เนื้อหา
- 1 ลักษณะโดยย่อของความหลากหลาย
- 2 คุณค่าทางโภชนาการ
- 3 ข้อกำหนดสำหรับการหมุนเวียนของดินและพืชผล
- 4 ความเสี่ยงของการผสมเกสรมากเกินไป
- 5 เทคนิคทางการเกษตรของยิมโนสเปิร์ม
- 6 พื้นที่จัดเก็บ
- 7 ยิมโนสเปิร์มบางชนิด
- 8 ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
- 9 คุณสมบัติของฟักทองยิมโนสเปิร์มเทคโนโลยีการเกษตร
- 10 พันธุ์ฟักทองยิมโนสเปิร์ม
ฟักทองในประเทศของเราเป็นที่รู้จักของทุกคน แม้จะยังเป็นเด็ก เมล็ดพันธุ์ของเธอยังเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คน และตอนนี้ความหลากหลาย "ทันสมัย" กำลังได้รับความนิยม - ฟักทองยิมโนสเปิร์มซึ่งเป็นที่รู้จักในรัสเซียตั้งแต่ปี 2454 แต่สิ่งใหม่ๆ ที่มักเกิดขึ้นมักเป็นสิ่งเก่าที่ลืมไปนานแล้ว ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องขัดเมล็ดแม้ว่านั่นจะเป็นความสวยงามของมัน ความคืบหน้าไม่ได้หลับ - อิสราเอลสร้างไก่เปล่าเพื่อไม่ให้ถอน แต่นี่คือเมล็ดพืชที่ไม่มีเปลือก
ลักษณะโดยย่อของความหลากหลาย
ฟักทองเนื้อแข็งเป็นพืชสกุลยิมโนสเปิร์มตัวเดียวกัน การปลูกและดูแลพวกมันเหมือนกัน ข้อกำหนดสำหรับพื้นผิวของดิน เช่นเดียวกับเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดนั้นคล้ายกัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือพืชเมล็ดยิมโนสเปิร์มนั้นมีความร้อนมากกว่า แต่นี่เป็นประเภทเดียว ดังนั้นจึงง่ายที่จะทำให้เกิดความสับสนจากภายนอก ดังนั้นเทคโนโลยีการเพาะปลูกจึงไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ นี่คือพืชชนิดเดียวกันที่มีลำต้นกลวงคล้ายหวาย ยาวไม่เกิน 5–12 เมตร มีระบบรากที่ทรงพลังมากในสภาพอากาศที่แห้ง มีปริมาตรกระจาย บางครั้งเกิน 3-5 ลูกบาศก์เมตร มันเติบโตเร็วมาก - บางพันธุ์ครอบคลุมพื้นที่สูงถึง 32 เมตรใน 3-4 เดือน
ฟักทองยิมโนสเปิร์มมีความไวต่อเวลาปลูกมากกว่าเนื่องจากอุณหภูมิดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกไม่ต่ำกว่า 14–16 ° C ในขณะที่ฟักทองธรรมดาคือ 11–12 ° C นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตัวอ่อนที่ไม่มีเปลือกหุ้มที่อุณหภูมิต่ำจะเน่าอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะปลูกวัฒนธรรมนี้ผ่านต้นกล้า
ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดอกตัวเมียมากถึง 80 ดอกและตัวผู้มากกว่า 400 ดอกสามารถเกิดขึ้นได้บนต้น ต้นกล้าอายุ 20-30 วันให้ดอกตัวผู้ดอกแรกแล้ว และอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาดอกตัวเมียก็เบ่งบานด้วยการแพร่กระจายเล็กน้อย ปรากฏบนโหนดใบ 3-11 ในขณะที่ดอกตัวเมียดอกแรกต่ำลงจะทำให้ความหลากหลายเร็วขึ้น เป็นที่น่าสังเกตว่า gymnosperms มีขนาดตาที่ใหญ่กว่าเล็กน้อย
ผลของ gymnosperms มักจะไม่ถึงขนาดที่ยิ่งใหญ่ของฟักทองธรรมดา มักมีน้ำหนัก 5–8 กก. ไม่เกิน 16 กก. มีรูปร่างกลม มีเปลือกแข็งแต่บาง สีเหลืองมีแถบสีเขียวไม่อิ่มตัว
คุณค่าทางโภชนาการ
ในแง่ของคุณภาพทางโภชนาการเนื้อของฟักทองยิมโนสเปิร์มและฟักทองธรรมดาแตกต่างกันเล็กน้อยเนื่องจากในตอนแรกความหลากหลายแรกคือพันธุ์ทางเทคนิคที่มีไว้สำหรับสกัดน้ำมันจากเมล็ด อย่างไรก็ตาม บางส่วนมีรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่นๆ ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น พันธุ์หวานเช่น Apricot Pumpkin และ Belorusskaya Gossemyannaya ซึ่งมีน้ำตาลมากถึง 5-8% ตามมาตรฐานแล้ว เยื่อกระดาษใช้สำหรับทำมันบด น้ำผลไม้ สำหรับใส่พาย เป็นส่วนประกอบในข้าว ข้าวฟ่าง และซีเรียลอื่นๆ
แต่คุณค่าหลักของพันธุ์เหล่านี้คือเมล็ดพืช การผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ไม่มีเปลือกเป็นทิศทางหลักของการผสมพันธุ์ ใช้สดหรือแปรรูป เมล็ดคั่วบดใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับทำขนม แป้งจากพวกเขาเข้ากันได้ดีกับสลัดและซอสต่างๆ พร้อมกับกระเทียม ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชีฝรั่ง และน้ำมันมะกอก
เมล็ดฟักทองคั่วบดทำให้อาหารมีรสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใครข้าวต้ม เค้กโฮมเมด และแม้แต่แซนวิชที่โรยด้วยผงแป้งนี้ จะเป็นเมนูใหม่สำหรับคุณ
เนื่องจากเมล็ดฟักทองมีวิตามิน A และ E (โทโคฟีรอล) ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงถือได้ว่าเป็นสารฟื้นฟู น้ำมันในองค์ประกอบมากถึง 55% ทำให้สามารถจำแนกฟักทองยิมโนสเปิร์มเป็นพืชน้ำมันได้ เนื่องจากองค์ประกอบที่เหมาะสมและสมดุลของกรดไขมันสำหรับมนุษย์ จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก
เมล็ดฟักทองเป็นยาแผนโบราณซึ่งส่วนใหญ่เป็นที่ยอมรับอย่างเป็นทางการ แนะนำให้ใช้เป็นยาเพิ่มเติมในการรักษาโรคต่างๆ การยืนยันการรับรู้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขาคือยา "Tykveol" ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลานาน
ข้อกำหนดสำหรับการหมุนเวียนของดินและพืชผล
เช่นเดียวกับฟักทองพันธุ์อื่น ๆ พันธุ์ไม้ยิมโนสเปิร์มยังเป็นพืชที่มีความร้อนสูงในวันที่กึ่งเขตร้อนชื้น ละติจูดของเราไม่เอื้ออำนวยต่อสภาพอากาศที่มีแดดจัด ดังนั้น วัฒนธรรมนี้จึงได้รับการจัดสรรให้มีอากาศอบอุ่นและมีที่กำบังจากลม โดยเฉพาะบริเวณที่ลาดทางตอนใต้ของเนินเขา
ดินต้องได้รับการเติมอากาศอย่างดี อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ฮิวมัส ไม่ต่ำกว่าความเป็นกรดเล็กน้อย (pH 6.5 ถึง 7.5) สารที่เป็นกรดมากขึ้นยับยั้งการพัฒนาของพืช ฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการมาก จากการวิจัยพบว่า พืชใช้โพแทสเซียม 4.5 กก. ไนโตรเจน 2.7 กก. และฟอสฟอรัส 1.2 กก. จากดินต่อตันผลไม้ โดยมีอัตราการใช้ประโยชน์ 50, 50 และ 40% ตามลำดับ แน่นอนว่าการสูญเสียดังกล่าวไม่สามารถเติมเต็มด้วยอินทรียวัตถุเพียงอย่างเดียวได้ ดังนั้นคุณควรดูแลการหมุนเวียนพืชผลตามปกติเช่นเดียวกับการให้อาหารตามปกติ
สารตั้งต้นที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของฟักทอง ได้แก่ มันฝรั่ง ข้าวโพด กะหล่ำปลี หัวหอม แครอท หัวบีต และผักรสเผ็ดต่างๆ อนุญาตให้หว่านซ้ำพื้นที่ที่มีพืชผลที่คล้ายกันเช่นแตงกวา, สควอช, บวบ, แตงโมไม่เร็วกว่า 4 ปี มีเหตุผลสองประการสำหรับเรื่องนี้: ศัตรูพืชและโรคที่พบได้ทั่วไปในแตงทั้งหมดสามารถคงอยู่ได้ตั้งแต่ฤดูกาลที่แล้ว เช่นเดียวกับการพร่องของที่ดินที่จำเป็นต้องเติมเต็ม
ความเสี่ยงของการผสมเกสรมากเกินไป
และคุณสมบัติที่สำคัญที่ฟักทองยิมโนสเปิร์มมี - การปลูกเพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์นั้นเป็นธุรกิจที่ลำบากมาก เนื่องจากพืชผสมเกสรโดยแมลง ซึ่ง "ระยะ" ของต้นไม้ค่อนข้างยาว จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรู้ว่าไม่มีพืชผลใกล้เคียงกัน เช่น ฟักทองทั่วไป สควอช หรือสควอช การผสมเกสรจากพวกมันจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าเมล็ดฟักทองที่เกิดในปีหน้าจะมีเปลือกอยู่แล้วเหมือนเปลือกแข็งธรรมดาและผลไม้เองก็อาจมีความหลากหลายที่เข้าใจยาก น่าเสียดายที่เราสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการผสมเกสรข้ามได้อย่างน่าเชื่อถือเพียงหนึ่งปีหลังจากการเก็บเกี่ยวสุกงอม
การผสมเกสรเทียมมีความน่าเชื่อถือมากกว่า เช่น ใช้แปรง ถ่ายละอองเกสรจากดอกตัวผู้ ขอแนะนำหลังจากนั้น เพื่อไม่ให้แมลงผสมเกสรเข้าไปในตราประทับของดอกไม้ที่ผสมเกสร ดึงกลีบของมันออกด้วยแถบยางนุ่ม ๆ หรือปกป้องมันด้วยถุงพลาสติก เพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสร ขั้นตอนนี้ควรทำซ้ำกับดอกไม้แต่ละดอกหลายครั้ง นอกจากจะได้เมล็ดที่มีคุณภาพดีแล้ว วิธีนี้ยังช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตของผลไม้ได้อีกด้วย
เทคนิคทางการเกษตรของยิมโนสเปิร์ม
หากมีความปรารถนาที่จะใช้เมล็ดพันธุ์ที่เราปลูกเองก็ต้องนำมาจากผลสุกเต็มที่ ควรเก็บไว้ในถุงกระดาษ แต่ก่อนหน้านั้นควรล้างและเช็ดให้แห้ง เมล็ดที่หว่านมักจะฟักออกมาหลังจาก 5-8 วัน ต้นกล้าไม่ทนต่อความแห้งแล้งดังนั้นจึงควรจัดให้มีการชลประทานในพื้นที่ ความลึกของการปลูกบนพื้นที่ชลประทานคือ 5-6 ซม. รูปแบบการปลูกของพันธุ์ไม้พุ่มคือ 70x70 ซม. ปลูกปานกลาง - 70x140 ซม. และใหญ่โต (180-210) x (100-180) ซม.
ก่อนปลูกควรอุ่นเมล็ดเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +40 ° C จากนั้นแช่ 12 ชั่วโมงในสารละลายสารกระตุ้นการงอกเช่น "Mitsefit" หรือ "Vympel" ในทุกวิถีทาง (กระสวยจักร, เวอร์มิคูไลต์).การหว่านควรทำเมื่อสภาพอากาศอบอุ่นคงที่แล้วเท่านั้นโดยไม่มีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิด
หลุมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30-40 ซม. เตรียมไว้สำหรับการปลูกซึ่งชั้นบนสุดจะถูกลบออกจากดินที่เตรียมไว้และเทน้ำอุ่น 1–2 ลิตรลงในที่ลุ่ม ฮิวมัส 5-8 กก., ซูเปอร์ฟอสเฟต 75 กรัม, เถ้าหนึ่งแก้วหรือโพแทสเซียมซัลเฟตครึ่งแก้ววางอยู่ที่นั่น ทั้งหมดนี้ผสมกับดินอย่างละเอียดถึงความลึก 15-20 ซม. จากนั้นจึงปลูกเมล็ดฟักทอง 3-4 เมล็ดในสารตั้งต้นที่มีระยะห่าง 3-4 ซม. ถึงความลึก 5-6 ซม. ปกคลุมด้วยดินและ คลุมด้วยฮิวมัสหรือพีทด้านบน หลังจากที่ต้นกล้าฟักออกมาแล้ว ให้ทิ้งต้นที่แข็งแรงที่สุดไว้ไม่เกินสองต้นต่อหลุม
เติบโตด้วยต้นกล้า
ความจำเป็นในการปลูกในภายหลังเป็นคุณสมบัติที่แยกฟักทองยิมโนสเปิร์ม การปลูกผ่านต้นกล้าทำให้คุณสมบัตินี้เป็นกลางได้ นี่เป็นวิธีการที่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์แนะนำเช่นกัน เนื่องจากให้ผลผลิตสูงสุด
เมื่อปลูกต้นกล้าควรคำนวณระยะเวลาเพื่อให้ผ่านไป 3-4 สัปดาห์นับจากเวลาที่เมล็ดสุกเพื่อย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งในสภาพอากาศคงที่โดยไม่มีน้ำค้างแข็ง ประการที่สอง เกณฑ์การควบคุมคือต้นกล้ามีความสูง 15–22 ซม. หรือมีใบจริงอย่างน้อยสองใบ
เนื่องจากแตงทั้งหมดไม่ยอมให้ย้ายได้ดีจึงควรทำโดยไม่ใช้กระถางพีทขนาด 8x8 หรือ 10x10 ซม. ควรใช้ดินผสมที่ซื้อจากร้านค้าสำหรับแตงกวาเป็นดิน สำหรับการเตรียมตัวเอง คุณสามารถใช้องค์ประกอบต่อไปนี้: อัตราส่วน 2: 1: 1 ของพีท ขี้เลื่อยเน่าและซากพืช ตามลำดับ เช่นเดียวกับ Kemira Lux หรือ Nitrofoski หนึ่งช้อนชาต่อกิโลกรัมของส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มเวอร์มิคูไลต์ได้ 1 ส่วน ผสมทั้งหมดนี้ให้ละเอียด
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของกล้าไม้คือ + 22-25 ° C พร้อมแสงรายวันเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ทันทีหลังจากที่ใบเลี้ยงเปิดออก จำเป็นต้องให้อาหารพืช ปุ๋ยที่ดีสำหรับ "Ekofoska", "Uniflor Rost" หรือ "Kemira Lux" นี้ละลายได้ตามคำแนะนำบนฉลาก ไม่จำเป็นต้องใช้ไมโครปุ๋ยหากคุณใช้ส่วนผสมของดินแตงกวาสำเร็จรูป ควรให้อาหารเป็นระยะ 7-10 วัน หรือ 2-3 ครั้งตลอดระยะต้นกล้า ก่อนปลูกในที่โล่ง กล้าไม้จะแข็งโดยการตากหรือนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
ก่อนปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดบนเตียงในสวนควรคลายดินให้ลึก 6-7 ซม. และกำจัดวัชพืช ควรรดน้ำต้นกล้าทุกวันจนกว่าจะหยั่งราก ดินบนเตียงจะต้องคลายออกอย่างต่อเนื่องจนถึงความลึก 6–8 ซม. ในรูรอบ ๆ ต้นไม้และ 12–18 ซม. ในทางเดินซึ่งกอดลำต้นเล็กน้อยเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเปลือกแข็งบนพื้นผิว ดินควรมีความชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียกชื้น
แนะนำให้ให้อาหารครั้งแรกภายใน 7-10 วันหลังจากปลูกต้นกล้า ปุ๋ยคอกไก่เจือจาง (1:20) มูลโค (1:10) หรือการแช่วัชพืช (1: 5) ค่อนข้างเหมาะสม แต่เราไม่สามารถทำอะไรกับอินทรียวัตถุได้เมื่อปลูกฟักทอง ในการแก้ปัญหาใด ๆ เหล่านี้คุณต้องเพิ่ม "Azofoski" 45 มล. (3 ช้อนโต๊ะ) โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมรวมทั้งปุ๋ยธาตุอาหารรอง "Uniflor-micro" ส่วนผสมนี้สามารถป้อนให้กับพืชทุกสัปดาห์ที่ 1 ลิตรต่อหลุม อย่าลืมให้อาหารหลังจากการปรากฏตัวของใบสองหรือสามใบในช่วงออกดอกและในช่วงติดผลปริมาณ "Azofoska" จะเพิ่มขึ้นเป็น 60 มล.
ในช่วงกลางฤดูร้อนยอดด้านข้างจะงอกขึ้นจากขนตาหลัก แต่ควรหนีบไว้จะดีกว่า รากที่เกิดขึ้นในโหนดจะโรยด้วยดินเล็กน้อย เมื่อรังไข่เริ่มก่อตัว คุณสามารถวางหญ้าหรือแผ่นไม้อัดไว้ข้างใต้เพื่อไม่ให้เน่า เมื่อสร้างจำนวนผลไม้ที่ต้องการ - สำหรับ gymnosperms มีตั้งแต่ 1 ถึง 7 ชิ้นคุณควรบีบก้านหลักด้วย
สัญญาณของการสุก - ก้านใบและยอดแห้งผลฟักทองได้สีตามความหลากหลาย ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งต้องกำจัดพวกมันทั้งหมดด้วยการตัดพร้อมกับก้าน
พื้นที่จัดเก็บ
ผลไม้แห้งและล้างจากดินจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งจนถึงเดือนพฤศจิกายน - ไม่เกิน 2 เดือนนับจากวันที่เก็บเกี่ยว จากนั้นพวกมันก็เริ่มแห้งหรือเน่า และเมล็ดก็งอกอยู่ภายใน ซึ่งไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภคหรือเป็นวัสดุปลูก พันธุ์ที่อ่อนโยนที่สุด เช่น ฟักทองสไตเรียน สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน
ห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศในที่มืดที่มีความชื้น 75–80% ที่อุณหภูมิ +3–15 ° C ถือได้ว่าเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บฟักทอง เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถปรับระเบียงปิด โรงรถ ห้องใต้หลังคา เพิงที่มีเงื่อนไขคล้ายกัน
ไม่อนุญาตให้เก็บฟักทองไว้บนพื้น คุณต้องวางผลไม้บนพาเลท ชั้นวางหรือชั้นวางโดยยกก้านผลไม้ขึ้น และเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน สะดวกในการขนถ่ายด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง ระหว่างการเก็บรักษา แสงแดดไม่ควรตกบนพื้นผิว
ผลไม้ที่แสดงร่องรอยของความเสียหายหรือเน่าเปื่อยไม่สามารถเก็บไว้ได้ มันจะดีกว่าที่จะประมวลผลทันทีและส่วนเกินสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน ลำดับของการกำจัดผลไม้ขึ้นอยู่กับความยาวของก้าน - ขั้นแรกให้ใช้อันที่สั้นที่สุด
ยิมโนสเปิร์มบางชนิด
ฟักทองยิมโนสเปิร์มทุกชนิดถูกสร้างขึ้นเพื่ออำนวยความสะดวกในการผลิตน้ำมันจากเมล็ดพืชเป็นหลัก ประโยชน์ของสิ่งนี้ชัดเจน ไม่รวมหนึ่งในกระบวนการทางเทคโนโลยีที่แพงที่สุดในการทำให้บริสุทธิ์ของวัตถุดิบ ผลผลิตน้ำมันจะเพิ่มขึ้น และพันธุ์ที่มีรสชาติแตกต่างกันของเนื้อก็ถูกเพาะพันธุ์ขึ้นมาจากความสนใจในการกินล้วนๆ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำน้ำผลไม้ ทำอาหาร ตุ๋น เช่นเดียวกับสด:
"โกโลเซมยังก้า" - นี่อาจเป็นพันธุ์เดียวกันที่ชาวรัสเซียได้เรียนรู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของพันธุ์ฟักทองที่สามารถผลิตเมล็ดได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก
คำอธิบายของความหลากหลาย: สุกใน 105-115 วัน แตกกิ่งก้านมาก โตปานกลาง ลำต้นยาว 3-5 เมตร ผลแบนเล็กน้อย กลม หนัก 3-4 กก. ผลผลิตต่อพุ่ม 9-12 กก. ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ให้ผลผลิตมาก ขนาดปลูก 100x70 ซม. เนื้อค่อนข้างบางไม่หวานมาก
ฟักทอง "ด๊าน" ยิมโนสเปิร์ม - หนึ่งในเลนกลางที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
คำอธิบายของความหลากหลาย: สุกใน 120 วัน กิ่งก้านแข็งแรง ผลขนาดกลาง ผลกลม น้ำหนักเฉลี่ย 5-7 กก. ลายปลูกไม่ต่ำกว่า 100x100 ซม. เนื้อไม่หวานมาก บาง ฟักทองพันธุ์ "ดาเน่" เป็นพืชอุตสาหกรรมที่ใช้ในการผลิตน้ำมัน ควรระลึกไว้เสมอว่าฟักทอง "Danae" gymnospermous ได้รับการอบรมใน Rostov เพื่อการเพาะปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย
ฟักทองแอปริคอท - ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมมาก แม้ว่าจะมีเพียงไม่กี่คนที่รู้เรื่องนี้ เนื่องจากรสชาติที่เฉพาะเจาะจงทำให้ชวนให้นึกถึงแอปริคอทบนพื้นฐานของน้ำผลไม้จึงทำ "น้ำแอปริคอท" ซึ่งขายทั่วสหภาพโซเวียต สูตรง่าย ๆ - พวกเขาผสมแอปริคอตแห้งบดกับน้ำฟักทองนี้
คำอธิบายของความหลากหลาย: สุกใน 100-105 วัน, ผลไม้เป็นวงรีเล็กน้อย, รูปแบบการปลูกคือ 100x100, เยื่อกระดาษหนา, มีเส้นใยเล็กน้อย, สีเหลืองอ่อนหวาน ถือว่าเป็นขนมที่หลากหลาย
"Olga" - ฟักทองยิมโนสเปิร์ม... ลักษณะพันธุ์ : สุกใน 105-115 วัน ลำต้นโตปานกลาง ผลกลม น้ำหนัก 4-6 กก. ให้เมล็ดจำนวนมากที่มีปริมาณน้ำมันสูง รูปแบบการปลูก 150x150 เนื้อจะเบา หวานปานกลาง ค่อนข้างหนา แนะนำให้ปลูกต้นกล้าโดยปลูกเมื่ออายุ 30 วัน
มีขายสองพันธุ์ที่มีชื่อนี้ ฟักทองธรรมดา "Olga" เป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดเล็กที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 0.7-1 กิโลกรัมและเมล็ดธรรมดาที่มีเปลือกรวมถึงฟักทองยิมโนสเปิร์ม "Olga" ซึ่งบางครั้งทำให้เกิดความสับสน
เมล็ดฟักทองอีโสะ ผลิตโดยบริษัท SEMO ของสาธารณรัฐเช็ก ซึ่งให้บริการในยุโรปตะวันออกเป็นหลักผลิตภัณฑ์ของพวกเขาโดดเด่นด้วยความงอกสูงและการเตรียมเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดของมาตรฐานยุโรป อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่า นอกจากการงอกที่รับประกันแล้วและคุณภาพสูงแล้ว ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดของพวกเขาไม่ได้จัดอยู่ในเขตภาคกลางของรัสเซีย
คำอธิบายของความหลากหลาย: ผลไม้ฟักทอง "Eso" สุกใน 100-110 วัน เป็นพืชปีนเขาที่ให้เมล็ดพืชจำนวนมากสำหรับการแปรรูปเป็นน้ำมัน เนื้อไม่หวานมาก ปลูกไว้เป็นเมล็ดเป็นหลัก
ฟักทอง "จูโน" คำอธิบายของความหลากหลาย: สุกใน 100-110 วัน, พืชปีนเขา, ผลไม้มีผิวนุ่ม, น้ำหนัก 4-6 กก., ให้เมล็ดสีดำขนาดใหญ่จำนวนมาก เนื้อไม่หวานมาก คุณค่าทางโภชนาการหลักแสดงด้วยเมล็ดพืช
ฟักทอง Styrian gymnospermous (ออสเตรีย)... แม้จะมีอุณหภูมิที่ต้องการ แต่ก็ประสบความสำเร็จในการปลูกในประเทศของเรา เธอได้รับรางวัลเหรียญทอง เงิน และทองแดงในการแข่งขันต่างๆ ในหลายประเทศ รวมถึงรัสเซีย มาจากจังหวัดสติเรียของออสเตรีย ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องน้ำมันเมล็ดฟักทองที่มีรสและกลิ่นที่เด่นชัดของถั่ว ซึ่งได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร
คำอธิบายของความหลากหลาย: สุกใน 100–120 วัน, ไม้ใบยาว, ผลไม้น้ำหนัก 4–8 กก., ให้เมล็ดจำนวนมาก, มีไว้สำหรับการแปรรูปน้ำมัน, รูปแบบการปลูก 150x150 ซม. ผลไม้สดสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 3 เดือน. เยื่อกระดาษเป็นกลางหรือมีรสหวานที่ปลูกจากเมล็ด
ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูว่าผลของฟักทอง "Golosemyanka" เป็นอย่างไรและเมล็ดของมันไม่มีเปลือก:
วิธีปลูกต้นยิมโนสเปิร์มพันธุ์ยอดนิยม
4.6
(92%) โหวต
5
เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายของพันธุ์ฟักทองที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อาจไม่มีกระท่อมฤดูร้อนในรัสเซียที่ฟักทองเติบโต ประวัติของมันย้อนกลับไปหลายศตวรรษ เป็นที่ทราบกันดีว่าชาวเผ่ามายันใช้ฟักทองโดยรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษา ผักชนิดนี้มีประโยชน์อย่างมากเมื่อเทียบกับผักอื่นๆ - สามารถเก็บไว้ได้นาน และคุณสามารถกินได้ไม่เพียงแค่เนื้อฉ่ำเท่านั้น แต่ยังเป็นเมล็ดพืชที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับเป็นอาหารด้วย
เนื้อหา:
ข้อมูลทั่วไปและการจำแนกประเภท
ตระกูลฟักทองมี 27 สายพันธุ์ มีพันธุ์มากมายจากแต่ละพันธุ์
ในประเทศของเรามีการปลูกฟักทอง 3 ประเภทบ่อยที่สุด:
- ผลใหญ่
- ลูกจันทน์เทศ
- รถพยาบาล
ตามจุดประสงค์ฟักทองแบ่งออกเป็น:
- พันธุ์โต๊ะ
- อาหารสัตว์
- ตกแต่ง
เราจะอธิบายพันธุ์ต่าง ๆ สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย รสชาติ ฯลฯ
กลับไปที่เมนู ↑ ฟักทองบัตเตอร์นัท
กลับไปที่เมนู ↑ กีต้าร์สเปน
กลับไปที่เมนู ↑ ขนมหวาน
กลับไปที่เมนู ↑ วิตามิน
กลับไปที่เมนู ↑ หินอ่อน
กลับไปที่เมนู ↑ มัสกัต เดอ โพรวองซ์
กลับไปที่เมนู ↑ นัท
กลับไปที่เมนู ↑ พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่
กลับไปที่เมนู ↑ ตะเกียงฟักทอง
กลับไปที่เมนู ↑ โจ๊กรัสเซีย
กลับไปที่เมนู ↑ พันธุ์ฟักทองเปลือกแข็ง
กลับไปที่เมนู ↑ บุญ
กลับไปที่เมนู ↑ ยิมโนสเปิร์ม
gymnosperms ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:
- ดาเน่
- Olga
- มิแรนดา
- แฮมเล็ต
- ยิมโนสเปิร์ม 14
กลับไปที่เมนู ↑ พันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโก
กลับไปที่เมนู ↑ เบบี้
กลับไปที่เมนู ↑ เค้กหวาน
กลับไปที่เมนู ↑ เมล่อน
กลับไปที่เมนู ↑ พาสต้าแชมเปญ
กลับไปที่เมนู ↑ Zorka
ความหลากหลายนั้นถือว่าทนต่อโรคต่าง ๆ :
- ฟูซาเรียม
- แอนแทรคโนส
- โรคราแป้ง
- เน่า
กลับไปที่เมนู ↑ อัลมอนด์
กลับไปที่เมนู ↑ ผู้หญิงรัสเซีย
กลับไปที่เมนู ↑ พันธุ์สำหรับไซบีเรีย, เทือกเขาอูราล
ลองพิจารณาบางพันธุ์ที่เหมาะสมกับภูมิภาคเหล่านี้ของประเทศ:
กลับไปที่เมนู ↑ การแพทย์
พืชไม่ทนต่อ:
- ผุ
- แอนโทรโนส
- โรคราแป้ง
กลับไปที่เมนู ↑ ไข่มุก
กลับไปที่เมนู ↑ ยิ้ม
นอกจากนี้ใน Urals, Siberia คุณสามารถปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ได้:
- วิตามิน
- ผู้หญิงรัสเซีย
- ที่รัก
- หินอ่อน
- อัลมอนด์
- ห้องอาหารฤดูหนาว ฯลฯ
กลับไปที่เมนู ↑ พันธุ์หวาน
พิจารณาบางพันธุ์ที่รวมอยู่ในกลุ่มนี้:
กลับไปที่เมนู ↑ ขนมหวานหน้าหนาว
ความหลากหลายได้รับการพิจารณา:
- ขนส่งได้
- ทนแล้ง
- เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว - สูงสุด 1 ปี
- ต้านทานโรคที่มีชื่อเสียงที่สุดของเมล็ดฟักทอง - แอนแทรคโนส, โรคราแป้ง
กลับไปที่เมนู ↑ ที่รัก
กลับไปที่เมนู ↑ Grey Volzhskaya
รังเมล็ดตรงบริเวณส่วนสำคัญของผล ความหลากหลายได้รับการพิจารณา:
- ขนส่งได้
- ให้ผลตอบแทนสูง
- ทนแล้ง
กลับไปที่เมนู ↑ น้ำผึ้ง
ฟักทองน้ำผึ้งนำมารวมกันหลายพันธุ์ มีชื่อเสียงที่สุด:
- เรื่องน้ำผึ้ง (เจ้าหญิง)
- น้ำผึ้ง ความงาม
- ของหวานน้ำผึ้ง
กลับไปที่เมนู ↑ แคนดี้
กลับไปที่เมนู ↑ พันธุ์ลูกผสม
มาอธิบายลูกผสมฟักทองหลายลูกกัน:
กลับไปที่เมนู ↑ บลัช F1
กลับไปที่เมนู ↑ มาทิลด้า F1
รังของเมล็ดใช้พื้นที่ส่วนเล็กๆ ของฟักทอง ความน่ารับประทานของเนื้อช่วยให้สามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ:
- สำหรับสลัด
- เบเกอรี่
- ตุ๋น อบ ฯลฯ
กลับไปที่เมนู ↑ เนย F1
กลับไปที่เมนู ↑ เฮเซลนัท F1
เมื่อเลือกความหลากหลายคุณต้องพิจารณา:
- พื้นที่ที่จะปลูกพืช
- วัตถุประสงค์: สำหรับเก็บ เป็นอาหารสัตว์ ฯลฯ.
- ความน่ารับประทาน: สำหรับของหวาน, การเคี่ยว, การบรรจุกระป๋อง, ฯลฯ.
8.9 คะแนนรวม
ตั้งแต่วัยเด็ก ชาวเมืองทุกคนรู้ว่าฟักทองเป็นผักที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง มันถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและรวมอยู่ในอาหารของทารก มีหลายพันธุ์ในโลก แต่ละคนมีคุณสมบัติในเชิงบวกและเชิงลบของตัวเอง เราได้อธิบายพันธุ์ฟักทองที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมที่สุดสำหรับคุณแล้ว หากคุณไม่เห็นด้วยกับการให้คะแนนเหล่านี้ ให้ให้คะแนนของคุณในความคิดเห็นพร้อมเหตุผลที่คุณเลือก ขอบคุณสำหรับการมีส่วนร่วมของคุณ ความคิดเห็นของคุณจะเป็นประโยชน์กับผู้ใช้รายอื่น
ความเกี่ยวข้องของข้อมูล
ความพร้อมของแอปพลิเคชัน
8.5
ความน่าเชื่อถือของข้อมูล
9.5
เพิ่มคำวิจารณ์ของคุณ
.
ฟักทองเป็นพืชผลทางการเกษตรที่นิยมปลูกในหลายส่วนของโลก พืชชนิดนี้มาจากอเมริกา และในส่วนต่าง ๆ ของพืชชนิดนี้มีพันธุ์หลากหลาย ความต้องการฟักทองมีมาก ดังนั้นประเทศที่ปลูกแตงเหล่านี้สามารถเพิ่มศักยภาพทางเศรษฐกิจโดยการส่งออกฟักทองและน้ำมันฟักทอง
ฟักทองยิมโนสเปิร์มตรงบริเวณสถานที่พิเศษ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหาร ยารักษาโรค และความงามได้ ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลาย
คำอธิบายของ ฟักทองยิมโนสเปิร์ม
ความหลากหลายของต้นยิมโนสเปิร์มไม่ใช่ประเภทย่อยที่แยกจากกัน แต่เป็นของพันธุ์ที่เจาะยาก เมล็ดของมันถูกปกคลุมด้วยฟิล์มที่บางที่สุดที่มีเส้นใย ฟักทองเป็นสมุนไพรทรงกลมหรือทรงกระบอกมีซี่โครง ระบบรากของวัฒนธรรมนี้มีประสิทธิภาพขยายได้ถึงระดับความลึก 3-5 เมตร
ต้นหนึ่งมีทั้งดอกตัวผู้ (430 ตัว) และดอกตัวเมีย (80) มีขนาดที่ใหญ่กว่าฟักทองพันธุ์อื่นๆ
การเพาะปลูกแตงโมนี้เติบโตอย่างรวดเร็ว: สามหรือสี่เดือนหลังจากปลูกต้นกล้า คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้
ปลูกฟักทอง เตรียมนา
สำหรับฟักทองนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งกับการปลูกพืชในดินก่อนหน้านั้น การปลูกต้นฟักทองจะประสบความสำเร็จบนไซต์หลังจากปลูกพืชดังกล่าว:
- ข้าวโพด.
- สมุนไพรยืนต้น.
- หญ้าหมัก
- ถั่ว.
- ข้าวสาลีฤดูหนาว
- ถั่ว.
- เมล็ดถั่ว.
- มันฝรั่ง.
คุณไม่สามารถปลูกพืชนี้ได้หลังจากมะเขือเทศ แครอท แตงกวา และบวบ เนื่องจากเป็นครอบครัวเดียวกันที่มีโรคและแมลงศัตรูพืชเหมือนกัน พืชชนิดเดียวกันนี้ไม่สามารถปลูกในบริเวณใกล้เคียงได้ เมื่อเลือกสถานที่สำหรับฟักทองยิมโนสเปิร์มคุณต้องเลือกพื้นที่ที่จะส่องสว่างและอบอุ่นจากแสงแดดเสมอ สถานที่จะต้องได้รับการปกป้องจากลม ลักษณะการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับพันธุ์ฟักทอง
ฟักทองยิมโนสเปิร์มยอดนิยม Miranda, Olga, Hamlet, Golosemyannaya 14, Danae คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ที่เติบโตไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังสั่งซื้อจากอเมริกาและยุโรป
ปลูกฟักทอง
ในการที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ต่างๆ ใช้เทคนิคทางการเกษตรที่หลากหลาย การหว่านเมล็ดฟักทองยิมโนสเปิร์มจะดำเนินการในฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิดินถึง +15 องศาเซลเซียส สำหรับแตงชนิดต่างๆ ทั่วไป ต้องใช้โหมด +12 องศา เนื่องจากเมล็ดของพวกมันได้รับการปกป้องมากกว่ายิมโนสเปิร์ม เทคโนโลยีการหว่านขึ้นอยู่กับขนาดของสนาม หากคุณอยู่ในการเพาะปลูกพืชผลเพื่อขายมีทุ่งกว้างใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรเช่นเครื่องหว่านเมล็ด พวกเขาแน่ใจว่าหว่านเมล็ดอย่างสม่ำเสมอในระยะทางที่เหมาะสม บนที่ดินแปลงเล็ก คุณสามารถปลูกด้วยตนเอง โดยสังเกตระยะห่างระหว่างแถว 2 ม.
เมื่อต้นเดือนสิงหาคมหน่อด้านข้างปรากฏบนฟักทองซึ่งดีกว่าที่จะบีบ
ระบบรากถูกยึดไว้อย่างแน่นหนาในดิน หล่อเลี้ยงพืช รับสารอาหารจากดิน เมื่อรังไข่ก่อตัว สามารถวางกระดานขนาดเล็กหรือหญ้าแห้งไว้ใต้ผลไม้เพื่อควบคุมความชื้นและไม่เน่าเปื่อย เมื่อถึงเวลาที่ฟักทองสุกและเก็บเกี่ยว คุณต้องบีบยอดทั้งหมดเพื่อทำให้สารอาหารไหลออกอย่างเหมาะสมเป็นปกติ
เมื่อใบแห้งและผลมีขนาดใหญ่ แสดงว่าฟักทองสุกแล้ว พื้นผิวของผลไม้ได้สีส้มเหลืองสดใส
น้ำสลัดยอดนิยม
สำหรับการเก็บเกี่ยวฟักทองที่อุดมสมบูรณ์นั้นจำเป็นต้องให้อาหารพืชเป็นประจำ จำเป็นต้องเลือกแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์โดยคำนึงถึงผลลัพธ์ตามแผน องค์ประกอบของดินที่พืชผลเติบโต องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการปลูกฟักทอง:
- ไนโตรเจน
- ฟอสฟอรัส.
- โพแทสเซียม.
จำเป็นต้องเลือกปุ๋ยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ในระหว่างการไถในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ 1 เฮกตาร์ต้องใช้ฮิวมัสประมาณ 30 ตัน, ปุ๋ยฟอสฟอรัส 70%, 40% ของยาเตรียมที่มีโพแทสเซียม แร่ธาตุที่เหลือและธาตุที่มีประโยชน์จะเข้าสู่ดินทุกครั้งที่รดน้ำ สำหรับฟักทองยิมโนสเปิร์ม คุณต้องทำสามน้ำสลัด:
- ก่อนที่ต้นไม้จะบานสะพรั่ง
- ในช่วงระยะเวลาออกดอก
- ในระหว่างที่ผลสุก
โหมดรดน้ำ
ฟักทองยิมโนสเปิร์มต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ซึ่งขึ้นอยู่กับพันธุ์พืชและสภาพภูมิอากาศและบนดิน ในที่แห้งแล้ง แตงจะเติบโตได้ไม่ดี และความแห้งแล้งเล็กน้อยสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในดินชื้น ในช่วงตั้งแต่ปลูกจนออกดอก ความชื้นควรอยู่ที่ 70% ในช่วงออกดอกและติดผล ความชื้น 80% ในขณะที่สุกคุณต้องลดการรดน้ำลงเล็กน้อยถึง 70%
ควรหยุดการชลประทานของพืชผลก่อนการเก็บเกี่ยวสองสัปดาห์
การป้องกันโรคและแมลงที่เป็นอันตราย
อันตรายหลักสำหรับการเก็บเกี่ยวฟักทองยิมโนสเปิร์มคือโรคของแตงและการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย ในบรรดาโรคต่างๆ ได้แก่ ผลไม้เน่า, โมเสก, โรคราแป้ง พืชสามารถถูกโจมตีโดยเพลี้ยแตงและหนอนลวด ศัตรูพืชบางชนิดโจมตีระบบรากของพืชจึงตายได้อย่างแน่นอนแมลงชนิดอื่นๆ กินใบและลำต้น และสามารถเก็บพืชผลได้ในขั้นต้น
หากคุณสังเกตเห็นศัตรูพืชหรือสัญญาณของโรค ให้ฉีดสเปรย์ฟักทองด้วยการเตรียมพิเศษเพื่อรักษาพืชผล
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจำเป็นต้องดำเนินการตามวิธีการและการดำเนินงานทางเทคโนโลยีเกษตรดังต่อไปนี้:
- ปูนดิน.
- ดำเนินการไถพรวน
- สังเกตการหมุนครอบตัด
- แถววัชพืชเป็นประจำกำจัดวัชพืช
- เมื่อเก็บเกี่ยว ให้ขจัดเศษซากพืชให้หมด
- สร้างระบอบการปกครองที่เหมาะสมของอากาศ อุณหภูมิ ความชื้นในสนาม
การเก็บเกี่ยว
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวสำหรับฟักทองยิมโนสเปิร์มเริ่มต้นเมื่อผลสุกเต็มที่ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเลือกวันที่ไม่มีลมและฝนในบรรยากาศในต้นฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่อากาศหนาวเย็นยังไม่เกิดขึ้น ทางตอนเหนือของประเทศฟักทองจะเก็บเกี่ยวในกลางเดือนกันยายนและทางใต้ - ในวันแรกของเดือนตุลาคม จากทุ่งกว้าง พืชผลถูกเก็บเกี่ยวด้วยเทคนิคพิเศษทางการเกษตร - คราด
บนแปลงเล็ก ๆ ในประเทศหรือในสวนคุณสามารถรวบรวมพืชด้วยมือตัดผลไม้ออกจากก้านด้วยมีด คุณต้องทิ้งหางไว้ไม่เกิน 5 เซนติเมตร
ขอแนะนำให้เก็บพืชผลในที่แห้งและเย็นซึ่งผลไม้จะสุกเปลือกของพืชจะแข็งตัว เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว เนื้อฟักทองยังไม่มีรสหวานเข้มข้น หลังจากนอนลงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ผักก็สามารถนำมาใช้ทำอาหารได้หลากหลาย แตงสามารถเก็บไว้ได้ตลอดทั้งปีและไม่เสื่อมสภาพ โจ๊กฟักทองและพายสามารถปรุงได้ทุกฤดูกาล
ในระหว่างการเก็บรักษาควรตรวจสอบผลแตงเป็นประจำ หากมีคราบเปื้อนให้เริ่มเน่าควรตัดส่วนที่เน่าเสียออกและควรใช้เยื่อกระดาษเอง
น้ำหนักของฟักทองถึง 7 กก. ความหนาของเนื้อคือ 2-3 ซม. การสังเกตคำแนะนำของการปลูกยิมโนสเปิร์มของพันธุ์ต่าง ๆ เงื่อนไขการรดน้ำการให้อาหารการดูแลคุณสามารถรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้สามารถขายหรือนำไปใช้ประกอบอาหาร เครื่องสำอาง และยาได้
สมัครสมาชิก ระวังสินค้าใหม่บนเว็บไซต์ของเรา
เมล็ดฟักทองในตระกูลใหญ่นั้นมีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ และชาวสวนทุกคนจะสามารถพบฟักทองหรือพันธุ์ที่ "เป็นของเขา" ได้ สำหรับผู้ที่รักเมล็ดฟักทองมากที่สุด ฟักทอง Golosemyanka จะต้องชอบอย่างแน่นอน ฟักทองชนิดนี้เป็นฟักทองชนิดแข็ง แต่ไม่ได้ปลูกเพราะเนื้อ แต่เพราะเมล็ดที่อร่อย
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
ฟักทองชนิดนี้มีชื่อที่น่าสนใจสำหรับโครงสร้างที่ผิดปกติของเมล็ดที่ไม่มีเปลือกแข็ง เมล็ดฟักทองถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสเท่านั้นและไม่มีเปลือกแบบดั้งเดิม (ดูรูป)
พืชสามารถมีรูปร่างปีนเขาหรือพุ่มไม้โดดเด่นด้วยการเติบโตที่ทรงพลังและต้องการสารอาหารจำนวนมาก ก้านที่ตัดไม่กลม แต่มีเหลี่ยมเพชรพลอยปกคลุมด้วยหนามแหลม ใบมีขนาดใหญ่ห้าแฉกระเหยความชื้นมากดังนั้นฟักทองยิมโนสเปิร์มจึงต้องการการรดน้ำมาก
ดอกไม้ตัวผู้และตัวเมียก่อตัวขึ้นบนพุ่มไม้เดียวกันดังนั้นเช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่น ๆ ในตระกูลนี้ยิมโนสเปิร์มต้องการการผสมเกสรของแมลง ดอกมีขนาดใหญ่ ดอกแรกบานเป็นดอกเพศผู้ ออกดอกออกผลประมาณ 1 สัปดาห์ - เพศเมีย
ผลของฟักทองนี้มีขนาดกลางโดยส่วนใหญ่มีน้ำหนักตั้งแต่ 5 ถึง 8 กก. นอกจากนี้ยังมีแชมป์เปี้ยน - มากถึง 15-18 กก. แต่นี่เป็นสิ่งที่หายาก ฟักทองมีรูปร่างกลม แบนเล็กน้อย มีสีเขียวแกมเหลืองถึงส้มอ่อน อาจมีจุดหรือเส้นริ้วบนเปลือกโลกที่บางแต่หนาแน่นและแข็ง
เนื้อเป็นเส้น ๆ สีส้มในพันธุ์ส่วนใหญ่จะหยาบและไม่น่าพอใจเป็นพิเศษแต่วันนี้ลดราคามีฟักทองยิมโนสเปิร์มหลากหลายชนิดที่มีเนื้ออร่อยและฉ่ำซึ่งมีแคโรทีนและน้ำตาลจำนวนมาก จริงอยู่ ชาวสวนชอบที่จะปลูกลูกจันทน์เทศสำหรับทำเยื่อกระดาษ และต้นยิมโนสเปิร์มนั้นได้รับการปลูกฝังโดยเฉพาะเนื่องจากเมล็ดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เช่นเดียวกับในทางการแพทย์ (พื้นบ้านและทางการ)
ในหมายเหตุ!
ฟักทองชนิดนี้เนื่องจากเมล็ดมีเปอร์เซ็นต์น้ำมันสูงจึงอยู่ในกลุ่มพืชน้ำมัน
เมล็ดใช้ที่ไหน? พวกเขาจะทอดและบดเป็นแป้ง ผง เพื่อให้สามารถปรุงเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดในจานต่าง ๆ เป็นส่วนประกอบของซอสหลายชนิด และเพียงแค่ "คลิก" เมล็ดฟักทองก็มีความสุขจริงๆ!
ผลไม้ของต้นยิมโนสเปิร์มสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2-2.5 เดือน บางทีเงื่อนไขอาจนานกว่านี้ แต่ประเด็นคือหลังจากสองเดือนเมล็ดในเนื้อก็เริ่มแตกหน่อ และฟักทองดังกล่าวจะไม่เหมาะสำหรับการกิน
คุณสมบัติของฟักทองยิมโนสเปิร์มเทคโนโลยีการเกษตร
เช่นเดียวกับฟักทอง ยิมโนสเปิร์มต้องการความอบอุ่น แสงสว่างและความชื้นที่เพียงพอ ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและสุก คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก ในภาคใต้ของรัสเซียจะไม่มีปัญหากับการปลูกฟักทอง แต่ในเลนกลางนอกเหนือจากเทือกเขาอูราลและในภูมิภาคไซบีเรียที่รุนแรงเธอจะต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี
การเลือกที่นั่ง
เตียงในสวนเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง โดยเลือกสถานที่ที่ให้ความอบอุ่นจากแสงแดดและป้องกันลม ฟักทองเปลือกแข็งเป็นพืชที่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินและคุณต้องใส่ใจกับสิ่งนี้ ดินควรซึมผ่านได้หลวมเป็นกลางในความเป็นกรด วัฒนธรรมเติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรด
ขุดเตียงสวนในฤดูใบไม้ร่วงแนะนำฮิวมัสปุ๋ยคอก (มากถึง 5 กก.) ปุ๋ยโปแตช (อย่างน้อย 20 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟต (มากถึง 30 กรัม) อัตรานี้กำหนดไว้สำหรับหนึ่งตารางเมตร
ในหมายเหตุ!
ชาวสวนหลายคนปลูกต้นยิมโนสเปิร์มเช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ ในกองปุ๋ยหมักหรือปลูกในถัง
การเพาะกล้าไม้
ฟักทอง Gymnosperm ปลูกผ่านต้นกล้ายกเว้นทางตอนใต้ของรัสเซียซึ่งสามารถรับผลไม้ได้จากการหว่านเมล็ดในที่โล่ง
สำคัญ!
เมล็ดฟักทองที่ไม่มีเปลือกสามารถเน่าได้ในระหว่างการหว่าน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องงอกวัสดุเมล็ดและหว่านในดินที่มีความร้อนสูงเท่านั้น
แนะนำให้อุ่นเมล็ดฟักทองที่อุณหภูมิ 38-40 ºC ก่อนหว่านเมล็ด จากนั้นนำไปแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดฟักทองสำหรับต้นกล้าคือต้นเดือนพฤษภาคมเพื่อให้สามารถปลูกพืชในสวนได้หลังจาก 25-30 วัน สำหรับดินแดนส่วนใหญ่ของรัสเซียเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าฟักทองบนสันเขาคือต้นเดือนมิถุนายนเนื่องจากการคุกคามของการกลับมาของน้ำค้างแข็งและดินจะอุ่นขึ้นเพียงพอ อุณหภูมิดินควรอยู่ที่ +12-14ºC มิฉะนั้นต้นกล้าของความงามทางใต้จะเหี่ยวเฉา
ต้นกล้าฟักทองปลูกในกระถางพรุพิเศษ คุณสามารถใช้ดินที่ซื้อมาเพื่อปลูกแตงกวาเป็นส่วนผสมของสารอาหารคุณสามารถเตรียมได้เอง
อุณหภูมิเมื่อปลูกต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ + 22-23 ºC และต้นกล้าก็ต้องการแสงที่ดีในระยะยาว (อย่างน้อย 12 ชั่วโมง)
ในช่วงระยะเวลาของต้นกล้า ฟักทองจะได้รับอาหารสองครั้งโดยใช้การเตรียมของ Kemira Lux, Kemira Universal และอื่น ๆ
ในหมายเหตุ!
พืชจะต้องผ่านการชุบแข็งก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ประมาณ 8-10 วันพวกเขาจะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือชานเพื่อปรับให้เข้ากับอากาศบริสุทธิ์
ดูแลสวน
เมื่อปลูกฟักทอง (gymnosperms จะไม่ใช่ข้อยกเว้น) การรักษารูปแบบการปลูกเป็นสิ่งสำคัญมาก ฟักทองต้องการพื้นที่และพื้นที่ให้อาหารขนาดใหญ่ ดังนั้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ของต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 70-100 ซม.
หลังจากปลูกแล้ว ที่ดินในแปลงปลูกอย่างระมัดระวัง ควบคุมระดับความชื้นในดินเพิ่มเติม ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง แต่ความชื้นส่วนเกินก็เป็นอันตรายเช่นกัน ผลดีเกิดจากการคลุมดินด้วยหญ้าที่ตัดแล้วสามารถใช้ขี้เลื่อยหรือพีทได้
วิธีการรักษาที่พืชเติบโตอย่างก้าวกระโดด! แค่รดน้ำต้นไม้ด้วย ...
ในกรณีที่ไม่มีฝน ฟักทองจะต้องได้รับการรดน้ำบ่อยครั้งและมาก พยายามไม่ให้โดนใบของพืช ในช่วงออกดอกพวกเขาจะรดน้ำอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้ความชื้นโดนดอกไม้มิฉะนั้นละอองเรณูจะหนัก
สำหรับการให้ปุ๋ยพืชจะใช้เจือจางด้วยน้ำ:
- ปุ๋ยคอก (1:10);
- มูลนก (1:20)
ปุ๋ยที่ดีเยี่ยมคือการแช่สมุนไพรซึ่งเตรียมในถังและเจือจางด้วยน้ำเลี้ยงฟักทอง องค์ประกอบที่จำเป็นคือขี้เถ้าซึ่งถูกนำเข้าสู่ดินในรูปแบบของของเหลว (รดน้ำที่ราก) หรือโรยบนดินใกล้กับพืช
ในหมายเหตุ!
ไม่แนะนำให้ผสมปุ๋ยคอกหรือมูลนกกับขี้เถ้า
ออร์แกนิกเป็นสิ่งที่ดี แต่ฟักทองที่หิวกระหายต้องการสารอาหารที่หลากหลาย ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ปุ๋ยสำเร็จรูปซึ่งมีส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของฟักทองที่ดี
จุดสำคัญคือการก่อตัวของพุ่มไม้ฟักทองและควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ขนตาด้านข้างของพืชจะต้องถูกบีบที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตโดยเหลือเพียงด้านเดียวและลำต้นหลัก บางครั้งชาวสวนทิ้งก้านไว้เพียงต้นเดียวโดยเลือกที่จะเอาหน่ออื่นทั้งหมด
จำนวนผลไม้ที่ต้องการจะถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้ - โดยปกติจาก 2 ถึง 5 และเมื่อก่อตัวขึ้นลำต้นหลักก็จะถูกบีบด้วย
สำคัญ!
การหนีบก้านทำได้มากกว่า 4-5 ใบหลังจากผลฟักทองสุดท้าย
เวลาในการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสีของฟักทองซึ่งควรได้รับลักษณะสีของพันธุ์เฉพาะและก้านแห้ง แต่ไม่ว่าในกรณีใดก่อนที่จะเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นครั้งแรกและด้วยการคุกคามของน้ำค้างแข็งที่เล็กที่สุดฟักทองจะต้องถูกเก็บเกี่ยว
พันธุ์ฟักทองยิมโนสเปิร์ม
เมื่อตัดสินใจที่จะปลูกฟักทองยิมโนสเปิร์มซึ่งมีค่อนข้างมากชาวสวนต้องให้ความสนใจกับคำอธิบายของพืช ประเด็นคือมีการขายหลายพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะได้ผลผลิตที่ดีในเลนกลางหรือเหนือเทือกเขาอูราล
Golosemyanka
ฟักทองพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศเรา สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดและหลังจากนั้นประมาณ 115 วันจะสามารถยิงฟักทองสีเขียวที่มีจุดได้
พุ่มไม้ของ Golosemyanka นั้นทรงพลังด้วยขนตาที่ยาวและกระจายตัว ลักษณะผล : กลม มีเปลือกสีเขียวหนาแน่น เนื้อเป็นสีเหลืองไม่มีรสพิเศษแต่ก็ไม่ใช่เมล็ดที่มีคุณค่า พวกเขาไม่มีเปลือกมีสีเขียวเข้มมีวิตามิน B และ E จำนวนมากในนิวเคลียส
ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดของพันธุ์นี้มีน้ำหนักประมาณ 6-8 กก. ชาวสวนชอบความหลากหลายและถือว่าเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในประเทศ
ดาเน่
ฟักทองนี้อยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางฤดูซึ่งผลไม้สุกประมาณ 120-122 วัน ฟักทองที่ให้ผลผลิตซึ่งไม่เพียง แต่มีเมล็ดจำนวนมากในผลไม้ แต่ยังมีเนื้อฉ่ำอีกด้วย แน่นอนว่ารสชาติของมันจะแย่กว่าสควอชบัตเตอร์นัตตัวเดียวกัน แต่คุณสามารถใช้กับอาหารบางจานได้
ผลของดาเน่มีลักษณะเป็นวงรี มีผิวเป็นไม้สีเขียว ฟักทองสุกมีแถบสีส้มบนพื้นผิว เมล็ดไม่มีเปลือก ใช้ประกอบอาหาร และรับน้ำมัน
พันธุ์ Danae เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพื่อการเพาะปลูกโดยเฉพาะในภาคใต้
จูโน
ฟักทองยิมโนสเปิร์มหลากหลายชนิดนี้มีชื่อของเทพธิดาโบราณที่น่าเกรงขามและทรงพลัง จูโนเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว (ผลไม้สุกในวันที่ 100) ไม่โอ้อวด แตกต่างในขนตาที่ยาวและทรงพลังที่ให้ผลตอบแทนสูง
ผลไม้มีลักษณะกลมน้ำหนักค่อนข้างเล็กโดยเฉลี่ย - 3-4 กก. พวกเขามีผิวสีเขียวอ่อนมีแถบสีส้มสดใสเนื้อฉ่ำ พันธุ์ที่ปลูกเพราะเมล็ดที่ไม่มีเปลือกหนาแน่น เยื่อกระดาษนั้นไม่ได้ทำให้หวานมีความหนาสูงสุด 3-4 ซม.
ESO
ฟักทองพันธุ์นี้เป็นผลจากผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เช็กให้ผลผลิตดีเยี่ยม แต่เหมาะที่จะปลูกในภาคใต้มากกว่า
คำอธิบายของความหลากหลาย: ESO เป็นฟักทองยิมโนสเปิร์มที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวผลไม้เริ่มสุกเร็วที่สุดเท่าที่ 110 วันหลังจากงอก พืชมีขนตายาวผลกลมมีสีเหลืองมีแถบสีเขียว การงอกของเมล็ดนั้นยอดเยี่ยมผลไม้มีเมล็ดจำนวนมากและหลังจากการแปรรูปจะได้น้ำมันคุณภาพสูงมาก
Olga
ความหลากหลายนี้พิจารณาจากความคิดเห็นของชาวสวนซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง พืชต้องการพื้นที่ทางโภชนาการขนาดใหญ่ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกฟักทอง Olga ตามแบบแผน 150x150 ซม.
พุ่มไม้สร้างขนตาที่มีความยาวปานกลางซึ่งจะต้องถูกบีบ แสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกต้นกล้า
ผลไม้มีลักษณะกลมในตอนแรกมีสีเขียวมีจุดสีขาวเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีส้มเข้ม น้ำหนักของพวกเขามักจะถึง 4-5 กิโลกรัม เนื้อมีสีเหลืองหวานเล็กน้อยมีความหนาปานกลาง มีเมล็ดจำนวนมาก ในขณะที่เมล็ดมะกอกดำทั้งหมดไม่มีเปลือกแข็ง คุณค่าของความหลากหลายคือปริมาณน้ำมันในเมล็ดสูง
มิแรนดา
พันธุ์ฟักทอง Gymnospermous พันธุ์ในโปแลนด์ ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูกาล มิแรนดาเป็นฟักทองกึ่งพุ่มไม้ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก
ผลไม้มีสีเขียวสวยงามมีน้ำหนักมากถึง 4 กก. เนื้อมีความฉ่ำมีรสชาติค่อนข้างสูง ข้างในบรรจุเมล็ดสีเทาอ่อนจำนวนมากไม่มีเปลือก
สไตเรียน
บทวิจารณ์นี้ไม่สามารถแจกจ่ายได้โดยไม่พูดถึงฟักทอง Golosemyanka - Styrian ของออสเตรีย ความหลากหลายมีความต้องการในแง่ของการดูแลสภาพอุณหภูมิ (ให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในภาคใต้) แต่ในขณะเดียวกันก็ปลูกได้สำเร็จในรัสเซียตอนกลาง
ผลสุกใน 120 วัน ต้นแข็งแรง ใบยาวมาก ฟักทองเติบโตโดยเฉลี่ยสูงถึง 5 กก. แต่มีตัวอย่างต่ำกว่า 8-9 กก. เนื้อมีรสเป็นกลางและมักไม่รับประทาน คุณค่าหลักของ Styrian คือเมล็ดพืชซึ่งได้น้ำมันคุณภาพที่มีกลิ่นหอมของถั่ว
ฟักทองสไตเรียนต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ในสวน การรดน้ำที่เพียงพอ และการให้อาหารที่ดี เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ฟักทองสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือน
ดังนั้นหากมีความปรารถนาที่จะปลูกฟักทองไม่เพียง แต่เพื่อประโยชน์ของเยื่อกระดาษ แต่ยังเพื่อให้ได้เมล็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยยิมโนสเปิร์มจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม!
ไม่มีโพสต์ที่เกี่ยวข้อง