เนื้อหา
- 1 ภาพรวมของสายพันธุ์ไก่งวงสำหรับปลูกเป็นเนื้อ
- 2 คุณสมบัติของไก่งวงตัวเต็มวัยสำหรับเนื้อ
- 3 คุณสมบัติของไก่งวงที่เติบโตและขุนสำหรับเนื้อสัตว์
- 4 วิดีโอ: การเชือดและถอนไก่งวง
- 5 ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับไก่งวง
- 6 คุณสมบัติของไก่งวงขุนที่บ้าน
- 7 การเตรียมโรงฆ่าสัตว์
- 8 วิธีการแช่แข็งเนื้อ?
- 9 ให้อาหารไก่งวง
- 10 เลี้ยงไก่งวง
- 11 ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับสถานที่
- 12 ขุนให้เนื้อหนุ่ม
- 13 สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์
- 14 ด้านลบและด้านบวกของการผสมพันธุ์
- 15 คุณสมบัติของการดูแลไก่งวง
- 16 ไก่งวงผสมพันธุ์
- 17 โภชนาการเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและสมบูรณ์
- 18 เลี้ยงไก่งวงเป็นเนื้อ
- 19 โรคหลักของไก่งวงในประเทศ
- 20 ธุรกิจเพาะพันธุ์ไก่งวง
การปลูกไก่งวงสำหรับเนื้อเป็นอุตสาหกรรมสัตว์ปีกที่มีแนวโน้มค่อนข้างดี และมีข้อดีหลายประการ นกเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นตัวผู้ที่โตเต็มวัยสามารถรับน้ำหนักได้มากกว่า 20 กก. ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และตัวเมียน้อยกว่า 2 เท่า
เนื้อไก่งวงเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เด็กเล็ก เป็นที่ชื่นชมสำหรับเนื้อหาที่อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโนระดับคอเลสเตอรอลต่ำ การมีโฟเลตและวิตามินเคในตับทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีระดับฮีโมโกลบินต่ำ
ภาพรวมของสายพันธุ์ไก่งวงสำหรับปลูกเป็นเนื้อ
จำนวนสายพันธุ์ไก่งวงน้อยกว่านกในฟาร์มอื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้น การเพาะพันธุ์สัตว์ปีกจึงจำเป็นต้องค้นหาทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตในบางสภาวะ นกเหล่านี้กลัวลมและความชื้นอย่าทนต่อความร้อนและความเย็นจัด เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกเฉพาะนกเพาะพันธุ์ซึ่งคุณจะได้รับผลตอบแทนที่ดี
ไก่งวงสายพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด:
- บรอนซ์คอเคเซียนเหนือ - ไก่งวงเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยการปรับตัวให้ชินกับสภาพต่างๆ ของการกักขัง ความอยากอาหาร และความต้านทานต่อการติดเชื้อ การผสมพันธุ์ของพวกมันพบได้ทั่วไปในภาคใต้ของประเทศ เพศชายสามารถรับน้ำหนักได้ 14 กก. เพศหญิง - 7-8 กก.
- อกกว้างสีขาว - นกเติบโตเร็วมากและปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน สายพันธุ์แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม: เบา, กลางและหนัก น้ำหนักสดของเพศชายในกลุ่มหลังคือ 23-25 กก. ไก่งวง - 10 กก. ควรระลึกไว้เสมอว่าไก่งวงเหล่านี้ชะลอการเจริญเติบโตหลังจากขุนหกเดือนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะหยุดการเจริญเติบโตและเริ่มฆ่าหลังจากช่วงเวลานี้
- บรอนซ์หน้าอกกว้าง - ตัวเต็มวัยมีน้ำหนัก 17-22 กก. หญิง - 10-14 กก. ไก่งวงมีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่สูง - มากถึง 120 ฟองต่อปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่วางแผนจะเพาะพันธุ์ไก่งวงอย่างต่อเนื่อง ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของนกคือการปรับตัวให้เข้ากับสภาพทุ่งเลี้ยงสัตว์ได้ไม่ดี
- มอสโกบรอนซ์และขาว - นกทั้งสองสายพันธุ์มีลักษณะรัฐธรรมนูญที่ทรงพลังและการสืบพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม น้ำหนักเฉลี่ยของตัวผู้คือ 13 กก. ตัวเมียคือ 7 กก. มอสโกมีความโดดเด่นด้วยการปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมที่ดี, บรอนซ์ - ไม่โอ้อวดในการให้อาหารและการรักษาสภาพนอกจากนี้ไก่งวงมอสโคว์สีบรอนซ์ของมอสโคว์มีความโดดเด่นด้วยพลังสูง
คุณสมบัติของไก่งวงตัวเต็มวัยสำหรับเนื้อ
คุณสามารถเลี้ยงไก่งวงเพื่อฆ่าได้ทุกวัย มีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างผู้ใหญ่ที่ขุนขุนและเลี้ยงไก่งวงสำหรับเนื้อ ไม่ว่าในกรณีใดนกควรได้รับน้ำหนักสูงสุดเมื่อถึงเวลาฆ่า ในการทำเช่นนี้คุณควรปฏิบัติตามระบบการให้อาหารที่ถูกต้องและตรวจดูให้แน่ใจว่ามีสภาวะการกักขังที่เหมาะสม
ไก่งวงตัวเต็มวัยเริ่มให้อาหารอย่างเข้มข้น 20-30 วันก่อนการฆ่า ซึ่งมักจะเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ในช่วงเวลานี้ ไก่งวงจำเป็นต้องเลี้ยงสัตว์ฟรี นี้จะช่วยให้พวกเขากินผักสีเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อาหารหลักสำหรับสัตว์ปีกควรเป็นอาหารผสมและแป้งบดต่างๆ
วิธีทำคอมพาวด์ฟีดที่บ้าน
อาหารไก่งวงปกติคือ 800 กรัมต่อวัน คุณสามารถปรุงเองได้ ประกอบด้วย:
- ข้าวโพด;
- ผักใบเขียวสับ;
- คอทเทจชีส;
- น้ำนม;
- แป้งผสม;
- ของเสีย: ไข่ เนื้อสัตว์ ปลา
12-14 ชั่วโมงก่อนการฆ่า ไก่งวงจะถูกย้ายไปยังห้องมืดและหยุดให้อาหารโดยให้น้ำเท่านั้น
คุณสมบัติของไก่งวงที่เติบโตและขุนสำหรับเนื้อสัตว์
การเลี้ยงไก่งวงสำหรับเนื้อต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในช่วง 15-20 วันแรกของชีวิตลูกไก่ เนื่องจากพวกมันยังมีการควบคุมอุณหภูมิที่พัฒนาได้ไม่ดี จึงจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิที่ถูกต้องคือ 35 ° -37 °และความชื้นในอากาศ 75% หลังจากผ่านไป 10 วัน ตัวชี้วัดเหล่านี้จะค่อยๆ ลดลง การผสมพันธุ์ในช่วงแรกต้องใช้แสงสว่างตลอดเวลาเพื่อให้ลูกไก่สามารถหาอาหารและน้ำได้
ครอกควรสะอาดอยู่เสมอสำหรับสิ่งนี้ จำเป็นต้องเปลี่ยนบ่อยๆ คุณสามารถใช้ฟางสับและก้านข้าวโพดบด ขี้กบแห้ง แกลบทานตะวันเพื่อใช้เป็นเครื่องนอนได้ บนพื้นที่ 1 ตร.ม. คุณสามารถวางไก่งวง 10 ตัวจนกว่าจะมีอายุครบแปดสัปดาห์ จากนั้นจึงวางลูกไก่ 5 ตัวในช่วงเวลาเดียวกัน ต่อมา ไก่งวง 3 ตัววางบนพื้นที่ 1 ตร.ม.
เมื่อซื้อสัตว์ปีกไก่งวงเพื่อการขุน คุณควรเลือกลูกไก่ที่เคลื่อนย้ายได้ ยืนอย่างมั่นคง มีขนปุยสะอาดและตาเป็นประกาย สายสะดือที่มีแผลเป็น ก้นแห้ง ไข่แดงหด ก็เป็นสัญญาณของไก่งวงที่แข็งแรงเช่นกัน โดยปกติไก่งวงสำหรับปลูกเนื้อจะถูกนำมาในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้พวกเขาได้รับมวลที่จำเป็นในช่วงฤดูร้อนในฤดูใบไม้ร่วง
ในช่วง 10 วันแรกของชีวิต ลูกไก่จะได้รับอาหารทุกสองชั่วโมง โดยปกติจะมีการเตรียมอาหารพิเศษซึ่งรวมถึง:
- ไข่ต้มสุก;
- แป้งสาลีและแป้งข้าวโพด;
- หัวหอมเขียว;
- แครอท;
- รำข้าวสาลี;
- คอทเทจชีส.
คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้: ถูไข่ผ่านตะแกรง ใส่ข้าวโพดหรือแป้งสาลีเล็กน้อย หัวหอมสับละเอียดและแครอท ผสมกับโจ๊กข้าวฟ่างต้ม
มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟอาหารดังกล่าวบนกระดาษและจาก 3-5 วันคุณสามารถสอนพวกเขาให้ป้อนอาหารจากรางพิเศษ อย่าลืมเกี่ยวกับการมีอยู่ของน้ำจืดในผู้ดื่มต้องกำจัดอาหารที่กินไปครึ่งหนึ่งเสมอไม่เช่นนั้นจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว
หลังจากสามวัน แนะนำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกแยกเครื่องป้อนทรายแม่น้ำและปลาป่นแยกจากกัน เนื่องจากลูกไก่ต้องการแร่ธาตุเสริมอย่างมาก ในสัปดาห์ที่สองของชีวิตอาหารแห้งจะถูกเพิ่มลงในอาหารบดเปียกซึ่งเทลงในถาดแยกต่างหาก
อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยเมล็ดพืชที่บดละเอียด (60%) ถั่วลันเตา (25%) เมล็ดทานตะวัน (2%) ชอล์ก (5%) หลังจาก 10 วันนับจากวันที่ฟักออก มีความจำเป็นต้องแนะนำสีเขียวอ่อนจำนวนมากในอาหารไก่งวง - ตำแย, หัวหอม, โคลเวอร์, หญ้าชนิตหนึ่ง, ดอกแดนดิไลอัน นานถึง 1 เดือน มีการเปลี่ยนอาหารเป็น 6 มื้อต่อวัน
เมื่อถึงอายุสองเดือน ลูกไก่จะได้รับอาหารวันละ 4 ครั้งด้วยอาหารบดเปียกแบบเดียวกัน โดยเพิ่มปริมาณปลาราคาไม่แพงหรือเนื้อสับจากสัตว์โดยใช้นมเปรี้ยว
อนุญาตให้กินธัญพืชไม่ขัดสีหลังจากอายุ 40 วันของลูกไก่ คุณสามารถเริ่มให้อาหารผสมอาหารสำหรับไก่ได้
อาหารที่ผสมสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มอื่นๆ ไม่เหมาะในกรณีนี้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มไขมัน, เกลือ, ชอล์ก, เปลือกหอย, กระดูกป่นในอาหาร
ระยะเวลาที่ใช้ในการเลี้ยงไก่งวงเพื่อฆ่าขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารสัตว์และระบบการให้อาหารที่ถูกต้อง ในช่วงฤดูร้อนควรมีน้ำหนักมากที่สุดเนื่องจากในช่วงเวลานี้จะมีการสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการให้อาหารในทุ่งหญ้า
โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่งวงจะพร้อมสำหรับการเชือดใน 4-5 เดือน ต่อไปนี้คือปริมาณอาหารที่ต้องใช้ในการเลี้ยงไก่ตัวหนึ่ง โดยไม่นับผักใบเขียวและสารเติมแต่งอื่นๆ:
- ตัวเมียจะกินอาหารผสม 16 กิโลกรัมใน 4 เดือน;
- ตัวผู้จะต้องการ 32 กก. ในช่วงเวลาเดียวกัน
เมื่ออายุครบ 4 เดือน ลูกไก่งวงจะถูกเตรียมสำหรับการฆ่าโดยใช้วิธีการให้อาหารแบบเข้มข้น ประกอบด้วยการบังคับให้รับประทานอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงเตรียมเกี๊ยวพิเศษซึ่งรวมถึง:
- แป้งข้าวโพด - 20%;
- แป้งข้าวโอ๊ต -15%;
- รำข้าวสาลี - 25%;
- แป้งข้าวบาร์เลย์ -25%;
- เกลือ - 1%;
- ยีสต์ของเบเกอร์ -3%;
ส่วนผสมจะผสมกับนมหรือน้ำให้เป็นเม็ดที่แคบและยาว จะงอยปากไก่งวงและแนะนำอาหารที่เตรียมไว้ ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 2 ครั้งต่อวัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่ม 25% ของปริมาณอาหารประจำวันที่บริโภคเข้าไปตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มน้ำหนักรายวัน 100 กรัม
การขุนดังกล่าวกินเวลา 15-25 วัน แต่หลังจาก 10 วันไก่งวงก็พร้อมสำหรับการฆ่า ไก่งวงต้องได้รับอาหารอีกเล็กน้อยจนกว่าจะสุกเต็มที่
การปฏิบัติตามเงื่อนไขในการเลี้ยงและให้อาหารไก่งวง ให้อาหารที่สมดุล คุณสามารถรับประกันความสำเร็จในการเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นเนื้อสัตว์ได้
และความลับเล็กน้อย ...
คุณเคยมีอาการปวดข้อที่ทนไม่ได้หรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่ามันคืออะไร:
- ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
- ไม่สบายตัวเมื่อขึ้นและลงบันได
- การกระทืบที่ไม่พึงประสงค์ไม่ได้คลิกด้วยตัวเอง
- ปวดระหว่างหรือหลังออกกำลังกาย
- ข้ออักเสบและบวม;
- ปวดข้อที่ไม่มีเหตุผลและบางครั้งก็ทนไม่ได้ ...
ตอนนี้ตอบคำถาม: สิ่งนี้เหมาะกับคุณหรือไม่? คุณจะทนต่อความเจ็บปวดเช่นนี้ได้อย่างไร? และคุณมีเงินเท่าไหร่แล้ว "เท" ในการรักษาที่ไม่ได้ผล? ถูกต้อง - ได้เวลาจบมันแล้ว! คุณเห็นด้วยไหม? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจตีพิมพ์บทสัมภาษณ์พิเศษกับศาสตราจารย์ดิกุล ซึ่งเขาได้เปิดเผยความลับในการกำจัดอาการปวดข้อ โรคข้ออักเสบ และโรคข้อ
อ่านบทสัมภาษณ์...
วิดีโอ: การเชือดและถอนไก่งวง
ไก่งวงเป็นนกที่ใหญ่ที่สุดและพบได้บ่อยที่สุดในสนามหลังบ้าน สาเหตุหลักมาจาก:
- ไม่โอ้อวดในด้านโภชนาการและการบำรุงรักษา
- การเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
- รสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการของเนื้อสัตว์
แต่เพื่อให้บรรลุผลที่ดีเช่นเดียวกับในธุรกิจอื่น ๆ จำเป็นต้องเข้าหาปัญหาการเลี้ยงนกตัวนี้อย่างจริงจัง ก่อนอื่นคุณต้องตุนอย่างน้อยความรู้ขั้นต่ำในด้านการผสมพันธุ์ไก่งวงที่บ้าน
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับไก่งวง
เราเป็นหนี้การปรากฏตัวของไก่งวงในความกว้างใหญ่ของเราต่ออเมริกา จากที่นั่นเมื่อประมาณ 500 ปีที่แล้วเธอมาที่สเปนซึ่งเธอหยั่งรากได้ดีและแพร่หลายไปทั่วโลก จากการทดลองทางพันธุกรรม ทำให้มีการผสมพันธุ์ที่หลากหลายซึ่งมีลักษณะเฉพาะบางประการ ประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- ไก่งวงสีบรอนซ์ มันเป็นของประเภทแสง น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ชายคือ 7-8 กก. ของผู้หญิง 5-6
- มอสโกบรอนซ์ น้ำหนักสดของไก่งวงคือ 10-19 กก. ไก่งวง -8-10
- พันธุ์แคนาดาอกกว้าง นี่คือนกที่หนักที่สุด น้ำหนักสดของตัวผู้ถึง 30 กก.
- มอสโกสีขาว น้ำหนัก 12-13 กก.
- อกกว้างสีขาว น้ำหนักของพวกเขาคือ 20-25 กก.
