มะเขือเทศค็อกเทลพันธุ์ที่ดีที่สุด

แฟชั่นสำหรับมะเขือเทศค็อกเทลมาเกือบตามแฟชั่นสำหรับมะเขือเทศเชอร์รี่ ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือการตกแต่งสูง ผลผลิตที่ดีและที่สำคัญที่สุดคือผลไม้ที่ไม่แตกมีผิวที่แข็งแรงและไม่ลอก

ชาวสวนทุกคนรู้จักมะเขือเทศเชอรี่หรือมะเขือเทศเชอรี่ พวกเขามีผลไม้ขนาดเล็กน้ำหนัก 15-30 กรัมซึ่งส่วนใหญ่เป็นทรงกลม (แม้ว่าจะมีมินิครีม, มินินิ้ว, มินิลูกแพร์และมินิหยด) แต่มะเขือเทศที่มีผลไม้ขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 40 กรัมถึง 60 กรัมในรูปทรงและสีต่างๆ เรียกว่า มะเขือเทศค็อกเทล มะเขือเทศขนาดนี้สะดวกมาก: คุณสามารถนำมันไปทำงานและวางบนโต๊ะเป็นอาหารว่างแบบบุฟเฟ่ต์นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสลัดและสำหรับผลไม้กระป๋องและแช่แข็งพวกเขาไม่สามารถถูกแทนที่ได้: ขนาดนี้ช่วยให้คุณ เพื่อวางผลไม้ในโถและในลิ้นชักช่องแช่แข็งอย่างแน่นหนา

ความงามของพืชนั้นมาจากช่อดอกที่มีรูปร่างลักษณะ - ยาวและไม่แตกแขนงสมมาตรแข็งแรงแม้ว่าจะมีพันธุ์ที่มีช่อดอกแตกแขนงที่ซับซ้อน ในแต่ละผลไม้มีตั้งแต่ 16 ถึง 20 ผลและไม่จำเป็นต้องปันส่วน

อย่างไรก็ตาม อย่าคิดว่ามะเขือเทศผลเล็กให้ผลผลิตต่ำ ตัวอย่างเช่น ผลผลิตของพันธุ์ที่ไม่แน่นอนในระยะต้นปานกลาง ตลับ (เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภาคใต้ควรปลูกในเรือนกระจกทางทิศเหนือ) ภายใต้ที่กำบังฟิล์มถึง 9.7 กก. / ตร.ม. ม. ผลไม้มีลักษณะสง่างาม ทรงกระบอก สีแดง น้ำหนัก 30-50 กรัม

สำคัญ. ผลของมะเขือเทศค็อกเทลสุกในช่อดอกเดียวเกือบจะพร้อม ๆ กัน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อเก็บเกี่ยวด้วยแปรงทั้งหมด

ข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของผลมะเขือเทศค็อกเทลนั้นค่อนข้างสูง ช่อดอกควรมีสีสม่ำเสมอและสมบูรณ์แข็งแรงมีรูปร่างและขนาดสม่ำเสมอในช่อดอกและไม่แตกร้าว

ตามประเภทของการเติบโต มะเขือเทศค็อกเทลมักไม่แน่นอน (สูง) แต่ก็มีพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์เช่นกัน - ตัวอย่างเช่น, เที่ยวบินลายเติบโตได้สูงถึง 1-1.5 ม. ผลของมันมีความสง่างามมาก - ลูกบอลช็อคโกแลตเบอร์กันดีที่มีแถบสีเขียวเด่นชัดซึ่งแต่ละอันมีน้ำหนัก 30-40 กรัมและมะเขือเทศมากถึง 30 ผลสามารถก่อตัวเป็นช่อดอกยาวได้ พันธุ์ขนาดกลางมีความสะดวกสบายให้ผลมากมายในทุ่งโล่ง

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับพันธุ์ค็อกเทลและลูกผสมเป็นแบบดั้งเดิม พวกเขาเช่นเดียวกับมะเขือเทศอื่น ๆ ปลูกผ่านต้นกล้าซึ่งทำให้สามารถสร้างเผ่าพันธุ์ในการพัฒนาพืชที่จำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น วันที่หว่านเมล็ดที่เหมาะสมคือต้นถึงกลางเดือนมีนาคม ในเวลานี้สภาพแสงดีพอที่จะได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพ การหว่านในวันก่อนหน้านั้นไม่เหมาะสม

วัสดุพิมพ์ต้องมีรูพรุนและต้องใช้ความชื้นมาก สะดวกในการใช้วัสดุพิมพ์สำเร็จรูปที่มีส่วนประกอบของพีท และไม่ควรใช้พีทบริสุทธิ์โดยไม่มีสารเติมแต่งเมล็ดจะถูกวางในกล่องที่ความลึก 1 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างกัน 1.5-2 ซม. หลับไปพร้อมกับสารตั้งต้นที่ร่อนลงถึงความลึกของร่องหรือน้อยกว่าเล็กน้อย

ภาชนะที่มีเมล็ดที่หุ้มด้วยฟิล์มจะถูกเก็บไว้ในบ้านที่อุณหภูมิ 24-26 °และหลังจากการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้นที่พักพิงจะถูกลบออกโดยจัดเรียงกล่องใหม่ให้เข้ากับแสง อุณหภูมิลดลงเหลือ 19-22 °และพืชจะได้รับน้ำเมื่อดินแห้ง

สำคัญ. ถ้าใบเลี้ยงยังคงอยู่บนต้นกล้า เป็นไปได้ว่าเมล็ดไม่ได้หว่านลึก หากสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณควรชุบใบเลี้ยงจากขวดสเปรย์และเอาเปลือกออกอย่างระมัดระวัง

มะเขือเทศดำดิ่งเมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น โดยใช้ตลับที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าหรือแยกกระถาง หลังจากที่พืชหยั่งรากแล้วการให้อาหารครั้งแรกด้วยปุ๋ยที่ละลายน้ำได้จะดำเนินการให้อาหารครั้งต่อไปทุก 7-10 วัน อนุญาตให้รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายปุ๋ยแร่ที่อ่อนแอและสม่ำเสมอ ได้ผลลัพธ์ที่ดีโดยการเพิ่มฮิวเมตลงในปุ๋ยแร่

จุดสำคัญคือปริมาณแสงที่เพียงพอ ดังนั้นจึงควรวางกระถางให้กว้างขึ้นเมื่อปิดใบ ปัญหาที่พบบ่อยคือการดึงต้นกล้า สำหรับการป้องกัน การรดน้ำจะถูกจำกัดไว้ล่วงหน้าและอุณหภูมิในห้องจะลดลง (สูงสุด 16-18 °ในระหว่างวันและ 14-16 °ในเวลากลางคืน)

ดูเพิ่มเติม: พันธุ์มะเขือเทศสีดำ - ภาพถ่าย, ชื่อ, คำอธิบาย

มะเขือเทศค็อกเทล: การปลูกและการดูแลรักษา

ดินในสวนซึ่งมะเขือเทศจะเติบโตทุกฤดูควรอุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยฮิวมัส สำหรับ 1 ตร.ม. m ต้องการปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน 150-160 กรัม (ในขณะที่ใช้เฉพาะ 60-70% สำหรับการไถพรวนหลักและปุ๋ยที่เหลือ - ในรูปแบบของน้ำสลัดยอดนิยมในช่วงฤดูปลูก) ควรจำไว้ว่ามะเขือเทศบริโภคไนโตรเจนและฟอสฟอรัสจำนวนมากก่อนระยะติดผล แต่การบริโภคโพแทสเซียมสูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงระยะเวลาของการสร้างผล การเติมและการสุกของผลไม้

สำคัญ. เป็นไปได้ที่จะลดความเปราะบางของลำต้นและใบเมื่อย้ายไปยังที่ถาวรหากคุณหยุดรดน้ำ 1-2 วันก่อน

เมื่อถึงเวลาลงจากเรือ ต้นกล้าควรมีอายุประมาณ 45 วัน รูปแบบการปลูก (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) -40 × 60 หรือ 50 × 60 ซม. พืชที่รกและยาวจะถูกมัดทันที การใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตมีผลดีต่ออัตราการรอดตายหลังปลูก เพิ่มผลผลิตในช่วงต้น และลดความพ่ายแพ้ของเน่าสีเทา

มะเขือเทศค็อกเทลต้องการการบีบอย่างสม่ำเสมอ - กำจัดยอดด้านข้างที่โผล่ออกมาจากแกนใบ ในเวลาเดียวกัน ผลผลิตทั้งหมดก็เพิ่มขึ้น เนื่องจากลูกเลี้ยงดึงสารพลาสติกบางส่วนออก และทำให้ยากต่อการปลูกพืชบนลำต้นหลัก พันธุ์ที่ไม่แน่นอนในเรือนกระจกจะเกิดขึ้นในลำต้นเดียวกึ่งดีเทอร์มิแนนต์และดีเทอร์มิแนนต์ - ใน 2-3 ลำต้น

ทุก ๆ 10-14 วันพืชโดยเน้นที่สภาพของพวกเขาจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนด้วยการเติมฮิวเมต ในเดือนสิงหาคม พันธุ์สูงจะถูกบีบประมาณ 40 วันก่อนสิ้นสุดฤดูปลูกตามแผน แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ผลของมะเขือเทศค็อกเทลก็เกิดขึ้นได้ประมาณ 40 วัน ดังนั้นเมื่อประมาณการว่าจะเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายเมื่อไร จึงเหลือช่อดอกไว้ 6-9 ต้นและก้านหลักถูกบีบให้เหลือ 2 ใบเหนือช่อดอกสุดท้าย ความต้านทานโรคขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น มันค่อนข้างต้านทานต่อ cladosporiosis (เช่นเดียวกับ Fusarium และ TMV) ที่สุกก่อนกำหนดและตกแต่งอย่างไม่แน่นอน กาลาปาโกส... ผลไม้มันวาวสีแดงสดรูปไข่ของมันมีน้ำหนัก 35 กรัมถูกรวบรวมในกลุ่มมากถึง 20 ชิ้นในขณะที่ผลผลิตต่อต้นสามารถสูงถึง 3.5 กก. อย่างไรก็ตามแม้ในขณะที่ปลูกจะเป็นการดีกว่าที่จะป้องกันไม่ให้เกิดความชื้นหยดบนพืช

Chio-chio-san วาไรตี้ที่ผ่านการทดสอบตามเวลานั้นยังสามารถต้านทาน TMV ได้อีกด้วย นี่เป็นดัชนีชี้วัดกลางฤดู เหมาะสำหรับโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือกระจุกที่มีกิ่งใหญ่ซึ่งมีลูกพลัมสีชมพู 50 ผลขึ้นไปที่มีรสชาติของหวานที่ยอดเยี่ยมผลผลิตของพืชหนึ่งต้นสูงถึง 4 กก.

มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบความชื้น ระบบรากที่ทรงพลังช่วยให้คุณสามารถสกัดได้ แต่พืชใช้น้ำอย่างประหยัด พวกเขากินน้ำปริมาณมากที่สุดในช่วงที่สุกและติดผลตลอดจนในช่วงที่มีการเติมผลไม้

ดูเพิ่มเติม: การปลูกมะเขือเทศแคระและมะเขือเทศเชอรี่พันธุ์แคระในเรือนกระจก

สำคัญ. การเพิ่มปุ๋ยหมักในดินช่วยลดการใช้ความชื้นและลดการใช้น้ำ

สำคัญ. ไม่ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์และไนโตรเจนมากเกินไปในช่วงฤดู มิฉะนั้น มะเขือเทศอาจเริ่มอ้วน เกิดเป็นใบหลายใบโดยขาดผลเพียงเล็กน้อยหรือสมบูรณ์

ด้านล่างนี้เป็นรายการอื่น ๆ ในหัวข้อ "กระท่อมและสวน - ทำเอง"

พันธุ์มะเขือเทศสีน้ำเงิน (ภาพถ่าย): พันธุ์มะเขือเทศสีน้ำเงินย้อนกลับไปที่จุดเริ่มต้น ... พริกไทยและมะเขือเทศในโรงเรือนฟิล์มที่ไม่ผ่านความร้อน - เทคโนโลยีของฉัน: พริกไทยและมะเขือเทศในโรงเรือน ... การปลูกมะเขือเทศพันธุ์สีน้ำเงิน - ความคิดเห็นและคำแนะนำของฉัน: พันธุ์มะเขือเทศสีน้ำเงิน - รูปภาพ ... มะเขือเทศสีเหลือง - พันธุ์ที่อร่อยที่สุด: ชื่อและคำอธิบาย: มะเขือเทศสีเหลืองพันธุ์ที่ดีที่สุด ชาวสวนส่วนใหญ่ ... มะเขือเทศที่มีผลไม้สีน้ำเงิน, ม่วง, ดำและน้ำตาล: มะเขือเทศที่ไม่แพ้ ... วิธีที่ประมาท การปลูกมะเขือเทศและมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ: กล้าไม้สำหรับมะเขือเทศที่นี่เกี่ยวกับ ... มะเขือเทศเชอร์รี่ (ภาพถ่าย) ที่บ้าน: วิธีปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่แบบโฮมเมด ...

สมัครรับข้อมูลอัปเดตในกลุ่มของเรา

เป็นเพื่อนกับฉันนะ!

ผู้อาศัยในฤดูร้อนทุกคนใฝ่ฝันที่จะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจำนวนมาก แต่ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่สามารถให้โอกาสดังกล่าวได้ มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติเฉพาะของพวกเขารวมถึงความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ นอกจากนี้ การค้นหาพันธุ์มะเขือเทศที่อร่อยก็ยากพอๆ กับการค้นหามะเขือเทศที่ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน

แทนที่จะปล่อยให้โชคของคุณชี้นำในการเลือกพันธุ์มะเขือเทศของคุณ เราได้รวบรวมข้อมูลที่สำคัญที่สุดที่จะชี้จุด i's ไว้ด้วยกัน ในบทความนี้คุณจะพบทุกสิ่งที่จะช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ได้ในอนาคต

เนื้อหาวัสดุ:

1. ความสำคัญของการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสม
2. เกณฑ์หลักสำหรับพันธุ์มะเขือเทศ
3. พันธุ์ที่กำหนดและไม่แน่นอน
4. มะเขือเทศพันธุ์ต้นและปลาย
5. มะเขือเทศเชอรี่หวานและค็อกเทลอื่นๆ
6. ปลูกมะเขือเทศหลายพันธุ์พร้อมกัน

ความสำคัญของการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสม

ก่อนที่จะจัดการกับการเลือกพันธุ์มะเขือเทศ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องตัดสินใจว่าจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใด เนื่องจากความแตกต่างในด้านรสชาติและรูปร่าง มะเขือเทศบางชนิดจึงไม่เหมาะสำหรับสลัดผักและซุป มะเขือเทศสีแดงหรือชมพูที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ รูปร่างไม่เกี่ยวข้องในทางปฏิบัติ

หากมะเขือเทศเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารในอนาคต มะเขือเทศเชอร์รี่และพันธุ์ค็อกเทลที่คล้ายคลึงกันก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ด้วยขนาดที่เล็กพวกเขาจะโดดเด่นไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย

ในการใช้มะเขือเทศเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะดึงดูดความสนใจจากรูปลักษณ์ภายนอก มะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีสีพิเศษจะเหมาะสมที่สุด ตัวอย่างเช่น สีดำ สีน้ำเงิน สีเหลือง หรือแบบผสม แต่เมื่อเลือกพวกเขาให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับรสชาติของพวกเขาเพราะบางอย่างจะเปรี้ยวเกินไปในขณะที่บางอย่างจะหวานในทางกลับกัน

มะเขือเทศสีแดงและสีชมพูและสีเขียวนั้นเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการใส่เกลือ นี่เป็นกรณีที่รูปร่างและขนาดไม่สำคัญ แต่ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนยังทดลองกับมะเขือเทศสีอื่นๆ เพื่อรับขนมต้นตำรับเมื่อใดก็ได้ของปี

เกณฑ์หลักสำหรับพันธุ์มะเขือเทศ

พันธุ์มะเขือเทศทั้งหมดมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ขนาด
• แบบฟอร์ม
• สี
• รสชาติ

โดยปกติข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์ที่เลือกจะอยู่ในแพ็คเกจเมล็ด แต่ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ เราจะนำเสนอมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ที่ถือว่าดีที่สุดในหมวดหมู่นี้เพื่อการพิจารณา

มะเขือเทศพันธุ์ใหญ่และให้ผลผลิตสูงสุด 5 อันดับแรก

ยักษ์สีชมพู

วาไรตี้นี้ได้ชื่อมาจากสีชมพูและขนาดค่อนข้างใหญ่ ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม คุณสามารถวางใจในผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัมได้อย่างปลอดภัย พุ่มไม้สูงถึงสองเมตร ผลผลิตจาก 5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้

ยักษ์แดง

ผลไม้สีแดงสดที่มีน้ำหนักสูงสุด 600 กรัม - พันธุ์นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวฤดูร้อน แม้จะมีขนาดค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัวของพุ่มไม้ (160 เซนติเมตร) แต่ให้ผลผลิตมากกว่า 6 กิโลกรัม

ยักษ์

ผลไม้ของพันธุ์นี้มีสีแดงสดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้แต่ละอันสามารถชั่งน้ำหนักได้มากถึง 450 กรัม ด้วยความสูงเฉลี่ย 170 เซนติเมตรพุ่มไม้จะสามารถเก็บเกี่ยวได้มากซึ่งถึงเกือบ 8.5 กิโลกรัม

ยักษ์รัสเซีย

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มาก (มากถึง 600 กรัม) ที่มีรูปร่างที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่แสดงออก พุ่มไม้แต่ละต้นมีความสูงประมาณ 1.8 เมตร ผลผลิตสูงถึง 7 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้

ราชาแห่งลอนดอน

โดยพื้นฐานแล้วผลของมะเขือเทศพันธุ์นี้มีน้ำหนัก 300 กรัม แต่ในบางกรณีอาจสูงถึง 700 กรัม ขนาดของพุ่มไม้สูงถึงสองเมตร ลักษณะภายนอกและรสชาติที่ยอดเยี่ยมรวมถึงผลผลิตที่สูงมาก (มากถึง 10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้) ทำให้พันธุ์ King of London น่าสนใจมากสำหรับการปลูก

ข้อดีและข้อเสีย:
+ เกือบทุกพันธุ์เหมาะสำหรับสลัดและการบริโภคสด
+ บางพันธุ์เหมาะสำหรับเกลือ
+ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่เป็นความสุขสำหรับผู้อาศัยในฤดูร้อนทุกคน
+ ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้น
- พันธุ์เหล่านี้และพันธุ์ของพวกมันมีความต้องการอย่างมากสำหรับสภาพอากาศที่ดีที่สุด

ผล: 4-2. สำหรับข้อดีดังกล่าว ไม่น่าเสียดายที่จะใช้เวลาและความพยายามของคุณ!

มะเขือเทศรูปทรงต่างๆ 5 สายพันธุ์ยอดนิยม

ปาฏิหาริย์ของอาร์เจนตินา

รูปร่างของมะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่กระตุ้นความสนใจเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย ผลไม้มีสีชมพูอ่อน รสชาติของมันยอดเยี่ยมมาก เช่นเดียวกับตัวชี้วัดผลผลิต

Ivana Kupala

ภายนอกผลไม้ของพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายลูกแพร์ซึ่งมีสีแดงเท่านั้น ด้วยรูปทรงที่แปลกตา ความหลากหลายนี้ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตที่ดีเท่านั้น แต่ยังสร้างความประหลาดใจให้กับรสชาติของมันด้วย นอกจากนี้เขาไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการจากไป

ลูกแพร์มรกต

ความหลากหลายนี้มีเอกลักษณ์ในหลาย ๆ ด้าน ประการแรกนี่คือรูปทรงพิเศษที่ดูเหมือนลูกแพร์ ผลไม้ไม่ใหญ่เกินไป แต่การเก็บเกี่ยวจะอุดมสมบูรณ์ ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคมาก ด้วยเหตุนี้การจัดเก็บผลสุกจึงสามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานาน

เสื้อปีศาจ

ผลไม้มีทั้งความสวยงามและแปลกตามาก พวกเขามีเฉดสีที่ละเอียดอ่อนและรสชาติสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีความซับซ้อน พวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบแม้จะมีขนาดที่น่าประทับใจ (สูงสุด 18 เซนติเมตร)

หนึ่งร้อยพุง

ความหลากหลายนี้มีคุณสมบัติหลายอย่างพร้อมกัน: ผลไม้ขนาดใหญ่ รูปร่างสวยงาม และรสชาติที่ประณีต ไม่แตกร้าวและเก็บได้นาน

ข้อดีและข้อเสีย: + เบิกบานตา

+ ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม
+ ผลไม้เก็บอย่างดี
+ ให้ผลผลิตมากพอสมควร
+ เหมาะสำหรับบริโภคสด สำหรับสลัดและสลัด
- หลายพันธุ์ต้องดูแลเอาใจใส่มากกว่านี้
- มีความต้องการอย่างมากต่อสภาพอากาศ

ผล: 5-2. ปลูกแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

มะเขือเทศหลากสี 5 พันธุ์ยอดนิยม

หัวใจวัวก็ขาว

ไฮไลท์หลักของความหลากหลายนี้คือเฉดสีซึ่งจะตกแต่งจานเกือบทุกชนิด เมื่อรวมกับขนาดผลไม้ที่น่าประทับใจ (400 กรัม) พวกเขาจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติดั้งเดิมขนาดของพุ่มไม้สูงเกิน 1 เมตร

สตรอเบอร์รี่ส้ม

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความน่าสนใจด้วยสีสดใสและรูปร่างที่ไม่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ขนาดของผลยังสูงถึง 600 กรัม ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญมาก ด้วยรสชาติที่หลากหลาย จึงสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถเติบโตได้สูงถึง 1.8 เมตร

รุ้งใหญ่

มะเขือเทศผลใหญ่หลากหลายชนิด (มากถึง 600 กรัม) ซึ่งดึงดูดใจด้วยสีที่แปลกตา ซึ่งประกอบด้วยสองสี ได้แก่ สีส้มและสีเหลือง รสชาติจะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจอย่างสมบูรณ์

กุหลาบสีคราม

น้ำหนักของผลไม้ในพันธุ์นี้ไม่เกิน 60 กรัม แต่เนื่องจากลักษณะภายนอกของผลไม้เหล่านี้จะทำให้คุณประหลาดใจมากกว่าหนึ่งครั้ง นอกจากนี้ยังส่งกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและนำมาซึ่งความสุขอย่างแท้จริงด้วยรสชาติที่แสดงออก ขนาดของพุ่มไม้สูงถึง 120 เซนติเมตร

ช็อกโกแลตโจ

หนึ่งในพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ดีที่สุดสำหรับอาหารหลากหลาย น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถเข้าถึง 500 กรัม พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถเติบโตได้สูงถึง 120 เซนติเมตร คุณภาพรสชาติของความหลากหลายนี้ไม่น่าพอใจ - หวานและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

ข้อดีและข้อเสีย: + ภายนอกที่น่าสนใจ

+ รสชาติที่ลืมไม่ลง
+ เกือบทุกพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่
+ ใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสลัดและสลัด
- คุณอาจมีปัญหาในการค้นหาพวกเขา
- บางพันธุ์ต้องรักษาสภาพอากาศเป็นพิเศษ

ผล: 4-2. คุ้มค่าที่จะทำอย่างแน่นอน!

5 อันดับมะเขือเทศที่อร่อยที่สุด

หัวใจกระทิง

นอกจากรสชาติที่เหลือเชื่อแล้ว มะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้ยังสามารถทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ผลไม้มีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อ (มากกว่า 500 กรัม) และมีลักษณะภายนอกคล้ายกับหัวใจ พุ่มไม้สามารถสูงถึงเกือบสองเมตร

ไดนา

เฉดสีเหลืองสดใสของผลไม้ในพันธุ์นี้ รวมถึงรสชาติที่โดดเด่น ทั้งหมดนี้เป็นจุดเด่นของมะเขือเทศพันธุ์นี้ เขาไม่จู้จี้จุกจิกมากเกินไปเกี่ยวกับการดูแลและภายใต้สถานการณ์ที่ดีที่สุดเขาสามารถให้ผลผลิตที่สำคัญถึง 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

ปาฏิหาริย์ของแผ่นดิน

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ที่ฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเหมาะสำหรับทุกวัตถุประสงค์ จะรับมือกับความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ดี แต่เนื่องจากขนาดของพุ่มไม้จึงต้องได้รับการดูแลเพิ่มเติม หากคุณทำทุกอย่างอย่างมีสติ คุณจะพอใจกับผลตอบแทนสูง

น่ารับประทาน

เป็นการยากที่จะต้านทานรสชาติของมะเขือเทศพันธุ์นี้ เป็นที่นิยมสำหรับความต้องการการดูแลที่พิถีพิถันและผลอย่างรวดเร็ว ความหลากหลายที่น่ารับประทานจะกลายเป็นส่วนสำคัญของมื้ออาหารของคุณ ผลผลิตจากพุ่มไม้เดียวถึง 6 กิโลกรัม

น้ำตาลทราย

ผลไม้ของความหลากหลายนี้มีสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ยิ่งไปกว่านั้น ความน่ารับประทานของพวกมันยังสามารถบดบังพันธุ์อื่นๆ ได้อีกมากมาย ขนาดของผลไม้แต่ละผลค่อนข้างเล็ก (มากถึง 150 กรัม) แต่คุณจะต้องดูแลพุ่มไม้ให้น้อยลงเพราะไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรง

ข้อดีและข้อเสีย: + รสชาติที่ดีที่สุด

+ เหมาะสำหรับสลัด สลัด และการบริโภคสด
+ หลายพันธุ์ไม่จู้จี้จุกจิกและบึกบึน
- ตัวชี้วัดผลผลิตปานกลาง
ผล: 3-1. ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมืออาชีพและผู้เริ่มต้น!

พันธุ์ที่กำหนดและไม่แน่นอน

มะเขือเทศมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งมีขนาดเท่าพุ่มไม้และลักษณะการเจริญเติบโต ความสำเร็จในอนาคตในการเติบโตนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณจริงจังกับการศึกษาแค่ไหน

พันธุ์มะเขือเทศที่กำหนด ต่างกันตรงที่พวกมันสามารถสร้างแปรงได้ 4 ถึง 8 อันบนพุ่มไม้และหลังจากนั้นกระบวนการเติบโตก็หยุดลง

ในทางกลับกันพันธุ์เหล่านี้แบ่งออกเป็นสองประเภท:

1. ธรรมดา;
2. ขนาดกลาง.

พันธุ์ที่เติบโตต่ำหรือมาตรฐาน เริ่มงอกเร็วกว่าคนอื่นมาก พวกเขามีลำต้นที่ค่อนข้างหนาและขนาดของพุ่มไม้ตามชื่อไม่สูงเกินไป หลังจาก 75-90 วัน กระบวนการติดผลจะเริ่มขึ้น แต่จำนวนแปรงจากพุ่มไม้หนึ่งอันแทบจะไม่เกิน 4

พันธุ์ขนาดกลาง โดดเด่นด้วยพุ่มไม้ที่สูงถึง 1 เมตร พุ่มไม้พันธุ์นี้จะเริ่มออกผลหลังจาก 90-105 วัน แต่ผลลัพธ์จะน่าประทับใจกว่ามะเขือเทศธรรมดา จำนวนแปรงสูงสุดต่อพุ่มไม้คือ 8

มะเขือเทศพันธุ์และลูกผสมไม่ทราบแน่ชัด เติบโตอย่างต่อเนื่องจนสามารถออกผลได้ อีกชื่อหนึ่งของพวกเขาสูง พวกเขาเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อนเนื่องจากสามารถสร้างมะเขือเทศที่น่าประทับใจได้ (มากถึง 50 แปรงจากพุ่มไม้เดียว) พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 3 เมตรเป็นเวลานานกว่าหนึ่งปี ผลแรกจะออกหลังจาก 105-130 วันเท่านั้น

มะเขือเทศพันธุ์ต้นและปลาย

มะเขือเทศพันธุ์แรกหรือการสุกเร็วคือมะเขือเทศที่สามารถติดผลได้หลังจากระยะเวลาขั้นต่ำที่อนุญาต โดยปกติการครอบตัดครั้งแรกจะปรากฏขึ้นหลังจาก 80-90 วัน แต่มีบางส่วนที่สามารถมองเห็นได้หลังจาก 70 วัน พวกเขามักจะถูกเรียกว่าเร็วเป็นพิเศษ

มะเขือเทศพันธุ์ต้นและต้นพันธุ์ที่ดีที่สุด

เบนิโต F1 (Ultra Early)

พันธุ์นี้จะเริ่มออกผล 70 วันหลังหยอดเมล็ด เป็นปัจจัยกำหนด ดังนั้นผลผลิตจึงอยู่ในระดับปานกลาง ขนาดของพุ่มไม้สูงถึง 50 เซนติเมตร ผลไม้มีน้ำหนักไม่เกิน 140 กรัมอร่อยมากและเหมาะสำหรับทุกจาน นอกจากนี้ความหลากหลายยังเข้ากันได้ดีกับ fusarium

อะโฟรไดท์ F1 (Ultra Early)

ผลแรกจะเริ่มปรากฏ 75-80 วันหลังจากหว่านเมล็ด นี่เป็นปัจจัยกำหนดความหลากหลายที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ นั่นคือเหตุผลที่สามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการบริโภคสดและสำหรับสลัด, เกลือและวัตถุประสงค์อื่นๆ ขนาดของพุ่มไม้ไม่เกิน 70 เซนติเมตร น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสูงถึง 115 กรัม กับพวกเขาจะไม่มีปัญหากับการจัดเก็บและการขนส่ง

มาริชา (ต้น)

หนึ่งในพันธุ์มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์ที่สุกเร็ว น้ำหนักของผลไม้ถึง 120 กรัมและเนื่องจากรูปทรงโค้งมนจึงเหมาะสำหรับการขนส่งในระยะยาว พืชมีความยาวไม่เกิน 50 เซนติเมตรและไม่ต้องการการบีบ เหมาะสำหรับทำสลัดและเป็นอาหารว่าง

ข้อดีและข้อเสีย:
+ ผลไม้สุกเร็ว
+ วัตถุประสงค์สากล
+ รสชาติเยี่ยม
+ หลายชนิดสามารถรับมือกับโรคได้ดีเยี่ยม
- ตัวชี้วัดผลตอบแทนตระหนี่
ผล: 4-1. แนะนำให้หว่าน!

ตามกฎแล้วมะเขือเทศพันธุ์ปลายและกลางปลายจะสุกช้ากว่าปกติมาก แต่พวกมันโดดเด่นในการป้องกันโรคต่าง ๆ อุณหภูมิต่ำและสามารถสร้างความสุขให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนด้วยผลผลิตสูง

มะเขือเทศพันธุ์สายปลายและสายกลางที่ดีที่สุด

ริโอแกรนด์ (กลางดึก)

ความหลากหลายนี้เริ่มมีผลหลังจาก 110-120 วัน ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายครีมที่ขึ้นชื่อมากมาย แต่ที่นี่มีรสชาติที่สูงกว่ามาก ขนาดผลแตกต่างกันระหว่าง 115-140 กรัม พุ่มไม้สูงถึงหนึ่งเมตร มันทำงานได้ดีกับศัตรูพืช อุณหภูมิสุดขั้ว และขนส่งได้ดี

Cosmonaut Volkov (สายกลาง)

การติดผลครั้งแรกของพันธุ์นี้เริ่มต้น 115-125 วันหลังจากหว่านเมล็ด พุ่มไม้สูงถึงสองเมตร ผลไม้มีขนาดใหญ่ (มากถึง 600 กรัม) เนื้อและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ผลผลิตจากพุ่มไม้เดียวเกิน 6 กิโลกรัม มีไว้สำหรับสลัดและการบริโภคสด

เสร็จสิ้น (สุกช้า)

ผลแรกจะเริ่มสุกหลังจาก 120-130 วันหลังจากสิ้นสุดการหว่านเมล็ด ผลไม้มีขนาดกลาง สีแดงสด และมีลักษณะรสชาติดีเยี่ยม Verticillosis ไม่น่ากลัวสำหรับเขา การเก็บเกี่ยวจะสูงอย่างต่อเนื่องและการขนส่งทำได้ง่ายมาก

ข้อดีและข้อเสีย:
+ ผลผลิตดี
+ ต้านทานโรคและแมลง
+ รสชาติเยี่ยม
- สุกนาน
ผล: 3-1. ย้ำว่าคุ้มแน่นอน!

มะเขือเทศเชอรี่หวานและค็อกเทลอื่นๆ

มะเขือเทศพันธุ์ค็อกเทลเป็นที่นิยมทั่วโลกโดยเฉพาะ พวกเขาเติมเต็มผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ละเอียดอ่อนอย่างสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่กับรสนิยมของพวกเขา แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของพวกเขาด้วย การใช้มะเขือเทศค็อกเทลโดยเฉพาะมะเขือเทศเชอรี่มีการขยายตัวทุกปี

พันธุ์เชอร์รี่ได้ชื่อมาจากสีแดงและขนาดที่เล็ก ซึ่งร่วมกันสร้างความประทับใจว่านี่ไม่ใช่มะเขือเทศ แต่เป็นเชอร์รี่ แต่ถ้าเชอร์รี่มีรสเปรี้ยวอมหวาน

เชื่อกันว่าเชอร์รี่เป็นสีแดงเท่านั้น แต่มีสีอื่นที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น Green Doctor เป็นสีด้าน ตามชื่อของมัน ผลไม้ของมันมีสีเขียว ซึ่งทำให้ดูเหมือนองุ่นมากกว่าเชอร์รี่ นอกจากรสชาติที่ไม่ธรรมดาแล้ว ยังสามารถสร้างความประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมอันซับซ้อน

อีกหลากหลายรูปแบบอะนาล็อกที่เท่าเทียมกันคือ Yellow Date ผลไม้จิ๋วที่ยืดยาวมีรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ ไม่เพียงแต่พันธุ์จะสุกเร็วเท่านั้น แต่ยังมีผลผลิตที่ดีอีกด้วย

แต่ถ้าพูดถึงเชอร์รี่พันธุ์ที่น่าประทับใจจริงๆ ล่ะก็ พบกับ เฮย์ ฝน ภูเก็ต นี่เป็นความหลากหลายที่หายากและไม่เหมือนใครซึ่งผลไม้จะเปลี่ยนสีหลายครั้งตั้งแต่ครั้งแรกที่ปรากฏตัวจนกระทั่งสุกเต็มที่ เนื่องจากรสชาติและผลผลิตสูง ความหลากหลายนี้จึงได้รับการชื่นชมอย่างมากจากชาวฤดูร้อนมืออาชีพ

มันคุ้มค่าที่จะปลูกมะเขือเทศหลายพันธุ์ในเวลาเดียวกันหรือไม่?

หากคุณมีความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกมะเขือเทศหลายพันธุ์พร้อม ๆ กันสำหรับสิ่งนี้คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสมบัติของพวกมันส่วนใหญ่ตรงกัน มิฉะนั้น คุณจะถูกบังคับให้ใช้พลังงานและเวลาของตัวเองมากขึ้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

ควรคำนึงถึงลักษณะดังต่อไปนี้:

1. ขนาดของพุ่มไม้และระดับความอุดมสมบูรณ์ (ปัจจัยกำหนดหรือไม่แน่นอน)
2. ระยะสุกของผล (เร็วหรือช้า)
3. ทนต่อโรค อุณหภูมิต่ำ และสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย

ลักษณะเช่นรสชาติสีและรูปร่างไม่สำคัญ

หากคุณเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสม มะเขือเทศบางชนิดก็เหมาะสำหรับสลัดและบริโภคสด อื่นๆ สำหรับมะเขือเทศดองและบรรจุกระป๋อง และยังมีพันธุ์อื่นๆ สำหรับขายอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถพอใจกับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศหลายชนิดได้หลายครั้งต่อฤดูกาล

ในวิดีโอนี้ คุณสามารถเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับมะเขือเทศประเภทต่างๆ ข้อมูลนี้มีไว้สำหรับผู้เริ่มต้นเป็นหลัก

การผสมพันธุ์สมัยใหม่มีมะเขือเทศและลูกผสมจำนวนมากที่มีมวลต่างกัน มักพบคำนิยามเช่น มะเขือเทศเนื้อ มะเขือเทศเชอรี่ ค็อกเทล ลองคิดดูว่ามันคืออะไรเพื่อที่จะเข้าใกล้การเลือกพันธุ์ใหม่ในอนาคตอย่างมีสติมากขึ้น

ค็อกเทลมะเขือเทศ 'Monisto อำพัน'

มะเขือเทศผลกลาง

กลุ่มมะเขือเทศที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุดคือผลขนาดกลาง เราเคยเห็นพวกเขาขาย น้ำหนักผลจะแตกต่างกันตั้งแต่ 50-60 ถึง 180 กรัม มะเขือเทศชนิดนี้มีหลากหลายพันธุ์ซึ่งส่วนใหญ่มักมีผลกลมหรือแบนตามกฎแล้วจะมีผิวเรียบ (ไม่มีซี่โครง) มะเขือเทศดังกล่าวเหมาะสำหรับการบริโภคสด สำหรับเตรียมอาหารกระป๋อง ซุป ซอสมะเขือเทศ ฯลฯ

มะเขือเทศผลขนาดกลางมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดีและผิวที่หนาแน่นเก็บการนำเสนอไว้เป็นเวลานานซึ่งช่วยให้สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล ประกอบด้วยสารอาหารครบถ้วน รวมทั้งวิตามิน น้ำตาล และกรดอินทรีย์เมล็ดพันธุ์ของพวกเขาเป็นที่ต้องการเสมอเนื่องจากพวกเราหลายคนปลูกมะเขือเทศในแปลงของเรา ดังนั้นจึงมีพันธุ์ใหม่และลูกผสมประเภทนี้จำนวนมากปรากฏขึ้นทุกปี ไฮบริดเป็นที่นิยมในขณะนี้:

• 'สลอธ F1';
• 'Eupator F1';
• 'Azov F1';
• 'อะลาดิน F1'

พวกเขาไม่ต้องการการดูแลมากเกินไปให้ผลผลิตที่มั่นคงและทนต่อโรคต่างๆ นอกจากนี้ ลูกผสม Azov F1 และ Aladdin F1 ยังโดดเด่นด้วยสีสดใสและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มะเขือเทศเชอรี่

มะเขือเทศเชอร์รี่ได้รับการตั้งชื่อตามเชอร์รี่อังกฤษซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเรียกว่ามะเขือเทศเชอร์รี่ นี่คือมะเขือเทศที่เล็กที่สุด: มีน้ำหนักเพียง 10-30 กรัม เชอร์รี่ปรากฏในตลาดรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ หลายคนยังคงคิดว่าพวกเขาแปลกใหม่ โดยปกติมะเขือเทศดังกล่าวจะเป็นสีแดงแม้ว่าตอนนี้จะมีสีมากมาย: มีสีเหลืองเชอร์รี่สีชมพูและสีดำ

ผลไม้ขนาดเล็กมีการตกแต่งอย่างมากและดูดีในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย แต่รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดไม่ใช่ข้อได้เปรียบหลักของมะเขือเทศเชอรี่ ประการแรกพวกเขามีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลไม้เชอร์รี่เก็บน้ำตาลจำนวนมากซึ่งทำให้เป็นของจริง แม้แต่ผู้ที่ไม่สนใจมะเขือเทศโดยทั่วไปก็ยังชื่นชมความสมบูรณ์ของรสชาติของผลเบอร์รี่มะเขือเทศ

มะเขือเทศ 'Pomisolka เชอร์รี่'

มะเขือเทศเบอร์รี่เหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋องทำซอส เชอร์รี่ยังแตกต่างจากมะเขือเทศชนิดอื่นที่ให้ผลผลิตสูงและสุก พุ่มไม้ที่ปกคลุมไปด้วยผลไม้ขนาดเล็กเหมือนกันเป็นของตกแต่งเรือนกระจกอย่างแท้จริง ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ดอกซากุระกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีเทคนิคพิเศษทางการเกษตรที่จำเป็นสำหรับพวกเขา

'Titmouse' มะเขือเทศเชอรี่

มะเขือเทศค็อกเทล

แยกจากกันเป็นมูลค่า noting ค็อกเทลมะเขือเทศที่มีส่วนใหญ่มากกว่ามะเขือเทศเชอร์รี่ที่มีน้ำหนัก 30-60 กรัมพวกเขาเป็นที่นิยมเนื่องจากรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาสุกและผลผลิตสูงในขณะที่พวกเขาเป็นเพียงการตกแต่งเช่นเดียวกับมะเขือเทศเชอร์รี่ 'Ladies Fingers' ที่มีชื่อเสียงระดับโลกเป็นค็อกเทลที่หลากหลาย พันธุ์ที่ทันสมัยมีความต้องการพิเศษดังต่อไปนี้:

• 'Monisto สีชมพู';
• 'Monisto มรกต';
• 'ช็อคโกแลต Monisto';
• 'Monisto อำพัน'.

'Monisto pink' ค็อกเทลมะเขือเทศ

มะเขือเทศค็อกเทลทนต่อการหลุดร่วง (ยังคงอยู่ในมือเป็นเวลานาน) โดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี

มะเขือเทศผลใหญ่

และสุดท้ายคือ มะเขือเทศเนื้อที่มีเนื้อขนาดใหญ่ (น้ำหนักตั้งแต่ 180 ถึง 300-500 กรัมและสูงกว่านั้น) ผลไม้ที่มีลักษณะแบนหรือกลมเล็กน้อย โดยมีพื้นผิวเป็นยางหรือเรียบ พวกมันโดดเด่นด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีเนื้อหาสูง เนื่องจากผลไม้ขนาดใหญ่ดังกล่าวใช้เวลาในการสุกนานกว่าผลไม้ขนาดกลาง จึงสะสมน้ำตาลและกรดอินทรีย์จำนวนมาก ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม และแน่นอนว่ามะเขือเทศเนื้อถือเป็นสถิติสูงสุดในแง่ของผลผลิต: จาก 1 ตารางเมตรคุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 12-15 กิโลกรัม

มะเขือเทศเนื้อ 'Kasatik F1' มะเขือเทศดังกล่าวเหมาะสำหรับการทำสลัด, น้ำผลไม้, วางมะเขือเทศ, กระป๋องด้วยชิ้น แต่มะเขือเทศผลใหญ่มีลักษณะเฉพาะ: เนื่องจากผิวบาง ผลไม้ไม่สามารถทนต่อการขนส่งได้ดี และไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงค่อนข้างหายากในการขาย อย่างไรก็ตาม พวกเขาสามารถเติบโตได้สำเร็จบนไซต์ของคุณ ด้วยการเลือกอย่างต่อเนื่องทำให้มีพันธุ์และลูกผสมที่มีผลมากขึ้น ความคิดเห็นที่ดีอย่างต่อเนื่องจากเกษตรกรและชาวสวนอดิเรกได้รับ:

• 'โรซามาริน F1';
• 'กอร์ลิงกา';
• 'รัสเซียอร่อย';
• 'มะเดื่อแดง';
• 'ตะกร้าของคุณยาย';
• 'สตาร์แห่งไซบีเรีย F1';
• 'กาสิก F1'.

มะเขือเทศผลใหญ่ 'Star of Siberia F1' และ 'Kasatik F1'

มะเขือเทศผลใหญ่มีลักษณะการเจริญเติบโตของตัวเอง เนื่องจากดูดซับความชื้นและสารอาหารจากดินได้มาก จึงควรปลูกให้น้อยกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ ไม่เกิน 2-2.5 ต้นต่อตารางเมตรนอกจากนี้ มะเขือเทศเนื้อยังต้องการปุ๋ยเพิ่ม ในกระบวนการเติบโต คุณต้องใส่ใจกับจำนวนผลไม้ในแปรง: เหลือเพียง 4-5 ชิ้น และในกรณีที่ผลไม้ขนาดใหญ่โดยเฉพาะ (มีน้ำหนักมากกว่า) มากกว่า 300-400 กรัม) พันธุ์ - ไม่เกิน 3 ชิ้น ด้วยเหตุนี้ผลไม้ทั้งหมดจึงมีขนาดใหญ่สม่ำเสมอและสุกดี

การปลูกมะเขือเทศที่ดีนั้นยากแค่ไหน! ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับการยึดมั่นในเทคโนโลยีการเพาะปลูก วิธีการควบคุมศัตรูพืชและโรค และแน่นอนในการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้อง พืชชนิดนี้มีหลายพันธุ์ การเข้าใจความหลากหลายนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะกับคนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ไทเทเนียม, ไส้ขาว, ยักษ์สีชมพู, มะเขือเทศแดง De barao - ทั้งหมดนี้เป็นพันธุ์และลูกผสมที่พิสูจน์แล้วของคนรุ่นใหม่ เป็นไปไม่ได้ที่จะแสดงรายการทุกอย่าง แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศบางอย่าง

เกร็ดประวัติศาสตร์

บางพื้นที่ของเอกวาดอร์ เปรู และหมู่เกาะกาลาปากอสถือเป็นแหล่งกำเนิดของมะเขือเทศ พวกเขาถูกนำตัวมาที่ประเทศของเราประมาณศตวรรษที่ 16-17 แต่ผักนี้ไม่ได้พิชิตผู้ชมทันที หลังจากนั้นไม่นานผู้คนได้เรียนรู้ที่จะชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศ ต้องบอกว่าเทคโนโลยีการเพาะปลูกยังไม่ถึงขั้นสมบูรณ์แบบ แม้กระทั่งตอนนี้ก็ยังต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการปลูกพืชผลที่ดี มะเขือเทศทุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็นดีเทอร์มิแนนต์ (ขนาดไม่ใหญ่และสุกเร็ว) และไม่ทราบแน่ชัด (มีการเจริญเติบโตไม่จำกัดและผลสุกในภายหลัง) มะเขือเทศเป็นพืชเมืองร้อน และต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการปลูกในสภาพอากาศเลวร้ายของเรา

เมล็ดพันธุ์

ปัจจัยหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม มันจะดีกว่าที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าเฉพาะ เลือกผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงดี ตอนนี้เมล็ดทั้งหมดแบ่งออกเป็นพันธุ์และลูกผสม พันธุ์พืชยังพบได้ในฟาร์มส่วนตัวซึ่งผู้คนเองก็มีส่วนร่วมในการเลือกวัสดุสำหรับปลูกในปีหน้า ลูกผสมได้มาจากการข้าม โดยปกติพันธุ์เหล่านี้มีคุณสมบัติพิเศษที่แสดงออกอย่างดีในเตียงและเรือนกระจกที่มีอุปกรณ์พิเศษ อายุของเมล็ดมีความสำคัญมาก ยิ่งอายุมากยิ่งมีผลดี ที่เหมาะสมที่สุดคือการสัมผัสเป็นเวลาสามปี

พันธุ์มะเขือเทศ

ตอนนี้คุณต้องเลือกมะเขือเทศสีแดงที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก การคัดเลือกของโลกถึงระดับที่เป็นไปไม่ได้ที่จะแสดงรายการวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่เป็นไปได้ทั้งหมด พันธุ์ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก เหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ พันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและขนาดผลขนาดใหญ่ที่มีความสูงของต้นต่ำ Ballerina, Supermodel, Kemerovets, Moskovskaya grushovka, Rose Stella - เหล่านี้เป็นมะเขือเทศทั้งหมดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง มีความโดดเด่นด้วยการเติบโตเพียงเล็กน้อยและให้ผลผลิตสูง พันธุ์เหล่านี้มีรูปร่างดั้งเดิมและยาวเล็กน้อย พวกเขาได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา อาหารอันโอชะดองคือมะเขือเทศที่มีผลไม้ทรงกระบอกสีแดงเหมาะสำหรับการดอง มะเขือเทศเหล่านี้จะไม่แตกหรือสุกเกินไป ความสูงของพุ่มไม้สูงถึงหนึ่งเมตร ผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ทรัมป์การ์ดไซบีเรียนเป็นมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงมาก มีเนื้อผลไม้สีแดงที่มีน้ำหนักมากถึง 800 กรัม ต้นนี้ดูแลง่ายให้ผลผลิตสูงมาก Marmande, Pudovik, Roma, Dina, Tolstoy, Vodopad, Demidov เป็นมะเขือเทศที่ทนทานต่อโรคและสภาพอากาศมากที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

เดอ บาเรา

มีมะเขือเทศหลายชนิดที่ฉันอยากจะพูดแยกกันสักสองสามคำ เหล่านี้เป็นผู้ถือบันทึกในหมู่พี่น้องของพวกเขาซึ่งให้ผลผลิตที่ดีเสมอมา มะเขือเทศเดอบาเราสีแดงเป็นหนึ่งในนั้น เดิมทีพันธุ์นี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกแต่จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าชาวสวนจำนวนมากได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในทุ่งโล่ง มะเขือเทศพันธุ์ De Barao สีแดงเป็นสถิติสำหรับจำนวนผลไม้ต่อพุ่มไม้ หากพืชที่ให้ผลผลิตสูงให้ผลผลิตครั้งละ 10 กิโลกรัม มะเขือเทศชนิดนี้ก็จะมีน้ำหนักถึง 24-32 กิโลกรัมได้อย่างง่ายดาย และนี่ไม่ใช่ขีดจำกัด ถ้าเราพูดถึงบันทึกที่มะเขือเทศ Red De Barao ตั้งไว้ นี่คือผักแสนอร่อย 70 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ในทุ่งโล่ง ผลผลิตจะลดลง แต่ยังคงอยู่ที่เรกคอร์ด

คุณสมบัติของ De barao

Tomato De barao red จัดเป็นพันธุ์กลางและสุกปลาย ผลสุกประมาณ 120 วัน พุ่มไม้ของพืชชนิดนี้สูงมากและสามารถสูงถึง 2 เมตร ดังนั้นพืชจึงต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวและบีบรัด โดยปกติปลูกไม่เกินสองพุ่มต่อตารางเมตร ผลของพืชมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 100 กรัม มะเขือเทศเหล่านี้เป็นมะเขือเทศขนาดเล็กและยาวเล็กน้อยซึ่งเหมาะสำหรับการดอง ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือผลระยะยาวจนน้ำค้างแข็ง รสชาติของผลไม้ดีมากจึงใช้ทำสลัดและถนอมอาหาร มะเขือเทศพันธุ์นี้ต้านทานโรคใบไหม้ได้ แต่ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง พืชไม่ชอบดินเหนียว หากเราเลือกพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด นี่คือ De barao มะเขือเทศสีแดง ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนธรรมดายืนยันคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม

Afterword

ในบรรดามะเขือเทศหลายสายพันธุ์ คุณสามารถเลือกมะเขือเทศที่ถูกใจกับการเก็บเกี่ยวเป็นเวลานาน การผสมพันธุ์สมัยใหม่ช่วยให้คุณเลือกพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดในการดูแลโดยมีความอุดมสมบูรณ์สูง มะเขือเทศชอบความอบอุ่นและแสงสว่าง ไม่ทนต่อความแห้งแล้งและความชื้นส่วนเกิน ปัจจัยทั้งสองนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อการเติบโตและการพัฒนา มะเขือเทศยังคงเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากรสชาติของมัน จึงเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในการสร้างสรรค์อาหารมากมาย คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ทำให้มะเขือเทศเป็นที่นิยมของชาวสวน ผ่านการลองผิดลองถูก และด้วยคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับทุกสภาพอากาศ