แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

เนื้อหา

แอลกอฮอล์เป็นสารเคมีกลุ่มใหญ่ ตามความเข้าใจทั่วไป แนวคิดนี้มักหมายถึงเอทานอล (เอทิลแอลกอฮอล์) ซึ่งเป็นของเหลวไม่มีสีที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาฆ่าเชื้อ เอทานอลถูกใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ (ส่วนใหญ่มักเป็นวอดก้า) ในอุตสาหกรรมน้ำหอม ยา อิเล็กทรอนิกส์ และอุตสาหกรรมอื่นๆ

ควรสังเกตว่าคุณภาพของแอลกอฮอล์โดยตรงขึ้นอยู่กับระดับของการทำให้บริสุทธิ์และวัตถุดิบ ในการสร้างเอทานอลที่กินได้นั้นใช้วัตถุดิบที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต: ข้าวไรย์, ข้าวสาลี, ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต, หัวบีทน้ำตาล, มันฝรั่ง, ผลไม้ทุกชนิด, น้ำเชื่อมสีดำ (กากน้ำตาล) โดยคำนึงถึงคุณสมบัติของส่วนประกอบด้วย แบรนด์ชั้นยอดควรทำจากข้าวไรย์และข้าวสาลี และการเติมกากน้ำตาล หัวบีท หรือมันฝรั่งจะทำให้คุณภาพลดลง

พันธุ์

เอทิลแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นจึงเป็นผู้ที่ตกอยู่ภายใต้ข้อกำหนดของมาตรฐานและแบ่งออกเป็นประเภทตาม GOST ลองพิจารณาวอดก้าแอลกอฮอล์ที่แพร่หลายที่สุดในประเทศของเรา "Lux", "Extra" และ "Alpha" นอกจากนี้ เราจะระบุความแตกต่าง จุดอ่อน และจุดแข็งของพวกเขา มาศึกษากันในแง่ของการใช้งานในเครื่องดื่มวอดก้ากัน

ความแตกต่างระหว่าง Alfa และ Lux ​​alcohol คืออะไร?

อัลฟ่าแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบคุณภาพสูงที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์อย่างมีประสิทธิภาพ ควรสังเกตว่ามันทำมาจากซีเรียล ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้คือข้าวไรย์และข้าวสาลี นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังขึ้นอยู่กับธัญพืชและพืชผลโดยตรง โดยไม่ต้องเติมสารเคมีและสารเคมีทุกชนิด

เมื่อเปรียบเทียบสุรา Alfa และ Lux แล้ว ยังสังเกตได้ว่าวอดก้าจากอดีตนั้นหายากมากบนชั้นวางของร้านค้าของเรา ซึ่งไม่สามารถพูดถึงอย่างหลังได้ แม้ว่าจะมีบริษัทประมาณ 12 แห่งที่ใช้อัลฟ่าแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์ของตนเท่านั้น

"ลักซ์" เป็นส่วนผสมที่มีมันฝรั่งและซีเรียล จุดที่น่าสนใจคือมักใช้ในการเตรียมยาหม่องและทิงเจอร์ยา เนื่องจากเกือบจะเป็นสากล จึงถูกใช้โดยหลายบริษัทในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวอดก้า เป็นอันดับสองในการจัดอันดับคุณภาพ แต่ก็ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแจ่มแจ้งซึ่งดีกว่า แอลกอฮอล์ "Lux" และ "Alpha" อย่างที่คุณเห็นมีข้อดีบางประการ

"อัลฟ่า"

แอลกอฮอล์ทำมาจากข้าวไรย์หรือเมล็ดข้าวสาลี เป็นระยะๆ จากส่วนผสมเหล่านี้ มันฝรั่งไม่ได้ใช้ในการผลิต อันที่จริงผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยเพคตินซึ่งถูกแปรรูปเป็นเมทานอลในภายหลัง นี่อาจเป็นข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอลกอฮอล์ลักซ์และอัลฟ่า

อะไรดีกว่ากัน? แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์กว่านั้นมาจากอัลฟ่าเขาเป็นคนที่เป็นพื้นฐานของวอดก้าระดับพรีเมียมและระดับซุปเปอร์ แอลกอฮอล์ถูกทำให้บริสุทธิ์ในหลายขั้นตอนและเป็นวัตถุดิบของรุ่นที่ห้า และหากคุณสงสัยว่าองค์ประกอบใดที่ใช้สำหรับ Finlandia วอดก้า - แอลกอฮอล์ Alfa หรือ Lux คำตอบก็ชัดเจน - เป็นครั้งแรก

ในเวลาเดียวกัน สำหรับระดับซูเปอร์พรีเมียม ควรจะทำให้ทั้งส่วนเอทิลและน้ำบริสุทธิ์ นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญ ด้วยเหตุนี้จึงใช้การทำให้บริสุทธิ์ด้วยโลหะมีค่าหรือน้ำจากแหล่งที่ไม่เหมือนใคร

"ลักซ์"

เรายังคงค้นหาสิ่งที่ดีกว่า แอลกอฮอล์ "Lux" และ "Alpha" ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นนั้นแตกต่างกันในองค์ประกอบหลัก อย่างแรกทำจากเมล็ดข้าวสาลีที่เติมมันฝรั่ง ในเวลาเดียวกัน เปอร์เซ็นต์แป้งสูงสุด 35% แต่ก็มีอยู่แน่นอน ในกรณีนี้ การกรองเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน แอลกอฮอล์นี้ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมและมักจะนำเสนอเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นตามสูตรเฉพาะ

คำพูดของผู้ผลิตนี้ไม่ควรนำมาใช้ด้วยความไม่ไว้วางใจเพราะเนื่องจากเทคโนโลยีการทำให้วอดก้าบริสุทธิ์จาก "Lux" บริสุทธิ์ รสชาติจึงเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง

"พิเศษ"

มันทำจากมันฝรั่งและเมล็ดข้าวสาลี เมื่อเทียบเป็นเปอร์เซ็นต์แล้ว อัตราส่วนจะสูงกว่า "ลักซ์" มาก ในขณะที่ไม่ควรเกิน 60% นี่คือแอลกอฮอล์สำหรับการบริโภคจำนวนมาก

วอดก้าที่ทำจากมันไม่ถึงพรีเมี่ยมในแง่ของลักษณะของเนื้อหา แม้ว่าจะมีคุณภาพสูงและมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง สำหรับการผลิตนั้นขึ้นอยู่กับ บริษัท ผู้ผลิตนั้นใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่กรองและน้ำแร่ทุกชนิดซึ่งให้รสชาติ

แอลกอฮอล์บริสุทธิ์สูง

เราพบว่าแอลกอฮอล์ Alfa และ Lux แตกต่างกันอย่างไร และยังได้ตรวจสอบคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เอทิลคุณภาพสูงอีกด้วย แต่พวกเขาลืมเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด ด้วยชื่อที่อวดอ้างว้างทั้งหมด มันผ่านการกรองที่แย่ที่สุดและมีเอสเทอร์และส่วนประกอบฟิวเซลต่างๆ นี่คือแอลกอฮอล์ของกลุ่มต่ำสุด พร้อมตัวบ่งชี้คุณภาพต่ำ

ลักษณะรสชาติ

เราได้ตรวจสอบการจำแนกประเภทของแอลกอฮอล์แล้ว - "Alpha" Lux "," Extra " หากเราพูดถึงลักษณะรสชาติของวอดก้าที่ทำจากวัตถุดิบที่แตกต่างกัน คุณต้องเข้าใจว่ายิ่งเครื่องดื่มราคาถูกลง ส่วนผสมจากธรรมชาติก็ยิ่งน้อยลงเท่านั้น ตัวอย่างเช่น "ลักซ์" และ "อัลฟ่า" เป็นองค์ประกอบเอทิลที่เกิดจากการหมักตามธรรมชาติจากมอลต์ เติมน้ำแร่ ส่วนผสมต่างๆ ลงไป แล้วเราจะได้รสชาติที่ดี อารมณ์เชิงบวกมากมาย และไม่มีอาการเมาค้าง

สถานการณ์จะแตกต่างกับ "พิเศษ" มอลต์ถูกแทนที่ด้วยเอ็นไซม์หลายชนิด แม้ว่าจะไม่เป็นสารอินทรีย์เสมอไป และน้ำจะดีมากหากมาจากแหล่งน้ำพุในท้องถิ่นหรือแหล่งน้ำบาดาล จากพื้นฐานดังกล่าวจะได้รับเครื่องดื่มที่ให้ช่วงทั้งหมดของการใช้ชีวิตเมาค้างในตอนเช้ามักจะมีกลิ่นและรสชาติที่คมชัดและไม่แตกต่างกันในความสวยงามของบรรจุภัณฑ์ เป็นที่ชัดเจนว่าแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดคือ Lux และ Alpha

และความแตกต่างที่สำคัญคือป้ายราคาแตกต่างกันอย่างมาก "Lux" และ "Alpha" นำเสนอโดยวอดก้าราคาแพงในภาชนะเดิมพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้า ตัวเลือกสุดท้ายคือสินค้าอุปโภคบริโภคและมีราคาต่ำ ขวดธรรมดาและฉลากที่ไม่มีความหมาย เนื่องจากหลักการของกลุ่มคือความประหยัดที่ไม่มีประเด็นในการจ่ายเงินมากเกินไป

เอทิลแอลกอฮอล์ทั้ง 3 ประเภทไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นเพื่ออะไร พวกเขาตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในทุกงบประมาณและสร้างสมดุล และผู้ซื้อเพียงแค่ตัดสินใจว่าเราต้องการดื่มเครื่องดื่มชั้นสูงนี้โดยไม่รู้สึกไม่สบายในตอนเช้าหรือจะลืมว่าเครื่องดื่มนั้นเหมาะสมกว่าสำหรับอะไร

การตรวจสอบคุณภาพ

นี้เป็นไปได้จริง คุณไม่จำเป็นต้องเปิดขวดด้วยซ้ำ คุณเพียงแค่ต้องเขย่าของเหลวในภาชนะโดยตรง ปริมาณฟองสบู่และโฟมเมื่อเขย่าควรต่ำมาก เนื่องจากแอลกอฮอล์จริงจะป้องกันไม่ให้เกิดฟองเทคนิคประเภทนี้จะช่วยคุณกำหนดคุณภาพของวอดก้าที่อยู่ตรงหน้าคุณ

อาการเมาค้าง

แอลกอฮอล์อาจมีคุณภาพสูงมาก แต่ก็ยังเป็นอันตราย อาการเมาค้างคืออะไรและส่งผลต่อบุคคลอย่างไร? นี่คือช่วงเวลาที่แอลกอฮอล์หยุดแพร่กระจายไปทั่วร่างกายอย่างแข็งขัน และเริ่มดำเนินการอย่างช้าๆ กระบวนการนี้มาพร้อมกับอาการปวดหัวอย่างรุนแรง เวียนศีรษะ เหงื่อออกมาก และคลื่นไส้

ฉันต้องบอกว่าอาการเมาค้างจากวอดก้าคุณภาพสูงจะอ่อนแอกว่าวอดก้าคุณภาพต่ำ ดังนั้นหากการใช้เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้คุณต้องดื่มผลิตภัณฑ์ที่พิสูจน์แล้วเนื่องจากผลกระทบต่อร่างกายในกรณีนี้มีอันตรายน้อยกว่า

สิ่งสำคัญรองลงมาคือของขบเคี้ยว มันมีบทบาทสำคัญในการอดทนต่อความมึนเมาของบุคคล ไม่มีคำแนะนำที่แน่นอนเนื่องจากสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่อาหารเรียกน้ำย่อยไม่ควรอ่อนแอ ปานกลาง และไม่อุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะ ในกรณีนี้จะปลอดภัยที่สุดที่จะเอาชนะขั้นตอนของความมึนเมา

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! ในการพัฒนาหัวข้อเกี่ยวกับคุณภาพของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ฉันตัดสินใจที่จะพิจารณาถึงแก่นแท้ของวอดก้าที่เป็นแก่นแท้ของมันอย่างละเอียดถี่ถ้วน บทความจะเน้นว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดดีกว่า Alpha Lux หรือ Extra และเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่ใช้

คุณคิดว่าแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุดดีที่สุดหรือไม่? คุณคิดว่าแต่ละสายพันธุ์ได้รับการชำระล้างและปลอดภัยต่อร่างกายอย่างเท่าเทียมกันหรือไม่? อดทนไว้ฉันจะบอกความลับบางอย่างกับคุณโดยรู้ว่าคุณจะเปลี่ยนมุมมองของคุณเกี่ยวกับวอดก้าอย่างรุนแรงและหลักการของการเลือก!

ความหลากหลายของแอลกอฮอล์และความแตกต่างของแอลกอฮอล์

เอทิลแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นั่นคือเหตุผลที่อยู่ภายใต้ข้อกำหนดบังคับของมาตรฐานและแบ่งออกเป็นประเภทตาม GOST R 51652-2000 มาดูพันธุ์ที่พบมากที่สุดในสหพันธรัฐรัสเซียและศึกษาความแตกต่างจุดแข็งและจุดอ่อน ตารางคุณสมบัติขนาดเล็กจะช่วยในเรื่องนี้

ดัชนี แอลกอฮอล์เอ็กซ์ตร้า แอลกอฮอล์ลักซ์ อัลฟ่าแอลกอฮอล์
ปริมาณเอทานอล% จาก 96.3 จาก 96.3 จาก 96.3
ปริมาณเมทานอล% มากถึง 0.02 มากถึง 0.02 สูงถึง 0.003
เศษส่วนของอัลดีไฮด์ mg / dm3 มากถึง2 มากถึง2 มากถึง2
เศษส่วนมวลของน้ำมันฟิวเซลใน mg / dm3 มากถึง 5 มากถึง 5 มากถึง 5
ความสามารถในการออกซิไดซ์ขั้นต่ำที่20ᵒС มากถึง 20 มากถึง 22 มากถึง 20
เศษส่วนมวลของเอสเทอร์ mg / dm3 ถึง 10 มากถึง 5 ถึง 10
เศษส่วนมวลของกรดอิสระ% มากถึง 12 มากถึง8 มากถึง 12

ความแตกต่างไม่มีนัยสำคัญ แต่นี่เป็นเพียงแวบแรกเท่านั้น ลองมองดูใกล้ๆ แล้วคุณจะพบว่าเมทิลแอลกอฮอล์ในอัลฟ่านั้นน้อยกว่าพันธุ์อื่นเกือบ 10 เท่า และอย่างที่คุณทราบ เมทานอลเป็นพิษร้ายแรง แม้ในปริมาณเล็กน้อยที่นำไปสู่ ตาบอดหรือแม้แต่ความตาย.

ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของแอลกอฮอล์จากมุมมองของการใช้งานในเครื่องดื่มวอดก้าคุณภาพต่างๆ

  1. อัลฟ่า

แอลกอฮอล์ที่มีส่วนประกอบของข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ ซึ่งบางครั้งก็ผสมกัน ข้อดีของอัลฟ่าและความแตกต่างหลักจากวัตถุดิบเอทิลที่เหลือคือมันฝรั่งไม่ได้ใช้ในการผลิต มันฝรั่งมีเพคตินซึ่งถูกแปรรูปเป็นเมทานอลในเวลาต่อมา

เป็นแอลกอฮอล์ที่เป็นพื้นฐานของวอดก้าระดับ Super และ Premium มันถูกทำให้บริสุทธิ์ในหลายขั้นตอนและถือเป็นแอลกอฮอล์รุ่นที่ห้า

ดูเพิ่มเติม: วิธีทำแสงจันทร์ที่บ้าน

สำหรับกลุ่ม Super-Premium มีการวางแผนที่จะทำให้บริสุทธิ์ไม่เฉพาะส่วนเอทิลของเนื้อหาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำด้วย สำหรับวอดก้าดังกล่าวจะใช้น้ำจากแหล่งเฉพาะหรือการทำให้บริสุทธิ์ด้วยโลหะมีค่า

  1. ห้องสวีท

มันทำจากเมล็ดข้าวสาลีด้วยการเติมมันฝรั่ง เปอร์เซ็นต์แป้งไม่เกิน 35% แต่ก็มีอยู่ การกรองแอลกอฮอล์นี้ดำเนินการในหลายขั้นตอน Lux ใช้สำหรับกลุ่ม Premium และนำเสนอเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นตามสูตรเฉพาะเสมอ

อย่าหลงเชื่อคำกล่าวดังกล่าวของผู้ผลิต เพราะด้วยเทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์ที่มีประสิทธิภาพ รสชาติของวอดก้า Lux จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง

  1. พิเศษ

มันทำจากข้าวสาลีและเมล็ดมันฝรั่ง อัตราส่วนเป็นเปอร์เซ็นต์สูงกว่าของลักซ์มาก และไม่ควรเกิน 60% พิเศษคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับผู้บริโภค

และถึงแม้จะไม่ถึงระดับพรีเมียมในแง่ของคุณลักษณะของเนื้อหา แต่ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าคุณภาพและมีลักษณะเฉพาะตัว น้ำแร่และผลิตภัณฑ์กรองธรรมชาติต่างๆ ใช้สำหรับการผลิตซึ่งให้รสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต

  1. การนอนหลับของการทำให้บริสุทธิ์สูงสุด

เราตรวจสอบคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เอทิลคุณภาพสูง แต่แอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุดล่ะ? แม้จะมีชื่อที่เสแสร้ง แต่เขาเป็นผู้ที่ได้รับการกรองที่ละเอียดน้อยที่สุดและประกอบด้วยส่วนประกอบฟิวเซลและอีเทอร์ต่างๆ นี่คือแอลกอฮอล์ของกลุ่มต่ำสุด ซึ่งโดดเด่นด้วยตัวบ่งชี้คุณภาพต่ำ

รสชาติและสี...

สำหรับลักษณะรสชาติของวอดก้าที่ทำจากสุราหลายชนิดนั้นควรทำความเข้าใจว่ายิ่งเครื่องดื่มราคาถูกลงส่วนผสมจากธรรมชาติก็จะน้อยลง ดังนั้นอัลฟ่าและลักซ์จึงเป็นองค์ประกอบเอทิลที่ผลิตขึ้นจากมอลต์ด้วยการหมักตามธรรมชาติ มาเติมน้ำแร่ที่พวกเขาผสมกัน ส่วนผสมลับสองสามอย่าง แล้วเราจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ไม่มีอาการเมาค้าง และข้อดีมากมาย

ด้วย Ekstra สิ่งต่าง ๆ มอลต์ถูกแทนที่ด้วยเอ็นไซม์ ซึ่งไม่ใช่ออร์แกนิกเสมอไป และน้ำ หากนำมาจากน้ำพุอาร์ทีเซียนหรือน้ำพุในท้องถิ่น จากฐานเอทิลนี้ คุณจะได้เครื่องดื่มที่ให้ประสบการณ์อาการเมาค้างในตอนเช้า มักจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่คมชัด และความสวยงามของบรรจุภัณฑ์ไม่แตกต่างกัน

และความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแอลกอฮอล์ Alfa, Lux และ Extra คือป้ายราคาต่างกัน ตัวเลือกแรกและตัวที่สองนำเสนอโดยวอดก้าราคาแพงพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้าในภาชนะดั้งเดิม ตัวเลือกที่สามคือสินค้าอุปโภคบริโภคและมีราคาปานกลาง ฉลากธรรมดาและขวดธรรมดา เนื่องจากหลักการของส่วนเศรษฐกิจคือไม่มีประเด็นในการจ่ายเงินมากเกินไป!

โดยทั่วไปแล้ว เอทิลแอลกอฮอล์ทั้งสามประเภทไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยเปล่าประโยชน์ พวกเขาสร้างความสมดุลและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในทุกงบประมาณ และยังคงเป็นสำหรับเราลูกค้าที่จะตัดสินใจว่าเราต้องการรับความสุขสูงสุดจากเครื่องดื่มชั้นสูงหรือไม่และไม่รู้สึกไม่สบายในตอนเช้าหรือถ้าเราวางแผนที่จะลืมตัวเองและสำหรับเครื่องดื่มที่เรียบง่ายกว่านี้ก็เหมาะ

ติดตามการอัปเดตบล็อกของฉันและแบ่งปันบทความที่คุณชื่นชอบบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก และฉันรับประกันว่าคุณจะได้รับข้อมูลที่เกี่ยวข้องและเป็นปัจจุบันมากที่สุด!

ขอแสดงความนับถือ Pavel Dorofeev

มนุษย์รู้จักแอลกอฮอล์มาแต่ไหนแต่ไรแล้ว แม้แต่ในพันธสัญญาเดิมก็มีการกล่าวถึงความจริงที่ว่าโนอาห์ดื่มน้ำหมักแล้วกลายเป็นมึนเมา แต่ การจำแนกแอลกอฮอล์เกิดขึ้นเฉพาะวันนี้เท่านั้น และทางไปนี้ก็ยาวและเต็มไปด้วยหนาม

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

เกร็ดประวัติศาสตร์

ข้อมูลเกี่ยวกับการรับเครื่องกลั่นมาจากอริสโตเติลซึ่งอธิบายกระบวนการนี้ในสหัสวรรษแรกก่อนคริสต์ศักราช (เขาอาศัยอยู่ใน 300 ปีก่อนคริสตกาล) ต่อจากนั้น นักเล่นแร่แปรธาตุพยายามแยก "วิญญาณแห่งไวน์" โดยการกลั่น

และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการกลั่นมีชื่อว่า “สปิริทัส วีนี”ซึ่งแปลมาจากภาษาละตินและหมายถึงจิตวิญญาณของไวน์ ชื่อ "สปิริต" ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์

การกลั่นมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1300 พวกเขาทำสิ่งนี้ในอารามของยุโรปและเรียกผลิตภัณฑ์ของพวกเขาว่า "aquavitae" นั่นคือ - น้ำดำรงชีวิต.

พ่อค้าชาวดัตช์นำเทคโนโลยีการกลั่นมาสู่รัสเซียในปี 1386 แต่เครื่องดื่มที่มีพื้นฐานจากการกลั่น (ซึ่งยังไม่เรียกว่าวอดก้าในขณะนั้น) ปรากฏขึ้นในช่วงเวลาของ Ivan the Terrible (ศตวรรษที่ 16)

แอลกอฮอล์ค่อยๆแยกออกเป็น อาหารและ ทางเทคนิคซึ่งขุดมาจากไม้

ภายในปี 1913 มีโรงงานผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบ 2.5 พันแห่งในจักรวรรดิรัสเซียหลังการปฏิวัติ จำนวนของพวกเขาลดลงอย่างรวดเร็ว แต่เมื่อถึงปลายทศวรรษ 1920 จำนวนก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง มีการลดลงอีกครั้งและเพิ่มขึ้น - ในยุค 60 ของศตวรรษที่ผ่านมา

คุณสมบัติของเอทิลแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากันเป็นครั้งแรกที่ Paracelsus ในปี ค.ศ. 1525 สังเกตว่าหากแอลกอฮอล์ถูกทำให้ร้อนด้วยกรดซัลฟิวริกจะได้อีเธอร์ซึ่งมีผลในการสะกดจิต

กว่า 200 ปีต่อมา ศัลยแพทย์ วอร์เรน เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ ที่ส่งผู้ป่วยเข้านอนด้วยอีเธอร์และทำการผ่าตัด ตั้งแต่นั้นมา อีเธอร์ก็ถูกใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์

คุณสมบัติพิเศษของแอลกอฮอล์ ได้แก่

  • การทำลายเชื้อโรค
  • การปรากฏตัวของแทนนินสามารถกำจัดสารก่อมะเร็ง รักษาโรคทางเดินอาหาร;
  • ความสามารถในการกันเสีย
  • การสกัดสารที่มีอยู่ในวัตถุดิบจากพืช
  • ความสามารถในการละลายพืชและสารสังเคราะห์หลายชนิด

องค์ประกอบเอทิลีน

องค์ประกอบของเอทิลแอลกอฮอล์จะต้องประกอบด้วย:

  1. เมทิลีน (เมทิลแอลกอฮอล์). ในประเภทที่อนุญาตสำหรับความต้องการอาหาร - ไม่เกิน 0.05%
  2. เอสเทอร์ไม่เกิน 30 มก. / dm3 (ต่อไปนี้ตัวเลขเหล่านี้อยู่ในรูปของแอลกอฮอล์ปราศจากน้ำ) และสำหรับผู้ที่ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - ไม่เกิน 15 มก. / dm3
  3. น้ำมันฟิวเซลรวมถึงโพรพานอล, บิวทานอล, ไอโซบิวทิล, ไอโซเอมิล - มากถึง 8 มก. / dm3
  4. อะซีตัลดีไฮด์ - มากถึง 5 มก. / dm3 (การแสดงตน furfural ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่กินได้จะไม่ได้รับอนุญาต)

พื้นที่ใช้งาน

ผลิตภัณฑ์นี้มีความจำเป็นในหลายด้านของชีวิตมนุษย์และครอบคลุมพื้นที่ต่างๆ

1. ยา:

  • น้ำยาฆ่าเชื้อ;
  • ตัวทำละลายและสารกันบูดสำหรับทิงเจอร์และสารสกัด
  • ยาแก้พิษในกรณีที่เป็นพิษจากแอลกอฮอล์
  • สารกันฟองสำหรับออกซิเจน

2. อุตสาหกรรมอาหาร ขึ้นทะเบียนเป็นอาหารเสริม E1510... มันถูกใช้สำหรับ:

  • การสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่หลากหลาย
  • ละลายสารอะโรมาติก
  • การอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนม

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

3. เครื่องสำอางและน้ำหอม เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างน้ำหอม โคโลญจ์ และโอ เดอ ทอยเลตต์ โดยปราศจากแอลกอฮอล์ ใช้ในโลชั่น แชมพู ยาสีฟัน เป็นต้น ส่วนหนึ่งของละอองลอย

4. อุตสาหกรรมเคมี (รวมทั้งความต้องการของครัวเรือน) แอลกอฮอล์เป็นส่วนสำคัญของสารป้องกันการแข็งตัว เครื่องซักผ้า สารทำความสะอาด และผงซักฟอก

5. เชื้อเพลิง ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ในเครื่องยนต์จรวด มีส่วนร่วมในการสร้างน้ำมันเบนซินพร้อมกับผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม

แบรนด์เอทิลแอลกอฮอล์สำหรับวอดก้า

มาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เอทิลที่อยู่ในกลุ่มอาหารและโดยหลักการแล้วสามารถบริโภคในรูปแบบเจือจางได้

ชั้นประถมศึกษาปีแรก

สำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ได้ใช้... มันสามารถนำมาประกอบกับกลุ่มอาหารตามเงื่อนไข ใช่ ตอนนี้ไม่ได้ใช้สำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ ข้อกำหนดด้านคุณภาพได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก และการผลิตแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำสำหรับตัวมันเองนั้นมีราคาแพงกว่า

และผู้ที่อาศัยอยู่ในยุค 90 จำได้ดีว่าพวกเขาให้เงินเดือนกับแอลกอฮอล์ (กระป๋อง) ได้อย่างไร และ "การแลกเปลี่ยน" นี้ถือว่าดีมาก และโรงกลั่นที่มีชื่อเสียงในปัจจุบันบางแห่งเริ่มต้นด้วยแอลกอฮอล์ "ชั้นหนึ่ง" แบบเดียวกัน ซึ่งซื้อในราคาถูกที่โรงกลั่น นำกระป๋องหรือถังใส่เข้าไปในโรงงานที่ "ไฟไหม้หมด" ซึ่งซื้อด้วยเงินเพียงเล็กน้อย

ที่นี่พวกเขาถูก "สวมร่างกาย" (เจือจางด้วยน้ำ, เติมน้ำเชื่อม, สารสกัด) บรรจุและส่งไปยังการค้าขาย ค่อยๆ ลุกขึ้นยืน (บางคนหมดไฟ) พวกเขาเริ่มทำงานด้านคุณภาพ

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

สินค้าเกรด 1 ทำมาจากอะไร? จากสิ่งที่เติบโตในทุ่งนาและสวน:

  • ธัญพืชใด ๆ (ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวโพด, ข้าวฟ่าง, ฯลฯ );
  • หัวผักกาด;
  • มันฝรั่ง;
  • เมล็ดถั่ว;
  • ผลไม้;
  • ของเสียจากการผลิตน้ำตาล - กากน้ำตาล (กากน้ำตาล) ซึ่งไปเป็นอาหารสัตว์ด้วย

นอกจากนี้ยังไม่มีมาตรฐาน (ต้องใช้วัตถุดิบเท่าไรและชนิดใด)

อ้างอิง. วันนี้ใช้เอทิลเกรดแรกในทางการแพทย์เป็นหลัก

ใช่ เป็นยาชนิดเดียวกับที่จำหน่ายในร้านขายยาชื่อ "เอทิลแอลกอฮอล์" 96% (บางครั้ง 70%) และทำเครื่องหมายว่า "สำหรับใช้ภายนอก" โดยหลักการแล้วพวกเขาไม่แนะนำให้ดื่มและหากพวกเขาทำทิงเจอร์พวกเขาจะบริโภคใน 15-20 หยดและไม่ใช่ในกอง

เพิ่มเติมในหัวข้อ: สูตร องค์ประกอบ และลักษณะของแอลกอฮอล์ทางการแพทย์

การทำให้บริสุทธิ์สูงสุด

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากันแม้ว่าชื่อจะฟังดูอุ่นใจ แต่แท้จริงแล้ว สายพันธุ์นี้ใช้เฉพาะ ในวอดก้าคุณภาพต่ำราคาถูก.

มันยังใช้สำหรับการผลิตเหล้าและเหล้า จัดทำขึ้นจากวัตถุดิบเดียวกับชั้นแรก หลังจากการผลิตแล้วเท่านั้นจึงจะทำให้บริสุทธิ์ยิ่งขึ้น

พื้นฐาน

วัตถุดิบในการรับคือ ธัญพืชและมันฝรั่ง... ในกรณีนี้แป้งมันฝรั่งในมวลรวมของวัตถุดิบไม่ควรเกิน 60%

แบรนด์นี้ใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกลุ่มราคากลาง

พิเศษ

วัตถุดิบในการผลิตเหมือนกับ Basis แต่ ข้อกำหนดการทำความสะอาดที่สูงขึ้น... แอลกอฮอล์ที่ได้รับจากความช่วยเหลือก็มีราคาเฉลี่ยเช่นกัน

ห้องสวีท

ที่นี่ใช้เมล็ดพืชและมันฝรั่งด้วยอย่างไรก็ตามสัดส่วนของแป้งมันฝรั่งไม่เกิน 35% และ การทำความสะอาดเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน... "Lux" ใช้สำหรับเตรียมวอดก้าระดับพรีเมียม

อัลฟ่า

ผลิตภัณฑ์นี้ - ซีเรียลจากข้าวสาลีและไรย์เท่านั้น... ไม่อนุญาตให้ใช้ซีเรียลอื่นๆ เช่น มันฝรั่ง ผ่านการทำความสะอาดหลายขั้นตอน ใช้เพื่อสร้าง Super Premium Vodka

ตราสินค้าแอลกอฮอล์ เอทิล
แอลกอฮอล์%
อะซิติกอัลดีไฮด์ในแง่ของสำหรับแอลกอฮอล์ปราศจากน้ำ
มก. / dm3
น้ำมันฟิวเซล,

มก. / dm3

ไอโซเอมิล ไอโซบิวทิลแอลกอฮอล์ mg / dm3 ซับซ้อน
อีเธอร์,

มก. / dm3

เมทิล
แอลกอฮอล์,

มก. / dm3

ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 96,0 10 35 15 30 0,05
สูงที่สุด
ทำความสะอาด
96,2 4 8 4 15 0,05
พื้นฐาน 96,0 5 5 5 13 0,05
พิเศษ 96,3 2 6 3 10 0,03
หรูหรา 96,3 2 6 2 5 0,03
อัลฟ่า 96,3 2 6 2 10 0,003

ประเภทแอลกอฮอล์

มีสามประเภทขึ้นอยู่กับขั้นตอนการผลิต

  1. ป้อมปราการต่ำ... ได้มาจากการกลั่น พูดง่ายๆ ว่านี่คือแสงจันทร์ แม้ว่าการผลิตภาคอุตสาหกรรม อุดมไปด้วยน้ำมันฟิวเซลและสารเติมแต่งอื่นๆ
  2. แก้ไข... ใน 88% ของกรณี ผลิตจากวัตถุดิบผ่านคอลัมน์กลั่น สิ่งนี้ช่วยลดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและในขณะเดียวกันก็เพิ่มความแข็งแกร่งเป็น 97 °
  3. ดื่มเอทิล... ได้จากการเจือจางน้ำที่แก้ไขแล้วด้วยน้ำที่เตรียมไว้ในระดับที่ต้องการ

อย่างระมัดระวัง. ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่เจือปน

สิ่งนี้นำไปสู่การเผาไหม้ของเยื่อเมือก, การปรากฏตัวของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและโรคมะเร็ง

เกรดแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ในต่างประเทศมี 3 ประเภท

  1. ไวน์หรือผลไม้... นี่เป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างบรั่นดี calvados บรั่นดีพลัมและเครื่องดื่มอื่น ๆ ความหลากหลายนี้สามารถนำมาประกอบกับประเภท "ดิบ" ได้เนื่องจากได้มาจากการกลั่น (อาจเป็นหลายขั้นตอน) และไม่ได้รับการแก้ไข
  2. เกรน (ยังไม่มีการแก้ไข) - พื้นฐานสำหรับวิสกี้บูร์บอง
  3. มันฝรั่ง... มันมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจำนวนมากกรดไฮโดรไซยานิกดังนั้นในรัสเซียและ CIS แอลกอฮอล์มันฝรั่งบริสุทธิ์จะไม่ใช้สำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

ไหนดีกว่ากัน?

คำตอบสำหรับคำถามนี้แนะนำตัวเองทันที: ดื่มเอทิลแก้ไข... แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก แอลกอฮอล์ที่ได้จากการกลั่นจะคงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตได้ (กลิ่น รส) คุณสมบัติเหล่านี้ "ถูกฆ่า" โดยการแก้ไข

ดังนั้นจึงถูกต้องกว่าที่จะสมมติว่าสำหรับการผลิตวอดก้าและทิงเจอร์ต่างๆ บนวัตถุดิบจากพืช เราไม่พบแอลกอฮอล์ที่ดีไปกว่าอาหารที่ผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ในระดับที่เหมาะสมแล้ว ปลอดภัย (ในปริมาณที่เหมาะสม) และด้วยการผลิตวอดก้า (ทิงเจอร์) ที่เหมาะสม - น่าดื่ม

และสำหรับเครื่องดื่ม เช่น คอนยัค บรั่นดี calvados เตกีล่า บูร์บอง เป็นต้น เป็นการดีกว่าถ้าใช้การกลั่นแบบเดิม

ลักษณะเฉพาะ หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพ (รวมถึงข้อสงสัยว่าวอดก้าถูก "เผา") ให้หยดของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เล็กน้อยลงบนผิวหนังของมือแล้วถูแรงๆ

กลิ่นตัวแรงบ่งบอกว่าคุณกำลังเผชิญอยู่ ด้วยเทคนิคแอลกอฮอล์การใช้ซึ่งอาจนำไปสู่การตาบอดพิษด้วยความเสียหายร้ายแรงต่ออวัยวะภายในซึ่งเป็นสาเหตุที่การช่วยชีวิต "ส่องแสง" (หากพวกเขาสามารถส่งมอบได้)

ผู้เชี่ยวชาญรับรองว่าวิธีการตรวจสอบที่น่าเชื่อถือยิ่งขึ้นคือ อุ่นลวดทองแดงบนกองไฟแล้วหย่อนลงในแก้วแอลกอฮอล์อย่างแรง... กลิ่นจะเปิดเผยที่มาทันที

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

เราหวังว่าความรู้ที่ได้รับจะช่วยให้คุณนำทางได้อย่างถูกต้องเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์วอดก้า ฉลากจะระบุว่าวอดก้า (ทิงเจอร์) ทำจากแอลกอฮอล์ชนิดใด เลือกผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์และดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ เรากำลังรอการถูกใจของคุณ หากคุณชอบบทความและความคิดเห็น

(

ประมาณการ เฉลี่ย:

จาก 5)

หลายคนในปัจจุบันสงสัยว่าจะแยกแยะผลิตภัณฑ์ที่ดีได้อย่างไร แยกแยะผลิตภัณฑ์ปลอม และเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดที่บ้าน ปัญหานี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงแอลกอฮอล์สำหรับการผลิตที่ผู้ผลิตใช้แอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ สื่อบอกเราว่าเราถูกรายล้อมไปด้วยสินค้าคุณภาพต่ำซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจกับคำถามว่าจะตรวจสอบคุณภาพแอลกอฮอล์ที่บ้านอย่างถูกต้องได้อย่างไรและความหลากหลายต่างกันอย่างไร ในบทความนี้ เราจะบอกคุณว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดมีคุณภาพดีที่สุด และวิธีทำเครื่องดื่มที่ดีที่สุดบนโต๊ะของคุณ

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

ประเภทของเอทิลแอลกอฮอล์ถูกควบคุมโดยกฎหมายรัสเซียสมัยใหม่

ประเภทแอลกอฮอล์

มาตรฐานของรัฐแก้ไขได้หลายประเภท ซึ่งแตกต่างกันในวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต ระดับของการทำให้บริสุทธิ์ วิธีการ และการประมวลผล พันธุ์ต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

  • ชั้นประถมศึกษาปีแรก;
  • ระดับสูงสุดของการทำให้บริสุทธิ์
  • "พื้นฐาน";
  • "พิเศษ";
  • "ลักซ์";
  • "อัลฟ่า".

เอทิลแอลกอฮอล์ประเภทนี้ควบคุมโดยกฎหมายรัสเซียสมัยใหม่ ลองพิจารณาแต่ละรายละเอียดเพิ่มเติม

เกรดหนึ่งและแอลกอฮอล์ที่กลั่นอย่างสูง

เกรดแรกและความบริสุทธิ์สูงสุดเป็นเอทิลแอลกอฮอล์ชนิดที่เลวร้ายที่สุด การผลิตของพวกเขาเกี่ยวข้องกับชุดมาตรการทำความสะอาดขั้นต่ำ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามีเมทิลแอลกอฮอล์ในปริมาณที่ค่อนข้างมาก วัตถุดิบดังกล่าวใช้ทำวอดก้าราคาถูกที่มีป้ายกำกับว่า "เศรษฐกิจ" ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพมากกว่าวัสดุอื่นๆ ง่ายพอที่จะระบุได้ที่บ้านด้วยรูปลักษณ์ ตามกฎแล้วผู้ผลิตจะใช้ภาชนะที่ง่ายที่สุดและสติกเกอร์ธรรมดาซึ่งมีข้อมูลขั้นต่ำ

เอทิล

หากคุณไม่พยายามใช้สารเคมีอย่างมืออาชีพ คุณสามารถจำกัดตัวเองให้อยู่ที่ว่าเอทิลหมายถึงการดื่ม สามารถใช้ทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ ในปริมาณที่น้อย มันเป็น "ยาสลบ" ชนิดหนึ่งสำหรับระบบประสาท ในปริมาณมากเอทิลแอลกอฮอล์อาจทำให้สุขภาพเสียหายได้ เอทิลแอลกอฮอล์มีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการ ซึ่งคุณสามารถจดจำได้แม้อยู่ที่บ้าน

  1. มีมวลน้อยกว่าน้ำ ดังนั้นเพื่อกำหนดคุณภาพของวอดก้าจึงมักใช้วิธีการชั่งน้ำหนัก (วอดก้าคุณภาพสูงหนึ่งลิตรมีน้ำหนัก 952 กรัม)
  2. ไวไฟสูงและเผาไหม้ด้วยไฟสีน้ำเงิน
  3. ฆ่าเชื้อซึ่งกำหนดการใช้อย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์

แอลกอฮอล์ชนิดไหนดีกว่ากัน

เมทานอลหรือเมทิลแอลกอฮอล์เป็นแอนะล็อกของเอทิลแอลกอฮอล์ที่มีลักษณะภายนอกที่คล้ายคลึงกัน

นอกจากจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค ในสารเคมีในครัวเรือน เครื่องสำอาง และอื่นๆ สินค้าเป็นที่ต้องการของตลาดมาก ในโลกสมัยใหม่ กำลังมีการพัฒนาเพื่อทดแทนน้ำมันเบนซินที่เป็นอันตรายด้วยแหล่งพลังงานทางเลือกที่ปลอดภัยกว่า ซึ่งรวมถึงเอทิลแอลกอฮอล์

เมทิล

เมทานอลหรือเมทิลแอลกอฮอล์เป็นแอนะล็อกของเอทิลแอลกอฮอล์ที่มีลักษณะภายนอกที่คล้ายคลึงกัน ด้วยเหตุนี้เอทิลและเมทิลแอลกอฮอล์จึงมักสับสน แต่ความผิดพลาดอาจถึงแก่ชีวิตได้ เนื่องจากอย่างหลังเป็นพิษบริสุทธิ์เมทานอลเพียง 30 กรัมก็เพียงพอแล้วที่จะทำลายสายตาอย่างรุนแรง และเกือบ 50 กรัมรับประกันว่าจะถึงแก่ชีวิตได้

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงในราคาต่ำในปัจจุบัน และการเลือกก็นำมาซึ่งปัญหาและความยุ่งยากมากมาย เป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดปริมาณเมทานอลที่บ้านซึ่งเต็มไปด้วยอันตรายอย่างใหญ่หลวง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าปัญหาเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการกระทำง่ายๆ เพียงขั้นตอนเดียว นั่นคือการปฏิเสธแอลกอฮอล์โดยสมบูรณ์

แก้พิษสุราเรื้อรังไม่ได้ ???

  • ลองมาหลายวิธีแล้วแต่ไม่ช่วยอะไร?
  • การเข้ารหัสอื่นไม่ได้ผลหรือไม่?
  • โรคพิษสุราเรื้อรังทำลายครอบครัวของคุณหรือไม่?

อย่าสิ้นหวังพบวิธีรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังที่มีประสิทธิภาพ ผลการพิสูจน์ทางคลินิกผู้อ่านของเราได้ลองด้วยตัวเอง ... >>

ทำแบบทดสอบโรคพิษสุราเรื้อรัง:

นานถึง 30 ปี

อายุ 30 ถึง 60 ปี

กว่า 60 ปี

มันเกิดขึ้นหรือไม่ว่าหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยคุณจะถูกดึงดูดให้ดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ หรือไม่?

คุณอาเจียนในตอนเช้าหรือไม่?

คุณดื่มคนเดียวเหรอ

คุณเคยสูญเสียความทรงจำของคุณ (และเกิดอะไรขึ้นเมื่อวานนี้) หลังจากงานฉลองที่วุ่นวาย?

มันเคยเกิดขึ้นที่คุณรู้สึกผิดในวันถัดไปหลังอาหาร?

คุณมีอาการนอนไม่หลับหรือตื่นบ่อยตอนกลางคืนหรือไม่?

คุณมีอาการมือสั่น (มือสั่น) หรือไม่?

การทดสอบโรคพิษสุราเรื้อรัง

เหตุวิตกกังวล!

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *