่อนไขการบำรุงรักษาที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการรดน้ำที่เหมาะสม ดินในหม้อหรือเตียงในสวนไม่ควรเปียก แต่ก็ไม่ควรทำให้แห้งเช่นกัน ดูพืชอย่างระมัดระวัง: ถ้าใบล่างจางลงเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองรากจะมีน้ำไม่เพียงพอ หากใบร่วงแสดงว่ามีความชื้นมากเกินไป ควรเทน้ำลงบนพื้นโดยตรงเพื่อให้ใบแห้ง พืชที่มีไว้สำหรับใช้ในอาหารควรให้อาหารด้วยปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น ไม่เกินหนึ่งครั้งทุก 2 เดือน

โรสแมรี่สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้เกือบทั้งหมด แต่บางครั้งก็ได้รับผลกระทบจากไรเดอร์ ฝัก และจุดใบหากไรเพิ่งปรากฏบนต้นไม้ก็เพียงพอที่จะล้างใบด้วยน้ำสบู่และศัตรูพืชจะหายไป ในกรณีที่เกิดความเสียหายรุนแรง มีเพียงยาฆ่าแมลงเท่านั้นที่ช่วยได้ เช่น Fitoverm หรือ Agravertin หากได้รับผลกระทบจากการจำ ต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง

หมายถึง "ฟิตโอเวอร์"

Fitoverm คำแนะนำ

ในสภาพในร่ม พืชต้องให้แสงสูงสุด ควรหันกระถางดอกไม้ไปที่หน้าต่างโดยให้อีกด้านหนึ่งเป็นระยะเพื่อให้ยอดทั้งหมดได้รับแสงที่เพียงพอ

หมุนหม้อ

นอกจากนี้ อย่าลืมระบายอากาศพุ่มไม้เป็นประจำโดยปล่อยให้พวกเขาไปที่ระเบียงในช่วงที่อากาศอบอุ่น เมื่อเวลาผ่านไป โรสแมรี่จะเติบโตและต้องการการตัดแต่งกิ่ง ควรทำอย่างน้อยปีละสองครั้ง - ในต้นฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อเริ่มมีอากาศหนาวควรนำพืชในกระถางดอกไม้เข้ามาในบ้าน เพื่อให้พุ่มไม้สามารถพัฒนาต่อไปได้ตามปกติในฤดูหนาว อุณหภูมิในห้องไม่ควรสูงกว่า 16 และต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส โรสแมรี่ที่ปลูกบนเตียงในภาคใต้และภาคกลางสามารถฤดูหนาวในพื้นดินภายใต้ที่กำบัง เป็นการดีที่สุดที่จะโรยดินที่รากด้วยขี้เลื่อยหนา ๆ หรือใบไม้แห้งและต้องทำในเวลาก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เพื่อป้องกันไม่ให้ยอดบางแตกภายใต้หิมะคุณสามารถโค้งงอกับพื้นแล้วคลุมด้วยกิ่งสปรูซ

การขยายพันธุ์โดยการปักชำ

ในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้ที่ปลูกจากเมล็ดสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัด อย่างไรก็ตาม นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการอนุรักษ์พืชในปีหน้า

ขั้นตอนที่ 1. เลือกหน่อที่แข็งแรงที่สุดและตัดยาว 9-10 ซม.

การรูตกิ่งโรสแมรี่สีเขียว

หยั่งราก

ขั้นตอนที่ 2. เตรียมดิน: ผสมดินสด 1 ส่วนกับทราย 2 ส่วนและพีท 1 ส่วน สารตั้งต้นที่ได้จะถูกให้ความร้อนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในเตาอบเพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

ขั้นตอนที่ 3... พวกเขาเอาหม้อเทชั้นของดินเหนียวขยายตัวเพื่อระบายน้ำจากนั้นเติมด้วยส่วนผสมของดินแล้วรดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ

การเตรียมดิน

ขั้นตอนที่ 4 ปลายล่างของกิ่งจุ่มลงในรากหรือเครื่องกระตุ้นรากอื่น ๆ และปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้ ปักชำฝังในดินประมาณ 3-4 ซม.

การปลูกกิ่งโรสแมรี่

ขั้นตอนที่ 5 ปิดหม้อด้วยถุงใสซึ่งมีรูระบายอากาศแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่างจากด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตก อย่าลืมบังแดดจากแสงแดดโดยตรง

ปิดโรสแมรี่

ต้นกล้าในกระถางพรุ

จะใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์ในการรูต ตรวจสอบอุณหภูมิในห้องตลอดเวลาไม่อนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน ตรวจสอบการตัดอย่างระมัดระวัง นำกิ่งที่เน่าเสียออกทันที เมื่อระบบรากก่อตัวขึ้น คุณสามารถเริ่มปลูกพืชลงในกระถางแยกกันได้ ทำทุกอย่างตามที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่ใช้ภาชนะมากขึ้นเพื่อให้รากมีพื้นที่เพียงพอ

เคล็ดลับโรสแมรี่

กฎสำหรับการรวบรวมและการจัดหาวัตถุดิบ

โรสแมรี่เริ่มบริโภคในปีที่สองหลังปลูก ถึงเวลานี้พุ่มไม้จะแข็งแรงขึ้นและเติบโตแล้วและสารที่มีประโยชน์มากมายจะสะสมอยู่ในใบและยอดอ่อน สำหรับการอบแห้งและการแช่แข็งวัตถุดิบจะถูกรวบรวมในช่วงออกดอกของพุ่มไม้

ตัดกิ่งไม้

เฉพาะลำต้นที่แข็งแรงเท่านั้นที่ถูกตัดมีหรือไม่มีดอก หน่อที่ตัดจะถูกวางในชั้นบาง ๆ ใต้หลังคาหรือในบริเวณที่มีการระบายอากาศดีและมีความชื้นต่ำ

ห่อโรสแมรี่ด้วยกระดาษ parchment ขณะทำให้แห้ง ดังนั้นฝุ่นจะไม่เกาะตัวระหว่างการอบแห้งและโรสแมรี่จะไม่ซีดจางเมื่อโดนแสงแดด

โรสแมรี่แห้งแยกจากสมุนไพรหอมอื่นๆ เพื่อไม่ให้กลิ่นผสม เมื่อลำต้นแห้งสามารถหั่นฝอยได้ตามสะดวกและเก็บไว้ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่น

วิธีทำโรสแมรี่ให้แห้ง

หากคุณต้องการแช่แข็งสมุนไพรแทนที่จะทำให้แห้ง ให้นำถุงพลาสติกสะอาด พับก้านโรสแมรี่ที่แห้งและสะอาดใส่ไว้ในนั้น ไล่อากาศส่วนเกินออก แล้วปิดให้สนิท สามารถวางถุงในช่องแช่แข็งได้แล้ว ด้วยวิธีนี้ผักจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติ แต่ในรูปแบบแห้งและภาชนะที่ปิดสนิทจะนานขึ้น - ประมาณ 2 ปี แต่แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ยอดที่ตัดใหม่ และการปลูกโรสแมรี่ในบ้านให้โอกาสนี้

ที่เก็บของแช่แข็ง

วิดีโอ - ปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้าน

วิดีโอ - ปลูกโรสแมรี่ในที่โล่ง