กะหล่ำปลีพันธุ์ดี

กะหล่ำปลีขาวเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สิ่งนี้อธิบายความนิยมในหมู่ชาวสวน กฎการเพาะปลูกไม่ซับซ้อน แต่พื้นฐานสำหรับผลผลิตขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์

กะหล่ำปลีขาวหลากสายพันธุ์

ในสมัยก่อนวัสดุเมล็ดพันธุ์ขาดแคลนจริง ๆ เนื่องจากมีเสบียงจากต่างประเทศใกล้และไกล จึงมักเก็บเกี่ยวเมล็ดจากพันธุ์ปกติ

เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วที่สถานการณ์เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงและความหลากหลายของชาวสวนยังคงประกอบด้วย 2-3 ตำแหน่ง และเปล่าประโยชน์เพราะการพัฒนาใหม่มีคุณสมบัติที่มีคุณค่าไม่น้อยซึ่งประกอบด้วยใน ความต้านทานของกะหล่ำปลีต่อโรคและแมลงศัตรูพืช.

นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าพืชที่ชอบความชื้นดึงดูดแมลงและเชื้อราอย่างแท้จริง

บทความนี้กล่าวถึงพันธุ์ผักยอดนิยมในช่วงต้น กลางฤดู และปลายฤดู พร้อมคำอธิบายที่จะขยายความหลากหลายของพืชผลที่ปลูกในสวนของคุณและในเทือกเขาอูราลและในเลนกลาง

ที่นิยมมากที่สุด

ความหลากหลายของกะหล่ำปลีถูกเลือกไม่เพียง แต่คำนึงถึงฤดูหนาวและลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังรวมถึง โดยได้รับการแต่งตั้ง... องค์ประกอบแร่ธาตุและวิตามินของพืชแต่ละชนิดนั้นแตกต่างกัน แต่ก็ได้รับอิทธิพลจากเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรและชนิดของดินด้วย

เพื่อให้เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมได้ง่ายขึ้น การแบ่งประเภทพันธุ์จะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่ม รวมกันเป็นคุณลักษณะทั่วไป

กะหล่ำปลีพันธุ์ท้ายที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ผู้รุกราน เป็นลูกผสมช่วงกลาง-ปลายที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากฮอลแลนด์ แตกต่างกันในการดูแลน้อยที่สุดและความต้านทานต่อ fusarium ความเสียหายของเพลี้ยไฟ

พืชยืนต้น นานถึง 120 วันคุณสามารถหว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงเปิด ผักสุกมีน้ำหนัก 3-5 กก. อายุการเก็บรักษาและการประมวลผล - นานถึง 5 เดือน.

ผู้รุกราน

Amager - กะหล่ำปลีตอนปลายมีระยะสุก 120-147 วัน... หัวเป็นสีเขียวกลม บางครั้งก็มีสีฟ้า น้ำหนักประมาณ 3-4 กก.

เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3-4 ต้นต่อ 1 m2 เป็นเวลาหกเดือนที่คุณค่าทางโภชนาการและการนำเสนอจะถูกเก็บรักษาไว้ภัยพิบัติจากสภาพอากาศและการละเมิดระบอบการรดน้ำไม่ละเมิดความหนาแน่นของโครงสร้างและความสมบูรณ์ของศีรษะ

Amager

วาเลนไทน์ - ฤดูปลูก 155-180 วัน หลังจากย้ายต้นกล้าไปที่เตียงเปิด หัวสีเทาอมเขียวเคลือบแว็กซ์เล็กน้อย รับน้ำหนักได้ถึง 4 กก.

กะหล่ำปลียังคงรสชาติและการนำเสนอจนถึงต้นฤดูกาลหน้า (มิถุนายน) ลูกผสมสามารถทนต่อ fusarium เน่าสีเทา หัวกะหล่ำปลีไม่แตกเนื่องจากการละเมิดระบอบความชื้น

เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 2-4 ต้นต่อ 1 m2

วาเลนไทน์

มนุษย์ขนมปังขิง - ไฮบริดรูปแบบหัวทีหลัง 115-125 วัน หลังจากปลูกต้นกล้า ผลกลมมีโครงสร้างหนาแน่นน้ำหนักเฉลี่ย 2-3 กก. รูปแบบการปลูก: 3-4 ต้นต่อ 1 m2

เนื่องจากภูมิต้านทานที่ดี จึงทนต่อการเจาะเนื้อร้ายและเพลี้ยไฟได้ กะหล่ำปลียังคงคุณค่าทางโภชนาการและการนำเสนอเป็นเวลา 8-10 เดือน

มนุษย์ขนมปังขิง

Mara - หัวหนาแน่นมาก ไม่แตกง่าย น้ำหนักเฉลี่ย 3 กก. ความหลากหลายโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดี การขนส่ง และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน (มากกว่า 7 เดือน)

ข้อได้เปรียบหลักคือความต้านทานต่อการสะสมของไนเตรตและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี เก็บเกี่ยวผักผ่าน 160-175 วัน หลังจากย้ายกล้าไม้

Mara

มอสโก - ความหลากหลายที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศซึ่งคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับศัตรูพืชเมื่อปลูก

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในภายหลัง 130-140 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า กะหล่ำปลีหัวกลมสีเทาอมเขียว มีน้ำหนักเฉลี่ย 4-7 กก. เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 2-3 ต้นต่อ 1 m2

กะหล่ำปลีทนต่อการแตกร้าวมีเนื้อฉ่ำที่ละเอียดอ่อน ผักจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 6-8 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอ

มอสโก

กะหล่ำปลีขาวกลางฤดู

เมกะตัน - ลูกผสมโตเต็มที่ ใน 102 วัน หลังจากปลูกต้นกล้า ความต้องการความชื้นและปุ๋ยอย่างมากทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น ซึ่งต้านทานโรคและแมลงได้หลายชนิด

หัวสีเทาอมเขียวกลมแบนมีน้ำหนักมากถึง 15 กก. ตำแหน่งของหลุมเมื่อปลูก: 3 ต้นต่อ 1 m2 ระยะเวลาในการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียคุณภาพทางโภชนาการและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยคือ 4-6 เดือน

ภรรยาพ่อค้า - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงต้านทานโรค โดดเด่นด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่าย ประมาณ 500 centners จะถูกลบออกจากเฮกตาร์ (น้ำหนักหัวไม่เกิน 3 กก.) เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3-4 ต้นต่อ 1 m2

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในภายหลัง 130-150 วัน หลังจากย้ายต้นกล้าไปที่เตียง

ภรรยาพ่อค้า

Atria - ผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ดัตช์กับฤดูปลูก 110-120 วัน... หัวกะหล่ำปลีมีหัวกลมแบนสีเขียวอมฟ้าน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 5-7 กก. มักจะมีตัวอย่าง 8-8.5 กก. เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3 ต้นต่อ 1 m2

ด้วยภูมิต้านทานที่ดี จึงสามารถต้านทานศัตรูพืช (โดยเฉพาะเพลี้ยไฟ) และเชื้อราฟิวซาเรียมได้ คุณภาพเชิงพาณิชย์และรสชาติถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลา 4-6 เดือน

Atria

ความรุ่งโรจน์ - ผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียฤดูปลูกคือ 120-130 วัน หลังจากปลูกต้นกล้า

หัวกลมมีสีเขียวอ่อนมีสีเทารับน้ำหนักได้มากถึง 3-5 กก. เมื่อปลูกจะจัดหลุมตามแบบแผน: 3-4 ต้นต่อ 1 m2

ข้อดีของความหลากหลายคือรสชาติข้อเสียคือการเก็บรักษาสั้น (ประมาณ 2 เดือน) ความรุ่งโรจน์เป็นหนึ่งในตัวเลือกการดองที่ดีที่สุด

ความรุ่งโรจน์

ราชินีน้ำตาล - ลูกผสมสุกหลังจากปลูกต้นกล้าผ่าน 120-140 วัน... หัวกลมหนาแน่นมีโทนสีเขียวเล็กน้อยน้ำหนักไม่เกิน 4 กก.

เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3 ต้นต่อ 1 m2 ความหลากหลายสากล ใช้สดและสำหรับเกลือ อายุการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียคุณภาพอันมีค่าคือ 3-4 เดือน

ราชินีน้ำตาล

สุกเร็ว

รินดา - ระยะสุกของลูกผสมคือ 75-80 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า หัวกลมที่มีน้ำหนักมากถึง 7 กก. มีสีเขียวและมีโครงสร้างที่หนาแน่นแบบหลุม: ปลูก 3-5 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศแตกต่างกัน

อายุการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอไม่เกิน 4 เดือน

รินดา

คาซาโชค - ลูกผสมตอนต้นมีความโดดเด่นด้วยวุฒิภาวะคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ 45-55 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า น้ำหนักของหัวสีเขียวอ่อนขนาดกลางคือ 1.5 กก.

รูปแบบที่ใช้สำหรับปลูก: 5-6 ต้นต่อ 1 m2 แนะนำสำหรับการเพาะปลูกภายใต้ฟิล์มชนิดใดก็ได้และในทุ่งโล่ง กะหล่ำปลีต่อต้านเชื้อโรคที่เป็นเมือกและขาดำ

คาซาโชค

มิถุนายน - พันธุ์พร้อมปลูกในที่โล่งแล้วต้นเดือนพฤษภาคมหลัง 45-50 วัน คุณสามารถเก็บเกี่ยว โครงสร้างหัวมีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนักถึง 1.4-1.7 กก. เมื่อปลูกบนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง หัวกะหล่ำปลีจะมีน้ำหนักถึง 5 กก.

เลย์เอาต์ของหลุมเมื่อปลูก: 3-5 ต้นต่อ 1 m2 กะหล่ำปลีมีความโดดเด่นด้วยความเป็นมิตรของการเกิดขึ้นของต้นกล้าและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มิถุนายน

โทเบีย เป็นลูกผสมดัตช์ โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคเหี่ยวฟิวซาเรียม เลย์เอาต์ของหลุมเมื่อปลูก: 2-3 ต้นต่อ 1 m2 หัวแบนกลมสีเขียวเข้ม รับน้ำหนักได้ถึง 7 กก. ผลสุกจะเกิดขึ้นภายหลัง 85-90 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า

มันมีระบบรากที่แข็งแรงหากระบบชลประทานถูกละเมิดหัวกะหล่ำปลีจะไม่แตก โดยคงรสชาติและความสามารถทางการตลาดไว้ได้ 5-6 เดือน

โทเบีย

ความหลากหลายของพันธุ์จะช่วยให้ผลผลิตได้แม้ในสภาพอากาศที่ยากลำบากเพราะพืชแต่ละชนิดมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช คุณสมบัติด้านรสชาติของพันธุ์ต่าง ๆ กระตุ้นการทดลองใหม่ ๆ ซึ่งยังคงมีอยู่ในครัว

กะหล่ำปลีมีหลายชนิด ฉันจะพยายามอธิบายพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายเพื่อช่วยให้คุณเลือกได้ยาก วันนี้ในบทความคุณจะเห็น:

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้น; กะหล่ำปลีดองและดอง

กะหล่ำปลีเก็บ - พันธุ์กะหล่ำปลีเน่าที่ดีที่สุด กะหล่ำปลีตอนปลาย - พันธุ์ที่ดีที่สุด

กะหล่ำปลีขาวที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย - พันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้น

ฉันชอบสลัดกะหล่ำปลีมากพันธุ์แรกดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ พวกเขาสร้างหัวกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วนุ่มและฉ่ำ กะหล่ำปลีพันธุ์แรกมักมีอยู่ในสวนของฉันเสมอ - 10-15 ราก ในฤดูร้อน Borschik สลัดกับแอปเปิ้ลก่อนที่พันธุ์กลางฤดูจะสุก

แม้ว่ากะหล่ำปลีต้นมักจะมีหัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง แต่ก็ให้ผลดีเมื่อเติบโตอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้พันธุ์ต้นยังทนกับดินที่คับแคบและไม่ดีซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ในภายหลัง

รินดา F1

หัวกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้น 76 วันหลังจากงอกเต็มที่ ความหลากหลายนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่เดือนในที่เย็น หัวกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมไม่หลวม แต่ไม่แน่นเกินไป - รสชาติดีไม่มีความขมขื่น

มันเติบโตได้ดีในสภาวะต่าง ๆ - ผลผลิตขึ้นอยู่กับสถานที่ สิ่งสำคัญคืออย่ากระชับพืชผลมากเกินไป สามารถปลูกใหม่ได้โดยการหว่านในฤดูร้อน

กะหล่ำปลีรินดา

คอซแซค F1

ลูกผสมที่เร็วมาก - ทูตของการปลูกต้นกล้าหัวกะหล่ำปลีสุกใน 40 วัน และถ้าคุณหว่านเมล็ดการเก็บเกี่ยวก็จะพร้อมหลังจาก 60-70 วัน กะหล่ำปลีมีความสวยงาม - สีเขียวอ่อนภายในหัวกะหล่ำปลีมีสีเหลืองครีม หัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็กความหนาแน่นปานกลาง - น้ำหนักประมาณ 1.5 กก. ไม่มีความขมขื่น เจริญเติบโตได้ดีภายใต้ที่พักพิงชั่วคราวและบนเตียง ไม่ได้รับความเสียหายจากด้วงและโรคราน้ำค้าง

ลูกผสมนี้สุก 90-115 วันหลังจากงอก หัวกะหล่ำปลีความหนาแน่นปานกลางขนาดเล็ก - น้ำหนักสูงสุด 1300 กรัม ความหลากหลายที่มั่นคงและประสิทธิผล - การสุกอย่างเป็นมิตรหัวกะหล่ำปลีไม่แตกพวกเขามีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ใจเย็นทนหนาวไม่ป่วย บนดินที่อุดมสมบูรณ์จะให้ผลผลิตสูง

วาไรตี้ Kazachok

มิถุนายน

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้นที่นิยมปลูกกันทั่วไป สามารถเก็บเกี่ยวได้ 2 เดือนหลังย้ายปลูก หัวกะหล่ำปลีมีสีเขียวอ่อน หนาแน่น ปลูกได้บ่อย ในฤดูใบไม้ผลิสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย

หากคุณไม่ขี่ม้าเป็นเวลานานหัวของกะหล่ำปลีจะไม่แตกและไม่บาน หัวกะหล่ำปลีน้ำหนักไม่เกิน 2.5 กก. ดีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

กะหล่ำปลีมิถุนายน

ดูมัส F1

หัวกะหล่ำปลีสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 90 วันหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นกลมด้านนอกสีเขียว - ด้านในสีฟางมีใบอ่อนอร่อย น้ำหนักมักจะสูงถึง 1.4 กก. ไม่แตกและคงตัวได้ดีในช่วงผลพลอยได้ พอใจกับผลผลิตที่มั่นคงและให้ผลผลิตสูงรู้สึกดีในการปลูกแบบหนา

ดูมัสวาไรตี้

โทเบีย F1

ลูกผสมขนาดใหญ่ที่มีหัวกะหล่ำปลีได้ถึง 6 กก. ใบบนสีเขียวสดและด้านในสีเหลืองอ่อน ตอเล็ก เมื่อรกไม่แตกและไม่เสียรสชาติ ความอร่อยของหัวกะหล่ำปลีสูงมาก สามารถเก็บไว้ได้นาน ทนต่อโรค

โทเบียวาไรตี้

กะหล่ำปลีดองและดอง - วิธีการเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด

โดยปกติจะใช้พันธุ์กลางฤดูและกลางปลายเพื่อทำเกลือ พันธุ์กลางฤดูยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในฤดูร้อน

Slava กะหล่ำปลีที่ชื่นชอบและผ่านการทดสอบตามเวลา

มันถูกเลี้ยงดูมาโดยคุณยายของฉันด้วย ขณะนี้มีพันธุ์และลูกผสมใหม่มากมาย แต่ Slava ยังคงรักษาแบรนด์ไว้และยังคงพบได้บ่อยในประเทศและในสวน

กะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดูและกลางปลาย

กลอรี่ 1305

พันธุ์ยอดนิยมที่รู้จักกันดีซึ่งสุก 115-120 วันหลังจากงอก สดและสำหรับดอง กะหล่ำปลีดองมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม กะหล่ำปลีหัวแบนมีน้ำหนักไม่เกิน 5 กก. มีใบด้านบนสีเขียวอ่อนและด้านในสีขาว

เติบโตได้ดีในฤดูร้อนที่เย็นและชื้น มันถูกเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาวและขนส่ง ต้านทานโรคได้ปานกลาง

เกรดสลาวา

Atria F1

พันธุ์ที่สุกเต็มที่ในวันที่ 137-147 หลังจากงอกเต็มที่ ใบมีสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้ง ข้างในตอมีขนาดเล็กหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมีน้ำหนักมากถึง 3.5 กก. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง รสดี แตกและทนต่อโรค

วาไรตี้ Atria

Dobrovodskaya

พันธุ์กลางถึงปลายเหมาะสำหรับการหมัก กะหล่ำปลีหัวกลมหนาแน่นปานกลางมีน้ำหนักมากถึงเก้ากิโลกรัม ใบมีรสหวาน สีขาวครีม ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคต่าง ๆ ของกะหล่ำปลีและด้วงหมัด เก็บได้นานถึงห้าเดือนหลังการเก็บเกี่ยว

กะหล่ำปลี Dobrovodskaya

ปัจจุบัน

พันธุ์สายกลาง สุก 120-135 วันหลังหยอดเมล็ด เหมาะสำหรับการดอง - กะหล่ำปลีจะฉ่ำอร่อยเผ็ด หัวกะหล่ำปลีจะแบนน้ำหนักประมาณ 4 กก. ใบบนมีสีเขียวเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ด้านในเป็นสีขาวหรือสีเขียวอ่อน

หัวกะหล่ำปลีไม่แตกเมื่อโตขึ้นพวกมันทนต่อการเน่าและโรค มันอยู่ได้ดีในฤดูหนาวและทนต่อการขนส่ง

ของขวัญกะหล่ำปลีหลากหลาย

Midor F1

ลูกผสมสุกกลาง-ปลาย ช่วงก่อนเก็บเกี่ยว 140-160 วัน ใบมีสีเขียวสดใสมีรอยย่นเล็กน้อยพร้อมเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางกลมหนาแน่นมีใบสีขาวอยู่ข้างใน ตอมีขนาดเล็กอยู่ข้างใน รสชาติที่ดี. มันเป็นสิ่งที่ดีในสลัดผักและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

วาไรตี้ Midor

Krautman F1

ลูกผสมกลางฤดู ใบกรอบแน่นมาก ตอเล็กมาก รับน้ำหนักได้ถึง 4.5 กก. ด้วยเถาวัลย์ที่ยืนยาวแม้ในฤดูร้อนที่ฝนตกหัวกะหล่ำปลีก็ไม่แตกหรือเน่า เก็บรักษาหลังเก็บเกี่ยวได้นานถึง 4 เดือน พร้อมคงรสชาติอันยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับการดอง - รสชาติน่าพอใจ ไม่ได้รับผลกระทบจากโรค ความหลากหลายมีความทนทานกระดูกงู

Krautman วาไรตี้

เมกะตัน F1

ลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากที่สุดของการคัดเลือกชาวดัตช์ จากการงอกของหน่อแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว 105 วันผ่านไป หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักมากถึง 15 กก. รสชาติดี กะหล่ำปลีมีขนาดเท่ากันและไม่แตกเมื่อมีความชื้นมากเกินไป เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป เหมาะสำหรับการหมัก

หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่น สะดวกในการขนส่งและขาย ทนต่อโรครากเน่าและโรค ความหลากหลายมีความทนทานกระดูกงู

พันธุ์เมกะตัน

ภรรยาพ่อค้า

เกรดปลายกลาง. สีเขียวที่ด้านนอกในการตัดเป็นสีขาว หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักมากถึง 2.8 กก. ดีรสชาติเยี่ยม ดีในการเกลือและการหมัก ทนทานต่อโรค เก็บได้นานหลายเดือน

คุปชิขาวาไรตี้

กะหล่ำปลีสำหรับจัดเก็บ - พันธุ์ที่เน่าดีที่สุด

พันธุ์ที่สุกช้าถูกคัดเลือกเพื่อเก็บรักษา พวกเขาพัฒนามาเป็นเวลานานพวกเขามีหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมักจะเก็บไว้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป พันธุ์ปลายไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับการจัดเก็บและเกลือ แต่กะหล่ำปลีกลับกลายเป็นว่าหยาบกว่าไม่ฉ่ำและอร่อยเหมือนพันธุ์ที่สุกก่อนหน้านี้

พันธุ์กะหล่ำปลีสายที่ดีที่สุด

ผู้รุกราน F1

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ปลายที่ดีที่สุด ในทุกภูมิภาคจะแสดงผลตอบแทนสูงสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะแบนกลม หนาแน่นมาก หนักถึง 4.5 ซม. ไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง เติบโตได้ดีในตัวเอง ให้ผลผลิตในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยทนต่อการแตกร้าว

พันธุ์ Aggressor มีความสดอร่อยและเหมาะสำหรับการดองและการหมัก ทนทานต่อความเสียหายจากหมัดและโรคเชื้อราที่เล็บ

ผู้รุกรานวาไรตี้

Mara

พันธุ์เบลารุสตอนปลาย ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 155-167 วัน กะหล่ำปลีหัวกลมสีเขียวเข้มเคลือบด้วยข้าวเหนียวแข็ง รับน้ำหนักได้ถึง 4 กก. ทนต่อการแตกร้าว หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมากเก็บไว้อย่างดี รสชาติดีเมื่อสด แต่ยอดเยี่ยมในกะหล่ำปลีดอง เก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงเดือนเมษายน ความหลากหลายสามารถทนต่อการเน่าของราก

มารวาไรตี้

Amager 611

เป็นพันธุ์สายที่รู้จักกันดี ใช้เวลา 150-160 วันก่อนเก็บเกี่ยว ใบมีสีเทาอมเขียวบานเป็นข้าวเหนียวสีสดใส กะหล่ำปลีหัวแบนสีขาวแกมเขียวน้ำหนักไม่เกินห้ากก. ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสุกอย่างเป็นมิตร หัวกะหล่ำปลีไม่แตกทนต่อการผุกร่อน

ทนต่อการขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิได้ดี แต่ไม่ชอบความแห้งแล้ง

Amager วาไรตี้

สโนว์ไวท์

พันธุ์ปลาย (145-160 วัน) หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นกลมแบนรับน้ำหนักได้ถึง 4 กก. ดูแลอย่างดี ข้างในใบมีสีขาวฉ่ำรสชาติดีไม่มีรสขม พันธุ์นี้สามารถนำไปใช้เตรียมอาหารทารกได้ พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้นานถึง 7 เดือนและไม่เน่า อร่อยเมื่อหมัก ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ทนต่อการขนส่งได้ดี

สโนว์ไวท์วาไรตี้

วาเลนไทน์ F1

สุกช้าเหมาะสำหรับเก็บระยะยาวและเตรียมสด หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางถึง 3.8 กก. หนาแน่นมากนอกใบมีสีเขียวมีดอกสีขาวบนตัด ตอมีขนาดเล็ก รสชาติเยี่ยม ลูกผสมติดผล

วาไรตี้วาเลนไทน์

มนุษย์ขนมปังขิง F1

ลูกผสมตอนปลายสุก 150 วันหลังหยอดเมล็ด แตกต่างกันในรสชาติสูง ใบฉ่ำ สีขาวไม่มีรสขม หัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กก. กลม แน่น เหมาะสำหรับการหมัก ดอง บริโภคสด ตอนั้นสั้น กะหล่ำปลี Kolobok ถูกเก็บไว้อย่างดีจนถึงเดือนเมษายน ลูกผสมสามารถทนต่อโรคต่างๆ ได้ คุณจึงสามารถให้ผลผลิตได้มากโดยไม่ต้องใช้สารเคมี

Kolobok วาไรตี้

กะหล่ำปลีหลายพันธุ์ถูกทิ้งไว้โดยไม่สนใจ แต่กะหล่ำปลีที่ได้รับความนิยมและให้ผลผลิตมากที่สุดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายแสดงในบทความนี้

ขอแสดงความนับถือ Sophia Guseva

จากประสบการณ์ของฉันความคิดเห็นของชาวสวนจากฟอรัมและเพื่อนบ้านในประเทศฉันจะแสดงรายการกะหล่ำปลีที่ดีที่สุดที่นี่ นอกจากนี้พันธุ์เหล่านี้ยังเหมาะสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรียรวมถึงรัสเซียตอนกลาง

พันธุ์กะหล่ำปลีพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายรีวิว

กะหล่ำปลีมิถุนายน ลักษณะเฉพาะ

กะหล่ำปลีหลากหลายชนิดที่สุกเร็วซึ่งมีไว้สำหรับการบริโภคสดนั่นคือบนโต๊ะทันที หัวกะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีน้ำหนักมากถึง 2.5 กก. สีของหัวเป็นสีเขียวซีดมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเล็กน้อย ความหนาแน่นเป็นค่าเฉลี่ย

ความหลากหลายสามารถทนต่อการแตกร้าว การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี "มิถุนายน" จะดำเนินการ 60-70 วันหลังจากปลูกต้นกล้า คุณภาพที่สำคัญของความหลากหลายนี้สำหรับภูมิภาคของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียคือทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -5 องศา

ผลผลิตกะหล่ำปลีมิถุนายน: 6 กก. / ตร.ม. ตร.

กะหล่ำปลีZarya

ต้นที่ดีที่สุด (118 วันจากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค) ความหลากหลายของกะหล่ำปลีที่ทนต่อการแตกร้าว หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลม เล็ก มีความหนาแน่นปานกลาง รับน้ำหนักได้ถึง 2 กก. หลากหลายสำหรับใช้สด

พันธุ์ Zarya ให้ผลผลิตสูงแม้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนต่ำผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูง ผลสุกดี และคุณภาพในเชิงพาณิชย์สูงเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของพันธุ์ผลไม้นี้

กะหล่ำปลีผลผลิตZarya: 3.4 - 10 กก. จาก 1 ตร.ม.

Cabbage Express F1 คำอธิบาย photo

กะหล่ำปลีขาวผสมพันธุ์ในประเทศที่สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงจุดเริ่มต้นของความสุกทางเทคนิคคือ 60-95 วัน
ดอกกุหลาบของใบไม้ถูกยกขึ้น ใบมีขนาดเล็กสีเขียวอ่อนมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเล็กน้อยแบน

หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลม หนาแน่นปานกลาง เปิดฝา มีความหนาแน่นปานกลาง มีสีขาวเมื่อกรีด ตอชั้นนอกและชั้นในสั้น น้ำหนักเฉลี่ยของศีรษะอยู่ที่ 0.9-1.3 กก. รสชาติมีคุณภาพสูง

กะหล่ำปลีให้ผลผลิตด่วน: สูงสุด 3.8 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

ข้อดีของไฮบริด: ผลผลิตสูงสำหรับตลาด, รสชาติที่ยอดเยี่ยม, การสร้างผลิตภัณฑ์ในช่วงต้นที่เป็นมิตร

Cabbage hybrid Express F1 รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับภูมิภาค Black Earth ภาคกลางและตอนกลาง

ของขวัญกะหล่ำปลี, ภาพถ่าย

กะหล่ำปลีขาวพันธุ์กลางถึงปลายที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับการดองและดอง จากช่วงเวลาที่ปลูกต้นกล้าจนถึงเก็บเกี่ยว 110-120 วันผ่านไป

หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นสีเขียวอ่อนกลมหรือกลมแบนราวกับเคลือบด้วยขี้ผึ้ง โดยปกติน้ำหนักของพวกเขาคือ 2.5 ถึง 4.5 กก. ความหลากหลายมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและแนะนำสำหรับการบริโภคสดและการหมัก

ของขวัญให้ผลผลิตกะหล่ำปลี - มากถึง 10 กก. จาก 1 ตร.ม.

ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าตามแบบ: 60 ซม. x 50 ซม. พันธุ์นี้แนะนำสำหรับการปลูกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียและในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย

Cabbage Aggressor F1 คำอธิบาย

ลูกผสมพันธุ์ดัตช์ที่ได้รับความนิยม (ตั้งแต่การงอกจนถึงการติดผล 115-120 วัน) โดยมีอัตราการเติบโตสูง ให้ผลผลิตคงที่ในทุกสภาวะ และความสามารถในการเก็บรักษาระยะสั้น (สูงสุด 5 เดือน)

หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะแบนกลมขนาดกลางปรับระดับหนาแน่นน้ำหนัก 3-5 กก. ทนต่อการแตกร้าว ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับพื้นที่เพาะปลูกที่มีความเสี่ยง (ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล) มันทนต่อการขาดสารอาหารไนโตรเจนและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ผลผลิตกะหล่ำปลี Aggressor: 4.3-6.5 กก. จาก 1 ตร.ม.

ผลผลิตสูงตามท้องตลาดและรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้กะหล่ำปลี Aggressor เหมาะสำหรับการบริโภคสด การดองและการดอง ไฮบริดมีความทนทานต่อความเสียหายจากเพลี้ยไฟและโรคเหี่ยวจากเชื้อราโดยเฉพาะ

กะหล่ำปลี Slava-1305 คำอธิบาย

กะหล่ำปลีพันธุ์คลาสสิกที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายที่สุดได้ดีที่สุด ระยะเวลาสุก 85-100 วัน

หัวกะหล่ำปลีกลมมีน้ำหนัก 2.5 ถึง 4.5 กก. หนาแน่น

ความหลากหลายนี้ถือเป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีสีขาวขนาดกลางที่ให้ผลผลิตมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีความเสถียร ทนความเย็น และเคลื่อนย้ายได้ นอกจากนี้ยังมีรสชาติดี หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมีสีเขียวอ่อนอยู่ด้านบนและด้านในเป็นสีขาว

สลาวาเป็นกะหล่ำปลีหลากหลายชนิดที่ดีที่สุดสำหรับการดองและดอง

กะหล่ำปลีให้ผลผลิตสลาวา - สูงสุด 12 กก. จาก 1 ตร.ม.

กะหล่ำปลี Amager 611

กะหล่ำปลีหลากหลายชนิดที่สุกช้า การสุกจะเกิดขึ้น 115-120 วันหลังจากงอกเต็มที่ หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบนหนาแน่นน้ำหนัก 3-3.5 กก.

Amager เป็นกะหล่ำปลีสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการดอง รสชาติจะดีขึ้นระหว่างการเก็บรักษาเท่านั้น

ผลผลิตของกะหล่ำปลี Amager 611: 5 - 6 กก. จาก 1 ตร.ม.

กะหล่ำปลีมอสโกตอนปลาย

หนึ่งในพันธุ์กะหล่ำปลีผลใหญ่ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด

น้ำหนักของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวมักจะอยู่ที่ 7-8 กก. ขีด จำกัด คือ 15 กก. หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมสีเขียว

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์กะหล่ำปลีดองที่ดีที่สุด

กะหล่ำปลีให้ผลผลิตมอสโกสาย: 10 - 12 กก. จาก 1 ตร.ม.

Cabbage Megaton F1 คำอธิบาย

ผลผลิตสูง ปลายปานกลาง (102 วันตั้งแต่งอกจนถึงติดผล) ลูกผสมพันธุ์ดัตช์

หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบนหนาแน่นรับน้ำหนักได้ถึง 15 กก. Cabbage Megaton - ลูกผสมหมายเลข 1 สำหรับการหมักที่มีรสชาติสูง ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปและบริโภคสด

เป็นลูกผสมกะหล่ำปลีขนาดกลางที่ให้ผลผลิตมากที่สุดแตกต่างกันในความต้านทานสูงต่อ fusarium ต้องการความชื้นในดินและต้องการปุ๋ยปริมาณมาก

ผลผลิตกะหล่ำปลีเมกะตัน: 5.86 - 9.34 กก. ต่อ ตร.ม. NS.

รินดา กะหล่ำปลี F1

ช่วงกลางต้นที่ยอดเยี่ยม (95-105 วันจากการงอกจนถึงการติดผล) ลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์

หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่กลมมีโครงสร้างภายในหนาแน่นและบางน้ำหนัก 5-8 กก. สีขาวเมื่อตัด ตอมีขนาดเล็ก มีไว้สำหรับการบริโภคสด การหมัก และการเก็บรักษาระยะสั้น (ตั้งแต่ 2 ถึง 4 เดือน)

กะหล่ำปลีขาว Rinda f1 โดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอของหัวผลผลิตสูงในสภาพอากาศที่หลากหลายและความสามารถในการอยู่รอดบนเถาวัลย์เป็นเวลานาน

ผลผลิตกะหล่ำปลีรินดา สูง.

กะหล่ำปลีหวัง

กลางฤดู (ตั้งแต่งอกจนถึงสุก 115-135 วัน) กะหล่ำปลีที่ให้ผลผลิตหลากหลาย

หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบน สีเขียวซีด น้ำหนักไม่เกิน 5 กก. ทนต่อการแตกร้าว รสชาติอยู่ในระดับสูง แนะนำสำหรับการบริโภคสด การหมัก และการเก็บรักษาระยะสั้น (ไม่เกิน 3 เดือน) ความสามารถในการขนส่งเป็นสิ่งที่ดี

กะหล่ำปลีให้ผลผลิตหวัง - มากถึง 13 กก. / ตร.ม.

มนุษย์ขนมปังขิงกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีพันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งสุกเพียง 150 วันหลังจากงอก

หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นกลมมีน้ำหนักมากถึง 5 กก. ทนต่อการแตกร้าว ตอด้านในสั้น หัวกะหล่ำปลีมีสีเขียวด้านบน ส่วนสีขาว

ความหลากหลายสามารถทนต่อแบคทีเรียในกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับการเหี่ยวแห้งของใบ fusarium ถึงโรคเน่าสีขาวและสีเทา กะหล่ำปลี Kolobok เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บสำหรับฤดูหนาวเช่นเดียวกับการดอง ในสภาพที่ดีสามารถเก็บหัวพันธุ์นี้ได้จนถึงเดือนพฤษภาคมปีหน้า

กะหล่ำปลีให้ผลผลิต Kolobok: 7 - 12 กก. / ตร.ม. NS.

การหว่านต้นกล้าในช่วงกลางเดือนเมษายน แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดินอายุ 50 วันตามแบบ 50 × 70 ซม.

เหล่านี้เป็นพันธุ์และลูกผสมของกะหล่ำปลีสำหรับที่โล่ง

เราแนะนำให้ซื้อเมล็ดกะหล่ำปลีคุณภาพดีในร้านค้าออนไลน์ของ Sady Rossii

หากคุณปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น ๆ และพวกเขาทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ แบ่งปันชื่อของพวกเขากับเราในความคิดเห็น ท้ายที่สุดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะลองพันธุ์ทั้งหมดในคราวเดียว แต่คุณต้องการปลูกเฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น ถ้าเป็นไปได้ ให้แนบรูปถ่ายกะหล่ำปลีที่คุณปลูกไว้

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในพืชสวนที่เก่าแก่ที่สุด นักประวัติศาสตร์เริ่มปลูกผักที่ได้รับความนิยมในศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช กะหล่ำปลีได้รับความนิยมเป็นพิเศษในละติจูดทางตอนเหนือของเรา เนื่องจากมีความทนทานต่อความหนาวเย็น วิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย และความสามารถในการเก็บความสดไว้ได้นาน ท้ายที่สุดแล้วมันฝรั่งซึ่งเป็น "ขนมปังที่สอง" ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงสุดก็เริ่มปลูกได้ทุกที่ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เท่านั้น และก่อนหน้านั้นเป็นเวลาหลายศตวรรษ กะหล่ำปลีพร้อมกับหัวผักกาดเป็นผักที่พบมากที่สุด

กว่า 100 ปีที่ผ่านมา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์กะหล่ำปลีหลายพันธุ์จนเข้าใจได้ไม่ง่ายในความหลากหลายนี้ พันธุ์ต้น, พันธุ์สำหรับดอง, สำหรับการจัดเก็บ, แบ่งโซนสำหรับภูมิภาคต่าง ๆ ... เรามาดูพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดตามลำดับ มาเริ่มกันที่สีขาวกันก่อน

ผักกาดขาวพันธุ์ต้น

พันธุ์กะหล่ำปลีต้นมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ระยะเวลาการทำให้สุกสั้น (90-120 วันจากการงอก) การรวบรวมจะดำเนินการในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมเมื่อยังคงมีการพัฒนาพันธุ์อื่น
• ใบสีเขียวเป็นไม้ล้มลุก, นุ่มมาก, ฉ่ำ, เหมาะสำหรับสลัด, ซุปกะหล่ำปลีฤดูร้อนเบา ๆ
• หัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็กหรือเล็กมักจะหลวม
• ผลผลิตต่ำ
• ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน,
• พืชไม่โอ้อวดสามารถเติบโตได้ในสภาพคับแคบและบนดินที่ไม่ดี

โดยปกติกะหล่ำปลีต้นหนึ่งเตียงก็เพียงพอสำหรับการบริโภคตามฤดูกาลซึ่งไม่เลวที่จะจัดระเบียบสายพานลำเลียงของเร็วพิเศษเร็วและปานกลางถึงเร็ว

พันธุ์ต้นสากล

ในบรรดาพันธุ์แรก ๆ สามารถแยกแยะกลุ่มของสากลได้ซึ่งเติบโตได้ดีในทุกภูมิภาคของรัสเซีย พวกเขายังเหมาะสมที่สุดสำหรับตะวันออกไกล ทางใต้ของไซบีเรียตะวันตก เทือกเขาอูราลใต้ และรัสเซียตอนกลาง รวมถึงภูมิภาคมอสโก

มิถุนายน

มิถุนายน

1967 ความหลากหลายจากคอลเลกชัน VNIISSOK ส้อมแน่นมากสำหรับความหลากหลายในช่วงต้น ทนความหนาวเย็น ทนทานต่อน้ำค้างแข็งในช่วงต้น ทนแล้ง. ไม่เสี่ยงต่อการก่อตัวของลูกศรดอกไม้ หัวกะหล่ำปลี 1.0-2.5 กก. ไม่แตกร้าว รสชาติมีความละเอียดอ่อน

อันดับหนึ่ง Gribovsky 147

Gribovsky 147

พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดของปี 2480 ซึ่งเพาะพันธุ์โดย VNIISSOK จะทำให้สุกช้ากว่าเดือนมิถุนายน 1-2 สัปดาห์ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะปลูกไว้ด้วยกันเพื่อยืดฤดูการบริโภค ส้อมกลม มักวงรีน้อยกว่า สามารถแตกได้ สามารถทนต่ออุณหภูมิและความแห้งแล้งได้ตามปกติ น้ำหนักหัว 1.1-1.8 กก.

อันดับหนึ่ง Polar K 206

พันธุ์เก่าแก่ต้นพันธุ์ในปี 2480 บนพื้นฐานของหมายเลข 1 Gribovsky มันสุกช้ากว่า Gribovsky หนึ่งสัปดาห์คล้ายกับเขา แต่มีข้อดีหลายประการ:

• สร้างหัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 1.9-2.8 กก.
• ผลผลิตมากขึ้น (4.7-5.9 กก. / ตร.ม. )
• สุกในเวลาเดียวกันซึ่งทำให้สามารถเพิ่มระยะเวลาการบริโภคได้
• เมื่อปลูกในภาคเหนือตอนบนจะใช้หมักและเก็บรักษาสดจนถึงเดือนมกราคม

คอซแซค F1

คอซแซค F1

ลูกผสมรุ่นแรกซึ่งพัฒนาโดยสถาบันวิจัยข้าวครัสโนดาร์ในปี 1994 ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อนและเกษตรกรในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา ทนต่อโรค ทนความเย็น ทนอุณหภูมิที่สูงกว่า 25 องศาได้ไม่ดี เจริญเติบโตได้ดีในโรงเรือน หัวกะหล่ำปลีน้ำหนัก 0.8-1.2 กก. ใบด้านในมีสีเหลืองครีมไม่แตก ผลผลิตตอบสนองต่อการปฏิสนธิด้วยขนาดของส้อมที่เพิ่มขึ้น

เฮกตาร์ทองคำ 1432

เฮกตาร์ทองคำ 1432

พันธุ์ปานกลางถึงเร็วมีประสิทธิผลมาก (5.0-8.5 กก. / ตร.ม. ) เพาะพันธุ์โดยผู้เชี่ยวชาญจากสถาบัน Vavilov ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ปลูกทั้งในสมาคมทำสวนและในฟาร์มขนาดใหญ่ ส้อมมีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนัก 1.6-3.3 กก. ไม่โอ้อวดทนต่อความแห้งแล้งและการยิง

พันธุ์ต้นสำหรับภาคเหนือ, เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

กลุ่มนี้รวมถึงพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดซึ่งพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนทางเหนือสั้น - เทือกเขาอูราลกลางและเหนือ, ไซบีเรียตะวันออกทางตอนเหนือของยุโรปและไซบีเรียตะวันตก

สุกเร็ว

สุกเร็ว

พันธุ์เก่าแก่ที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ของสมาคม Sortsemovosch ในปี 2511 ในแง่ของการทำให้สุกและรสชาติจะคล้ายกับเดือนมิถุนายน แต่ไม่เกิดผลมากนัก หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักเพียง 900-1300 กรัม ทนต่อความหนาวเย็น ชอบแสงและความชื้น เติบโตได้ดีบนพื้นที่พรุในภูมิภาคเลนินกราด

อาร์กติก F1

อาร์กติก F1

ลูกผสม Super Early (90-97 วัน) ส้อมกลมน้ำหนัก 1.0-1.5 กก. ทนต่อความเย็น

จูเนียร์ F1

จูเนียร์ F1

ลูกผสมกลางต้นใหม่ แต่ได้รับความนิยมอย่างมากจาก Syngenta The State Register แนะนำให้ปลูกความหลากหลายนี้ใน North-West, Urals, ภูมิภาค Volga-Vyatka และ Eastern Siberia ไม่มีแนวโน้มที่จะเหี่ยวแห้ง ส้อมน้ำหนัก 1.4-1.8 กก. รสชาติดี

พันธุ์กลางฤดู

พันธุ์กะหล่ำปลีกลางฤดูมักปลูกโดยชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวบ้านเนื่องจากเหมาะที่สุดสำหรับการดอง - วิธีที่ชื่นชอบในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในรัสเซีย

คุณสมบัติที่โดดเด่น:

• ฤดูปลูกคือ 130-170 วันเริ่มสุกเมื่อพันธุ์ต้นหมดไปแล้ว
• ความหนาแน่นของส้อมเฉลี่ย
• ใบมีความฉ่ำข้างในเป็นสีขาวมีน้ำตาลมาก
• ผลผลิตสูง,
• ดีที่สุดสำหรับการดองและบรรจุกระป๋อง
• เก็บไว้ได้ไม่นานจนถึงปีใหม่

พันธุ์กลางฤดูสากล

กลอรี่ 1305

กลอรี่ 1305

เป็นเวลาเกือบ 80 ปีที่ความหลากหลายนี้ยังคงเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในหมู่ผู้คน แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์ใหม่จำนวนมาก ใบสลาวาที่หวานและชุ่มฉ่ำนั้นสดอร่อยและเหมาะสำหรับการหมัก ส้อมกำลังรับน้ำหนัก 2.4-4.5 กก. ไม่ได้เก็บไว้นาน 2 เดือน

เบลารุส 455

เบลารุส 455

อีกพันธุ์เก่าแก่ยอดนิยม ดีมากสำหรับการหมักเก็บสดจนถึงปีใหม่ ตะเกียบหนา 1.3-4.1 กก. ไม่แตกร้าว

หวัง

หวัง

กะหล่ำปลีกลางฤดูที่ให้ผลผลิตมากที่สุดสำหรับการเลือกในประเทศ สุกในเดือนสิงหาคม เก็บไว้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ อร่อยทั้งหมักและสด ส้อมหนาแน่นน้ำหนัก 3.0-3.5 กก. ไม่แตกร้าว ผลผลิตเฉลี่ย 7.5-11.9 กก. / ตร.ม.

รินดา F1

รินดา F1

ลูกผสมดัตช์กลางฤดูจาก Monsanto ส้อมมีความหนาแน่นมีรสชาติที่ถูกใจและสามารถเก็บไว้บนเถาวัลย์ได้นาน ใบด้านในมีสีขาวอมเหลือง สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่โอ้อวดสามารถหว่านซ้ำได้ในช่วงฤดูร้อน อร่อยทั้งสดและกระป๋อง เก็บยาวถึงปีใหม่ มวลหัว 3.3-3.6 กก. ผลผลิตมาก ประมาณ 9 กก. / ตร.ม.

ปัจจุบัน

ปัจจุบัน

พันธุ์สายกลางช่วงปลาย พ.ศ. 2503 คัดเลือก VNIISSOK ทนต่อโรค เก็บได้นาน 6 เดือน หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมาก 2.6-4.4 กก. ไม่แตกร้าว จากตารางหนึ่ง ม. คุณสามารถเก็บกะหล่ำปลีได้มากถึง 10 กก. อร่อย เหมาะกับการดอง

เมกะตัน F1

เมกะตัน F1

ลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากในช่วงปลายปานกลางจาก บริษัท Bejo Zaden ของเนเธอร์แลนด์ ทนต่อความหนาวเย็น ทนต่อกระดูกงู โรคโคนเน่าสีเทา โรคเหี่ยว fusarium สามารถปลูกได้หนาแน่นกว่าพันธุ์อื่น หัวผักกาดโตได้ถึง 10 กก. หมักแล้วอร่อยมาก เก็บไว้จนถึงมกราคม เหมาะสำหรับปลูกเพื่อขายในฟาร์มขนาดใหญ่

พันธุ์กลางฤดูสำหรับภาคเหนือ, เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

กะหล่ำปลีเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น สามารถเจริญเติบโตได้ตามปกติที่อุณหภูมิ 10-15 องศา พันธุ์กลางฤดูที่หลากหลายเกือบทั้งหมดเติบโตได้ดีในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็น แต่มีหลายพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับภาคเหนือ เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

Sibiryachka 60

Sibiryachka 60

กลางฤดู จะสุกช้ากว่าชาวเบลารุสหนึ่งสัปดาห์ ทนต่อความเย็นได้ดี ส้อมมีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนัก 2.1-4.3 กก. ไม่แตก ดีทั้งสดและเปรี้ยว เก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือน ผลผลิต 3.4-8.6 กก. / ตร.ม.

ฟลอริน

ฟลอริน

ปลายกลาง แบ่งเขตสำหรับไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก ไม่ค่อยป่วย ส้อมหนา หนัก 2.3-4.5 กก. ไม่แตก รสชาติดี Florin ปลูกเพื่อเก็บในฤดูหนาวและบริโภคสด

กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ปลาย

กลุ่มพันธุ์ที่มีฤดูปลูกยาวนานที่สุด ปลูกเพื่อเก็บรักษาและบริโภคในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

ลักษณะของพันธุ์ปลายสุก:

• ฤดูปลูกที่ยาวนาน (160-210 วันผ่านไปจากการงอกจนถึงการสุก)
• ใบแข็งที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำบางครั้งมีรสขม
• รสชาติจะดีขึ้นระหว่างการเก็บรักษา
• ส้อมแน่นมาก
• เก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึง 7 เดือน

พันธุ์สุกปลายสากล

Amager 611

Amager 611

อบรมโดยพนักงานของสถาบัน VNIISSOK ในปี 1937 โอนน้ำค้างแข็งลงไปที่ -5-8 องศา แมลงได้รับผลกระทบเล็กน้อย แต่มักป่วยด้วยแบคทีเรียในหลอดเลือดและการเหี่ยวแห้งของเชื้อรา รักความชื้นไม่ทนต่อความร้อนได้ดี ส้อมมีความหนาแน่นมากโดยมีน้ำหนัก 2.6-3.6 กก. รับประกันว่าจะเก็บไว้จนถึงเดือนเมษายนและภายใต้เงื่อนไขที่ดีจนถึงเดือนมิถุนายน ใบมีรสขมที่หายไปในฤดูใบไม้ผลิ

มอสโก ปลาย 15

มอสโก ปลาย 15

เพาะพันธุ์ที่สถานีคัดเลือกผัก Gribovskaya ในปี 1937 ทนความเย็นไม่เสียหายในช่วงต้นและปลายน้ำค้างแข็ง ทำปฏิกิริยาได้ดีมากต่อการรดน้ำและให้อาหาร ส้อมหนาแน่นมีมวล 3.5-5.0 กก. ความหลากหลายที่ดีเยี่ยมสำหรับการหมัก ปลูกในปริมาณเชิงพาณิชย์

วาเลนไทน์ F1

วาเลนไทน์ F1

ไฮบริดใหม่ยอดนิยม ดึกมาก. ผู้ริเริ่มคือสถานีคัดเลือกที่ตั้งชื่อตาม N.N. Timofeev ทนต่อโรคเหี่ยวแห้งฟูซาเรียม ตะเกียบแน่นมาก รับน้ำหนัก 3.0-4.0 กก. ใบมีความฉ่ำและหวาน เก็บไว้จนถึงเดือนกรกฎาคม ดองดี สด ตุ๋นในซุป

เลนน็อกซ์ F1

เลนน็อกซ์ F1

ลูกผสมดัตช์สุกปลาย ส้อมมีความหนาแน่น 1.6-2.4 กก. ไม่แตกร้าว ขอแนะนำให้กินสดหรือทิ้งไว้ในฤดูหนาว

พิเศษ F1

พิเศษ F1

ลูกผสมต้านทานโรคที่สุกช้า การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุก 154-170 วันหลังจากหน่อปรากฏ ส้อมแน่นมาก น้ำหนัก 2.5-2.8 กก. รสชาติดีกะหล่ำปลีเก็บไว้จนถึงเดือนพฤษภาคม

พันธุ์ปลายสำหรับภาคเหนือ, เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

เนื่องจากฤดูร้อนสั้นในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และทางตอนเหนือ มีพันธุ์ที่สุกปลายโซนน้อยมากที่มีฤดูปลูกยาวนาน อย่างไรก็ตาม พันธุ์กะหล่ำปลีอเนกประสงค์ที่ดีที่สุดสามารถปลูกในพื้นที่เหล่านี้ได้เช่นกัน

Orion F1

Orion F1

แบ่งเขตทางตะวันออกของไซบีเรียและคอเคซัสเหนือ ส้อมมีลักษณะกลม ยาวเล็กน้อย หนาแน่นมาก น้ำหนัก 2.3 กก. ไม่แตกร้าว ใบด้านในมีสีขาวอมครีม รสชาติดี สามารถนำไปหมักได้ เก็บได้นานถึง 9 เดือน

พันธุ์กะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวอย่างเห็นได้ชัด สายพันธุ์นี้กินช่อดอกไม่ใช่ใบ มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า แต่เติบโตยากขึ้นเล็กน้อย การเลือกพันธุ์กะหล่ำดอกที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดี เนื่องจากโดยปกติแล้วในโรงเรือนจะมีที่ว่างไม่เพียงพอ ให้พิจารณาว่าเรือนกระจกใดมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการปลูกกลางแจ้ง

กะหล่ำดอกพันธุ์ต้น

Movir-74

Movir-74

พันธุ์ต้นโบราณ รวมอยู่ในทะเบียน พ.ศ. 2512 พร้อมเก็บเกี่ยว 50-55 วัน หลังย้ายกล้า ทนความเย็นทนแล้ง หัวสีขาวหรือสีขาวอมเหลืองน้ำหนัก 500-1400 กรัม ระยะเวลาสุกเร็วช่วยให้คุณได้รับ 2 พืชต่อฤดูกาล

สโนว์บอล 123 (ลูกโลกหิมะ)

พันธุ์ฝรั่งเศสต้นขนาดกลาง มันไม่ได้รับผลกระทบจากโรค มันเติบโตได้ดีทั้งในโรงเรือนและในที่โล่ง หัวเป็นสีขาวเหมือนหิมะ แข็งมาก หนัก 600-800 กรัม

ฟรีมอนต์ F1

ลูกผสมกลางต้นจาก Monsanto ผูกศีรษะได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ในคืนที่อากาศอบอุ่น หัวปิดเรียบหนาแน่นไม่มีใบบนงอกขนาดใหญ่น้ำหนัก 1.5-2.0 กก. รสชาติเป็นเลิศ

พันธุ์กะหล่ำดอกกลางฤดู

ชาวปารีส

พันธุ์ทนความหนาวเย็นกลางฤดู หัวแน่นหนัก 750 ก. รสชาติกำลังดี

ลูกบอลสีม่วง

ลูกบอลสีม่วง

พืชที่ผิดปกติมากพวกเขาผสมผสานการตกแต่งสูงและรสชาติที่ดี พวกเขาจะกลายเป็นของตกแต่งกระท่อมเนื่องจากหัวสีม่วงสดใส หัวมีความหนาแน่น 900 กรัม อุดมไปด้วยแอนโธไซยานิน

Amerigo F1

ลูกผสมสายกลาง. ทนความเย็นและทนต่อน้ำค้างแข็งในช่วงต้นได้ง่าย ทนความร้อน หัวถูกปกคลุมด้วยสีขาวหนาแน่นน้ำหนักเฉลี่ย 1.5 กก. รสชาติดีมาก

อีกพันธุ์หนึ่งที่มีผลการตกแต่งนอกจากจะมีรสชาติที่ดีแล้ว หัวเหลืองเขียวสวย หนัก 400 ก. กลางตอนปลายสุก

กะหล่ำดอกพันธุ์ปลาย

สกายวอล์คเกอร์ เอฟ1

สกายวอล์คเกอร์ เอฟ1

ลูกผสมนี้มีมูลค่าผลตอบแทนสูง 3.5-5.6 กก. / ตร.ม. หัวมีความหนาแน่นสีขาวปกคลุมไปด้วยใบน้ำหนัก 1.9-3.5 กก. รสชาติที่ยอดเยี่ยม

Cortez F1

ลูกผสมที่ให้ผลผลิตช้าอีกตัวหนึ่งจากบริษัท Syngenta ของเนเธอร์แลนด์ ส่วนหัวปกคลุมไปด้วยใบสีขาวหนาแน่นน้ำหนัก 0.6-2.0 กก. เนื้อฉ่ำและรสชาติดี

กะหล่ำดอกทั้งหมดข้างต้นเป็นพันธุ์สากลสามารถปลูกได้ทั่วรัสเซีย

คุณสมบัติของกะหล่ำดอกที่กำลังเติบโต

โดยทั่วไปอัลกอริธึมการเพาะปลูกเกือบจะเหมือนกับกะหล่ำปลีขาว แต่ยังมีคุณสมบัติที่ไม่สามารถละเลยได้:

• ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างดี
• การใส่ปุ๋ยโบรอนและโมลิบดีนัม (กรดบอริก, โพแทสเซียมแมกนีเซียม) เป็นสิ่งจำเป็น
• ในช่วงที่สุกงอมคุณต้องหักใบบนโดยคลุมศีรษะจากดวงอาทิตย์ (พันธุ์ดัตช์ใหม่มีหัวที่คลุมตัวเอง)
• ไม่ควรปล่อยให้สุกเกินไปมิฉะนั้นหัวจะมืดลงหลวมและบานสะพรั่ง

หากมีพื้นที่เพียงพอบนไซต์ แนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุดในช่วงระยะสุกต่างๆ ที่เหมาะสมกับพื้นที่ เพื่อให้มีผักอร่อยๆ วางบนโต๊ะตลอดทั้งปี ในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมถึงปีใหม่ - กลางฤดูตั้งแต่เดือนมกราคมถึงพฤษภาคม - กะหล่ำปลีพันธุ์ปลาย และอย่าอาศัยอยู่กับกะหล่ำปลีขาวพยายามปลูกสีบรอกโคลีกะหล่ำดาวกะหล่ำปลีแดงกะหล่ำปลีซาวอยปักกิ่งใบ พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันมากและแต่ละอย่างก็อร่อยและมีประโยชน์ในแบบของตัวเอง

วีดีโอ