มันฝรั่งโรซาร่าพันธุ์ที่ดีที่สุด

มันฝรั่งโรซาร่ามีความหลากหลายทางการแข่งขันสูง ไม่เพียงแต่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วย ได้รับจากผู้เชี่ยวชาญชาวเยอรมันในด้านการปรับปรุงพันธุ์ซึ่งเป็นพันธุ์ต้นและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทนต่อโรคให้ผลผลิตดีเยี่ยมแม้กับชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ปลูกได้ทั้งบนแปลงส่วนตัว สวนผัก และในระดับอุตสาหกรรม

ลักษณะของพันธุ์โรซาร่า

Rosara เป็นพันธุ์แรกเริ่มการเก็บเกี่ยวคือปลายฤดูร้อน ตามคำอธิบายคุณสามารถรวบรวมได้โดยเฉลี่ยจากพุ่มไม้เดียว 18 หัว หนัก 100-150 กรัม ต่อลูก... หากสภาพการเจริญเติบโตเอื้ออำนวย จำนวนหัวสามารถเพิ่มเป็น 24 หัวได้

หัวมีแป้งค่อนข้างน้อยเก็บไว้อย่างดี พืชเองตามลักษณะแสดงความต้านทานต่อกั้งมันฝรั่ง, ไส้เดือนฝอย, โรคใบไหม้ปลาย

กองทุนเมล็ดพันธุ์ คุณไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้เป็นเวลานานมาก.

ความหลากหลายมีข้อได้เปรียบเหนือคู่แข่งอย่างมีนัยสำคัญ: ในสภาพอากาศที่หลากหลายการพัฒนาหัวได้ดีมาก

ภายใต้สภาพดี 24 หัว อย่างละ 100 กรัม เก็บเกี่ยวจากพุ่มลูกประคำ

คำอธิบาย

หัวลูกประคำก็มี ผิวสีแดง ตาเล็ก... เนื้อมีสีเหลือง ต้องขอบคุณสีชมพูที่ทำให้มันฝรั่งเป็นที่รู้จักได้ง่ายในหมู่คู่แข่งรายอื่น

หัวมีรูปร่างเป็นวงรีมีขนาดใกล้เคียงกันมีความหยาบกร้านบนผิวหนัง

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ค่อนข้างกะทัดรัดมีความสูงต่ำและไม่กระจาย ดอกมีสีม่วงมีเกสรตัวผู้สีเหลืองขนาดเล็ก มีขนาดเล็กรวบรวมไว้ที่ด้านบนสุดของลำต้น ใบมีสีเขียวเข้มรูปไข่

เอกลักษณ์คืออะไร

โรซาร่าโดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ด้วยสีที่ผิดปกติ: ผิวสามารถระบายสีได้ทั้งในเฉดสีชมพูอ่อนและสีแดงเข้ม

หัวใช้ทั้งในครัวมือสมัครเล่นและโดยผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตน รสชาติของมันนุ่มมากไม่ฉุน ด้วยการปรุงอาหารเป็นเวลานาน ไม่ต้ม.

เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์โรซาร่า ไม่โอ้อวดมากในการเพาะปลูกให้ผลผลิตดีเยี่ยมและปรับให้เข้ากับเลนกลางได้เป็นอย่างดี

มันฝรั่งสามารถขนส่งได้ดีและมีเสถียรภาพในการเก็บรักษา

มันฝรั่งมีอายุการเก็บรักษานานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ

รสชาติและคุณภาพทางการค้า

รสชาติของมันฝรั่งโรซาร์สามารถอธิบายได้ว่า หอมนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ... ประกอบด้วยแป้งเล็กน้อยซึ่งช่วยขจัดน้ำตาลและความหวานที่มากเกินไป เยื่อกระดาษไม่เป็นน้ำ ในการปรุงอาหารยังมีคุณค่าสำหรับการมีกรดไขมันจำนวนมาก

Rosara ทนทานต่อการขนส่งได้เป็นอย่างดี มีความทนทานต่อความเสียหายทางกลสูง จากหนึ่งร้อยตารางเมตรคุณสามารถรวบรวม มากถึง 500 กก. มันฝรั่งสุก

ความคิดเห็น

โรซาราสามารถตกหลุมรักชาวสวนในบ้านและได้รับคำวิจารณ์จากพวกเขา ไม่ใช่ทุกคนที่พอใจกับช่วงเวลาที่สุกเร็ว เพื่อไม่ให้ดินว่างเปล่า จำเป็นต้องปรับเวลาและรวบรวมพืชผลสองชนิดในแต่ละครั้งหรือเพื่อแทนที่บางส่วนด้วยพันธุ์อื่นในช่วงกลางฤดู

ไม่ใช่ทุกคนจะชอบความจริงที่ว่าคุณต้องปลูกพืชให้ได้ผลผลิตที่ดี วัสดุเมล็ดที่มีน้ำหนักมากกว่า 50 กรัม... ความคิดเห็นของการฝึกผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเห็นด้วยกับสิ่งหนึ่ง: ความหลากหลายให้ผลตอบแทนที่ดีที่มั่นคงเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

เฉพาะเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 50 กรัมขึ้นไปเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูก

หัวของโรซาร่าไม่เหมาะสำหรับการทอดควรต้มให้สุก

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

ความต้องการของดิน

สำหรับการปลูกมันฝรั่งพันธุ์โรซาร่า แนะนำให้เลือก ดินทรายที่มีการระบายน้ำดีโดยไม่มีความชื้นส่วนเกิน

ก่อนปลูกมันฝรั่งแนะนำให้ปลูกพืชตระกูลถั่ว, ต้นฟักทอง, ข้าวโพด, กะหล่ำปลีบนไซต์ แต่บนเตียงที่เคยปลูกพืชราตรีหรือทานตะวันมาก่อนการปลูกมันฝรั่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง

สถานที่ลงจอดจะต้อง มีแสงสว่างเพียงพอ... คุณสามารถใส่ปุ๋ยบนเว็บไซต์ด้วยปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ในฤดูใบไม้ผลิในระหว่างการเตรียมดินล่วงหน้าจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน

พื้นที่ปลูกโรซาร่าต้องมีแสงสว่างเพียงพอ

ควรปลูกหัวเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นแล้วและไม่มีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็ง Rosara กลัวภาวะอุณหภูมิต่ำกว่าปกติมาก ดังนั้นข้อกำหนดนี้จึงไม่สามารถละเลยได้

ดูแล

ในกระบวนการปลูก การปลูกมันฝรั่งต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ ต้องกำจัดวัชพืชที่งอกออกมาทันทีที่ปรากฏในสวน

ถ้าไม่มีฝนเป็นเวลานานแนะนำให้ทำ รดน้ำ... พวกเขาทำอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องกระตือรือร้นมากมิฉะนั้นความชื้นส่วนเกินอาจทำให้หัวเน่าได้

ทันทีที่พุ่มไม้เริ่มปิดยอดและสูงถึง 10-12 ซม. ให้ใช้จ่าย การเพาะปลูก... สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยกำจัดวัชพืช แต่ยังส่งเสริมการแทรกซึมของออกซิเจนในดิน หลังจากนั้นไม่นานก็มีการทำเนินเขาซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงการแทรกซึมของออกซิเจนในดิน

ขั้นตอนที่สำคัญไม่แพ้กันในการดูแลมันฝรั่งโรซาร่าคือ การควบคุมศัตรูพืช... ตัวหลักคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

ศัตรูพืชหลักของ Rosara คือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

หากไม่ดำเนินการตามกำหนดเวลาเพื่อทำลายพืชผลทั้งหมดอาจตายได้ มียาจำนวนมากในท้องตลาดที่ออกแบบมาเพื่อทำลายด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง

พันธุ์โรซ่า ทนต่อโรคราน้ำค้างอย่างไรก็ตาม น้ำท่วมขังของดินอาจทำให้พืชติดเชื้อโรคนี้ได้ สามารถเอาชนะได้โดยใช้สารฆ่าเชื้อราคุณภาพสูงเท่านั้น

หากคุณสังเกตพบรอยโรคของการปลูกมันฝรั่งที่เป็นโรคใบไหม้ในไซต์ของคุณแล้ว ไม่ว่ากรณีใดๆ ให้ปลูก Rosara ที่นั่นโดยไม่ใช้สารฆ่าเชื้อราในดินเบื้องต้น

พื้นที่จัดเก็บ

เพื่อการจัดเก็บที่ประสบความสำเร็จ มันสำคัญมากที่มันฝรั่งจะต้องสุกดี... ทันทีที่ยอดตาย สารที่จำเป็นทั้งหมด รวมทั้งแป้ง จะถูกรวบรวมไว้ในหัว พวกเขาเป็นผู้ให้ความหลากหลายที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ มันฝรั่งสุกพัฒนาผิวที่ค่อนข้างหยาบและตาแห้ง

ก่อนเก็บพืชผล คุณต้อง อากาศแห้งดี... เพื่อป้องกันไม่ให้หัวเปลี่ยนเป็นสีเขียวในช่วงเวลานี้ พวกมันจะถูกกำบังจากแสงแดดโดยตรง หลังจากนั้นจะคัดแยกมันฝรั่งและเลือกผลิตภัณฑ์ที่ถูกปฏิเสธ ควรเก็บวัสดุไว้โดยไม่มีความเสียหายทางกล

หัวที่มีอาการชัดเจนควรทำลายทันที

ก่อนการเก็บรักษา พืชผลจะต้องผึ่งลมให้แห้งอย่างทั่วถึง

อุณหภูมิในการจัดเก็บจะคงอยู่ภายใน + 2 ... + 4 องศาซึ่งจะรับประกันการเก็บรักษาพืชผลที่ดีที่สุดอย่าให้ความชื้นในอากาศเกิน 70-85% มันจะดีกว่าที่จะเททรายกระดาษลอกลายหรือหินบดที่ด้านล่างของที่เก็บ พวกเขาจะดูดซับความชื้นและป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา ไม่ควรให้แสงระยะยาวในร้านค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับแสงในเวลากลางวันที่นั่น

หนูมักจะเข้าไปในร้าน ดังนั้นจึงพยายามทุกวิถีทางที่จะป้องกันสิ่งนี้ มันจะดีกว่าที่จะย่อยสลายพิษล่วงหน้า

เนื่องจากมีการใช้ภาชนะสำหรับจัดเก็บ กล่องไม้... ยังทำงานได้ดี ถุงตาข่ายให้ความสามารถในการควบคุมความปลอดภัยของพืชผล

มันฝรั่งของโรซาร์ได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดีไม่เพียงแต่สำหรับการปลูกในสวนส่วนตัวหรือในกระท่อมฤดูร้อนเท่านั้น ความหลากหลายนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในระดับอุตสาหกรรม

เมื่อเก็บเกี่ยวความหลากหลายนี้จะได้รับมันฝรั่งที่มีข้อบกพร่องเพียงเล็กน้อยทนทานต่อโรคและความเสียหายทางกล ด้วยเหตุนี้พืชผลที่เก็บเกี่ยวจึงถูกขนส่งในระยะทางไกลไม่สูญเสียการนำเสนอและคงรสชาติไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

คำนำ

มันฝรั่งของโรซาร์เติบโตได้สำเร็จและให้ผลผลิตที่ดีในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซีย ความหลากหลายนี้ในขั้นต้นมีตัวบ่งชี้ค่อนข้างสูงในด้านรสชาติ ผลผลิต ความต้านทานต่อโรคและสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ซึ่งรวมอยู่ในนั้นในระหว่างการผสมพันธุ์ และความคิดเห็นของผู้ปลูกผักทุกระดับ (ตั้งแต่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนไปจนถึงผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในอุตสาหกรรม) เกี่ยวกับโรซาร์นั้นเป็นไปในเชิงบวกอย่างท่วมท้นและยืนยันว่ามันฝรั่งนี้มีสัญญาณระบุไว้ในคำอธิบาย

Rosara - เอกลักษณ์ของวัฒนธรรมคืออะไร?

มันฝรั่งพันธุ์นี้ปลูกโดยผู้ปลูกผักหลายคน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันเพาะพันธุ์มัน Rosara ถือเป็นความภาคภูมิใจของการเพาะพันธุ์ในเยอรมันอย่างถูกต้อง เนื่องจากมันฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่มีเสถียรภาพและเชื่อถือได้มากที่สุดในรัฐนี้ ในปัจจุบันตามลักษณะเฉพาะของมัน มันครอบครองหนึ่งในสถานที่ชั้นนำท่ามกลางสายพันธุ์อื่น ๆ มากมายและเป็นมันฝรั่งโต๊ะต้นที่พบได้บ่อยที่สุด

มันฝรั่งโรซาร่า

ในสหพันธรัฐรัสเซียพันธุ์ Rosara ได้รับการปลูกตั้งแต่ปีพ. รัสเซียซึ่งแนะนำให้ใช้ในอาณาเขตของตนหรือมีแนวโน้ม ). ในขั้นต้น ในสหพันธรัฐรัสเซีย มันฝรั่งของโรซาร์ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในพื้นที่ของ Central Black Earth, West Siberian, Northwest, North Caucasian, Far Eastern, Volgo-Vyatka, East Siberian และ Middle Volga ปัจจุบันพันธุ์นี้ปลูกในเกือบทุกส่วนของรัสเซียซึ่งโดยทั่วไปจะปลูกมันฝรั่ง

ตามคำอธิบายของ State Register พุ่มไม้มันฝรั่งของพันธุ์นี้ดังที่เห็นในภาพมีลักษณะกึ่งกระจายโดยมีลำต้นตั้งตรงสูงปานกลาง ในช่วงออกดอกจะมีดอกสีม่วงอมชมพู หัวของพุ่มไม้ที่สุกเต็มที่นั้นมีขนาดใกล้เคียงกันราวกับได้รับการสอบเทียบเป็นพิเศษ รูปร่างของมันฝรั่งทั้งหมดก็เหมือนกัน ส่วนใหญ่มักจะเป็นวงรีและยาวเล็กน้อยดังในภาพ บางครั้งหัวของโรซาร่าจะมีรูปทรงหยดน้ำ สีของมันฝรั่งในพุ่มไม้เดียวอาจเป็นสีชมพูแดง แดง หรือแม้แต่แดงเข้ม ผิวหนังหัวมักจะเรียบหรือหยาบเล็กน้อยและมีตาเล็กหลายดวง เนื้อของผักมีสีเหลืองอ่อนสม่ำเสมอ

รสชาติและคุณสมบัติทางการค้าของความหลากหลายคืออะไร?

หัวของโรซาร่ามีรสชาติที่ดีเลิศ ตรงที่พวกเขาชอบมันฝรั่งแต่ความหลากหลายนี้กลับกลายเป็นว่ารสชาติแน่นอน หากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเพาะปลูก อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยปุ๋ย โดยเฉพาะปุ๋ยแร่ธาตุ และเมื่อใช้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพและยังไม่เสื่อมคุณภาพในระหว่างการปลูก อย่างไรก็ตาม เงื่อนไขเหล่านี้ใช้ได้กับทุกพันธุ์ ไม่เพียงแต่มันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชผลอื่นๆ ด้วย หากคุณต้องการได้รับรสชาติที่คาดหวังให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร

คัท โรซาร่า

ในหัวโรซารามีแป้งค่อนข้างน้อย อย่างน้อยก็น้อยกว่าค่าเฉลี่ยของมันฝรั่งโดยทั่วไป เปอร์เซ็นต์ของผลไม้หนึ่งผลอยู่ในช่วง 12-16% ด้วยเหตุนี้มันฝรั่งของพันธุ์นี้จึงแทบไม่ถูกต้ม ดังนั้นรูปร่างและลักษณะของหัวหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารในทางปฏิบัติจะไม่เปลี่ยนแปลง ยังคงเป็นธรรมชาติดังในภาพถ่าย และทางที่ดีควรปรุงมันฝรั่งพันธุ์โรซาร่าโดยการต้ม เหมาะสำหรับการเตรียมทั้งหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง ตลอดจนส่วนผสมในสลัดต่างๆ แต่ในการทอด มันฝรั่งเหล่านี้ไม่ค่อยดีนัก

คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ Rosara คือความเหมาะสมในการแปรรูปเป็นอาหารที่ค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด กล่าวคือ นำไปเป็นมันฝรั่งแห้ง (แสดงในรูปภาพ) คุณสมบัตินี้หายากมากสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว ความสามารถทางการตลาดของ Rosara อยู่ที่ 91–99% นั่นคือนี่คือปริมาณของมันฝรั่งที่ออกสู่ตลาด (มีไว้สำหรับการบริโภคในภายหลังและสอดคล้องกับลักษณะของพวกเขากับคำอธิบายพันธุ์) ในพืชผลที่เก็บเกี่ยวโดยแปลงเป็นเปอร์เซ็นต์

ควรสังเกตความสามารถในการขนส่งที่ยอดเยี่ยมของพันธุ์นี้ด้วย หัวของมันแม้จะมีขนาดค่อนข้างน่าประทับใจ แต่ก็ทนต่อการขนส่งได้ง่ายและใช้งานได้จริงโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ นั่นคือในระหว่างการขนส่งมันฝรั่งของ Rosar ยังคงมีการนำเสนอที่ดีและไม่สูญเสียความสามารถในการจัดเก็บในระยะยาว ดังนั้นพันธุ์นี้จึงปลูกเพื่อขายเป็นหลัก สำหรับความสามารถในการจัดเก็บระยะยาวของพันธุ์นี้ มันมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม แน่นอนว่าจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นในการจัดเก็บเช่นเดียวกับมันฝรั่งชนิดอื่น แล้วโรซาร่าจะอยู่รอดได้เกือบจะไม่มีการสูญเสียจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

คำอธิบายลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์

มันฝรั่งของโรซาร์เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว หัวของมันพัฒนาจนสุกเต็มที่ทางเทคนิคและเชิงพาณิชย์ในเวลาเพียง 70–75 วันโดยเฉลี่ย การนับถอยหลังจะดำเนินการจากช่วงเวลาที่มวลของยอดอ่อนของยอดอ่อน พุ่มลูกประคำแต่ละต้น ตามภาพ มักมีหัวประมาณ 12-15 หัว แต่นี่ไม่ใช่ข้อ จำกัด ของผลผลิตของพันธุ์นี้ หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตร การเพาะปลูกจะดำเนินการในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยและสภาพอากาศก็ไม่ทำให้ผิดหวัง คุณสามารถรับผลไม้จากพุ่มไม้ได้อย่างน้อย 18-20 ผล และไม่ได้ยกเว้นด้วยซ้ำว่าพืชที่เก็บบันทึกแต่ละต้นจะเติบโตบนไซต์ซึ่งจะให้หัวมากถึง 25 หัวดังในภาพ น้ำหนักของรากพืชสามารถสูงถึง 150 กรัม อย่างไรก็ตาม น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งจะแตกต่างกันไประหว่าง 80–115 กรัม (ในภาพ)

หัวมันฝรั่งโรซาร์หลังจากขุด

ดังนั้นหากระดับปกติขององค์ประกอบทั้งหมดของกระบวนการเพาะปลูก (ดินและเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพ การดูแลมาตรฐาน สภาพอากาศ และสภาพอากาศ) เราสามารถวางใจได้อย่างปลอดภัยในการรวบรวมหัวคุณภาพเชิงพาณิชย์ 300-400 กิโลกรัมจากแต่ละร้อยตารางเมตร ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยและการดูแลทางการเกษตรในระดับสูง ผลผลิตจะอยู่ที่ 500 กิโลกรัมขึ้นไปต่อร้อยตารางเมตร (ในภาพ) นอกจากนี้ ตัวชี้วัดผลผลิตเหล่านี้จะไม่ลดลงหากไม่มีการต่ออายุวัสดุปลูกเป็นระยะเวลานานพอสมควร - มากถึง 4-5 ฤดูกาล

นี่เป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของโรซาร่า ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้สามารถต่ออายุกองทุนเมล็ดพันธุ์ได้ไม่บ่อยกว่าหนึ่งครั้งทุกๆ 4-5 ปี

สิ่งที่ควรทราบเป็นพิเศษคือความต้านทานของพันธุ์นี้ต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด:

• ความเสี่ยงที่จะได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยสีทองนั้นไม่มีเลย
• แทบไม่มีภูมิคุ้มกันต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งอื่น ๆ เช่นเดียวกับมะเร็งของพยาธิสภาพที่ 1;
• ค่อนข้างทนต่อโรคใบไหม้และตกสะเก็ดทั่วไป
• ทนต่อโรคเชื้อราหลายชนิด

โดยสรุป ควรเสริมว่าโรซาร่าเป็นมันฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่มีความเสถียรและเชื่อถือได้มากที่สุดในปัจจุบัน ผลผลิตแทบไม่ได้รับผลกระทบจากธรรมชาติที่หลากหลาย และผลที่ความหลากหลายนี้สามารถทำได้ในสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจงจะเกิดขึ้นโดยไม่คำนึงถึงฤดูร้อน: แห้งและร้อนหรือฝนตกและเย็น และโรซารูเติบโตขึ้นและได้รับผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในสภาพของเขตภูมิอากาศส่วนใหญ่บนโลก แต่ละติจูดกลางเหมาะที่สุดสำหรับความหลากหลายนี้ ในภูมิภาคเหล่านี้ให้ผลตอบแทนสูงสุด

ความคิดเห็นของผู้ปลูกผักและผู้บริโภคมันฝรั่ง

ความคิดเห็นของทุกคนที่จัดการกับความหลากหลายนี้ (ตั้งแต่ผู้ปลูกผักไปจนถึงพ่อครัวและแม่บ้านตลอดจนผู้ชื่นชอบอาหารมันฝรั่ง) โดยมีข้อยกเว้นที่หายากสอดคล้องกับคำอธิบายของ Rosara ไม่ว่าในกรณีใด ไม่มีการร้องเรียนเกี่ยวกับลักษณะทางการเกษตรและเชิงพาณิชย์ บทวิจารณ์ทั้งหมดเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น ผู้ปลูกผักและผู้บริโภคพอใจกับคุณลักษณะและความจริงที่ว่าพวกเขาสอดคล้องกับที่ระบุไว้ในคำอธิบายสำหรับพันธุ์นี้อย่างเต็มที่

มันฝรั่งกลูยูนิ โรซาราร่า

อย่างไรก็ตาม มีการวิจารณ์ซึ่งส่วนใหญ่แล้ว เกษตรกรมือใหม่บ่นเกี่ยวกับความสมบูรณ์ของลูกประคำในช่วงต้นของลูกประคำ สมมติว่ามันฝรั่งสุกในเดือนสิงหาคมและในช่วงเวลานี้พวกเขาไม่มีเวลาพอที่จะเก็บเกี่ยว ดังนั้นในฤดูกาลต่อ ๆ ไปพวกเขาจะถูกบังคับให้ลดปริมาณลูกประคำที่ปลูกในฤดูกลางหรือปลายฤดู นี่เป็นเพียงการคำนวณผิดของพวกเขาเอง อัตราการสุกของพันธุ์นี้ไม่ได้นำมาพิจารณา มีรีวิวเรียงตามคำแนะนำที่ใครก็เช็คเอาเองได้ ดังนั้น ผู้ปลูกผักบางคนโต้แย้งว่าเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มากขึ้น ควรใช้หัวที่มีน้ำหนัก 50 กรัมขึ้นไปเป็นวัสดุปลูก

ส่วนใหญ่ได้รับการยกย่องในเรื่องภาวะเจริญพันธุ์ พวกเขาเขียนว่ามีผลมาก แต่ก็มีคนที่อ้างว่าไม่เก่งด้วย ผู้ปลูกผักเหล่านี้น่าจะละเมิดเทคนิคการเพาะปลูกหรือใช้เมล็ดที่เสื่อมสภาพแล้วนั่นคือนำมาจากพืชผลที่ได้รับโดยไม่ต้องต่ออายุวัสดุปลูกมานานกว่า 4-5 ปี หรือมันฝรั่งสีแดงอีกหลากหลายชนิดที่ปลูกไว้ด้วยกัน ความคิดเห็นตรงกันข้ามกับวิธีการเตรียมการ แต่ส่วนใหญ่ยังคงมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารมากกว่าการทอด คนอื่นพูดตรงกันข้าม อย่างไรก็ตามรสนิยมอย่างที่พวกเขาพูดอย่าเถียง ให้แต่ละคนของเขาเอง

โดยวิธีการที่เกี่ยวกับรสชาติของมันฝรั่ง อีกครั้งคนส่วนใหญ่ชอบหรือชอบจริงๆ แต่มีรีวิวว่าโรซาร่าเป็นมันฝรั่งรสจืด และสำหรับบางคนหลังจากทำอาหารแล้ว มันฝรั่งกลับกลายเป็นของแข็ง เทียบกับก้อนหินด้วยซ้ำ เป็นไปได้มากที่สุดอีกครั้งเช่นเดียวกับในกรณีของผลผลิตที่พวกเขาเติบโตอย่างผิด ๆ หรือไม่

ให้คะแนนบทความ:

(2 โหวต, เฉลี่ย: 5 จาก 5)

มันฝรั่งเข้าสู่อาหารของชาวรัสเซียเป็นเวลานานและแน่นแฟ้นทำให้ได้รับฉายาว่า "ขนมปังที่สอง" ชาวสวนเกือบทั้งหมดปลูกพืชผลนี้บนแปลงหลังบ้านโดยมีข้อยกเว้นเพียงเล็กน้อย เนื่องจากการผสมพันธุ์มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด ส่วนใหญ่มักถูกชี้นำโดยผลผลิต รสชาติ ความสามารถในการให้ผลในสภาพอากาศและธรรมชาติที่แน่นอน และการดูแลที่ไม่ต้องการมาก จากเกณฑ์ทั้งหมดข้างต้น พันธุ์ Rosara สมควรได้รับความสนใจ ซึ่งมักเป็นที่ต้องการของทั้งผู้ที่ปลูกมันฝรั่งสำหรับตนเองและผู้ที่ปลูกมันฝรั่งในระดับอุตสาหกรรม

มันฝรั่งโรซาร่า: คำอธิบายของความหลากหลาย ลักษณะพร้อมรูปถ่าย

Rosara เป็นมันฝรั่งพันธุ์เยอรมันผู้ริเริ่มเป็นบริษัทที่มีชื่อที่ออกเสียงยาก Saka Pflanzenzucht GBR มันได้รับการอบรมในยุค 90 ของศตวรรษที่ XX และตั้งแต่นั้นมาแม้จะมีการแข่งขันกันอย่างต่อเนื่องจากพันธุ์ใหม่ ๆ ที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องและไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ทั่วโลก ชาวสวนในบ้านรู้จักเขาหลังจากที่โรซารารวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2539

Rosara - เยอรมันหลากหลายที่คัดสรร เป็นที่นิยมทั่วโลก

ผู้สร้างสามารถปกป้องความหลากหลายจากโรคเชื้อราและไวรัสที่พบบ่อยและเป็นอันตรายสำหรับมันฝรั่ง โดยหลักการแล้ว Rosara ไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชที่เป็นอันตรายเช่นไส้เดือนฝอยซึ่งมีภูมิคุ้มกัน "โดยกำเนิด"

ดอกของโรซาร่าเป็นสีม่วง มีกลีบดอกสีเหลืองสดใส

พุ่มโรซาราไม่สูง (50–55 ซม.) แต่กางออก ดอกเป็นสีม่วงอมชมพู การเก็บเกี่ยวจะสุกใน 65–75 วัน (ตั้งแต่วินาทีแรกที่หน่อปรากฏขึ้น) ความหลากหลายอยู่ในหมวดหมู่ของการสุกก่อนกำหนด เมื่อปลูกในดินเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม สามารถขุดมันฝรั่งได้ในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคม ช่วงนี้มีแนวโน้มว่าอากาศจะไม่ครึ้มฟ้าครึ้มฝนมากนัก

พุ่มไม้โรซาร่าไม่สูง ถึงแม้ว่าคุณจะเรียกมันว่ากะทัดรัดไม่ได้ก็ตาม

โดยเฉลี่ย หนึ่งพุ่มไม้ให้ผลผลิต 17–20 มันฝรั่งที่มีขนาดเกือบเท่ากัน แต่ยังมีพืชที่ทำลายสถิติซึ่งนำหัว 25 หัวขึ้นไปมาด้วย

ผิวของมันฝรั่งมีสีชมพูอมแดง บางครั้งเกือบเป็นสีแดงเข้ม บางมาก มีตาเล็กและผิวเผินเล็กน้อย มันเป็นเฉดสีสดใสที่ Rosara เป็นหนี้ชื่อของมัน สัมผัสหยาบเล็กน้อย เนื้อเป็นสีเหลืองสีเนย มันฝรั่งมีลักษณะเป็นหยดน้ำ ซึ่งทำให้ Rosaru แยกแยะได้ง่ายจากพันธุ์อื่นๆ

หัวของโรซาร่าเกือบทั้งหมดมีขนาดและรูปร่างเท่ากัน

ดูเหมือนว่าหัวจะสอบเทียบแล้ว มีขนาดเล็กและผิดรูปค่อนข้างหายาก น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งหนึ่งผลคือ 110-130 กรัม ตัวอย่างแต่ละชิ้นมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม

วิดีโอ: คำอธิบายของมันฝรั่ง Rosara

ข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรม

ในบรรดาข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของความหลากหลายซึ่ง Rosara เป็นหนี้ความนิยมของเธอในหมู่ชาวสวนสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้:

• การปรากฏตัวของภูมิคุ้มกันที่กำหนดทางพันธุกรรมต่อโรคที่เป็นอันตรายเช่นหัวทำลายปลาย, มะเร็งมันฝรั่ง, ตกสะเก็ด, เช่นเดียวกับไส้เดือนฝอย
• ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและสภาพธรรมชาติที่หลากหลาย ซึ่งไม่สามารถอธิบายได้ด้วยคำว่า "อุดมคติ" เสมอไป Rosaru ในรัสเซียได้รับการปลูกฝังไม่เพียง แต่ในภาคใต้ที่อบอุ่น แต่เกือบทุกแห่งยกเว้นพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบอาร์คติกและกึ่งอาร์คติก ความหลากหลายไม่ไวต่อความแห้งแล้ง น้ำท่วมขัง ความร้อน การขาดแสงแดดและความร้อนมากนัก
• ครบกำหนดในช่วงต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ซึ่งฤดูร้อนไม่ได้เป็นไปตามปฏิทินเสมอไป และมักใช้เวลาน้อยกว่าที่เราต้องการเล็กน้อย หัวในพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกนานมักไม่มีเวลาสร้าง
• ให้ผลตอบแทนสูงอย่างต่อเนื่องควบคู่ไปกับการดูแลที่ไม่โอ้อวด แม้แต่ชาวสวนที่มีนิสัยชอบลืมหัวหลังจากปลูกหัวก็อาจต้องพึ่งพามันฝรั่งประมาณ 300 กิโลกรัมจาก 100 ตร.ม. ด้วยการบำรุงรักษาน้อยที่สุดและการปรากฏตัวของดินที่อุดมสมบูรณ์ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 350-400 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร หากคุณอุทิศเวลาและความพยายามให้กับมันฝรั่งมากพอ คุณสามารถเพิ่มได้มากถึง 500 กก. จาก 100 ตร.ม.
• รักษาคุณภาพหัวได้นาน 5-6 ปี โดยใช้วัสดุปลูกของเราเอง ไม่จำเป็นต้องต่ออายุ Rosar ทุก 2-3 ปี - และนี่เป็นการประหยัดที่สำคัญ
• ลักษณะที่ปรากฏของหัว มันฝรั่งมากกว่า 90% มีการนำเสนอ ด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและความสามารถในการขนส่งในระยะทางไกล ทำให้ความหลากหลายนี้น่าสนใจไม่เพียงแต่สำหรับชาวสวนมือสมัครเล่นเท่านั้น แต่สำหรับฟาร์มด้วย
• ความเก่งกาจของการนัดหมาย เนื้อของโรซาร่ามีแป้งเพียง 12-16%ด้วยเหตุนี้หัวและชิ้นส่วนแต่ละชิ้นจึงไม่สูญเสียรูปร่างระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนเนื้อไม่แตกและไม่กลายเป็นโจ๊กที่ไม่น่ารับประทาน นอกจากนี้ Rosara ยังเหมาะสำหรับการอบแห้ง ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับซุป ตุ๋น อบ และใส่ในสลัด
• คุณสมบัติด้านรสชาติ นักชิมมืออาชีพให้คะแนน Rosara 4+ ในห้า

ข้อดีอย่างหนึ่งของ Rosara คือให้ผลผลิตสูง

ไม่ได้ไม่มีข้อบกพร่องซึ่งไม่ทำให้ภาพรวมเสียหาย:

• การแพร่กระจายของพุ่มไม้ หน่อจะงอเร็วมากซึ่งสร้างปัญหาบางอย่างในการดูแลพืชพันธุ์โดยเฉพาะเมื่อขึ้นเนิน
• ความต้านทานค่อนข้างต่ำต่อการทำลายปลายของยอด
• ความหลากหลายไม่ค่อยดีสำหรับการทอด

โรซาราสามารถติดโรคใบไหม้ปลายมันฝรั่งได้ ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษในการป้องกันโรคนี้

การปลูกหัวจากเมล็ด

แม้จะมีความจริงที่ว่าคุณภาพของพันธุ์มันฝรั่งโรซารารวมถึงรสชาติและผลผลิตจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อใช้วิธีการขยายพันธุ์พืชเป็นเวลาห้าถึงหกปีเมื่อเวลาผ่านไปดินหมดสิ้นลงสปอร์ของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคสะสมอยู่ในนั้น เป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาคุณภาพของหัวและผลผลิตในระดับเดียวกันแม้จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แน่นอนคุณสามารถซื้อใหม่ได้ในร้านค้าเฉพาะ แต่มีหัวขนาดเล็กของหมวดหมู่ "ยอดสุดยอด" และ "ยอด" ค่อนข้างแพง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องเปลี่ยนวัสดุปลูกทั้งหมดทันที

นอกจากนี้ยังมีทางเลือกอื่น - รับหัวจากเมล็ดด้วยตัวคุณเอง กระบวนการนี้ใช้เวลานานกว่าสองปี ดังนั้นคุณต้องดูแลการปรับปรุงวัสดุปลูกล่วงหน้า

หัวขนาดเล็กที่ปลูกในบ้านมีสีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันมาก - นี่คือลักษณะเฉพาะของมันฝรั่ง

ข้อดีอื่นๆ ของวิธีการนี้ นอกเหนือจากต้นทุนที่ต่ำแล้ว ยังรวมถึง:

• มั่นใจในคุณภาพของมันฝรั่ง ชาวสวนที่ซื้อมันในร้านค้าหรือในตลาด ในบางกรณีที่หายากมาก สามารถระบุความหลากหลายเฉพาะที่เขาต้องการ และยังแยกความแตกต่างระหว่างชนชั้นสูงที่แท้จริงกับยอดสุดยอดและมันฝรั่งขนาดเล็กธรรมดา
• ถนอมความงอกของเมล็ดได้นาน 6-10 ปี ถึงกระนั้น ก็ไม่แนะนำให้ชะลอการลงจอดเป็นเวลานาน การงอกที่ดีที่สุดนั้นแสดงให้เห็นโดยผู้ที่มีอายุไม่เกิน 2-3 ปี
• เมล็ดพืชและหัวขนาดเล็กที่ปลูกเองไม่ต้องการสภาวะการเก็บรักษาพิเศษ และใช้พื้นที่น้อยกว่าวัสดุปลูกแบบ "ดั้งเดิม" มาก
• ผลผลิตที่สูงขึ้น สถิติแสดงว่าอินดิเคเตอร์เพิ่มขึ้น 10-25% สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากสภาพอากาศในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง
• ไม่มีโรคทั่วไปที่เป็นอันตรายต่อพืช เมล็ดพืชและหัวไม่ "สืบทอด" โรคที่ส่งผลต่อพุ่มไม้มันฝรั่ง

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียบางประการ:

• เปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดต่ำ พวกเขาจะต้องเตรียมระยะขอบ
• ความไม่แน่นอนและความเปราะบางของต้นกล้า ต้นกล้ามันฝรั่งนั้น "ตามอำเภอใจ" และจู้จี้จุกจิกกว่า "ญาติ" จากตระกูลโซลานอฟ เมื่อขาดแสงก็จะยืดออกอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังง่ายต่อการสร้างความเสียหายเมื่อดำน้ำเนื่องจากความเปราะบางของระบบราก
• ความจำเป็นในการต่อสู้กับโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นกล้ามักประสบกับขาดำ
• เวลาผ่านไปนานระหว่างการงอกของต้นกล้าและการย้ายปลูกในสวน เป็นเวลาเกือบสองเดือนที่ต้นกล้าจะมีความสูงได้ถึง 15-17 ซม. เนื่องจากมันไม่มีลำต้นที่แข็งแรง เช่น มะเขือเทศ ต้นกล้ามักจะสับสน หน่อมีรูปร่างผิดปกติและมึนงง มันค่อนข้างยากที่จะคลี่คลายพวกเขา สิ่งนี้ทำให้เกิดความยุ่งยากในการขนส่งโดยเฉพาะ
• ระยะเวลาของกระบวนการ จะไม่สามารถปลูกพืชผลจากเมล็ดได้ในปีแรก ก่อนอื่นคุณต้องเอาหัวขนาดเล็กออก

มันฝรั่งเมล็ดเป็นโอกาสในการปลูกฝังความหลากหลายที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงเหมาะสำหรับพื้นที่ หัวที่เก็บเกี่ยวในปีแรกจะมีขนาด สี รูปร่าง แตกต่างกันมากงานของคนทำสวนคือการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดโดยเน้นที่เกณฑ์ที่กำหนดไว้อย่างอิสระ

การปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดในทุ่งโล่งเป็นไปได้เฉพาะในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนที่อบอุ่น ผู้ที่อาศัยอยู่ในรัสเซียที่เหลือต้องได้รับต้นกล้าก่อน มันฝรั่งสำหรับต้นกล้าปลูกในทศวรรษแรกหรือใกล้ถึงกลางเดือนมีนาคม

ขั้นตอนมีดังนี้:

1. เก็บผลไม้ของมันฝรั่ง (คล้ายกับมะเขือเทศสีเขียวขนาดเล็ก) ปล่อยให้โตเต็มที่โดยแขวนไว้ในถุงผ้าก๊อซหรือถุงลินินซึ่งพวกเขาจะโดนแสงแดดโดยตรง เมื่อเหี่ยวย่นและนิ่มลง ให้แยกเมล็ดออกจากเนื้อและปล่อยให้แห้ง หลังจากนั้นให้เติมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีแดงเข้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ผึ่งให้แห้งอีกครั้งแล้วนำไปเก็บไว้ในที่ที่เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เทลงในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท กระดาษหรือถุงพลาสติกที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ สปริง
2. เริ่มการรักษาเมล็ดหนึ่งสัปดาห์หรือครึ่งก่อนปลูก ในเวลากลางคืนพวกเขาจะถูกวางไว้ในตู้เย็นในระหว่างวันพวกเขาจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น เหมาะสม ตัวอย่างเช่น ขอบหน้าต่างที่ส่องจากดวงอาทิตย์ แบตเตอรี่ทำความร้อน
3. ห่อเมล็ดมันฝรั่งด้วยผ้าบาง ๆ หรือผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วรอให้ถั่วงอกปรากฏขึ้น
4. เตรียมพื้นผิวที่เหมาะสม - เบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้สารตั้งต้นที่ซื้อจากร้านค้าสำหรับต้นกล้าด้วยการเติม Nitrofoska (2-3 g / l) หรือส่วนผสมของสนามหญ้า, ดินสวนธรรมดา, ทรายแม่น้ำหยาบและพีทชิป (2: 3: 1: 0.5 ).
5. แช่เมล็ดในสารละลายของ biostimulant (Epin, Kornevin, Heteroauxin) 30-40 นาทีก่อนปลูก
6. เติมภาชนะแบนขนาดเล็กด้วยดินที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วแผ่ให้เรียบ ให้ความชุ่มชื้นในปริมาณที่พอเหมาะ
7. ปลูกหลายเมล็ดในระยะ 4-7 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 8-10 ซม. เติมด้วยทรายละเอียดบาง ๆ (1.5–2 มม.) ที่ด้านบน บีบอัดอย่างระมัดระวัง ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์มใส
8. ให้เมล็ดที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 25 ° C แสงจ้า เครื่องทำความร้อนใต้พื้นยังเป็นที่พึงปรารถนา เปิดเรือนกระจกทุกวันเป็นเวลา 5-7 นาทีเพื่อระบายอากาศ
9. หน่อแรกจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง หน่อใหญ่ - ในอีก 3-6 วัน เมื่อใบจริงสองใบเติบโต ให้ปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวังในกระถางแต่ละใบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. โดยควรปลูกในกระถางพรุ ระวังมันง่ายมากที่จะสร้างความเสียหายให้กับพวกเขา
10. เมื่อพืชหยั่งรากและใบใหม่เริ่มก่อตัว (โดยเฉลี่ย 7-8 วันหลังจากย้ายปลูก) ให้ป้อนต้นกล้าด้วยการฉีดพ่นสารละลายปุ๋ยที่มีไนโตรเจน (2–3 g / l)
11. หนึ่งสัปดาห์ครึ่งก่อนการปลูกถ่ายตามแผนในสวน เริ่มทำให้ต้นไม้แข็ง ในระหว่างวันย้ายไปที่ชาน ระเบียง หรือสวน ขยายระยะเวลากลางแจ้งของคุณทีละน้อย

คลังภาพ: การปลูกต้นกล้ามันฝรั่ง

ต้นกล้าที่มีความสูง 16-22 ซม. และมีใบจริง 5-6 ใบปลูกในดินไม่เร็วกว่าดินที่ความลึก 8-10 ซม. อุ่นได้ถึง 10-12 องศาเซลเซียส แลนด์มาร์กที่เชื่อถือได้คือดอกแดนดิไลออน ไลแลค ต้นเชอร์รี่นกที่เริ่มผลิบานแล้ว โดยปกตินี่คือวันที่ 20 พฤษภาคม

“ขาดำ” โรคร้ายที่สามารถทำลายพืชผลในอนาคตได้แล้วที่ระยะต้นกล้า

เมื่อปลูก ระหว่างต้นจะเหลือ 20-25 ซม. ระหว่างแถวปลูกประมาณ 30 ซม. ใส่ฮิวมัส 1 กำมือ แกลบหัวหอมเล็กน้อย และขี้เถ้าไม้ร่อนลงในรู วางต้นกล้าไว้ด้านหนึ่งอย่างระมัดระวังพร้อมกับหม้อ (ถ้าเป็นพีท) แล้วโรยด้วยดินเพื่อให้มองเห็นได้เฉพาะใบจริงเท่านั้น ความลึกของรูมีตั้งแต่ 4-5 ซม. ถึง 8-10 ซม. ดินยิ่ง "หนัก" ก็ยิ่งเล็กลง จากนั้นขอแนะนำให้ติดตั้งส่วนโค้งต่ำเหนือเตียงและดึงวัสดุคลุมที่ระบายอากาศได้

การดูแลต้นไม้ในช่วงฤดูร้อนไม่ต่างจากการปลูกมันฝรั่งธรรมดามากนัก ถูกกำจัดวัชพืช รดน้ำ รดน้ำ และให้อาหารในลักษณะเดียวกัน

หัวจะถูกขุดในปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง หัวส่วนใหญ่มีน้ำหนัก 15–40 กรัมแต่คุณต้องทิ้งมันฝรั่งขนาดเท่าตะปูหรือแม้แต่ถั่วทันที หัวที่เก็บมาจะถูกล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง และเก็บไว้ในที่แห้งและมืดและเย็น ในฤดูใบไม้ผลิจะปลูกเหมือนมันฝรั่งทั่วไป

วิดีโอ: วิธีปลูกต้นกล้ามันฝรั่งจากเมล็ด

ความแตกต่างที่สำคัญของการเติบโต

ชาวสวนหลายคนไม่สนใจมันฝรั่งมากพอ เชื่อกันว่าคุณสามารถลืมเกี่ยวกับหัวที่ปลูกไว้ได้จนกว่าจะถึงเวลาเก็บเกี่ยว แต่นี่ไม่ใช่กรณี เช่นเดียวกับพืชสวนอื่นๆ มันฝรั่งจำเป็นต้องได้รับการดูแล เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เป็นประจำ เขาจะต้องอุทิศเวลาและความพยายามอย่างมาก

การเลือกที่นั่ง

สถานที่สำหรับมันฝรั่งบนไซต์มักได้รับการจัดสรรตามหลักการที่เหลือ แต่เขา (และพันธุ์โรซาร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น) ชอบความอบอุ่นและแสงแดด ขอแนะนำให้เลือกที่โล่งสำหรับมันในระยะทางที่มีกำแพงธรรมชาติหรือเทียมที่ปกป้องมันจากลมหนาว ที่ราบลุ่มซึ่งละลายน้ำและอากาศเย็นชื้นซบเซาเป็นเวลานานไม่เหมาะสำหรับ Rozara อย่างเด็ดขาด

ผลผลิตสูงสุดสามารถหาได้ในดินที่เหมาะสมเท่านั้น ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ในขณะเดียวกันก็เบาและหลวมสามารถซึมผ่านอากาศและน้ำได้ดี ดินร่วนอุดมสมบูรณ์ ดินสีเทา หรือดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับโรซารา อย่าลืมหาสมดุลกรดเบสล่วงหน้า มันฝรั่งไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดอย่างแน่นอน

Rosar เติบโตได้ไม่เกิน 3-4 ปีในที่เดียวกัน หากทราบสถานที่ที่จะปลูกมันฝรั่งในปีหน้าล่วงหน้าคุณสามารถเตรียมเตียงด้วยการปลูกพืชมูลสีเขียวที่ช่วยปรับปรุงคุณภาพของดิน โรซาราเติบโตได้ดีหลังจากแฟลกซ์, ลูปิน, เถาวัลย์, โคลเวอร์, พืชตระกูลถั่วทุกชนิด ของพืชผัก บรรพบุรุษที่ดี ได้แก่ แตงกวา ฟักทอง ข้าวโพด กะหล่ำปลีทุกชนิด ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในที่ที่มี Solanaceae และทานตะวันเติบโต พืชในตระกูลเดียวกันต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคที่คล้ายคลึงกัน

ปุ๋ยพืชสด เช่น โคลเวอร์ คลายดิน อิ่มตัวด้วยออกซิเจน จุลภาคและมาโครอีเลเมนต์ที่มีประโยชน์

ในการเก็บเกี่ยวก่อนใคร ๆ คุณต้องปลูกหัวในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ แต่ในดินแดนส่วนใหญ่ของรัสเซีย ดินไม่มีเวลาให้ความอบอุ่นเพียงพอในเวลานี้ คุณสามารถ "ช่วย" เขาได้โดยการเทน้ำเดือดลงไปบนเตียงแล้วพันด้วยพลาสติกสีดำให้แน่นเป็นเวลาหลายวัน

การเตรียมหัวสำหรับปลูก

การงอกของหัวช่วยให้คุณย่นฤดูปลูกลูกประคำที่สั้นอยู่แล้วอีก 7-12 วัน หลังจากที่ตาเติบโตมีชีวิตขึ้นมาขอแนะนำให้คลุมหัวด้วยขี้เลื่อยเปียกสร้างชั้นหนา 3-4 ซม. ขณะที่แห้งพวกเขาจะฉีดพ่น แต่ไม่ใช่ด้วยน้ำเปล่า แต่ด้วยสารละลายของสารกระตุ้นชีวภาพใด ๆ ยาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ Rosara คือ Mikon, Epin, Heteroauxin

หัวแตกหน่อช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวเร็วกว่าที่วางแผนไว้หนึ่งสัปดาห์ครึ่ง

ก่อนปลูกในดิน 12-15 วันจะนำหัวไปตากแดดเพื่อให้ผิวหนังได้รับสีเขียว ทนทานต่อการโจมตีของศัตรูพืช ผลผลิตหลังจากขั้นตอนดังกล่าวเพิ่มขึ้น 10-15%

หัวสีเขียวเพิ่มความต้านทานต่อโรคและการโจมตีของศัตรูพืช

คำแนะนำการดูแล

มันฝรั่งโรซาร่าไม่ได้ชื่นชมแม้แต่น้อยสำหรับความไม่โอ้อวดโดยรวม ดังนั้นการดูแลเขาจึงใช้เวลาไม่นาน

องค์ประกอบที่สำคัญของเทคโนโลยีการเกษตรคือการใช้ปุ๋ย Rosara ต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากกว่าไนโตรเจน นอกจากนี้มันฝรั่งไม่ชอบคลอรีนมากนัก ดังนั้นจึงไม่รวมโพแทสเซียมคลอไรด์ ในทางตรงกันข้าม พืชตอบสนองในเชิงบวกอย่างมากต่อการนำอินทรียวัตถุตามธรรมชาติเข้ามา เช่น ฮิวมัส ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย เถ้าไม้ แต่คุณไม่ควรใส่ปุ๋ยเช่นกันหากเตรียมเตียงอย่างถูกต้อง การให้ปุ๋ยเพิ่มเติมสามครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว - ในช่วงการขึ้นเนินครั้งแรก หลังดอกบาน และหลังจากนั้นอีก 20-25 วัน

โรซาร่าตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารด้วยปุ๋ยธรรมชาติต่างๆ

จะต้องจัดเตียงให้เรียบร้อยด้วยการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ การคลุมดินด้วยหญ้าและฟางที่ตัดใหม่จะช่วยประหยัดเวลาในการกำจัดวัชพืช การคลายที่ถูกต้องก็สำคัญไม่แพ้กัน ทางที่ดีควรทำทุกครั้งที่ฝนตก ขั้นตอนบังคับสำหรับมันฝรั่งใด ๆ คือการขึ้นเขา ครั้งแรกที่ทำเมื่อยอดซึ่งเติบโตถึง 15–18 ซม. เริ่มปิดเป็นพรมสีเขียวทึบครั้งที่สอง - 12–15 วันหลังจากนั้น ในความร้อนวันที่จะเปลี่ยนเล็กน้อย - สภาพอากาศนี้ป้องกันการเจริญเติบโตของพุ่มไม้พวกมันก่อตัวช้ากว่า

ชาวสวนและชาวไร่ชาวสวนต่างชื่นชมมันฝรั่งของโรซาร์ว่าง่ายต่อการบำรุงรักษา แต่ก็ต้องมีการปลูกเช่นกัน

หากฤดูร้อนแห้ง มันฝรั่งก็จะถูกรดน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการความชื้นในช่วงออกดอก วิธีที่ดีที่สุดคือการโรยหรือรดน้ำแบบหยด แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป บนเตียงที่กลายเป็นหนองน้ำ หัวจะเน่าได้ พืชแต่ละต้นใช้น้ำ 3-5 ลิตร

วิธีรดน้ำมันฝรั่งที่ดี คือ โรยที่เลียนแบบน้ำฝน ดินต้องแช่น้ำลึก 20-25 ซม.

ศัตรูพืชหลักที่คุกคาม Rosar ซึ่งสร้างภูมิคุ้มกันต่อไส้เดือนฝอยคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดที่รู้จักกันดี คุณสามารถต่อสู้กับมันด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงและวิธีการพื้นบ้าน เราต้องจำไว้เท่านั้นว่าห้ามใช้สารเคมีก่อนการเก็บเกี่ยว 25 วันก่อนการเก็บเกี่ยวและถูก จำกัด ในระหว่างการออกดอกและออกดอก

ขอแนะนำให้ตัดยอด 1.5–2 สัปดาห์ก่อนหมดฤดูปลูก วิธีนี้จะช่วยให้หัวของโรซาร่าก่อตัวได้อย่างสมบูรณ์ มีวิธีอื่นในการเพิ่มผลผลิต ข้าวกล้าที่มีความสูง 20-25 ซม. จะถูกหักที่ระยะ 10-12 ซม. จากพื้นดินเพื่อไม่ให้แห้ง แต่อย่าตั้งตรง ดังนั้นสารอาหารเมื่อถึงจุดแตกหัก "แฉ" และส่งไปยังหัว

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ไม่สำคัญไปกว่าการได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เพื่อรักษาไว้ โดยทั่วไปแล้ว มันฝรั่งพันธุ์แรกๆ จะไม่แตกต่างกันในการรักษาคุณภาพ อย่างไรก็ตาม Rosara เป็นข้อยกเว้นที่หายากและน่าพอใจ ระหว่างการเก็บรักษาหัวจะเสื่อมสภาพไม่เกิน 7–9% ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม (ห้องใต้ดินแห้งซึ่งมีอุณหภูมิคงที่ 2-4 ° C) มันฝรั่งไม่เกิน 1-2% สูญเสียการนำเสนอ ผลผลิตของ Rosara นั้นยอดเยี่ยมเสมอ ไม่ว่าฤดูร้อนจะอบอุ่นและมีแดดจัดแค่ไหน

หัวของโรซาร่ามีขนาดใกล้เคียงกัน มีหัวเล็กๆ น้อยมากที่เจอ

วิดีโอ: เคล็ดลับในการปลูกมันฝรั่ง

รีวิวชาวสวน

พันธุ์มันฝรั่งโรซาร่ามีมูลค่าสูงจากเกษตรกรมืออาชีพและชาวสวนมือสมัครเล่น ไม่เพียงแต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ทั่วโลก มันได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องเนื่องจากให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยเสมอไป และความเก่งกาจของวัตถุประสงค์ หัวเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวสามารถทนต่อการขนส่งได้ดี การอัปเดตวัสดุปลูกด้วยตัวเองที่บ้านสามารถประหยัดเงินได้มาก

อายุ 27 ปี วุฒิการศึกษาด้านกฎหมายที่สูงขึ้น มุมมองกว้างๆ และความสนใจในหัวข้อต่างๆ ให้คะแนนบทความ:

(1 โหวต, เฉลี่ย: 5 จาก 5)

มันฝรั่งโรซาร่าได้รับการชื่นชมจากชาวสวนและผู้บริโภคมาเป็นเวลานาน สามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศส่วนใหญ่และดูแลรักษาง่าย

พันธุ์โรซาร่าผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน ทำให้สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม

และยังต้านทานโรคต่างๆ ได้อย่างสม่ำเสมอ

…

คำอธิบายของความหลากหลาย

ชื่อวาไรตี้	โรซาร่า
ลักษณะทั่วไป	หลากหลายต้นสำหรับการใช้งานบนโต๊ะ, ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคได้อย่างง่ายดาย, ทนต่อการขนส่งได้ดี
ระยะสุก	50-65 วัน
ปริมาณแป้ง	12-16%
มวลของหัวที่วางตลาด	80-115 กรัม
จำนวนหัวในพุ่มไม้	15-20
ผลผลิต	350-400 c / เฮกแตร์
คุณภาพของผู้บริโภค	รสชาติดี ต้มเล็กน้อย
รักษาคุณภาพ	97%
สีเปลือก	สีชมพู
สีเนื้อ	สีเหลือง
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตที่ต้องการ	ดินและภูมิอากาศใด ๆ
ต้านทานโรค	ทนต่อการตกสะเก็ดและโรคใบไหม้ได้ปานกลาง
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต	ชอบรดน้ำต้องคุมแมลง
ผู้ริเริ่ม	SaKa-Ragis Pflanzenzucht GbR (เยอรมนี)

หัวรากสีแดงอ่อนหรือสีแดงเข้มมีผิวบางที่หยาบเล็กน้อยและมีตาเล็ก เนื้อของผักที่หั่นเป็นสีเหลือง หัวมันฝรั่งขนาด 80 - 150 กรัมที่มีลักษณะยาวและมีรูปร่างเหมือนหยดในบางครั้ง ถูกดัดแปลงสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว และสามารถทนต่อการขนส่งทางไกลได้ดี

อ่านทั้งหมดเกี่ยวกับการเก็บมันฝรั่ง: เวลา วิธีทำในฤดูหนาว เก็บมันฝรั่งในกล่องได้หรือไม่ ในตู้เย็น และจะทำอย่างไรกับผักที่ปอกเปลือกแล้ว

พืชเป็นพุ่มเตี้ย ๆ แผ่กิ่งก้านสาขาเล็กน้อยมียอดสีเขียวขนาดใหญ่และกลีบดอกสีม่วงแดง

รูปถ่าย

ข้อมูลจำเพาะ

มันฝรั่งของโรซาร์ได้รับการดัดแปลงให้ทนต่อความแห้งแล้งและความชื้นสูง อากาศหนาวเย็นจัด จึงสามารถปลูกได้ในเกือบทุกเขตภูมิอากาศ ชาวสวนและฟาร์มจำนวนมากเชื่อมั่นในผลผลิตของความหลากหลายนี้

พุ่มไม้แต่ละต้นมักจะสุกตั้งแต่ 12 ถึง 15 หัวและมีขนาดเกือบเท่ากัน... ในสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพ ผลผลิตอยู่ที่ 350 - 400 กก. ต่อพื้นที่ปลูกหนึ่งร้อยตารางเมตร การดูแลเป็นพิเศษช่วยให้ได้ผลผลิตสูงขึ้น

คุณสามารถเปรียบเทียบตัวบ่งชี้ผลตอบแทนกับพันธุ์อื่นๆ โดยใช้ข้อมูลจากตาราง:

เป็นเวลา 4 - 5 ปี ให้ผลผลิตอยู่ในระดับปกติ ดังนั้น ไม่จำเป็นต้องต่ออายุกองทุนเมล็ดพันธุ์อย่างต่อเนื่อง... Rosara เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมจะมีการเก็บเกี่ยวเต็มที่จากเมล็ดที่ปลูกเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม

คนรักมันฝรั่งถูกดึงดูดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันเดือดลงได้ไม่ดีตั้งแต่ เยื่อกระดาษมีแป้งอยู่เล็กน้อย (มากถึง 16%) ดังนั้นจึงมักใช้ผักต้มจึงใช้สำหรับทำสลัด

การครอบตัดรากใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปทางอุตสาหกรรม

คุณสามารถเปรียบเทียบปริมาณแป้งกับพันธุ์อื่นๆ ได้ในตารางด้านล่าง:

เติบโตและเอาใจใส่

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับมันฝรั่งนี้ไม่ซับซ้อน การเตรียมดินที่ดีและการเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว มันฝรั่งโรซาร่า นิยมปลูกในที่โล่งไม่มีร่มเงา ด้วยดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนปานกลาง

ต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกหลังจากใช้งาน 2 ถึง 3 ปี เมื่อเลือกพื้นที่ใหม่ คุณควรใส่ใจกับพืชที่ปลูกที่นี่ก่อนมันฝรั่ง ดินจะสมบูรณ์แบบหลังจากแตงกวา พืชตระกูลถั่ว รากผักและกะหล่ำปลี

ไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีของผักชนิดนี้จะเป็นที่ดินที่มีพืชผักชนิดหนึ่งเป็นพืชรุ่นก่อน คุณสามารถใช้คลุมดินเพื่อควบคุมวัชพืช

การเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงมีผลดีต่อผลผลิตในอนาคต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยหมัก, ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช เวลาและวิธีการใส่ปุ๋ยรวมถึงวิธีการปลูกอย่างถูกต้องเมื่อปลูกอ่านบทความเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงบนแปลงที่วางแผนไว้สำหรับมันฝรั่งจะเป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดดินจากการติดเชื้อรา จำเป็นต้องดูแลการคัดแยกเมล็ดพันธุ์อย่างจริงจัง การปลูกในดินจะดำเนินการหลังจากเตรียมเมล็ดพิเศษ (การงอก, "การชุบแข็ง")

การดูแลอย่างทันท่วงทีอย่างเต็มเปี่ยมในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตมีส่วนช่วยในการเก็บเกี่ยวที่ดี

ฉีดพ่น

ด้วยความช่วยเหลือของยาพิเศษสามารถช่วยได้

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้สารฆ่าเชื้อรา สารกำจัดวัชพืช และยาฆ่าแมลง

นอกจากนี้เรายังนำเสนอข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับวิธีการปลูกมันฝรั่งแบบต่างๆ: เทคโนโลยีดัตช์ ภายใต้ฟาง ในถุง ในถัง

โรคและแมลงศัตรูพืช

มันฝรั่งมีความทนทานต่อโรคต่างๆ พันธุ์โรซาร่ามีน้อยกว่าพันธุ์อื่นๆ ที่เป็นโรคใบไหม้, โรคมันฝรั่งทั่วไปและเป็นอันตราย.

คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับโรคทั่วไปอื่นๆ ได้ในบทความเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ของเรา:

• Alternaria
• ฟูซาเรียม
• โรคเวอร์ติซิลโลซิส
• ตกสะเก็ด.
• มะเร็ง.

อย่างไรก็ตาม เขามีศัตรูที่อันตรายมากซึ่งสามารถลดและทำลายการเก็บเกี่ยวได้อย่างมาก นั่นคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและตัวอ่อนของมัน เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้มีการใช้วิธีการและวิธีการที่หลากหลายทั้งแบบพื้นบ้านและแบบเคมี

พันธุ์โรซาร์มีข้อดีหลายประการ ดังนั้นจึงมักถูกเลือกโดยทั้งเกษตรกรและชาวสวน ซึ่งเป็นเจ้าของพื้นที่ชานเมืองขนาดเล็ก

เรายังขอนำเสนอมันฝรั่งพันธุ์อื่นๆ ที่มีระยะเวลาสุกต่างกันด้วย: