สายน้ำผึ้ง Kamchatka ที่ดีที่สุด

สายน้ำผึ้งเพิ่งเริ่มปลูกเป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้จัดการเพาะพันธุ์พืชชนิดนี้หลายพันธุ์แล้วซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากกันทั้งในด้านรสชาติและระดับความต้านทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

สายน้ำผึ้งกินได้

จนถึงปัจจุบันรู้จักสายน้ำผึ้งมากกว่า 100 ชนิด ผลไม้เกือบทั้งหมดกินไม่ได้และบางชนิดมีพิษ ดังนั้นการกินผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้งทั่วไป (Lonicera xylosteum) ซึ่งแพร่หลายในป่าของประเทศของเราอาจถึงแก่ชีวิตได้

ผลของสายน้ำผึ้งทั่วไปมีพิษมาก

ในรัสเซียและประเทศ CIS มีการปลูกพืชชนิดนี้เพียงชนิดเดียวที่มีผลเบอร์รี่ที่กินได้ - สายน้ำผึ้งสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน (Lonícera caeruléa) เป็นไม้พุ่มผลัดใบสูง 1 ถึง 2 เมตร มีผลเบอร์รี่สีน้ำเงินแกมดำที่มีรสชาติเหมือนบลูเบอร์รี่ ในป่า สายน้ำผึ้งสายพันธุ์นี้พบมากที่สุดในเอเชียตะวันออก

วิดีโอ: สายน้ำผึ้ง - แขกจากตะวันออกไกล

สายน้ำผึ้งสีน้ำเงินมีหลายชนิดย่อย ในหมู่พวกเขา:

• สายน้ำผึ้งอัลไต ไม้พุ่มสูงไม่เกิน 1 ม. ผลไม้สีน้ำเงินดำที่มีความขมขื่นเด่นชัดทำให้สุกตลอดฤดูร้อน สายน้ำผึ้งนี้เติบโตในป่าของอัลไตไซบีเรียและเทือกเขาอูราล แต่ก็สามารถพบได้บนเนินเขาที่เปิดโล่ง
• สายน้ำผึ้ง Kamchatka ไม้พุ่มแตกแขนงสูง 1.5–2 ม. เริ่มออกผลในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มมีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย
• สายน้ำผึ้ง Pallas ไม้พุ่มสูงถึง 1 เมตร ผลสีน้ำเงินแกมดำสุกตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกันยายน ส่วนใหญ่มักจะมีรสขม แต่มีตัวอย่างที่มีผลเบอร์รี่ค่อนข้างหวาน สายน้ำผึ้ง Pallas มักเติบโตในป่าสนชื้นของยุโรปตะวันออกเฉียงเหนือและไซบีเรีย
• สายน้ำผึ้ง Turchaninovไม้พุ่มสูงประมาณ 1 ม. มีมงกุฏทรงกลมหนาแน่น ผลเบอร์รี่มีทั้งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและกลม รสชาติมีตั้งแต่รสหวานจนถึงรสขม ในป่าสายน้ำผึ้งของ Turchaninov พบได้เฉพาะใน Sakhalin เท่านั้น
• สายน้ำผึ้งกินได้ ไม้พุ่มเตี้ยที่มีความสูงไม่เกิน 1 ม. ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มที่มีดอกสีน้ำเงินสุกในปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม พวกเขาชื่นชมรสชาติหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมเด่นชัด สายน้ำผึ้งที่กินได้มักพบในป่าสนและป่าผลัดใบของไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกล

สายพันธุ์ย่อยของสายน้ำผึ้งสีน้ำเงินส่วนใหญ่มีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน บ่อยครั้งที่นักชีววิทยามืออาชีพเท่านั้นที่สามารถแยกแยะระหว่างพวกเขาได้

คำอธิบายและลักษณะของสายน้ำผึ้งพันธุ์ต่างๆ

ในการสร้างพันธุ์ใหม่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ใช้สายน้ำผึ้งที่แตกต่างกัน สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้พืชที่ตรงตามข้อกำหนดต่างๆของชาวสวน ลักษณะต่อไปนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง:

• ความต้านทานต่อสภาพธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวย
• การมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
• ระยะเวลาติดผล;
• ผลผลิต;
• ระดับการพังทลาย
• ขนาดและรสชาติของผลเบอร์รี่

พันธุ์หวาน

ในป่า ผลของสายน้ำผึ้งสีน้ำเงินมักจะมีรสขม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำได้ดีมากในการกำจัดผลของพืชที่ปลูกจากข้อเสียนี้ จึงมีการพัฒนาพันธุ์ต่างๆ ให้มีรสค่อนข้างหวาน

ไซบีเรียน

Sibiryachka ก่อตั้งขึ้นในปี 2515 โดยพนักงานของจุด Bakcharsky ของการทำสวนทางเหนือ (ภูมิภาค Tomsk) ผลของมันยาว 1.9–2.4 ซม. และหนักมากถึง 1.4 กรัม มีน้ำตาล 8.5% และกรด 1.2% ผลเบอร์รี่ Sibiryachka มีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก พวกเขาจะกินทั้งสดและแปรรูป

พันธุ์ Sibiryachka มีคุณค่าสำหรับผลเบอร์รี่ที่หอมหวาน

ความสูงของพืชสูงสุดคือ 1.6 ม. การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่ 2-3 ของชีวิตพืช การสุกของผลเบอร์รี่นั้นเป็นมิตรโดยปกติในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ในปีแรกของการติดผลสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 0.5 กิโลกรัมจากพืช พุ่มไม้ให้ผลผลิตสูงสุด (ประมาณ 4 กก.) เมื่ออายุ 14-15 ปี การติดผลต่อเนื่องเป็นเวลา 25-30 ปี

Sibiryachka เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวมากซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิของอากาศได้ถึง -50 ° C นอกจากนี้พุ่มไม้ยังทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายและแทบไม่ต้องสัมผัสกับศัตรูพืชและโรค

ท่ามกลางข้อเสียของความหลากหลายคือ:

• ผิวค่อนข้างบางของผลไม้ไม่รวมความเป็นไปได้ของการขนส่งในระยะยาว
• ผลเบอร์รี่ไม่ได้ถูกกำจัดออกในเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะขาดความชื้น
• กิ่งก้านโค้งอย่างรุนแรงทำให้เก็บเกี่ยวได้ยาก

นางไม้

ความหลากหลายของนางไม้ได้มาจากสถานี Pavlovsk ของ N.I. Vavilov (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ข้อได้เปรียบหลักของมันคือผลเบอร์รี่หวานและมีกลิ่นหอมที่ไม่มีรสขมเกือบสมบูรณ์ ผลไม้สีน้ำเงินอมฟ้าของนางไม้ซึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 0.8 กรัมติดอยู่กับกิ่งอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้พังเป็นเวลานาน

ผลเบอร์รี่นางไม้มีรูปร่างเป็นฟิวซิฟอร์มยาวและมีพื้นผิวเป็นก้อนเล็กน้อย

นางไม้เป็นพันธุ์ที่มีพลัง พืชที่โตเต็มวัยสามารถสูงถึง 2.5 ม. ในเลนกลางผลไม้จะสุกในทศวรรษสุดท้ายของเดือนมิถุนายน ผลผลิตมักจะประมาณ 2 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่ดี สามารถเพิ่มได้ถึง 3-3.5 กก. ต่อต้น

นางไม้สามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้อย่างง่ายดาย: หน่อยังคงทำงานได้ที่ -50 ° C และรากที่ -40 ° C ดอกไม้และรังไข่สามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงในระยะสั้นได้ถึง -8 องศาเซลเซียส ความหลากหลายนี้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากเพลี้ยและไม่เป็นโรคราแป้งหรือวัณโรค

ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นแนวโน้มของนางไม้ที่จะทำให้มงกุฎหนาขึ้น สามารถหลีกเลี่ยงได้ง่ายโดยการตัดแต่งกิ่งให้ทันท่วงที

Silginka

Silginka ได้รับการอบรมโดยเจ้าหน้าที่ของจุด Bakcharsky ของการทำสวนทางเหนือ พุ่มไม้เติบโตไม่เกิน 1.4 ม. ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆผลมีสีน้ำเงินเข้ม ยาว มีปลายแหลม น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 1.2–1.4 กรัม และจะสุกเต็มที่ทางเทคนิคภายในสิ้นเดือนมิถุนายน สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 3 กิโลกรัมจากต้นเดียว ข้อเสียเปรียบหลักคือการพังทลายอย่างรุนแรง ในเวลาเดียวกัน การแยกผลเบอร์รี่ออกจากก้านอย่างง่ายดายช่วยให้คุณรวบรวมพืชผลทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

Silginka ทนต่อสภาพอากาศแปรปรวนได้เป็นอย่างดี ทนต่อความเย็นจัดในฤดูหนาวความร้อนในฤดูร้อนและการไม่มีฝนเป็นเวลานาน พืชชนิดนี้ไม่ค่อยประสบกับโรคและแมลงศัตรูพืช

อร่อยที่สุด หอมหวานที่สุด และใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์ต่างๆ ในสวน หากคุณวางวัสดุไว้ใต้พุ่มไม้ล่วงหน้าก็สามารถรวบรวมได้ง่ายโดยการเขย่าผลเบอร์รี่จะพังง่ายเมื่อสุก เก็บเกี่ยวปีที่ 4 จากการปลูก 1.5 กก. ฉันคิดว่ามันเป็นผลดีสำหรับตัวเอง หลากหลายคุ้มทุกสวน!

วิดีโอ: สายน้ำผึ้งของ Silgink

ซินเดอเรลล่า

หลากหลายสถาบันวิจัยพืชสวนไซบีเรียตั้งชื่อตาม M.A. ลิซ่าเวนโก้ ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่

พันธุ์ซินเดอเรลล่าได้รับการอบรมในปี พ.ศ. 2517

ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 70 ซม. น้ำหนักของผลเบอร์รี่มีตั้งแต่ 0.7 ถึง 1.4 กรัมซึ่งมักจะทำให้สุกในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน ในบางกรณี การติดผลใช้เวลาหลายสัปดาห์ ซินเดอเรลล่ามีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้น: ผลเบอร์รี่แรกสามารถเก็บได้ในปีที่ 2 ของชีวิตของพืช 7-8 ปีหลังปลูก พุ่มไม้ให้ผล 2 ถึง 5 กก.

สายน้ำผึ้งของพันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ตลอดระยะเวลาหลายปีของการสังเกตการณ์ในไซบีเรีย ไม่พบกรณีความเสียหายที่เกิดขึ้นกับพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็งหรือการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างกะทันหันแม้แต่ครั้งเดียว ซินเดอเรลล่ามีภูมิคุ้มกันต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด

พันธุ์ผลใหญ่

วันนี้มีพันธุ์ที่มีน้ำหนักเบอร์รี่เกิน 2 กรัม หลายพันธุ์นอกจากขนาดที่โดดเด่นแล้วยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

Bakchar ยักษ์

สายน้ำผึ้งที่ออกผลมากที่สุดชนิดหนึ่ง น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 1.8 กรัม และน้ำหนักสูงสุด 2.5 กรัม รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อของมันชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก

ผลยักษ์บักจายาว 4-5 ซม.

พุ่มไม้ของยักษ์ Bakchar นั้นค่อนข้างทรงพลัง ความสูงของมันสามารถสูงถึง 2 ม. และความกว้างของมัน - 1.5 ม. มงกุฎนั้นบางมากซึ่งอำนวยความสะดวกในการรวบรวมผลเบอร์รี่อย่างมาก ความหลากหลายนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวที่รุนแรงได้โดยไม่สูญเสียมากและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

ผลสุกในปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 2.5 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ต่อต้นสูงสุด 4.5 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่สุกหลุดออกจากพุ่มไม้ค่อนข้างง่าย

Bakchar Giant - ฉันรัก! ฉันยังไม่เห็นผลผลิตมากมาย ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ผิวบางมองไม่เห็นมีรสเปรี้ยวจึงไม่สมเหตุสมผลที่จะเปิดเผยมากเกินไปบนพุ่มไม้ มันไม่ได้หวานขึ้นและเมื่อสุกเกินไปผลเบอร์รี่จะนิ่มมากจนสำลักในมือ

ยักษ์เลนินกราด

ยักษ์เลนินกราดได้รับการยกย่องจากชาวสวนสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่และหวานโดยไม่มีความขมขื่น น้ำหนักของผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้สามารถสูงถึง 4 กรัมข้อดียังรวมถึง:

• ผลผลิตสูง (เฉลี่ย - 3 กก. ต่อต้นสูงสุด - 5 กก.)
• เปลือกผลไม้หนาแน่นช่วยให้คุณขนส่งผลเบอร์รี่ได้โดยไม่สูญเสียมาก
• บี้เล็กน้อย;
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงตลอดจนโรคและแมลงศัตรูพืช

ข้อเสียของพันธุ์นี้รวมถึงการสุกของผลไม้ที่ไม่สม่ำเสมอซึ่งมักจะขยายตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม

ผลของยักษ์เลนินกราดเติบโตเป็นกลุ่มซึ่งทำให้การรวบรวมของพวกเขาง่ายขึ้นอย่างมาก

พันธุ์ต้น

สายน้ำผึ้งเป็นผลไม้เล็กแรกที่สุกในแปลงของเรา ชาวสวนหลายคนพยายามที่จะเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้นและเลือกพันธุ์พืชที่เร็วที่สุดสำหรับการปลูกซึ่งผลไม้สุกแล้วในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

แกนหมุนสีน้ำเงิน

พันธุ์สุกเร็วพันธุ์ โดยพนักงานของ M.A. Lisavenko ในปี 1980 ผลเบอร์รี่ของ Blue Spindle สุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายนในโซนกลางของรัสเซียและไซบีเรียและในเดือนพฤษภาคมทางตอนใต้น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 1 กรัม

ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว แต่ด้วยการขาดความชุ่มชื้นจึงมีความขมขื่นที่สังเกตได้ชัดเจน ด้วยเหตุนี้บลูสปินเดิลเบอร์รี่จึงมักถูกบริโภคในรูปแบบแปรรูป แกนหมุนสีน้ำเงินมีอัตราการเจริญพันธุ์สูง ผลเบอร์รี่แรกจะปรากฏในปีหน้าหลังจากปลูก ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 2 กิโลกรัมต่อต้น ข้อเสียเปรียบหลักของความหลากหลายนี้คือการบี้ที่ค่อนข้างแข็งแรงเนื่องจากสูญเสียผลสุกมากถึง 15%

ฉันไม่ชอบพันธุ์ Blue Spindle เลย ผลเบอร์รี่นั้นน่าสนใจมีรูปร่างเป็นแกนหมุน แต่ไม่เพียง แต่มีรสเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังมีรสขมอีกด้วย

วิดีโอ: การเปรียบเทียบสายน้ำผึ้งแกนหมุนสีน้ำเงินกับพันธุ์อื่นๆ

หงส์

ในภาคกลางของรัสเซีย ผลเบอร์รี่ของหงส์จะสุกในต้นเดือนมิถุนายน มีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ น้ำหนักเฉลี่ยของผลทรงกระบอกยาว 1.2–1.5 กรัม

พุ่มไม้ที่โตเต็มที่ของพันธุ์นี้เติบโตได้ถึง 2 เมตรผลผลิตของพืชหนึ่งต้นภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยถึง 2.5 กก. ในบรรดาข้อดีของหงส์ ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นผิวที่หนาแน่นของผลไม้ ซึ่งต้องขอบคุณการที่พวกมันรักษาความสดได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาประมาณ 5 วัน นอกจากนี้พืชยังทนต่อความเย็นจัดและความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหันในฤดูหนาว

นกสีฟ้า

พันธุ์บลูเบิร์ดมักออกผลในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (0.7-0.9 กรัม) มีรสหวานและมีกลิ่นหอมคล้ายกับบลูเบอร์รี่

ผลไม้บลูเบิร์ดสุกในกลางเดือนมิถุนายน

พุ่มไม้บลูเบิร์ดมีความแข็งแรงและมีมงกุฎทรงกลมหนาแน่น พืชที่โตเต็มที่สูงถึง 1.8 เมตร ผลเบอร์รี่สุกยึดติดกับกิ่งอย่างแน่นหนาและไม่แตกสลาย

ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์นี้คือผลผลิตค่อนข้างต่ำ สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ไม่เกิน 2 กิโลกรัมจากต้นเดียว

พันธุ์ไม่แตก

ผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้งส่วนใหญ่แตกง่ายซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวสวนที่ไม่เก็บเกี่ยวผลสุกตรงเวลาอาจสูญเสียการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อขจัดข้อบกพร่องนี้

อัมพรา

ผลเบอร์รี่ Amphora ที่มีน้ำหนักประมาณ 1.2 กรัมติดอยู่กับกิ่งอย่างแน่นหนาซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ยาก ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยผลไม้ประมาณ 2 กิโลกรัมจะถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เดียว

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายนี้ ได้แก่ :

• รสหวานอมเปรี้ยวที่กลมกลืนกับความขมเล็กน้อย
• เปลือกผลไม้หนาและหนาแน่นซึ่งรับประกันการขนส่งที่ดี
• ผลไม้สุกที่เป็นมิตร
• ทนต่ออุณหภูมิต่ำ

Amphora ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค แต่ในบางกรณีหน่ออ่อนของพืชอาจได้รับเพลี้ยอ่อนหรือไรสายน้ำผึ้ง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้เม็ดมะยมหนาและตรวจสอบสภาพทั่วไปของพุ่มไม้

มอเรน

Morena (หรือ Little Mermaid) เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลดอกลิลลี่ขนาดใหญ่สุกในกลางเดือนมิถุนายน ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 1.5 กิโลกรัมต่อต้นที่โตเต็มวัย ในปีที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถเข้าถึง 2.5 กก. ผลไม้สุกไม่เหี่ยวเฉาเป็นเวลานานและไม่พัง

ผลโมรีนาโตได้ยาวถึง 3–3.5 ซม. และหนักประมาณ 1.5 กรัม

ผลเบอร์รี่ Morena มีรสหวานอมเปรี้ยวโดยไม่มีความขมขื่นและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ มักใช้ในการเตรียมของหวานและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว Morena รวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์พืชพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ และยังมีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญสูง

โมรีนาดูเหมือนฉันจาก 10 สายพันธุ์ที่สวยงามที่สุด ใหญ่ และของหวานและไม่มีความขมขื่นในฤดูใบไม้ผลิที่แห้งแล้งมันแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม (ไม่มีฝนเลยในเดือนพฤษภาคม) มันฤดูหนาวได้ดีและถูกปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่ขนมขนาดใหญ่ , กิ่งก้านไม่แห้งเหมือนผลเบอร์รี่อื่น ๆ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มาก แต่เบา

มัลวินา

Malvina เป็นสายน้ำผึ้งพันธุ์ต้นขนาดกลาง ในภาคกลางของรัสเซีย ผลของมันจะสุกในกลางเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สุกยึดติดกับก้านได้ดีและไม่พัง

ความสูงของพุ่มไม้ Malvina เกิน 1.5 ม. ผลเบอร์รี่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ยาวและมีผิวหนังหนาแน่น เนื้อของพวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ น้ำหนักผลเฉลี่ยมากกว่า 1 กรัมเล็กน้อย ผลผลิตของพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง ด้วยความระมัดระวัง การเก็บผลเบอร์รี่ประมาณ 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

หลากหลายทางเลือกที่ทันสมัย

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่หยุดทำงานเพื่อสร้างสายน้ำผึ้งพันธุ์ใหม่ ในเวลาเดียวกันพวกเขาให้ความสนใจอย่างมากกับการรวมคุณสมบัติเช่นผลผลิตสูง, ผลขนาดใหญ่, ขาดความขมขื่นและความต้านทานต่อสภาพธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวย

ลูกสาวของยักษ์

ลูกสาวของยักษ์ได้รับการอบรมในปี 2552 โดยผู้เชี่ยวชาญของฐานที่มั่น Bakchark ของการทำสวนทางเหนือ วันนี้ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในความหลากหลายที่ใหญ่ที่สุด ผลเบอร์รี่สามารถยาวได้ถึง 6 ซม. และน้ำหนัก 2.5–3 กรัม ผลไม้สุกค่อนข้างจะยืดเวลาออกไปและครอบคลุมช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม

ผลเบอร์รี่ของ Giant's Daughter มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์สายน้ำผึ้งส่วนใหญ่

นอกจากนี้ท่ามกลางคุณธรรมของลูกสาวของยักษ์ ได้แก่ :

• ผลผลิตสูง (จาก 3.5 ถึง 5 กก. ต่อต้น);
• รสหวานอมเปรี้ยว
• ผลไม้ไม่พัง
• การแยกผลเบอร์รี่แห้ง
• ขนส่งผลไม้ได้ดีเยี่ยม
• ทนต่ออุณหภูมิต่ำและขาดความชื้น โรค แมลงศัตรูพืช

ลูกสาวของยักษ์เป็นผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สวยงามสุกช้ากว่าพันธุ์อื่น ๆ ผิวมีความหนาแน่นมากกว่าของยักษ์ Bakchar รสชาติน่ารับประทานมากกว่า

หวานใจ

สถาบันวิจัยการเกษตร Kamchatka ใหม่ล่าสุด Sweetheart ดำเนินชีวิตตามชื่อของมันอย่างเต็มที่ ผลไม้มีน้ำตาล 13.3% และกรด 1.8% ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือ:

• สีม่วงที่มีดอกข้าวเหนียวที่แข็งแกร่งสีผลไม้มีรูปร่างเกือบเป็นทรงกระบอกปกติ
• ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (น้ำหนักสูงสุดประมาณ 1.5 กรัม)
• รสหวานอมเปรี้ยวของเนื้อที่มีกลิ่นหอมเด่นชัด
• ผลผลิตสูง
• วุฒิภาวะต้น (ในเงื่อนไขของภูมิภาคมอสโก, ผลไม้สุกในกลางเดือนมิถุนายน);
• ทนต่ออุณหภูมิและโรคต่ำ

ความละเอียดอ่อนของการเลือกความหลากหลายสำหรับภูมิภาคต่างๆ

เมื่อเลือกสายน้ำผึ้งที่หลากหลาย ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนั้นๆ พืชที่ออกผลได้ดีในภาคเหนืออาจไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศร้อนของภาคใต้ได้ และในทางกลับกัน

พันธุ์แนะนำสำหรับปลูกในไซบีเรีย

ไซบีเรียเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสายน้ำผึ้ง รูปแบบการเพาะปลูกเกือบทั้งหมดของพืชชนิดนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่เปียกชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกในไซบีเรียมีดังต่อไปนี้:

• Bakchar ยักษ์;
• ไซบีเรียน;
• ซินเดอเรลล่า;
• อัมพวา;
• จาร.

สายน้ำผึ้งสำหรับภูมิภาคมอสโกและเลนกลาง

ในภูมิภาคมอสโกและในภูมิภาคอื่น ๆ ของเลนกลางสายน้ำผึ้งมักจะทนทุกข์ทรมานจากการออกดอกในฤดูใบไม้ร่วงซ้ำ ๆ ซึ่งทำให้พืชอ่อนแอลงอย่างมากและป้องกันไม่ให้ฤดูหนาวประสบความสำเร็จและออกผลมากมายในฤดูกาลหน้า สาเหตุหลักมาจากอากาศร้อนในเดือนกันยายน-ตุลาคม พันธุ์มอสโกมีความทนทานต่อการออกดอกซ้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• กระเต็น;
• Gzhel ต้น;
• มอสโก 23;
• ราเมนสกายา;
• ร็อกแซน;
• อัมพรา.

แชมป์ที่ให้ผลผลิตในหมู่พวกเขาคือพันธุ์ Moskovskaya 23 จากพุ่มไม้หนึ่งซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่หวานและทาร์ตเล็กน้อยได้มากถึง 4 กก. พวกเขามักจะทำให้สุกในครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ต้องเก็บผลไม้ตรงเวลาไม่เช่นนั้นจะเริ่มพัง

ผลเบอร์รี่ของมอสโก 23 วาไรตี้มีน้ำหนักประมาณ 1 กรัม

ชาวสวนที่ชอบผลเบอร์รี่หวานเลือก Kingfisher ในทางปฏิบัติไม่มีความขมขื่นในรสชาติของผลไม้ในพันธุ์นี้ ข้อดีอื่น ๆ ได้แก่ :

• ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ย
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช
• ผลเบอร์รี่ไม่พัง

พันธุ์สำหรับภูมิภาคเลนินกราดและภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

เมื่อเลือกพันธุ์ปลูกในสวนของภูมิภาคเลนินกราดและภาคตะวันตกเฉียงเหนือจำเป็นต้องคำนึงถึงความต้านทานต่อการแช่แข็งหลังจากการละลายในระยะสั้นคุณภาพนี้ครอบครองโดย:

• ยักษ์เลนินกราด;
• หงส์;
• อัมพวา;
• จาร;
• นางไม้

พวกเขาทนต่อสภาพอากาศของภูมิภาคนี้และการเลือกมอสโกที่หลากหลายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พันธุ์ที่ปลูกในเบลารุส

ในแง่ของสภาพภูมิอากาศ เบลารุสมีความคล้ายคลึงกับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียมาก ดังนั้นสายน้ำผึ้งที่ปลูกในภูมิภาคเลนินกราดจึงให้ความรู้สึกที่ดีที่นี่ นอกจากนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของประเทศนี้ไม่หยุดทำงานเพื่อสร้างพันธุ์ของตนเอง ในปี 2550 พวกเขาผสมพันธุ์ Zinri ซึ่งโดดเด่นด้วยวันที่เก็บเกี่ยวเร็ว (3-9 มิถุนายน)

คุณสมบัติอื่น ๆ ของ Zinri หลากหลาย:

• รสหวานที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นหอมสดชื่น
• ผลผลิตค่อนข้างสูง (มากถึง 3 กิโลกรัมต่อต้น)
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคเชื้อรา
• ระดับต่ำของผลไม้บี้

Zinri berries เป็นรูปทรงกระบอก

สายน้ำผึ้งสำหรับยูเครนและภาคใต้ของรัสเซีย

สายน้ำผึ้งซึ่งเติบโตในยูเครนและทางตอนใต้ของรัสเซียทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากฤดูร้อนและฤดูร้อนที่แห้งแล้ง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ผลผลิตที่ดีภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ นอกจากนี้หากขาดน้ำ ผลไม้หลายๆ สายพันธุ์ก็จะมีความขมขื่นอย่างแรง Silginka เป็นข้อยกเว้นที่น่าพอใจสำหรับกฎนี้ เธอค่อนข้างทนต่อความร้อนจัดและไม่มีฝนเป็นเวลานาน

ผู้เชี่ยวชาญของคณะกรรมการแห่งรัฐของประเทศยูเครนเพื่อการทดสอบและคุ้มครองพันธุ์พืชแนะนำสายน้ำผึ้งสองสายพันธุ์สำหรับปลูกในสวนของภูมิภาค Poltava, Sumy และ Kharkov:

• บ็อกดาน พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงไม่หลุดร่วงง่าย ผลไม้สุกในทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมและมีรสหวาน
• ไวโอเล็ต ผลผลิตเฉลี่ยต่ำกว่า 2 กิโลกรัมต่อต้น เนื้อของผลมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ในดินแดนของประเทศยูเครนผลเบอร์รี่สุกในต้นเดือนมิถุนายน ข้อเสียที่สำคัญของพันธุ์นี้คือแนวโน้มที่จะหลั่ง เนื่องจากคุณสามารถสูญเสียพืชผลได้ถึง 40%

เพื่อลดผลกระทบจากสภาพอากาศร้อน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้สายน้ำผึ้งเป็นประจำ ยังได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากการปลูกวัฒนธรรมนี้ใกล้ชายฝั่งของอ่างเก็บน้ำธรรมชาติและแหล่งเทียม

สายน้ำผึ้งกำลังเติบโตในภาคใต้ ทนทุกข์ทรมานจากการละลายในฤดูหนาวและอากาศร้อนในฤดูร้อน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวแม้ในพุ่มไม้อายุ 10 ปีจึงมีขนาดเล็ก

ควรปลูกสายน้ำผึ้งพันธุ์ไหนดี

สายน้ำผึ้งสีน้ำเงินทุกพันธุ์มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง สำหรับการผสมเกสรของดอกไม้และการปรากฏตัวของผลเบอร์รี่จำเป็นต้องมีตัวแทนของพันธุ์อื่นในเขตการเข้าถึง ยิ่งมีมากเท่าไรก็ยิ่งเก็บเกี่ยวได้มากเท่านั้น เมื่อเลือกพันธุ์ไม้สำหรับสวน จำเป็นต้องคำนึงถึงระยะเวลาของไม้ดอกด้วย หากไม่ตรงกัน การผสมเกสรจะเป็นไปไม่ได้และจะไม่ผูกผล

ผู้เพาะพันธุ์ส่วนใหญ่ระบุว่ารสชาติของผลเบอร์รี่และขนาดของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการเลือกผสมเกสร

ตาราง: แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ยอดนิยม

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งที่ดีคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงความชอบของคุณไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่มีการวางแผนการเพาะปลูกด้วย ภายใต้กฎนี้สายน้ำผึ้งจะทำให้คนสวนพอใจเป็นเวลานานด้วยผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ให้คะแนนบทความ:

(12 โหวต เฉลี่ย: 3.8 จาก 5)

สายน้ำผึ้งที่กินได้ไม่เพียง แต่เป็นพืชที่มีประโยชน์ที่สามารถให้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยมากมาย แต่ยังเป็นการตกแต่งที่สดใสของสวนฤดูใบไม้ผลิ เรามาดูกันว่าควรเลือกสายน้ำผึ้งพันธุ์ใด

จากความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์ เราได้เลือกพันธุ์ 10 อันดับแรก แม้ว่าในแง่ของคุณสมบัติการตกแต่งพุ่มไม้เหล่านี้บางครั้งอาจด้อยกว่าสายน้ำผึ้งประเภทอื่นและพันธุ์อื่น ๆ แต่ก่อนอื่นพวกเขามีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่ดีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและไม่โอ้อวด

ในรายการ พันธุ์ไม่ได้ตั้งอยู่ตามความนิยม (พวกเขาทั้งหมดได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวสวน) แต่เรียงตามตัวอักษร

1. อัลแทร์

พันธุ์ที่สุกเร็วนี้ได้รับความสนใจจากชาวสวนหลายคนเนื่องจากความต้านทานต่อโรคหวัด โรคทั่วไป และแมลงศัตรูพืช ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและหวาน (สีน้ำเงิน - น้ำเงินที่มีดอกคล้ายขี้ผึ้ง) สุกบนพุ่มไม้ที่มีมงกุฎหนาแน่นและหมอบในกลางเดือนมิถุนายนและไม่พังเป็นเวลานาน ดังนั้น Altair จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มาประเทศไม่เกินเดือนละครั้ง ท้ายที่สุดแม้ผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่จะยังคงอยู่บนต้นจนกว่าคุณจะเลือก

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1.4	12-16 มิถุนายน	0,9-1	1,7-2	แกนหมุนสีน้ำเงิน มัลวินา โมรีนา

2. Bakchar ยักษ์

การสุกปานกลางที่มีผลขนาดใหญ่นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่ว่างเพียงพอบนไซต์ ท้ายที่สุดแล้วพุ่มไม้ทรงพลังของยักษ์ Bakchar มีความสูงเกือบ 2 ม. และกว้าง 1.3 ม. มงกุฎเป็นวงรีแผ่ออกหลวม ต้องขอบคุณมงกุฎที่เบาบางทำให้สะดวกในการเก็บผลไม้จากพุ่มไม้

ใบมีสีเทาอมเขียวเคลือบด้าน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (ยาวไม่เกิน 5 ซม.) รูปไข่ยาวไม่สมมาตรเล็กน้อยสีน้ำเงินเข้มมีบานคล้ายขี้ผึ้ง ผลไม้สามารถรับประทานสด แช่แข็ง และยังสามารถใช้สำหรับทำไวน์ น้ำผลไม้ เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และแยมจากผลไม้เหล่านั้น

พืชมีความทนทานต่อฤดูหนาวทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1,7-1,9	ปลายมิถุนายน	1,8-2,5	2-3	อัมพรา ความภาคภูมิใจของ Bakchar, Azure, นางไม้, ในความทรงจำของ Gijuk

3. แกนหมุนสีน้ำเงิน

สายน้ำผึ้งที่สุกเร็วนี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ต้านทานต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้งได้ดี รวมทั้งโรคและแมลงศัตรูพืช

มงกุฎของพุ่มไม้ค่อนข้างหายากหน่อนั้นบางตรงมีสีเขียว ใบเป็นวงรี ยาว สีเขียวเข้ม ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (ยาวประมาณ 2.7 ซม.) มีรูปร่างเหมือนแกนหมุนยาว ผิวเป็นสีน้ำเงินมีดอกคล้ายขี้ผึ้ง เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว แต่จะมีรสขมในช่วงฤดูแล้ง ดังนั้นเมื่อปลูกสายน้ำผึ้งคุณต้องสังเกตระบอบการรดน้ำ

ข้อเสียของพันธุ์นี้คือผลเบอร์รี่สุกจะพังอย่างรวดเร็ว

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1 m	12-23 มิถุนายน	1-1,5	1,5-2,5	ซินเดอเรลล่า, Kamchadalka, สีฟ้าคราม, Tomichka ในความทรงจำของ Gidzyuk

4. ผลยาว

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์อูราลที่มีโซนแรก สายน้ำผึ้งผลยาวมีลักษณะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงและผลสุกเร็วในรูปของทรงกระบอกแบนยาว ความยาวของพวกมันสูงถึง 2.7 ซม. พุ่มไม้แผ่กระจายพร้อมมงกุฏมน ข้าวกล้าบางยาว ใบเป็นใบหอก ยาว สีเขียวเข้ม

ผิวของผลจะบาง สีฟ้าอมม่วง เคลือบด้วยขี้ผึ้งสีขาว เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวนุ่มไม่มีรสขม อัตราการโรยของผลเบอร์รี่สุกเป็นค่าเฉลี่ย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1 m	10-20 มิถุนายน	0,9-2	1,4-3	Zest, สโมลินสกายา, ซิเนกลัซกา, โมเรนา, เชอร์นิชก้า. แต่พันธุ์ผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ เชเลียบิงก้า

5. ซินเดอเรลล่า

บนพุ่มไม้เตี้ยขนาดกะทัดรัดที่มีมงกุฎหนาแน่นหน่อสีเขียวอ่อนบาง ๆ และใบที่มีสีเดียวกันผลเบอร์รี่แสนอร่อยทำให้สุกในรูปของทรงกระบอกหรือแกนหมุนยาว ผิวบาง น้ำเงินเข้ม (เกือบดำ) มีดอกสีน้ำเงิน เนื้อมีความนุ่ม หวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่อ่อนๆ อร่อยมาก

เนื่องจากพุ่มไม้มีการเจริญเติบโตต่ำการเก็บผลเบอร์รี่จึงเป็นเรื่องยากและพวกเขาก็พังอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ผลไม้ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ด้านนอกของเม็ดมะยม ดังนั้น เมื่อเก็บเกี่ยวด้วยตนเอง จึงสามารถบันทึกพืชผลได้

ความหลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีมากดอกไม้มีภูมิคุ้มกันต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้พืชยังมีความทนทานต่อโรค

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
0,6-0,7	15-22 มิถุนายน	0,6-1,4	1-3	อาซูร์, เกอร์ด้า, อัมพรา, คัมชาดลกา, ยักษ์เลนินกราด ในความทรงจำของ Gidzyuk Parabelskaya, Tomichka

6. ยักษ์เลนินกราด

ไม้พุ่มที่โตเต็มวัยของสายน้ำผึ้งที่แข็งแรงนี้สามารถสูงถึง 2 ม. ตั้งตรงแผ่ออกไปเล็กน้อยพร้อมมงกุฎทรงกลมมนขนาดกะทัดรัด ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (ยาวประมาณ 3 ซม.) ตามกฎแล้วรูปทรงกระบอกยาว พวกเขาสุกไม่สม่ำเสมอตลอดทั้งเดือน ผลเบอร์รี่จัดเป็นพวงใหญ่ จึงสามารถหยิบได้ง่าย

ผิวหนังมีความหนาแน่นสีน้ำเงินเข้มมีชั้นบาง ๆ ของข้าวเหนียวสีเทาบาน เนื้อมีความหนาแน่นเป็นเส้น ๆ มีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขม

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช พืชไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งแม้ในฤดูหนาวที่รุนแรง ดอกไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ถึง –7 ° C

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1-2	20 มิถุนายน - 30 กรกฎาคม	1-4	1-3,3	Gzhelka, แกนหมุนสีน้ำเงิน, มัลวิน่า, โมเรน่า, ในความทรงจำของคูมินอฟ บลูเบิร์ด เริ่ม

7. โมรีนา

สายน้ำผึ้งที่สุกเร็วนี้มีมงกุฎที่ค่อนข้างกว้าง (สูงถึง 1.7 ม.) และหมอบที่มีรูปร่างเป็นวงรี ใบรูปใบหอกมีสีเขียวอ่อนและผลไม้ขนาดใหญ่ (ยาวไม่เกิน 3 ซม.) ในรูปของเหยือกยาว พวกเขามีผิวสีฟ้าน้ำเงินที่บางเกือบโปร่งใสพร้อมการเคลือบข้าวเหนียวที่เด่นชัด เนื้อของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวนุ่มนวลมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่มีความขมขื่น ผลสุกจะไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้เป็นเวลานาน

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของความหลากหลายนั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย พืชไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชและแทบไม่ป่วย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1.7	15-30 มิถุนายน	1-3	1,2-2	วิโอลา, อัมโฟรา, แกนหมุนสีน้ำเงิน กัมชาดลกา, มัลวินา, ในความทรงจำของคูมินอฟ บลูเบิร์ด เริ่ม

8. นางไม้

ไม้พุ่มของพันธุ์นี้มีขนาดกลางมีมงกุฎมนและแผ่เล็กน้อยมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น ยอดจะยาวตรงสีน้ำตาลอมเขียว ใบเป็นรูปขอบขนานสีเขียวเข้ม ผลเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่ (ยาวไม่เกิน 3 ซม.) ยาวคล้ายแกนหมุนบางครั้งโค้งและมีกระแทกบนพื้นผิว

ผิวหนังเป็นสีน้ำเงินอมน้ำเงิน ปกคลุมไปด้วยดอกขี้ผึ้งที่มีความเข้มปานกลาง เนื้อเป็นเส้นๆ เปรี้ยวอมหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเผ็ดและขมเล็กน้อย สำหรับต้นอ่อนผลเบอร์รี่สุกจะไม่แตกเป็นเวลานานและในต้นเก่าผลสุกจะจบลงที่พื้นอย่างรวดเร็ว

ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งมากในฤดูหนาวเหมาะสำหรับปลูกในสภาวะที่รุนแรง พืชไม่ค่อยป่วย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1.7	13-30 มิถุนายน	1-3	1,3-2	อัมพร ผู้ถูกเลือก อาซูร์, พาฟลอฟสกายา, ในความทรงจำของ Gijuk

9. บลูเบิร์ด

ความหลากหลายนี้ได้มาจากสายน้ำผึ้ง Kamchatka พุ่มไม้ - แข็งแรงพร้อมมงกุฎวงรีกระจาย ข้าวกล้าบางตรง ใบเป็นรูปวงรีมีปลายแหลม ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง (ยาวไม่เกิน 2 ซม.) ในรูปของวงรียาวเล็กน้อย ผิวหนังมีสีน้ำเงินอมดำและมีดอกคล้ายขี้ผึ้ง เนื้อนุ่มเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ผลไม้มีรสชาติเหมือนบลูเบอร์รี่

นกสายน้ำผึ้งสีน้ำเงิน ดูแลไม่โอ้อวด แทบไม่ป่วย ไม่แข็งในฤดูหนาว และไม่กลัวแมลงที่เป็นอันตราย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1,3-1,8	14-22 มิถุนายน	0,8-1,2	1-2	แกนหมุนสีน้ำเงิน ซินเดอเรลล่า กัมชาดลกา, มัลวินา, โมเรนา ในความทรงจำของคูมินอฟ Titmouse เริ่ม

10. โทมิคก้า

พืชชนิดนี้มีกระหม่อมกะทัดรัดและกึ่งกางออก ปลายยอดร่วงลงสู่พื้น ใบมีสีเขียวอ่อนมีขนเล็กน้อย ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเหมือนเหยือกหรือหยดกว้างที่มียอดหดหู่ พวกเขามีพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอผิวเป็นสีน้ำเงินม่วง (เกือบดำ) เคลือบด้วยขี้ผึ้ง เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่ขม ผลเบอร์รี่ไม่ยู่ยี่ระหว่างการขนส่ง

ในบางกรณี พืชสามารถทำลายเพลี้ยได้

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1,5-1,6	10-20 มิถุนายน	1-2	2,5-3,2	แกนหมุนสีน้ำเงิน, นกสีฟ้า, พาฟลอฟสกายา, บัคชาร์สกายา, Vasyugan ลูกสาวของยักษ์ Bakchar ยักษ์

คุณปลูกสายน้ำผึ้งที่กินได้บนเว็บไซต์หรือไม่? หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะ "ชำระ" ไม้พุ่มที่มีประโยชน์นี้ในสวนของคุณ อ่านบทความ 5 เหตุผลในการปลูกสายน้ำผึ้งในสวนของเรา เราหวังว่าเธอจะไขข้อสงสัยทั้งหมดของคุณ!

สายน้ำผึ้งเป็นไม้พุ่มที่ปรากฏในสวนของเราเมื่อไม่นานมานี้เมื่อ 10-15 ปีที่แล้ว พันธุ์สายน้ำผึ้งที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่มีความหลากหลายมากจนทำให้คุณสามารถปลูกพืชสวนนี้ในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ควรสังเกตว่าสายน้ำผึ้งเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ชื่นชอบของ IV Michurin เขาเป็นผู้สร้างพันธุ์หลักหลายสายพันธุ์

คำอธิบายทั่วไปของพืช

สายน้ำผึ้งเป็นไม้พุ่มยืนต้นความสูงของพุ่มไม้ผู้ใหญ่มีตั้งแต่ 0.5 ม. ถึง 3 ม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบด้านนอกสีเขียวด้านในสีซีด โดยปกติแล้วจะบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ก่อนที่ใบจะละลายหมด ดอกจะมีสีขาวอมชมพูเก็บในแปรง กลิ่นอันน่าอัศจรรย์ของดอกไม้ดึงดูดผึ้งซึ่งก่อให้เกิดการผสมเกสรที่ดี

พืชไม่โอ้อวดและทนต่อความเย็นจัด เริ่มออกผลเมื่ออายุ 3 ปีและให้ผลดีมากจากผลเบอร์รี่ 2 ถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ พุ่มไม้หอมที่มีผลเบอร์รี่สดใสสามารถตกแต่งสวนได้

ผลไม้สุกในช่วงต้นฤดูร้อนมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 5 ซม. มีสีน้ำเงินและมีฝุ่นสีเทา ผลเบอร์รี่มีรสชาติค่อนข้างหวานอมเปรี้ยว ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากการใช้งานช่วยป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองทำความสะอาดถุงน้ำดีมีประโยชน์สำหรับพิษหวัดและการอักเสบ

ผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง, แห้ง, ทำจากแยม, แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้และแม้กระทั่งไวน์ที่อร่อยผิดปกติ ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ต่ำเพียง 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 9%

พุ่มไม้สายน้ำผึ้งปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชต้องการแมลงผสมเกสรดังนั้นจึงมีการปลูกสายน้ำผึ้งอย่างน้อยสองสายพันธุ์ติดกัน พื้นที่ปลูกมีแดดจัดด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้ปลูกในระยะอย่างน้อย 1.5 เมตรจากกันและกัน การดูแลสายน้ำผึ้งทำได้ง่ายเพียงแค่ตัดกิ่งที่แห้งออก

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของสายน้ำผึ้งคือผิวของผลเบอร์รี่บางและบอบบางเกินไปและความสามารถในการสลายจากพุ่มไม้พร้อมกัน เพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เสียหายเมื่อตกลงมา ให้ดึงผ้าก๊อซหรือผ้าตาข่ายเนื้อนุ่มอื่นๆ เข้าใต้พุ่มไม้ แต่ข้อเสียนี้จะเอาชนะได้ในไม่ช้า พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่กำลังทำงานเพื่อพัฒนาพันธุ์สายน้ำผึ้งที่มีผิวหนังที่แข็งแรงขึ้น

สายน้ำผึ้งพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภาคกลางของรัสเซีย

อัลแทร์

สายน้ำผึ้งที่สุกเร็ว ทนทานต่อความเย็นจัด โรคและแมลงศัตรูพืช ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1.4 ม. ผลเบอร์รี่สุกในกลางเดือนมิถุนายนน้ำหนักของเบอร์รี่ประมาณ 1 กรัม สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้

ผลเบอร์รี่แสนอร่อยและหวานที่มีสีฟ้าสดใสเคลือบด้วยขี้ผึ้งไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้เป็นเวลานานเหมาะสำหรับปลูกในกระท่อมฤดูร้อน แมลงผสมเกสรของพันธุ์นี้คือ Malvina, Blue Spindle, Morena

Bakchar ยักษ์

พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีระยะเวลาการสุกเฉลี่ย พุ่มไม้สูง 2 ม. และกว้าง 1.3 ม. ทนต่อความเย็นจัด ไม่ไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ผลไม้มีสีฟ้าสดใสมีดอกสีน้ำเงินยาวสูงสุด 5 ซม. น้ำหนัก 1.8-2.5 กรัม สุกในปลายเดือนมิถุนายน เก็บเกี่ยว 2-3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาวโดยการแช่แข็ง ทำไวน์ แยม เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และน้ำผลไม้ แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดของความหลากหลาย ได้แก่ Amphora, Azure, Memory of Gidzyuk, Nymph, Pride of Bakchar

แกนหมุนสีน้ำเงิน

สายน้ำผึ้งที่สุกเร็ว ทนทานต่อความเย็นจัด โรคและแมลงศัตรูพืช ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1 เมตร ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ยาวสูงสุด 2.7 ซม. สีน้ำเงินมีดอกสีน้ำเงินน้ำหนักเบอร์รี่สูงถึง 1.5 กรัมให้ผลผลิตสูงถึง 2.5 กก. ต่อพุ่มไม้

เนื้อของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว แต่ถ้าการรดน้ำไม่เพียงพอก็จะรู้สึกถึงความขมเล็กน้อยดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามระบอบการรดน้ำข้อเสียของพันธุ์นี้ ได้แก่ ผิวที่บางของผลไม้และความสามารถในการหลุดร่วงจากพุ่มไม้อย่างรวดเร็ว พันธุ์ผสมเกสร - Cinderella, Blue Bird, Tomichka, Kamchadalka, Azure ในความทรงจำของ Gidzyuk

ผลยาว

สายน้ำผึ้งของพันธุ์นี้มีความทนทานต่อความเย็นจัดมากและทำให้สุกเร็วภายในวันที่ 10 มิถุนายน พุ่มไม้สูง 1 เมตรให้ผลผลิตถึง 3 กก.

ผลเบอร์รี่รูปทรงกระบอกยาว 2.7 ซม. น้ำหนักประมาณ 2 กรัม ผิวของผลเบอร์รี่นั้นอ่อนโยนสีม่วงอมฟ้ามีดอกสีขาวบี้เป็นค่าเฉลี่ย เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีความขมขื่น

แมลงผสมเกสร - Sineglazka, Morena, Izuminka, Smolinskaya, Chernichka, Chelyabinka

ซินเดอเรลล่า

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดเล็กสูงถึง 70 ซม. ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกมีสีน้ำเงินเข้มมีดอกสีน้ำเงินและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ ผลไม้สุกในกลางเดือนมิถุนายนน้ำหนักเบอร์รี่มากถึง 1.4 กรัม

ผลผลิตของพุ่มไม้สูงถึง 3 กก. ไม่สะดวกที่จะเก็บผลเบอร์รี่เนื่องจากพุ่มไม้เตี้ย แต่พืชทนความเย็นจัด ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ผลเบอร์รี่ยังพังอย่างรวดเร็ว แมลงผสมเกสรของความหลากหลายนี้คือ Lazurnaya, Gerda, Amphora, Kamchadalka, ในความทรงจำของ Gidzyuk, ยักษ์ Leningrad, Parabelskaya

ยักษ์เลนินกราด

พุ่มไม้ของความหลากหลายนี้มีความโดดเด่นด้วยความสูง - 2 ม. ผลเบอร์รี่ยังมีขนาดใหญ่ยาวสูงสุด 3 ซม. ผิวมีความหนาแน่นสีน้ำเงินเข้มมีดอกสีน้ำเงิน ผลสุกไม่สม่ำเสมอตลอดทั้งเดือน

เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นเส้น ๆ เวลาสุกคือปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคมน้ำหนักเบอร์รี่มากถึง 4 กรัม ผลผลิตของพุ่มไม้สูงถึง 3.3 กก. ผลไม้ตั้งอยู่บนพุ่มไม้เป็นกลุ่มใหญ่ซึ่งอำนวยความสะดวกในการรวบรวมอย่างมาก แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดของพันธุ์นี้คือ Gzhelka, Blue Bird, Start, Malvina, Morena, Blue Spindle, Memory of Kuminov

มอเรน

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีความสูง 1.7 ม. ผลเบอร์รี่สุกในกลางเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่มีผิวสีฟ้าที่บางเกือบโปร่งใสและมีการเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง เนื้อมีรสชาติที่ถูกใจไม่มีความขมขื่น ผลไม้ไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้เป็นเวลานาน

ผลผลิตถึง 2 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ พืชมีความทนทานต่อความเย็นจัดทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดของพันธุ์นี้คือ - Malvina, Goluboe Vereteno, Amphora, Viola, Kamchadalka, Start, Pamyat Kuminov, Blue Bird

นางไม้

ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1.7 ม. พืชทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นโรคและแมลงศัตรูพืช ผลยาว 3 ซม. โค้งมนและเป็นก้อน ผลไม้สุกในปลายเดือนมิถุนายน

เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีความขมขื่นผิวมีสีน้ำเงินอมเทา มวลเบอร์รี่สูงถึง 3 กรัม ผลผลิตของพุ่มไม้ถึง 2 กก.

พืชมีความทนทานและไม่ค่อยป่วย แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุด ได้แก่ Lazurnaya, Pavlovskaya, In Memory of Gidzyuk, Amphora, Chosen One

นกสีฟ้า

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีความแข็งแรงถึง 1.8 ม. ผลเบอร์รี่สุกในปลายเดือนมิถุนายน ผิวเป็นสีน้ำเงินอมดำมีดอกบานแข็งแรง

รสชาติของเนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงรสชาติของบลูเบอร์รี่ ความยาวเฉลี่ยของผลประมาณ 2 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 1.2 กรัม ผลผลิตสูงถึง 2 กก. ต่อพุ่มไม้

พืชมีความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น โรคและแมลงศัตรูพืช แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์นี้คือ Titmouse, Start, Cinderella, Blue Spindle, Pamyat Kuminov, Malvina, Kamchadalka

โทมิคคา

ความสูงของพุ่มไม้พันธุ์นี้สูงถึง 1 ม. ผลไม้สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากถึง 2 กรัม คล้ายกับเหยือกที่มีพื้นผิวไม่เรียบและมีผิวสีม่วงบานสีน้ำเงิน

เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้ดี พืชสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและโรคได้ แต่บางครั้งก็ได้รับผลกระทบจากเพลี้ย

ผลผลิตถึง 3.2 กก. ต่อพุ่มไม้ แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ - Pavlovskaya Goluboe Vereteno, ลูกสาวของยักษ์, Blue Bird, Bakcharskaya, Vasyuganskaya Bakchar ยักษ์.

พันธุ์สายน้ำผึ้งสำหรับภาคเหนือของรัสเซีย

เนื่องจากสภาพอากาศทางเหนือที่รุนแรง ทำให้ผลเบอร์รี่บางชนิดไม่สามารถปลูกในไซบีเรียได้ แต่สายน้ำผึ้งนั้นแข็งแกร่งมากจนผลเบอร์รี่แรกปรากฏในต้นเดือนมิถุนายน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับสายน้ำผึ้งพันธุ์พิเศษเหมาะสำหรับปลูกในภาคเหนือ

Azure

มวลเบอร์รี่ 1 กรัมเนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวด้วยความขมขื่น ผลผลิตสูงถึง 2 กก. การออกดอกทุติยภูมิเป็นไปได้ แต่สิ่งนี้ไม่ดีต่อผลผลิต การไหลของผลไม้อ่อนแอ

โอปอล์ไฟ

มวลเบอร์รี่สูงถึง 1 กรัม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวด้วยความขมขื่น ผลผลิตสูง - มากถึง 4 กก. ต่อพุ่มไม้ ในทางปฏิบัติไม่หลุด ส่วนใหญ่มักจะทำไวน์จากผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้

ในความทรงจำของ Gijuk

พุ่มไม้สูง 1.8 เมตร ผลเบอร์รี่รูปลูกแพร์มีน้ำหนักมากถึง 1 กรัม ผลผลิตถึง 2-3 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่ไม่พัง แอพพลิเคชั่นนี้กว้างขวาง

ลอร่า

ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 1.1 กรัม เนื้อนุ่มมีรสหวานหอม ความเปราะบางคือการใช้งาน Fresh โดยเฉลี่ยและสำหรับการประมวลผล

Volkhova

พุ่มไม้สูงถึง 2 ม. ผลเบอร์รี่นั้นยาวด้วยยอดแหลมที่มีน้ำหนักมากถึง 0.9 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่ ผลผลิตสูงถึง 2 กก. ต่อบุช ผลเบอร์รี่ลดลงเล็กน้อย ประยุกต์เป็นขนม

เลนาโรลา

ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 1.2 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อหอม หนังหนา ตกแต่งดอกไม้ขนาดใหญ่ ทนต่อเพลี้ยปานกลาง บี้ปานกลาง ประยุกต์ใช้ในขนมและของสด ผลผลิตสูงถึง 2 กก. ต่อบุช

นอกจากนี้ Tomichka สายน้ำผึ้งพันธุ์ Cinderella และ Bakcharsky Giant ที่อธิบายข้างต้นยังเหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคไซบีเรีย

พันธุ์ทางใต้ ได้แก่ Dolphin, Golubinka, Rassvet, Zarnitsa ไม่ควรปลูกในพื้นที่เลนกลาง เพราะในกรณีที่เป็นฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น พวกเขาสามารถออกดอกได้อีกครั้ง ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมากและทำให้พืชอ่อนแอลง

สายน้ำผึ้งพฤษภาคมคำอธิบายของพันธุ์

วิตามินสายน้ำผึ้ง

สุกเร็วกว่าพันธุ์ทั้งหมดในปลายเดือนพฤษภาคม พุ่มไม้สูงถึง 1.5 ม. ผลเบอร์รี่ยาว 1.5 ซม. มีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมมหัศจรรย์น้ำหนักประมาณ 1.8 กรัม ผลไม้ไม่พังพุ่มไม้ออกผลประมาณ 25 ปี

สายน้ำผึ้ง Karina

พุ่มไม้สูง 1.5 ม. ผลสุกในปลายเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รี่ยาว 3 ซม. เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีน้ำเงินเข้ม รสชาติหวานอมเปรี้ยว มันบานด้วยดอกไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมมาก ระยะเวลาติดผลคือภายในหนึ่งเดือน

สายน้ำผึ้งหวาน

• อัลแทร์;
• อัมพวา;
• ขนม;
• นักชิม;
• นางไม้;
• พาฟลอฟสกายา;
• สลาฟ;
• ฟินช์;
• ของที่ระลึก;

สายน้ำผึ้งผลใหญ่

• บาจอฟสกายา;
• แม่มด;
• ผลยาว
• ซินเดอเรลล่า;
• ผู้ถูกเลือก;
• สีฟ้า;
• นางไม้;
• จาร;
• ไซบีเรียน;

สายน้ำผึ้งที่ให้ผลผลิตสูง

• ซินเดอเรลล่า;
• ไฟโอปอล;
• แกนหมุนสีน้ำเงิน
• ผลยาว
• ไซบีเรียน;
• จาร;
• คัทยูชา;
• หยด;
• ติตเมาส์;
• สีม่วง;
• ซิเรียส;

สายน้ำผึ้งพันธุ์ผลไม้ยุคแรก

• ซินเดอเรลล่า;
• จาร;
• โทมิชก้า;
• ผลยาว
• แกนสีน้ำเงิน;
• วิโอลา;
• แม่มด;
• นกสีฟ้า;
• ซิเนกลัซกา;

พันธุ์สายน้ำผึ้งต้านทานการหลุดร่วงของผล

• ไฟโอปอล;
• นกไนติงเกล;
• ความเอร็ดอร่อย;
• บอเรล;
• สีฟ้า;
• โอเมก้า;
• ร็อกแซน;

ทำไมชาวสวนถึงชอบสายน้ำผึ้ง

1. บุปผาสายน้ำผึ้งในช่วงต้น ดอกไม้มีสีสันสวยงามมาก - ขาว, ชมพู, เหลืองและม่วง การออกดอกดำเนินต่อไปเป็นเวลาหนึ่งเดือน
2. ดอกสายน้ำผึ้งมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ สิ่งนี้ดึงดูดผึ้งจำนวนมากและแมลงผสมเกสรจากพืชอื่นๆ คนเลี้ยงผึ้งมักจะวางรังไว้ข้างๆ การปลูกสายน้ำผึ้ง
3. สายน้ำผึ้งออกผลเร็ว บางพันธุ์ผลิตผลเบอร์รี่ในปลายเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้วิตามินเบอร์รี่มีความจำเป็นอย่างยิ่งในอาหารของเรา
4. ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งอุดมไปด้วยสารอาหารและช่วยปรับปรุงสุขภาพในกรณีของความดันโลหิตสูง, การขาดวิตามิน, การพักฟื้นหลังไข้หวัดและหวัด
5. พุ่มไม้ดอกสายน้ำผึ้งที่ออกดอกสวยงามและมีกลิ่นหอมมักปลูกเป็นไม้พุ่มในสวน

มันเกิดขึ้นเพียงว่าสายน้ำผึ้งพันธุ์ที่ดีที่สุดทั้งหมดนั้นได้รับการอบรมในรัสเซีย ผลเบอร์รี่ป่าทางเหนือที่ไม่ส่องแสงด้วยรสชาติหรือผลผลิตในมือที่เชี่ยวชาญของนักวิทยาศาสตร์ได้กลายเป็นพืชผลยอดนิยมที่กระตุ้นความชื่นชมและความอิจฉาของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ญี่ปุ่นและแคนาดา เป็นเวลากว่า 70 ปีแล้วที่มีการสร้างพันธุ์และลูกผสม 4 รุ่น สิ่งที่ดีที่สุดได้รับการคัดเลือกแล้ว กำลังดำเนินการปรับปรุงกลุ่มยีน โดยทั่วไปแล้วมีสิ่งที่น่าภาคภูมิใจ!

สายน้ำผึ้งพันธุ์ต่าง ๆ เป็นสมบัติของชาติในการคัดเลือกระดับชาติ

สายน้ำผึ้งกับผลไม้ที่กินได้ในภาคเหนือไม่เน่าเสียด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ได้รับการชื่นชมแม้กระทั่งก่อนที่จะมีการพัฒนาพันธุ์ที่ทันสมัย วัฒนธรรมมีลักษณะที่น่าสนใจมากมายและมีศักยภาพสูง

• นี่คือผลเบอร์รี่ที่สุกเร็วมากในฤดูกาล - 1.5–2 สัปดาห์เร็วกว่าสตรอเบอร์รี่ในสวนและเกือบหนึ่งเดือนก่อนลูกเกด
• เนื่องจากมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง (ดอกไม้สามารถทนต่อได้ถึง -7⁰ C) สายน้ำผึ้งจะออกผลทุกปี ในขณะที่ดอกตูมของพืชผลอื่นๆ มักจะแข็งตัว
• ผลไม้มีองค์ประกอบทางชีวเคมีที่มีคุณค่าและเข้มข้นเป็นพิเศษ พวกเขามีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก, ธาตุหายาก (ซีลีเนียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ไอโอดีน), สารที่มีกิจกรรม P-vitamin, เพกติน
• หากผลเบอร์รี่ของสายพันธุ์ป่าค่อนข้างมีประโยชน์ สายน้ำผึ้งทางวัฒนธรรมก็อร่อยเช่นกัน - เปรี้ยวหวานฉ่ำพร้อมกลิ่นหอมสดชื่น

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ประสบความสำเร็จในการเอาชนะข้อบกพร่องของไม้พุ่มเช่นผลไม้ขนาดเล็กผลผลิตต่ำระยะเวลาสุกนานการผลิดอกออก ลูกผสมรุ่นใหม่ปราศจากความขมขื่นในรสชาติพันธุ์สายน้ำผึ้งพันธุ์หวานได้รับการอบรม

ในประเทศของเรา วัฒนธรรมนี้เน้นที่การทำสวนมือสมัครเล่นมากกว่า แต่ในญี่ปุ่น พวกเขากินน้ำผึ้งจำนวนมาก องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ช่วยชำระล้างร่างกายจากผลที่ตามมาของมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ (radionuclides, สารพิษ, เกลือของโลหะหนัก) ซัพพลายเออร์หลักของผลเบอร์รี่สู่ตลาดญี่ปุ่นคือแคนาดาและพันธุ์ส่วนใหญ่เป็นรัสเซีย น่าเสียดาย!

ศูนย์เพาะพันธุ์สายน้ำผึ้ง

ตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ผ่านมา ศูนย์การคัดเลือกสายน้ำผึ้งที่กินได้หลายแห่งได้พัฒนาทีละน้อย พันธุ์ที่แตกต่างกันไปในวัสดุต้นทางและมุ่งเน้นไปที่สภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน

ศูนย์ไซบีเรีย

ศูนย์ไซบีเรียที่มีฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สถาบันวิจัยพืชสวนในไซบีเรียตั้งชื่อตาม ปริญญาโท Lisavenko และการทดสอบ - ในเรือนเพาะชำผลไม้ Bakcharsky

พันธุ์ไซบีเรียนมาจากตัวอย่างหวานของสายน้ำผึ้ง Kamchatka และ Primorsky ไซบีเรียนใช้เส้นทางของการเพิ่มขนาดของเมล็ดผล ผลผลิต และปรับปรุงลักษณะรสชาติ และพวกเขาก็ทำสำเร็จ

รายการโปรดที่ไม่ต้องสงสัยในแง่ของขนาดผลไม้ขนาดใหญ่รสชาติและคุณภาพของผลไม้ผลผลิตจากพุ่มไม้เป็นลูกผสมใหม่ล่าสุดของ Yugan, Delight, Daughter of a Giant, Ussulga, Strezhevchanka พันธุ์ที่เก่ากว่าเช่น Bakcharsky Giant, Chulymskaya, Pride Bakchara, Silginka ก็ไม่สูญเสียพื้นดินเช่นกัน

สายน้ำผึ้งไซบีเรียเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ทนทานต่อความเย็นจัดมากที่สุด โดยมุ่งเน้นไปที่ภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีปที่หนาวเย็นและรุนแรง เนื่องจากความเป็นพลาสติกทำให้ไม้พุ่มประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกไม่เพียง แต่ในอัลไต, ไซบีเรียตะวันตก แต่ยังอยู่ในเลนกลางด้วย

ในภาพ - สายน้ำผึ้งหลากหลาย Yugan

ศูนย์อูราลใต้

สถาบันวิจัยการทำสวนและการปลูกมันฝรั่งเซาท์อูราลเป็นผู้ริเริ่มสายน้ำผึ้งพันธุ์อูราล

คุณสมบัติที่เป็นลักษณะเฉพาะของการเลือกสายน้ำผึ้งของอูราลคือความแน่นของพุ่มไม้รสหวานอมเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจของผลไม้ที่มีความขมที่แทบจะสังเกตไม่เห็นให้ผลผลิตดีผลปกติและองค์ประกอบวิตามินที่ดีขึ้น

ความภาคภูมิใจของการเลือก South Ural คือ Bazhovskaya, Elizaveta, Dlinnoplodnaya, Amazonka, Volshebnitsa, Lenita, Izuminka

ลูกผสมใหม่ของการเลือกอูราล Amazonka

ศูนย์พาฟลอฟสค์

เรือนเพาะชำผลไม้ Pavlovsky - ฐานการทดลองของ VIR ของ Russian Agricultural Academy ตั้งชื่อตาม V.I. N.I. Vavilova

พันธุ์ Pavlovsk (เลนินกราด) เป็นพันธุ์ที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและเลนกลางเป็นหลัก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถเอาชนะการขาดวัฒนธรรมเช่นการออกจากการพักตัวอย่างรวดเร็วในช่วงภาวะโลกร้อนเป็นเวลานานในฤดูหนาวรวมถึงการออกดอกอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วง

สายน้ำผึ้งของการเลือกเลนินกราดมีความโดดเด่นด้วยการตกแต่งที่เพิ่มขึ้นผลไม้ขนาดใหญ่หวานและเปรี้ยวโดยไม่มีความขมขื่นสุกเร็วสุกเร็ว

ในสวนรัสเซียมีการแสดงพันธุ์ Morena, Nymph, Amphora, Violet, Blue Spindle, Viola, Leningrad Giant

ตัวแทนของการเลือกเลนินกราดคือความหลากหลายของนางไม้

มอสโกเซ็นเตอร์

ศูนย์มอสโกที่มีฐานวิทยาศาสตร์และการทดสอบในสวนพฤกษศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐมอสโกและสถาบันการเกษตร Nizhny Novgorod

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มอสโกและ Nizhny Novgorod ได้ผสมพันธุ์สายน้ำผึ้งที่มีผลขนาดใหญ่และหวานโดยแยกผลเบอร์รี่แห้ง ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาคือ Gzhel ก่อน, Lakomka, Moskovskaya 23, Kuminovka, คนใหม่ - Princess Diana, Heap Mala, Memory of Kuminov, Berenche

ในภาพ - เจ้าหญิงไดอาน่าลูกผสม สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์?

ชาวสวนหลายคนผิดหวังในวัฒนธรรมเบอร์รี่นี้เพราะ ก) พวกเขายังคงเติบโตพันธุ์ที่ล้าสมัยของรุ่นแรกหรือรุ่นที่สอง b) ซื้อต้นกล้าที่ไม่มีโซน c) พวกเขาลืมเรื่องการผสมเกสรข้ามวัฒนธรรม

สายน้ำผึ้งที่หลากหลายหรือไฮบริดสามารถจำแนกได้ว่าทันสมัยหากตรงตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้

• มีเสถียรภาพ (รายปี) และให้ผลผลิตสูง: ขั้นต่ำ - จาก 2 กก. สูงสุด - 5 กก. สำหรับพุ่มไม้สูงในสภาพผู้ใหญ่ - สูงสุด 8 กก.
• เบอร์รี่ขนาดใหญ่โดยน้ำหนัก - ไม่น้อยกว่า 1 กรัมมีพันธุ์ผลไม้ 2.5-3 กรัม
• รสหวาน - หวานอมเปรี้ยวหรือหวานไม่มีรสขม หากผลเบอร์รี่ถูกปลูกเพื่อการแปรรูปจะยอมรับความขมเล็กน้อยและเป็นกรดอีกเล็กน้อย
• การแยกส่วนแบบแห้งมีความสำคัญหากใช้ผลไม้สำหรับแช่แข็ง ตากแห้ง หรือขนส่งในระยะทางไกล
• ผลไม้ไม่ควรพัง อัตราการไหล 5% ของพืชถือว่าอ่อนแอ และมากกว่า 30% ถือว่าแข็งแกร่ง

จุดที่สองที่ควรคำนึงถึงคือความหลากหลายนั้นเหมาะสมกับภูมิภาคของคุณหรือไม่ ดังนั้นในเลนกลางคุณสามารถปลูกสายน้ำผึ้งของเลนินกราดการเลือก Nizhny Novgorod ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพันธุ์ไซบีเรียได้อย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่นในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง สายน้ำผึ้ง Bakchar ตัวเดียวกันจะต้องทนทุกข์ทรมานจากการละลายเป็นเวลานาน

พืชตระกูลเบอร์รี่นี้ไม่ได้เติบโตเพียงลำพัง ไม่ว่าต้นกล้าที่ซื้อมาจะมีพารามิเตอร์ที่น่าทึ่งเพียงใด หากไม่มีบริษัทที่ต่างกัน 2-3 ตัว! พันธุ์มันจะไม่เกิดผล

ยิ่งพันธุ์ต่างกันมากเท่าไร สายน้ำผึ้งก็จะยิ่งออกลูกมากขึ้นเท่านั้น

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการทำสวนมือสมัครเล่นคือประการแรกสายน้ำผึ้งขนาดใหญ่อร่อยและให้ผลผลิต ตามระดับความเข้มแข็งของฤดูหนาว ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ความเข้มงวดต่อเทคโนโลยีการเกษตร พวกมันไม่แตกต่างกันมากนัก หากคุณไม่ค่อยปรากฏตัวในประเทศ สิ่งสำคัญคือพุ่มไม้ต้องไม่พัง ไม่เช่นนั้นคุณอาจไม่ได้ลองเก็บเกี่ยว

แน่นอนว่าคุณสมบัติเช่นเดียวกับการทำให้สุกอย่างเป็นมิตร ความสามารถในการขนส่งของผลเบอร์รี่ ความเร็วในการเข้าถึงผลผลิตเต็มที่เป็นสิ่งสำคัญ แต่เจ้าของสวนอุตสาหกรรมจะมีความน่าสนใจมากกว่าสำหรับชาวสวนมือสมัครเล่น

การแบ่งประเภทตามเวลาสุก

สิ่งที่คุณควรใส่ใจคือเวลาสุก หากคุณปลูกไม่เพียงแค่ต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสายน้ำผึ้งขนาดกลางและปลายด้วย คุณสามารถกินผลเบอร์รี่สดได้เป็นเวลาหนึ่งเดือน รอให้สตรอเบอร์รี่สุกแล้วทำแยมและแยมผสมที่ยอดเยี่ยม

• พันธุ์ต้น - Assol, Delight, Gzhel early, Dlinnoplodnaya, Caramel, Nizhegorodskaya ต้น, Morena, Sibiryachka, Strezhevchanka, Tomichka การสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน (12-16 วัน) ให้ฤดูใบไม้ผลิต้นและอบอุ่น - เมื่อต้นเดือน
• สายน้ำผึ้งกลางฤดู - Amphora, Viola, Sorceress, Bakcharsky Giant, Bakchar's Pride, Nymph, Chulymskaya, Yugan สุกตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน
• พันธุ์ปลาย - Bazhovskaya, ลูกสาวของไจแอนต์, Lakomka, Lenita, Moskovskaya 23, Violet พวกเขาเริ่มร้องเพลงหลังจากวันที่ 20 มิถุนายนและมีผลจนถึงสิ้นเดือน บางครั้งพวกเขาก็จับช่วงทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคม

วาไรตี้ต้น Morena

พันธุ์ผลใหญ่

สำหรับวัฒนธรรมรุ่นแรกความสำเร็จคือผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนัก 0.6–0.8 กรัมซึ่งถือว่าใหญ่ ตอนนี้ เฉพาะที่มีน้ำหนักมากกว่ากรัมเท่านั้นที่จัดเป็นสายน้ำผึ้งพันธุ์ใหญ่

• Amphora เป็นตัวแทนของการเลือก Pavlovian ที่มีผลเบอร์รี่สีม่วงเข้มที่มีรูปร่างคล้ายเหยือก น้ำหนัก - 1.2-1.5 กรัมเนื้อมีความหนาแน่นฉ่ำปกคลุมด้วยผิวที่แข็งแรงน่ารับประทาน เมื่อแยกออกเบอร์รี่ไม่ไหลไม่แตกออกจากพุ่มไม้พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดให้ผลผลิตสูงถึง 2 กก.
• Bakcharsky Giant เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของการเลือกไซบีเรียน ผลไม้ทรงกระบอกยาวยาวถึง 4.5 ซม. น้ำหนัก 1.8 ถึง 2.5 กรัมผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นเหมือนขนมไม่ไหลไม่ย่น จากพุ่มไม้ผู้ใหญ่ที่มีเทคโนโลยีการเกษตรแบบเข้มข้น เก็บเกี่ยวได้มากถึง 4.5–5 กก.
• Delight เป็นพันธุ์ Bakchar ที่มีการสุกเร็วและเป็นมิตร ช่อดอกรูปแกนหมุนยาวมีขนาดโดดเด่น (1.6-2.8 กรัม) และในปริมาณมาก - เก็บผลเบอร์รี่มากถึง 5.5 กก. จากพุ่มไม้ เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่ฝาดและไม่ขม
• ลูกสาวของไจแอนท์เป็นความต่อเนื่องที่คู่ควรกับพ่อแม่ของเธอ ผลเบอร์รี่รูปทรงกระบอกลูกน้ำมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กรัมผิวเป็นสีม่วงมีดอกคล้ายข้าวเหนียวเนื้อนุ่มและฉ่ำอร่อยมาก มันมาถึงการติดผลอย่างเข้มข้นอย่างรวดเร็ว - จาก 4-5 ปีมันให้ผลมากถึง 3 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
• Morena - การเลือกเลนินกราด ผลไม้รวมมีรูปร่างคล้ายกับแอมโฟราหนาแน่นมีผิวแข็งแรงน้ำหนักเฉลี่ย - 1.3-1.9 กรัม รสชาติ - ของหวานไม่มีรสขม ผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานโดยไม่สุกเกินไปโดยไม่บี้ ที่จุดสูงสุดของผลผลิต ผลผลิตมักจะเกิน 4 กก.
• จังหวัด - ต้นกลางขนาดใหญ่ (1.6-2.8 กรัม) และผลเบอร์รี่อร่อยมาก เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีความสม่ำเสมอของเนื้อครีมและกลิ่นหอมหนาแน่นไม่แตกสลายเมื่อถูกกัด ท่ามกลางข้อดีอื่น ๆ - การขนส่งที่ดี เบอร์รี่ไม่พัง ของ minuses - ผลตอบแทนต่ำ
• Chulymskaya เป็นพันธุ์พลาสติกที่ทนทานต่อฤดูหนาวและปลูกได้ทุกที่ มวลของผลที่ยาวและแบนเล็กน้อยจากด้านข้างของผลไม้คือ 1.2–1.5 กรัมเนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่นผิวมีความหนาแน่นสูงมีสีม่วงอมฟ้า

ในภาพ - ลูกผสม Bakchar ใหม่ล่าสุด The Daughter of the Giant

ผลใหญ่ๆหวานๆ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต้องดิ้นรนอย่างมากเพื่อขจัดความฝาดและความขมขื่น - สหายตามธรรมชาติของวัฒนธรรมเบอร์รี่ ในพันธุ์เก่าความขมขื่นยังคงอยู่ แต่สายน้ำผึ้งของคนรุ่นใหม่มักจะหวานและใหญ่ ขอนำเสนอการคัดเลือกผู้นำด้วยคะแนนชิม 4.8-5 คะแนน

• Bazhovskaya - เนื้อของเมล็ดมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นสม่ำเสมอของรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้โดยไม่มีความขม เปลือกมีความละเอียดอ่อน แต่ไม่คืบคลานใต้นิ้วมือ สี - น้ำเงินเข้มมีลักษณะเป็นสีน้ำเงิน ข้อดีอื่น ๆ ของพันธุ์อูราลคือผลไม้ขนาดใหญ่ให้ผลผลิตและมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง
• ผลยาว - ต้นมีผล (มากถึง 3 กก.) และผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยผิดปกติ ผลพวงขนาดใหญ่มีรูปร่างแบนยาวเป็นก้อนเล็กน้อยมีน้ำตาลมากกว่า 9% ในขณะที่กรด - น้อยกว่า 3% ไม่รู้สึกถึงความขมขื่น มีกลิ่นผลไม้สดชื่น
• ความเอร็ดอร่อยไม่ใช่ตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดของการเลือกอูราล แต่ผลเบอร์รี่นั้นอร่อยเปรี้ยวหวาน ข้อดีอื่น ๆ คือผลไม้แตกต่ำ (น้อยกว่า 5%) ให้ผลผลิตสูงถึง 2.5 กก. มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง ลบ - ผิวบางไม่รวมการขนส่งพืชผล
• Leningradsky Giant เป็นสายน้ำผึ้ง Pavlovsk หลากหลายชนิดที่มีผลไม้รูปกรวยขนาดใหญ่ (มากถึง 1.8 กรัม) ที่มีรสหวาน หลังจากเก็บผลเบอร์รี่ยังคงแห้งไม่เหี่ยวย่นผิวหนังไม่คืบคลาน ข้อดีอื่น ๆ คือความแน่นของพุ่มไม้ แก่เร็ว ให้ผลผลิตดี ขนส่งได้
• เจ้าหญิงไดอาน่าเป็นรูปแบบใหม่ของการเลือกมอสโก ผลไม้ผสมมีสีม่วงน้ำเงินทรงกระบอกยาวถึง 4 ซม. มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กรัมรสชาติหวานไม่มีรสขมมีกลิ่นหอม ชาวสวนจะประทับใจกับพุ่มไม้ที่มีขนาดกะทัดรัดและกระจัดกระจายให้ผลผลิตดีและไม่โอ้อวดต่อสภาพ
• Sibiryachka - ลักษณะสำคัญคือสายน้ำผึ้งหวานซึ่งจัดอันดับโดยนักชิมมืออาชีพที่ห้า สุกเร็วและเป็นกันเองเกิดผลมากมายไม่พัง
• Silginka ถือเป็นหนึ่งในลูกผสมที่อร่อยและหวานที่สุดจนถึงปัจจุบัน ผลไม้รูปวงรียาวเรียงขนาดใหญ่ (มากถึง 1.4 กรัม) ปกคลุมด้วยผิวหนังบาง ๆ ที่มีสีม่วงเข้ม เยื่อกระดาษที่มีความเหนียวยืดหยุ่นที่ละเอียดอ่อนฉ่ำและมีกลิ่นหอมผลผลิต - จาก 2.5 กก.

ในภาพ - สายน้ำผึ้งหวาน Silginka

เก็บเกี่ยว

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีที่สุดได้รับการอบรมโดยมีส่วนร่วมของสายน้ำผึ้งป่าของอัลไตและซายัน ในรุ่นแรก ๆ พวกเขา "ทำบาป" ด้วยความขมขื่นและผลไม้ที่แตกเป็นเสี่ยง ๆ แต่นักวิทยาศาสตร์สามารถเอาชนะข้อบกพร่องเหล่านี้ได้สำเร็จ และถ้าก่อนหน้านี้ 1.5 กก. ผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ถือเป็นความสำเร็จตอนนี้ 5-6 ก็ไม่ใช่ขีด จำกัด

จากลูกผสมที่มีผลขนาดใหญ่ที่อธิบายข้างต้น ให้ผลผลิตสูงเป็นลักษณะของยักษ์บักชาร์, ความปีติ, ธิดาของยักษ์, โมเรนา, ผลยาว, ยักษ์เลนินกราด มาทำการคัดเลือกพันธุ์ที่มีผลดกกันต่อไป

• Berel - ในลักษณะของรูปแบบไฮบริดให้ผลผลิตในตอนแรก - 5-8.5 กก. ต่อพุ่มไม้ ผลของมันมีขนาดใหญ่ (มากถึง 1.4 กรัม) ในแนวเดียวกับผิวที่แข็งแรงและเนื้อแน่น รสชาติลดลงเล็กน้อย - รู้สึกถึงความขมขื่นที่แทบจะสังเกตไม่เห็นในผลเบอร์รี่ หลังจากแปรรูปแล้วก็ไม่มีความขมขื่นเหลืออยู่
• วิโอลาเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดของการเลือกเลนินกราดด้วยขนาดที่กะทัดรัดและมงกุฎที่เบาบางของพุ่มไม้ทำให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ถึง 4 กิโลกรัมที่มีรสชาติดี แมลงผสมเกสรที่เชื่อถือได้ (Nymph, Morena) สามารถปรับปรุงรสชาติของผลไม้ได้
• Gourmand เป็นรูปแบบการเลือกของ Nizhny Novgorod ด้วยเทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบเข้มข้นให้ผลผลิต 3-5 กก. Lakomka มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อยพร้อมเนื้อชุ่มฉ่ำและกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อน สุกเร็ว แต่ไม่เป็นมิตรทำให้การหลุดร่วงของส่วนหนึ่งของพืชผลเป็นไปได้
• Lenita เป็นพันธุ์อูราลที่ให้ผลผลิตสูง (มากถึง 4 กก.) และมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สูงเกือบจะไม่พังเมื่อขาดการรดน้ำความขมขื่นปรากฏขึ้น
• Yugana เป็นรูปแบบไฮบริดของคนรุ่นใหม่ที่มีพุ่มไม้ทรงกลมสูงและต้นกล้าที่มีน้ำหนักไม่เกิน 1.8 กรัม ผลเบอร์รี่เป็นเหยือกยาวสีม่วงเข้มที่มีผิวแน่นและเนื้อแน่นและมีรสชาติดี ความหลากหลายถึงอัตราการติดผลที่วางแผนไว้อย่างรวดเร็ว: เป็นเวลา 3-4 ปีการเก็บเกี่ยวคือ 3.5 กก. จาก 5-6 ปี - มากถึง 6.5 กก.

ไม่หลากหลาย แต่เป็นปาฏิหาริย์ - สายน้ำผึ้งของ Berel

ความต้องการพันธุ์สายน้ำผึ้งที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมกำลังเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แน่นอนว่ารสชาติ ขนาดผล และตัวบ่งชี้ผลผลิตมีความสำคัญ แต่ไม่ใช่บทบาทที่น้อยที่สุดที่จะเล่นโดยลักษณะเช่นความสามารถในการขนส่งของผลเบอร์รี่การทำให้สุกอย่างเป็นมิตรร่วมกับการไหลของผลไม้ต่ำความเป็นไปได้ของการรวบรวมยานยนต์และความต้านทานต่อศัตรูพืช

ได้มีการพัฒนารูปแบบไฮบริดหลายแบบเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้โดยเฉพาะ

• Altair เป็นสายน้ำผึ้งหลากหลายชนิดของเลนินกราด - ต้นอร่อยผลไม้ขนาดใหญ่พร้อมผลเบอร์รี่สุกที่เป็นมิตร ผลไม้ไม่พังเป็นเวลานาน พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะแห้ง ไม่ไหล และขนส่งได้ ในแง่ของรสชาติและกลิ่นหอมนั้นใกล้เคียงกับบลูเบอร์รี่มากที่สุด แนะนำสำหรับปลูกร่วมกับ Morena และ Blue Spindle
• Berel เป็นลูกผสม Bakchar ที่ให้ผลผลิตสูง (มากถึง 8.5 กก.) ได้ผลผลิตเต็มที่ตั้งแต่ปีที่ 3 ของการปลูกพืช ผลไม้มีขนาดใหญ่มีผิวหนาแน่นและเนื้อเป็นเส้น ๆ รักษารูปร่างให้ดีการแยกตัวแห้ง
• โอปอลไฟเป็นพันธุ์ไม้ที่มีผลผลิตทางด้านเทคนิคและให้ผลผลิตสูงถึง 6 กก. เบอร์รี่มีเนื้อเมื่อแยกออกจากกันแบบแห้งมีรสขมเล็กน้อยในรสชาติของผลเบอร์รี่
• Bakcharskaya Yubileinaya เป็นสายน้ำผึ้งที่ให้ผลผลิตสูงและให้ผลผลิตสูงพร้อมผลไม้ปรับระดับ ผลเบอร์รี่ตั้งอยู่บนกิ่งก้านในกลุ่มที่มีขนาดกะทัดรัดและอุดมสมบูรณ์ ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นและเร็วขึ้น ผลไม้ที่มีกลิ่นบลูเบอร์รี่ไม่แตกแยกเบาและแห้ง ความสามารถในการขนส่งเป็นสิ่งที่ดี

ในภาพ - โอปอล์ไฟสายน้ำผึ้ง

เราหวังว่าการเลือกของเราจะช่วยให้ชาวสวนสำรวจสายน้ำผึ้งในประเทศและเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุด

พันธุ์รุ่นใหม่:

มอสโก รัสเซีย บนเว็บไซต์ตั้งแต่ 11.01.2017

ได้อ่านมั้ย? อย่าลืมให้คะแนน

(

ประมาณการ เฉลี่ย:

จาก 5)