หัวหอมพันธุ์ดี

อยากปลูกต้นหอมแต่ไม่รู้จะเลือกพันธุ์ไหนดี? จากนั้นอย่าลืมอ่านบทความของเรา

เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับหัวหอมที่ดีที่สุดที่คุณสามารถปลูกบนเว็บไซต์ของคุณได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

เมื่อเลือกหัวหอมที่หลากหลายสำหรับบ้านพักฤดูร้อนให้ใส่ใจกับภูมิภาค พันธุ์หัวหอมสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทขึ้นอยู่กับพื้นที่ของการเจริญเติบโต:

• ภาคใต้;
• ภาคเหนือ

หัวหอมพันธุ์ใต้ไม่นานมาก แต่มีรสชาติไม่เผ็ดมาก บางคนเรียกว่าหวานเลยและเรียกว่าหัวหอมประเภทสลัด หากคุณต้องการหัวหอมพันธุ์ทางใต้ในภาคเหนือหรือในเลนกลางก็คุ้มค่าที่จะปลูกผ่านต้นกล้า

หัวหอมพันธุ์เหนือมีรสชาติฉุน แต่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม

หัวหอมสีขาวก็มีความโดดเด่นเช่นกัน มันมีรสชาติที่นุ่มนวลและหวานกว่า หัวหอมขาวเป็นหนึ่งในสลัด อย่างไรก็ตามหลอดไฟดังกล่าวถูกเก็บไว้ไม่ดีได้รับความเสียหายอย่างรวดเร็วจากศัตรูพืชทำให้นิ่มและเน่า

ในฝรั่งเศส ซุปหัวหอมอันเลื่องชื่อได้มาจากหัวหอมขาว

• วิธีเลือกหัวหอมให้เหมาะกับอาหารต่างๆ

  หัวหอมมีสารอาหารมากมายที่เก็บรักษาไว้แม้ในระหว่างการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอม

พันธุ์หัวหอมยังมีความโดดเด่นตามฤดูกาลปลูก: ในพันธุ์ต้นช่วงเวลานี้คือ 90-100 วันในช่วงกลาง - 100-120 วันและในช่วงหลัง - มากกว่า 120 วัน

ขึ้นอยู่กับขนาดของหลอดไฟมี 3 ประเภท:

• เล็ก - น้อยกว่า 50 กรัม
• กลาง - 50-100 กรัม
• ใหญ่ - มากกว่า 100 กรัม

ขึ้นอยู่กับจำนวนหลอดไฟที่สามารถก่อตัวในรังได้

• ขนาดเล็ก (1-2 หลอด);
• ขนาดกลาง (3-4 หลอด);
• ซ้อนกันหลายชั้น (5 หลอดขึ้นไป)

การทำรังส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นกล้า เช่นเดียวกับสภาพการเจริญเติบโตของพืชผล หากเมล็ดมีขนาดใหญ่ ความอุดมสมบูรณ์ของดินและความชื้นสูง จำนวนหัวในรังก็จะมากขึ้น

หอมเผ็ดกึ่งคมหวาน - มองหาความแตกต่าง

หัวหอมรสเผ็ดทั้งหมดกำลังสุกเร็ว มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี มีน้ำมันหอมระเหยและน้ำตาลในปริมาณสูง แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตน้อยลง ตามกฎแล้วพันธุ์ดังกล่าวถูกปกคลุมด้วยเกล็ดชั้นนอกหลายชั้นดังนั้นจึงสามารถถอดออกได้ด้วยมือเท่านั้น แต่ยังใช้อุปกรณ์พิเศษอีกด้วย

หัวหอมพันธุ์คาบสมุทรมีเกล็ดด้านนอกเล็กน้อยและเนื้อไม่หนาแน่นและแหลมคม คันธนูดังกล่าวเมื่อเก็บเกี่ยวด้วยอุปกรณ์พิเศษมักจะได้รับบาดเจ็บและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว พันธุ์กึ่งคมจะถือว่าแข็งปานกลางและใช้เวลาในการสุกนานกว่า อย่างไรก็ตามพวกมันให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ที่แหลมคม

หอมใหญ่รสชาติดีและมักใช้สดๆ พวกเขาให้ผลผลิตสูง แต่ถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ หัวหอมที่แหลมและกึ่งคมสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค ในภาคใต้ในช่วงฤดูปลูกสามารถหาพืชผลได้จากเมล็ด และในเลนกลางและโซนภาคเหนือ - เฉพาะทางต้นกล้าหรือโดยการปลูกต้นกล้า พันธุ์หวานส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ที่ร้อนจากเมล็ด

หัวหอมแดงเหลืองและขาวพันธุ์ยอดนิยม

เราขอนำเสนอหัวหอมพันธุ์ต่างๆ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนส่วนใหญ่

กะบะฮ์

ความหลากหลายที่ทำให้สุกปลายด้วยหลอดกลมแบนหนาแน่นและกลมวิ่งลงด้านล่าง เนื้อเป็นสีขาวบางครั้งมีสีเขียว เกล็ดด้านนอกมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน ความหลากหลายไม่ทนต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) มันยังได้รับความเสียหายจากแมลงวันหัวหอม

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		70-145	ไม่น่าพอใจ

บารอนแดง

พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม แบนด้านบนและด้านล่าง มีสีแดงหรือสีม่วงเข้มที่ด้านนอกและด้านใน สำหรับหลอดไฟขนาดใหญ่ แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ผ่านต้นกล้า

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		130-150	ยอดเยี่ยม

สโนว์บอล

หัวหอมขาวพันธุ์ต้นขนาดกลาง มีหลอดเกือบกลมและสีขาว (ทั้งภายนอกและภายใน) ค่อนข้างทนต่อการยิง แต่ค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างและโรคคอเน่า

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		120-200	เฉลี่ย

Strgunovsky ท้องถิ่น

พันธุ์ต้นสุกเร็ว มีหัวกลมหนาแน่นมีเนื้อบางเบาและเกล็ดด้านนอกสีชมพูหรือน้ำตาล สามารถเติบโตได้ทั้งในสภาพอากาศร้อนและเย็นโดยไม่มีปัญหา

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	เผ็ดมาก		45-80	ยอดเยี่ยม

Sturon

พันธุ์กลางฤดู หลอดไฟมีลักษณะกลม สีขาว ปกคลุมหนาแน่นด้วยผิวสีเหลืองน้ำตาล ทนต่อโรคและการยิง

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	เผ็ด		70-180	ยอดเยี่ยม

เท็กซัสเหลือง

พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม ค่อนข้างใหญ่ สีเหลืองฟาง เนื้อสีขาวหนาแน่น ทนต่อโรครากเน่าสีชมพู

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		80-150	เฉลี่ย

นายร้อย F1

ลูกผสมกลางต้นที่มีหลอดขนาดกลางยาวเป็นทรงกลม เนื้อเป็นสีขาวฉ่ำเปลือกนอกมีสีน้ำตาลทอง ลูกผสมทนต่อการยิงและโรคหัวหอมใหญ่

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	เผ็ด		65-150	ยอดเยี่ยม

แต่ละพันธุ์เหล่านี้ได้รับการทดสอบจากกาลเวลาและเป็นที่นิยมของชาวสวน ให้ความสนใจกับพวกเขาเมื่อคุณไปที่ร้านเพื่อหาชุดหรือเมล็ดหัวหอม

พันธุ์หัวหอมสำหรับจัดเก็บ: คำอธิบายรีวิวภาพถ่าย

หัวหอม Stuttgarter rizen คำอธิบาย - การเลือกเยอรมันที่หลากหลายซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกในบรรดาหัวหอมที่หลากหลาย สุกเร็ว: ตั้งแต่หว่านจนถึงสุก 120 วันเมื่อปลูกจากเมล็ดและ 60-70 วันจากต้นกล้า หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนขนาดใหญ่ มีน้ำหนัก 120-150 กรัม รสชาติจัดจ้าน เป็นที่ชื่นชมสำหรับผลผลิต (5 กก. / m2 พร้อมการบำรุงรักษาน้อยที่สุด) ความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบของหลอดไฟ คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม ทนต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและยืดหยุ่นมาก

โบว์ Sturon และนายร้อย

พันธุ์ริเซ็นชตุทท์การ์เตอร์ ใหม่ล่าสุด เซนทูเรียนเป็นไฮบริดเฮเทอโรติก (F1) ทั้งสองพันธุ์นี้ผลิตหลอดไฟคุณภาพสูงและจัดเก็บไว้อย่างดี รูปร่างของหลอด Sturon นั้นกลมอย่างสมบูรณ์ Centurion สร้างหลอดไฟที่ค่อนข้างยาว หัวหอมกลมและยาวสะดวกในการตัดและแม่บ้านก็ชื่นชมสิ่งนี้แล้ว พันธุ์เหล่านี้มีก้นที่เล็กกว่าและคอที่แคบกว่า Stuttgarter rizen ก้นเล็กช่วยลดของเสียเมื่อหั่นหัวหอม คอที่แคบกว่าจะแห้งเร็วกว่า ซึ่งหมายความว่าโอกาสที่เชื้อโรคจะไปถึงกระเปาะจะลดลง หัวหอมเหล่านี้ให้ผลผลิตสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ไรเซนที่มีชื่อเสียงของชตุทท์การ์เตอร์

Onion Orion คำอธิบายที่หลากหลาย

เกรดพิเศษของบริษัทอังกฤษ "จอห์นสัน" กลุ่มดาวนายพรานเป็นผลมาจากการทำงานหลายปีในการปรับปรุงพันธุ์อื่นๆ พันธุ์นี้ให้การผลิตที่สม่ำเสมอของหลอดไฟขนาดใหญ่ (มากถึง 150-200 กรัม) ที่โค้งมนอย่างสมบูรณ์แบบ ระยะสุกต้นช่วยให้ต้นหอมนี้สุกเต็มที่แม้ในไซบีเรีย ซึ่งสร้างเงื่อนไขเบื้องต้นที่ดีสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ชาวสวนหลายคนชอบความหลากหลายนี้กับทุกคน

หัวหอมแดงพันธุ์ยอดนิยม: คำอธิบายของหัวหอมบอมเบย์และบรันสวิก

หัวหอมสลัดแดงพันธุ์ดัตช์ ใช้สดในสลัด การเตรียมการ สำหรับหมักดอง ขนและหัวของพันธุ์เหล่านี้มีความชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก อ่อนละมุน อุดมไปด้วยวิตามินและไฟตอนไซด์ ฟาร์มขนาดใหญ่ปลูกต้นหอมเหล่านี้เป็นผักใบเขียวซึ่งมีความต้องการมากกว่าหัวหอมสีเหลือง

บอมเบย์ - หัวหอมหลากหลายฤดู หลอดไฟแบนหนาแน่นใหญ่ สีของเกล็ดแห้งเป็นสีแดงเข้มฉ่ำ - ม่วงอ่อน รสชาติกึ่งคมรักษาคุณภาพของความหลากหลายได้ดี

ความหลากหลายของหัวหอมเป็นที่รักและเป็นที่นิยมมาช้านาน บรันสวิก... นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งทำได้ดีในพืชผลประจำปี เมื่อเติบโตผ่านต้นกล้าในฤดูร้อนหนึ่งคุณจะได้หัวที่ดีซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. พวกมันมีรูปร่างกลมแบนเรียงซ้อนกันหลายชั้นสีของเกล็ดแห้งเป็นสีม่วงสดใสฉ่ำ - ชมพู เก็บไว้อย่างดีด้วย

โบว์ คาร์เมน

หัวหอมหลากหลายฤดู ตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 120-130 วัน หลอดไฟมีความสวยงามสีแดงเข้มมีโทนสีม่วงน้ำหนัก 50-70 กรัม รสชาติเป็นแบบกึ่งคม แตกต่างในการสุก 100% และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ปลูกได้ทั้งจากต้นกล้าและเมล็ด

หอมแดงบารอน

หอมหัวใหญ่หลากหลายพันธุ์ ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกเต็มที่ทางเทคนิคคือ 92-95 วัน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน น้ำหนัก 18-24 กรัม รสชาติเป็นแบบกึ่งคม แตกต่างกันในปริมาณสูงของกรดแอสคอร์บิก

ข้อดีของความหลากหลาย: ผลผลิตคงที่ สุกดีเยี่ยมหลังจากสุก เพื่อให้ได้หัวที่ใหญ่ขึ้น พันธุ์นี้ต้องปลูกผ่านต้นกล้า

หัวหอมของพันธุ์ชตุทท์การ์เท่น Riesen, Red Baron, Lyubchik, Victoria

หัวหอมใหญ่พันธุ์ต่างๆ: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, ความคิดเห็น Onion Globo

ความหลากหลายของช่วงกลางฤดู หนึ่งที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์สลัด หัวกลม สีเหลืองอ่อน หนักไม่เกิน 1 กก. ฉ่ำมาก รสหวาน จากเมล็ดสู่หัวผักกาดจะปลูกใน 1 ฤดูผ่านต้นกล้าเท่านั้น

รูปแบบการเพาะเมล็ด : 7 x 35 ซม. การเพาะเมล็ดแบบต่อเนื่อง : 1.5 x 1.5 ซม.

นิทรรศการโบว์

พันธุ์สายกลาง หอมหัวใหญ่ หนัก 500-800 กรัม รสหวานไม่มีรสขม อายุการเก็บรักษาของพืชผลสั้นเพียง 3-4 เดือน ปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้น

หัวหอมเท็กซัสเหลือง

พันธุ์ดัตช์ยอดนิยมชาวสวนไซบีเรียทุกคนยินดีกับหัวหอมนี้ มันเติบโตอย่างง่ายดายและรวดเร็วสร้างหัวที่ดีในหนึ่งฤดูกาล หัวค่อนข้างใหญ่มีสีเหลืองฟางเนื้อแน่นและไม่รุนแรง ความหลากหลายสามารถทนต่อโรครากเน่าสีชมพู

การปลูกต้นหอมจากเมล็ด

ก่อนหว่านเมล็ดหัวหอมจะแช่ในน้ำ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 3-4 วัน อย่าลืมฆ่าเชื้อเมล็ดในสารละลายด่างทับทิม (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส

เพื่อให้ได้หัวขนาดยักษ์ ในการทำเช่นนี้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินฮิวมัส ดินสด และ mullein (9: 10: 1) ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลาง การหว่านจะโรยด้วยส่วนผสมของดินหลวมผ่านตะแกรงแล้วรีด ยอดหัวหอมปรากฏขึ้น 7-12 วันหลังจากหยอดเมล็ด

รักษาอุณหภูมิเมื่อปลูกต้นกล้า: 20-22 ° C จนงอก จากนั้น 17-20 ° C ในระหว่างวัน 10-14 ° C ในเวลากลางคืน ราดด้วยน้ำอุ่น

การตากบ่อยไม่อนุญาตให้ต้นกล้ายืดออกโดยไม่จำเป็น

พวกเขาจะปลูกในที่ถาวรหลังจากสองเดือน โดยปกติในกลางเดือนพฤษภาคม ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวเป็นเวลา 2 วัน การลงจอดถูกวางไว้ในที่โล่งและไม่มีร่มเงา โครงการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง 20 x 30 ซม.

