สายน้ำผึ้งที่กินได้พันธุ์ที่ดีที่สุด

ความฝันของคนทำสวนคือการปลูกสวนบนหลังบ้านของเขา ซึ่งไม่เพียงแต่จะรื่นรมย์กับความงามและกลิ่นหอมของไม้ดอกเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่ตอนนี้หลายคนเข้าหาปัญหานี้อย่างรอบคอบและปลูกพืชสมุนไพรพร้อมกับไม้ผลและไม้พุ่มแบบดั้งเดิม ดังนั้นจึงสร้างร้านขายยาสีเขียวที่แท้จริงบนเตียง

สายน้ำผึ้งเป็นพืชชนิดหนึ่ง สายน้ำผึ้งพันธุ์หยิกตกแต่งพร้อมกับพวกเขา สรรพคุณทางยา พิชิตใจชาวสวนด้วยความงามและกลิ่นหอมของดอกไม้ ซึ่งทำให้สามารถใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์สำหรับตกแต่งพุ่มไม้และศาลา พันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้ซึ่งโดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางยาที่หลากหลายยิ่งกว่านั้นยังมีผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานพร้อมวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของสายน้ำผึ้งที่กินได้

เป็นไม้พุ่มผลัดใบยืนต้นที่มีผลกินได้สูงหนึ่งถึงสองเมตร มงกุฎมีความหนาแน่นทรงกลม ใบเป็นใบหอก ยาวไม่เกิน 7 ซม. มีขน มีขนด้านนอกสีเขียวสดใส และด้านในสีเขียวซีด ดอกจะอยู่ในซอกใบ มีลักษณะเป็นกรวยและมีสีเหลือง

ดอกสายน้ำผึ้ง ในช่วงต้นฤดูร้อน ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินสุกในเดือนกรกฎาคมด้วยเนื้อสีแดงม่วงฉ่ำยาวถึงหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง สามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและในรูปแบบของการเตรียมการต่างๆ

พื้นที่ปลูกคือไซบีเรีย อัลไต ตะวันออกไกล จีน เกาหลี และญี่ปุ่น ได้แก่ พื้นที่ป่าที่ราบน้ำท่วมถึงและหุบเขาแม่น้ำ เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก

เนื้อหาของสารอาหาร

สายน้ำผึ้งที่กินได้เป็นคลังเก็บสารอาหารที่มีมนต์ขลัง ยิ่งกว่านั้นพวกมันยังมีอยู่ในผลไม้ที่สุกเร็วมากเมื่อเปรียบเทียบกับพุ่มไม้เบอร์รี่อื่นที่คล้ายคลึงกันและในเปลือกใบและดอกของพืช

เบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B9, P และ C รวมทั้งฟรุกโตส กาแลคโตสและกลูโคส ประกอบด้วยแทนนินและเพกตินจำนวนมาก สายน้ำผึ้งเป็นแหล่งของธาตุไมโครและมาโครที่มีคุณค่า เช่น โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม แมงกานีส ไอโอดีน เหล็ก ซิลิกอน ทองแดง และอลูมิเนียม ก็พบได้ในผลไม้เช่นกันในแง่ของปริมาณแร่ธาตุที่มีประโยชน์ พืชชนิดนี้เป็นผู้นำในกลุ่มผัก เบอร์รี่ และผลไม้

คุณสมบัติการรักษา

1. สารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้ง มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด: ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติป้องกันหลอดเลือดในหลอดเลือดปรับปรุงการซึมผ่านและความยืดหยุ่นของผนัง ผลเบอร์รี่สดเป็นอาหารเสริมใช้ในการรักษาความดันโลหิตสูงโรคโลหิตจางและการตกเลือดจากแหล่งกำเนิดต่างๆ
2. การบริโภคน้ำผลไม้ 50 กรัมต่อวันหรือผลไม้สายน้ำผึ้ง 100 กรัมต่อวันช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคต้อหินและเสริมสร้างหลอดเลือดในดวงตา
3. ยาต้มจากดอกและใบของสายน้ำผึ้ง ทำให้การทำงานของถุงน้ำดีและตับเป็นปกติมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร: ควบคุมการหลั่งในกระเพาะอาหาร รักษาโรคกระเพาะ กระชับลำไส้เล็กส่วนต้น หยุดอาการท้องร่วง
4. ยาต้มใบและก้านสายน้ำผึ้งที่ปรุงสดใหม่มีชื่อเสียงในด้านฤทธิ์ต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อ เป็นน้ำยาล้างตาที่ดีเยี่ยมสำหรับเยื่อบุตาอักเสบ และน้ำยาบ้วนปากที่พิสูจน์แล้วสำหรับอาการเจ็บคอ คอหอยอักเสบ และกล่องเสียงอักเสบ
5. น้ำซุปนี้คือ ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและด้วยเหตุนี้จึงเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสและโรคระบบทางเดินหายใจ ในระยะเริ่มต้นของโรคเหล่านี้ ยังสามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะและยาลดไข้ได้อีกด้วย
6. ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งของทุกพันธุ์ที่มีสีฟ้าประกอบด้วยแอนโธไซยานินจำนวนมากซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยชำระล้างร่างกายของสารประกอบโลหะหนักและอนุมูลอิสระ ซึ่งทำให้สามารถเพิ่มกระบวนการเผาผลาญ ยืดอายุความอ่อนเยาว์ และป้องกันมะเร็งได้
7. ในโรคผิวหนัง ยาต้มของดอกสายน้ำผึ้งยังพบการประยุกต์ใช้เป็น น้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับรักษาบาดแผล และการรักษาโรคผิวหนังต่างๆ ในด้านความงาม สารสกัดจากผลไม้สายน้ำผึ้งจะรวมอยู่ในครีมต่อต้านริ้วรอยและดวงตาที่บวม
8. ส่วนประกอบทางยาชุดใหญ่ของพืชทำให้เป็นยาอันดับ 1 สำหรับการฟื้นฟูร่างกายหลังจากออกแรงอย่างหนักและเจ็บป่วยเป็นเวลานาน

ยาปรุงจากผลเบอร์รี่ ดอกไม้ และใบของสายน้ำผึ้ง รับประทานได้จริง ไม่มีข้อห้าม และผลข้างเคียง แต่ในบางครั้ง พืชบางชนิดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ ท้องร่วง หรือกล้ามเนื้อกระตุกได้ นั่นคือเหตุผลที่ก่อนที่จะพาพวกเขาจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์และต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามสูตรที่ระบุอย่างแน่นอน

สายน้ำผึ้งที่กินได้ซึ่งมีมากถึง 200 สายพันธุ์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและเงื่อนไขบางประการสำหรับการเจริญเติบโต แต่ไม่ว่าในกรณีใดเพื่อให้ไม้พุ่มหยั่งรากบนไซต์ของคุณและเติบโตตามปกติคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการทำอย่างถูกต้อง

การปลูกสายน้ำผึ้ง

การเลือกต้นกล้า:

• ต้นอ่อนสายน้ำผึ้งควรมีอายุสองหรือสามปี ซึ่งจะทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลดีครั้งแรกในสองปีได้
• ให้ความสนใจกับลักษณะของพุ่มไม้ ในต้นกล้าที่แข็งแรงทุกพันธุ์กิ่งจะมีความยืดหยุ่นไม่แห้งและมีตา
• ระบบรากของต้นกล้าต้องได้รับการพัฒนาอย่างเพียงพอ ยิ่งรากใหญ่และหนาแน่นมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
• ซื้อสายน้ำผึ้งสามถึงห้าสายพันธุ์ในคราวเดียว สิ่งนี้จะทำให้สามารถปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่ต่อไปได้เนื่องจากพืชมีการผสมเกสรข้ามเช่นเดียวกับการขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นหรือการตัด

ปลูกแล้วทิ้ง

คุณควรเริ่มปลูกสายน้ำผึ้งพันธุ์ต่าง ๆ ในต้นฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนเมื่อระบบรากดีที่สุด ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขใหม่... สิ่งแรกที่ต้องทำคือกำหนดไซต์ลงจอดอย่างถูกต้อง สายน้ำผึ้งที่กินได้ - พืชชนิดนี้ชอบแสงดังนั้นจึงไม่ควรมีร่มเงาบนไซต์ แม้ว่าพุ่มไม้จะชอบความชื้น แต่ก็ไม่พึงปรารถนามากเกินไปสถานที่ที่น้ำบาดาลหรือที่ราบลุ่มถูกน้ำท่วมเข้ามาใกล้ผิวน้ำไม่เหมาะสม

พุ่มไม้ปลูกในหลุมสี่เหลี่ยมโดยด้านข้าง 0.4 ม. ถึงความลึกครึ่งเมตร โดยอยู่ห่างกันหนึ่งเมตรครึ่ง ขั้นแรกให้ใส่ส่วนผสมของเถ้า superphosphate และปุ๋ยหมักลงในหลุมแล้วเติมน้ำ หลังจากนั้นให้วางต้นกล้าไว้ตรงกลางอย่างระมัดระวัง ควร ค่อยๆยืดรากคลุมด้วยปุ๋ยหมักและคลุมดินรอบต้นอ่อนเพื่อไม่ให้แห้ง ไม่ควรตัดแต่งพุ่มไม้หลังปลูก เพราะจะทำให้การพัฒนาช้าลงเท่านั้น ต้นกล้าจะค่อยๆ แข็งแรงขึ้น และหลังจากนั้นสองสามปีก็จะเริ่มออกผล

ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องดูแลพืช ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น ในช่วงออกดอกและติดผลเพื่อการเจริญเติบโตของสายน้ำผึ้งที่กินได้ดีกว่าจะต้องรดน้ำด้วยส่วนผสมของสารอาหารเดือนละครั้ง (เถ้า 1 กิโลกรัมเจือจางในน้ำ 1 ถัง)

การตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้ทุกพันธุ์มักทำตั้งแต่อายุหกขวบ ควรตัดกิ่งที่แห้งและหักออกเท่านั้น ไม่อนุญาตให้ตัดยอดซึ่งทำให้ผลผลิตลดลง ขอแนะนำให้ทำให้เม็ดมะยมบางลงในฤดูใบไม้ร่วงหลัง พุ่มไม้จะผลิใบ หรือต้นฤดูใบไม้ผลิ การฟื้นฟูพุ่มไม้สายน้ำผึ้งที่มีอายุครบ 20 ปีนั้นทำได้โดยการตัดกิ่งล่างที่ระดับครึ่งเมตรจากพื้นดิน

ควรคลายดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนระบบรากที่อยู่ใกล้กับผิวดินและในฤดูร้อนควรรดน้ำให้มาก (น้ำ 1 ถังต่อพุ่มไม้)

โรคที่ไม่ค่อยได้สัมผัสกับสายน้ำผึ้งที่กินได้ ได้แก่ ไฟโตไวรัส โรคด่างขาว และโรคราแป้ง ในการต่อสู้กับพวกมันสำหรับพันธุ์พืชใด ๆ ส่วนผสมของบอร์โดซ์ก็ช่วยได้

การสืบพันธุ์

สายน้ำผึ้งทุกสายพันธุ์สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี: การปักชำ การฝังรากลึก การแบ่งพุ่มไม้และเมล็ด

วิธีที่พบมากที่สุดคือการขยายพันธุ์โดยการตัด เป็นเรื่องที่ดีเพราะยังคงรักษาคุณลักษณะทั้งหมดของพันธุ์พืชไว้ เมื่อดอกบานสิ้นสุดและรังไข่แรกปรากฏขึ้น - ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด สำหรับการต่อกิ่ง สำหรับการปักชำ ระยะกลางของยอด (12–15 ซม.) ที่มีหลายตาจะเหมาะสม

การรูตของกิ่งจะดำเนินการในเรือนกระจกภายใต้ฟิล์ม พวกเขาจะปลูกที่ลาดเล็กน้อย ผสมทรายพีท (3: 1) ลงในหลุมเบื้องต้น คุณยังสามารถปลูกกิ่งในกระถางพรุ ซึ่งช่วยให้การขนส่งและขายต้นกล้าสะดวกหากจำเป็น หลังจากสองปีสามารถย้ายกิ่งปักชำในที่โล่งได้

ควรขยายพันธุ์สายน้ำผึ้งที่มีการแบ่งชั้นที่กินได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน หน่อประจำปีถูกกดลงบนพื้นและปกคลุมด้วยดินผสมกับฮิวมัส ปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อยอดงอก มีรากอยู่แล้วพวกเขาสามารถย้ายไปยังที่ใหม่ได้

วิธีการแบ่งไม้พุ่มเหมาะสำหรับพืชอายุ 3-5 ปี พุ่มไม้ถูกขุดโดยไม่ทำลายรากแบ่งอย่างระมัดระวังและปลูกในที่ใหม่โดยปฏิบัติตามกฎเดียวกันกับเมื่อปลูกต้นกล้า

การขยายพันธุ์สายน้ำผึ้งโดยเมล็ดที่กินได้มักใช้เพื่อการเพาะพันธุ์ ผลไม้สุกถูกบดขยี้เนื้อวางบนแผ่นกระดาษดูดซับจนแห้งแล้วจึงแยกเมล็ดออก ในเดือนมีนาคมถึงเมษายน หลังจากแช่เมล็ดแล้ว เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องเล็กๆ ที่มีส่วนผสมของสารอาหารที่เตรียมไว้ พวกเขาถูกวางไว้ในโรงเรือนหรือปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์รดน้ำดินเป็นประจำ ต้นกล้าจะฟักใน 35-45 วัน ในต้นฤดูใบไม้ร่วงอนุญาตให้ปลูกในดิน

สายน้ำผึ้งที่กินได้ที่ดีที่สุดและผ่านการพิสูจน์แล้ว

ผลเบอร์รี่แรกสุดที่ปรากฏในสวนเป็นผลไม้ของสายน้ำผึ้งที่กินได้ เนื่องจากพืชมีการผสมเกสรข้าม จึงควรปลูกสายน้ำผึ้งหลายพันธุ์ในคราวเดียวเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี พืชปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ซึ่งทำให้สามารถเลือกพันธุ์สำหรับภูมิภาคใดก็ได้

สายน้ำผึ้งกินได้พันธุ์ยอดนิยม

1. วาไรตี้ "วาซูกัน"พืชชนิดนี้มีครึ่งต้น - ครึ่งพุ่มไม้ พวกเขาเป็นอย่างมาก ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง และน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิในช่วงออกดอก ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มไม่มีรสขม เปรี้ยวอมหวาน เคลือบด้วยขี้ผึ้งเคลือบและมีน้ำหนักมากถึง 1 กรัม ผลไม้สุกเร็วและรวดเร็วซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์นี้ อัตราการบี้เป็นค่าเฉลี่ย ผลผลิตสูงถึง 5 กก.
2. สารนิตสาพันธุ์ต่างๆ พุ่มไม้มีความสวยงามเป็นพิเศษกระจายรูปร่างครึ่งซีก ความหลากหลายนี้ทนต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ กิ่งก้านในช่วงที่สุกจะปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อยซึ่งแทบไม่แตก ผลผลิตของพันธุ์นี้ประมาณ 2 กก.
3. วาไรตี้ "Ivushka" ไม้พุ่มเตี้ยรูปทรงกลมมีกิ่งแผ่กิ่งก้านสาขาสูงหนึ่งเมตรครึ่ง พันธุ์ค่อนข้างทนแล้งง่าย ปรับให้เข้ากับดินใด ๆ และทนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ถึง 6-8 องศา ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้มมีรสเปรี้ยวเนื่องจากมีวิตามินซีสูงการบี้จะต่ำมาก ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่ ต้นโตและให้ผลผลิตสูงถึง 3.5 กก.
4. วาไรตี้ "Pavlovskaya" พุ่มไม้มีรูปทรงกรวยผกผันสูงถึง 1.7 เมตร นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีและมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงสุด แม้ว่าสายน้ำผึ้งพันธุ์นี้จะมีระดับความสุกปานกลางและไม่มากนัก ผลผลิตสูง (ประมาณ 2 กก.) ก็มีข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย นี่คือขนาดและรสชาติของผลไม้เป็นหลัก ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้ม ยาว 3 ซม. และหนัก 1.3 กรัม มีกลิ่นหอมอร่อยและรสหวานอมเปรี้ยว
5. วาไรตี้ "นางไม้". พุ่มไม้กลมขนาดเล็กสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งและทนต่อความเย็นจัดได้สูง เวลาสุกและบี้ปานกลาง ผลมีสีน้ำเงินเข้ม เป็นรูปขอบขนาน ฟูซิฟอร์ม ยาวประมาณ 2 ซม. ลักษณะเฉพาะของผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้คือรสหวานและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ผลผลิตสูงถึง 3 กก.

วิธีใช้สายน้ำผึ้ง

• ยาต้ม... ในการเตรียมน้ำซุปสายน้ำผึ้งดิบจะถูกบดให้ละเอียดเทน้ำ (1: 10) แล้วต้มในอ่างน้ำครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้น้ำซุปเย็นลงเล็กน้อยแล้วกรอง รับประทาน 100 กรัมก่อนอาหารอย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง
• น้ำผลไม้... หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้เตรียมน้ำจากผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งของพันธุ์ต่าง ๆ ดังนี้: ผลไม้สุก 1 กิโลกรัมควรแยกออกล้างและกดเล็กน้อย มวลที่ได้จะต้องอยู่ในภาชนะเคลือบเติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นใช้เครื่องกดหรือถูผ่านตะแกรง แยกน้ำผลไม้ เทลงในขวดโหลและฆ่าเชื้อ
• แยม... แยมที่หอมและอร่อยที่สุดมาจากผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว ควรเลือกผลเบอร์รี่สุกที่ยังไม่ถูกทำลายและมีผิวแข็งแรง สัดส่วน: ผลเบอร์รี่และน้ำตาล 1: 1 และน้ำหนึ่งแก้ว แยกผลไม้ที่ล้างแล้ววางในภาชนะเคลือบฟันต้มน้ำเชื่อมแยกและเทผลเบอร์รี่เป็นเวลา 4 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้ต้มแยมเป็นครั้งแรกเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำไปต้ม แล้วพักไว้ 4-7 ชม. แยมที่เย็นแล้วต้มอีกครั้งจนนิ่ม
• สายน้ำผึ้งแช่แข็ง... ในระยะแรกของการแช่แข็งผลเบอร์รี่ควรล้างให้สะอาดในขณะที่เอาใบและก้านออก จากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกจัดวางในภาชนะขนาดเล็กที่มีชั้น 2 ซม. และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้เย็น ในขั้นตอนที่สอง ผลเบอร์รี่จะถูกบรรจุในถุงพลาสติกมัดให้แน่นและวางในช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้สายน้ำผึ้งของพันธุ์ต่าง ๆ จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูร้อนหน้าโดยคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้
• สายน้ำผึ้งตากแห้ง... ผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้งพันธุ์ต่าง ๆ สามารถแห้งได้และสามารถทำได้ในสองรุ่น อย่างแรกคือการตากผลไม้ให้แห้งในแสงแดด ผลเบอร์รี่วางบนพื้นผิวเรียบปกคลุมด้วยผ้าฝ้ายหรือกระดาษและตากแดดให้แห้งไม่เกิน 15 วัน ประการที่สองคือการอบแห้งผลเบอร์รี่ในเตาอบ (อุณหภูมิ 60 องศา)ผลเบอร์รี่วางบนแผ่นอบและวางในเตาอบประมาณ 12-14 ชั่วโมง ในฤดูหนาวจะมีการจัดเตรียมยาต้มเครื่องดื่มผลไม้ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่จากผลไม้แห้ง

ตอนนี้คุณเองมั่นใจว่าสายน้ำผึ้งที่กินได้คือ เบอร์รี่มหัศจรรย์ที่มาหาเราจากภาคเหนือ หากคุณต้องการมีสุขภาพและอายุยืนยาวของไซบีเรียน - ปลูกสายน้ำผึ้งหลายสายพันธุ์ในสวนหลังบ้านของคุณ คุณจะไม่เพียงแต่มีพืชที่ไม่ธรรมดา - ผู้รักษาเท่านั้น แต่ยังได้เพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของผลไม้ด้วย!

ให้คะแนนบทความ:

(0 โหวต เฉลี่ย: 0 จาก 5)

สายน้ำผึ้งที่กินได้ไม่เพียง แต่เป็นพืชที่มีประโยชน์ที่สามารถให้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยมากมาย แต่ยังเป็นการตกแต่งที่สดใสของสวนฤดูใบไม้ผลิ เรามาดูกันว่าควรเลือกสายน้ำผึ้งพันธุ์ใด

จากความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์ เราได้เลือกพันธุ์ 10 อันดับแรก แม้ว่าในแง่ของคุณสมบัติการตกแต่งพุ่มไม้เหล่านี้บางครั้งอาจด้อยกว่าสายน้ำผึ้งประเภทอื่นและพันธุ์อื่น ๆ แต่ก่อนอื่นพวกเขามีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่ดีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและไม่โอ้อวด

ในรายการ พันธุ์ไม่ได้ตั้งอยู่ตามความนิยม (พวกเขาทั้งหมดได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวสวน) แต่เรียงตามตัวอักษร

1. อัลแทร์

ความหลากหลายในการสุกในช่วงต้นนี้ได้จัดการตกหลุมรักชาวสวนหลายคนแล้วเนื่องจากความต้านทานต่อโรคหวัดโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและหวาน (สีน้ำเงิน - น้ำเงินที่มีดอกคล้ายขี้ผึ้ง) สุกบนพุ่มไม้ที่มีมงกุฎหนาแน่นและหมอบในกลางเดือนมิถุนายนและไม่พังเป็นเวลานาน ดังนั้น Altair จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มาประเทศไม่เกินเดือนละครั้ง ท้ายที่สุดแม้ผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่จะยังคงอยู่บนต้นไม้จนกว่าคุณจะเลือก

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1.4	12-16 มิถุนายน	0,9-1	1,7-2	แกนหมุนสีน้ำเงิน มัลวินา โมรีนา

2. Bakchar ยักษ์

การสุกปานกลางที่มีผลขนาดใหญ่นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่ว่างเพียงพอบนไซต์ ท้ายที่สุดแล้วพุ่มไม้ทรงพลังของยักษ์ Bakchar มีความสูงเกือบ 2 ม. และกว้าง 1.3 ม. มงกุฎเป็นวงรีแผ่ออกหลวม ต้องขอบคุณมงกุฎที่เบาบางทำให้สะดวกในการเก็บผลไม้จากพุ่มไม้

ใบมีสีเทาอมเขียวเคลือบด้าน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (ยาวไม่เกิน 5 ซม.) รูปไข่ยาวไม่สมมาตรเล็กน้อยสีน้ำเงินเข้มมีบานคล้ายขี้ผึ้ง ผลไม้สามารถรับประทานสด แช่แข็ง และยังสามารถใช้สำหรับทำไวน์ น้ำผลไม้ เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และแยมจากผลไม้เหล่านั้น

พืชมีความทนทานต่อฤดูหนาวทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1,7-1,9	ปลายมิถุนายน	1,8-2,5	2-3	อัมพรา ความภาคภูมิใจของ Bakchar, Azure, นางไม้, ในความทรงจำของ Gijuk

3. แกนหมุนสีน้ำเงิน

สายน้ำผึ้งที่สุกเร็วนี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ต้านทานต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้งได้ดี ตลอดจนโรคและแมลงศัตรูพืช

มงกุฎของพุ่มไม้ค่อนข้างหายากหน่อนั้นบางตรงมีสีเขียว ใบเป็นวงรี ยาว สีเขียวเข้ม ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (ยาวประมาณ 2.7 ซม.) มีรูปร่างเหมือนแกนหมุนยาว ผิวเป็นสีน้ำเงินมีดอกคล้ายขี้ผึ้ง เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว แต่จะมีรสขมในช่วงฤดูแล้ง ดังนั้นเมื่อปลูกสายน้ำผึ้งคุณต้องสังเกตระบอบการรดน้ำ

ข้อเสียของพันธุ์นี้คือผลเบอร์รี่สุกจะพังอย่างรวดเร็ว

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1 m	12-23 มิถุนายน	1-1,5	1,5-2,5	ซินเดอเรลล่า, Kamchadalka, สีฟ้าคราม, Tomichka ในความทรงจำของ Gidzyuk

4. ผลยาว

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์อูราลที่มีโซนแรก สายน้ำผึ้งผลยาวมีลักษณะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงและผลสุกเร็วในรูปของทรงกระบอกแบนยาว ความยาวของพวกมันสูงถึง 2.7 ซม. พุ่มไม้แผ่กระจายพร้อมมงกุฏมน ข้าวกล้าบางยาว ใบเป็นใบหอก ยาว สีเขียวเข้ม

ผิวของผลจะบาง สีฟ้าอมม่วง เคลือบด้วยขี้ผึ้งสีขาว เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวนุ่มไม่มีรสขม อัตราการโรยของผลเบอร์รี่สุกเป็นค่าเฉลี่ย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1 m	10-20 มิถุนายน	0,9-2	1,4-3	Zest, Smolinskaya, ซิเนกลัซกา, โมเรนา, เชอร์นิชก้า. แต่พันธุ์ผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ เชเลียบิงก้า

5. ซินเดอเรลล่า

บนพุ่มไม้เตี้ยกะทัดรัดที่มีมงกุฎหนาแน่นหน่อสีเขียวอ่อนบาง ๆ และใบที่มีสีเดียวกันผลเบอร์รี่แสนอร่อยทำให้สุกในรูปของทรงกระบอกหรือแกนหมุนยาว ผิวบาง น้ำเงินเข้ม (เกือบดำ) มีดอกสีน้ำเงิน เนื้อนุ่ม หวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่อ่อนๆ อร่อยมาก

เนื่องจากพุ่มไม้มีการเจริญเติบโตต่ำการเก็บผลเบอร์รี่จึงเป็นเรื่องยากและพวกเขาก็พังอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ผลไม้ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ด้านนอกของเม็ดมะยม ดังนั้น เมื่อเก็บเกี่ยวด้วยตนเอง จึงสามารถบันทึกพืชผลได้

ความหลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีมากดอกไม้มีภูมิคุ้มกันต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้พืชยังมีความทนทานต่อโรค

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
0,6-0,7	15-22 มิถุนายน	0,6-1,4	1-3	อาซูร์, เกอร์ด้า, อัมพรา, คัมชาดลกา, ยักษ์เลนินกราด ในความทรงจำของ Gidzyuk Parabelskaya, Tomichka

6. ยักษ์เลนินกราด

ไม้พุ่มที่โตเต็มวัยของสายน้ำผึ้งที่แข็งแรงนี้สามารถสูงถึง 2 ม. ตั้งตรงแผ่ออกไปเล็กน้อยพร้อมมงกุฎทรงกลมมนขนาดกะทัดรัด ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (ยาวประมาณ 3 ซม.) ตามกฎแล้วรูปทรงกระบอกยาว พวกเขาสุกไม่สม่ำเสมอตลอดทั้งเดือน ผลเบอร์รี่จัดเป็นช่อใหญ่ ง่ายต่อการหยิบ

ผิวหนังมีความหนาแน่นสีน้ำเงินเข้มมีชั้นบาง ๆ ของข้าวเหนียวสีเทาบาน เนื้อมีความหนาแน่นเป็นเส้น ๆ มีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขม

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช พืชไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งแม้ในฤดูหนาวที่รุนแรง ดอกไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ถึง –7 ° C

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1-2	20 มิถุนายน - 30 กรกฎาคม	1-4	1-3,3	Gzhelka, แกนหมุนสีน้ำเงิน, มัลวิน่า, โมเรน่า, ในความทรงจำของคูมินอฟ บลูเบิร์ด เริ่ม

7. โมรีนา

สายน้ำผึ้งที่สุกต้นนี้มีค่อนข้างกว้าง (สูงถึง 1.7 ม.) และมงกุฎหมอบที่มีรูปร่างเป็นวงรี ใบรูปใบหอกมีสีเขียวอ่อนและผลไม้ขนาดใหญ่ (ยาวไม่เกิน 3 ซม.) ในรูปของเหยือกยาว พวกเขามีผิวสีฟ้าน้ำเงินที่บางเกือบโปร่งใสพร้อมการเคลือบข้าวเหนียวที่เด่นชัด เนื้อของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวนุ่มนวลมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่มีความขมขื่น ผลสุกจะไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้เป็นเวลานาน

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของความหลากหลายนั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย พืชไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชและแทบไม่ป่วย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1.7	15-30 มิถุนายน	1-3	1,2-2	วิโอลา, อัมโฟรา, แกนหมุนสีน้ำเงิน กัมชาดลกา, มัลวินา, ในความทรงจำของคูมินอฟ บลูเบิร์ด เริ่ม

8. นางไม้

ไม้พุ่มของพันธุ์นี้มีขนาดกลางมีมงกุฎมนและแผ่เล็กน้อยมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น ยอดจะยาวตรงสีน้ำตาลอมเขียว ใบเป็นรูปรีรูปไข่แกมเขียวเข้ม ผลเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่ (ยาวไม่เกิน 3 ซม.) ยาวคล้ายแกนหมุนบางครั้งโค้งและมีกระแทกบนพื้นผิว

ผิวหนังเป็นสีน้ำเงินอมน้ำเงิน ปกคลุมไปด้วยดอกขี้ผึ้งที่มีความเข้มปานกลาง เนื้อเป็นเส้นๆ เปรี้ยวอมหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเผ็ดและขมเล็กน้อย สำหรับต้นอ่อนผลเบอร์รี่สุกจะไม่แตกเป็นเวลานานและในต้นเก่าผลสุกจะจบลงที่พื้นอย่างรวดเร็ว

ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งมากในฤดูหนาวเหมาะสำหรับปลูกในสภาวะที่รุนแรง พืชไม่ค่อยป่วย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
มากถึง 1.7	13-30 มิถุนายน	1-3	1,3-2	อัมพร ผู้ถูกเลือก อาซูร์, พาฟลอฟสกายา, ในความทรงจำของ Gijuk

9. บลูเบิร์ด

ความหลากหลายนี้ได้มาจากสายน้ำผึ้ง Kamchatka พุ่มไม้ - แข็งแรงพร้อมมงกุฎวงรีกระจายข้าวกล้าบางตรง ใบเป็นรูปวงรีมีปลายแหลม ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง (ยาวไม่เกิน 2 ซม.) ในรูปของวงรียาวเล็กน้อย ผิวหนังเป็นสีน้ำเงินอมดำ มีดอกข้าวเหนียวที่แข็งแกร่ง เนื้อนุ่มเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ผลไม้มีรสชาติเหมือนบลูเบอร์รี่

นกสายน้ำผึ้งสีน้ำเงิน ดูแลไม่โอ้อวด แทบไม่ป่วย ไม่แข็งในฤดูหนาว และไม่กลัวแมลงที่เป็นอันตราย

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1,3-1,8	14-22 มิถุนายน	0,8-1,2	1-2	แกนหมุนสีน้ำเงิน ซินเดอเรลล่า กัมชาดลกา, มัลวินา, โมเรนา ในความทรงจำของคูมินอฟ Titmouse เริ่ม

10. โทมิคก้า

พืชชนิดนี้มีกระหม่อมกะทัดรัดและกึ่งกางออก ปลายยอดร่วงลงสู่พื้น ใบมีสีเขียวอ่อนมีขนเล็กน้อย ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเหมือนเหยือกหรือหยดกว้างที่มียอดหดหู่ พวกเขามีพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอผิวเป็นสีน้ำเงินม่วง (เกือบดำ) เคลือบด้วยขี้ผึ้ง เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่ขม ผลเบอร์รี่ไม่ยู่ยี่ระหว่างการขนส่ง

ในบางกรณี พืชสามารถทำลายเพลี้ยได้

ความสูงของพุ่มไม้ (ม.)	ระยะสุก เบอร์รี่	น้ำหนักผล (ก.)	ผลผลิต (กก. ต่อบุช)	พันธุ์ผสมเกสร
1,5-1,6	10-20 มิถุนายน	1-2	2,5-3,2	แกนหมุนสีน้ำเงิน, นกสีฟ้า, พาฟลอฟสกายา, บัคชาร์สกายา, Vasyugan ลูกสาวของยักษ์ Bakchar ยักษ์

คุณปลูกสายน้ำผึ้งที่กินได้บนเว็บไซต์หรือไม่? หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะ "ชำระ" ไม้พุ่มที่มีประโยชน์นี้ในสวนของคุณ อ่านบทความ 5 เหตุผลในการปลูกสายน้ำผึ้งในสวนของเรา เราหวังว่าเธอจะไขข้อสงสัยทั้งหมดของคุณ!

สายน้ำผึ้งเพิ่งเริ่มปลูกเป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้จัดการเพาะพันธุ์พืชชนิดนี้หลายพันธุ์แล้วซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากกันทั้งในด้านรสชาติและระดับความต้านทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

สายน้ำผึ้งกินได้

จนถึงปัจจุบันรู้จักสายน้ำผึ้งมากกว่า 100 ชนิด ผลไม้เกือบทั้งหมดกินไม่ได้และบางชนิดมีพิษ ดังนั้นการกินผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้งทั่วไป (Lonicera xylosteum) ซึ่งแพร่หลายในป่าของประเทศของเราอาจถึงแก่ชีวิตได้

ผลของสายน้ำผึ้งทั่วไปมีพิษมาก

ในรัสเซียและประเทศ CIS มีการปลูกพืชชนิดนี้เพียงชนิดเดียวที่มีผลเบอร์รี่ที่กินได้ - สายน้ำผึ้งสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน (Lonícera caeruléa) เป็นไม้พุ่มผลัดใบสูง 1 ถึง 2 เมตร มีผลเบอร์รี่สีน้ำเงินแกมดำที่มีรสชาติเหมือนบลูเบอร์รี่ ในป่า สายน้ำผึ้งสายพันธุ์นี้พบมากที่สุดในเอเชียตะวันออก

วิดีโอ: สายน้ำผึ้ง - แขกจากตะวันออกไกล

สายน้ำผึ้งสีน้ำเงินมีหลายชนิดย่อย ในหมู่พวกเขา:

• สายน้ำผึ้งอัลไต ไม้พุ่มสูงไม่เกิน 1 ม. ผลไม้สีน้ำเงินดำที่มีความขมขื่นเด่นชัดทำให้สุกตลอดฤดูร้อน สายน้ำผึ้งนี้เติบโตในป่าของอัลไตไซบีเรียและเทือกเขาอูราล แต่ก็สามารถพบได้บนเนินเขาที่เปิดโล่ง
• สายน้ำผึ้ง Kamchatka ไม้พุ่มแตกแขนงสูง 1.5–2 ม. เริ่มออกผลในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มมีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย
• สายน้ำผึ้ง Pallas ไม้พุ่มสูงถึง 1 เมตร ผลสีน้ำเงินแกมดำสุกตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกันยายน ส่วนใหญ่มักจะมีรสขม แต่มีตัวอย่างที่มีผลเบอร์รี่ค่อนข้างหวาน สายน้ำผึ้ง Pallas มักเติบโตในป่าสนชื้นของยุโรปตะวันออกเฉียงเหนือและไซบีเรีย
• สายน้ำผึ้ง Turchaninov ไม้พุ่มสูงประมาณ 1 ม. มีมงกุฏทรงกลมหนาแน่น ผลเบอร์รี่มีทั้งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและกลม รสชาติมีตั้งแต่รสหวานจนถึงรสขม ในป่าสายน้ำผึ้งของ Turchaninov พบได้เฉพาะใน Sakhalin เท่านั้น
• สายน้ำผึ้งกินได้ ไม้พุ่มเตี้ยที่มีความสูงไม่เกิน 1 ม. ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มที่มีดอกสีน้ำเงินสุกในปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม พวกเขาชื่นชมรสชาติหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมเด่นชัด สายน้ำผึ้งที่กินได้มักพบในป่าสนและป่าผลัดใบของไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกล

สายพันธุ์ย่อยของสายน้ำผึ้งสีน้ำเงินส่วนใหญ่มีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน บ่อยครั้งที่นักชีววิทยามืออาชีพเท่านั้นที่สามารถแยกแยะระหว่างพวกเขาได้

คำอธิบายและลักษณะของสายน้ำผึ้งพันธุ์ต่างๆ

ในการสร้างพันธุ์ใหม่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ใช้สายน้ำผึ้งที่แตกต่างกัน สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้พืชที่ตรงตามข้อกำหนดของชาวสวนที่แตกต่างกัน ลักษณะต่อไปนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง:

• ความต้านทานต่อสภาพธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวย
• การมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
• ระยะเวลาติดผล;
• ผลผลิต;
• ระดับการพังทลาย
• ขนาดและรสชาติของผลเบอร์รี่

พันธุ์หวาน

ในป่า ผลของสายน้ำผึ้งสีน้ำเงินมักจะมีรสขม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำได้ดีมากในการกำจัดผลของพืชที่ปลูกจากข้อเสียนี้ จึงมีการพัฒนาพันธุ์ต่างๆ ให้มีรสค่อนข้างหวาน

ไซบีเรียน

Sibiryachka ก่อตั้งขึ้นในปี 2515 โดยพนักงานของจุด Bakcharsky ของการทำสวนทางเหนือ (ภูมิภาค Tomsk) ผลของมันยาว 1.9–2.4 ซม. และหนักมากถึง 1.4 กรัม มีน้ำตาล 8.5% และกรด 1.2% ผลเบอร์รี่ Sibiryachka มีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก พวกเขาจะกินทั้งสดและแปรรูป

พันธุ์ Sibiryachka มีคุณค่าสำหรับผลเบอร์รี่ที่หอมหวาน

ความสูงของพืชสูงสุดคือ 1.6 ม. การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่ 2-3 ของชีวิตพืช การสุกของผลเบอร์รี่นั้นเป็นมิตรโดยปกติในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ในปีแรกของการติดผล สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 0.5 กิโลกรัมจากต้น พุ่มไม้ให้ผลผลิตสูงสุด (ประมาณ 4 กก.) เมื่ออายุ 14-15 ปี การติดผลต่อเนื่องเป็นเวลา 25-30 ปี

Sibiryachka เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวมากซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิของอากาศได้ถึง -50 ° C นอกจากนี้พุ่มไม้ยังทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายและแทบไม่ต้องสัมผัสกับศัตรูพืชและโรค

ท่ามกลางข้อเสียของความหลากหลายคือ:

• เปลือกผลไม้ค่อนข้างบางไม่รวมความเป็นไปได้ของการขนส่งในระยะยาว
• ผลเบอร์รี่ไม่ได้ถูกกำจัดออกในเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะขาดความชื้น
• กิ่งก้านโค้งอย่างรุนแรงทำให้เก็บเกี่ยวได้ยาก

นางไม้

ความหลากหลายของนางไม้ได้มาจากสถานี Pavlovsk ของ N.I. Vavilov (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ข้อได้เปรียบหลักของมันคือผลเบอร์รี่หวานและมีกลิ่นหอมที่ไม่มีรสขมเกือบสมบูรณ์ ผลไม้สีน้ำเงินอมฟ้าของนางไม้ซึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 0.8 กรัมติดอยู่กับกิ่งอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้พังเป็นเวลานาน

ผลเบอร์รี่นางไม้มีรูปร่างเป็นฟิวซิฟอร์มยาวและมีพื้นผิวเป็นก้อนเล็กน้อย

นางไม้เป็นพันธุ์ที่มีพลัง พืชที่โตเต็มวัยสามารถสูงถึง 2.5 ม. ในเลนกลางผลไม้จะสุกในทศวรรษสุดท้ายของเดือนมิถุนายน ผลผลิตมักจะประมาณ 2 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่ดี สามารถเพิ่มได้ถึง 3–3.5 กก. ต่อต้น

นางไม้สามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้อย่างง่ายดาย: หน่อยังคงทำงานได้ที่ -50 ° C และรากที่ -40 ° C ดอกไม้และรังไข่สามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงในระยะสั้นได้ถึง -8 องศาเซลเซียส ความหลากหลายนี้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากเพลี้ยและไม่เป็นโรคราแป้งหรือวัณโรค

ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นแนวโน้มของนางไม้ที่จะทำให้มงกุฎหนาขึ้น สามารถหลีกเลี่ยงได้ง่ายโดยการตัดแต่งกิ่งให้ทันท่วงที

Silginka

Silginka ได้รับการอบรมโดยเจ้าหน้าที่ของจุด Bakcharsky ของการทำสวนทางเหนือ พุ่มไม้เติบโตไม่เกิน 1.4 ม. ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ผลมีสีน้ำเงินเข้ม ยาว มีปลายแหลม น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 1.2–1.4 กรัม และจะสุกเต็มที่ทางเทคนิคภายในสิ้นเดือนมิถุนายน สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 3 กิโลกรัมจากต้นเดียว ข้อเสียเปรียบหลักคือการพังทลายอย่างรุนแรง ในเวลาเดียวกัน การแยกผลเบอร์รี่ออกจากก้านอย่างง่ายดายช่วยให้คุณรวบรวมพืชผลทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

Silginka ทนทานต่อสภาพอากาศแปรปรวนได้เป็นอย่างดี ทนต่อความเย็นจัดในฤดูหนาวความร้อนในฤดูร้อนและการไม่มีฝนเป็นเวลานาน พืชชนิดนี้ไม่ค่อยประสบกับโรคและแมลงศัตรูพืช

อร่อยที่สุด หอมหวานที่สุด และใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์ต่างๆ ในสวนหากคุณวางวัสดุไว้ใต้พุ่มไม้ล่วงหน้าก็สามารถรวบรวมได้ง่ายโดยการเขย่าผลเบอร์รี่จะพังง่ายเมื่อสุก เก็บเกี่ยวปีที่ 4 จากการปลูก 1.5 กก. ฉันคิดว่ามันเป็นผลดีสำหรับตัวเอง หลากหลายคุ้มทุกสวน!

วิดีโอ: สายน้ำผึ้งของ Silgink

ซินเดอเรลล่า

หลากหลายสถาบันวิจัยพืชสวนไซบีเรียตั้งชื่อตาม M.A. ลิซ่าเวนโก้ ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่

พันธุ์ซินเดอเรลล่าได้รับการอบรมในปี พ.ศ. 2517

ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 70 ซม. น้ำหนักของผลเบอร์รี่มีตั้งแต่ 0.7 ถึง 1.4 กรัมซึ่งมักจะทำให้สุกในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน ในบางกรณี การติดผลใช้เวลาหลายสัปดาห์ ซินเดอเรลล่ามีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้น: ผลเบอร์รี่แรกสามารถเก็บได้ในปีที่ 2 ของชีวิตของพืช 7-8 ปีหลังปลูก พุ่มไม้ให้ผล 2 ถึง 5 กก.

สายน้ำผึ้งของพันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ตลอดระยะเวลาหลายปีของการสังเกตการณ์ในไซบีเรีย ไม่พบกรณีความเสียหายที่เกิดขึ้นกับพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็งหรือการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างกะทันหันแม้แต่ครั้งเดียว ซินเดอเรลล่ามีภูมิคุ้มกันต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด

พันธุ์ผลใหญ่

วันนี้มีพันธุ์ที่มีน้ำหนักเบอร์รี่เกิน 2 กรัม หลายพันธุ์นอกจากขนาดที่โดดเด่นแล้วยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

Bakchar ยักษ์

สายน้ำผึ้งที่ออกผลมากที่สุดชนิดหนึ่ง น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 1.8 กรัม และน้ำหนักสูงสุด 2.5 กรัม รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อของมันชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก

ผลยักษ์บักจายาว 4-5 ซม.

พุ่มไม้ของยักษ์ Bakchar นั้นค่อนข้างทรงพลัง ความสูงของมันสามารถสูงถึง 2 ม. และความกว้างของมัน - 1.5 ม. มงกุฎนั้นบางมากซึ่งอำนวยความสะดวกในการรวบรวมผลเบอร์รี่อย่างมาก ความหลากหลายนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวที่รุนแรงได้โดยไม่สูญเสียมากและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

ผลสุกในปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 2.5 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ต่อต้นสูงสุด 4.5 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่สุกหลุดออกจากพุ่มไม้ค่อนข้างง่าย

Bakchar Giant - ฉันรัก! ฉันยังไม่เห็นผลผลิตมากมาย ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ผิวบางมองไม่เห็นมีรสเปรี้ยวจึงไม่สมเหตุสมผลที่จะเปิดเผยมากเกินไปบนพุ่มไม้ มันไม่หวานขึ้นและเมื่อสุกเกินไปผลเบอร์รี่จะนิ่มมากจนสำลักในมือ

ยักษ์เลนินกราด

ยักษ์เลนินกราดได้รับการยกย่องจากชาวสวนสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่และหวานโดยไม่มีความขมขื่น น้ำหนักของผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้สามารถสูงถึง 4 กรัมข้อดียังรวมถึง:

• ผลผลิตสูง (เฉลี่ย - 3 กก. ต่อต้นสูงสุด - 5 กก.)
• เปลือกผลไม้หนาแน่นช่วยให้คุณขนส่งผลเบอร์รี่ได้โดยไม่สูญเสียมาก
• บี้เล็กน้อย;
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงตลอดจนโรคและแมลงศัตรูพืช

ข้อเสียของพันธุ์นี้รวมถึงการสุกของผลไม้ที่ไม่สม่ำเสมอซึ่งมักจะขยายตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม

ผลของยักษ์เลนินกราดเติบโตเป็นกลุ่มซึ่งทำให้การรวบรวมของพวกเขาง่ายขึ้นอย่างมาก

พันธุ์ต้น

สายน้ำผึ้งเป็นผลไม้เล็กแรกที่สุกในแปลงของเรา ชาวสวนหลายคนพยายามที่จะเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้นและเลือกพันธุ์พืชที่เร็วที่สุดสำหรับการปลูกซึ่งผลไม้สุกแล้วในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

แกนหมุนสีน้ำเงิน

พันธุ์สุกเร็วพันธุ์โดยพนักงานของ M.A. Lisavenko ในปี 1980 ผลเบอร์รี่ของ Blue Spindle สุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายนในสภาพของรัสเซียตอนกลางและไซบีเรียและทางใต้ในเดือนพฤษภาคม น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 1 กรัม

ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว แต่ด้วยการขาดความชุ่มชื้นจึงมีความขมขื่นที่สังเกตได้ชัดเจน ด้วยเหตุนี้บลูสปินเดิลเบอร์รี่จึงมักถูกบริโภคในรูปแบบแปรรูป แกนหมุนสีน้ำเงินมีอัตราการเจริญพันธุ์สูง ผลเบอร์รี่แรกจะปรากฏในปีหน้าหลังจากปลูก ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 2 กิโลกรัมต่อต้น ข้อเสียเปรียบหลักของความหลากหลายนี้คือการบี้ที่ค่อนข้างแข็งแรงเนื่องจากสูญเสียผลสุกมากถึง 15%

ฉันไม่ชอบพันธุ์ Blue Spindle เลยผลเบอร์รี่นั้นน่าสนใจมีรูปร่างเป็นแกนหมุน แต่ไม่เพียง แต่มีรสเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังมีรสขมอีกด้วย

วิดีโอ: การเปรียบเทียบสายน้ำผึ้งแกนหมุนสีน้ำเงินกับพันธุ์อื่นๆ

หงส์

ในภาคกลางของรัสเซีย ผลเบอร์รี่ของหงส์จะสุกในต้นเดือนมิถุนายน มีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ น้ำหนักเฉลี่ยของผลทรงกระบอกยาว 1.2–1.5 กรัม

พุ่มไม้ที่โตเต็มที่ของพันธุ์นี้เติบโตได้ถึง 2 เมตรผลผลิตของพืชหนึ่งต้นภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยถึง 2.5 กก. ในบรรดาข้อดีของหงส์นั้น ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นผิวที่หนาแน่นของผลไม้ ซึ่งต้องขอบคุณการที่พวกมันรักษาความสดได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาประมาณ 5 วัน นอกจากนี้พืชยังทนต่อความเย็นจัดและความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหันในฤดูหนาว

นกสีฟ้า

พันธุ์บลูเบิร์ดมักออกผลในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (0.7-0.9 กรัม) มีรสหวานและมีกลิ่นหอมคล้ายกับบลูเบอร์รี่

ผลไม้บลูเบิร์ดสุกในกลางเดือนมิถุนายน

พุ่มไม้บลูเบิร์ดมีความแข็งแรงและมีมงกุฎทรงกลมหนาแน่น พืชที่โตเต็มที่สูงถึง 1.8 เมตร ผลเบอร์รี่สุกยึดติดกับกิ่งอย่างแน่นหนาและไม่แตกสลาย

ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์นี้คือผลผลิตค่อนข้างต่ำ สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ไม่เกิน 2 กิโลกรัมจากต้นเดียว

พันธุ์ไม่แตก

ผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้งส่วนใหญ่แตกง่ายซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวสวนที่ไม่เก็บเกี่ยวผลสุกตรงเวลาอาจสูญเสียการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อขจัดข้อบกพร่องนี้

อัมพรา

ผลเบอร์รี่ Amphora ที่มีน้ำหนักประมาณ 1.2 กรัมติดอยู่กับกิ่งอย่างแน่นหนาซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ยาก ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยผลไม้ประมาณ 2 กิโลกรัมจะถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เดียว

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายนี้ ได้แก่ :

• รสหวานอมเปรี้ยวที่กลมกลืนกับความขมเล็กน้อย
• เปลือกผลไม้หนาและหนาแน่นซึ่งรับประกันการขนส่งที่ดี
• ผลไม้สุกที่เป็นมิตร
• ทนต่ออุณหภูมิต่ำ

Amphora ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค แต่ในบางกรณีหน่ออ่อนของพืชอาจได้รับเพลี้ยอ่อนหรือไรสายน้ำผึ้ง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้เม็ดมะยมหนาและตรวจสอบสภาพทั่วไปของพุ่มไม้

มอเรน

Morena (หรือ Little Mermaid) เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลดอกลิลลี่ขนาดใหญ่สุกในกลางเดือนมิถุนายน ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 1.5 กิโลกรัมต่อต้นที่โตเต็มวัย ในปีที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถเข้าถึง 2.5 กก. ผลไม้สุกไม่เหี่ยวเฉาเป็นเวลานานและไม่พัง

ผลโมรีนาโตได้ยาวถึง 3–3.5 ซม. และหนักประมาณ 1.5 กรัม

ผลเบอร์รี่ Morena มีรสหวานอมเปรี้ยวโดยไม่มีความขมขื่นและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ มักใช้ในการเตรียมของหวานและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว Morena รวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์พืชพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ และยังมีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญสูง

โมรีนาดูเหมือนฉันจาก 10 สายพันธุ์ที่สวยที่สุด ใหญ่ และเป็นของหวานและไม่มีความขมขื่นในฤดูใบไม้ผลิที่แห้งแล้งมันแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม (ไม่มีฝนเลยในเดือนพฤษภาคม) มันฤดูหนาวได้ดีและถูกปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่ขนมขนาดใหญ่ , กิ่งก้านไม่แห้งเหมือนผลเบอร์รี่อื่น ๆ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มาก แต่เบา

มัลวินา

Malvina เป็นสายน้ำผึ้งพันธุ์ต้นขนาดกลาง ในภาคกลางของรัสเซีย ผลของมันจะสุกในกลางเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สุกยึดติดกับก้านได้ดีและไม่พัง

ความสูงของพุ่มไม้ Malvina เกิน 1.5 ม. ผลเบอร์รี่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ยาวและมีผิวหนังหนาแน่น เนื้อของพวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ น้ำหนักผลเฉลี่ยมากกว่า 1 กรัมเล็กน้อย ผลผลิตของพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง ด้วยความระมัดระวัง การเก็บผลเบอร์รี่ประมาณ 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

หลากหลายทางเลือกที่ทันสมัย

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่หยุดทำงานเพื่อสร้างสายน้ำผึ้งพันธุ์ใหม่ ในเวลาเดียวกันพวกเขาให้ความสนใจอย่างมากกับการรวมคุณสมบัติเช่นผลผลิตสูง, ผลขนาดใหญ่, ขาดความขมขื่นและความต้านทานต่อสภาพธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวย

ลูกสาวของยักษ์

ลูกสาวของยักษ์ได้รับการอบรมในปี 2552 โดยผู้เชี่ยวชาญของฐานที่มั่น Bakchark ของการทำสวนทางเหนือ วันนี้ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในความหลากหลายที่ใหญ่ที่สุด ผลเบอร์รี่สามารถยาวได้ถึง 6 ซม. และน้ำหนัก 2.5–3 กรัม ผลไม้สุกค่อนข้างจะยืดเวลาออกไปและครอบคลุมช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม

ผลเบอร์รี่ของ Giant's Daughter มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์สายน้ำผึ้งส่วนใหญ่

นอกจากนี้ท่ามกลางคุณธรรมของลูกสาวของยักษ์ ได้แก่ :

• ผลผลิตสูง (จาก 3.5 ถึง 5 กก. ต่อต้น);
• รสหวานอมเปรี้ยว
• ผลไม้ไม่พัง
• การแยกผลเบอร์รี่แห้ง
• ขนส่งผลไม้ได้ดีเยี่ยม
• ทนต่ออุณหภูมิต่ำและขาดความชื้น โรค แมลงศัตรูพืช

ลูกสาวของยักษ์เป็นผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สวยงามสุกช้ากว่าพันธุ์อื่น ๆ ผิวมีความหนาแน่นมากกว่าของยักษ์ Bakchar รสชาติน่ารับประทานมากกว่า

หวานใจ

สถาบันวิจัยการเกษตร Kamchatka ใหม่ล่าสุด Sweetheart ดำเนินชีวิตตามชื่อของมันอย่างเต็มที่ ผลไม้มีน้ำตาล 13.3% และกรด 1.8% ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือ:

• สีม่วงที่มีดอกข้าวเหนียวที่แข็งแกร่งสีผลไม้มีรูปร่างเกือบเป็นทรงกระบอกปกติ
• ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (น้ำหนักสูงสุดประมาณ 1.5 กรัม)
• รสหวานอมเปรี้ยวของเนื้อที่มีกลิ่นหอมเด่นชัด
• ผลผลิตสูง
• วุฒิภาวะต้น (ในเงื่อนไขของภูมิภาคมอสโก, ผลไม้สุกในกลางเดือนมิถุนายน);
• ทนต่ออุณหภูมิและโรคต่ำ

ความละเอียดอ่อนของการเลือกความหลากหลายสำหรับภูมิภาคต่างๆ

เมื่อเลือกสายน้ำผึ้งที่หลากหลาย ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนั้นๆ พืชที่ออกผลได้ดีในภาคเหนืออาจไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศร้อนของภาคใต้ได้ และในทางกลับกัน

พันธุ์แนะนำสำหรับปลูกในไซบีเรีย

ไซบีเรียเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสายน้ำผึ้ง รูปแบบการเพาะปลูกเกือบทั้งหมดของพืชชนิดนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่เปียกชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกในไซบีเรียมีดังต่อไปนี้:

• Bakchar ยักษ์;
• ไซบีเรียน;
• ซินเดอเรลล่า;
• อัมพวา;
• จาร.

สายน้ำผึ้งสำหรับภูมิภาคมอสโกและเลนกลาง

ในภูมิภาคมอสโกและในภูมิภาคอื่น ๆ ของเลนกลางสายน้ำผึ้งมักจะทนทุกข์ทรมานจากการออกดอกในฤดูใบไม้ร่วงซ้ำ ๆ ซึ่งทำให้พืชอ่อนแอลงอย่างมากและป้องกันไม่ให้ฤดูหนาวประสบความสำเร็จและออกผลมากมายในฤดูกาลหน้า สาเหตุหลักมาจากอากาศร้อนในเดือนกันยายน-ตุลาคม พันธุ์มอสโกมีความทนทานต่อการออกดอกซ้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• กระเต็น;
• Gzhel ต้น;
• มอสโก 23;
• ราเมนสกายา;
• ร็อกแซน;
• อัมพรา.

แชมป์ที่ให้ผลผลิตในหมู่พวกเขาคือพันธุ์ Moskovskaya 23 จากพุ่มไม้หนึ่งซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่หวานและทาร์ตเล็กน้อยได้มากถึง 4 กก. พวกเขามักจะทำให้สุกในครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ต้องเก็บผลไม้ตรงเวลาไม่เช่นนั้นจะเริ่มพัง

ผลเบอร์รี่ของมอสโก 23 วาไรตี้มีน้ำหนักประมาณ 1 กรัม

ชาวสวนที่ชอบผลเบอร์รี่หวานเลือก Kingfisher ในทางปฏิบัติไม่มีความขมขื่นในรสชาติของผลไม้ในพันธุ์นี้ ข้อดีอื่น ๆ ได้แก่ :

• ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ย
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช
• ผลเบอร์รี่ไม่พัง

พันธุ์สำหรับภูมิภาคเลนินกราดและภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

เมื่อเลือกพันธุ์ปลูกในสวนของภูมิภาคเลนินกราดและภาคตะวันตกเฉียงเหนือจำเป็นต้องคำนึงถึงความต้านทานต่อการแช่แข็งหลังจากการละลายในระยะสั้น คุณภาพนี้ครอบครองโดย:

• ยักษ์เลนินกราด;
• หงส์;
• อัมพวา;
• จาร;
• นางไม้

พวกเขาทนต่อสภาพอากาศของภูมิภาคนี้และการเลือกมอสโกที่หลากหลายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พันธุ์ที่ปลูกในเบลารุส

ในแง่ของสภาพภูมิอากาศ เบลารุสมีความคล้ายคลึงกับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียมาก ดังนั้นสายน้ำผึ้งที่ปลูกในภูมิภาคเลนินกราดจึงให้ความรู้สึกที่ดีที่นี่นอกจากนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของประเทศนี้ไม่หยุดทำงานเพื่อสร้างพันธุ์ของตนเอง ในปี 2550 พวกเขาผสมพันธุ์ Zinri ซึ่งแตกต่างจากวันที่เก็บเกี่ยวก่อนกำหนด (3-9 มิถุนายน)

คุณสมบัติอื่น ๆ ของ Zinri หลากหลาย:

• รสหวานที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นหอมสดชื่น
• ผลผลิตค่อนข้างสูง (มากถึง 3 กิโลกรัมต่อต้น)
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคเชื้อรา
• ระดับต่ำของผลไม้บี้

Zinri berries เป็นรูปทรงกระบอก

สายน้ำผึ้งสำหรับยูเครนและภาคใต้ของรัสเซีย

สายน้ำผึ้งซึ่งเติบโตในยูเครนและทางตอนใต้ของรัสเซียทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากฤดูร้อนและฤดูร้อนที่แห้งแล้ง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ผลผลิตที่ดีภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ นอกจากนี้หากขาดน้ำ ผลไม้หลายๆ สายพันธุ์ก็จะมีความขมขื่นอย่างแรง Silginka เป็นข้อยกเว้นที่น่าพอใจสำหรับกฎนี้ เธอค่อนข้างทนต่อความร้อนจัดและไม่มีฝนเป็นเวลานาน

ผู้เชี่ยวชาญของคณะกรรมการแห่งรัฐของประเทศยูเครนเพื่อการทดสอบและคุ้มครองพันธุ์พืชแนะนำสายน้ำผึ้งสองสายพันธุ์สำหรับปลูกในสวนของภูมิภาค Poltava, Sumy และ Kharkov:

• บ็อกดาน พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงไม่หลุดร่วงง่าย ผลไม้สุกในทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมและมีรสหวาน
• ไวโอเล็ต ผลผลิตเฉลี่ยต่ำกว่า 2 กิโลกรัมต่อต้น เนื้อของผลมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ในดินแดนของประเทศยูเครนผลเบอร์รี่สุกในต้นเดือนมิถุนายน ข้อเสียที่สำคัญของพันธุ์นี้คือแนวโน้มที่จะหลั่ง เนื่องจากคุณสามารถสูญเสียพืชผลได้ถึง 40%

เพื่อลดผลกระทบจากสภาพอากาศร้อน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้สายน้ำผึ้งเป็นประจำ ยังได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากการปลูกวัฒนธรรมนี้ใกล้ชายฝั่งของอ่างเก็บน้ำธรรมชาติและแหล่งเทียม

สายน้ำผึ้งกำลังเติบโตในภาคใต้ ทนทุกข์ทรมานจากการละลายในฤดูหนาวและอากาศร้อนในฤดูร้อน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวแม้ในพุ่มไม้อายุ 10 ปีจึงมีขนาดเล็ก

ควรปลูกสายน้ำผึ้งพันธุ์ไหนดี

สายน้ำผึ้งสีน้ำเงินทุกพันธุ์มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง สำหรับการผสมเกสรของดอกไม้และการปรากฏตัวของผลเบอร์รี่จำเป็นต้องมีตัวแทนของพันธุ์อื่นในเขตการเข้าถึง ยิ่งมีมากเท่าไรก็ยิ่งเก็บเกี่ยวได้มากเท่านั้น เมื่อเลือกพันธุ์ไม้สำหรับสวน จำเป็นต้องคำนึงถึงระยะเวลาของไม้ดอกด้วย หากไม่ตรงกัน การผสมเกสรจะเป็นไปไม่ได้และจะไม่ผูกผล

ผู้เพาะพันธุ์ส่วนใหญ่ระบุว่ารสชาติของผลเบอร์รี่และขนาดของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการเลือกผสมเกสร

ตาราง: แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ยอดนิยม

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งที่ดีคือการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงความชอบของคุณไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่มีการวางแผนการเพาะปลูกด้วย ภายใต้กฎนี้สายน้ำผึ้งจะทำให้ชาวสวนพอใจเป็นเวลานานด้วยผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ให้คะแนนบทความ:

(10 โหวต เฉลี่ย: 3.7 จาก 5)

สายน้ำผึ้งที่กินได้เป็นไม้ผลที่น่าสนใจที่สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค ด้วยการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่มีคุณค่ามากมาย ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน

หากคุณกำลังคิดที่จะปลูกพืชชนิดนี้บนไซต์ของคุณ ข้อมูลจากบทความนี้จะช่วยคุณเลือกสายน้ำผึ้งที่กินได้พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ

Bakchar ยักษ์

พันธุ์นี้เป็นของกลางฤดูและผลใหญ่ พุ่มไม้ค่อนข้างทรงพลัง - สูงประมาณ 2 เมตรและกว้าง 1.3 ม. โดยมีรูปวงรีกระจายและมงกุฎหลวม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเลือกสายน้ำผึ้งที่หลากหลายสำหรับปลูกในภูมิภาคมอสโกถ้าคุณมีพื้นที่กว้างขวางและมีพื้นที่ว่างมากมาย

สำคัญ! มันสะดวกมากที่จะเก็บเกี่ยวจากพืชชนิดนี้ เนื่องจากมีกิ่งก้านอยู่มากมาย สำหรับการผสมเกสรควรใช้สายน้ำผึ้งพันธุ์ต่อไปนี้:

• อัมพวา;
• สีฟ้า;
• ในความทรงจำของ Gidzyuk;
• นางไม้

ไม้พุ่มสายน้ำผึ้งของพันธุ์นี้มีใบสีเทาสีเขียวผลเบอร์รี่ยาวประมาณ 5 ซม. และน้ำหนัก 1.8-2.5 กรัมสีน้ำเงินวงรียาวเล็กน้อยและไม่สมมาตรมีรสหวานแม้ว่าจะมีความเป็นกรดเล็กน้อย มีการเคลือบขี้ผึ้งบนผลไม้

เป็นไปได้ที่จะปลูกสายน้ำผึ้งเพื่อกินผลเบอร์รี่สดสำหรับการเก็บเกี่ยว - การแช่แข็ง, แยมแยม, ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, เช่นเดียวกับการทำน้ำผลไม้และไวน์ ผลผลิตอยู่ที่ 1.7 ถึง 4.5 กก. ต่อ 1 ไม้พุ่ม - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการดูแล

สำคัญ! คุณสมบัติที่สำคัญของพันธุ์นี้:

• ทนต่อความเย็นจัดได้ง่าย
• ทนต่อศัตรูพืชและโรคของไม้ผล

ผลยาว

เป็นพันธุ์แรกที่พัฒนาขึ้นเพื่อให้เหมาะกับการปลูกทั้งในสภาพอากาศที่ร้อนและเย็นจัด สายน้ำผึ้งผลยาวเหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก

คำอธิบายของความหลากหลาย:

1. วันที่สุก - ต้นตั้งแต่ 5 มิถุนายนถึงต้นทศวรรษที่ 3
2. ผลผลิต - 1.4-3 กก. ต่อพุ่มไม้
3. ผลเบอร์รี่มีความยาวประมาณ 2.7-3 ซม. มีน้ำหนักไม่เกิน 2 กรัมมีสีม่วงอมฟ้ามีดอกข้าวเหนียวสีขาว เนื้อมีความนุ่มเป็นพิเศษและมีรสหวานอมเปรี้ยว
4. ไม้พุ่ม - แผ่กิ่งก้านใบสีเขียวเข้มขนาดเล็กหรือขนาดกลาง กิ่งบางและยาว

Titmouse

สายน้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมีรูปถ่ายและคำอธิบายซึ่งสามารถพบได้โดยไม่มีปัญหาในฟอรัมเฉพาะเรื่องต่างๆ ไม้พุ่มมีขนาดใหญ่ - สูงถึง 2 เมตรพร้อมมงกุฎมน ผลไม้มีความฉ่ำเป็นพิเศษไม่มีความขมเลยแม้แต่น้อยมีรสหวานอมเปรี้ยว เปลือกของผลเบอร์รี่บางขนาดสามารถเข้าถึง 3 ซม.

สำคัญ! หลังจาก 3 ปีของการเจริญเติบโตสามารถลอกเปลือกออกได้ซึ่งเป็นเรื่องปกติ สำหรับการผสมเกสรมักใช้พันธุ์ Amphora

ที่รัก

พิจารณาคำอธิบายและรูปถ่ายของสายน้ำผึ้งพันธุ์นี้ซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโกเช่นกัน:

1. พุ่มไม้เตี้ยมีมงกุฎหนาแน่นและหมอบดังนั้นจึงค่อนข้างยอมรับได้สำหรับพื้นที่ที่มีขนาดกะทัดรัด
2. นี่เป็นหนึ่งในสายน้ำผึ้งที่มีรสหวานที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และฉ่ำถึง 2 ซม. ผลไม้เป็นรูปวงรีและแหลมเล็กน้อยที่ด้านบนมีสีน้ำเงินมีผิวบาง
3. ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 3 กิโลกรัมต่อต้น

สำคัญ! ความหลากหลายนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยการประกบผลไม้เป็นคู่ ๆ การผลิออกอยู่ในระดับต่ำ

อัลแทร์

ขนาดค่อนข้างกะทัดรัด เป็นไม้พุ่มหลากหลายพันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้ มีกิ่งก้านตั้งตรงและใบหนาทึบ วันที่สุก - ทศวรรษที่สองหรือทศวรรษสุดท้ายของเดือนมิถุนายนผลผลิตประมาณ 3 กก.

ผลยาวไม่เกิน 2 ซม. น้ำหนักประมาณ 1.5 กรัม สีน้ำเงินเข้ม มีพิวรีนบานหนาแน่น ผลเบอร์รี่โดยทั่วไปมีรสหวาน แต่มีรสฝาดเล็กน้อย

สำคัญ! ข้อดีลักษณะ:

1. ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี
2. ในทางปฏิบัติไม่ป่วยและไม่ยอมจำนนต่อการโจมตีของศัตรูพืช
3. ผลเบอร์รี่ตกลงมาเล็กน้อย

แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือพันธุ์ Blue Spindle และ Morena honeysuckle

Gerda

นี่คือสายน้ำผึ้งที่หลากหลายตั้งแต่แรกจากคำอธิบายที่ชัดเจนว่าไม้พุ่มมีขนาดกะทัดรัดมาก - สูงไม่เกิน 1.5 ม. ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 0.8 กรัม และมีการแตกน้อย

สำคัญ! สายพันธุ์นี้ผสมเกสรด้วยตนเองบางส่วนทนต่อโรคแมลงศัตรูพืชอุณหภูมิต่ำ

สีม่วง

พุ่มไม้ขนาดเล็กยังเป็นเรื่องปกติสำหรับสายน้ำผึ้งที่หลากหลายซึ่งถือว่าดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก มันบานปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิจึงลงตัวกับการออกแบบภูมิทัศน์และเพิ่มเอฟเฟกต์การตกแต่ง

ผลผลิตของความหลากหลายนี้เป็นที่ต้องการอย่างมาก - ไม่เกิน 2 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ผลเบอร์รี่เองมีน้ำหนักไม่เกิน 1.5 กรัมมีกลิ่นหอมปานกลางแทบไม่มีรสขมมีรสหวานอมเปรี้ยว วันที่สุก - 20 มิถุนายน

สำคัญ! สำหรับการผสมเกสรจะปลูกพันธุ์ต่อไปนี้ในบริเวณใกล้เคียง:

• แกนหมุนสีน้ำเงิน
• นางไม้;
• จาร;
• อัมพรา.

ซินเดอเรลล่า

สายน้ำผึ้งที่กินได้ในช่วงต้นที่มีพุ่มไม้เตี้ยสูงถึง 0.7 ม. หนาแน่นมงกุฎไม่กระจายมาก ผลผลิตเป็นเลิศด้วยการดูแลที่เหมาะสมมากถึง 5 กก. ต่อต้น 2-3 ปีในสภาพอากาศเลวร้าย - มากถึง 2 กก.ขนาดของผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 1.5 กรัม และยาวได้ถึง 1.7 ซม. การเก็บเกี่ยวจะสุกในปลายเดือนมิถุนายน

ชื่อของสายพันธุ์นี้ค่อนข้างสมเหตุสมผล สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งที่กินได้หลากหลายชนิดสำหรับปลูกในเขตชานเมืองคือรสชาติของผลเบอร์รี่ - มีรสหวานพร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ไม่มีความขมหรือฝาดอย่างแน่นอน จากการทดสอบชิมพบว่าสายพันธุ์นี้ได้รับคะแนนสูงสุด

สำคัญ! แมลงศัตรูพืชและโรคไม่น่ากลัวสำหรับสายพันธุ์นี้ ระดับการหลุดร่วงต่ำ

สำหรับการผสมเกสรคุณจะต้องปลูกหนึ่งในพันธุ์เหล่านี้ในบริเวณใกล้เคียง:

• เกอร์ด้า;
• สีฟ้า;
• อัมพวา;
• ยักษ์เลนินกราด

Milkovchanka

สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมใน Kamchatka และยังคงใช้สำหรับการเพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่

คำอธิบายของสายน้ำผึ้งหลากหลาย Milkovchanka:

1. ไม้พุ่มหมอบ สูงไม่เกิน 1.2 ม.
2. ผลผลิต - เล็ก สูงสุด 1.5 กก.
3. ผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้งพันธุ์นี้มีรสหวานมาก - น้ำตาล 8.1% นักชิมประเมินคุณภาพรสชาติ 5 คะแนน

สำคัญ! ตลอดระยะเวลาการเพาะปลูก ไม่พบข้อบกพร่องในสายพันธุ์นี้อย่างแน่นอน ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของคุณสมบัติทั้งหมดไม่สามารถนำมาประกอบกับผลผลิตต่ำได้เนื่องจากถูกกำหนดโดยขนาดของพุ่มไม้

ยักษ์เลนินกราด

ต้นเหล่านี้แผ่ออกไปเล็กน้อย ต้นสูงประมาณ 2 เมตร ซึ่งให้ผลผลิตตั้งแต่ 3 ถึง 5 กก. ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 3-4 กรัมและยาวสูงสุด 3.5 ซม. เติบโตเป็นกลุ่ม รสชาติของผลไม้มีรสเปรี้ยวไม่ขม

สำคัญ! พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการผสมเกสร:

• จาร;
• เกลก้า;
• แกนหมุนสีน้ำเงิน

สายพันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

นางไม้

สายน้ำผึ้งสวนหลากหลายชนิดในช่วงกลางฤดูซึ่งระยะเวลาการสุกจะขยายตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม พืชเองไม่สูงมาก - ประมาณ 1.5 มงกุฎนั้นสะดวกสำหรับการเก็บเกี่ยวเพราะมันหนาและกะทัดรัดเล็กน้อย

ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 1.5 ถึง 3 กรัมยาว 3 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.9 ซม. สีของผลเป็นสีน้ำเงินเข้มมีลักษณะเป็นข้าวเหนียวสีน้ำเงิน รสชาติหวานอมเปรี้ยวมีความขมอยู่ไกลและฝาดเล็กน้อย

สำคัญ! สายน้ำผึ้งหลากหลายชนิดนี้กินได้ตามคำอธิบายและความคิดเห็นของชาวสวนให้ผลนานถึง 25-30 ปี พืชยังทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงและการโจมตีของศัตรูพืชได้ดี สำหรับการผสมเกสรพันธุ์เช่น Pushkinskaya, Omega, Chosen One, Amphora มีความเหมาะสม

มอเรน

แผ่กิ่งก้านสาขาประมาณ 1.6 ม. พืชที่มีมงกุฎไม่หนาพืชที่สวยงามของสายน้ำผึ้ง Morena ที่กินได้นั้นยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโกในฐานะพืชผล แต่ยังเป็นไม้พุ่มประดับเพื่อตกแต่งเว็บไซต์

ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด 2-2.5 กก. แต่ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักประมาณ 3.5 กรัมและยาว 3 ซม. มีเปลือกสีน้ำเงินเข้มโปร่งแสงชั้นพิวรีนหนาแน่น กลิ่นหอมไม่เด่นชัดมาก แต่รสชาติมีความสมดุลโดยไม่มีความขมขื่น คุณสามารถเก็บเกี่ยวพันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้ในช่วงกลางเดือนมิถุนายนเมื่อปลูกในเขตชานเมือง

สำคัญ! น้ำค้างแข็ง, โรค, แมลงศัตรูพืช, การขนส่งในระยะยาว - ปัจจัยเหล่านี้ไม่น่ากลัวสำหรับพืชหรือผลไม้

ยูกัน

สายน้ำผึ้งที่เติบโตช้าและเติบโตต่ำซึ่งพุ่มไม้มีมงกุฎกลมและกางออก ควรคาดว่าจะสุกของผลเบอร์รี่ในปลายเดือนมิถุนายนบางครั้งอาจตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูร้อนหากอากาศหนาว

ผลไม้มีน้ำหนัก 1.5-1.8 กรัม สีม่วงเข้ม บางครั้งก็เกือบดำ สายน้ำผึ้งหลากหลายชนิดนี้มีรสหวาน - เปรี้ยวถ้ามีจะแยกแยะได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้นและไม่มีอาการฝาด

สำคัญ! การปลูกสายพันธุ์ Yugan นั้นทำกำไรได้มากหากจุดประสงค์หลักคือการแช่แข็งผลเบอร์รี่ เมื่อละลายน้ำแข็ง แทบไม่สูญเสียปริมาณน้ำตาล

ผลผลิตของความหลากหลายนี้น่าทึ่ง - โดยเฉลี่ยประมาณ 6-7 กก. ต่อพุ่มไม้ พืชไม่ค่อยป่วยปรสิตจะไม่โจมตีมัน

สำคัญ! สำหรับการผสมเกสรแนะนำให้ปลูกใกล้ยักษ์ Bakcharsky หรือพันธุ์ดีไลท์

นกสีฟ้า

ความหลากหลายนี้มีลักษณะต่ำ - สูงถึง 1.5 ม. แต่แผ่กิ่งก้านสาขาที่มีมงกุฎหนาแน่นผลผลิต 2.5 กก. สามารถคาดหวังได้เพียง 6-7 ปีของการเจริญเติบโตของพืช ระยะเวลาในการสุกของสายน้ำผึ้งสวน Blue Bird เมื่อปลูกในภูมิภาคมอสโกจะขยายออกไปมาก - กลางเดือนมิถุนายนและอีกหนึ่งเดือน

ปริมาณน้ำตาลของผลไม้ในพันธุ์นี้สูงมากดังนั้นจึงไม่รู้สึกถึงความเปรี้ยว ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นบลูเบอร์รี่และความฝาดเล็กน้อย น้ำหนักของผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ย 1 กรัม

สำคัญ! สำหรับการผสมเกสร ควรเลือกพันธุ์ต่างๆ เช่น นางไม้ ซินเดอเรลล่า

วิลิก้า

พืชสูงที่มีมงกุฎขนาดเล็กกิ่งบาง - นี่คือคุณสมบัติของพันธุ์ Wiliga วันที่สุกจะสายปานกลาง ส่วนใหญ่มักจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคมมีปริมาณมากถึง 2.5 กก.

ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 1.2 กรัมและยาว 3 ซม. สีดำและสีน้ำเงินมีดอกสีน้ำเงิน เนื้อไม่มีความขมหวาน

Kamchadalka

พันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้นี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโกเท่านั้น แต่แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของไซบีเรีย วันที่สุก - ต้นพุ่มไม้มีขนาดเล็ก - สูงประมาณ 1.5 เมตร

ผลผลิตเฉลี่ยหลังจากเติบโตไม้พุ่ม 7 ปีสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 2.5 กก. ผลเบอร์รี่เองมีขนาดใหญ่ - มักพบมากถึง 3 กรัมหวานมากมีกลิ่นหอมสดใสไม่มีความขมขื่นและความฝาด

สำคัญ! ไม้พุ่มของความหลากหลายนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้แม้กระทั่งถึง -50C ไม่ต้องการมากกับสภาวะใด ๆ แม้จะทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและไม่ค่อยป่วย

ใช้พันธุ์ Cinderella, Tomichka, Amphora เป็นตัวผสมเกสร

โทมิคคา

ความหลากหลายที่เติบโตต่ำพร้อมมงกุฎประดับที่สวยงามกิ่งโค้งแผ่กิ่งก้านสาขา มีการสังเกตการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงตั้งแต่ปลูก 4 ปีในปริมาณ 2.5 กก.

ระยะเวลาการทำให้สุกค่อนข้างนานผลเบอร์รี่แรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายนและอีก 1-1.5 เดือน ขนาดของผลไม้ไม่ใหญ่มาก - น้ำหนักเฉลี่ย 1 กรัมสีของผลเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเข้มมีดอกสีน้ำเงิน

นี่คือสายน้ำผึ้งที่กินได้หลากหลายชนิดจากคำอธิบายที่สามารถแยกแยะได้ว่าไม่มีความขมขื่นและความฝาดอย่างสมบูรณ์ความเปรี้ยวเล็กน้อยที่แทบจะสังเกตไม่เห็น ผลไม้ของสายพันธุ์นี้มีปริมาณวิตามินซีสูงมาก - ประมาณ 25% ของมวล โรคและแมลงศัตรูพืชหายาก

แกนหมุนสีน้ำเงิน

สายน้ำผึ้งที่กินได้อีกหลากหลายชนิดซึ่งเหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโกไม่เพียง แต่สำหรับภูมิภาคอื่น ๆ ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายรวมถึงไซบีเรีย พุ่มไม้นั้นต่ำมาก - เพียง 1 เมตรมีมงกุฎที่กะทัดรัดและเบาบาง

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากตั้งแต่ยาว 3 ซม. น้ำหนัก 1.5-2 กรัมผลไม้เกือบดำมีโทนสีน้ำเงิน ในแง่ของรสชาติ พวกมันมีรสหวาน มีรสเปรี้ยวที่ห่างไกลและไม่ฝาดอย่างแน่นอน ผลผลิต - 2-2.5 กก. ต่อต้น วันที่สุก - กลางเดือนมิถุนายน

สำคัญ! แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือพันธุ์บลูเบิร์ดและซินเดอเรลล่า มีความจำเป็นต้องตรวจสอบเวลาของการเก็บเกี่ยว - ด้วยความล่าช้ามากถึง 20% ของผลเบอร์รี่ก็สามารถพังได้ น้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืชรุนแรงไม่น่ากลัวสำหรับวัฒนธรรมนี้

อย่างที่คุณเห็น สายน้ำผึ้งที่กินได้มีมากเกินพอสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก กำหนดลำดับความสำคัญของคุณตามขนาดของแปลงการใช้ผลเบอร์รี่และอย่าลืมว่าควรปลูกพุ่มไม้ผลเหล่านี้ร่วมกัน - 3-4 พันธุ์ที่แตกต่างกันในบริเวณใกล้เคียงเพื่อการผสมเกสรที่ดี