เนื้อหา
สารบัญ:
- ซิงเกิลมอลต์วิสกี้
- วิสกี้ผสม
- วิสกี้ธัญพืช
- วิสกี้ที่ดีที่สุดในโลก
- วิธีการเลือกวิสกี้?
วิสกี้เป็นเครื่องดื่มกลั่นที่ทำจากธัญพืชหลายชนิด มีขั้นตอนในการเตรียมการ:
- การงอกของเมล็ด (มอลต์)
- การหมัก
- การกลั่น
- บ่มในถังไม้โอ๊ค
วิสกี้มักทำมาจากข้าวบาร์เลย์หรือข้าวสาลี แต่บางครั้งก็ทำมาจากข้าวไรย์ได้ แยกจากกันมีบูร์บงซึ่งทำจากข้าวโพด ความแรงของวิสกี้อาจแตกต่างกันไปในช่วงกว้าง โดยมากมักจะอยู่ที่ 32-50% แต่บางครั้งก็มีเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 60% ความหลากหลายนี้ทำให้ตัดสินใจได้ยากว่าจะเลือกวิสกี้ชนิดใด
ตามความแตกต่างของเทคโนโลยีการผลิต วิสกี้มีสามประเภท:
- มอลต์;
- ผสม;
- ข้าว
ซิงเกิลมอลต์วิสกี้
เครื่องดื่มประเภทนี้มักจะเป็นคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าวิสกี้ชนิดใดดีที่สุด เนื่องจากถือว่าเป็นเครื่องดื่มชั้นยอด ราคาแพงที่สุดและมีคุณภาพสูงสุด ผู้ชื่นชอบวิสกี้จะได้เพลิดเพลินกับซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ดีที่สุด เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มนี้ยาวนานที่สุดเนื่องจากต้องผสมในถังไม้โอ๊คเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี เวลาเปิดรับแสงเฉลี่ยคือ 10 ปีเลย
ซิงเกิลมอลต์ (มอลต์วิสกี้) วิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวบาร์เลย์แตกหน่อ (มอลต์ข้าวบาร์เลย์) ต้องแยกออกจากวิสกี้เมล็ดพืชเพื่อไม่ให้สับสนว่าวิสกี้ชนิดใดที่ถือว่าดี
ความสามารถที่น่าทึ่งของวิสกี้นี้คือการพึ่งพากลิ่นและรสชาติในสถานที่ผลิต
แต่ซิงเกิลมอลต์วิสกี้นั้นไม่เหมือนกันทั้งหมด แต่มีหลายชนิดย่อย:
- ที่จริงแล้วซิงเกิลมอลต์วิสกี้นั้นผลิตขึ้นที่โรงกลั่นเดียวกัน แม้ว่าจะผสมเศษส่วนจากการเก็บเกี่ยวในปีต่างๆ ได้ก็ตาม
- วิสกี้ถังเดียวมาจากถังเดียว มันสามารถมีความแข็งแรงของถัง แต่มักจะถูกนำมาสู่มาตรฐาน
- วิสกี้ถังไตรมาสนำมาจากถังขนาดเล็กกว่าซึ่งต้องทำจากไม้โอ๊คอเมริกัน ในกรณีนี้ความแรงของเครื่องดื่มเพิ่มขึ้นเป็น 50% รสชาติเข้มข้นขึ้นและเร่งกระบวนการสุก วิสกี้ประเภทนี้มักถูกเลือกโดยเพศที่แข็งแกร่งกว่าซึ่งไม่น่าแปลกใจ
- ประเภทสุดท้ายคือมอลต์บริสุทธิ์ (หรือมอลต์ผสมหรือมอลต์แบบขวด) ซึ่งเป็นส่วนผสมจากโรงกลั่นต่างๆ
เกี่ยวกับซิงเกิลมอลต์วิสกี้ ไม่มีความคิดเห็นที่ไม่มีมูลว่ามีกลิ่นฉุนเกินไปและมีรสชาติค่อนข้างผิดปกติ ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงเริ่มผสมกับวิสกี้ประเภทอื่น แต่เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถเรียกว่าวิสกี้มอลต์เดียวได้อีกต่อไป
วิดีโอที่วิสกี้ถือว่าดี
แม้ว่าซิงเกิลมอลต์วิสกี้จะผลิตขึ้นตามเทคโนโลยีมาตรฐาน แต่ในแต่ละภูมิภาคจะได้รสชาติเฉพาะของตัวเอง ซึ่งทำให้แยกแยะได้ง่ายจากที่อื่น
ผู้ผลิตมีความลับเล็กน้อยที่พวกเขาไม่ชอบโฆษณามากเกินไป มีสองประเภทที่แตกต่างกัน - วิสกี้สำหรับผู้บริโภคและวิสกี้สำหรับผู้ค้า ทั้งสองพันธุ์เป็นสิ่งที่ดี ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือวิสกี้จากพ่อค้าผลิตในโรงกลั่นขนาดเล็ก จึงมีราคาสูงกว่า เวอร์ชันสำหรับผู้บริโภคสร้างขึ้นในระดับอุตสาหกรรม ดังนั้นจึงใกล้เคียงกับคำจำกัดความของวิสกี้ราคาไม่แพงที่ดี นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างในบุคลิกภาพ วิสกี้สำหรับผู้บริโภคมีรสชาติและกลิ่นหอมมาตรฐานและวิสกี้จากพ่อค้า "เต้น" อย่างแข็งแกร่งและไม่จำเป็นต้องดีกว่า
สถานที่ตั้งของโรงกลั่นแห่งหนึ่งและสภาพอากาศโดยเฉพาะย่อมส่งผลต่อคุณภาพของซิงเกิลมอลต์วิสกี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นแต่ละการผลิตจึงมีรสชาติเฉพาะตัว น้ำที่ใช้ในการผลิตมีความสำคัญพอๆ กับวิธีการกลั่น
ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ดีที่สุดมีอยู่ในขวดที่มีชื่อต่อไปนี้:
- เกลน แกรนท์, เกล็นฟิดดิช.
- Bowmore, ไฮแลนด์พาร์ค
- Aberlour ซิงเกิลมอลต์.
วิสกี้ผสม
เป็นวิสกี้ประเภทนี้ที่พบได้บ่อยในร้านค้าส่วนใหญ่และมีราคาไม่แพงที่สุด ราคาค่อนข้างสมเหตุสมผลและรสชาติค่อนข้างน่าพอใจ
การผสมหมายถึงการผสมมอลต์วิสกี้กับธัญพืชในการผลิตมอลต์วิสกี้ โดยรวมแล้วการผสมผสานสามารถมีได้ถึง 50 พันธุ์ที่แตกต่างกัน หากฉลากมีคำว่า "ดีลักซ์" หรือ "พรีเมียม" แสดงว่าส่วนผสมนั้นประกอบด้วยวิสกี้ชั้นยอดที่มีราคาแพงเท่านั้น และวิสกี้ที่ดีที่สุดจะอยู่ต่อหน้าผู้ซื้อ
หากเราพิจารณาปัญหาในแง่ของปริมาณการขาย 90% ของวิสกี้ที่ขายไปทั่วโลกจะถูกผสมเข้าด้วยกัน มีวิสกี้ที่มีมอลต์ขั้นต่ำ เช่น Chivas Regal แม้ว่าผู้ผลิตทรัมเป็ตจะเป็นอย่างอื่น เครื่องดื่มที่มีมอลต์ในสัดส่วนสูงจะมีป้ายกำกับว่า "ดีลักซ์" ซึ่งคุณต้องรู้ก่อนเลือกวิสกี้ที่ดี สำหรับผู้ที่ยังไม่เข้าใจถึงความแตกต่างในรสชาติของวิสกี้ชนิดต่างๆ ควรศึกษาโดยเครื่องดื่มผสม
แอนดรูว์ อัชเชอร์ ได้พัฒนาสูตรวิสกี้ผสมสูตรแรกในปี ค.ศ. 1853 ซึ่งกลายเป็นสูตรที่พบได้บ่อยที่สุด และต่อมาถูกเรียกว่า "Old Vatted Glenlivet" การผลิตวิสกี้ในอังกฤษอยู่ภายใต้การควบคุมของรัฐบาลมาตั้งแต่ปี 1860 จุดประสงค์ของการผสมไม่ใช่มากเพื่อให้ได้ช่อดอกไม้ที่ไม่เหมือนใคร แต่เพื่อรักษาความมั่นคงทุกปี เครื่องดื่มชุดใดก็ได้ที่เลือกไว้สำหรับการปั่นจะได้ลิ้มรสทันทีหลังจากการกลั่น และวิสกี้ชนิดใดดีกว่า: ซิงเกิลมอลต์หรือเบลนด์ - ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง
ตัวแทนที่โดดเด่นของวิสกี้ผสมคือ:
- บัลแลนไทน์
- ชีวาสรีกัล.
- เบลล์.
วิสกี้ธัญพืช
ผู้เชี่ยวชาญจัดประเภทวิสกี้ของธัญพืชว่ามีคุณภาพต่ำที่สุด แม้จะเรียกว่าเป็นเทคนิคก็ตาม เครื่องดื่มดังกล่าวทำมาจากข้าวบาร์เลย์หรือข้าวโพดเผา วิสกี้จากเมล็ดพืชยังมีความแตกต่างทางเทคโนโลยีอย่างมากจากมอลต์วิสกี้ในการผลิต - สำหรับการกลั่นจะใช้การกลั่นแบบพิเศษ ซึ่งไอน้ำมีส่วนช่วยในการผลิตแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง ในตลาดเปิดเครื่องดื่มดังกล่าวค่อนข้างหายากเนื่องจากแทบไม่มีกลิ่นหรือรสชาติ แต่หลังจากการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม มันถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิตวอดก้าหรือจิน
เกรนวิสกี้แบรนด์เด่น:
- กรีนเนอร์.
- ทางเลือก Old Cameron Brig.
วิสกี้ที่ดีที่สุดในโลก
ผู้ผลิตวิสกี้ได้ก่อตั้งรางวัล World Whiskys Award ในปี 2550 ซึ่งกลายเป็นรางวัลออสการ์สำหรับพวกเขา นอกจากนี้ยังมีการเสนอชื่อเข้าชิงหลายรางวัล:
- มอลต์ที่ดีที่สุด
- มอลต์เดี่ยวที่ดีที่สุด
- ผสมที่ดีที่สุด,
รวมถึงวิสกี้ที่ดีที่สุดตามประเทศผู้ผลิต:
- ภาษาญี่ปุ่นที่ดีที่สุด;
- ซิงเกิลมอลต์ไอริชที่ดีที่สุด ฯลฯ
การสะกดคำว่า "วิสกี้" ในประวัติศาสตร์คือวิสกี้ แต่ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 คำว่า "วิสกี้" ที่บิดเบี้ยวได้เกิดขึ้นเพื่อแยกแยะผู้ผลิตในประเทศอื่นๆ
มีการประกาศผู้ชนะรายใหม่ทุกปี ดังนั้นคำถามที่ว่าวิสกี้ชนิดใดดีกว่าจึงเป็นวาทศิลป์มากกว่า ดังนั้นในปี 2014 แบรนด์ต่อไปนี้จึงได้รับรางวัล:
- Sullivans Cove French Oak Cask - ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ดีที่สุดในโลก
- Taketsuru 17 Years Old - วิสกี้ผสมที่ดีที่สุด
- The Lost Distilleries Blend - วิสกี้ผสมที่ดีที่สุด
- Sons of Liberty Pumpkin in Spice - วิสกี้รสดีที่สุด
- Master of Malt Speyside Whisky Liqueur อายุ 40 ปี - เหล้าวิสกี้ที่ดีที่สุดในโลก
- Teeling Single Grain - วิสกี้เม็ดเดียวที่ดีที่สุด
- Thomas H Handy Sazerac เป็นวิสกี้ไรย์ที่ดีที่สุด
วิธีการเลือกวิสกี้?
คุณภาพของวิสกี้ก็เหมือนกับเครื่องดื่มอื่นๆ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมและสัดส่วนของวิสกี้ และสร้างช่อดอกไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
มอลต์ข้าวบาร์เลย์เป็นส่วนผสมหลักในสก๊อตวิสกี้ และมินิมัลลิสต์ครองอยู่ที่นี่ แต่ชาวไอริชตัดสินใจที่จะเพิ่มข้าวไรย์ลงไป ซึ่งได้กลายเป็นส่วนสำคัญของรสชาติที่เข้มข้น อเมริกานำข้าวโพดและข้าวสาลีมา และในญี่ปุ่น ข้าวและข้าวโพดถูกเติมลงในวิสกี้พร้อมกับข้าวบาร์เลย์
ทางเลือกที่ค่อนข้างเสรีและการผสมผสานส่วนผสมดั้งเดิมจะไม่ช่วยในการตัดสินใจว่าเครื่องดื่มชนิดใดดีที่สุด - นี่เป็นเพียงเรื่องของรสนิยมส่วนตัวเท่านั้น เมื่อพูดถึงวิสกี้คลาสสิกที่ดีที่สุด เครื่องดื่มของสก็อตแลนด์และไอริชเป็นผู้นำอย่างไม่ต้องสงสัย สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีดื่มวิสกี้อย่างถูกต้องเพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติที่เต็มเปี่ยมของเครื่องดื่ม
วิดีโอที่วิสกี้ดีที่สุด
การเลือกวิสกี้ในร้านคุณควรดูองค์ประกอบและความแข็งแกร่งของมัน ยิ่งมีองค์ประกอบที่เจียมเนื้อเจียมตัวและมีความแข็งแรงสูงมากเท่าไร วิสกี้ก็จะยิ่งมีความแข็งมากขึ้นเท่านั้น วิสกี้ที่ดีอาจมีสีเหลืองอ่อนถึงน้ำตาล
ไม่อนุญาตให้มีตะกอน
บนผนังขวดเมื่อพลิกกลับของเหลวควรอยู่ใน "ถุงน่อง" ไม่ใช่ในลำธาร หลังจากเขย่าขวดด้วยเครื่องดื่มแล้วฟองอากาศขนาดใหญ่ที่ไม่หายไปเป็นเวลานานควรปรากฏขึ้น
คุณชอบวิสกี้ไหม? คุณคิดว่าพันธุ์ไหนดีที่สุด? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น
ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับคุณอีกครั้ง เพื่อนรัก! ฉันมีมากที่จะบอกคุณ! เจาะลึกในหัวข้อ - สก๊อตวิสกี้ แบรนด์ของวิสกี้ได้รับความนิยมมากที่สุดและดีที่สุด แตกต่างอย่างไรและใครผลิต และฉันได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายที่รีบมาแบ่งปันกับคุณ
เล็กน้อยเกี่ยวกับสก๊อตเทปโดยทั่วไป
อย่างที่คุณทราบจากโพสต์ที่แล้ว สกอตแลนด์ถือเป็นแหล่งกำเนิดของวิสกี้ ซึ่งที่นั่น (ซึ่งไม่ใช่เฉพาะที่นั่นแต่ทุกที่) เรียกว่า สก๊อต และในทุกขวดของเครื่องดื่มที่ผลิตในประเทศแห่งราชอาณาจักรนี้ มี เครื่องหมายวิสกี้สก๊อต
มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการระหว่างสก๊อตช์สก๊อตช์ดั้งเดิมและวิสกี้ที่ผลิตในที่อื่น ซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นวิสกี้หรือบูร์บงเท่านั้น
สก๊อตวิสกี้มีหลายประเภท:
- มอลต์ - สก๊อตที่ทำจากมอลต์ข้าวบาร์เลย์ 100% เท่านั้น
- ซิงเกิลมอลต์เป็นซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ผลิตในโรงกลั่นแห่งเดียวและบรรจุขวดที่นั่น
- Single Cask Malt เป็นส่วนผสมของมอลต์หลายชนิดที่บ่มในถังเดียว
- มอลต์บริสุทธิ์เป็นส่วนผสมของซิงเกิลมอลต์วิสกี้หลายยี่ห้อที่ผลิตในโรงกลั่นต่างๆ ที่บ่มในถังเดียว
- Blend เป็นวิสกี้ผสม ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างมอลต์และเกรนแอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ ในสัดส่วนที่แตกต่างกัน
- เกรนเป็นวิสกี้ที่ทำจากข้าวสาลีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์คุณภาพสูงมาก นี่คือสก๊อตที่ไม่มีมอลต์ยี่ห้อที่แพงที่สุด
- ซิงเกิลเกรนยังเป็นวิสกี้จากเมล็ดพืชบริสุทธิ์ ซึ่งต่ำกว่าในหมวดหมู่นี้
- Grain Single Barrel เป็นสก็อตช์ที่ทำจากส่วนผสมของแอลกอฮอล์จากเมล็ดพืชซึ่งมีอายุในถังเดียวเป็นเวลาอย่างน้อย 6 เดือน
- Pure Grain เป็นการผสมผสานระหว่างเครื่องดื่มธัญพืชหลายชนิดที่ผลิตในโรงกลั่นต่างๆ
หายากที่จะหาวิสกี้เมล็ดพืชบริสุทธิ์ที่นี่ ส่วนใหญ่มักจะเป็นพันธุ์ผสมหรือมอลต์เดี่ยว สก็อตติช สก๊อตช์ ทั้งหมด 148 แบรนด์อยู่ในท้องตลาด
สก๊อตเทปแบรนด์ดัง
ถ้าถามผู้รู้เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับวิสกี้ว่ายี่ห้อใดดังที่สุด เขาจะไม่ต้องสงสัยชื่อ จอห์นนี่วอคเกอร์... ในภาษารัสเซียชื่อดูเหมือน Johnny Walker - นี่คือชื่อของผู้ก่อตั้งโรงกลั่น เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2363 ตอนนี้เป็นแบรนด์ที่ขายดีที่สุดในโลก มี 5 ป้ายชื่อ Johnnie Walker:
- ราคาถูกที่สุดคือป้ายแดง ผู้ผลิตกำหนดให้เป็นเทปสก๊อต "ทุกวัน" ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์ 35 สายพันธุ์ ฐานเป็นยี่ห้อ Cardu หมักในถังเชอร์รี่ 3 ถึง 5 ปี
ราคาของขวดกับเราอยู่ระหว่าง 1.8-2.0 พันรูเบิลต่อขวด 0.7 ลิตร นอกจากนี้ฉันจะระบุเพียงการรั่วไหล - เพื่อความสะดวก ราคาแรก - ในร้านค้าออนไลน์และผู้ค้าส่ง ที่สอง - ในการขายปลีก นี่คือวิสกี้อันดับ 1 ของโลก ขายลังขนาด 9 ลิตร 7.5 ล้านกล่องทุกปีทั่วโลก!
- Black Label เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีอายุมากกว่า 12 ปี ประกอบด้วยซิงเกิลมอลต์แอลกอฮอล์เกือบ 40 ชนิด มีรสชาติที่นุ่มนวลที่สุดและเป็นน้ำผึ้งและมีกลิ่นควันจางๆ ค่าใช้จ่ายคือ 3.0-4.2 พันรูเบิล
- Gold Label หรือเรียกอีกอย่างว่า "Golden Label" มีอายุการใช้งานอย่างน้อย 18 ปีและประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์และธัญพืชที่มีค่าที่สุด 15 ชนิด สูตรนี้พัฒนาขึ้นสำหรับวันครบรอบ 100 ปีของบริษัท Johnny Walker & Sons ถือเป็นแบรนด์ "น้ำผึ้งและควัน" มากที่สุด ราคา - ภายใน 5-5.5 พันรูเบิล
- Blue Label เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่มีค่าที่สุดของการผสมผสานที่หายากมากมีการผลิตองค์ประกอบนี้จำนวน จำกัด ทุกปีโดยแต่ละขวด (เพียง 0.7 ลิตร) มีหมายเลขส่วนตัว รสชาติประกอบด้วยโน๊ตของควัน, ดาร์กช็อกโกแลต, ซีดาร์และเครื่องเทศแบบตะวันออก
ราคาของขวดอยู่ที่ 15 ถึง 20,000 รูเบิล รูปแบบหนึ่งคือแบรนด์ Blue Label King George V Edition ซึ่งครึ่งหนึ่งของคอลเลคชันจำหน่ายให้กับราชสำนัก และอีกส่วนหนึ่งขายในการประมูล ตามที่นักข่าวเกือบทุกอย่างไปที่สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
- Platinum Label เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดของบริษัท ปีเกิด - 2011 ผู้เขียนผสมผสานคือ Jim Beveridge แอลกอฮอล์ได้รับการผสมอย่างน้อย 18 ปีองค์ประกอบจะถูกเก็บเป็นความลับ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าส่วนผสมนี้ถูกสร้างขึ้นภายใต้อิทธิพลของการเดินทางไปอินเดียของผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมผสาน และนั่นคือเหตุผลที่สก๊อตเทปมีรสเข้มข้น เผ็ดร้อนมาก และในขณะเดียวกันก็มีรสหวานพร้อมกลิ่นควันบุหรี่แบบดั้งเดิม ราคาประมาณ 8,000 rubles
ในบรรดาวิสกี้สุดหรู แบรนด์นี้ครองแชมป์มาหลายทศวรรษ ชีวาสรีกัล - ผลิตภัณฑ์ของโรงกลั่น Chivas Brothers (ก่อตั้งขึ้นในปี 1801)
ส่วนผสมเป็นมอลต์วิสกี้ 39-41% มีให้เลือก 3 แบบ: Chivas Regal 12 Y.O. ด้วยอายุ 12 ปี (ราคาประมาณ 3,000 rubles สำหรับ 0.7 l) กับ 18 ปี - Chivas Regal Gold Signature 18 Y.O. (6.5 พันรูเบิล) และ Chivas Regal Royal Salute 50 Y.O. สร้างขึ้นเพื่อฉลองครบรอบ 50 ปีของพิธีราชาภิเษกของราชินีในปี 2546
คุณสมบัติ - ขวดสีเลียนแบบการเล่นของอัญมณีบนมงกุฎ ราคาของขวดพิเศษอยู่ที่ 15,000 รูเบิล
วิสกี้ สก๊อต เกลนลิเวตGlenlivet เป็นหนึ่งในแบรนด์ Single Malt ที่ดีที่สุด วันเดือนปีเกิด - 1824 ทนทานตั้งแต่ 12 ถึง 25 ปี การอบแห้งมอลต์จะดำเนินการโดยควันของพีทซึ่งมีองค์ประกอบที่สดใหม่ซึ่งสกัดได้ในที่เดียว
มีสีทองค่อนข้างอ่อน รสน้ำผึ้งและกลิ่นดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน บ่มในถังเบอร์เบิน (ชนิดหนึ่งมาจากเชอร์รี่) และเป็นเวลาเกือบ 200 ปีแล้วที่น้ำได้มาจากแหล่งเดียวเท่านั้น ราคา - จาก 4 พันรูเบิล สำหรับขวดอายุ 12 ปี สูงถึง 30-35,000 - ผู้ที่มีอายุมากกว่า 25 ปี
บ่นดัง - ความภาคภูมิใจของชาติสกอตแลนด์ มีเพียงนกกระทาป่าเท่านั้นที่แสดงบนฉลาก ความแรงของเครื่องดื่ม 43% alc. ประกอบด้วยมอลต์สปิริตจากโรงกลั่นสองแห่ง แบรนด์ที่ขายดีที่สุดในสกอตแลนด์นั่นเอง
และในขณะเดียวกัน บ้านหลายหลังก็มีสูตรการทำ Faymous Grose ของตัวเอง ผู้ที่ชื่นชอบสังเกตเครื่องเทศและส้มในรสชาติ คาราเมลในรสที่ค้างอยู่ในคอ และผลไม้ (ส้มและเชอร์รี่) และควันพรุในกลิ่นหอม ราคาอยู่ในพื้นที่ 2-2.5 พันรูเบิล
ในบรรดาแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและมีค่ามาก คุณควรตั้งชื่อ:
- Ballantine's - ยอดขายอันดับ 3 ของโลก มีชื่อเรื่องว่า "รสชาติที่ไร้ที่ติ" ราคาเริ่มต้นที่ 1,000 ร. สำหรับอายุ 3 ปีและสูงถึง 35,000 สำหรับอายุ 30 ปี
- คัตตี้ซาร์ค - รสชาติที่เบาที่สุดและเป็นต้นฉบับที่สุดในหลากหลายรสชาติ และสก๊อตดั้งเดิมที่ถูกที่สุด - จาก 800 รูเบิล ต่อขวด
- ฉลากขาวของ Dewarl - การผสมผสานที่ซับซ้อนที่สุดในองค์ประกอบ ได้รับสิทธิบัตรและรางวัลระดับนานาชาติกว่า 400 รางวัล การเปิดรับตั้งแต่ 3 ถึง 25 ปีราคา 4-25,000 รูเบิล
- Glenfiddich หรือสก๊อตเทปกับเขากวาง ขวดที่ 4 ที่จำหน่ายทั่วโลกจะมีฉลากติดไว้ นี่คือซิงเกิลมอลต์วิสกี้ชั้นยอด ขวดที่มีเครื่องดื่มอายุ 40 ปีราคา 210,000 รูเบิล ถูกสุดก็ประมาณ 4 พัน
วิสกี้ยอดนิยมในรัสเซีย
ฉันต้องการจบการรีวิวของฉันกับแบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เพื่อนร่วมชาติของฉัน แน่นอนว่านี่คือม้าขาว - ม้าขาว... นอกจากนี้ วิสกี้นี้ยังเป็นครั้งแรกในญี่ปุ่น ครั้งที่สองในบราซิล และอันดับที่สามในสหรัฐอเมริกาที่ได้รับความนิยม
เป็นที่น่าสนใจว่าที่บ้านเครื่องดื่มนี้ไม่รวมอยู่ใน 20 อันดับแรก แต่ในทางกลับกัน ผู้ผลิตคือ White Horse Distillers Limited ซึ่งเป็นบริษัทเดียวที่ได้รับรางวัล Queen's Award for Achievements in the Development of International Trade
เมื่อเร็ว ๆ นี้ Diageo ซื้อโรงกลั่นซึ่งปัจจุบันเป็นเจ้าของเกือบครึ่งหนึ่งของแบรนด์ที่อยู่ในรายการ มีมอลต์และเกรนแอลกอฮอล์มากกว่า 20 ชนิดในส่วนผสมของ White Horse รสชาติหวานกับผลไม้ กลิ่นหอมควัน มีกลิ่นวานิลลา
เกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันบอกลา แม้ว่าฉันจะยังสามารถบอกคุณถึงสิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับสก๊อตเทปได้ ตอนนี้ฉันจะเปลี่ยนไปดื่มอื่น ๆ เพื่อไม่ให้ขุ่นเคือง สมัครสมาชิก - และคุณจะได้รับจดหมายพร้อมการสอบสวนใหม่ที่น่าตื่นเต้นในหัวข้อแอลกอฮอล์และจำไว้ว่าทุกอย่างดีพอประมาณ!
ขอแสดงความนับถือ Pavel Dorofeev
วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์เข้มข้นซึ่งทำจากข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ข้าวโพด หรือธัญพืชอื่นๆ พื้นฐานสำหรับแบรนด์ทั้งหมดนั้นเหมือนกัน นั่นคือ น้ำ เมล็ดพืช และยีสต์
คุณมาจากไหน
ในทางเทคนิคแล้ว แบรนด์ของวิสกี้ซึ่งมีรูปถ่ายอยู่เต็มบนอินเทอร์เน็ตนั้น แบ่งออกเป็นหลายประเภท แต่ความแตกต่างหลัก ๆ จะพิจารณาจากแหล่งกำเนิด ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่ามันเริ่มต้นที่ไหน และไอร์แลนด์และสกอตแลนด์กำลังต่อสู้เพื่อสิทธิที่จะเรียกเครื่องดื่มนี้ว่า "ของพวกเขา" พวกเขาเป็นซัพพลายเออร์ที่เก่าแก่ที่สุดของเครื่องดื่มชั้นสูงที่สามารถดำเนินตามประเพณีของพวกเขาตลอดหลายศตวรรษ ปรับปรุงพวกเขาและยังคงอยู่ในหมู่คนสำคัญในศตวรรษที่ 21
โดยทั่วไปแล้ว ประเทศผู้จัดหาสินค้ามีสองกลุ่มใหญ่: กลุ่มแรก (ซึ่งรวมถึงไอร์แลนด์ สกอตแลนด์ สหรัฐอเมริกา แคนาดา ญี่ปุ่น) รวบรวมภูมิภาคที่ใหญ่ที่สุดในแง่ของปริมาณการผลิต แบรนด์วิสกี้ที่ดีที่สุดก็มาจากประเทศเหล่านี้เช่นกัน รัฐต่างๆ เช่น อินเดีย ฝรั่งเศส ออสเตรเลีย และอื่นๆ อยู่ในกลุ่มที่สองและผลิต "เพื่อตัวเอง" เป็นหลัก โดยตามหลังประเทศแรกในแง่ของปริมาณและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
สก๊อตเทป
วันนี้สกอตแลนด์เป็นหนึ่งในผู้นำในการผลิต "น้ำแห่งชีวิต" อย่างไรก็ตามในประเทศนี้มีการใช้ชื่ออื่น - สก๊อตเทป
สก็อตติช สก๊อตช์ มีจำหน่ายหลายแบบ:
- ซิงเกิลมอลต์, ซิงเกิลมอลต์;
- มอลต์เดี่ยว ความแรงของถัง (ขวดที่ไม่เจือปน ความแรงของถัง เช่น 65-75%);
- ส่วนผสมของซิงเกิลมอลต์จากโรงกลั่นต่างๆ (Vatted Malt (Pure Malt));
- เม็ด, เม็ดเดียว;
- ส่วนผสมของสก๊อตเทปจากผู้ผลิตหลายราย
- Blended หรือ Blended ซึ่งเป็นส่วนผสมของสปิริตธัญพืชและซิงเกิลมอลต์วิสกี้
สก๊อตสก็อตหลายสายพันธุ์มีรสชาติที่มีกลิ่นฉุน แม้ว่าแท้จริงแล้วโลกของสก็อตแลนด์สก๊อตช์เป็นคอลเลกชั่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติที่หลากหลาย ตามธรรมเนียมแล้ว มันถูกเก็บไว้ในถังจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ: วิสกี้บูร์บองและเทนเนสซี เชอร์รี่สเปน และภาชนะผสมทุกประเภทจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
เป็นผลให้มีเทปกาวที่มีรสชาติของมอลต์, ลูกเกด, ไวน์เสริม, น้ำผึ้ง, ลูกอม, ถั่วเปลือกแข็ง, ควันพรุ, เกลือทะเล, แร่กำมะถันและส่วนผสมอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน ทั้งหมดนี้ไม่มีสารปรุงแต่งและรสเทียม
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่สำคัญที่สุดในตลาดคือพันธุ์ผสม - คุณภาพ "ปานกลาง" และราคาต่ำ แม้ว่าจะมีส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์และพอเพียงในแบรนด์ต่างๆ ก็ตาม วิสกี้ที่มีชื่อเสียงหลายยี่ห้อเป็นส่วนผสม
ทางเลือกเก่าคาเมรอนบริก
วิสกี้เม็ดยี่ห้อเดียวที่มีจำหน่ายในร้านค้าปลีก สปิริตของเมล็ดพืชมักใช้ร่วมกับมอลต์สปิริตเพื่อสร้างส่วนผสม และวิสกี้ Choice Old Cameron Brig คือสิ่งที่ผู้สนใจรักสามารถหาได้อย่างลงตัว มันไม่มีคู่แข่ง - ความหลากหลายเฉพาะสำหรับคนที่มีรสนิยมเฉพาะตัว
ชีวาสรีกัล
Elite Scotch Whiskey Chivas Regal ปรากฏตัวในปี 1801 ด้วยพระหรรษทานของสองพี่น้อง John และ James Chivas ร้านค้าของพวกเขาขายกาแฟ เหล้ารัม เครื่องเทศราคาแพง แต่ไม่พบสก๊อตเทปที่มีคุณภาพเหมาะสม และสุดท้ายก็ปรุงเอง ดังที่เรื่องราวกล่าวไว้ ชาวสก็อตผู้สูงศักดิ์ชื่นชมเครื่องดื่มแก้วโปรดเวอร์ชันใหม่อย่างรวดเร็ว
ตอนนี้ภายใต้แบรนด์ Chivas Regal ขาย 40% ของป้อมปราการ อายุ 12, 18, 21 และ 25 ปี Chivas Regal อายุ 18 ปี ได้รับรางวัลเหรียญทองในการแข่งขันระดับนานาชาติในปี 1998 และพิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ดีที่สุดในตลาดสก๊อตช์ระดับโลก
บุชมิลส์
ซิงเกิลมอลต์สก๊อตวิสกี้ "Bushmills" ผลิตขึ้นที่โรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในโลก - มีอายุมากกว่า 400 ปี และทั้งสงครามและ "กฎหมายแห้งแล้ง" ไม่สามารถขัดขวางการผลิตได้ Bushmills Scotch ไม่ทนต่อการเจือจาง การผสม และการกัด ที่ดีที่สุดคือ รสชาติที่นุ่มนวลและน่าพึงพอใจของมันถูกเปิดเผยโดยโซโล
จอห์นนี่วอคเกอร์
หนึ่งในแบรนด์วิสกี้ผสมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ประวัติศาสตร์เริ่มต้นขึ้นในทศวรรษที่หกสิบของศตวรรษที่ 19 เมื่อ Alexander Walker สร้างแบรนด์ Scotch Old Highland ของเขา ในปี พ.ศ. 2452 สองแบรนด์หลักที่มีอยู่ในเวลานั้นได้เปลี่ยนชื่อเป็น Johnnie Walker Black Label และ Johnnie Walker Red Label
Red Label เป็นส่วนผสมมาตรฐานราคาไม่แพง โดยประกอบด้วยอายุสามหรือห้าปีประมาณ 35 สายพันธุ์ เครื่องดื่มเป็นที่นิยมมาก - ดีทั้งด้วยตัวเองและกับโคล่าหรือน้ำแข็ง
Black Label มีความหลากหลายและมีรสนิยมที่ซับซ้อนซึ่งเป็นข้อได้เปรียบหลัก ประกอบด้วยสก็อตแลนด์สก๊อตประมาณ 40 สายพันธุ์ โดย 35 สายพันธุ์เป็นมอลต์ วิสกี้จากเกือบทุกภูมิภาคของการผลิตที่ผสมเข้าด้วยกันทำให้เกิดกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นี่คือการผสมผสานแบบดีลักซ์และสมควรได้รับความนิยมอย่างเต็มที่
นอกจากสองแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแล้ว แบรนด์จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ ยังนำเสนอความหลากหลายให้กับโลกอีกมากมาย: Green Label (ส่วนผสมของมอลต์วิสกี้เฉพาะอายุสิบห้าปี) โกลด์เลเบิ้ลที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน (พันธุ์หายากอายุสิบแปดปี) , Platinum Label และ Blue Label - ผลิตภัณฑ์ "รอยัล" ราคาต่อขวดสูงถึง $ 500
ซีรีส์ Blue Label ประกอบด้วยพันธุ์หายาก 16 สายพันธุ์ ซึ่งบางสายพันธุ์เช่น Auchterol ปี 1923 ไม่ได้ผลิตที่อื่น เครื่องดื่มในแต่ละถังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
Ballantine's
วิสกี้ของ Ballantine เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรปและทั่วโลก อยู่ในอันดับที่ 10 ในการจัดอันดับแบรนด์ที่ขายดีที่สุดในโลกตามรายงานของหนังสือพิมพ์เยอรมัน Handelsblatt แบรนด์นี้ถือกำเนิดขึ้นในทศวรรษที่หกสิบของศตวรรษที่ 19 เมื่อ George Ballantyne คนขายของชำเริ่มผสมวิสกี้ตามสูตรของเขาเอง
สายผลิตภัณฑ์พันธุ์ต่างๆ ของ Ballantine ประกอบด้วยเทปสก๊อตหกเส้นที่มีลักษณะเฉพาะและอายุต่างกัน ตัวอย่างเช่น Ballantine's Finest มีแอลกอฮอล์ประมาณ 57 ชนิดที่มีการเสื่อมสภาพต่างๆ Glenburgie นำกลิ่นหอมหวานของผลไม้ด้วยกลิ่นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ Miltonduff - ความหวานของวานิลลา กลิ่นดอกไม้และสมุนไพรของเครื่องดื่มชั้นสูง
Glenfiddich
Glenfiddich ซิงเกิลมอลต์สก๊อตวิสกี้คุณภาพเยี่ยม อายุขั้นต่ำ - 12 ปี กลุ่มผลิตภัณฑ์ Glenfiddich ประกอบด้วยหนึ่งในพันธุ์ที่แพงที่สุดในโลก ได้แก่ Glenfiddich 50 Year Old Rare Collection ซึ่งออกจำหน่ายเพียง 500 ขวด และลงนามโดย Peter Gordon หลานชายของผู้ก่อตั้งเอง
เหล้าไอริชวิสกี้
หนึ่งในผู้ก่อตั้งและอดีต "ผู้นำเทรนด์" - ไอร์แลนด์ - มีอิทธิพลอย่างมากต่อการจำหน่ายวิสกี้ การกลั่นแบบสามชั้นเป็นที่นิยมในที่นี้ ซึ่งไม่เหมือนกับในสกอตแลนด์ซึ่งส่วนใหญ่มีการกลั่นสองแบบ ในไอร์แลนด์ สุรายังบ่มในถังเชอร์รี่และบูร์บองด้วย แต่ไม่เหมือนกับชาวสก็อต ชาวไอริชผลิตวิสกี้ไม่เพียงแต่จากมอลต์เท่านั้น แต่ยังมาจากส่วนผสมของมอลต์และข้าวบาร์เลย์ที่ไม่ผ่านการกลั่นอีกด้วย
คุณสามารถค้นหาพันธุ์ต่อไปนี้ที่เกิดในประเทศนี้:
- มอลต์ ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ - ซิงเกิลมอลต์;
- ส่วนผสมของข้าวบาร์เลย์มอลต์และไม่มีมอลต์ - Pure Pot Still;
- เกรน - เม็ดเดียว;
- ผสม - ผสม - ส่วนผสมของสามตัวก่อนหน้า
เจมสัน
เจมสัน ไอริช วิสกี้ มีมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1780 และปัจจุบันเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและขายดีที่สุดแบรนด์หนึ่ง คลาสสิก "เจมสัน" มีรสชาติที่นุ่มนวลและบางเบา พร้อมรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ
ในสายผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ - Jameson Rarest Vintage Reserve ผลิตภัณฑ์จากผู้เชี่ยวชาญการผสมที่มีประสบการณ์สี่คน ประกอบด้วยสุราที่เก่าแก่และหายากที่สุดที่บ่มในถังเชอร์รี่และพอร์ตบาร์เรล และเครื่องดื่มที่ปรุงเสร็จแล้วเต็มไปด้วยกลิ่นผลไม้และดอกไม้
แบรนด์วิสกี้ Jameson 18 Year Old Limited Reserve ผสมผสานโน้ตของเชอร์รี่ ช็อคโกแลต และวานิลลา ผลิตในปริมาณจำกัด และแต่ละขวดมีหมายเลขส่วนตัว Jameson Gold Reserve (เปิดตัวในปี 1996) มีแอลกอฮอล์ที่บ่มในถังไม้โอ๊คสด
ทูลลามอร์ ดิว
Tullamore Dew ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2430 โดยรักษาตำแหน่งในไอร์แลนด์และที่อื่นๆ มาจนถึงทุกวันนี้ นอกจากนี้ ความนิยมยังคงเติบโต Tullamore Dew 10 Years Old Single Malt ได้รับรางวัล Best Irish Whisky of 2012 ในการแข่งขัน NYISC ประจำปี กลิ่นหอมของเครื่องดื่มอายุ 10 ปีนี้ประกอบด้วยหญ้าตัดสด สับปะรด และไม้คั่ว รสชาติชวนให้นึกถึงผลไม้เป็นหลัก โดยมีกลิ่นของลูกเกดและมะเดื่อ และทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอของแอปริคอทและลูกเกด
โดยรวมแล้ว รายการของแบรนด์ประกอบด้วยห้าพันธุ์ Tullamore Dew Phoenix รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากผู้ชื่นชอบคุณลักษณะเฉพาะของมันคือปริมาณสูงของวิสกี้ Pure Pot Still ซึ่งสุกในถังเชอร์รี่
อกแดง
Redbrest Irish Whisky ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นอันดับ 1 ใน Buyer's Guide ของ John Hansell ซึ่งแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงตำแหน่งปัจจุบันของแบรนด์ในสายน้ำแห่งชีวิต Redbreast จัดอยู่ในประเภท Pure Pot Still Whisky และแม้ว่าจะเพิ่งปรากฏในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 แต่ก็ได้รับชื่อเสียงว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่าที่จะลอง
บูร์บองอเมริกัน
ในสหรัฐอเมริกา วิสกี้ทำมาจากข้าวโพดเป็นหลัก ซึ่งเรียกว่า "บูร์บง" ต่างจากสกอตแลนด์และไอร์แลนด์ ในสหรัฐอเมริกา แอลกอฮอล์เกือบทั้งหมด ยกเว้นซิงเกิลมอลต์ มีอายุอย่างน้อยสองปีในถังใหม่ นั่นคือ ไม่มี "รุ่นก่อน" ที่มีแอลกอฮอล์ มีเครื่องดื่มหลายประเภทในอเมริกา แต่ที่สำคัญที่สุดคือมันแตกต่างจากสก็อตแลนด์และไอริชอย่างสิ้นเชิงและสามารถครอบครองตลาดวิสกี้ของตัวเองได้
ประเทศนี้ผลิต:
- น้ำผสมแห่งชีวิต อย่างน้อย 20% ประกอบด้วยประเภทตามรายการด้านล่าง ส่วนที่เหลือเป็นแอลกอฮอล์เมล็ดพืช
- ซิงเกิลมอลต์วิสกี้. ทำจากข้าวบาร์เลย์มอลต์เท่านั้น
- เทนเนสซีเปรี้ยว Mash สูตรนี้มีข้าวโพดอย่างน้อย 51% ในทางปฏิบัติ มักทำจากข้าวโพด 80% และมอลต์ 20%
- บูร์บอง (บูร์บอง) - ความแข็งแรงของถังจากถังเดียว
- มันเหมือนกันนั่นคือบูร์บอง แต่จากหลายบาร์เรลที่คัดเลือกมาเป็นพิเศษส่วนใหญ่มักจะมีความแข็งแรงของบาร์เรล (Barrel Select, Small Batch)
- คอร์นวิสกี้ทำมาจากข้าวโพดอย่างน้อย 80% ส่วนที่เหลือเป็นธัญพืชอื่นๆ
- ไรย์ (ไรย์ตรง). ข้าวไรย์ 51%, 49% - ซีเรียลประเภทอื่น
- ข้าวสาลี (ข้าวสาลีตรง). อีกครั้ง - ข้าวสาลี 51% และ 49% - ซีเรียลประเภทอื่น
แจ็ค แดเนียลส์
หนึ่งในแบรนด์ระดับโลกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เข้าสู่ TOP-100 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตาม Impact Databank ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเทนเนสซีวิสกี้และบูร์บองคือวิสกี้แรกผ่านกระบวนการ "ทำให้อ่อนลง" หยดโดยหยดแอลกอฮอล์จะถูกกรองผ่านถ่านเมเปิ้ลน้ำตาล 10 ฟุต
ความลับของรสชาติดั้งเดิมที่อ่อนโยนของ Jack Daniel อยู่ที่การกรองที่อุตสาหะนี้ เช่นเดียวกับการใช้น้ำแร่จากภูเขาในฮอลโลว์ ควรดื่มแยกต่างหากจากทุกสิ่งและผู้ชื่นชอบรวม "ชนพื้นเมืองของเทนเนสซี" กับน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ลในค็อกเทล
จิม บีม
บูร์บงหลากหลายที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ซึ่งรวมอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มียอดขายสูงสุด 100 อันดับแรก (ตามปริมาณ) ตามรายงานของ Impact Databank ราคาของ Jim Beam นั้นไม่เหมือนกับ Jack Daniel's เลย และนี่มีบทบาทสำคัญ
เราสามารถพูดได้ว่า Bourbon นี้ได้พบความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของราคาและคุณภาพ และควรที่จะลองโดยทุกคนที่เรียกตัวเองว่าคนรักวิสกี้
Maker's Mark
สมาชิกอีกคนของเรตติ้งและท็อป แต่นี่ตรงกันข้ามกับทั้งจิมบีมและแจ็คแดเนียลส์ โรงกลั่นในรัฐเคนตักกี้บรรจุขวดได้ไม่เกิน 19 บาร์เรลต่อชุด และราคาผันผวนประมาณ 2,500 รูเบิลต่อขวดในร้านค้าออนไลน์ในประเทศ
การผลิตที่จำกัดดังกล่าวทำให้สามารถใช้แรงงานคนได้ รวมทั้งควบคุมคุณภาพของเครื่องดื่มอย่างเข้มงวด วิสกี้อเมริกันของแบรนด์ Maker's Mark มีคุณสมบัติเฉพาะของตัวเอง - พันธุ์สำหรับบรรจุขวดไม่ได้ถูกเลือกตามอายุ แต่โดยรสนิยม
วิสกี้จากแดนอาทิตย์อุทัย
คนญี่ปุ่นเป็นคนเรียบร้อย สามารถชื่นชมคุณภาพสูง ไม่ว่าจะเป็นเทคนิค ศิลปะการต่อสู้ หรือวิสกี้ ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มในประเทศนี้เริ่มต้นขึ้นในทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 20 และพวกเขาก็ลอกเลียนชาวสก็อตและไม่ได้มุ่งมั่นเพื่อความคิดริเริ่ม
อย่างน้อยนั่นคือรูปลักษณ์ในขณะนี้ - คุณไม่ควรมองหาพันธุ์ญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครที่นี่ อย่างไรก็ตาม คุณภาพได้รับการยกย่องอย่างสูง - เป็นเหล้ายามาซากิของญี่ปุ่นที่ได้รับการยอมรับในปี 2013 ว่าเป็นซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ดีที่สุดตามผลรางวัล Whisky Bible Awards แบรนด์วิสกี้ยอดนิยมในญี่ปุ่นเป็นเครื่องดื่มที่มีราคาสูงกว่า - พวกเขากำหนดให้ผู้ผลิตมีความต้องการสูงซึ่งส่งผลต่อต้นทุนขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์
ซันโทรี่
คนดังไม่กลัวการแข่งขัน - พวกเขาไม่เหมือนใครSuntory Hibiki 21 Years Old เป็นแบรนด์ของมอลต์และธัญพืชที่ได้รับการบ่มในถังเชอร์รี่อย่างน้อย 21 ปี ที่งาน World Whisky Awards ประจำปีที่เมืองกลาสโกว์ แบรนด์นี้ได้รับรางวัลวิสกี้ที่ดีที่สุดในบรรดาแบรนด์ต่างๆ หลายครั้งติดต่อกัน อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์จาก Suntory line - Yamazaki - ได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดในปี 2013
ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของแบรนด์ก็ควรค่าแก่ความสนใจและความรักเช่นกัน "ซันโทรี่" ตำนานเดียวกัน บริษัทแรกที่เริ่มผลิตวิสกี้ในประเทศ ในญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นสินค้าขายดีและเป็นผู้ชนะการแข่งขันเป็นประจำ
ในรีวิวเดียว เป็นไปไม่ได้เลยที่จะพูดถึงแบรนด์ทั้งหมดที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่ ในบรรดาบทความที่ยังคงอยู่ "เบื้องหลัง" ของบทความ ยังมีบทความที่น่าสนใจอีกมากมาย มีความพยายามที่นี่เพื่อเสนอทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มค้นพบโลกใหม่ด้วยตนเอง
เร็ว ๆ นี้ปีใหม่และด้วยงานฉลองรื่นเริง ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นอกเหนือจากวอดก้า (brrrrr ... ..) วันนี้ผมจะมาแนะนำให้คุณรู้จักกับ 20 แบรนด์วิสกี้ / บูร์บองที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา จำไว้ว่าคำว่าวิสกี้นั้นเป็นของผู้ชายและอย่าพูดว่า "วิสกี้ชั้นดี" แต่ให้พูดว่า "วิสกี้ชั้นดี"
โดยบังเอิญ คะแนนของความสนใจเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ในสหรัฐอเมริกาในเดือนที่แล้วดึงดูดสายตาฉัน แม่นยำยิ่งขึ้นการจัดอันดับความสนใจในวิสกี้ ในหัวข้อนี้ ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญเลย และแทบจะเรียกได้ว่าเป็นมือสมัครเล่นไม่ได้ แต่ฉันจะให้รายชื่อคุณ ขออภัยล่วงหน้าสำหรับความไม่ถูกต้องใด ๆ และโปรดทำเครื่องหมายในความคิดเห็น ดังนั้นการจัดอันดับความสนใจของชาวอเมริกันในแบรนด์วิสกี้ / บูร์บอง
20 ผู้ผลิตวิสกี้ที่ดีที่สุด (ยอดนิยม)
1. แจ็ค แดเนียลส์ (สหรัฐอเมริกา)
2. Johnnie Walker (สก๊อตวิสกี้ สก๊อต สกอตแลนด์). วิสกี้ชั้นดีราคาประหยัด (สำหรับรสชาติประเทศของฉัน)
3. เจมสัน (วิสกี้ ไอร์แลนด์). เครื่องดื่มยอดนิยม ในหมู่บ้านแห่งหนึ่ง ฉันเห็นขวดขนาด 5 ลิตรที่จุดชำระเงิน ราคา 5 หรือ 7 พันขวด
ทุกอย่างชัดเจนกับผู้นำ แน่นอนคุณได้ลองหนึ่งในสามสิ่งนี้ การจัดอันดับความนิยมของวิสกี้ในหมู่ประชาชนไม่ จำกัด เฉพาะผู้นำ ฉันเน้นว่านี่ไม่ได้หมายความว่าวิสกี้เหล่านี้เป็นวิสกี้ที่ดีที่สุด แต่หมายความว่าวิสกี้เหล่านี้เป็นที่นิยมมากที่สุดเท่านั้น เครื่องดื่มที่ดีไม่ได้เป็นที่นิยมมากที่สุดเสมอไป แต่อย่างไรก็ตามเรายังคง
อันดับที่สี่ถึงสิบ:
4. ครอบครัวสำรองของ Pappy Van Winkle (บูร์บง สหรัฐอเมริกา) ทำให้ฉันงุนงงจริงๆ ฉันต้องไปอินเทอร์เน็ต ประวัติของตระกูล Van Winkle ในธุรกิจนี้มีมาตั้งแต่ปี 1800 ลักษณะเฉพาะของวิสกี้คือการใช้ข้าวโพด ข้าวสาลี และข้าวบาร์เลย์ในสูตรแทนข้าวโพด ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ จนกว่าคุณจะลอง คุณไม่รู้หรอก
5. คราวน์รอยัล (วิสกี้แคนาดา)
6. จิม บีม (บูร์บง สหรัฐอเมริกา). ทุกคนคุ้นเคยกับเครื่องดื่มนี้ เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมสำหรับผู้ที่กลัวการบิน
7. Maker's Mark (บูร์บง สหรัฐอเมริกา)
8. Macallan (สกอตแลนด์)
9. Buffalo Trace (บูร์บง สหรัฐอเมริกา). ตัวแทนอีกคนจากรัฐเคนตักกี้
10. Lagavulin (วิสกี้ สกอตแลนด์). สก๊อต ซิงเกิลมอลต์ วิสกี้.
จากอันดับที่สิบเอ็ดถึงอันดับที่ยี่สิบในการจัดอันดับของ whiskey-turbo:
11. Glenlivet (ซิงเกิลมอลต์สก๊อตวิสกี้)
12. Woodford Reserve (บูร์บง สหรัฐอเมริกา)
13. อีวาน วิลเลียมส์ (บูร์บง สหรัฐอเมริกา)
14. J&B (วิสกี้ สกอตแลนด์)
15. Glenfiddich (วิสกี้ สกอตแลนด์)
16. ไก่งวงป่า (บูร์บง สหรัฐอเมริกา)
17. Knob Creek (บูร์บง สหรัฐอเมริกา ผลิตโดยโรงกลั่น Jim Beam)
18. โรงกลั่น Balvenie (วิสกี้ สกอตแลนด์)
19. Chivas Regal (วิสกี้ สกอตแลนด์)
20. Dewar's (วิสกี้ สกอตแลนด์)
ใช่ ... นี่ไม่ใช่พลาสติกแข็งแรง "ล่า" 2.25L. เพื่อนของฉันยังมีทฤษฎีเกี่ยวกับกลิ่นควันบุหรี่ในยามเช้าอีกด้วย ผู้แพ้ทางสังคมที่ชัดเจนมีควันเบียร์ และการดื่มวิสกี้ดีๆ สักแก้วในยามเช้าจะทำให้สถานะสูงเหนือธรรมชาติ ดูไวน์ยอดนิยมอีก 5 รายการ
ฉันจะไม่จัดหมวดหมู่มากนัก แต่สำหรับผู้ที่สนใจในแบรนด์วิสกี้คุณภาพ ฉันขอแนะนำเว็บไซต์ whiskeydaily คอม ประวัติโรงงาน การชิมวิสกี้ บอกเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจและง่ายดาย ฉันเขียนเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำลอง และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Jack Daniels Old No.7 Tennessee ในโพสต์อื่น ดังนั้นฉันจะไม่กลับมาที่หัวข้อนี้ที่นี่ ยิ่งกว่านั้น มันไม่เกี่ยวอะไรกับวิสกี้ชั้นดีเลย
นั่นคือทั้งหมดที่สำหรับตอนนี้. จำไว้ว่าการบริโภคมากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ขอให้โชคดี!
Tretiakเกี่ยวกับทุกสิ่งเร็ว ๆ นี้ปีใหม่และด้วยงานฉลองรื่นเริงฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นอกเหนือจากวอดก้า (brrrrr ... ..) วันนี้ผมจะมาแนะนำให้คุณรู้จักกับ 20 แบรนด์วิสกี้ / บูร์บองที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา จำไว้ว่าคำว่าวิสกี้นั้นเป็นของผู้ชายและอย่าพูดว่า 'วิสกี้ที่ดี' แต่ให้พูดว่า 'วิสกี้ที่ดี'