ปุ๋ยคอกสดเป็นอันตราย การปลูกถูกวางไว้ในที่ที่มีการใช้ปุ๋ยคอกเมื่อ 2-3 ปีที่แล้วเนื่องจากพืชมีมวลใบขนาดใหญ่และหัวหลวมไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บโดยใช้ปุ๋ยสด หนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าแล้วหากจำเป็นให้คลายและกำจัดวัชพืช หลังจากการก่อตัวของหัว ดินจะถูกกวาดออกไปเพื่อให้มีเพียงด้านล่างเท่านั้นในดิน ในกรณีนี้ หลอดไฟจะสุกเร็วขึ้นและเก็บไว้ได้ดีกว่าในอนาคต

การเก็บเกี่ยวหัวผักกาด

ในเดือนสิงหาคมทันทีที่ขนเริ่มนอนลงเพื่อเร่งการสุกของหลอดไฟก็จะม้วน ที่พักของใบไม้เป็นสัญญาณแรกของการสุก พร้อมกับที่พักและใบเหลือง รากตายที่ด้านล่าง ดังนั้นคันธนูจึงแสดงให้เราเห็นว่ามันหยุดโตแล้ว หัวหอมจะเก็บเกี่ยวเมื่อใกล้ถึงกลางเดือนสิงหาคม สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่ารอช้าในการเก็บเกี่ยวหัวขนาดใหญ่และหัวนอน เนื่องจากหลังจากที่ใบแห้งสนิทแล้ว หากดินเปียก รากก็จะเริ่มงอกใหม่อีกครั้ง ซึ่งจะทำให้คุณภาพการรักษาของพวกมันลดลง หัวหอมจะเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งเท่านั้น จะเป็นการดีถ้ามีลมที่พัดให้แห้งในที่กลางแจ้ง การตากหัวหอมให้แห้งโดยตากแดดจะช่วยกำจัดการปนเปื้อนของหลอดไฟและเก็บรักษาไว้ได้ดียิ่งขึ้น จากนั้นหัวหอมจะแห้งในห้องใต้หลังคาหรือในโรงเรือนเป็นเวลาหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้คอจะบางและแห้ง หัวหอมแห้งปอกเปลือกจากเกล็ดแห้งและเก็บไว้นาน

การปลูกต้นหอมด้วยต้นกล้า

บางคนหว่านเมล็ดหัวหอมดัตช์ในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยตรงในที่โล่งและได้ผลลัพธ์ที่ดี แต่ถ้าคุณต้องการได้ผลผลิตสูงสุดในพื้นที่ขนาดเล็ก และสมควรได้รับชื่อนิทรรศการ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีต้นกล้า หลายคนหลังจากอ่านบรรทัดเหล่านี้แล้วจะจำได้ทันทีด้วยความเศร้าที่ขอบหน้าต่างของพวกเขาซึ่งเรียงรายไปด้วยต้นกล้ามะเขือเทศและพริก แล้วก็คันธนู! แต่ขอให้เรามั่นใจล่วงหน้า: จาก 0.4 กรัมหรือ 100 เมล็ด หัวหอมมากกว่า 11 กิโลกรัมจะเติบโต ใช้กล่องน้ำผลไม้ 1 ลิตรปลูกบนต้นกล้า ใช้พื้นที่น้อยวางบนขอบหน้าต่างอย่างแน่นหนาและสามารถถอดต้นกล้าออกจากพวกมันได้ง่ายโดยไม่ทำให้รากเสียหาย

การหว่านจะดีที่สุดในช่วงกลางเดือนมีนาคม ผู้ปลูกผักบางคนแนะนำให้ทำเช่นนี้ในเดือนกุมภาพันธ์ ถ้าสามารถปรับอุณหภูมิและสภาพแสงได้ (อากาศเย็นในเวลากลางคืน ให้แสงสว่างในช่วงเช้าและเย็น) ข้อกำหนดดังกล่าวมีความสมเหตุสมผลเนื่องจากจะให้ผลผลิตของต้นกล้าที่มีคุณภาพดีขึ้น แต่ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดาที่มีการปลูกต้นต้นกล้าจะยืดออกและเติบโตอย่างมาก

การหว่านเมล็ดหอมหัวใหญ่ของชาวดัตช์เป็นเรื่องที่น่ายินดี เนื่องจากพวกมันผ่านการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและทาสีด้วยสีสดใส ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมความหนาแน่นของการปลูกได้ก็เพียงพอแล้วที่จะเทเมล็ดจากถุงลงบนดินที่ชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใช้ไม้ขีดเพื่อกระจายให้ทั่วบริเวณทั้งหมดโดยเว้นระยะห่างประมาณ 0.5 ซม. อย่างไรก็ตามเมล็ดของพันธุ์โกลโบจะไม่ได้รับการบำบัดอะไรเลย เพื่อไม่ให้หนาขึ้นในการปลูกจึงวางชั้นหิมะไว้บนดิน บนพื้นหลังสีขาว จะเห็นนกไนเจลลาได้ชัดเจน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้สะดวกมากสำหรับการหว่านเมล็ดสีเข้มขนาดเล็กมาก เช่น พิทูเนีย สแน็ปดรากอน คื่นฉ่าย และพืชผลอื่นๆ เมื่อหิมะละลาย เมล็ดจะถูกกดลงไปในดินทีละน้อยและให้ความชื้นอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้การงอกเป็นมิตรมากขึ้น คลุมเมล็ดหัวหอมด้วยชั้นดินไม่เกิน 1 ซม. ใส่กล่องในถุงพลาสติกแล้ววางไว้ใต้แบตเตอรี่ หลังจากนั้นสองสามวัน "ลูป" สีเขียวจะปรากฏขึ้น นี่เป็นสัญญาณว่าถึงเวลาที่จะต้องเปิดเผยภาชนะให้ถูกแสง

น้ำสลัดหัวหอม

รดน้ำต้นกล้าเท่าที่จำเป็นในขณะที่ดินแห้ง ความจำเป็นในการให้อาหารขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุพิมพ์ ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าดีร่อนผ่านตาข่ายโลหะ (ตาข่าย 0.5 ซม.) หรือปุ๋ยหมักด้วยการเติมขี้เถ้าและทราย ปริมาณไนโตรเจนโพแทสเซียมและธาตุที่เพียงพอในพื้นฐานทำให้สามารถทำได้จริงโดยไม่ต้องให้อาหารเพิ่มเติม การขาดฟอสฟอรัสบางส่วนได้รับการชดเชยด้วยการรดน้ำเพียงครั้งเดียวด้วยสารละลายแอมโมฟอส

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออก ถ้าเป็นไปได้ ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายเอปิน (วิธีนี้ใช้กับมะเขือเทศมากกว่า) ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนเมื่อปลูกต้นกล้าทำผิดพลาดโดยบีบอัดพื้นดินรอบ ๆ พืชที่ปลูก ในเวลาเดียวกัน ลำต้นที่ได้รับการปรนเปรอและรากที่เปราะบางมักได้รับบาดเจ็บ และการเข้าถึงออกซิเจนก็ถูกปิดกั้นเช่นกัน มันจะดีกว่าที่จะทำภาวะซึมเศร้าด้วยจอบเล็ก ๆ ใส่ต้นกล้าที่นั่นแล้วค่อยๆตักดินไปที่รากและน้ำ ในกรณีนี้ดินจะถูกบดอัดอย่างสม่ำเสมอรอบ ๆ ต้นกล้า

แม้ว่าขนของหัวหอมจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งและหนา แต่ก็มักจะไม่คุ้มที่จะตัดมันทิ้งเพื่อบริโภค ท้ายที่สุดมันเป็นเพราะหัวหอมเติบโตและเงื่อนไขเริ่มต้นสำหรับ nigella และ sevka นั้นเทียบไม่ได้ และในเวลาอันสั้นก็จำเป็นต้องบรรลุผลสูงสุด ต้นหอมยืนต้นและต้นหอมประจำปีจะปลูกด้วยขนนกสีเขียว ซึ่งจะให้ใบจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง หัวหอมจากเมล็ดจะถูก "บีบ" เป็นครั้งคราวเท่านั้นสีเขียวของมันจะฉ่ำหวาน

ในช่วงฤดูปลูกจะเป็นประโยชน์ในการโรยต้นหอมด้วยขี้เถ้าสองสามครั้ง นอกจากธาตุอาหารโพแทสเซียมและธาตุอาหารครบถ้วนแล้ว สิ่งนี้จะช่วยประหยัดการปลูกจากโรคเชื้อราได้ในระดับหนึ่ง น้ำสลัดที่เหลือดำเนินการตามรูปแบบปกติซึ่งคุ้นเคยกับชาวสวนทุกคน สิ่งสำคัญคือการรักษาระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นพืช (5-6 ซม.) ในแถวเมื่อปลูกต้นกล้าแม้ว่าจะดูจากที่น่าเบื่อบาง ๆ คุณเพียงแค่ต้องการปลูกให้หนาแน่นขึ้น แต่ไม่จำเป็นเพราะหลอดไฟที่เติบโตอย่างรวดเร็วต้องการสารอาหารจำนวนมาก

เติบโตรายปีผ่านต้นกล้าเท่านั้น ยิ่งกว่านั้นขอแนะนำให้ทำพืชผลหนาเพื่อให้ bylochki รองรับซึ่งกันและกันและไม่ตกและเมื่อสูง 10-15 ซม. จากนั้นผ่าครึ่งเพื่อไม่ให้ขึ้นไปด้านบน แต่กว้าง เมื่อปลูก ให้ตัดกรีนอีกครั้ง 1/3 และรากอีก 1/3 นั่นคือเคล็ดลับทั้งหมด

ด้วยวิธีการใด ๆ ในการปลูกหัวหอมในช่วงที่สุกงอมเมื่อขนยังเป็นสีเขียวจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อให้สารอาหารผ่านเข้าไปในหลอดไฟให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และในขณะเดียวกันก็ป้องกันการก่อตัวของรากใหม่และการงอกใหม่ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการอนุรักษ์ต่อไป เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ในสภาพอากาศที่ฝนตก คุณควรคลุมพืชด้วยแผ่นฟิล์มเก่า จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องตัดรากหรือ "เหยียบย่ำ" ขนตามที่ผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นแนะนำ หลังจากการเก็บเกี่ยว หัวหอมที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจะวางในลังผลไม้ไม้อัด ซึ่งช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดี

คุณจะมีหัวหอมเพียงพอจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป ข้อดีของวิธีนี้ชัดเจน - ค่าใช้จ่ายในการบรรจุแม้แต่เมล็ดที่แพงที่สุดก็เทียบไม่ได้กับราคาเมล็ดหนึ่งกิโลกรัมไม่ว่าในกรณีใดหัวหอมของคุณจะ "ไปที่ลูกศร" และคุณจะได้รับโอกาสในการเติบโตในความหลากหลายที่คุณชอบที่สุด หลังจากที่ทุกการแบ่งประเภทของ nigella นั้นกว้างกว่าชุดมาก

แหล่งที่มา

พันธุ์หัวหอม

บทความที่คล้ายกัน

ข้อดีหลัก:

หัวหอมมีพันธุ์อะไรบ้าง?

หัวหอมผักสุกที่มีแกลบแห้งติดแน่นมีน้ำหนักมากถึง 130 กรัมมีรูปร่างโค้งมน เนื้อเป็นสีขาวนวลน่ารับประทานพร้อมขอบคมที่เด่นชัด ฤดูปลูกคือ 140 วัน ความหลากหลายสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 9 เดือนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาวะในการเก็บรักษา ด้วยการดูแลที่ดีและรดน้ำทันเวลาให้ผลผลิตสูง อยู่ในเขตโวลก้าและคอเคซัสเหนือ ความหลากหลายของหลอดไฟที่สุกช้าที่สุด

• 3. หัวหอมสีขาวเติบโตได้ดีในอุณหภูมิปานกลางและคุณค่าหลักคือไม่ทิ้งกลิ่นหลังรับประทานอาหาร
• - หัวหอมที่สุกเร็วและสุกเร็วพร้อมฤดูปลูก 2.5 ถึง 3 เดือน หลอดไฟมีขนาดใหญ่เกือบเป็นทรงกลมและมีเกล็ดฉ่ำหนาแน่น ส่วนใหญ่มักจะปลูกเพื่อการจัดเก็บระยะยาวในภายหลัง
• แนะนำในภูมิภาค -

วาไรตี้ "Timryazevsky"

• เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ -วาไรตี้ "Arzamassky"
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ- ลูกผสมที่มีกระเปาะกลมที่ใหญ่ที่สุด เติบโตได้ดีทั่วรัสเซีย กลางต้น. กระเปาะเป็นวงรีกว้าง หนักถึง 160 กรัม เกล็ดแห้ง (มีประมาณ 3-4 ตัว) มีสีเหลือง เกล็ดฉ่ำเป็นสีขาว คอมีความหนาปานกลาง รสชาติจัดจ้าน เก็บของได้ดีมาก
• ตลอดเวลา หัวหอมได้รับการประเมินว่าเป็นแหล่งของวิตามินและสุขภาพ ซึ่งค่อนข้างสมเหตุสมผล เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยและไฟตอนไซด์ซึ่งมีอยู่ในผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพนี้ในปริมาณมาก มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและฟื้นฟู ประวัติศาสตร์มีตัวอย่างมากมายเมื่อผู้บังคับบัญชาและผู้ปกครองผู้ยิ่งใหญ่สวมใส่เครื่องรางของหอมหัวใหญ่ในฐานะแหล่งความแข็งแกร่งและความมีชีวิตชีวาที่ไม่สิ้นสุด ทุกวันนี้ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงอาหารที่เราคุ้นเคยโดยไม่มีหัวหอม เนื่องจากความหลากหลายของพันธุ์ที่แตกต่างกันในด้านความคมชัดและความรุนแรงของรสชาติ หัวหอมจึงถูกใช้อย่างสม่ำเสมอในการเตรียมอาหารที่หลากหลายทั้งแบบดิบและหลังการอบร้อน: การต้ม การทอดรังเล็กซึ่งช่วยให้คุณได้หลอดไฟขนาดใหญ่
• นี่เป็นหนึ่งในหัวหอมสีขาวที่น่าสังเกตและสามารถแบ่งโซนได้ทุกที่ มีไว้สำหรับเตรียมสลัดและเก็บไว้อย่างดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมใหญ่รูปร่างปกติเนื้อสีขาวแต่ละชนิดย่อยมีพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จของตัวเองดังนั้นก่อนที่จะปลูกและเลือกหัวหอมหัวผักกาดจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะหัวหอมกึ่งคมซึ่งแตกต่างจากเผ็ดใช้ไม่เพียง แต่สำหรับผักดองและทำซอสร้อนเท่านั้น แต่ยังสำหรับสลัดของขบเคี้ยวสด พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียตอนกลาง ได้แก่ พันธุ์ Kaba, Karatalsky, Krasnodarsky G-35

​2, 3, 4, 10​

นี่คือพันธุ์ทั้งหมดที่ฉันพบในทะเบียนของรัฐเพื่อปลูกในเทือกเขาอูราล มีลูกผสมมากกว่านี้ แต่ฉันไม่ได้ปลูกเองและจะไม่แนะนำให้ผู้อ่านของฉัน

ชุดหัวหอม: หลากหลายเมนู

​3, 4, 5, 6, 9.​

รสเผ็ดแบบหลายสายโซ่ต้น สามารถปลูกได้ในพืชผลประจำปีและล้มลุก กระเปาะแบน หนาแน่น เกล็ดสีเหลืองด้านนอก ด้านในสีขาว หลอดไฟเติบโตเป็นน้ำหนัก 36-55 กรัม จากการงอกของขนชุดแรกในชุดจนถึงที่พัก 60-80 วันผ่านไป การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดีสามารถเก็บไว้ได้จริงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ - 8-9 เดือน

- คาลินินกราด, โวล็อกดา, คอสโตรมา, นอฟโกรอด, เลนินกราด, ปัสคอฟ, ยาโรสลาฟล์, ภูมิภาคตเวียร์ Shtur BS-20

และเพื่อให้หัวหอมพร้อมสำหรับโต๊ะของเราตลอดทั้งปี เราควรดูแลการเก็บเกี่ยวที่ดี ผลผลิตของหัวหอมโดยตรงขึ้นอยู่กับการปลูก การดูแล และแน่นอน การเลือกพันธุ์ของหัวหอม คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

หัวหอมใหญ่สำหรับเก็บระยะยาว โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 140 กรัม ถึง 190 กรัมเนื้อของหัวหอมมีสีเหลืองมีรสฉุน

กะบะ.

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่ได้รับความนิยมซึ่งแม้จะมีการลงทะเบียนและคำแนะนำของนักวิชาการ แต่ชาวสวนของเทือกเขาอูราลก็เติบโตบนแปลงของพวกเขา พวกเขาแพร่กระจายตัวเองเนื่องจากความนิยมของพวกเขา "บารอนแดง" วาไรตี้

เหมาะสำหรับภาค - ภาคกลาง - พันธุ์ใหม่กลาง-ปลาย หลอดไฟมีลักษณะกลมและมีสีเหลือง หัวหอมมีปริมาณวัตถุแห้งสูงและอายุการเก็บรักษายาวนาน หัวหอมแยกแยะพันธุ์ได้ง่ายเพียงแค่ดูตัวอย่างในภาพหรือสด ตามลักษณะเฉพาะของการแตกแขนงนั่นคือความสามารถในการสร้างหลอดไฟจำนวนหนึ่งในรังหัวหอมแบ่งออกเป็น: รสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม หลอดไฟรูปลูกสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 350 กรัม เกล็ดแห้งมีสีน้ำตาลทองส่วนฉ่ำมีสีขาว ผักมีความทนทานต่อโรคมีอายุการเก็บรักษานานต้น - ฤดูปลูกเป็นเวลา 90 วัน - พันธุ์ที่สุกช้าไม่เผ็ดมากมีสีเหลืองลักษณะของหลอดไฟ ฤดูปลูกประมาณ 4 เดือน หลอดไฟแบนเล็กน้อยหนาแน่นและใหญ่ พืชติดเชื้อได้ง่ายด้วยโรคราน้ำค้างและแมลงวันหัวหอม ความหลากหลายนี้ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว วาไรตี้ "Odinovets" "Agrofirma Aelita" และ VNIISSOK พันธุ์สุกปานกลางขนาดเล็กงอกต่ำ ใช้เวลา 90-100 วัน นับจากลักษณะมวลของใบสีเขียวที่ต้นกล้าถึงที่พัก หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนและแบนมีน้ำหนักตั้งแต่ 80 ถึง 160 กรัมมีรสเผ็ด ด้านนอกเกล็ดมีสีแดงเข้มมีโทนสีม่วงหรือม่วง และด้านในเป็นสีม่วงอ่อน ผลผลิตที่หลากหลายจากต้นกล้าอยู่ที่ 12 ถึง 33 ตัน / เฮกแตร์ เมื่อปลูกจากเมล็ดจะสุก 60-70 วัน! ถ้าปลูกจากเมล็ดล่ะก็ 90-100 วัน! เขียวขจีมากมาย มีขนสีน้ำเงินอมเขียว หัวหอมแบนหรือกลมแบน สีเหลือง รสชาติกึ่งคม น้ำหนักของหัวที่ปลูกจากชุดเมล็ดถึง 200 กรัมจากเมล็ดที่มีการเพาะเลี้ยงประจำปีสูงถึง 100 กรัม พันธุ์ไซบีเรียนอายุหนึ่งปีได้รับการจัดเก็บอย่างดีและทนทานต่อการยิง

​4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.​

- Vladimirskaya, Bryanskaya, Kaluga, Ivanovskaya, Ryazan, มอสโก, Tula, ภูมิภาค Smolensk Red Baron รังเล็กหรือซ้อนเล็ก - หลอดไฟในรังเดียวจากชุดเดียว

พันธุ์ Zolotisty นั้นดีกว่าที่จะเติบโตในภูมิภาคที่อบอุ่น

คุณลักษณะของความหลากหลายเผ็ดคือการทำให้สุกอย่างรวดเร็วของหลอดไฟ ผักถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมีลักษณะเป็นน้ำตาลและน้ำมันหอมระเหยสูง แต่ให้ผลผลิตต่ำ

ปานกลาง - ประมาณ 110 วันผ่านไปจากการปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวผัก

1. Karatalskiy พันธุ์สายกลาง (สูงสุด 114 วัน) หัวกลมมีรสฉุนมีเกล็ดแห้งสีบรอนซ์ มันสุกดีมากและเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว ทั้งหัวผักกาดและเซเวก การนัดหมายนั้นเป็นสากล
2. แนะนำสำหรับปลูกในภูมิภาค - เหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาค
3. วาไรตี้ "ท้องถิ่น Bessonovsky" โวลโก - Vyatsky
4. - หอมแดงต่างๆ หัวกลม หนัก 50-90 กรัม เกล็ดแห้งมีสีแดง ฉ่ำ-แดงเข้ม รสชาติเป็นแบบกึ่งคม มีคุณค่าอย่างยิ่งต่อผลผลิตที่คงที่และคุณสมบัติการสุกที่ดีเยี่ยม เก็บได้ดีขนาดกลาง - สามารถสร้างได้ 3-4 หลอด;
5. พันธุ์ดีสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เย็น ผลผลิตต่อตารางเมตรของสวนคือ 3.5 กก. ของหัวหอม โครงสร้างหนาแน่น ทรงกลมหรือแบน หลอดไฟมีน้ำหนักตั้งแต่ 50 กรัม ถึง 70 กรัม เนื้อเป็นสีขาวเหมือนหิมะ เกล็ดมีสีเหลืองทอง พันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีมีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย โดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี กระเปาะมีขนาดใหญ่กลมแบนและมีโครงสร้างหนาแน่นน้ำหนัก 50 - 90 กรัมปกคลุมด้วยเกล็ดสีเหลืองน้ำตาล สามารถปลูกผักได้ก่อนฤดูหนาว เติบโตผ่าน sevok
6. ปลาย - ผักสุกใน 4 เดือน - พันธุ์กึ่งคมทั่วไป หลอดไฟมีลักษณะกลมหรือเกือบแบน มีเกล็ดฉ่ำหนาแน่น น้ำหนักประมาณ 100 กรัม พืชที่โตเต็มวัยมักเกิดโรคปากมดลูกเน่าหรือโรคราน้ำค้าง หัวหอมสุกสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 เดือนในที่เย็นที่มีการระบายอากาศดี
7. ภูมิภาคที่กำลังเติบโต - 2, 3, 4
8. - พันธุ์สุกปลาย หลอดไฟเติบโตเป็นหลอดไฟเซลล์เดียวและสามเซลล์ ออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกในรอบสองปี หลากหลายรสชาติที่จัดจ้าน หลอดไฟมีความหนาแน่นกลมมีน้ำหนัก 67-100 กรัม ตาชั่งแห้งมีสีเหลืองสดใสมีแอนโธไซยานินฉ่ำ - ขาว ผลผลิตสูงถึง 12 ตันต่อเฮกตาร์ ก่อนเก็บเกี่ยวการทำให้สุกประมาณ 63% และหลังสุก - 89.2% เก็บไว้อย่างดี อาจป่วยด้วยโรคปริทันต์ ให้ผลผลิตคงที่ด้วยหัวขนาดใหญ่ สม่ำเสมอ มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ต้านทานโรคจากแบคทีเรีย
9. - ภูมิภาค Kirov, Sverdlovsk, Nizhny Novgorod สาธารณรัฐ Mari El, Chuvash, Udmurt, Perm Krai พันธุ์และลูกผสมเหมาะสำหรับการปลูกในฤดูหนาว:
10. หัวหอมหลายชั้นหรือหลายตาสามารถสร้างหัวได้ห้าหัวขึ้นไป
11. หลอดไฟสุกสูงสุด 3 เดือนหลังปลูก เพื่อให้ได้ตัวอย่างที่สวยงามฉ่ำและหนาแน่นแบนเล็กน้อยหรือกลมที่มีสีเหลืองอมชมพูแนะนำให้ปลูกต้นกล้าที่หลากหลาย เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวและบริโภคสด กระเปาะพัฒนาได้ดีโดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ กล่าวคือ สามารถหาพืชผลได้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศแห้งแล้งและในพื้นที่ที่มีหยาดน้ำฟ้าบ่อยครั้ง
12. ครัสโนดาร์ G-35 6, 8

หัวหอมพันธุ์สำหรับเทือกเขาอูราลพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

อาร์ซามาส

... ความหลากหลายเป็นที่นิยมในภาคเหนือที่มีฤดูร้อนสั้น

​4, 9, 10​ฉันไม่พบความหลากหลายนี้ในทะเบียนของรัฐสำหรับปี 2558 เห็นได้ชัดว่ามันถูกกีดกันออกไปแล้ว แต่ก็ยังคงดำรงอยู่เป็นพันธุ์ท้องถิ่นที่แพร่กระจายโดยชาวสวนในท้องถิ่น

เซ็นทรัลแบล็คเอิร์ธ

Bessonovsky ท้องถิ่น

Stuttgarter Riesen

นอกจากนี้พันธุ์หัวหอมยังโดดเด่นด้วยรสชาติ:พันธุ์เล็กพันธุ์เล็ก

พันธุ์นี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งเท่านั้น อายุของกระเปาะเกิดขึ้นในระยะเวลามากกว่า 4 เดือนเล็กน้อยหลังปลูก ตัวอย่างขนาดใหญ่สามารถชั่งน้ำหนักได้ 150 กรัม โครงสร้างหนาแน่นเนื้อสีขาวอมเขียวผักมีรสกึ่งคม เก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน

บูรัน

พันธุ์ที่ซ้อนกันหลายชั้นมากกว่า 5 หัว

- หัวหอมหลากหลายชนิดกลางฤดู ฤดูปลูกคือ 3 ถึง 4 เดือน เกล็ดบนของกระเปาะมีสีขาว กลมหรือรูปไข่ มวลถึง 110 กรัม เกล็ดฉ่ำด้านในมีสีเหลืองหรือชมพู ไม่ใช้สำหรับการจัดเก็บ

วาไรตี้ "โมรา"วาไรตี้ "Danilovsky 301"

​.​

Boterus

โซนโดย

- ภูมิภาค Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov, Oryol​,​พันธุ์เผ็ด

ผักที่ให้ผลผลิตสูง อายุการเก็บรักษาที่ดีและยาวนาน

มอลโดวา

เนื่องจากรสชาติของ Kaba จึงมีการนำ Kaba มาใส่ในสลัดและถือว่าดีที่สุดอย่างหนึ่ง การสุกของหลอดไฟเกิดขึ้น 4 เดือนหลังจากปลูก ผักขนาดใหญ่มีสีเหลืองทองมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลและมีน้ำหนัก 200 กรัม ควรปลูกพืชผลใน 1 ปี (ตั้งแต่หว่านเมล็ดลงดินโดยตรงและก่อนเก็บเกี่ยว) จะดีกว่า

การทำรังกลาง - ในที่เดียวตั้งแต่ 2 ถึง 3 ผลไม้เกิดขึ้นพันธุ์ที่อ่อนแอเรียกอีกอย่างว่าสลัด ในน้ำหัวหอมดังกล่าวแทบไม่มีความขมแบบฉุนเฉียว ดังนั้นพืชจึงสามารถนำมาใช้ทำขนม สลัด แซนวิชฤดูร้อน และคานาเป้ได้ พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากกลุ่มนี้คือ Danilovsky 301 และ Orangeพันธุ์เผ็ดต้นเยอรมันสำหรับระยะเวลาการเติบโตสองปี การนัดหมายนั้นเป็นสากล กระเปาะแบนหนาแน่นน้ำหนัก 50-90 กรัม ด้านนอกเกล็ดมีสีน้ำตาลทอง ด้านในเป็นสีขาว การสุกของความหลากหลายเมื่อเริ่มเก็บเกี่ยวคือ 55% หลังจากทำให้สุก 96% เก็บอย่างดี. ผลผลิตตั้งแต่ 10 ถึง 35 ตัน/เฮกตาร์ ความหลากหลายนี้อ่อนไหวต่อโรคปากมดลูกเน่าและอาจได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคราน้ำค้าง

การปรับปรุงพันธุ์ของสถาบันวิจัยการเกษตรคาซัค ความหลากหลายในช่วงต้นทำให้สุกใน 109 วัน แนะนำให้ปลูกเป็นรายปี หลอดไฟมักจะกลม บางครั้งแบน หนาแน่น น้ำหนัก 120 กรัม โบว์เล็ก. ให้ผลผลิตเฉลี่ย 4.4 กก. ต่อ ม. ด้านนอกเกล็ดมีสีเหลืองทอง ด้านในเป็นสีขาว ความหลากหลายมีรสชาติกึ่งคมที่น่าพึงพอใจสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป คุณภาพการรักษาของเขาเป็นที่น่าพอใจ - ในเกรด C มีเสถียรภาพ ให้ผลผลิตหลากหลายด้วยหลอดไฟขนาดใหญ่คุณภาพดี

Myachikovsky 300

วาไรตี้ "ไซบีเรียหนึ่งปี"

ภาคกลาง, โวลก้ากลาง, ภูมิภาคอูราลคอเคเซียนเหนือ

นายร้อย

บารอนแดง

ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกเมื่อเนื้อเยื่อของหัวหอมเสียหาย รวมถึงน้ำมันที่ไม่ระเหยง่ายซึ่งทำให้เกิดความขมขื่นและแสบร้อนในปาก ปริมาณวัตถุแห้งในหัวหอมดิบคือ 15% น้ำตาล - 9 หัวหอมพันธุ์แรกส่วนใหญ่มีรสเผ็ด หลอดไฟมีความหนาแน่นสูงจึงสามารถเก็บเกี่ยวพันธุ์เผ็ดได้โดยใช้เครื่องจักรกลการเกษตร คุณลักษณะที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือคุณภาพการรักษาที่ดีของหัวหอมดังกล่าว ซึ่งมีจำหน่ายตลอดทั้งปี พันธุ์เผ็ด ได้แก่ "Aleko", "Arzamassky local", "Bessonovsky local", "Strigunovsky local", "Timiryazevsky", "Stutgarten rizen", "Ufimsky local";

การปรับตัวสูงต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศพันธุ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ส่วนใหญ่จะรับประทานเมื่อสุก มันมีลักษณะโครงสร้างหลวมของหลอดไฟซึ่งนำไปสู่การบาดเจ็บระหว่างการเก็บเกี่ยว

รังขนาดเล็ก - มากถึง 2

ไซบีเรียประจำปี

ดานิลอฟสกี 301

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต -​.​ พันธุ์เผ็ดต้น. เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเป็นเวลาหนึ่งปีและระยะเวลาสองปีจากต้นกล้า กระเปาะหนาแน่นมีลักษณะกลม สี่ง่าม น้ำหนัก 45-80 กรัม ภายนอกเกล็ดมีสีเหลืองมีสีเทาหรือชมพู ด้านในเป็นสีขาว ความหลากหลายมีคุณค่าสำหรับการเก็บรักษาที่ดีในฤดูหนาว ผ่าน sevok ความหลากหลายจะสุกเป็นเวลา 80-90 วันจากเมล็ดเมื่อหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว - เป็นเวลา 110-130 วันวาไรตี้ "บูรัน"

- ครัสโนดาร์, ดินแดน Stavropol, ภูมิภาค Rostov, สาธารณรัฐ Adygea, Karchayevo-Cherkesskaya, Kabardino-Balkarian

Strgunovsky ท้องถิ่น

​,​

พันธุ์คาบสมุทรฤดูปลูกสั้น.

ผักชนิดนี้ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง รสชาติดี แต่ต้องอาศัยสภาพอากาศที่อบอุ่นจึงจะเติบโต

เจ้าชายดำ

หัวหอมขึ้นอยู่กับรสชาติ:

- กลางฤดู หลากหลายรสไม่จัดจ้าน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย เปลือกเป็นสีม่วงฉ่ำ หัวหอมชนิดนี้ไม่สามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้ ไม่ใช้สำหรับการจัดเก็บระยะยาว​3, 4, 7, 11.​

หัวหอมถูกออกแบบมาให้ปลูกในหนึ่งปีจากเมล็ด

นิทรรศการ

เหมาะสำหรับปลูก

พันธุ์ต้นขนาดกลาง เติบโตในหนึ่งปีจาก nigella และในวัฒนธรรมสองปี หอมใหญ่กลมแบน หนัก 60-80 กรัม ด้านนอกเกล็ดมีสีเหลืองด้านใน - สีขาว รสเผ็ด. ก่อนเก็บเกี่ยว พันธุ์จะสุก 85% หลังสุก 97% เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาวSrednevolzhskyHercules

- มีวัตถุแห้ง 12% และน้ำตาล 8 ชนิด ประกอบด้วยน้ำมันระเหยน้อย พวกเขาให้ผลตอบแทนสูงสุด แต่ยังต้องใช้เวลาเป็นจำนวนมาก พวกมันมีเกล็ดด้านนอกจำนวนน้อยกว่าดังนั้นจึงถูกเก็บไว้ที่แย่กว่าพันธุ์ที่แหลมคม พันธุ์ทั่วไปของประเภทนี้: "Danilovsky 301", "Zolotnichok", "Kaba";

Timiryazevsky

ผักไม่มีข้อเสีย การปลูกสามารถทำได้ในทุกภูมิภาค เนื่องจากผลมีระยะเวลาการสุกสั้น

ความหลากหลายมาจากฮอลแลนด์หลอดไฟขนาดใหญ่หนาแน่นมีน้ำหนัก 100 กรัมขึ้นไป มีลักษณะโค้งมนและกึ่งยาว องค์ประกอบของหัวหอมหวานประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ฤดูปลูกจะสิ้นสุดลง 120 วันหลังจากปลูกเมล็ดในดินคม,

ส้ม

วาไรตี้ "Stuttgarter Riesen"

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุด "ไม่ใช่สำหรับเทือกเขาอูราล"

แนะนำสำหรับภูมิภาค -

ดานิลอฟสกี 301

ในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต -- ภูมิภาค Samara, Penza, Ulyanovsk สาธารณรัฐมอร์โดเวีย, ตาตาร์สถาน​,​

พันธุ์หวาน

Karatalsky

ลูกผสมที่สุกแล้วมาถึงเราด้วยการคัดเลือกนักวิทยาศาสตร์ชาวสเปน เป็นที่นิยม. หลอดไฟทรงกลมที่สม่ำเสมอและหนาแน่นพร้อมแกลบสีบรอนซ์เข้มมีอายุการเก็บรักษานานถึง 8 เดือน การเก็บเกี่ยวผักอยู่เหนือบรรทัดฐาน ในช่วงฤดูปลูกจะมีขนยาวจึงมีความหลากหลายดีทั้งสำหรับการเตรียมสลัดและการเตรียมสำหรับฤดูหนาวลักษณะที่ได้เปรียบของความหลากหลาย:คาบสมุทร

- สลัดหวานหลากหลาย หลอดไฟมีลักษณะกลม หนาแน่นมาก มีน้ำหนักมากถึง 110 กรัม เปลือกมีสีส้มหรือสีเหลืองสดใส หัวหอมสุกเก็บในที่เย็นได้ดีความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมอย่างน่าประหลาดใจ เมื่อห้าปีที่แล้วเราไม่สามารถหาตลาดอื่นได้ เห็นได้ชัดว่าความนิยมนั้นขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะตอนต้น แต่เขาให้ผลผลิตที่ดีบนที่ดินที่อุดมสมบูรณ์อุดมสมบูรณ์และอยู่ในสภาพที่เอื้ออำนวยเท่านั้น หากฝนตกตลอดฤดูร้อน (และเรามีสภาพอากาศเช่นนี้ แม้จะเป็นช่วงปีที่อากาศร้อนและภาวะโลกร้อนโดยทั่วไป) คุณอาจสูญเสียพืชผลทั้งหมดไป มันก็จะเน่าและจะไม่ถูกเก็บไว้ แม้หลังจากการทำให้แห้ง

​3, 6, 8.​

วาไรตี้ "Strigunovsky ท้องถิ่น"

คาร์เมน เอ็มซี

​3, 9, 10​

Nizhnevolzhskyทรอยหัวหอมไม่มีน้ำมันหอมระเหยมีรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญใช้ในอาหารที่ยังไม่ได้แปรรูปส่วนใหญ่ พวกเขาให้ผลผลิตที่ดี แต่ตามกฎแล้วพวกเขาสามารถปลูกได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น หลอดไฟของพันธุ์เหล่านี้ค่อนข้างบอบบางดังนั้นการเก็บเกี่ยวทำได้ดีที่สุดด้วยมือ หัวหอมไม่ได้เก็บไว้นานมาก พันธุ์หวาน ได้แก่ "Globo", "Comet", "Spanish 313";

พันธุ์อเมริกัน-ญี่ปุ่นยุคแรกๆ เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์และสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว (ไม่เกินหกเดือน) เงื่อนไขในการเก็บรักษาหัวหอมที่ดีในฤดูหนาวคือการทำให้แห้งในฤดูใบไม้ร่วงได้ดี แก้ไขหัวหอมของผักที่มีเนื้อแน่นและเกล็ดสีทอง ความหลากหลายให้ผลผลิตสูงตามหลักฐานจากการรวบรวมจากสี่เหลี่ยมจัตุรัสตั้งแต่ 8 ถึง 9.5 กก. โดยมีขนาดผลเฉลี่ยสูงถึง 75 มม.

Rostov ท้องถิ่น

ผักที่ให้ผลผลิตสูง,

รสหวาน.ดินที่มีโครงสร้างทางกลแบบเบาและมีสารประกอบฮิวมิกในปริมาณสูงสำหรับการเพาะปลูกหัวหอมตามรายการทั้งหมด ขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งและแตงกวาที่สุกเร็วเป็นพืชตั้งต้น

เมื่อสิบปีที่แล้ว มีเพียงความหลากหลายนี้เท่านั้นที่เติบโตในตัวฉัน และฉันถูกทิ้งให้ไม่มีหัวหอมในฤดูหนาว ฝนตกตลอดเดือนกรกฎาคมและต้องทำความสะอาดในสภาพอากาศเช่นนี้ เนื่องจากฉันไม่แห้งในเวลาต่อมา มันก็ยังเน่าเปื่อย ดังนั้นการเลือกความหลากหลายต้องเข้าหาอย่างรับผิดชอบการเก็บเกี่ยวของเราขึ้นอยู่กับมัน

Odinovets

วาไรตี้ "Karatalsky"

วาไรตี้กลางฤดู (100-105 วัน) สร้างสรรค์โดย VNIISSOK เหมาะสำหรับการหว่านก่อนฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ (รายปี) และปลูกเป็นชุดหัวหอม (ล้มลุก) หลอดไฟทรงกลมหนาแน่น น้ำหนัก 60-100 กรัม จุดประสงค์เป็นสากล เกล็ดมีสีม่วงเข้ม ความหลากหลายสองอกสามง่ามเล็กรสชาติกึ่งคม ผลผลิตสูงถึง 50 ตัน/เฮกตาร์ การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี​.​- ภูมิภาค Volgograd, Saratov, Astrakhan สาธารณรัฐ Kalmykia

​,​

โมรา

หอม

จากการหว่านเมล็ดพืชไปจนถึงการเก็บเกี่ยวผล 80 - 88 วันผ่านไป ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงสุดและสุกเร็วที่สุด เหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรงและสำหรับการจัดเก็บระยะสั้น - สูงสุด 4 เดือน ลูกผสมเหมาะสำหรับการตลาดในช่วงต้นพันธุ์ไม่ไวต่อการเน่าสีชมพูหลอดไฟขนาดใหญ่ไม่ไวต่อโรค

คุณลักษณะของต้นหอมคือการสุกอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูปลูกสั้น

Stuttgarter Riesen

บนดินหนัก ผักจะเติบโตได้ไม่ดี ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดชั้นนำในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยรวมถึงพรุสูงจะถูกนำเข้าสู่สันเขาในอนาคต คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนลงบนพื้นโดยสังเกตสัดส่วนที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เมื่อกระจายสารอาหารที่ผสมกันทั่วบริเวณแล้วควรขุดพื้นผิวและถอดประกอบอีกครั้ง หลังจากปลูกหัวหอมแล้วจะไม่มีการแนะนำสารประกอบอินทรีย์มิฉะนั้นผลผลิตของพืชผักจะลดลงอย่างมาก - หลอดไฟจะกลายเป็นขนาดเล็กเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของมวลของขนนกสีเขียว

หัวหอมเหล่านี้มีความหลากหลายสำหรับเทือกเขาอูราลและภูมิภาคอื่น ๆ ที่ปรากฏในวันนี้ในบทความเธอไม่ได้ยกเว้นมันเพราะมันแพร่หลายไม่เพียง แต่ในภูมิภาคที่แนะนำ แต่ยังอยู่ในเทือกเขาอูราลด้วย ด้วยการหว่านในระยะแรกภายใต้ที่พักพิงชั่วคราวทำให้ได้ผลผลิตที่ดีในภูมิภาคอูราล ความหลากหลายส่วนใหญ่เป็นสลัดที่มีรสชาติกึ่งคมที่น่าพึงพอใจ ในปีที่สองไม่ควรปลูก sevka มันจะไปที่ลูกศร

แนะนำสำหรับภูมิภาค -

วาไรตี้ "Boterus"

อูราล

เรดาร์

หัวหอมพันธุ์เผ็ด

- หัวหอมที่อร่อยที่สุดมีปริมาณน้ำตาลถึง 20% ลักษณะเฉพาะของมันคือหัวประกอบด้วย

พันธุ์ลูกผสมสุกเร็ว หอมแดงเหมาะสำหรับการกินขนนกและสำหรับการเก็บรักษาระยะสั้นไม่เกิน 3 เดือน ระยะเวลาปลูกผักเป็นเวลา 85 - 90 วัน หลอดไฟกลมมีโครงสร้างสม่ำเสมอและไม่แตกร้าว ตาชั่งมีสีแดงที่อุดมสมบูรณ์เนื้อมีรสชาติที่คมชัด ผักปลูกในต้นกล้าและเพาะลงดินโดยตรง พันธุ์ลูกผสม "Mazilla F1" มีความทนทานต่อโรคเหี่ยวแห้งไม่เน่าสีชมพูหวาน,

การทำให้สุกเร็วเป็นลักษณะเฉพาะ หัวหอมใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 140 กรัมถึง 270 กรัม รสชาติจัดจ้านแต่ถูกใจ หลอดไฟมีโครงสร้างหนาแน่นทรงกลมคอบาง เกล็ดเป็นมันเงา สีเหลือง สีขาวเมื่อสุก ผักจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยปกติสำหรับการปลูกในที่โล่งพวกเขาเลือกชุดหัวหอมที่เรียกว่ามีเส้นผ่านศูนย์กลางหลอดประมาณ 2 ซม. วัสดุปลูกที่มีขนาดที่น่าประทับใจกว่าจะทำให้เกิดลูกศรสีเขียวจำนวนมาก ก่อนปลูกในแนวสันเขาต้องอุ่นต้นกล้าที่อุณหภูมิประมาณ 35 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์

Arzamas ท้องถิ่นเป็นหัวหอมพันธุ์กลางฤดูที่มีรสเผ็ดมาก ฤดูปลูกประมาณ 3 เดือน รูปร่างของหลอดกลมหรือยาวเล็กน้อยตาชั่งฉ่ำหนาแน่น มวลของหัวสุกสามารถสูงถึง 70 กรัม มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีความหลากหลายมีช่วงปลายปานกลางตั้งแต่การงอกของยอดจากเมล็ดไปจนถึงขนนกใช้เวลา 120-140 วัน ออกแบบมาสำหรับการเก็บเกี่ยวในหนึ่งฤดูกาลจากเมล็ดในทุ่งโล่งหรือต้นกล้า หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน ปรับระดับ น้ำหนัก 90 ถึง 100 กรัม เกล็ดแห้งมีสีม่วงฉ่ำ - ขาวมีโทนสีม่วง หมายถึงหัวหอมสลัด - รสกึ่งคมเกือบหวาน สามารถรับหลอดไฟขนาดใหญ่มากเมื่อปลูกผ่านต้นกล้า ผลผลิตเฉลี่ย 3-4 กก./ม. ความหลากหลายทำให้สุกอย่างสมบูรณ์เหมาะสำหรับการจัดเก็บ แต่จุดประสงค์หลักคือความสดและเพื่อการแปรรูป

​3, 4, 9, 10.​ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาลของการคัดเลือกสถาบันวิจัยการเกษตร Transnistrian เพื่อการเพาะปลูกในหนึ่งฤดูกาล เมื่อปลูกเสม็ดในปีที่สองก็จะเข้าสู่ลูกศร สุกใน 105-110 วัน หอมหัวใหญ่กลมหรือกลม มีน้ำหนักตั้งแต่ 70 ถึง 130 กรัม ภายใต้สภาพดี มากถึง 200 กรัม และอื่นๆ ด้านนอกเกล็ดมีสีน้ำตาลอมชมพูมีโทนสีขาวอมม่วง และด้านในมีสีม่วงอ่อน สองสี่ง่าม. อเนกประสงค์ รสเผ็ด. ผลผลิตเฉลี่ย 25-38 ตันต่อเฮกตาร์ ระหว่างการเก็บรักษาความปลอดภัยของหัวหอมคือ 90-95%

- Orenburg, Kurgan, ภูมิภาค Chelyabinsk, สาธารณรัฐ Bashkortostan​.​

ฟันซี่เล็กเชื่อมต่อกัน

ลูกผสมพันธุ์ต้น. จากการหว่านสู่การเก็บเกี่ยว 100 วันผ่านไป หลอดไฟที่เรียงชิดกันนั้นโค้งมนโดยไม่มีร่อง ในบรรดาลูกผสมถือว่าให้ผลผลิตสูงสุดเกล็ดแห้งมีสีน้ำตาลเข้มเป็นมันเงา ไฮบริด "โซลูชัน F1" สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย เมื่อปลูกผักหลากชนิดควรให้อาหารในเวลาอันสั้นเนื่องจากฤดูปลูกสั้นการปรับตัวสูงต่อสภาพการเจริญเติบโต

หลอดไฟมีรูปร่างตามขวาง - วงรีโทนสีของตาชั่งขึ้นอยู่กับความฉ่ำ ในผักที่แห้งกว่าเครื่องชั่งจะมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลมีเนื้อฉ่ำ - ขาวเหมือนหิมะ ความหลากหลายเป็นของที่ให้ผลผลิตสูงน้ำหนักเฉลี่ยของผักหนึ่งชนิดเท่ากับหรือมากกว่า 85 กรัม ใบจะตั้งตรงและกึ่งตั้งตรง สั้นและปานกลาง สีเขียวเข้ม การรักษาคุณภาพเท่ากับ 78%สองสามวันก่อนปลูกหัวควรจะงอกโดยวางไว้ใต้ชั้นของผ้ากระสอบที่สะอาดแล้วเทน้ำอุ่นเป็นระยะ สำหรับการปลูกพืชเตรียมร่องตื้นระยะห่างระหว่างควรมีอย่างน้อย 20 ซม.

Bessonovsky ท้องถิ่นภูมิภาคที่กำลังเติบโต -

หัวหอมพันธุ์อ่อน

วาไรตี้ "เจ้าชายดำ"

แนะนำสำหรับปลูกไซบีเรียตะวันตก

โบว์แดงพันธุ์ที่พบมากที่สุดในเลนกลางคือ "Kubansky Yellow D 332" และ "Kushchevka Kharkivska"

การเลือกดินปลูกต้นหอม

ข้อดีของความหลากหลาย:

ในช่วงระยะเวลาการเพาะปลูก หัวแข็งจะงอกจากเมล็ด

ผักที่สุกเร็วยอดเยี่ยม ต้านทานโรค (ซึ่ง - บทความทั่วไป) ซึ่งมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วของทั้งส่วนใต้ดินและเหนือพื้นดินของพืช หลอดไฟรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือกลมมีขนาดใหญ่พอ น้ำหนัก 300 กรัม หัวหอมมีรสหวานและเครื่องเทศเล็กน้อย สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีด้วยการรดน้ำเป็นครั้งคราว ผลผลิตสูงกว่าปกติอายุการเก็บรักษาของหลอดไฟคือ 8 เดือนขึ้นไป

การเตรียมเมล็ดก่อนปลูก

หากหัวหอมโตจากเมล็ด การหว่านจะเสร็จสิ้นในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน หลอดไฟจะแช่ในดินในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม พันธุ์ที่สุกเร็วจะให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่อุดมสมบูรณ์ภายในสิ้นเดือนมิถุนายน

- พันธุ์สุกเร็วรสเผ็ด หลอดไฟมีสีขาวขนาดกลางแบนเล็กน้อยเกล็ดสีเหลืองหนาแน่น ใน "รัง" แห่งหนึ่งมักจะมี 4 หัวหอมซึ่งแต่ละอันมีน้ำหนักไม่เกิน 40 กรัมหัวหอมไม่ทนต่อโรคติดเชื้อ ออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว

​3, 5, 7, 8​

เกรดปลายกลาง. พันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งมีไว้สำหรับการได้รับหัวหอมที่เต็มเปี่ยมในพืชผลประจำปี ให้ผลตอบแทนสูงในสภาพอากาศต่างๆ ในช่วงฤดูร้อน หลอดรูปวงรีที่สวยงามและหนาแน่นจะสุกเต็มที่ถึง 800 กรัม เกล็ดด้านบนเป็นสีฟาง ด้านในเป็นสีขาว ฉ่ำหวานหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ มีความทนทานต่อโรค

ทั่วอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุด

- สาธารณรัฐอัลไต Novosibirsk, Kemerovo, Omsk, Tyumen, ภูมิภาค Tomsk, ดินแดนอัลไต, Khanty-Mansi Autonomous Okrug

หอมแดงมักจะหวานกว่าหัวหอมสีเหลือง และเขาชอบเทคนิคการเกษตรที่แม่นยำยิ่งขึ้น เขาต้องให้น้ำและให้อาหารเพิ่มเติม จากพันธุ์หอมแดงทั้งหมดจะเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพของภูมิภาคมอสโก

ควรเน้นที่พันธุ์ต้นหอมฤดูหนาวแยกต่างหากด้วยการเพาะปลูกซึ่งเป็นไปได้ที่จะได้รับหัวหอมสดสำหรับโต๊ะตลอดทั้งปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูร้อนเมื่อสต็อกผักในฤดูหนาวสิ้นสุดลงแล้ว พันธุ์ฤดูหนาวที่สุกเร็วจะถูกหว่านใน 2-3 ทศวรรษของเดือนสิงหาคมและพันธุ์ที่สุกช้า - ในเดือนกุมภาพันธ์มีนาคม พันธุ์ที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ Glasir, Ellan, Swift, Alike, Radar, Yurzhek, Eldorado, Stimul

หัวหอมใหญ่

ผลตอบแทนสูง,

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของความหลากหลายนี้คืออายุการเก็บรักษาไม่นาน - 4 - 5 เดือน

ความหลากหลายถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและคงไว้ซึ่งรสชาติที่ละเอียดอ่อนจนถึงฤดูใบไม้ผลิ โครงสร้างของหัวหอมมีความหนาแน่นเรียบทุกด้านและมีรูปร่างกลมของหลอดไฟถึง 250 กรัม “สุปรา” ทนทานต่อการทำลายของศัตรูพืชและไม่ยอมจำนนต่อโรค เกล็ดผักแห้งมีสีเหลืองเข้มในช่วงการเจริญเติบโตจะมีสีขาวเหมือนหิมะ รสชาติเป็นแบบกึ่งคม

การใส่ปุ๋ยก่อนปลูก เพื่อให้หัวหอมเติบโตและพัฒนาได้ดี 2 สัปดาห์หลังจากปลูกจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในสารตั้งต้นในขณะที่ทำให้ต้นกล้าที่หนาเกินไปบางลง ปุ๋ยไม่ควรมีไนเตรตเนื่องจากสารประกอบไนโตรเจนสามารถสะสมในเกล็ดฉ่ำของหลอดไฟ การรดน้ำควรบ่อยอย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ไม่มากเกินไป

Odinovets

• ​.​
• เหมาะสำหรับปลูก
• ​.​

ภูมิภาคไซบีเรียตะวันออก

• บารอนแดง
• ในการเลือกชุดความหลากหลาย คุณต้องตัดสินใจว่าต้องการหัวหอมแบบไหน รูปร่าง: กลมหรือแบน, รส: หวานหรือเผ็ด.
• ช่วงต้นสุก

พันธุ์กลางฤดู หลอดไฟมีสีม่วงเข้ม ระยะเวลาการทำให้สุกจะสิ้นสุดสูงสุด 100 วันหลังปลูก ผักมีลักษณะเฉพาะโดยให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังมีความเขียวขจีจำนวนมาก เมื่อปลูกจากรังเดียวพันธุ์ Aleko จะให้ผลผลิต 2 - 3 หัวซึ่งแต่ละอันมีมวลค่อนข้างใหญ่ - จาก 90 ถึง 100 กรัม

• พันธุ์ดีสำหรับการเพาะปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย กลางฤดูเก็บเกี่ยว 95 วันหลังหว่านเมล็ด ผลผลิตต่อตารางเมตรสูงถึง 4 กก. หัวหอมตามท้องตลาดมีน้ำหนัก 85 กรัม แต่ก็มียักษ์สูงถึง 300 - 350 กรัม ความหลากหลายนั้นได้รับการดูแลอย่างดีไม่ไวต่อโรค peronosporosis แต่บางครั้งก็ได้รับความเสียหายจากปากมดลูกเน่า
• การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากที่ใบร่วงหล่น หัวที่สุกแล้วจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากดินที่คลายก่อนหน้านี้และวางบนเตียงให้แห้งโดยไม่ต้องตัดยอดแห้ง เมื่อใบแห้งอย่างเห็นได้ชัดและคอบางลง สามารถเก็บหัวหอมไว้ได้โดยการตัดยอดและรากออก ผักควรเก็บไว้ในตาข่ายหรือถักเปียให้ดีที่สุดหากห้องมีอากาศถ่ายเทได้ดี
• - พันธุ์เผ็ดไม่โอ้อวดต่อสภาพการปลูก ฤดูปลูกประมาณ 3.5 เดือน หลอดไฟจะแบนเล็กน้อย มีเปลือกสีขาวทองและเกล็ดสีขาวฉ่ำมาก

ต้นหอมพันธุ์ที่ดีที่สุด

วาไรตี้ "คาร์เมน MS"

"เกษตรกรยุคแรก"

ในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย

"เอเดลไวส์"

วาไรตี้ "Moldavsky"

เอลลาน

- ชิตา, ภูมิภาคอีร์คุตสค์, ดินแดนครัสโนยาสค์ สาธารณรัฐซาฮา, ตูวา, บูร์ยาเทีย, คาคัสเซีย

หัวหอมพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุด

"สุปรา"

... เขาเป็นคนแปลกน้อยที่สุด

"โมรา"

การเลือกวาไรตี้

“อัลวิน่า”

มีไว้สำหรับการจัดเก็บ,

ข้อดีของความหลากหลาย:

• พันธุ์ผักกลางฤดูนี้ปลูกโดยการหว่านเมล็ดหรือปลูกต้นกล้า เก็บเกี่ยวได้ 115 วันหลังปลูก หลอดไฟแบนสูงถึง 80 กรัม น้ำหนักน่ารับประทานกึ่งคม เกล็ดแห้งมีสีม่วง แดง หรือม่วงขาว มันจะดีกว่าที่จะใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวนั้นดี
• หัวหอม Rostov ท้องถิ่น

"อาร์ซามาสท้องถิ่น"

พันธุ์เก่าแก่ในท้องถิ่นต้นพันธุ์ในภูมิภาคยาโรสลาฟล์ หัวหอมที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคทางเหนือของรัสเซีย เติบโตจากเซฟกาในวัฒนธรรมล้มลุก ความหลากหลายในการสุกเร็วที่คมชัด - ทำให้สุก 73-93 วันหลังจากขนนกสีเขียวตัวแรก หอมหัวใหญ่แบน สีเหลืองทอง น้ำหนัก 30-60 กรัม เก็บไว้ได้ตลอดทั้งปี จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

ต้นหอมพันธุ์ที่ดีที่สุด

Volzhanin

​.​

สโนว์บอล

ความหลากหลายตั้งแต่แรกเริ่มตั้งแต่ยอดอ่อนจนถึงต้นอ่อนไปจนถึงขนนกใช้เวลาเพียง 80-90 วัน ความหนาแน่นปานกลาง แบนหรือหัวหอม น้ำหนักสูงสุด 110 กรัม เกล็ดมีสีเหลืองด้านบนและสีขาวด้านใน พันธุ์เล็กอเนกประสงค์ รสชาติกึ่งคม เก็บได้ดีในฤดูหนาว เหมาะสำหรับปลูกด้วยเมล็ดเป็นเวลาหนึ่งปี

Setton

ตะวันออกไกล

"เกษตรกรผู้ล่วงลับ"

หัวหอมแดงต้องอุ่นเครื่องก่อนปลูก ที่อุณหภูมิ +30 ... +35 ° C - 2-3 วัน (เช่น บนแบตเตอรี่) ที่ +20 ° C - 7 วัน เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยไม่ควรฝังหัวหอมในระหว่างการปลูกมิฉะนั้นคอจะหนาขึ้น (ด้วยเหตุนี้การจัดเก็บและเน่าไม่ดี) หอมแดงชอบรดน้ำในช่วงฤดูปลูก แต่การรดน้ำจะหยุดก่อนการเก็บเกี่ยวสองสัปดาห์

หอมหัวใหญ่. พันธุ์ที่ดีที่สุด

Stuttgarter Riesen

"สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น"

รสชาติดี.

"Strigunovsky ท้องถิ่น"

หลอดไฟขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว

"กาลิเลโอ"

อะไรดี:

"กะบะ"

แหล่งที่มา:

- หัวหอมที่หลากหลายและสุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะเกือบเป็นทรงกลม สีเหลือง สามารถเก็บไว้ได้นาน

หอมที่มีรสหวาน. พันธุ์ที่ดีที่สุดที่จะเติบโต

แนะนำสำหรับการเจริญเติบโต -

นิทรรศการ

วาไรตี้ "Exibishen"

แนะนำสำหรับการเติบโตในภูมิภาค -

• - ภูมิภาค Kamchatka, Amur, Sakhalin, Magadan Khabarovsk, ดินแดน Primorsky
• ขอให้เป็นวันที่ดี!
• - พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดเติบโตได้ดีในพื้นที่ของเรา ต้นสุก. หลอดไฟมีขนาดปานกลางถึงใหญ่ แบนและกลมแบนแน่น สีของตาชั่งแห้งเป็นสีน้ำตาลทอง ส่วนสีฉ่ำเป็นสีขาว รสชาติจัดจ้าน น้ำหนัก 50-94 ก. ข้อเสียคือไวต่อโรคราน้ำค้างและโรคคอเน่า เมื่อทำการเพาะปลูกจำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันและป้องกัน
• หลอดไฟมีรูปร่างกลมมนเรียบและมีเกล็ดเป็นมันสีน้ำตาลเข้มเล็กน้อย พันธุ์สุกเร็ว จากตารางเมตรคุณสามารถรับสินค้าได้มากถึง 45 กก. โดยเฉลี่ย หัวหอมจะหนัก 120 กรัม เหมาะสำหรับใส่ในสลัด สำหรับเตรียมผัก และแยกสำหรับบริโภคสด ผลไม้ Hilton F1 ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 4 เดือน ข้อดี: สุกเร็วให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
• ผลผลิตสูงของผัก,

ประสิทธิภาพการจัดเก็บที่ดี

หัวหอมเป็นผลไม้ที่ดีที่สุด

“อเลโก”

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุดในและต่างประเทศรวมถึงลูกผสม F1 ให้การเก็บเกี่ยวที่ดีหากปลูกอย่างเหมาะสมเท่านั้น เทคโนโลยีการเกษตรของการปลูกต้นหอมนานาพันธุ์ขึ้นอยู่กับการเลือกผักหลากหลายชนิด ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค การคลายดินในเวลาที่เหมาะสม และการรดน้ำที่เพียงพอ หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุดตอบสนองต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินในประเทศซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพการปฏิสนธิและอุณหภูมิ สามารถรับหลอดไฟขนาดใหญ่ได้ด้วยการเติมอากาศในดินที่ดี

Strgunovsky ท้องถิ่น

• ​1, 2, 3, 10.​
• พันธุ์เก่าซึ่งไม่ได้อยู่ในทะเบียนของรัฐอีกต่อไป แต่อาศัยอยู่ในสวนผัก อยู่ในเขต พ.ศ. 2511 สุกเร็ว เซลล์เล็ก เชื้อโรคน้อย ออกแบบมาสำหรับการปลูกจากต้นกล้าในวัฒนธรรมล้มลุก หอมใหญ่แบน รสจัด หนัก 50-70 กรัม ภายนอกเกล็ดมีสีน้ำตาลอ่อน บางครั้งมีสีเหลือง ด้านในเป็นสีขาว การสุกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศตั้งแต่ 65% ถึง 100% รักษาคุณภาพได้ดีถึง 95%
• ​2, 3, 4, 7, 8, 9.​

นี่คือการคัดเลือกพื้นบ้านที่เก่าแก่ เป็นที่รู้จักและผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับการเพาะปลูกในวัฒนธรรมสองปีผ่าน sevok หลอดไฟมีตั้งแต่ปลายโค้งมนไปจนถึงทรงลูกบาศก์ ขนาดมีค่าเฉลี่ยน้ำหนักตั้งแต่ 40 ถึง 80 กรัม ความหลากหลายถูกแบ่งเขตในภูมิภาค Gorky (ปัจจุบันคือ Nizhny Novgorod) ในปี 1943 ระยะเวลาสุกปานกลางคือตั้งแต่ 100 ถึง 110 วัน ขนาดกลางขนาดเล็ก สามารถปลูกเป็นกระเปาะขนาดใหญ่ได้ในหนึ่งปี สีของตาชั่งเป็นสีเหลืองเข้มถึงแม้จะมีโทนสีน้ำตาล แต่ภายในตาชั่งนั้นมีสีขาวฉ่ำและหนาแน่น สุกก่อนเก็บเกี่ยวได้ถึง 96% เก็บได้ดีในฤดูหนาว

"โกลเด้น"

ฉันต้องการบอกคุณเกี่ยวกับหัวหอมที่หลากหลายสำหรับเทือกเขาอูราล พันธุ์เหล่านี้รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับการทดสอบและทดสอบโดยเฉพาะสำหรับเขตภูมิอากาศและแสงของเรา เนื่องจากภูมิภาคต่างๆ ได้รับแสงและความร้อนในปริมาณที่ต่างกัน ภูมิภาคอูราลรวมถึงภูมิภาค Kurgan, Chelyabinsk, Orenburg และ Bashkiria คำอธิบายจะระบุทุกภูมิภาคที่หัวหอมประเภทนี้เหมาะสม เพื่อไม่ให้แสดงรายการทุกครั้ง ฉันจะกำหนดด้วยตัวเลขดังในรีจิสทรี:

นายร้อย

• ความสนใจ!
• Pungency ให้รสชาติอาหารที่ไม่ธรรมดา
• ผักที่ให้ผลผลิตสูง,

ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้อาศัยในฤดูร้อน - ชาวสวนคุณสามารถเลือกปลูกหัวหอมในพื้นที่ชานเมืองที่มีรสเผ็ดหรือหวาน, ผักต้น, กลางถึงปลายหรือปลาย, หลายรัง, รังกลางหรือ รังเล็ก.เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดกับตัวเลือก จำเป็นต้องค้นหาว่าพันธุ์ใดดีที่สุด และจำเป็นต้องศึกษาลักษณะเชิงคุณภาพ เมื่อศึกษาความหลากหลายของพันธุ์แล้วคุณสามารถเลือกปลูกในกระท่อมฤดูร้อนชานเมืองที่จะให้การเก็บเกี่ยวที่ดีตามองค์ประกอบเชิงคุณภาพของดินและสภาพภูมิอากาศ (และหัวหอมจะช่วยรักษาแตงกวาที่เติบโตใกล้เคียงจากแบคทีเรีย ).

Timiryazevsky

- ต้นสุก หลากหลายรสจัดจ้านมาก หลอดไฟยาวเล็กน้อยจากบนลงล่างเกล็ดจะฉ่ำ หนึ่ง "รัง" มักจะพัฒนาจาก 2 ถึง 3 หลอดน้ำหนักประมาณ 75 กรัมต่อแต่ละ หัวหอมชนิดนี้ไม่ต้านทานโรคติดต่อและเชื้อราทั่วไป แต่สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติอันมีค่า

วาไรตี้ "ท้องถิ่น Rostov"

• เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่ไม่ใช่ดินดำ:
• วาไรตี้ "Myachikovsky 300"
• ภูมิภาคที่กำลังเติบโต -
• ทิศเหนือ

- ลูกผสมยอดนิยมที่เติบโตได้ดีจาก Krasnodar ถึง Kamchatka กลางต้น. หลอดไฟเป็นรูปวงรีกว้าง มีน้ำหนัก 110-150 กรัม เกล็ดแห้ง (ประมาณ 3-4 ตัว) มีสีน้ำตาลฉ่ำ - ขาว คอมีความหนาปานกลาง รสชาติจัดจ้าน เหมาะสำหรับเก็บของ

หัวหอมพันธุ์ลูกผสมที่ดีที่สุด

ผลประโยชน์ F1

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องให้น้ำเพียงพอ เนื่องจากพันธุ์นี้มีความชื้นในดินมาก ระยะเวลาให้อาหารกินเวลาจนถึงกลางฤดูปลูก การปฏิสนธิต่อไปทำไม่ได้ เนื่องจากสามารถขยายฤดูปลูกได้

"โบนัส F1"

ควรสังเกตว่าความหลากหลายนั้นไวต่อโรคดังนั้นในสัญญาณแรกจึงจำเป็นต้องต่อสู้กับโรค

"แคนดี้ F1"

ความสุกเต็มที่ของความหลากหลาย

"มาซิล่า เอฟวัน"

1. หอมหัวใหญ่ใต้เป็นชนิดย่อยที่ร้อนที่สุด เมื่อปลูกผักในเขตหนาว ความหลากหลายของสายพันธุ์ย่อยนี้จะสูญเสียความหวานไป

"โซลูชัน F1"

Timiryazevsky

พันธุ์กลางฤดู (105-120 วัน) เซลล์เล็ก สามง่าม. เหมาะสำหรับการเพาะปลูกประจำปีและล้มลุก หลอดแบนและกลมแบนหนาแน่นน้ำหนัก 60-80 กรัมรสชาติกึ่งคม เกล็ดด้านบนมีสีเหลืองทอง ด้านในเป็นสีขาว มีความสดและเก็บรักษาได้ดี โดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี วัตถุประสงค์สากล มีคุณค่าสำหรับความปลอดภัยของหัวผักกาดและหัวหอมในฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียคุณภาพ เหมาะสำหรับการบังคับขน

• Ural, ไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก, Volgo-Vyatka
• พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งทางเมล็ดในฤดูกาลเดียวและด้วยการหว่านในสองปี หลอดไฟมีสีม่วงเข้มทั้งด้านบนและด้านใน ระยะเวลาตั้งแต่ขนสีเขียวตัวแรกถึงที่พักคือ 95 วัน หอมหัวใหญ่กลมแบนน้ำหนักถึง 120 กรัม รสชาติกึ่งคม ผลผลิตมักจะ 1.5 กก. / ม. เกล็ดหัวหอมมีความหนาแน่น แข็งแรง แนะนำสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว
• ​1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.​
• - มูร์มันสค์ ภูมิภาคอาร์คันเกลสค์ สาธารณรัฐโคมิ คาเรเลีย

ฮิลตัน F1

Hercules

พันธุ์ลูกผสมที่สุกช้าประจำปี ผักมีรสกึ่งคม หลังจากการงอกของหน่อแรกและก่อนเก็บเกี่ยว 115 วันผ่านไป เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการจัดเก็บหัวหอมในฤดูหนาวตามปกติคือการเก็บเกี่ยวผักในเวลาที่เหมาะสม ยังต้องทำงานก่อนถึงฤดูฝน หัวหอมสามารถเก็บไว้ได้นานหลังจากตากแดดให้แห้ง การปฏิบัติตามกฎการรวบรวมและการอบแห้งจะช่วยให้หลอดไฟมีการจัดเก็บระยะยาวสูงสุด 0.5 ปี แผ่นผักด้านในหนากรอบและค่อนข้างฉ่ำ รสชาติที่ถูกใจ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่ต้านทานโรคต่างๆ เช่น ฟิวซาเรียม หัวหอมมีขนาดใหญ่ตัวอย่างขนาดใหญ่ที่สุดของมันถึงมวล 800 กรัม

ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาลเป็นผลมาจากการคัดเลือกอย่างอุตสาหะเมื่อผสมพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย หลอดไฟมีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อยตัวอย่างบางส่วนสามารถยืดออกได้ - วงรี เกล็ดมีสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองทอง เนื้อของผักมีสีขาวนวลและมีสีเขียวเล็กน้อย ผักที่ให้ผลผลิตสูง: ได้ 2 - 3 กก. จากสวนที่มีพื้นที่หนึ่งตารางเมตร น้ำหนักหลอดไฟอยู่ในช่วง 50 ถึง 130 กรัม

"ยูนิเวอร์โซ เอฟ1"

ปลูกได้ทั้งในที่โล่งและที่ปิด ผู้ผลิตในประเทศที่หลากหลาย ฤดูปลูกคือ 105 วัน โครงสร้างผักมีความคล่องตัวและหนาแน่น ผลไม้บางครั้งถูกยืดออกด้วยมวล 80 กรัม เนื้อเป็นสีขาวเหมือนหิมะที่คอจะได้โทนสีเขียว เปลือกสีน้ำตาลแห้งมีสีเหลืองเล็กน้อย ความหลากหลายนั้นมีค่าสำหรับผลผลิตและความสุกเต็มที่ ในระหว่างการขนส่ง มันยังคงโครงสร้าง เก็บไว้อย่างดี แต่ข้อเสียประการหนึ่งคือความไวต่อการถูกแมลงวันหัวหอมตี ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงสามารถปลูกในเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซมของสหพันธรัฐรัสเซียได้ในบางภูมิภาคของภูมิภาคโวลก้าคือเทือกเขาอูราล

2. หัวหอมทางเหนือนั้นไม่โอ้อวดและทนต่อความหนาวเย็น

เทคโนโลยีการปลูกและการดูแลหัวหอมในทุ่งโล่ง (พร้อมวิดีโอ)

หัวหอมในภาพ

หัวหอมเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ที่ปลูก ไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามินมากนัก จริงอยู่ หัวหอมสีเขียวมีวิตามินซีมากกว่าหัวหอม มีโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเกลือของธาตุเหล็กมากกว่า แต่ข้อได้เปรียบหลักของหัวหอมทุกประเภทคือน้ำมันหอมระเหยซึ่งกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร และในที่สุด ไฟตอนไซด์ก็เป็นศัตรูตัวร้ายของแบคทีเรีย

โดยใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่น หัวหอมสามารถปลูกได้ในหนึ่งปีจากเมล็ด nigella และในสองปีจากชุดหัวหอม

ด้วยวัฒนธรรมหัวหอมประจำปี เมล็ดจะถูกหว่านทันทีที่ดินอนุญาตในเดือนมีนาคม ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนงอกคือ 21 วัน พวกเขาเร่งการงอกของต้นกล้าด้วยการหว่านเมล็ดด้วยการอบชุบด้วยความร้อนล่วงหน้ารวมทั้งในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ในช่วงระยะเวลาของการงอกของเมล็ดและหลังจากการปรากฏตัวของใบที่ห้าจะต้องรดน้ำหัวหอม ด้วยการขาดความชื้นในดิน การเจริญเติบโตของใบจะหยุดและเกิดหลอดเล็ก ๆ ที่ด้อยพัฒนาแม้ว่าจะมีใบจริงเพียง 2-3 ใบก็ตาม จากนั้นพืชก็ตกอยู่ในสภาวะสงบนิ่ง ปรากฏการณ์นี้ในหัวหอมกลับไม่ได้ ดังนั้นการละเมิดเทคนิคการเกษตรสำหรับการปลูกต้นหอมในทุ่งโล่งโดยเฉพาะในช่วง 70-80 วันแรกของการเจริญเติบโตอาจนำไปสู่การสูญเสียพืชผลจำนวนมาก

สำหรับการปลูกหัวหอมที่ประสบความสำเร็จนั้นมีการหว่านเมล็ดเป็นแถวระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 20-25 ซม. ความลึกของการปลูก 2-3 ซม. มีประโยชน์ในการคลุมด้วยหญ้าหัวหอมด้วยฮิวมัสซึ่งช่วยป้องกันการปรากฏตัวของดิน เปลือกโลกรักษาความชื้นในดินซึ่งก่อให้เกิดหน่อที่เป็นมิตร

ในตอนแรกหัวหอมจะโตช้ามากต้องรดน้ำและคลาย การคลายไม่ควรลึก (4-5 ซม.) เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย

เมื่อใบจริง 1-2 ใบปรากฏขึ้น พืชผลที่ผอมบางครั้งแรก (สูงถึง 1.5-2 ซม.) จะดำเนินการในที่ที่มีความหนามาก กำจัดพืชที่อ่อนแอกว่า หลังจากการก่อตัวของใบ 3-4 ใบการทำให้ผอมบางครั้งที่สองเสร็จสิ้นแล้วที่ระยะสุดท้าย 4-6 ซม.

เมื่อปลูกและดูแลต้นหอมด้วยการทำให้ผอมบางเช่นเดียวกับการรดน้ำคุณต้องไม่สาย มิฉะนั้น ดินหนาและแห้งจะเร่งการก่อตัวของหลอดไฟขนาดเล็กที่มีจำนวนใบไม่เพียงพอ

สำหรับการปลูกต้นหอมเป็นชุดจะใช้หลอดไฟที่ดีต่อสุขภาพ หลังจากเก็บในฤดูหนาว ชุดจะถูกแยกออกก่อนปลูก หากในปีที่แล้วในระหว่างการเพาะปลูกพืชได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างควรอุ่นต้นกล้าเป็นเวลา 10-15 วันก่อนปลูกเป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +40 ... +42 ° C สำหรับการฆ่าเชื้อ อุณหภูมิสูงยังช่วยลดการยิงของต้นไม้

Sevok ปลูกโดยไม่ต้องลึกในเดือนเมษายนในดินร้อน การปลูกเร็วเกินไปจะทำให้ลูกศรก่อตัว การปลูกในภายหลังจะทำให้ผลผลิตลดลง ลูกศรที่ปรากฏแตกออก

วิดีโอ "Growing Onions" แสดงเทคนิคการเกษตรหลักทั้งหมด:

ให้ความสนใจกับภาพถ่าย - เมื่อปลูกและดูแลหัวหอมเมื่อเทหลอดไฟดินหรือวัสดุคลุมดินจะถูกลบออกจากพวกเขาเพื่อให้พืชผลสุกอยู่ในแสงแดด:

ควรหยุดรดน้ำก่อนวันเก็บเกี่ยวประมาณ 2-3 สัปดาห์ หลอดไฟควรสุกดีสัญญาณของความพร้อมในการเก็บเกี่ยวหัวหอมคือที่พักใบขนาดใหญ่ เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง

หัวหอมแบบดั้งเดิมสำหรับหัวผักกาดคือหัวหอมขนาดใหญ่แบนหรือทรงกลมที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว สีของตาชั่งแตกต่างกันไปตั้งแต่เกือบขาวจนถึงแดงสด รสชาติของหัวหอมมีตั้งแต่อ่อนจนถึงฉุน พันธุ์ส่วนใหญ่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่มีพันธุ์ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคมของปีถัดไป ในภาคใต้ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง พันธุ์ญี่ปุ่นมีความน่าเชื่อถือมากที่สุดเมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

จดจำ!

หัวหอมที่ปลูกเพื่อขนจะไม่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง

ใบไม่ได้ตัดจากต้นหอมที่ปลูกเพื่อให้ได้หัวผักกาด

การเก็บเกี่ยวหัวหอมที่ดีสามารถทำได้ในที่ที่มีแดดเท่านั้น โดยปราศจากรากของไม้ยืนต้น (ต้นไม้และพุ่มไม้)

หัวหอมที่ปลูกด้วยเมล็ดจะเก็บได้ดีกว่า หัวหอมที่มีเปลือกสีเหลืองและสีแดงเข้มได้รับการดูแลอย่างดีเป็นพิเศษ

จากต้นกล้าที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ + 1 ° C ถึง + 18 ° C (คงที่หรือเป็นระยะ) พืชไปที่ลูกศรอย่างรวดเร็ว

หัวหอมและรูปถ่ายที่ดีที่สุด

ในบรรดาพันธุ์หัวหอมนั้นมีการสุกเร็ว, สุกกลางและปลาย

"ไอริส" - สุกเร็ว, ตาข้างเดียว, คาบสมุทร หลอดไฟเป็นทรงกลมความหนาแน่นปานกลางน้ำหนัก 70-100 กรัมแต่ละหลอด - มากถึง 200 หรือมากกว่า 1/3 ตั้งอยู่บนพื้นผิวดินซึ่งเร่งการเจริญเติบโตและอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว ให้ผลผลิตสูงเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาว หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปี

"ท้องถิ่น Myachkovsky" - สุกเร็ว รสชาติเยี่ยม หัวกลม แบน หนาแน่นปานกลาง รสกึ่งคม ชั่งได้
60-90 กรัม เซลล์เล็ก 2-3 primordia ในหลอดไฟ ความอ่อนโยนโดยเฉลี่ย

"เพนกวิน" - ต้นสุกกึ่งเฉียบพลัน หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปีโดยหว่านเมล็ดในดิน แต่คุณสามารถผ่านการหว่านได้เช่นกัน น้ำหนักของแต่ละหลอดอยู่ที่ 50 ถึง 150 กรัม ให้ผลผลิต ในดิน หลอดไฟจะวาง 2/3 ซึ่งส่งเสริมการสุกที่ดีและอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี

"สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น" - การสุกเร็ว (พืชพันธุ์ 66-73 วัน) หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนสีจากสีเหลืองทองถึงสีเหลืองน้ำตาล กระเปาะใบเดี่ยวมีรสฉุนหนัก 50-95 กรัม ให้ผลผลิตสูง เก็บรักษาดี หัวหอมชนิดนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุด เนื่องจากมีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างสูง เติบโตในวัฒนธรรมล้มลุก

Shetana - พันธุ์กลางฤดู (90-110 วัน) กระเปาะกลม สีเหลืองทอง มี 1-2 primordia รสกึ่งคม น้ำหนัก 70-85 กรัม ปลูกแบบรายปีและล้มลุก

"Strigunovsky ท้องถิ่น" - พันธุ์กลางฤดู (77-98 วัน) คม, มีผล, เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ, ซ้อนกันขนาดเล็ก - 2-3 primordia ในหลอดไฟ กระเปาะกลม สีน้ำตาลเหลือง น้ำหนัก 45-80 กรัม ปลูกแบบรายปีหรือล้มลุก

ดานิลอฟสกี 301 - กลางฤดู (90-100 วัน) พันธุ์เล็ก (2-3 primordia) รสกึ่งหวาน หลอดไฟแบนหนาแน่นน้ำหนัก 70-150 กรัมสีแดงเข้มมีสีม่วงซึ่งขาดไม่ได้สำหรับสลัดมีผลมาก ปลูกในพืชผลประจำปีและล้มลุก

"โมรา" - กลางฤดูมีรสเผ็ด หัวหนาแน่น น้ำหนัก 90-130 กรัม กระเปาะอยู่เหนือผิวดิน 1/3 ซึ่งช่วยให้สุกและสะดวกในการเก็บเกี่ยว เก็บอย่างดี. หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปี

"คาราทาลสกี้" - กลางฤดู (พืชพันธุ์ 93-125 วัน) หลอดไฟเป็นพื้นฐาน 1-2 แบบกึ่งมีคมบนเพดานปาก เติบโตในวัฒนธรรมประจำปี

ดังที่คุณเห็นในภาพ หัวหอมชนิดนี้มีหัวกลม สีเหลือง บางครั้งเป็นสีเหลืองทอง น้ำหนัก 50-120 กรัม

"โอดินโซเวตส์" - สุกกลาง (100-120 วัน) ผสมพันธุ์เล็ก (3-4 พรีมอร์เดีย) รสกึ่งแหลม หัวกลมแบน สีเหลืองทอง น้ำหนัก 55-80 กรัม คุณภาพการเก็บรักษาดีมาก เหมาะสำหรับพืชผลประจำปี สามารถปลูกได้สองปี

บรันสวิก - กลางฤดู หัวกลมแบน น้ำหนัก 80-120 กรัม เกล็ดนอกมีสีแดงเข้ม ด้านในเป็นสีขาวมีวงแหวนสีแดง ได้รับผลกระทบจากโรคภัยไข้เจ็บเก็บอย่างดี.

"คาร์เมน" - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาล หลอดไฟมีลักษณะกลมสีแดงเข้ม นี่คือหัวหอมที่มีสีเข้มที่สุด รสชาติจัดจ้าน สื่อที่เก็บไว้

"ลูกาสกี้" - พันธุ์ปลาย อายุพืช 115-158 วัน หัวกระเปาะมีสีเหลืองมีสีน้ำตาล กลมแบน แตกหน่อ 2-3 ตา รสเผ็ดหรือกึ่งแหลม น้ำหนัก 75-150 กรัม พร้อมรดน้ำอย่างดี ปลูกในวัฒนธรรมประจำปี

"ขนาดรัสเซีย" F1 - หัวหอมใหญ่ที่สุด - รับน้ำหนักได้ถึง 3 กก.

"เดนซิมอร์" - กระเปาะเป็นทรงกลม หนักถึง 120 กรัม เกล็ดแห้งมีความแข็งแรง มีสีเขียวแกมเหลือง ติดเกล็ดสีขาวฉ่ำ

“เจ้าชายสีเงิน” - พันธุ์สายกลาง เกล็ดสีขาว-เงินแห้ง หลอดไฟเป็นทรงกลม มีน้ำหนักเฉลี่ย 50 กรัม ใช้สำหรับสมุนไพรและหัวผักกาด

"โกลโบ" - สลัดต้นหอมหลากหลายชนิด รสชาติเยี่ยม หลอดไฟมีขนาดใหญ่ วงรีกว้าง สีเหลืองฟาง น้ำหนักเฉลี่ยของหลอดไฟสูงถึง 700 กรัม

"โบนัส" F1 - กลางฤดู (100-105 วัน) หลอดไฟมีลักษณะแบนกลม มีน้ำหนัก 80-120 กรัม เกล็ดด้านนอกมีสีแดงเข้ม ส่วนด้านในเป็นสีขาวมีวงแหวนสีแดง รสชาติเป็นแบบกึ่งเผ็ด

การปลูก การดูแล และการสืบพันธุ์ของหอมแดง (มีรูป)

หอมแดงในรูป

สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง มีความหนาแน่นมากกว่า เคลื่อนย้ายได้ และรักษาคุณภาพเมื่อเปรียบเทียบกับหัวหอม หลอดไฟมีความทนทาน สามารถแช่แข็งและละลายได้โดยไม่มีความเสียหาย ขณะที่ยังคงความสามารถในการงอกใหม่ แทบไม่มีลูกศร

หลอดไฟหลายแง่มุม (หัวหอก) จากหลอดเดียวคุณจะได้รังที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมบรรจุได้มากถึง 40 หลอด 15-30 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ได้รับรางวัลสำหรับรสชาติฉุนพิเศษ ถือว่าเป็นหัวหอมที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร หลอดไฟสำหรับปลูกถูกเก็บไว้ในที่เย็นและสว่าง

การสืบพันธุ์ของหอมแดงนั้นดำเนินการตามกฎ vegetatively นั่นคือโดยการแบ่งหัวออกเป็นหุ้น เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง นกแร้งจะให้เมล็ดจำนวนมาก การสืบพันธุ์ของหอมแดงด้วยเมล็ดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หัวหอมนี้มีใบที่บอบบางกว่าหัวหอม เกิดใบไม้ 30 ถึง 35 ใบบนหลอดไฟซึ่งมากกว่าหัวผักกาด 3-4 เท่า สุกเร็วกว่าครั้งสุดท้าย 1-1.5 เดือน

ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อความเขียวขจีในที่โล่งและมีการป้องกัน กลีบขนาดเล็กปลูกในร่องลึก 4-6 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาในแถว: บนหัวผักกาด - 8 ซม. บนกรีน - 4 ซม. ทางเดินจะเหมือนกับหัวหอม

เมื่อปลูกหอมแดงในโรงเรือนในฤดูหนาว จำไว้ว่าหอมแดงมีระยะพักตัวลึก ดังนั้นก่อนปลูกหัวจึงจำเป็นต้องตัดคอที่ไหล่แล้วอุ่นในน้ำเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +40 ... +45 ° C

หอมแดงต้องการการรดน้ำน้อยกว่าหัวหอมมาก ซึ่งสำคัญมากในสถานที่ที่ขาดน้ำชลประทาน มิฉะนั้นการดูแลจะเหมือนกับหัวหอม

ตรวจสอบเทคนิคพื้นฐานในการปลูกและดูแลหอมแดงในรูปภาพเหล่านี้:

พันธุ์หอมแดงและรูปถ่ายของพวกเขา

Atlas F1 - หอมแดงพันธุ์ลูกผสม, สุกเร็ว, หัวหลายตา, หนาแน่น, สีน้ำตาลบรอนซ์สวยงาม, รสชาติดีเยี่ยม, อายุการเก็บรักษานาน

"ท้องถิ่น Bessonovsky" - การสุกก่อนกำหนด (55-78 วันจากการเกิดขึ้นสู่ความสุกทางเทคนิค), ทนแล้ง, ทนความเย็น, รสฉุน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน สีเหลืองทอง ในรังมี 4-5 หลอดน้ำหนัก 40-65 กรัมปลูกในพืชผลประจำปีและล้มลุก การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดีมาก

"รัสเซียม่วง" - พันธุ์ขยายพันธุ์ ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว สุกใน 90-100 วัน สีของเกล็ดแห้งคือสีม่วง เกิดเป็นหลอดแบนกลม 10-20 ดวงในรัง หนึ่งในหอมแดงที่ดีที่สุดคือหัวที่มีคุณภาพการรักษาที่ดี

"บานเหลือง" - พันธุ์รังกลางให้ผลผลิตสูง (6-10 หลอดต่อรัง) มีรสชาติกึ่งคม สีของตาชั่งแห้งเป็นสีเหลืองกับโทนสีชมพู สุกใน 90-110 วัน ทนต่อความชื้นในดินต่ำได้ดี

"วิ่ง" - พันธุ์สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่แตกหน่อเต็มที่จนถึงมวลรวมของใบคือ 55-60 วัน

ให้ความสนใจกับภาพถ่าย - หอมแดงหลากหลายชนิดนี้มีหัวกลมแบน สีเหลือง ตาเล็ก (จำนวนตาคือ 3-9):

น้ำหนักกระเปาะ 25-45 กรัม ใบกว้างพอประมาณคล้ายหัวหอม แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อน

การปลูกและดูแลกุ้ยช่ายในทุ่งโล่ง (มีรูป)

กุ้ยช่ายบนรูปถ่าย

กุ้ยช่ายเป็นสมุนไพรยืนต้นที่ให้ผักใบเขียวตลอดทั้งปี ในทุ่งโล่ง คุณสามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลาสี่ถึงห้าปี พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ในโรงเรือนและแม้แต่ในห้อง ใบกุ้ยช่ายละเอียดมาก ฉุนเล็กน้อย และมีกลิ่นหอม ประกอบด้วยวิตามินซี แคโรทีน น้ำตาล น้ำมันหอมระเหย เกลือแร่ ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี นี่คือหนึ่งในหัวหอมผักที่มีค่าที่สุดในแง่ของปริมาณแคลอรี่ มันมากกว่าหัวหอม ในฤดูใบไม้ผลิจะเติบโตอย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นมวลสีเขียวขนาดใหญ่

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกกุ้ยช่ายในดินที่ชื้นและปราศจากวัชพืช สามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดในที่โล่งในต้นฤดูใบไม้ผลิที่มีความลึกของการเพาะ 0.5-1 ซม. หรือพืช - โดยการแบ่งพุ่มไม้ พุ่มไม้ปลูกห่างกัน 20 ซม. แบ่งทุกๆ 3-4 ปี ด้วยการเพาะปลูกเป็นเวลานานกว่าสี่ปีจะมีการสร้างต้นลูกสาว 50-60 ต้นในพุ่มไม้ใบมีขนาดเล็กผลผลิตลดลง กุ้ยช่ายหลังจากเมล็ดสุกในเดือนมิถุนายน จะเติบโตและให้ผักใบเขียวที่ดีในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อปลูกกุ้ยช่าย การดูแลพืชรวมถึงการคลาย การรดน้ำ การกำจัดวัชพืช น้ำอย่างสม่ำเสมอ สภาพที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตคือที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มีการเก็บเกี่ยวกรีนอ่อนหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก ใบถูกตัดที่ความสูง 2 ซม. จากระดับดิน หากคุณสนใจที่จะได้ผักใบเขียวตลอดทั้งฤดูกาล ให้ผ่าทั้งใบและอย่าบีบยอดออก และอย่าให้หัวหอมบาน

เป็นไปได้ที่จะใช้หัวหอมชนิดนี้เป็นวัฒนธรรมไม้ประดับเนื่องจากเป็นช่อดอกทรงกลมฉลุที่มีสีชมพูหรือสีม่วง

ดูรูปถ่ายของการปลูกกุ้ยช่ายและการดูแลพืชเพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการทำการเกษตรขั้นพื้นฐานทั้งหมด:

กุ้ยช่ายผักชีที่ดีที่สุด

"ต้นน้ำผึ้ง" - กลางต้นกึ่งเฉียบพลัน ระยะเวลาตั้งแต่การงอกของยอด (การงอกของใบ) จนถึงจุดเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวคือ 36-50 วัน ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตที่เป็นมิตรของความเขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิและผลผลิตระยะยาวซึ่งสูงถึง 2.5 กก. / ตร.ม. ต่อฤดูกาล

"อัลเบียน" - กุ้ยช่ายฝรั่งหลากหลายพันธุ์ในช่วงกลางฤดู สำหรับหัวหอมใหญ่ 2-3 ใบ ความยาวของใบสูงสุด 38 ซม. ความกว้าง 0.6 ซม. ความยาวของก้านปลอม 2.2 ซม. น้ำหนักของต้นหนึ่งคือ 15-18 กรัม รสชาติเผ็ด ผลผลิตต่อการตัดคือ 1.7-2.0 กก. / ตร.ม.

"ฤดูใบไม้ผลิ" - พันธุ์กลางฤดูฤดูหนาวบึกบึน พืชสร้างพุ่มไม้ทรงพลังที่มีระดับสูงของกิ่งสูงถึง 60 ซม. ใบยาว 38 ซม. กว้าง 0.8 ซม. ก้านปลอมยาวสูงสุด 10 ซม. รสชาติอ่อน ผลผลิตสำหรับฤดูปลูกสูงถึง 6.0 กก. / ตร.ม. (การตัด 3-4 ครั้ง)

"เนมอล" - มวลของใบในต้นหนึ่งคือ 580 ก., หลอดไฟปลอม 290 ก., สีเด่นของใบคือสีเขียว, มีดอกข้าวเหนียวปานกลาง รสชาติจัดจ้าน ผลผลิตที่เหมาะสมคือ 6.84 กก. / ตร.ม. มันถูกปลูกฝังบนขนนกสีเขียวเป็นสีเขียววิตามินต้นฤดูใบไม้ผลิ

"เอเร็คต้า" - สร้างมวลสีเขียวที่อุดมไปด้วยใบอ่อนที่มีรสชาติที่ถูกใจ มันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีชมพูม่วงขนาดใหญ่ที่สวยงาม

สภาพการเจริญเติบโตและการดูแลกระเทียมหอม (พร้อมวิดีโอ)

หัวหอม -porey ในภาพ

หัวหอมชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกระเทียม แต่นี่เป็นเพียงความคล้ายคลึงภายนอกเท่านั้น ใบแบนพับตามแนวเส้นกลางยาวไม่เกิน 50-60 ซม. ไม่เป็นหัว ใบและก้านฟอกขาวหนาแน่น (ขา) ใช้เป็นอาหาร

กระเทียมหอมเป็นหนึ่งในหัวหอมที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่ง มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผักสดจนน้ำค้างแข็ง วัฒนธรรมนี้ขาดกลิ่นและรสฉุน กลิ่นหอมอ่อนลง รสชาติกลมกล่อม น่ารับประทาน หวานกว่าหัวหอมกระเทียมมีวิตามิน C, E, B1, B2, PP

ดังที่คุณเห็นในภาพ หัวหอมชนิดนี้ใช้เป็นผักสลัด:

ใบล่างเป็นก้านปลอมยาว 10-30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5 ซม. ต้นหอมยังกระป๋อง, เค็ม, ดอง, แห้ง, แช่แข็ง

คุณสมบัติที่สำคัญของกระเทียมหอมคือในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาวจะไม่ลดลง แต่ปริมาณวิตามินซีในลำต้นเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากมีการไหลออกจากใบ

ต้นหอมปลูกได้ทั้งทางต้นกล้าและด้วยการหว่านเมล็ดในดิน ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนถึงงอกคือ 14-18 วัน เมล็ดยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 3 ปี

เป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก ดังนั้นหนึ่งในเงื่อนไขสำหรับการปลูกกระเทียมคือการจัดหาน้ำให้เพียงพอ วัฒนธรรมต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นอย่างมาก หากไม่มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วง (ฮิวมัส 10 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ) ในช่วงฤดูปลูกควรให้อาหารเพิ่มเติมด้วยการแช่ mullein หรือมูลไก่

ลักษณะเด่นของการดูแลต้นหอมระหว่างการเพาะปลูกคือในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน (ในเดือนกรกฎาคมสิงหาคม) จะต้องปลูก 2-3 ครั้ง แบบฝึกหัดนี้ช่วยให้คุณมีขาที่ยาวและบอบบางและฟอกขาวได้ดี แม้ว่าใบของต้นหอมจะเติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่คุณไม่ควรชะลอการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหัวหอมมีไว้สำหรับการจัดเก็บ

ในปีที่อบอุ่น ต้นหอมฤดูหนาวได้ดีในทุ่งโล่ง

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมแสดงให้เห็นหลักปฏิบัติทางการเกษตรหลักทั้งหมด:

กระเทียมหอมที่ดีที่สุดสำหรับเลนกลาง

ในบรรดากระเทียมที่ดีที่สุดคือ:

"คารันตันสกี้" - พันธุ์สุกปลาย ระยะเวลาพืช 125-176 วัน นับตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค กึ่งแหลม ขาสั้น - 10-25 ซม. ทรงกระบอก ส่วนตรงกลางหนา 5 ซม. มวลขาประมาณ 100 กรัม

"ยักษ์ฤดูหนาว"... เนื่องจากความต้านทานความเย็นจัดและการสุกช้า ความหลากหลายจึงมีค่าอย่างยิ่งต่อการบริโภคในฤดูหนาว ต้นหอมพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นลำต้นยาวหนาและมีรสชาติอ่อนละมุน ต้านทานโรค เก็บได้จนถึง พ.ค.

"งวงช้าง" - พืชล้มลุก ใบยาว 80-90 ซม. มีดอกคล้ายข้าวเหนียว ละเอียดอ่อน รสฉุนเล็กน้อย

"ไวท์ ลิสบอน" - หัวหอมชนิดพิเศษสำหรับทำสลัด สร้างสีเขียวที่เข้มข้นและฉ่ำของรสชาติที่น่าพึงพอใจด้วยฐานขนาดใหญ่หนาและละเอียดอ่อนมาก ในเลนกลาง กระเทียมหอมหลากหลายชนิดนี้สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาว จากนั้นคุณจะต้องเตรียมผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิให้เร็วที่สุด

"ขนาดรัสเซีย" - พืชที่มี "ขา" ยักษ์อย่างน้อย 60 ซม. สุกก่อนกำหนดซึ่งมีคุณค่าสำหรับโพแทสเซียมสูง

หัวหอมบาทูน่าพันธุ์ที่ดีที่สุด การปลูก การดูแล และการเพาะปลูก

หัวหอมบาตูนในภาพ

หัวหอมบาตูนเป็นสมุนไพรยืนต้นไม่ก่อตัวเป็นหลอดไฟกิ่งก้านแข็งแรงและสร้างมวลใบขนาดใหญ่มีวิตามินซีเป็นสองเท่าของหัวหอมนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคโรทีนวิตามิน B1, B2, D, โปรตีน, เกลือฟอสฟอรัส และทองแดง

ในบรรดาหัวหอมหลากหลายพันธุ์ที่โด่งดังที่สุดคือ "เมษายน" นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่การงอกจนถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค ใช้เวลา 30-40 วัน สีของใบเป็นสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้งอ่อนน้ำหนักของพืชคือ 200-300 กรัมรสชาติกึ่งคมใบนุ่มฉ่ำไม่หยาบเป็นเวลานาน

"ฤดูหนาวของรัสเซีย" - พันธุ์กลางฤดูฤดูหนาวบึกบึน หัวหอมพันธุ์หนึ่งที่ดีที่สุดพันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งในพืชผลประจำปีและไม้ยืนต้น รสชาติกึ่งคมใบอ่อน ด้วยวัฒนธรรมระยะยาว - ตัดขนสีเขียว 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อน

เมื่อปลูกและดูแลต้นหอม พึงระลึกไว้เสมอว่าต้นหอมเป็นพืชที่ชอบแสงและทนความหนาวเย็น ทนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ถึง -10 ° C การพัฒนาพืชเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิ + 2 ° C สามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลา 4-5 ปี ด้วยการเก็บเกี่ยวตามปกติ ใบจะงอกใหม่ตลอดฤดูร้อน

พืชขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและแบ่งพุ่มไม้ การปลูกและดูแลต้นหอมบาตูนสามารถทำได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ความลึกของการเพาะคือ 2-3 ซม. เมื่อคูณด้วยการหารพุ่มไม้หนึ่งต้นให้ต้นลูกสาว 5-7 ต้นต่อปีมันจะดีกว่าที่จะปลูกในปลายเดือนสิงหาคม - กันยายนในขณะที่ใบจะถูกตัดออกเพื่อไม่ให้ครอบคลุมจุดเติบโต หลังปลูกเมื่อปลูกต้นหอมต้องรดน้ำ

หัวหอมหลายชั้น: การปลูกการดูแลและการเพาะปลูก (พร้อมรูป)

ธนูหลายชั้นในรูป

ธนูฉัตรเป็นคันธนูยืนต้นชนิดหนึ่ง ภายนอกดูเหมือนหัวหอมและบาตูน เช่นเดียวกับหัวหอม หัวหอมชนิดนี้สร้างใบเหมือนกำมือและเป็นกระเปาะที่แท้จริง ความแตกต่างที่สำคัญจากบาตูนและหัวหอมอยู่ในโครงสร้างของลูกศรดอกไม้

ดูรูป - ลูกศรของธนูหลายชั้นไม่ได้จบลงด้วยดอกไม้ แต่มีหลอดอากาศอยู่ใน 3-4 ชั้น:

หลอดลมที่ใหญ่ที่สุด (หลอดไฟ) อยู่ที่ชั้น 1 และหลอดที่เล็กที่สุดอยู่ที่ชั้น 3 และ 4 ไม่ก่อตัวเป็นเมล็ด ขยายพันธุ์เฉพาะทางพืช - หลอดอากาศและหัวฐานโดยการแบ่งพุ่มไม้ มันเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 4-5 ปี ฤดูหนาวแข็งแกร่งมาก ทนความเย็นจัดได้ถึง -40 ° C

ในหัวหอมหลายชั้น ทุกส่วนของพืช (ใบ หัวและหัว) จะถูกรับประทานสดและบรรจุกระป๋อง พวกเขาจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสองในการเตรียมเนื้อและผัก okroshka, สลัดต่างๆ, หมัก ใบไม้สีเขียวของหัวหอมนี้เป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับอาหารว่าง (ปลาเย็น คาเวียร์ เห็ด ฯลฯ)

ในการปลูกต้นหอมหลายชั้นเพื่อขุดดินก่อนปลูก ให้เติมปุ๋ยอินทรีย์ 1 ถัง superphosphate 20-30 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมต่อ 1 ตร.ม. การปลูกในฤดูใบไม้ผลิทำให้หัวหอมมีโอกาสหยั่งราก เติบโตอย่างรวดเร็ว และสะสมสารอาหารในฤดูหนาว หลอดไฟปลูกก่อนฤดูหนาว (ในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน) การปลูกฤดูใบไม้ผลิของการเก็บเกี่ยวที่ดีในช่วงต้นปีแรกไม่ได้

หัวหอมปลูกด้วยวิธีธรรมดาระยะห่างระหว่างแถวคือ 40-45 ซม. ถึงความลึก 3-5 ซม. เพื่อความสะดวกในการดูแลเมื่อปลูกต้นหอมหลายชั้นให้เว้นช่วง 3-4 ซม. พืช ในฤดูปลูก การดูแล ประกอบด้วย การกำจัดวัชพืช รดน้ำ คลาย ให้อาหารปุ๋ยอินทรีย์

ภาพถ่ายหัวหอมหลายชั้นที่กำลังเติบโตเหล่านี้แสดงวิธีดูแลพืชในสวน:

การตัดขนเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีความสูง 25-30 ซม. คุณสามารถตัดกรีนที่มีอายุน้อยกว่าได้หากจำเป็น ผลผลิตสูงสุดจะได้รับจากสวนอายุ 2-3 ปี

หลอดไฟและหัวโคนไม่มีระยะพักตัว ดังนั้นหลังจากถอดออกจากต้นแล้วสามารถปลูกได้ทันที ก่อนปลูก รังของกระเปาะจะถูกแบ่งออกเป็นหลอดไฟแยกกัน

การปลูกและดูแลต้นหอมประเภทนี้ในช่วงนอกฤดูดำเนินการในแปลงเพาะและเรือนกระจก ต้องใช้อุณหภูมิเพียงบวก +10 ... +12 ° C คุณต้องเก็บหัวหอมเพื่อบังคับให้ทำรังทั้งรังในดิน พวกเขาหยั่งรากได้ดีแตกกิ่งและสร้างมวลสีเขียวหลังจาก 35-40 วัน โดยวิธีการปลูกทางเท้า (ของแข็ง) ต่อ 1 m2 จะต้องใช้หลอดไฟ 10-12 กิโลกรัม ผลผลิตของขนสีเขียวอยู่ที่ 13-18 กก. ต่อ 1 / m2

คุณค่าของหัวหอมนี้อยู่ในความจริงที่ว่าเมื่อเทียบกับคนอื่น ๆ มันมีปริมาณกรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้น (ในใบ - 50-75 มก. ในหลอดไฟ - 30-50 มก. ต่อมวลดิบ 100 กรัม) น้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, B2, PP, แคโรทีน กิจกรรมไฟตอนซิดัลของหัวหอมหลายชั้นยังสูงกว่าหัวหอมยืนต้นอื่นๆ เล็กน้อย (บาตูน, ชนิท, ทาก)

ให้คะแนนบทความ:

(5 โหวต, เฉลี่ย: 3.4 จาก 5)