บรอกโคลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย

กระท่อมฤดูร้อนปลูกผักที่มีประโยชน์และค่อนข้างผิดปกติมากขึ้น กะหล่ำปลีบรอกโคลีที่ทนต่อความหนาวเย็นและไม่โอ้อวดพันธุ์และลูกผสมทุกชนิดสามารถปลูกได้จนถึงน้ำค้างแข็ง สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกและความหนาวเย็นของไซบีเรียไม่ส่งผลกระทบต่อความสามารถของพืชในการออกผลและการพัฒนาหัวกะหล่ำปลีตามปกติ

คุณสมบัติของพืช

เช่นเดียวกับกะหล่ำดอก บรอกโคลีมีหลากหลายพันธุ์ ในดินแดนของรัสเซียพันธุ์สีเขียวที่ได้รับความนิยมคือ Calabrian โดยมีช่อดอกหนาแน่นบนก้านหนา ลำต้นมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของช่อดอกขนาดเล็ก เกษตรกรชาวยุโรปมีหัวกะหล่ำปลีสีม่วงและสีขาวที่เป็นที่นิยมซึ่งสุกในต้นฤดูใบไม้ผลิ
บรอกโคลีดึงดูดความสนใจของชาวสวนในประเทศด้วยผลผลิตที่ดี เมื่อปลูกในกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงส่วนตัวสิ่งสำคัญคือต้องเน้นที่พันธุ์เฉพาะของผัก:

• ระยะสุก - ต้นกลางและปลาย สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนสามเณรกะหล่ำปลีแคนาดาที่มีดอกตูมเล็ก ๆ ที่เติบโตจากฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงนั้นสมเหตุสมผล
• ระยะเวลาของการเจริญเติบโต - พันธุ์สุกเร็วประจำปีและไม้ยืนต้นทำให้สุกใน 35-55 วัน
• มวลของหัว - ส่วนตรงกลางสามารถชั่งน้ำหนักได้ 60-600 กรัมและสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 1 กิโลกรัมจากพุ่มไม้
• ความเข้มงวดของดิน กะหล่ำปลีไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจึงขุดดินและปูนมัน คอมเพล็กซ์ที่สองของปุ๋ยที่ใช้ปุ๋ยหมัก superphosphate และไนเตรตถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ผลิ

ผักเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซีลีเนียม วิตามินยู และซัลโฟเรน บรอกโคลีแทบไม่มีแคลอรี เหมาะสำหรับอาหารของผู้ที่เป็นโรคหัวใจและโรคระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งบ่งชี้ว่าเป็นแผลในกระเพาะอาหารและเนื้องอกมะเร็ง

เกณฑ์การคัดเลือกพืชสำหรับพื้นที่เย็น

สำหรับรัสเซียตอนกลางลูกผสมทั้งหมดมีความเหมาะสมซึ่งมีมากกว่า 200 รายการเมื่อปลูกกะหล่ำปลีในอุณหภูมิต่ำจะเลือกสายพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกขั้นต่ำ
กะหล่ำปลีบรอกโคลีเก็บเกี่ยวให้พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรีย - เฉพาะต้นสุกเท่านั้น ผักที่สุกในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงไม่เหมาะกับภาคเหนือ ฤดูปลูกที่ยาวนานหมายถึงการตายของพืชในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อวางแผนที่จะปลูกพืชบนไซต์ให้เลือกบรอกโคลีพันธุ์แรก:

• ลาซารัส ใช้เวลาเพียง 70 วันจากการปลูกจนถึงการก่อตัวของหัวหนาแน่นและใหญ่
• บรอกโคลี F1. พืชลูกผสมมีความหนาแน่นเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีสีเขียวที่อุดมไปด้วย หัวใหญ่อยู่ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติ
• โทน. พืชผลสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 2, 5 เดือน หัวกลางมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัมและยอดด้านข้าง - 70 กรัมสีของหัวเป็นสีเขียวเข้มและรสชาติชวนให้นึกถึงถั่วกระป๋อง
• ลินดา. เก็บเกี่ยวพืชผลหลังจาก 100 วัน หัวสีเขียวเข้มมีน้ำหนักประมาณ 350 กรัมลูกเล็กหลายตัวน้ำหนัก 50-70 กรัมเติบโตแทนที่หัวหลักที่ถูกตัดออก
• จักรพรรดิ. เพื่อให้กะหล่ำปลีสุกเต็มที่ 80 วันก็เพียงพอแล้ว หัวกะหล่ำปลีสีเขียวมีลักษณะเหมือนก้างปลา เส้นผ่านศูนย์กลางของตารูปกรวยคือ 10-12 ซม.
• เผ่า. แม้จะมีระยะเวลาการทำให้สุกนาน - 90 วัน แต่ความหลากหลายก็สามารถทนต่อความเย็นได้ น้ำหนักของหัวประมาณ 300 กรัม สามารถขนย้ายและจัดเก็บได้นาน

ต้นกล้าที่สุกเร็วจะถูกย้ายไปเปิดในเดือนเมษายน อายุที่เหมาะสมของหน่อคือ 7 สัปดาห์ เมื่อเพิ่มระยะเวลาในการปลูกในภาชนะ ผลไม้ก็จะเล็กลง

บรอกโคลีเรือนกระจก

ในสภาพอากาศแบบไซบีเรีย กะหล่ำปลีชนิดปลายจะหยั่งรากได้ดี วิธีที่ดีในการเก็บผักไว้ 2 เดือนคือปลูกในโรงเรือน หัวจะเกิดขึ้น 70-90 วันหลังจากปลูกต้นกล้าและ 130-145 วันหลังจากหว่านเมล็ด พันธุ์ปลายมีความทนทานต่ออุณหภูมิสุดขั้วได้ดีเยี่ยม

การเลือกกะหล่ำปลี

ชาวสวนไซบีเรียนสามารถจัดเรือนกระจกที่กะหล่ำปลีบรอกโคลีจะเติบโต - พันธุ์ที่ดีที่สุดที่มีการสุกปานกลางสำหรับไซบีเรีย - ดังต่อไปนี้:

• โชคดี. พืชผลดีและน้ำหนักหัวสูง - สูงถึง 900 กรัม พืชออกผลใน 70 วันหลังปลูก ทนต่อการก่อตัวของโรคราแป้ง
• คอนติเนนตัล. ผลไม้ที่มีน้ำหนักเกือบ 600 กรัมหัวกลมมีความโดดเด่นด้วยการขนส่งที่ดีสีเขียวที่น่ารื่นรมย์ เมื่อตัดผลหลักออกจะเกิดใหม่ 4 ผล
• มาราธอน. ไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิต่ำโดยให้ผลผลิตสูง (3.5 กก. ต่อพุ่มไม้) หน่อสูงพัฒนา 80 วันหลังจากวางเมล็ดงอกในดิน พวกมันมีหัวที่มีน้ำหนักมากถึง 1 กก. ผักดองอร่อย
• พันธุ์ไม้ประดู่ พันธุ์กลางฤดูที่มีหัวสีฟ้าครามหนาแน่นน้ำหนัก 400 กรัมทนต่อสภาวะอุณหภูมิต่ำ
• อาร์คาเดีย เก็บเกี่ยวได้ 110 วันหลังจากแตกหน่อ หัวตุ่มสีเขียวเข้มมีน้ำหนัก 400 กรัมผลที่ยอดด้านข้างมีน้ำหนักไม่เกิน 70 กรัม
• มอนเทอเรย์. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตปานกลางถึงปลายให้ผลที่มีน้ำหนัก 1.5 กก. หัวตรงกลางของเฉดสีเขียวเข้มนั้นเกิดจากกิ่งก้านด้านข้าง

เมื่อปลูกพืชในเรือนกระจก จำเป็นต้องคำนึงถึงอุณหภูมิและความชื้นด้วย

องค์กรเรือนกระจก

การเพาะปลูกบรอกโคลีในเรือนกระจกในไซบีเรียช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อน ระบอบอุณหภูมิและช่วงเวลากลางวันถูกควบคุมโดยคนทำสวน เมื่อทำงานในโรงเรือนจำเป็นต้องสังเกตเทคนิคการเกษตร:

• ต้นกล้าวางอยู่ในดินในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดหว่านในช่วงต้นฤดูหนาวและเก็บไว้ภายใต้ไฟโตแลมป์พิเศษ
• ปุ๋ยดิน - ดินร่วนและเชอร์โนเซมที่มีส่วนผสมของสารอินทรีย์และแร่ธาตุ
• รักษาอุณหภูมิที่จำเป็น - จาก +15C ถึง +25C;
• กล้าไม้กระถางบางหลังจากใบ;
• ใช้น้ำสลัดไม่เกินสามครั้ง ในขั้นต้นพืชได้รับการปฏิสนธิด้วยส่วนผสมของโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจนครั้งที่สองมีการแนะนำสารเติมแต่งไนโตรเจนการให้อาหารครั้งที่สามคล้ายกับครั้งแรก
• รดน้ำกะหล่ำปลีในตอนเช้าเท่านั้น

ความพร้อมในการย้ายจากกระถางพีทลงดินนั้นพิจารณาจากสีของพืช การปรากฏตัวของยอดสีเขียวม่วง 4 อันบ่งชี้ว่ายังเร็วเกินไปที่จะปลูกถ่ายวัฒนธรรม บรอกโคลีที่มีใบสีเขียวอ่อนจะต้องชุบแข็งแล้ววางลงในดินโดยไม่เขย่าราก ต้นกล้าจะต้องถูกบีบอัด สังเกตระยะห่างระหว่างยอดอย่างเข้มงวด - 30 ซม. การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการหลังจาก 7 วัน

คุณสมบัติของกิจกรรมการดูแล

กะหล่ำปลีที่ปลูกในเรือนกระจกให้การรดน้ำปกติการคลายดินและการตกแต่งด้านบน เวลากลางวันควรอยู่ระหว่าง 14 ถึง 17 ชั่วโมง
อุณหภูมิจะอยู่ที่ระดับ 16 - 17 องศา 1 ครั้งใน 14 วันนำปุ๋ยคอกที่ละลายในน้ำ พืชพัฒนาได้อย่างเหมาะสมที่ความชื้น 70-80%

เกณฑ์การเลือกบรอกโคลีสำหรับไซบีเรีย

เมล็ดพันธุ์พืชพันธุ์และลูกผสมมีให้สำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน ลูกผสมมีความทนทานต่อศัตรูพืชโรคต้นสุก รสชาติไม่เด่นชัดเท่าผักนานาชนิด บรอกโคลีพันธุ์ที่ดีที่สุดตามรายการข้างต้นเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยววัสดุเมล็ด โดยมีลักษณะเป็นผลไม้ที่เข้มข้นและสุกนาน
ในการเลือกกะหล่ำปลีที่เหมาะสมในการปลูก นักปฐพีวิทยาแนะนำให้ใส่ใจกับ:

• เงื่อนไขการทำให้สุก ในฤดูร้อนสั้น ๆ พืชผลที่สุกใน 50 วันจะมีความเกี่ยวข้อง สปีชีส์ปลายซึ่งก่อตัวหลังจาก 140 วันจะเติบโตในโรงเรือนเท่านั้น
• ผลผลิต. เก็บเกี่ยวผลไม้ตั้งแต่ 1 ถึง 7 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตรทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
• อัตราการก่อตัวของรังไข่หลังการกำจัดหัว;
• คุณภาพรสชาติ;
• ระยะเวลาในการจัดเก็บและการขนส่ง

ตัวชี้วัดทั้งหมดขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เหมาะสำหรับภูมิอากาศของไซบีเรีย ได้แก่ ซีซาร์ วิตามิน ลาคี คอนติเนทัล โทนัส และเผ่าโคมานเช เมื่อปลูกกลางแจ้ง สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการผสมเกสรข้ามกับพืชผลที่เกี่ยวข้อง เว็บไซต์จะต้องมีวัชพืชก่อนปลูกเมล็ด

บรอกโคลีทำอาหารอะไรได้บ้าง?

กะหล่ำปลีมีรสชาติเหมือนกะหล่ำปลีขาว ดังนั้นขั้นตอนการทำอาหารของผลิตภัณฑ์จึงคล้ายกัน ไม่แนะนำให้ย่อยบรอกโคลีจากการแปรรูปด้วยความร้อนการลวกและการนึ่งมีความเหมาะสม ผลไม้ใช้ในการเตรียมหม้อตุ๋น สลัด ซุป และสตูว์ผัก
แม้จะมีสภาพอากาศหนาวเย็นของไซบีเรีย กะหล่ำปลีบรอกโคลี พันธุ์ทั้งหมดข้างต้นและลูกผสมที่เป็นไปได้จะถูกเลือกตามเวลาที่สุก (ควรเลือกวัสดุที่มีการงอกก่อนกำหนด) การสังเกตเทคนิคทางการเกษตร รับประกันว่าคุณจะได้ผลผลิตที่ดี

แหล่งกำเนิดของบรอกโคลีคือเอเชียไมเนอร์และเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก ได้รับการปลูกฝังที่นั่นเป็นเวลาสองพันปี ในรัสเซียญาติของกะหล่ำดอกนี้ปรากฏตัวเมื่อไม่นานมานี้ แต่กลายเป็นที่นิยมและเป็นที่รักของผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีในทันที

คุณสมบัติของกะหล่ำปลีบร็อคโคลี่

ในกะหล่ำปลีที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดนี้ไม่ใช่ใบไม้ที่กินได้ แต่เป็นช่อดอกที่ไม่มีการเปิดซึ่งเป็นวิตามินรวมตามธรรมชาติเนื่องจากองค์ประกอบ

คุณสมบัติทางโภชนาการและองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย NI Kichunov และ R.D. Schroeder ให้คะแนนบรอกโคลีสูงสุด โดยวางไว้เหนือดอกกะหล่ำ มีโปรตีนมากกว่าหน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม ข้าวโพดหวาน มันเทศ กรดอะมิโนที่จำเป็นมากเช่นเดียวกับในเนื้อวัว และไลซีน ไอโซลิวซีน และทริปโตเฟน เช่นเดียวกับในไข่ไก่

ช่อดอกบร็อคโคลี่มีวิตามิน A, B1, B2, PP, C, E, K, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เกลือแคลเซียม วัฒนธรรมนี้ประกอบด้วยเมไทโอนีนและโคลีน - สารต่อต้าน sclerotic ที่ป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลในร่างกายและปรับปรุงหน่วยความจำ บรอกโคลียังมีสารซัลโฟราเฟนซึ่งป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งและซินิกรินซึ่งทำลายเซลล์มะเร็ง ดังนั้นจึงต้องปลูกพืชผักชนิดนี้ให้มีอายุยืนยาวและมีสุขภาพแข็งแรง

เป็นการดีที่จะกินบรอกโคลีดิบ แต่ก็ทำได้ง่ายเช่นกัน

ความแตกต่างของการเติบโต

บ่อยครั้งที่ความล้มเหลวในการปลูกครั้งแรกผู้ปลูกผักละทิ้งการเพาะปลูกนี้อย่างไรก็ตามการปลูกผักนี้ไม่ยากคุณเพียงแค่ต้องรู้คุณสมบัติบางอย่าง

บรอกโคลีมีแสงและเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีการระบายน้ำดีที่อุดมด้วยฮิวมัสโดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 6.8 บรอกโคลีเป็นวัฒนธรรมที่มีอุณหภูมิปานกลาง (+ 16–25 ° C) และความชื้น (ความชื้นสัมพัทธ์ของดิน 75% อากาศ - 85%) ผักมีความทนทานและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ถึง -7 ° C โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ที่สุกปลายจะทนความเย็นได้ แต่พืชตอบสนองต่ออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและแน่นอนว่าต้องไม่พลาดช่วงเวลาและมีเวลาตัดหัวก่อนออกดอก

ต้องตัดหัวบรอกโคลีก่อนออกดอกมิฉะนั้นจะกินไม่ได้

ในภาคใต้ บรอกโคลีควรปลูกเป็นพืชต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นและในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บในฤดูหนาว แต่ในโซนกลางและทางเหนือ วัฒนธรรมนี้ให้ความรู้สึกที่ดี

สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์

วันนี้ทั่วโลกรู้จักกะหล่ำปลีบรอกโคลีและลูกผสมมากกว่า 200 สายพันธุ์ บันทึกผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของรัฐรวมถึง 37 ชื่อผักที่ยอดเยี่ยมนี้ ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ ได้แก่ เนเธอร์แลนด์ ฝรั่งเศส อิตาลี สวิตเซอร์แลนด์ ญี่ปุ่น และแน่นอน รัสเซีย พวกเขาได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย ดังนั้นจึงควรเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกตามความต้องการและความต้องการของคุณโดยคำนึงถึงคำอธิบายของพืช สิ่งเดียวที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์ไม้สำหรับปลูกในภูมิภาคของคุณคือเวลาที่สุก บรอกโคลีของวันที่สุกล่าสุด (130-145 วัน) ไม่ควรปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลซึ่งฤดูร้อนสั้น ๆ จะไม่อนุญาตให้เก็บเกี่ยวได้ดี นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์ต่าง ๆ มีรสชาติที่สดใสกว่าและลูกผสมนั้นมีผลผลิตมากกว่าการต้านทานความเย็นจัดและสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย

บร็อคโคลี่พันธุ์ดีที่สุดที่มีคำอธิบายและลักษณะ

เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ บรอกโคลีจะสุกตามอายุของพวกมัน

แต่แรก

พันธุ์บรอกโคลีที่สุกเร็วนั้นรวมถึงพันธุ์และลูกผสมของกะหล่ำปลีบรอกโคลีที่มีระยะเวลาการสุกสูงถึง 100 วัน
โดยปกติพันธุ์ที่สุกเร็วจะคงความสดไว้เล็กน้อย แต่สามารถแปรรูปได้

• Jung F1 เป็นลูกผสมที่เร็วมาก ผู้ริเริ่มซึ่งเป็นสถานีคัดเลือกที่ตั้งชื่อตาม N.N. Timofeev ให้คุณเก็บเกี่ยวใน 60–65 วันหลังจากปลูกต้นกล้า หัวเล็กเขียวหลวม หนัก 200 ก. ออกตลาดได้ 1.3 กก./ตร.ม. NS.

วิดีโอ: บรอกโคลีของจุง F1

• Green Magic F1 เป็นลูกผสมที่สุกในช่วงต้นของการคัดเลือก บริษัท SAKATA ของฝรั่งเศสซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมหัวที่ใหญ่กว่าที่มีน้ำหนักมากถึง 700 กรัมรูปไข่สีเทาสีเขียวความหนาแน่นปานกลาง แสดงคุณสมบัติการซ่อม ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช คุณสามารถเก็บได้ 2.2 กก. ต่อตารางเมตร

วิดีโอ: บรอกโคลี Green Magic F1

• Chronos F1 เป็นลูกผสมรุ่นแรกของบริษัท SAKATA รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2560 พืชสั้นสร้างช่อดอกสีน้ำเงินแกมเขียวหนาแน่นขนาดปานกลางถึงใหญ่น้ำหนัก 0.5-0.6 กก. รสชาติดีเยี่ยม ผลผลิตของ Chronos F1 คือ 2.7 กก. / ตร.ม. NS.
  

ลูกผสม Chronos F1 มีหัวหนาแน่นขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 600 g

• Tonus เป็นสถาบันวิทยาศาสตร์ด้านงบประมาณของรัฐบาลกลางแห่งศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการปลูกผักแห่งสหพันธรัฐที่ได้รับการพิสูจน์มาอย่างยาวนาน หัวกลางแรกที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคมจากนั้นจะมีการสร้างหัวเล็ก ๆ ที่ยอดด้านข้างจนถึงเดือนตุลาคม

คลังภาพ: ผลระยะยาวของ Tonus วาไรตี้

• วารุสเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งมีต้นกำเนิดมาจาก AGRO-BEST สร้างหัวสีน้ำเงินแกมเขียวหนาแน่นขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. และมวล 120 กรัมพืชสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและสูงทำให้มียอดทุติยภูมิจำนวนมาก คุณสามารถเก็บได้ 2.9 กก. ต่อตารางเมตร

ทนต่ออุณหภูมิต่ำและสูง บรอกโคลีพันธุ์ Vyarus ปลูกในรัสเซีย มอลโดวา ยูเครน

• Venus F1 - ลูกผสมที่สุกก่อนกำหนด (80–90 วัน) ไม่ใช่หน่อด้านข้างจาก บริษัท Sedek หัวมีความหนาแน่นสีเขียวเข้มน้ำหนัก 350-600 กรัมรสชาติดีเยี่ยม ผลผลิต 3.0-3.5 กก. / ตร.ม. ลูกผสมมีความทนทานต่อ fusarium การเก็บเกี่ยวจะสุกงอมกันเอง

Venus F1 มีลักษณะการเจริญเติบโตที่เป็นมิตรของหัว

กลางต้น

ในบรรดาบรอกโคลีต้นขนาดกลางลูกผสมต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้:

• Fiesta of Dutch Selection ที่มีช่อดอกหนาแน่นมากมีน้ำหนัก 300 กรัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายไม่ให้หน่อใหม่ทนต่อการเหี่ยวเฉา

  Fiesta F1 Fusarium Resistant

• Macho จาก บริษัท เพาะพันธุ์ "Gavrish" ซึ่งเป็นพืชที่เติบโตต่ำมีลำต้นหลายต้นสร้างช่อดอกสีเขียวหนาแน่นสูงถึง 300 กรัม

  Macho F1 Hybrid เก็บความเย็นได้ดี

• Naxos จาก บริษัท SAKATA ซึ่งเป็นพืชสูงลำต้นเดียวมีช่อดอกสีน้ำเงินแกมเขียวน้ำหนัก 600 กรัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและดี
• ของที่ระลึกมอสโกจากการคัดเลือกของรัสเซียความสูงปานกลางมีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนัก 400–450 กรัมให้ผลผลิต 1.0–1.2 กก. / ตร.ม.

บรอกโคลีช่วงกลางต้นสามารถปลูกได้ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

กลางฤดู

ระยะสุกของบรอกโคลีช่วงกลางฤดูคือ 105–130 วัน ทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียรวมถึงพันธุ์และลูกผสมของระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยดังต่อไปนี้:

• Batavia F1 ของการคัดเลือกชาวดัตช์ที่มีช่อดอกหนาแน่นสีเทาสีเขียวที่มีรสชาติดีเยี่ยมน้ำหนัก 700 กรัมนอกจากนี้ยังสร้างยอดรองให้ผลผลิต 2.6 กก. / ตร.ม. NS;
• Heraklion F1 จาก SAKATA - ลูกผสมสูงให้ผลผลิต 2.5 กก. ต่อตารางเมตร, หัวหนาแน่น, น้ำหนัก 550 กรัม, รสชาติเยี่ยม, มีหัวรอง
• คนแคระ - จาก บริษัท เกษตร Sedek มีช่อดอกขนาดกลางที่มีน้ำหนัก 400 กรัม, สีเทา - เขียว, ความหนาแน่นปานกลาง, มียอดรองที่มีช่อดอก สามารถเก็บได้ 2.4 กก. ต่อ ตร.ม. NS;
• หัวหยิก - อีกหลากหลายจาก Sedek มีใบที่เล็กกว่าและหัวที่ใหญ่กว่า 600 กรัม
• Curly เป็นพันธุ์ที่หลากหลายจาก บริษัท เพาะพันธุ์ Gavrish ที่ไม่ก่อให้เกิดช่อดอกรอง มวลหัว - 600-700 ก. รสชาติเยี่ยม ผลผลิต - 2.6 กก. ต่อตร.ม. NS;
• ลินดาเป็นพันธุ์ขนาดกลางที่มีหัวรูปไข่สีเขียวเข้มเนื้อปานกลางน้ำหนัก 300-400 กรัมเป็นที่นิยมสำหรับผลตอบแทนสูง (3-4 กก. ต่อตารางเมตร) หลังจากตัดแล้วจะมียอดด้านข้างถึง 7 อันด้วย 50 หัวแต่ละต้นเติบโตบนต้น –70 กรัม
• Montop F1 เป็นลูกผสมของ Sady Russia มีความหนาแน่นเฉลี่ยขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 900 กรัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่มีหัวรอง ผลผลิต - 3.1 กก. / ตร.ม. NS;
• Ronnie F1 - ลูกผสมสูงของการคัดเลือกอิตาลีมีหัวหนาแน่นสีเทา - เขียวน้ำหนัก 500 กรัมไม่ก่อให้เกิดยอดรอง
• Surfing F1 เป็นลูกผสมที่ยอดเยี่ยมจากสถาบันวิจัยการปลูกผักใต้ดินที่ได้รับการคุ้มครองและบริษัทเพาะพันธุ์ Gavrish เมื่อมีหัวทุติยภูมิอยู่ตรงกลางจะมีมวลมากถึง 1.0 กก. รสชาติเยี่ยมมาก สีเขียว ความหนาแน่นปานกลาง ผลผลิตไฮบริด 3.7 กก. ต่อ ตร.ม. NS;
• Stromboli F1 จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ ลูกผสมมีช่อดอกที่มีน้ำหนัก 600-700 กรัมสีเขียวความหนาแน่นปานกลางรสชาติดีเยี่ยม สามารถเก็บได้ 2.6 กก. ต่อ ตร.ม. NS;
• Fortuna มีความหลากหลายจากภูมิภาคมอสโก agrofirm Poisk ด้วยหัวเล็ก (150 กรัม) ตรงกลางของเนื้อละเอียดอ่อนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากมียอดจำนวนมากจึงให้ผลผลิต 2.6 กก. ต่อตารางเมตร
• ซีซาร์เป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่หัวทุติยภูมิเติบโตหลังจากตัดหัวตรงกลางออก มวลของหัวตรงกลางสูงถึง 135 ก. รสชาติกำลังดี สามารถเก็บได้ 2.5 กก./ตร.ม. NS.

คลังภาพ: บรอกโคลีและลูกผสมช่วงกลางฤดู

สุกช้า

บรอกโคลีที่สุกแล้วมักใช้ในการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ในภาคเหนือมีความเสี่ยงที่จะเก็บเกี่ยวได้ไม่ทันเวลา ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 130-145 วัน

• Parthenon F1 เป็นลูกผสมของ บริษัท SAKATA ที่มีช่อดอกหนาแน่นขนาดกลางและขนาดใหญ่สีเทาอมเขียวน้ำหนัก 600-900 กรัมรสชาติดีเยี่ยม ผลผลิต 3.3 กก. / ตร.ม. NS;
• Monrello F1 เป็นลูกผสมของสวิสที่มีรสชาติดีเยี่ยมโดยไม่ต้องมีหัวรอง น้ำหนักหัว - 700-800 กรัมผลผลิต - 3.6 กก. / ตร.ม. NS;
• Monopoly F1 เป็นลูกผสมที่มีประสิทธิผล (3.1 กก. / ตร.ม. ) ของการคัดเลือกชาวดัตช์ซึ่งเป็นช่อดอกรอง น้ำหนักหัวกลาง 600 กรัม;
• โมนาโก F1 เป็นลูกผสมดัตช์ที่มีผลอีกชนิดหนึ่ง (4.2 กก. / ตร.ม.) ที่มีหัวขนาดกลางสีเทาสีเขียวหนาแน่นน้ำหนัก 600 กรัมรสชาติดีเยี่ยม ไม่มีหัวรอง
• Marathon F1 เป็นลูกผสมญี่ปุ่นจาก SAKATA โดยให้ผลตอบแทน 3.2 กก./ตร.ม.ม. มีหัวสีเขียวขนาดกลางหนาแน่นมีเนื้อละเอียดอ่อนน้ำหนัก 800 กรัมรสชาติดีเยี่ยม
• Agassi F1 เป็นลูกผสมดัตช์ที่ให้ผลตอบแทน 3.7 กก. ต่อตร.ม. ม. มีหัวสีเทาเขียวขนาดกลางน้ำหนัก 700 กรัมสร้างหัวรอง
• Lord F1 - ลูกผสมจากฮอลแลนด์ที่มีหัวตูมสีเขียวอ่อนขนาดใหญ่หนาแน่นน้ำหนัก 0.8-1.2 กก. รสชาติดีเยี่ยม เก็บได้ 2.7กก./ตร.ว. NS.

คลังภาพ: ลูกผสมบรอกโคลีตอนปลาย

กลางดึก

ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลลูกผสมดังกล่าวสามารถปลูกได้ในโรงเรือน

• Ironman F1 เป็นพันธุ์ดัตช์ที่มีช่อดอกสีเทาอมเขียวน้ำหนัก 400-600 กรัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถรับผลผลิต 2.9 กก. / ตร.ม. NS;

  Ironman F1 เหมาะสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

• Lucky F1 - ลูกผสมดัตช์ซึ่งมีค่าสำหรับการติดผลระยะยาวมีสีเทา - เขียวแบนกลมหนาแน่นมีหัวเนื้อละเอียดอ่อนน้ำหนัก 300-600 กรัม

  น้ำยาเคลือบเงา F1 มีค่าสำหรับการติดผลที่ยาวนาน

• Monterey F1 ยังเป็นลูกผสมดัตช์ที่ไม่มีหัวรอง น้ำหนักช่อดอกตั้งแต่ 600 กรัม ถึง 1.9 กก. รสชาติที่ดี. ผลผลิตไฮบริด 3.6 กก. / ตร.ม. ม. ไม่ต้องการมากสำหรับสภาพการเจริญเติบโต
• Orantes F1 - ลูกผสมอีกตัวจากฮอลแลนด์มีช่อดอกขนาดกลางสีเทา - เขียวความหนาแน่นปานกลางน้ำหนักตั้งแต่ 600 กรัมถึง 1.5 กก. รสชาติดี ปลูกได้ 3.6 กก./ตร.ว. NS.

ไม่ใช่แค่สุขภาพดีแต่ยังเป็นผักประดับ

เป็นเรื่องปกติที่เราจะปลูกบรอกโคลีด้วยช่อดอกสีเขียว พันธุ์สีม่วงและสีขาวเป็นเรื่องธรรมดามากในยุโรป พวกมันมีประโยชน์และตกแต่งได้ดีมาก ร้านค้าออนไลน์ Russkiy Ogorod-NK, LLC SPK APD ขายเมล็ดบรอกโคลีของพันธุ์ราชินีสีม่วงที่มีหัวสีม่วง ความหลากหลายมีความสวยงามมากในช่วงออกดอก ราชินีสีม่วงออกผลในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน และออกผลจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

บรอกโคลีพันธุ์ราชินีม่วงกับตูมสีม่วง

ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์และผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์

มีบรอกโคลีลูกผสมและพันธุ์มากมายให้คุณเลือก เลือกเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ใส่ใจกับเวลาและผลผลิตที่สุก และปลูกบรอกโคลีเพื่อชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข

ให้คะแนนบทความ:

(0 โหวต เฉลี่ย: 0 จาก 5)

บรอกโคลีเป็นญาติสนิทของกะหล่ำดอก เฉพาะสีของผักเท่านั้นที่ต่างกันและรสชาติจะอ่อนกว่ามาก ก้านดอกที่มีดอกบานใช้เป็นอาหาร กะหล่ำปลีพันธุ์นี้แตกต่างกันในแง่ของการสุกน้ำหนักและสีของหัว

ประเภทของบรอกโคลี

บรอกโคลีมีสองประเภท:

• เติบโตใน "หัว" เดียวเหมือนกะหล่ำดอก
• ให้ก้านดอกจำนวนมากไม่เก็บในหัวกะหล่ำปลีหนาแน่น (หน่อไม้ฝรั่ง)

บรอกโคลีสีบางชนิดแยกแยะสีออกเป็นชั้น ๆ ซึ่งก็คือสีแดง สีเหลือง หรือม่วง แต่พืชเหล่านี้ให้ "หัว" ที่หนาแน่นหนึ่งอัน ซึ่งหมายความว่าพวกมันอยู่ในประเภทแรก

คลังภาพ: พันธุ์กะหล่ำปลีบร็อคโคลี่

พันธุ์บรอกโคลี

ตามเวลาของการสุกของพืชพืชแบ่งออกเป็น:

• แต่แรก,
• กลางฤดู,
• ช้า.

หัวหน้าบรอกโคลีทำความสะอาดโดย:

• ในพันธุ์ต้น - หลังจาก 50-100 วัน
• ในช่วงกลางสุก - หลังจาก 105–130 วัน
• ในช่วงปลาย - หลังจาก 130-145 วัน

พืชสามารถเป็นพันธุ์และลูกผสมได้ (ทำเครื่องหมาย F1 บนชุดเมล็ด) บรอกโคลีพันธุ์ต่าง ๆ มีรสชาติดีกว่าแต่มีฤดูปลูกนานกว่า ลูกผสมมีรสชาติที่เรียบง่ายกว่าเล็กน้อย แต่มีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ แมลงศัตรูพืช และโรคต่างๆ และพวกมันยังทนต่อการขนส่งได้ดีกว่า

ตาราง: กะหล่ำปลีบรอกโคลีพันธุ์ต้น

ในพันธุ์ที่มีเครื่องหมายดอกจัน ก้านดอกเล็กจะเติบโตจากรูจมูกด้านข้างใน 7-10 วัน

ห้องสะสมภาพ: ต้นบรอกโคลี

Naxos บร็อคโคลี่เป็นพืชสูงไม่มียอดด้านข้าง บร็อคโคลี่สีเขียวมีหัวสีเขียวขนาดกลางและความหนาแน่นปานกลาง บรอกโคลี Karato มีความสูงปานกลางเป็นพืชที่มีลำต้นเดียวหัวแน่น ขนาดกลาง เป็นปมละเอียด หัวของบรอกโคลีพันธุ์ Koros มีความสม่ำเสมอมาก สีเขียวอ่อน บรอกโคลีพันธุ์ต่างๆ หัวหยิกมีขนาดกลางเป็นปมละเอียดไม่มีใบ บรอกโคลีพันธุ์ Macho มี หัวหนาแน่นมีใบคลุมขนาดกลาง พันธุ์มอสโก ของที่ระลึก หัวขนาดกลางและหนาแน่นไม่คลุมใบ บรอกโคลีของพันธุ์ Tonus มีความหนาแน่น หัวแน่น รสชาติเยี่ยม บรอกโคลีของพันธุ์ซีซาร์มีหัวเล็ก ,หนาแน่นด้วยเนื้อละเอียดอ่อน

มาดูพันธุ์ Green Magic F1 กันดีกว่า ได้รับการยอมรับจากชาวสวนจำนวนมากและแนะนำให้ปลูกในทุกภูมิภาค สุกใน 60–65 วันหลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง ต้นไม่ใหญ่มาก ให้ผลผลิตดี การถอดหัวตรงกลางจะต้องทำในเวลาอันสั้น ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการแช่แข็งและการเก็บรักษา ที่ยอดด้านข้างจะมีการสร้างหัวใหม่ซึ่งเติบโตจนน้ำค้างแข็ง ทุกฤดูกาลคุณสามารถปรุงอาหารจากหัวกะหล่ำปลีสด

ตาราง: พันธุ์บรอกโคลีดัตช์

ในพันธุ์ที่มีเครื่องหมายดอกจัน ก้านดอกเล็กจะเติบโตจากรูจมูกด้านข้างใน 7-10 วัน

Photo Gallery: กะหล่ำปลีดัตช์บร็อคโคลี่

บร็อคโคลี่ Agassi มีหัวขนาดกลางเป็นพุ่มปานกลางหนาแน่น Iromen บร็อคโคลี่มีหัวขนาดกลางเป็นพุ่มปานกลางไม่คลุมใบ หัวของบรอกโคลีบาตาเวียไม่แตกง่าย เนื้อ Fiesta บร็อคโคลี่มีขนาดกลาง- หัวโต มีใบหุ้มบางส่วน เนื้อแน่น เป็นปุ่มปานกลาง

ฉันสามารถ "แนะนำ" เกี่ยวกับบรอกโคลีได้ - ฉันคิดว่ามันอร่อยที่สุด (ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เรียกว่ากะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่ง) ฉันเป็นแฟนพันธุ์แท้ของบร็อคโคลี่และเติบโตอยู่เสมอ นอกจากวิตามินและแร่ธาตุที่มีลักษณะเฉพาะแล้ว (เหนือกว่าสีมาก) ดินทรายของฉันก็ยังดูไม่โอ้อวดและไร้ปัญหาโดยสิ้นเชิง

หากคุณปลูกต้นกล้า Agassi F1 คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับหัวกะหล่ำปลีแสนอร่อยใน 2-3 สัปดาห์ จริงอยู่ต้นกล้าสำหรับสิ่งนี้จะต้องเป็น "ผู้ใหญ่" มาก - 45-50 วัน ด้วยการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์และการตกแต่งด้านบนหัวจะโตได้ถึง 700 กรัมทำให้สุกพร้อมกัน กะหล่ำปลีนี้ทนต่อสภาพอากาศที่ตึงเครียดและทนต่อโรคต่างๆ หัวสวยมากโค้งมน หลังจากที่หัวหลักถูกตัดออก ช่อดอกใหม่จะงอกออกมาจากซอกใบซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้จนน้ำค้างแข็ง

ตาราง: บรอกโคลีพันธุ์ใหญ่

ในพันธุ์ที่มีเครื่องหมายดอกจัน ก้านดอกเล็กจะเติบโตจากรูจมูกด้านข้างใน 7-10 วัน

แกลลอรี่: บรอกโคลีพันธุ์ใหญ่

ฉันต้องการบอกคุณเกี่ยวกับความหลากหลายของ Romanesco จากประสบการณ์ส่วนตัวของฉันในการเติบโตในภูมิภาค Chernihiv ของประเทศยูเครน บรอกโคลีพันธุ์นี้ดึงดูดใจผมด้วยรูปลักษณ์ภายนอก ฉันเห็นหัวกะหล่ำปลีขายที่มีรูปร่างผิดปกติมากประกอบด้วยกรวยสีเหลืองแหลมเล็ก ๆ ฉันหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าในที่โล่งภายใต้ฟิล์มในต้นเดือนเมษายน ทันทีที่การถ่ายภาพปรากฏขึ้น ฉันจะเอาฟิล์มออก หนึ่งเดือนต่อมาฉันปลูกมันในสวน พวกเขาดูแล Romanesco ของพวกเขาเช่นเดียวกับที่พวกเขาดูแลกะหล่ำดอก ฉันไม่ประสบความสำเร็จในหัวที่สวยงามอย่างในภาพ หัวหลุดออกมาเลย การรดน้ำไม่เพียงพอและอากาศร้อนมาก แต่พวกเขามีรสนิยมดีจนฉันไม่กล้าแม้แต่จะไปหาครอบครัวของฉันด้วยซ้ำ ฉันกินมันดิบเอง ฉันขอแนะนำให้ผู้ชื่นชอบสลัดผักดิบ

ตาราง: บรอกโคลีพันธุ์กลางถึงปลาย

ตารางถูกรวบรวมบนพื้นฐานของข้อมูลจากทะเบียนพืชแห่งรัสเซีย

คลังภาพ: พันธุ์กลางและปลาย

ในโอเพ่นซอร์ส คุณจะพบคุณลักษณะที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงของพันธุ์เดียวกันตัวอย่างเช่น แม้ว่าพันธุ์ลินดาจะอยู่ในตำแหน่งกลางฤดู แต่เวลาที่สุกจะระบุ 89–95 วันจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว แต่ช่วงการสุกดังกล่าวสามารถรับได้ก็ต่อเมื่อปลูกกะหล่ำปลีด้วยต้นกล้า 40-50 วัน

สภาพการเจริญเติบโต

บรอกโคลีปลูกในลักษณะเดียวกับกะหล่ำปลีชนิดอื่น ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิที่คมชัดได้ดี แต่เติบโตได้ดีกว่าที่ 16–20 ° C และความชื้นในอากาศ 85% ส่วนใหญ่กะหล่ำปลีนี้ปลูกด้วยวิธีต้นกล้า เพียงเพื่อให้ได้ผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาคที่สภาพอากาศเอื้ออำนวยเท่านั้น เมล็ดพืชจะถูกหว่านในที่โล่ง

ไม่ควรเพาะเมล็ดบรอกโคลีที่อุณหภูมิต่ำกว่า 9 ° C ซึ่งจะชะลอการพัฒนาของพืชในอนาคต

บรอกโคลีเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย คุณไม่สามารถปลูกบรอกโคลีบนเตียงที่พืชตระกูลกะหล่ำ (หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า) เติบโตเมื่อปีที่แล้ว พืชเหล่านี้ต้องการสารอาหารที่เหมือนกันและมีเชื้อโรคเหมือนกัน

ระยะเวลาในการได้รับผลิตผลสดในกะหล่ำปลีประเภทนี้จะขยายออกไปมากขึ้นเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลหลักแล้ว ก้านดอกใหม่ที่เล็กกว่าจะงอกออกมาจากรูจมูก

บร็อคโคลี่ที่ดีอีกประการหนึ่งคือไม่จำเป็นต้องแรเงาหัวเหมือนกะหล่ำดอก

คลังภาพ: ล้มเหลวรุ่นก่อนสำหรับบรอกโคลี

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาค

แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะพันธุ์ที่ดีที่สุดที่เหมาะกับทุกภูมิภาค: สภาพภูมิอากาศแตกต่างกันมากเกินไป หนึ่งสามารถแนะนำพันธุ์ที่พิสูจน์ตัวเองในการปฏิบัติของชาวสวนเท่านั้น

พันธุ์สำหรับภาคกลางของรัสเซีย

จากความหลากหลายของพันธุ์และลูกผสมสำหรับเลนกลาง คุณสามารถแนะนำ:

• โทน,
• โชคดี,
• เรือลาดตระเวน
• บาโร
• มนุษย์ขนมปังขิง,
• มาราธอน,
• เวียรัส
• เผ่า.

Broccoli Tonus และ Corvette F1 เป็นที่รู้จักของชาวสวนมาเป็นเวลานานประมาณ 20 ปี Cabbage Tonus เป็นวัฒนธรรมของการคัดเลือกของรัสเซีย และ Corvette F1 คือการเลือกไฮบริดของ ROYAL SLUIS บริษัท ดัตช์

Broccoli Corvette F1 - ลูกผสมที่มีพื้นเพมาจาก Holland

เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว หากเรานับจากการงอกของเมล็ด ก่อนเริ่มเก็บเกี่ยว 65–85 วัน และถ้ามาจากต้นกล้า 35-40 วัน

ใบมีขนาดเล็กสีเขียวเข้มมีสีฟ้า ช่อดอกที่มีความหนาแน่นปานกลางมีน้ำหนักตั้งแต่ 160 ก. ถึง 200 ก. และสูง 5–8 ซม.

สำหรับต้นกล้าจะหว่านเมล็ดที่บ้านหรือในเรือนกระจกที่มีความร้อนในเดือนมีนาคมและบนเตียงในสวนในปลายเดือนพฤษภาคม พืชผลในทุ่งโล่งต้องคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอ ต้นกล้าอายุ 40-50 วันปลูกในที่ถาวรเมื่ออุณหภูมิอากาศในระหว่างวันอย่างน้อย 16 ° C น้ำค้างแข็งขนาดเล็กไม่น่ากลัวสำหรับเธอ โทนเสียงสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึงลบ 7 ° C F1 Corvette ยังรับมือกับการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันในสภาพอากาศ

กะหล่ำปลีเหล่านี้ปลูกระหว่างต้น 30 ซม. และระหว่างแถว 70 ซม. ในอนาคตการดูแลจะประกอบด้วย การกำจัดวัชพืช การให้ปุ๋ย การให้น้ำ และการคลายดิน

พันธุ์สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ไม่มีน้ำค้างแข็งในเทือกเขาอูราลเพียง 110–120 วันต่อปี ดังนั้นบรอกโคลีจึงปลูกที่นี่เป็นหลักในต้นกล้า เลือกพันธุ์สำหรับช่วงต้นและระยะสุกปานกลาง

พันธุ์ต่อไปนี้พิสูจน์ตัวเองได้ดี:

• ลินดา
• โทน,
• วารุส.

และลูกผสม (F1):

• อาร์คาเดีย
• ลาซารัส
• เวทมนตร์สีเขียว,
• เฟียสต้า.

กะหล่ำปลีบรอกโคลี Fiesta F1 เป็นหนึ่งในต้นที่เร็วและไม่โอ้อวดที่สุด 80 วันหลังจากการงอกของเมล็ดคุณสามารถตัดช่อดอกแรกได้ กะหล่ำปลีพันธุ์นี้ไม่มียอดรอง ดังนั้นเงื่อนไขของการติดผลจึงไม่ขยายเวลาออกไปซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับภูมิภาคที่มีช่วงเวลาอบอุ่นสั้น ๆ

พันธุ์สำหรับเบลารุส

ในเบลารุส อุณหภูมิฤดูร้อนเฉลี่ยอยู่ระหว่าง +17 ° C ถึง + 18.5 ° C ฝนตกชุกมาก สภาพเหล่านี้จะดีสำหรับการปลูกบรอกโคลี แต่ระยะเวลาที่มีอุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันสูงกว่า 15 ° C ต่อวันเพียง 70-89 วันต่อปี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกพันธุ์ในเบลารุสที่จะมีเวลาในการเก็บเกี่ยวที่ดี - ต้นและกลางฤดูตามที่นักชีววิทยา Lydia Vishnivetskaya แนะนำ:

• บาตาเวีย F1,
• ลินดา
• โมนาโก
• โทน,
• ไอรอนแมน F1,
• แคระ,
• โชค,
• ซีซาร์.

วิดีโอ: ประสบการณ์การปลูกบรอกโคลีในเบลารุส

พันธุ์สำหรับยูเครน

ภาคเหนือและภาคใต้ของประเทศยูเครนมีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกันมาก อาณาเขตของมันแบ่งออกเป็น 6 โซนของความต้านทานน้ำค้างแข็งของพืช แต่ผู้ประกอบวิชาชีพชาวสวนแยกแยะได้เพียงสองข้อเท่านั้น: ร้อนและแห้งแล้ง (ในสามภูมิภาคทางใต้สุด) และส่วนที่เหลือของอาณาเขต

แนะนำให้ใช้พันธุ์ที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ควรปลูกบรอกโคลี สำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น - ต้นและกลางฤดู:

• อ้วน F1,
• อากัสซี่ F1,
• บาโรสตาร์ F1,
• โบมอนต์ F1

สำหรับภูมิภาคทางใต้ (โอเดสซา, นิโคเลฟและเคอร์ซอน) ทั้งพันธุ์ต้นและปลายมีความเหมาะสม:

• เคซี่ F1,
• รุมบ้า F1,
• เบลสตาร์
• โบมอนต์ F1

ในพื้นที่เหล่านี้ ต้นกล้าพันธุ์ต้นจะปลูกบนเตียงในเดือนเมษายน และเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน บรอกโคลีพันธุ์ปลายเก็บเกี่ยวจนถึงเดือนธันวาคม

วิดีโอ: ประสบการณ์ภาษายูเครน

ความคิดเห็น

คุณสามารถปลูกผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้ในเขตภูมิอากาศใด ๆ ที่เหมาะกับการทำสวน หากคุณเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมและปฏิบัติตามเทคนิคของเทคโนโลยีการเกษตร การเก็บเกี่ยวก็รับประกันได้ คุณควรให้ความสำคัญกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค: ยิ่งความอบอุ่นมาก่อนก็ยิ่งใช้พันธุ์ที่สุกในภายหลัง

ให้คะแนนบทความ:

(0 โหวต เฉลี่ย: 0 จาก 5)

บรอกโคลีเดิมปลูกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แปลจากภาษาอิตาลี ชื่อนี้แปลว่า "ก้านดอกของกะหล่ำปลี" หรือ "กิ่งก้าน" หลังจากที่พืชไปไกลกว่าทะเลเมดิเตอร์เรเนียนก็ถูกเรียกว่าหน่อไม้ฝรั่งอิตาลีมาเป็นเวลานาน วันนี้ผักที่ผิดปกติซึ่งมีชื่อผิดปกติเหมือนกันสำหรับหูรัสเซียกำลังเป็นที่นิยมบนโต๊ะของเราและแม้กระทั่งบนเตียงเพราะมันไม่ได้ถูกเรียกว่ากะหล่ำปลีแห่งความเยาว์วัยนิรันดร์ ดังนั้นบทความจะกล่าวถึงกะหล่ำปลีอิตาลีพันธุ์ใดที่จะตกลงบนดินรัสเซียได้สำเร็จมากที่สุด

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

บรอกโคลีทุกประเภทสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:

• คลาสสิก (Calabrian) มีหัวสีเขียวหลวม
• อิตาลี (หน่อไม้ฝรั่ง) - มันไม่ได้สร้างหัวของกะหล่ำปลี แต่เป็นลำต้นที่มีรสชาติเหมือนหน่อไม้ฝรั่ง

เรามาลองทำความเข้าใจกับกะหล่ำปลีที่น่าตื่นตาตื่นใจหลากหลายพันธุ์กัน พิจารณาว่ากะหล่ำปลีชนิดใดเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศของเราและในประเทศเพื่อนบ้าน

วิดีโอ: ภาพรวมของพันธุ์บรอกโคลี

บรอกโคลีทุกพันธุ์ที่จดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียได้รับการแนะนำให้ปลูกในภูมิภาคใด ๆ.

และถึงกระนั้นเราจะพยายามกำหนดอย่างแน่ชัดว่าควรปลูกที่ไหนและพันธุ์ใด

เพื่อให้กะหล่ำปลีเกิด เราคัดสรรพันธุ์ที่ใช่

บรอกโคลีพันธุ์ Tonus และ Corvette เหมาะที่จะปลูกในเลนกลางมากที่สุดเพราะ พวกเขาทนต่อสภาพอากาศร้อนและเย็นได้ดี

ตาราง: บรอกโคลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับใช้กลางแจ้ง

บรอกโคลียอดนิยมบางชนิด

พันธุ์ต้นและกลางฤดูเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นกว่าซึ่งพันธุ์ปลายไม่มีเวลาทำให้สุก

มาดูพันธุ์ p ยอดนิยมหลายตัวกันดีกว่า:

โทน

รสชาติของ Tonus หลากหลายได้รับการประเมินว่ายอดเยี่ยม

วาไรตี้รัสเซียที่ผ่านการพิสูจน์แล้วซึ่งรสชาติสามารถประเมินได้ว่า "ยอดเยี่ยม" สีของหัวเป็นสีเขียวเข้มช่อดอกมีความหนาแน่นปานกลาง ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการงอกใหม่อย่างรวดเร็วและเป็นมิตรของหัวรักแร้ขนาดเล็กหลังจากตัดหัวหลักออก หัวถูกตัดออกก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏขึ้น

วาไรตี้ Tonus มีแนวโน้มที่จะออกดอก เหมาะสำหรับชาวสวนที่มีโอกาสเยี่ยมชมการปลูกทุกวัน การตัดหัวสุกเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญในการออกผลในระยะยาว

วารุสวาไรตี้

Vierus ทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

การเลือกโปแลนด์ที่หลากหลาย สร้างหัวสีเทาเขียวหนาแน่นมีน้ำหนักมากถึง 120 กรัม ทนอุณหภูมิต่ำและสูงได้ดี ระยะเวลาสุก 65–75 วัน ขนาดของช่อดอกค่อนข้างเล็ก แต่หลังจากตัดหัวหลักออกแล้วจะมีการสร้างดอกเพิ่มเติมขึ้นอย่างรวดเร็วผลผลิต - 2.9 กก. / ตร.ม.

หัวหยิกวาไรตี้

วาไรตี้ หัวหยิก จริงไม่ป่วย

ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดูทนต่อโรค น้ำหนักของหัวหลักถึง 600 กรัม รูปร่างกลมแบน ผลผลิต 2.4 กก. / ตร.ม.

พันธุ์ Romanesco ที่สุกช้า

พันธุ์โรมาเนสโกที่สุกปลายดึงดูดด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ: ช่อดอกคล้ายกับต้นคริสต์มาสสีเขียวอ่อน

ความหลากหลายที่สุกช้าจะตกแต่งโต๊ะด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ: มันสร้างหัวรูปกรวยที่มีน้ำหนัก 400-600 กรัม ความหลากหลายที่อร่อยและให้ผลผลิตอย่างสม่ำเสมอ

วิดีโอ: วาไรตี้ช่วงต้นสุดยอดของจุง

บรอกโคลีพันธุ์ใหญ่และให้ผลผลิตสูง

ผลผลิตสามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่หนึ่งถึงสี่หรือเจ็ดกิโลกรัม / ตร.ม. บรอกโคลีพันธุ์กลางและปลายสุกมีประสิทธิผลมากกว่า

ตาราง: บรอกโคลีพันธุ์ใหญ่และให้ผลผลิตสูง

พันธุ์ลินดามีไอโอดีนมากกว่าพันธุ์อื่นๆ

พันธุ์มาราธอนได้รับการยกย่องในหมู่ผู้ปลูกผักด้วยรสชาติที่อร่อยอย่างแท้จริง

แกลลอรี่: บรอกโคลีพันธุ์ที่มีประสิทธิผล

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีประเภทอื่น บรอกโคลีมีทั้งพันธุ์และลูกผสม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างทั้งสองคือไม่สามารถเก็บเกี่ยวลูกผสมเพื่อการขยายพันธุ์ต่อไปได้ พวกเขาได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์พืชมีความทนทานต่อโรคมากขึ้นมีคุณค่าสำหรับข้อดีต่างๆที่ได้รับจากการคัดเลือก

ไฮบริดกรีนเมจิก F1

ลูกผสมไม่โอ้อวดและมีเสถียรภาพมากขึ้น

ปานกลางในช่วงต้นในแง่ของการสุก, ไม่โอ้อวด, ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว, เก็บไว้อย่างดี. รับน้ำหนักสูงสุด 0.7 กก.

อาร์คาเดีย F1 ไฮบริด

Arcadia Broccoli Hybrid เติบโตสูงและทรงพลัง

ถือว่าดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ให้ผลผลิตที่ดีแม้ในสภาพอากาศเลวร้ายและหนาขึ้น พืชนั้นทรงพลังสูง

ฉันสามารถพูดได้ว่าโดยส่วนตัวฉันไม่เคยปลูกบรอกโคลีในแปลงของฉัน แต่ในกระบวนการทำงานบทความนี้ ฉันได้รับแรงบันดาลใจจากข้อมูลและความคิดเห็นของชาวสวนที่ได้ลองทำสิ่งนี้แล้ว ว่าฉันจะทำสิ่งนี้ในฤดูกาลหน้าอย่างแน่นอน ฉันจะเริ่มต้นด้วยพื้นที่เล็ก ๆ แล้วเราจะเห็น ฉันค่อนข้างมั่นใจว่าบร็อคโคลี่จะทำให้ฉันพอใจอย่างแน่นอน

ความงามของบรอกโคลีจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ

ความคิดเห็น

หากคุณยังสงสัยว่าจะปลูกบร็อคโคลี่ให้สวยงามที่สุดในฤดูทำสวนที่จะมาถึงหรือไม่ ให้ตัดสินใจเลือกโดยเร็วที่สุด ได้เวลาหว่านต้นกล้าเร็ว ๆ นี้!

ฉันชื่อนาตาเลีย ฉันเป็นครูสอนภาษาและวรรณคดีรัสเซียตามอาชีพ ให้คะแนนบทความ:

(1 โหวต, เฉลี่ย: 5 จาก 5)