นอกจากนี้ยังมีสัตว์ปีกขนาดใหญ่สายพันธุ์อื่นๆ ในฟาร์มอีกด้วยโดยไม่คำนึงถึงสายพันธุ์ ทั้งหมดล้วนเป็นแหล่งของผลิตภัณฑ์อาหาร - เนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันสะสม อุดมไปด้วยเอนไซม์และโปรตีน ย่อยได้ง่ายและมีรสชาติที่สดใส
คุณสมบัติของไก่งวงขุนที่บ้าน
โภชนาการที่เหมาะสมและการบำรุงรักษาสัตว์ปีกส่งผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อ การเลี้ยงไก่งวงเพื่อฆ่าไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณสามารถเริ่มให้อาหารทั้งนกที่โตเต็มวัยและไก่งวงที่เพิ่งฟักใหม่ได้ ความแตกต่างคือสิ่งนี้ ระยะขุนขุนสำหรับผู้ใหญ่ประมาณ 20-30 วัน ในช่วงเวลานี้น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นและเกิดความอิ่มตัวของสารอาหาร โดยส่วนใหญ่แล้ว กรอบเวลาสำหรับการให้อาหารแบบแอคทีฟจะอยู่ในช่วงเดือนสิงหาคม-ตุลาคม ไก่งวงถูกเล็มหญ้าพวกเขาต้องการผักใบเขียว อาหารควรมีสารอาหารมากที่สุด สามารถซื้อและเลี้ยงด้วยอาหารสัตว์ผสมได้ บรรทัดฐานคือ 800 กรัมต่อวันต่อคนหรือปรุงด้วยตัวเองจากธัญพืช, สมุนไพรสับ, คอทเทจชีส, นม, ส่วนผสมแป้ง, เพิ่มไข่, ปลาและเศษเนื้อสัตว์
แต่สัตว์ปีกไก่งวงที่เพิ่งเห็นแสงตะวันต้องการความเอาใจใส่เป็นพิเศษ เงื่อนไขการกักขังและโภชนาการที่เหมาะสมก็มีความสำคัญเช่นกัน เปอร์เซ็นต์ของการอยู่รอด ความกลมกลืนของการพัฒนา และอัตราการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามมาตรฐานเหล่านี้ 15-20 วันแรกเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ไก่งวงจะต้องเก็บไว้ในห้องที่อบอุ่นเพียงพอ -25-27 องศาพื้นจะต้องอบอุ่นและสะอาด (ต้องเปลี่ยนขยะบ่อยๆ) หลอดไฟสำหรับให้ความร้อนเพิ่มเติมถูกใช้ตลอดเวลา เมื่ออายุได้สองสัปดาห์ค่อยๆ พาเด็กออกไปที่ถนน (หากไม่มีความชื้น) เป็นเวลา 30-40 นาที
ในการให้อาหารคุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานที่สำคัญ สัตว์ปีกไก่งวงต้องมีอาหารเสมอ (อาหารผสมหรือส่วนผสมแห้ง) เดือนแรกของชีวิตพวกเขาจะได้รับโยเกิร์ตหรือนมบดชื้น ส่วนผสมดังกล่าวได้รับ 7-8 ครั้งต่อวันโดยมีการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้เปรี้ยวและไม่กลายเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการพัฒนาแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตราย เมื่อไก่งวงโตขึ้นความถี่ของอาหารบดก็เช่นกัน หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน พวกเขาเปลี่ยนอาหารเป็นหกมื้อต่อวัน จากสองมื้อเป็นสี่มื้อ ในวันแรกของชีวิตสัตว์เล็กแนะนำให้โจ๊กปรุงด้วยนมอาหารดังกล่าวเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการเติบโตต่อไป เป็นการดีที่จะเพิ่มผักใบเขียวสับเป็นอาหาร มันสามารถเป็นตำแย, โคลเวอร์, ขนหัวหอม รวมทั้งน้ำมันปลาและยีสต์บางชนิด เมื่ออายุได้ 1 เดือน ไก่งวงจะถูกเลี้ยงด้วยเมล็ดพืชที่บดละเอียด เพื่อให้แน่ใจว่าการย่อยอาหารที่ดีและป้องกันปรสิต จะมีการใส่ส่วนผสมของชอล์ก ถ่าน และทรายไว้ในภาชนะที่กำหนดเป็นพิเศษ อย่าลืมเรื่องน้ำ ควรสะอาดและที่อุณหภูมิห้อง การเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักเป็นตัวบ่งชี้การเติบโตของเด็ก ทันทีที่คุณเห็นลักษณะทางเพศของเด็กได้ชัดเจน ควรแยกตัวเมียออกจากตัวผู้ เนื่องจากพวกมันมีอัตราการเพิ่มน้ำหนักต่างกันด้วย
คุณสามารถเริ่มให้อาหารไก่งวงเพื่อฆ่าได้ตั้งแต่อายุ 3-4 เดือนขึ้นไป ในการทำเช่นนี้ พวกมันถูกจำกัดการเคลื่อนไหวและเพิ่มปริมาณอาหารอย่างมาก นอกจากการให้อาหารตามธรรมชาติแล้ว ยังใช้การให้อาหารแบบบังคับอีกด้วย จะงอยปากของนกและฉีดอาหารเข้าไปในหลอดอาหาร เหล่านี้อาจเป็นขนมปังโรลและเกี๊ยวชนิดหนึ่งซึ่งจัดทำขึ้นดังนี้ นำข้าวโพดข้าวบาร์เลย์แป้งข้าวโอ๊ตรำข้าวสาลีเกลือเล็กน้อยและยีสต์ขนมปังทุกอย่างผสมให้เข้ากันแล้วเทนม จากสารที่เกิดขึ้นแฟลเจลลาบาง ๆ จะบิดเบี้ยว พวกเขายังใช้เป็นอาหารเพิ่มเติมซึ่งได้รับวันละสองครั้งโดยค่อยๆเพิ่มปริมาณอาหาร ระยะเวลาการให้อาหารแบบเข้มข้นนั้นขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการบรรลุ เวลาเฉลี่ยในการรับตัวบ่งชี้ที่ดีคือ 20-30 วัน แต่หลังจากให้อาหารอย่างเข้มข้นสิบวันแล้วสามารถดำเนินการฆ่าได้
จะใช้เวลานานแค่ไหนในการเลี้ยงไก่งวงเพื่อฆ่าขึ้นอยู่กับคุณภาพของเนื้อหาและคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 4-5 เดือน ในช่วงเวลานี้ไก่งวงขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ในการคำนวณปริมาณอาหารที่ถูกต้องสำหรับการให้อาหารสัตว์ปีกเพื่อการฆ่า คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญหรือปรึกษาวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ บ่อยครั้งในกระดานสนทนาทางอินเทอร์เน็ต เหล่ามือสมัครเล่นมืออาชีพจะแบ่งปันตารางที่อธิบายอัตราการป้อนต่อวันเป็นกรัมต่อหัว หรือคุณสามารถใช้ข้อมูลนี้ได้ แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รับประกัน จะดีกว่าหากได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
การให้อาหารเต็มรูปแบบสามารถมั่นใจได้เฉพาะเมื่อใช้อาหารที่สมบูรณ์ซึ่งอิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นกรดอะมิโนองค์ประกอบไมโครและมาโคร วิธีที่ง่ายที่สุดคืออาหารผสม ผลิตในโรงงานพิเศษและมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด ปริมาณการใช้อาหารผสมโดยประมาณ:
- ในการปลูกสัตว์เล็กสำหรับ 1 ตัวต้องใช้ 52 กก. (ขุน 33-34 สัปดาห์);
- ตัวเมียกินอาหารประมาณ 16 กิโลกรัมใน 16 สัปดาห์ (เพื่อฆ่า);
- ชาย - ในช่วงเวลาเดียวกันกิน -32 กก.
โภชนาการที่สมเหตุสมผลสามารถให้ได้โดยการเตรียมอาหารด้วยตนเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เมล็ดพืชบด, ซีเรียลต่างๆ, แป้ง (กระดูก, ข้าวบาร์เลย์), สมุนไพร, ผลิตภัณฑ์จากนม, วิตามิน, ยาปฏิชีวนะ, ไขมัน, ยีสต์ ส่วนผสมที่เตรียมมาอย่างดีและบรรทัดฐานที่คำนวณได้ถูกต้อง ตลอดจนความถี่ของการบริโภคอาหาร จะช่วยให้นกมีพัฒนาการตามปกติและจะช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ดี
ใช้เวลานานแค่ไหนในการปลูกไก่งวงสำหรับเนื้อขึ้นอยู่กับความพยายามที่คุณเต็มใจจะใส่เข้าไปและผลลัพธ์ที่คุณต้องการบรรลุ นอกเหนือจากการเป็นของสายพันธุ์ (ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เวลายังผันผวน) ช่วงเวลาที่คุณเลี้ยงนกก็มีความสำคัญเช่นกัน:
- การจัดหาเนื้อสัตว์เพื่อใช้ส่วนตัว
- ปลูกขาย.
แหล่งที่มา
การเตรียมโรงฆ่าสัตว์
นกพร้อมสำหรับการฆ่าเมื่อน้ำหนักถึงมากกว่า 12 กก. โดยปกติไก่งวงที่อายุ 8 เดือนจะเติบโตตามพารามิเตอร์เหล่านี้ ไก่เนื้อพร้อมสำหรับการฆ่าแม้กระทั่งก่อนหน้านี้พวกเขาจะต้องทำตามขั้นตอนหลังจาก 4-6 เดือน หากคุณมาสาย เนื้อสัตว์จะไม่สูญเสียคุณค่าทางอาหาร แต่จะไม่นุ่มเท่า
แม้แต่ผู้ชายอายุ 2-3 ปียังต้องถูกฆ่า เพราะในฐานะผู้ผลิต พวกเขาสูญเสียคุณค่า เนื้อสัตว์ของพวกเขาจะถูกแปรรูปเพิ่มเติมและเหมาะสำหรับการบริโภค ควรจำไว้ว่าขั้นตอนการฆ่านั้นดำเนินการก่อนที่จะลอกคราบ มิฉะนั้น จะไม่สามารถถอนซากได้อย่างสมบูรณ์เนื่องจากมีป่านจำนวนมาก
เตรียมนกก่อนฆ่า เป็นสิ่งสำคัญที่กระเพาะอาหารและหลอดอาหารของไก่งวงจะปราศจากอาหารในขณะที่ทำการจัดการ มิฉะนั้นจะทำให้ลำไส้ยากขึ้นและคุณภาพอาจลดลง: หลังจาก 2 วันคอพอกและเสื้อคลุมจะได้รับโทนสีน้ำเงิน:
- ในวันที่กำหนดคุณไม่สามารถให้อาหารนกได้ระยะเวลาขั้นต่ำคือ 14 ชั่วโมง แต่จะดีกว่าถ้าไม่ได้อยู่ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งวัน
- มีความจำเป็นต้องวางไก่งวงไว้ในห้องมืด แต่ควรมีน้ำให้ใช้อย่างอิสระซึ่งจะช่วยให้ลำไส้ปลอดจากอุจจาระนกจะไม่ลดน้ำหนัก
- อนุญาตให้ใช้สารละลายเกลือของ Glauber ได้ จะทำให้อุจจาระของไก่งวงเหลว จะทำให้ออกจากร่างกายเร็วขึ้น
- เป็นการดีที่จะใส่แป้งข้าวไรหรือรำในอาหารของนกก่อนจะฆ่า
- ต้องใช้น้ำเกลือเข้มข้นเพื่อเตรียมเกลือ - 400 กรัมปริมาณนี้ละลายในน้ำเดือดหนึ่งลิตร
- จากนั้นของเหลวจะถูกทำให้เย็นลงและเทลงในลำคอของไก่งวงที่เย็นแล้วต้องเติมซากครึ่งหนึ่ง การคำนวณปริมาณนั้นง่าย: 1 แก้วต่อซาก 1 กิโลกรัม
- คอถูกมัดด้วยเชือกแน่นและลำตัวของไก่งวงถูกแขวนไว้ที่ขาในห้องเย็นหรือห้องใต้ดินที่สะอาดและแห้ง หลังจาก 18 หรือ 20 ชั่วโมงด้ายจะคลายออกและน้ำเกลือจะถูกเทออกจากซาก
วิธีการแช่แข็งเนื้อ?
เมื่อตัดสินใจแช่แข็งเนื้อแล้ว ไม่ควรทำในทันที กระบวนการที่จำเป็นจะต้องสิ้นสุดในนั้น จากนั้นคุณภาพจะสูงขึ้นมาก นอกจากนี้ในซากที่ไม่มีการระบายความร้อนนั้นการแช่แข็งเกิดขึ้นจากด้านบนเท่านั้นชั้นที่อบอุ่นที่ต่ำกว่ามอบให้ด้วยความยากลำบากและกระบวนการย่อยสลายสามารถเริ่มต้นได้
เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแช่แข็งที่บ้านคือฤดูหนาว หลังจากแช่เย็นก่อนเนื้อสัตว์จะถูกแช่แข็ง พวกเขาถูกพาออกไปข้างนอกในสภาพอากาศที่หนาวจัดและแช่ในน้ำเย็นจัด ทำได้หลายครั้งจนเคลือบน้ำแข็งที่มีความหนาอย่างน้อย 0.5 มม. และปรากฏบนผิวหนังไม่เกิน 1 มม. จากนั้นศพจะถูกห่อด้วยกระดาษ (แต่ไม่ใช่หนังสือพิมพ์) แล้ววางในกล่องที่คลุมด้วยฟาง มันถูกเก็บไว้ในภาชนะดังกล่าวที่อุณหภูมิ 8-12 องศาเซลเซียส
การละลายเนื้อสัตว์นานแค่ไหนก็สำคัญเช่นกัน ไม่แนะนำให้ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วเนื่องจากของเหลวในขณะที่แช่แข็งจะถูกผลักออกจากเส้นใยกล้ามเนื้อและแข็งตัวระหว่างกัน ด้วยการละลายน้ำแข็งแบบค่อยเป็นค่อยไป จะกลับมาอีกครั้ง และเนื้อสัตว์จะฟื้นคืนคุณสมบัติทางโภชนาการ หากไม่เสร็จ สารที่ละลายไปจะไม่มีเวลาซึมกลับเข้าไป และจะด้อยคุณภาพ แห้งและหลุดลอกน้อยลง
หากทำทุกอย่างถูกต้อง คุณก็จะได้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย คนรู้จักและร้านค้าปลีกจะซื้อด้วยความยินดีและชาวนาจะไม่ถูกทิ้งไว้ข้างหลัง
แหล่งที่มา
เนื้อไก่งวงอาหารมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้ เนื้อสัตว์ปีกมีข้อดีด้านรสชาติมากมาย และทุกอย่างที่ปลูกในบ้านจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้โดยไม่ต้องคำนึงถึงอันตรายต่อสุขภาพ
ให้อาหารไก่งวง
อาหารมื้อแรกสำหรับพวกเขาคือ ไข่ต้ม สับละเอียด ประมาณ 5 กรัมต่อทารก สำหรับการให้อาหารที่หลากหลาย คุณสามารถนำเสนอชีสแบบโฮมเมดหรือเก็บ รวมถึงข้าวฟ่าง ในช่วงสามวันแรก ลูกไก่จะได้รับอาหารเป็นส่วนเล็กๆ แต่บ่อยครั้ง (หลังจาก 3 ชั่วโมง) โจ๊กธัญพืชที่ปรุงสุกอย่างดี ลูกไก่จำเป็นต้องผสมอาหารกับแครอทขูดและหญ้าสับละเอียดหรือขนหัวหอมสีเขียว ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับพวกมันในการต่อสู้กับปรสิตในลำไส้ ในอนาคต คุณต้องสังเกตว่าโจ๊กชนิดใดที่จะรับประทานได้ดีที่สุด และควรนำเสนอโจ๊กนั้นโดยผสมผักต่างๆ อยู่เสมอ
ตั้งแต่วันที่สี่ของชีวิตลูกไก่ คุณสามารถผสมนม โยเกิร์ต หรือนมพร่องมันเนย โดยเพิ่มคอทเทจชีสเล็กน้อย แนะนำให้เตรียมทันทีก่อนให้อาหารเพื่อให้อาหารไม่มีเวลาเปรี้ยวและหายไป
ตั้งแต่อายุหนึ่งสัปดาห์ ทารกสามารถใส่ผักใบเขียวที่หลากหลายลงในอาหารได้ พืชสดจะทำหน้าที่เป็นวิตามินเชิงซ้อนในอาหารสัตว์ปีกไก่งวง ดังนั้นระหว่างการให้อาหารที่ไม่มีโจ๊ก คุณสามารถให้แดนดิไลออนสับละเอียดหรือบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ใบกะหล่ำปลีและโคลเวอร์ ต้นแปลนทินหรือตำแยที่ลวกก่อนหน้านี้ด้วยการต้ม น้ำ. บางครั้งคุณจำเป็นต้องเติมน้ำมันปลาลงในซีเรียลซึ่งมีวิตามินมากมายสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสัตว์ปีก
ในช่วงหนึ่งเดือนครึ่ง ไก่งวงสามารถรวมเมล็ดธัญพืชทั้งหมดหรือเมล็ดงอกในอาหารได้ เศษอาหารต้มหรือแอปเปิ้ลและลูกแพร์สับจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสม
ความสนใจ! เมื่อให้อาหารมันฝรั่ง จำเป็นต้องเอาถั่วงอกออกจากมัน และสะเด็ดน้ำหลังจากต้มผัก ดังนั้นจึงไม่รวมถึงพิษและความตาย
ตั้งแต่สองเดือนขึ้นไป อาหารของนกที่โตแล้วควรมีธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต แนะนำให้ทานอาหารสี่มื้อต่อวัน นอกจากอาหารผสมแล้ว คุณต้องเพิ่มเมล็ดข้าวโพดและลูกเดือย ยีสต์และกระดูกป่น เปลือกหอยและชอล์ก และควรเติมเกลือแกงในปริมาณที่น้อยมาก อาหารผสมต้องเป็นสัตว์ปีกอย่างเคร่งครัด ห้ามให้อาหารสำหรับสัตว์ขนาดใหญ่ซึ่งมีเกลือมากและสารอาหารน้อยปริมาณเกลือสูงจะฆ่านกในไม่ช้า
หากอาหารสัตว์ปีกเข้าถึงได้ยาก คุณต้องเตรียมอาหารเอง คุณจะต้องใช้เมล็ดพืชที่บด 60% ให้เป็นธัญพืชละเอียด พืชตระกูลถั่ว 25% เมล็ดทานตะวัน 25% และชอล์ก 4% ส่วนผสมทั้งหมดนี้ถือเป็นอาหารผสม
คำแนะนำ! ในฤดูร้อน เตรียมไม้กวาดจากชุดของอะคาเซีย เบิร์ช ต้นป็อปลาร์ และลินเด็น คุณต้องแขวนไว้ในบ้านเพื่อให้นกสามารถเข้าถึงได้ นอกจากนี้ใบไม้กวาดแห้งยังบดและใส่ลงในส่วนผสม
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูใบไม้ผลิ 3 กรัมต่อวันจะถูกเพิ่มลงใน mash, เข็มสับและหญ้าหมัก, โรสฮิปและผลเบอร์รี่โรวันเพื่อให้อาหารด้วยวิตามินธรรมชาติที่มีคุณค่า โรยอาหารให้ลูกไก่บนพื้นราบเรียบ เช่น กระดาษหนาหรือเศษวัสดุเหลือใช้ ทุกครั้งที่ให้อาหาร คุณต้องเทน้ำอุ่นที่สะอาด การเปลี่ยนน้ำบ่อยครั้งมีจุลินทรีย์น้อยลง และมาตรการนี้จะกลายเป็นวิธีการป้องกันโรควิธีหนึ่ง
สำคัญ! ความสะอาดของผู้ให้อาหารและเครื่องดื่มจะช่วยป้องกันนกจากโรคต่างๆ
สำหรับทารก ควรเทน้ำลงในภาชนะเพื่อไม่ให้น้ำเข้าไป หลังจากดื่มเสร็จแล้วแนะนำให้ถอดภาชนะออกเพื่อไม่ให้ลูกไก่เปียกน้ำโดยไม่ได้ตั้งใจ
นักดื่มสำหรับไก่งวงที่โตเต็มวัยควรมีน้ำหนักและสูงถึงคอ และผู้ให้อาหารสำหรับไก่งวงควรอยู่ในรูปแบบของรางน้ำหรือรางน้ำ ในฤดูหนาว อย่าลืมอุ่นน้ำและเทน้ำอุ่นลงในชามดื่มเล็กน้อย
เลี้ยงไก่งวง
ลูกไก่ตัวเล็กและอ่อนโยนนั้นอ่อนไหวต่อสิ่งแวดล้อมมาก ไม่เหมือนกับผู้ใหญ่ ดังนั้นจึงควรพิจารณากฎสำคัญสองสามข้อ:
- อุณหภูมิของเนื้อหาคือ 33 องศาของความร้อนตั้งแต่วันแรกถึงวันที่ห้าของชีวิต 27 องศาถึงวันที่สิบแล้วค่อยๆลดลงเป็น 23 องศา
- ลูกไก่ตอบสนองได้ไม่ดีต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วและกระแสลมแรง
- ไม่จำเป็นต้องปล่อยให้ลูกไก่อยู่กลางสายฝนหรือน้ำค้างจนกว่าลูกนกจะอายุห้าสัปดาห์ ในวัยนี้ ผิวหนังจะเติบโตที่คอของลูกไก่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่เคยเปียกบนถนน
- หลีกเลี่ยงการทำลายจงอยปากของลูกไก่ ในการทำเช่นนี้จะมีการปูกระดาษแข็งไว้ใต้อาหารและฐานที่มั่นคงจะทำให้ปากนกเสียหายและรับประกันความตาย
- ปกป้องลูกไก่จากผู้ใหญ่บนพื้นผิวเรียบโดยไม่มีหลุมเพื่อให้เด็กได้รับบาดเจ็บน้อยลง
- เพื่อหลีกเลี่ยงโรคและการบาดเจ็บต่าง ๆ คุณต้องไม่วางไว้ร่วมกับลูกไก่ประเภทอื่น การพัฒนาและการปรับตัวของสัตว์ปีกไก่งวงช้ากว่าตัวอย่างเช่นไก่
ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับสถานที่
การดูแลสภาพที่เหมาะสมก่อนหน้านี้สำหรับการเก็บรักษาเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวไม่เช่นนั้นงานทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกไก่งวงจะไร้ประโยชน์
- ในฤดูหนาวคุณต้องป้องกันห้องให้มากที่สุด คลุมพื้นด้วยฟางแห้งแล้วเหยียบย่ำ และเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -10 ° C ให้เตรียมเครื่องทำความร้อนเพิ่มเติมให้บ้าน
- ในช่วงฤดูร้อนของปี ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศในห้อง (โดยไม่มีลม) จากความชื้นและความชื้นในอากาศที่มากเกินไป
- การให้แสงในฤดูหนาวใช้เวลาประมาณ 14 ชั่วโมงต่อวัน และแสงเพิ่มเติมจะเพิ่มการผลิตไข่ของผู้ใหญ่
ไก่งวงเดิน
นกชอบเดินไกล นอกจากนี้ มันวิ่งเร็ว และในกรณีที่มีอันตราย พวกมันก็สามารถบินได้ เมื่อพิจารณาจากพฤติกรรมแล้ว คุณต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ในรูปแบบของกรงตาข่ายหรือสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ หากไม่มี คุณควรตัดแต่งปีกของผู้ใหญ่อย่างระมัดระวัง
ความสนใจ! การจำกัดพื้นที่ขนาดเล็กนำไปสู่โรคอ้วนและโรคในสัตว์ปีก
- การเดินเป็นสิ่งจำเป็นและจะเป็นประโยชน์ต่อนกเท่านั้น โดยการรับอาหารอย่างอิสระ พวกมันจะได้รับสารอาหารมากขึ้น และการมีอยู่ของพุ่มไม้หรือต้นไม้จะปกป้องพวกมันจากแสงแดดที่แผดเผาในฤดูร้อน เมื่อเดินเข้าไปในกรงนกคุณต้องสร้างร่มเงาเทียมในส่วนใดส่วนหนึ่งของรั้วและดูแลให้มีน้ำ
- ในตอนต้นของสัปดาห์ที่สองของชีวิต ลูกนกจะถูกปล่อยออกไปเดินเล่นประมาณ 20 นาที ซึ่งจะเพียงพอสำหรับครั้งแรกในสภาพอากาศที่สงบ ทุกครั้งที่เดินเพิ่มขึ้น ตรวจสอบสภาพอากาศในเวลานี้เพื่อไม่ให้ลูกไก่เป็นหวัดสำคัญ! ลูกไก่จะถูกปล่อยสำหรับการเดินเต็มที่หลังจากมีขนจริงเท่านั้น
- ในการเดินไปตามถนนจะมีการวางนักดื่มด้วยน้ำและอาหารพร้อมอาหารรวมถึงในกรงนกที่ถูกฝังไว้ เร็วที่สุดเท่าที่หนึ่งเดือนครึ่งนกจะเริ่มใช้รังจึงติดตั้งในอาคารที่ความสูง 45 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 35 ซม. ต่อคน
- จำเป็นต้องปล่อยให้ไก่งวงออกไปเดินเล่นไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวในสภาพอากาศสงบอย่างน้อย 25 องศาโดยก่อนหน้านี้ได้กางฟางในสถานที่นี้เพื่อหลีกเลี่ยงอาการบวมเป็นน้ำเหลืองที่แขนขาของนก นอกจากนี้ เพื่อดึงดูดให้พวกมันมาเดินเล่น คุณสามารถจัดไม้กวาดที่ทำจากตำแยแห้งและมัดของหญ้าแห้งเพื่อรับประทานเป็นเวลานานและเดินนานซึ่งเก็บเกี่ยวจากฤดูร้อน
ขุนให้เนื้อหนุ่ม
ตั้งแต่อายุสี่เดือนขึ้นไป พวกเขาเริ่มอ้วนเพื่อเพิ่มน้ำหนักของไก่งวง เดือนแห่งโภชนาการที่เพิ่มขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายนควรจัดให้มีการเลี้ยงสัตว์ฟรีและมื้ออาหารสามมื้อต่อวัน รวมถึงพืชผลแบบถุงและเมล็ดพืชในอาหาร
สำหรับการเลี้ยงแบบจำกัด การให้อาหารประกอบด้วยสี่ครั้งต่อวัน อาหารควรเป็นส่วนผสมของแป้งมากกว่านี้ คอทเทจชีส เศษไข่และผักใบเขียว มันฝรั่งต้มและบีทรูทอาหารสัตว์ พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืชงอก และรวมถึงเศษเนื้อสัตว์
ควรเตรียมบดเปียกในอัตรา: 80 กรัม นมและ 100 กรัม แป้งผสมทุกอย่าง อาหารที่มียีสต์และมอลต์ เมล็ดธัญพืชที่แช่หรือนึ่งจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารระหว่างที่น้ำหนักขึ้น
- เตรียมอาหารมอลต์ดังนี้: เทส่วนผสมแป้งหนึ่งกิโลกรัมกับน้ำเดือดสองลิตรแล้วผสมทุกอย่างและหลังจากสองชั่วโมงเติมส่วนผสมที่เหลือและนวดจนอาหารหลวม
- สำหรับการเตรียมอาหารจากยีสต์: ให้ใช้ยีสต์สด 50 กรัมหรือยีสต์แห้ง 25 กรัมสำหรับการอบให้ละลายในน้ำอุ่น จากนั้นเติมแป้งแห้ง 10 กิโลกรัมลงไปเล็กน้อย จากนั้นให้อุ่นเป็นเวลาหกชั่วโมง การให้อาหารเป็นเวลา 45 นาที หลังจากนั้นจึงนำเศษอาหารที่เหลือออกแล้วจึงให้พืชรากหรือพืชผักที่มีประโยชน์ เทน้ำมาก ในเครื่องป้อนแยกต่างหากสำหรับบุคคลควรเทชอล์กและเปลือกหอย
- ของเมล็ดงอกมักจะใช้ข้าวสาลีข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์ นำเมล็ดพืชไปแช่น้ำแล้วเทลงบนชั้นวางในชั้นหนา 10 ซม. ที่อุณหภูมิบวกมากกว่า 22 องศา เมล็ดพืชจะงอกในสามวัน
เดือนหน้าพวกมันจะไม่เดินให้นก แต่ให้พวกมันอยู่ในบ้านและหรี่ไฟ พวกเขาให้อาหารผสมและของผสมโปรตีน และบดอย่างน้อยวันละสองครั้ง เพื่อผลลัพธ์ที่ดีของการเพิ่มน้ำหนัก นกตัวหนึ่งควรกินอาหารผสมประมาณ 800 กรัมต่อวัน และร่วมกับอาหารบด เกือบหนึ่งกิโลกรัมต่อหน่วยของแต่ละคน ในช่วงหลายเดือนเหล่านี้ คุณควรให้ข้าวโอ๊ตและบัควีทธัญพืชหลายชนิด ซึ่งจะให้โปรตีนและไขมันที่เพียงพอ เค้กของพืชต่าง ๆ ที่รวมอยู่ในอาหารจะส่งผลต่อการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วของนกและให้กรดอะมิโน
บังคับให้อาหาร
เม็ดเตรียมจากส่วนผสมพิเศษ: แป้งจากข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์แต่ละ 20% จากข้าวสาลีและเพิ่มรำถึง 15% แต่ละแป้งจากข้าวโอ๊ต 25% และเกลือทั่วไป 1% เพิ่มยีสต์ 5% ลงในส่วนผสมและต่อส่วนผสมที่ได้ 100 กรัมเทของเหลวที่คุณเลือก 150 กรัมนวดแป้งแข็ง ขั้นแรก ม้วนแป้งหนาประมาณ 2 ซม. และยาว 6 ซม. เม็ดสำเร็จรูปชุบน้ำและวางไว้ในหลอดอาหารของนกด้วยมือข้างหนึ่งคุณต้องเปิดปากของแต่ละคนและอีกมือหนึ่งวางเม็ดด้วยการเคลื่อนไหวช้า ๆ กดเบา ๆ ที่ส่วนคอจากด้านล่างแล้วดันเข้าไปในคอพอก ด้วยการขุนนี้มันคุ้มค่าที่จะตรวจสอบการเติมพืชไก่งวงด้วยอาหาร เมื่อบริโภคอาหารเพิ่มขึ้น ให้ค่อยๆ เริ่มให้อาหารจากวันละสองครั้งเป็น 30% ของอาหารต่อวัน ด้วยการเพิ่มน้ำหนักสำหรับแต่ละบุคคล ระยะเวลาการให้อาหารจะลดลงเหลือสองสัปดาห์
ให้อาหารตัวเอง
อนุญาตให้นกกินหญ้าในทุ่งด้วยแตงที่เก็บเกี่ยวแล้ว ซีเรียลหรือดอกทานตะวัน พวกมันให้อาหารนกสองหรือสามครั้งในทุ่งหญ้าด้วยภาชนะไม่จำกัดพร้อมน้ำเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำอุ่นแน่นอนจะแย่กว่าที่จะดื่มดังนั้นจึงควรเปลี่ยนน้ำสะอาดและเย็นหลายครั้งต่อวัน ทางที่ดีควรจัดให้มีร่มเงาเทียมในบริเวณที่เดินโดยใช้โครงสร้างของกระท่อมและหลังคา ด้วยวิธีนี้จำเป็นต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ แต่ข้อดีคือการบริโภคธัญพืชเพียงเล็กน้อยและการเพิ่มของน้ำหนักเร็วขึ้นและดีขึ้น
อ้างอิง! ยิ่งนกอายุมากเท่าไหร่เนื้อก็จะยิ่งแข็งและยิ่งรสชาติแย่ลงเท่านั้น
การขุนของสัตว์ปีกที่โตเต็มวัย
อย่างแรกเลย ควรตรวจดูนก คุณอาจไม่ต้องให้อาหารทุกคนอย่างเข้มข้นติดต่อกัน สำหรับผู้ที่ต้องการขุนเมื่อตรวจดู ผิวหนังจะเกิดรอยพับ ในขณะที่บางมาก ไม่มีไขมัน และกระดูกจะแหลมและยื่นออกมาอย่างแรง รวมถึงน้ำหนักเฉลี่ยของนกด้วย แต่บุคคลที่ได้รับอาหารอย่างดีมีรูปร่างโค้งมนและไขมันใต้ผิวหนังที่มองเห็นได้ชัดเจนในช่องท้องส่วนล่างก็พร้อมสำหรับการฆ่าแล้ว หลังจากการตรวจสอบ บุคคลที่เลือกทั้งหมดจะถูกส่งไปยังชุดของกิโลกรัมที่ขาดหายไปเพิ่มเติม ในช่วงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของสัตว์เล็ก จำเป็นต้องรักษาความอยากอาหารที่ดี สงบ และเงียบ และเนื่องจากการมองเห็นและการสัมผัสของนกทำงานได้ดี พวกเขาจะให้ความสนใจกับรูปร่างและแม้แต่สีของอาหารที่มีสีอ่อนกว่า
ระยะขุนจะกินเวลาประมาณหนึ่งเดือนและจะเป็นช่วงที่ดีที่สุดในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ขุนประกอบด้วยสี่มื้อต่อวันโดยไม่ต้องเดิน องค์ประกอบและความหลากหลายของอาหารสัตว์จะเหมือนกับสัตว์เล็กซึ่งเป็นส่วนผสมของแป้งที่มีอยู่ทั่วไป ผู้ใหญ่ของไก่งวงธรรมดาถึง 12 กก. และไก่งวงได้ถึง 16 กก. เมื่อผสมพันธุ์นกพันธุ์แท้จะมีข้อมูลน้ำหนักที่แตกต่างกัน
คำแนะนำ! ในช่วงฤดูร้อน การบริโภคอาหารจะลดลงตามไปด้วยและทำให้น้ำหนักลดลง วันนี้คุณจำเป็นต้องให้อาหารพืชผักและแครอทขูดมากขึ้น ซึ่งจะเพิ่มความอยากอาหารของคุณและป้องกันการลดน้ำหนัก
เคล็ดลับการเลี้ยงไก่งวงให้เนื้ออร่อย
- เนื้อสัตว์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นขึ้นอยู่กับอาหารที่สมดุล รวมถึงสารเติมแต่งที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพและจำเป็นสำหรับเนื้อที่มีขน อาหารผสมที่มีส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะช่วยลดการบริโภคธัญพืชและให้สารอาหารที่สมดุลและถูกต้องสำหรับสัตว์ปีก
- สำหรับการดูดซึมเมล็ดพืชที่ประสบความสำเร็จโดยบุคคลควรเพิ่มพืชผักฟางแห้งหรือหญ้าแห้งลงในอาหาร ถั่วหรือลูกโอ๊กผสมกับน้ำมันพืชหรือเบคอนสับละเอียดจะให้เนื้อไก่งวงที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มที่ทางออก
- ในช่วงขุนควรงดการบริโภคน้ำมันปลาและปลาป่น 10 วันก่อนหมดภาคเรียน มิฉะนั้น เนื้อสัตว์จะมีรสคาว ข้าวโพดและหญ้าชนิตทำให้เนื้อมีสีเหลือง ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์ทำให้เนื้อมีสีอ่อนกว่า หากจำเป็นต้องทำให้เนื้อสว่างขึ้นเมื่อสิ้นสุดการให้อาหาร ให้เพิ่มเมล็ดพืชนี้ให้มากขึ้น
โดยสรุปเป็นที่น่าสังเกตว่าสำหรับการเพาะพันธุ์ไก่งวงสำหรับเนื้อคุณจำเป็นต้องตรวจสอบอาหารของมัน ความหลากหลายของอาหารจะส่งผลดีต่อภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและสุขภาพของนก ในฤดูร้อนและฤดูหนาว สำหรับไก่งวง อาหารจะต้องเปียกและแห้ง นกที่กินสิ่งที่พวกเขาพบโดยปราศจากการมีส่วนร่วมของมนุษย์จะไม่ได้รับน้ำหนักมากนัก
วิดีโอ - ให้อาหารไก่งวง
วิดีโอ - การเลี้ยงไก่งวงที่บ้าน
ไก่งวงเป็นสัตว์ที่สวยงามตระหง่านเหมาะสำหรับการเลี้ยงในฟาร์มที่บ้าน อย่างไรก็ตาม การเพาะพันธุ์ การเลี้ยง และการดูแลไก่งวงเป็นเรื่องที่ปวดหัวสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่มือใหม่หลายคน วิธีการเลี้ยงไก่งวงอย่างถูกต้อง?
สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์
หากคุณเลือกไก่งวงเป็นนกผสมพันธุ์ สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือตัดสินใจเลือกสายพันธุ์ พวกเขามักจะเลือกตามเป้าหมาย วิธีการของเนื้อหา และความต้องการส่วนตัว ก่อนที่จะซื้อบุคคล คุณต้องเรียนรู้วิธีสำรวจลักษณะและคุณสมบัติหลักของสายพันธุ์ที่เลือก - นี่เป็นวิธีเดียวที่จะจัดระเบียบการดูแลที่เหมาะสม ในรัสเซียมีสายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดหลายสายพันธุ์
ขนลายสีแดงและสีน้ำตาล ตัวผู้คอสีดำ ตัวเมียมีสีที่สุภาพกว่า เหมาะสำหรับเก็บในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษ | 13 | 7 | มากถึง 100 | |
บุคคลบึกบึนมีไว้สำหรับการผสมพันธุ์ในสภาพการผลิตและสำหรับฟาร์มที่บ้าน หน้าอกโล่งอกลำตัวยาว รู้สึกดีเมื่อเล็มหญ้า | 15 | 9 | 100 | |
ในลักษณะที่ปรากฏจะคล้ายกับบรรพบุรุษของบรอนซ์ แต่มีขนาดใหญ่กว่าและใหญ่กว่าในร่างกาย การผลิตไข่ต่ำ ไม่สามารถเดินได้ มีไว้สำหรับเนื้อหาอุตสาหกรรมมากขึ้น | 14 | 8 | 70-80 | |
พวกเขาปรากฏตัวครั้งแรกในสหภาพโซเวียตในปี 2489 หนึ่งในสายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการปลูกที่บ้าน นกขนาดใหญ่ปรับตัวได้ดีกับทุกสภาวะ | 14 | 7 | 80 | |
ลำตัวเป็นวงรีมีหน้าอกขนาดใหญ่และหลังกว้าง มีลักษณะเป็นขนยาว ขาแข็งแรง ปลูกเพื่อสุขภาพเนื้อและไข่ | 15 | 7 | 100-120 | |
นกบึกบึนที่มีประสิทธิภาพดีและน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกเขาได้รับการดูแลอย่างดีในสภาพทุ่งหญ้าไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหาร | 13 | 7 | มากถึง 180 |
อ่าน: สายพันธุ์ตุรกี
ด้านลบและด้านบวกของการผสมพันธุ์
ชาวนาที่บ้านเลือกเลี้ยงไก่งวงมากขึ้น ไก่งวงบางสายพันธุ์เพื่อการบริโภคส่วนตัว บางตัวทำกำไรจากการขายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และไข่ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด การเพาะพันธุ์ไก่งวงก็มีข้อดีและข้อเสีย ก่อนตัดสินใจว่าจะทำธุรกิจนี้หรือไม่ คุณต้องรู้จักพวกเขาก่อน
ข้อดีของเนื้อหามีดังนี้:
- เนื้อไก่งวงในอาหารมีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์ ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณคอเลสเตอรอลต่ำ วิตามิน กรดอะมิโน และธาตุ
- ต้นทุนของธุรกิจไก่งวงที่เติบโตอย่างรวดเร็วนั้นจ่ายออกไปอย่างรวดเร็ว
- เพื่อจุดประสงค์ในการหารายได้ คุณสามารถขายได้ไม่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และไข่เท่านั้น แต่ยังสามารถขายขนเป็ดได้อีกด้วย
- ไก่งวงรับน้ำหนักอย่างรวดเร็วและรวดเร็ว
- ไม่ต้องการเงื่อนไขการกักขังและไม่โอ้อวดต่อโภชนาการ
ไก่งวงเป็นสัตว์เลี้ยงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเลี้ยงไว้ที่บ้านและทำธุรกิจขายเนื้อ ไข่ ปุย แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์บางคนปฏิเสธที่จะเลี้ยงไก่งวง พวกเขาปรับสิ่งนี้ด้วยข้อเสียต่อไปนี้ของการรักษาไก่งวง:
- ผลผลิตต่ำ - ไก่งวงผลิตไข่น้อยกว่าไก่มาก
- ความเสี่ยงของการตายของลูกไก่หลังคลอด
- ต้องการน้ำ - ใช้ของเหลวสดที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น
- ไก่งวงมักจะป่วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการละเมิดกฎสุขอนามัยเมื่อดูแลพวกมัน
- แนวโน้มที่ไก่งวงจะอ้วน
หมายเหตุ! ไก่งวงปรากฏตัวครั้งแรกในอเมริกา เลี้ยงพวกมันเมื่อพันปีที่แล้ว ยุโรปเห็นนกเฉพาะในศตวรรษที่ 16
คุณสมบัติของการดูแลไก่งวง
ไก่งวงเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดได้ถึง -15 ° C แต่พวกเขายังชอบการดูแลที่แห้งและอบอุ่นตรวจสอบให้แน่ใจว่าปากกาไม่เปียกชื้นและมีผ้าปูที่นอนอุ่น ๆ อยู่บนพื้นเสมอ - คุณต้องทำให้ขาไก่งวงอุ่น เปลี่ยนผ้าปูที่นอนอย่างน้อยสองครั้งทุกเจ็ดวัน จัดเตรียมกล่องทรายและขี้เถ้าขนาดเล็กให้คอกข้างสนามม้าแต่ละคอกเพื่อป้องกันปรสิต
คุณควรเข้าหาประเด็นในการดูแลสัตว์เล็กอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ ให้ลูกไก่อยู่ในที่แห้งและอบอุ่นเป็นครั้งแรก คุณสามารถใช้กล่องกระดาษแข็งหรือกล่องเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ในที่อยู่อาศัยชั่วคราวอุณหภูมิต้องมีอย่างน้อย 36 องศานอกจากนี้จะต้องมีแสงสว่างตลอดเวลา เมื่อลูกไก่โตเต็มที่ คุณสามารถย้ายพวกมันไปที่แผงลอยทั่วไปได้ เมื่อจัดรัง คุณต้องยกกำแพงให้สูง แยกไก่ออกจากบุคคลอื่น
อ่าน: รังไก่งวงทำเอง
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่
ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์มีข้อกำหนดเฉพาะสำหรับการเก็บรักษาที่สะดวกสบายและการเพาะพันธุ์ไก่งวงที่ทำกำไร หากต้องการสร้างบ้านที่สะดวกสบาย ให้ทำตามคำแนะนำด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 1. ตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดของห้อง การคำนวณที่ถูกต้องมีดังนี้: อย่างน้อย 1 m2 สำหรับไก่งวงสองตัว ตามหลักการแล้วควรมี 1 ตร.ม. ต่อคน
ขั้นตอนที่ 2. เมื่อสร้างบ้านแล้ว ให้ตรวจสอบอุณหภูมิห้อง อุณหภูมิที่ยอมรับได้ในฤดูร้อนคือ 20 ° C ในฤดูหนาวจะไม่หนาวกว่า 5 ° C
ขั้นตอนที่ 3 ปรับแสง. คุณสามารถส่องสว่างโรงเรือนสัตว์ปีกด้วยหลอดไฟขนาด 60 วัตต์ธรรมดา
ขั้นตอนที่ 4 อย่าลืมจัดให้มีการระบายอากาศซึ่งจะช่วยขจัดความชื้น
ขั้นตอนที่ 5 จัดเตรียมคอนตามจำนวนนกในคอก (หนึ่งคอนต่อนก) ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 60 ซม. หรือมากกว่า
ขั้นตอนที่ 6 ตรวจสอบความสูงของคอน ตัวบ่งชี้ที่ถูกต้อง: ประมาณ 70-80 ซม. จากพื้น, กว้าง - จาก 5 ถึง 7 ซม., สูง - ตั้งแต่ 8 ถึง 10 ซม.
หมายเหตุ! หากคุณให้ทุกคนอยู่ในคอกเดียวกัน ฝูงควรมีตัวเมียไม่เกิน 5 ตัวต่อตัวผู้ มิฉะนั้นจะไม่ครอบคลุมแม่ไก่ทั้งหมด
ไก่งวงจำเป็นต้องเดินหรือไม่?
ไก่งวงมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน ดังนั้นพวกเขาจึงต้องใช้เวลาเดินอย่างเพียงพอ ขณะเดินนกกินอาหารที่มีประโยชน์ พบหนอน ด้วง กินผักใบเขียว เมล็ดพืช และถั่วต่างๆ สถานที่ที่เหมาะสำหรับการเดินเล่นในฤดูร้อนคือพื้นดินแห้งที่มีพุ่มไม้เตี้ยและหญ้าสีเขียว ตรวจสอบให้แน่ใจว่านกสามารถหาร่มเงาและซ่อนตัวจากความร้อนได้ สำหรับไก่งวงที่เดินได้ คุณสามารถติดตั้งเปลือกนอกแบบพิเศษได้ ติดตั้งเครื่องป้อนด้วยข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์ ดื่ม และเปลี่ยนน้ำอย่างสม่ำเสมอ
เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเดินเล่นไก่งวงในช่วงฤดูหนาว - เดินทุกวันเป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่ไม่อยู่ในสภาพอากาศที่มีลมแรงเกินไป คลุมบริเวณที่คุณกำลังเดินด้วยฟางจำนวนมากเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่งวงแช่แข็งเท้า คุณควรกระจายอาหารเพื่อล่อสัตว์เลี้ยงออกไปเดินเล่นด้วย หากมีไก่งวงมากเกินไป ให้แบ่งฝูงออกเป็นกลุ่มเล็กๆ (แต่ละตัวมีพ่อพันธุ์หนึ่งคน)
ไก่งวงผสมพันธุ์
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้เริ่มต้นผสมพันธุ์กับคนหนุ่มสาวที่โตแล้ว ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือบุคคลอายุสามหรือสี่เดือน ถึงเวลานี้ พวกเขาจะชินกับอาหารคลาสสิก และภูมิคุ้มกันของพวกมันก็แข็งแรงขึ้น เมื่อผสมพันธุ์ตั้งแต่เริ่มต้นในบ้าน จำเป็นต้องมีบุคคลต่างเพศ ชายหนึ่งคน - สำหรับหญิง 8-10 คน หากมีมากกว่าผู้ชายจะไม่สามารถปฏิบัติหน้าที่ได้อย่างถูกต้อง
ไข่ตัวเมียฟักได้ประมาณหนึ่งเดือน นกควรหยั่งรากในฤดูใบไม้ผลิ ตามหลักการแล้ว ไก่งวงตัวหนึ่งมีไข่ประมาณ 17 ฟอง และทั้งหมดอยู่ใต้ตัวเมียอย่างอิสระ ภายใต้ไก่งวงที่ไม่มีประสบการณ์ซึ่งกลายเป็นแม่เป็นครั้งแรกจะดีกว่าที่จะไม่วางไข่จำนวนมาก วางดินบาง ๆ ที่ก้นรังแล้ววางฟางแห้งไว้ด้านบนวางรังในที่เปลี่ยววางเครื่องดื่มและจานให้อาหารพร้อมอาหารข้างๆ
หมายเหตุ! ไก่งวงตัวเมียสามารถเลี้ยงลูกได้ประมาณ 80 ตัว ไก่งวงสามารถฟักไข่ได้แม้กระทั่งลูกไก่ของคนอื่น - ไก่หรือเป็ด
การใช้ตู้ฟักไข่และพ่อแม่พันธุ์
ไก่งวงเป็นแม่ที่ยอดเยี่ยมที่ฟักไข่ด้วยความรับผิดชอบ จากนั้นจึงเลี้ยงดูและปกป้องลูกหลานของพวกเขา บางครั้งพวกเขาละทิ้งหน้าที่ของตนมากจนลืมกิน - ในกรณีนี้ให้เอาไก่ออกจากรังอย่างแรงแล้วนำไปเป็นอาหาร ในขณะที่ไก่งวงกำลังป้อนอาหาร คุณสามารถตรวจสอบไข่ว่ามีรอยขีดข่วนหรือรอยบุบหรือไม่ หลังจากฟักไข่แล้ว แนะนำให้เพิ่มลูกไก่ในไก่ทันทีและเก็บไว้กับแม่ประมาณ 6-8 สัปดาห์
ในฟาร์มที่บ้าน คุณสามารถใช้ตู้ฟักไข่ได้ ไข่ที่มีไว้สำหรับการเพาะเลี้ยงด้วยตู้ฟักไข่จะต้องถูกนำออกจากสัตว์ปีกและย้ายไปยังที่เก็บ วางไข่บนถาดโดยคว่ำปลายแหลมลง ซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ได้มาก ตั้งแต่วางไข่ในตู้ฟักไข่จนถึงฟักไข่จะใช้เวลาประมาณ 28 วัน เปลี่ยนไข่นานถึง 22 วันรวม 12 ครั้งต่อวันเพื่อให้อุ่นขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน คุณควรปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิที่เข้มงวด
1-3 | 37,8-38 | 29-29,5 | ปิด |
6-12 | 37,6-37,8 | 29-29,5 | แง้ม 15 mm |
13-25 | 37,5-37,6 | 28-28,5 | แง้ม 15 mm |
26 | 37,2 | 29-30 | แง้ม 20 mm |
27 | 37-37,2 | 30-33 | แง้ม 20 mm |
28 | 37 | 35 | แง้ม 20 มม. เปิดให้หมดก่อนสุ่มตัวอย่าง 3 ชั่วโมง |
วิดีโอ - ไก่งวง: การผสมพันธุ์และการบำรุงรักษา
ในวิดีโอ ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์จะบอกผู้ชมว่าไก่งวงมาจากไหนในรัสเซีย คุณจะได้เรียนรู้วิธีการจัดระเบียบการเลี้ยงนกจากไข่สู่ตัวเต็มวัย วิดีโอครอบคลุมกระบวนการฟักไข่ตลอดจนประเด็นหลักของการดูแลและบำรุงรักษา คุณยังจะได้เห็นวิธีการติดตั้งกรงนกอย่างถูกต้องและพฤติกรรมของสัตว์ขณะเดินอีกด้วย
โภชนาการเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและสมบูรณ์
หากต้องการเลี้ยงไก่งวงให้ประสบความสำเร็จในฟาร์มเลี้ยงไก่เอง ให้เลี้ยงไก่งวงอย่างเหมาะสม ในกรณีส่วนใหญ่ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกใช้อาหารประเภทผสมกัน ให้อาหารนกด้วยเมล็ดที่แตกหน่อ บดแห้งหรือชื้น ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ พาสัตว์เลี้ยงของคุณไปเดินเล่นในทุ่งหญ้าเพื่อให้พวกมันได้กินหญ้า ใช้วิตามินและอาหาร: ใส่แครอทสับ กะหล่ำปลีสับ และหัวบีท อาหารสามารถเจือจางด้วยสมุนไพรแห้งและนึ่ง
ไก่งวงชอบข้าวโอ๊ต ธัญพืช และข้าวบาร์เลย์ แต่ต้องงอกก่อน ในช่วงเวลาผสมพันธุ์ ให้อาหารสัตว์เลี้ยงประมาณ 4-5 ครั้งต่อวัน ในช่วงเวลาอื่น - สามครั้ง ในตอนเช้าและตอนบ่ายคุณสามารถให้อาหารเปียกและในตอนบ่ายแก่ ๆ - ด้วยเมล็ดพืชแห้ง เพื่อให้เนื้อไก่งวงมีรสชาติและนุ่มขึ้น ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้เพิ่มความเข้มข้นของส่วนผสมที่ชุ่มฉ่ำ ค่อยๆ ลดจำนวนเมล็ดพืชลง
ลูกไก่ตัวเล็กต้องได้รับอาหารแปดครั้งเพื่อให้ลูกไก่มีสุขภาพที่ดีในภายหลัง สามวันหลังจากฟักไข่ ให้ป้อนแป้งปลายข้าวแห้ง ซึ่งผสมครึ่งทางกับไข่ลวกที่สับแล้ว เป็นเวลาไม่เกินหนึ่งเดือน ให้อาหารลูกน้อยของคุณด้วยซีเรียลขนาดเล็กที่ผสมกับสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เช่น ผักกาดหอม ใบกะหล่ำปลี ตำแย และโคลเวอร์ คุณยังสามารถใช้ฟีดแบบผสมที่มีองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเติบโตอย่างแข็งแรง
ให้อาหารในวัยแรกรุ่น
วัยแรกรุ่นในไก่งวงเกิดขึ้นเมื่อถึง 8-10 เดือน ตัวเมียวางไข่ตั้งแต่ 10 เดือนขึ้นไป ดูนกอย่างใกล้ชิดในช่วงเวลานี้ ให้อาหารพวกมันประมาณห้าครั้งต่อวัน ในฤดูหนาว ให้อาหารเมล็ดพืชชุบน้ำ แครอทสับละเอียด และแป้งหญ้า ในฤดูร้อนพืชเมล็ดพืชที่ผสมกับสมุนไพรสดจะเหมาะสม บุคคลที่มีเพศสัมพันธ์ควรได้รับอาหารที่มีส่วนผสมของยีสต์ แครอท ผักใบเขียว เมล็ดพืชงอก และคอทเทจชีส
ยีสต์ | 5 |
แครอทและผักใบเขียว | 70-80 |
คอทเทจชีส | 20 |
เมล็ดพืชงอก | 100 |
หมายเหตุ! น้ำหนักของไข่หนึ่งฟองที่วางโดยไก่งวงคือ 70 ถึง 90 กรัม มากกว่าไก่ เปลือกไข่มีรูพรุน ไม่ใช่สีน้ำตาลหรือสีขาว
วิดีโอ - วิธีการเลี้ยงไก่งวง?
เจ้าของพ่อแม่พันธุ์อธิบายหลักการพื้นฐานของการให้อาหารสัตว์ปีก จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีให้อาหารทารกตั้งแต่ 0 ถึง 7 วัน ชาวนายังพิจารณาคำถามต่อไปนี้: การเพิ่มอาหารสัตว์เป็นเปอร์เซ็นต์เท่าใด การเพิ่มผักสีเขียวให้กับอาหารนั้นคุ้มค่าหรือไม่ และวิธีให้น้ำสัตว์ปีกไก่งวงอย่างถูกต้อง
เลี้ยงไก่งวงเป็นเนื้อ
ในการปลูกไก่งวงสำหรับเนื้อในฟาร์ม ให้ใช้ลูกผสม (บุคคลที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ของสายพันธุ์ต่างๆ) ซื้อลูกไก่ที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 50 กรัม ซึ่งนำออกจากตู้ฟักเมื่อไม่เกินแปดชั่วโมงที่แล้ว เทคโนโลยีการผลิตเนื้อสัตว์ที่ใช้กันทั่วไปโดยเกษตรกรชาวรัสเซียจำนวนมากคือไก่งวงตัวเล็กควรเก็บไว้ในกรงจนกว่าจะมีอายุแปดสัปดาห์ก่อนที่จะถูกย้ายไปที่พื้น ทารกควรกินอาหารเสริม ให้อาหารนกประมาณแปดครั้งต่อวัน แต่ค่อยๆ ลดจำนวนอาหารลงเหลือ 4 เท่า มิฉะนั้น กฎการดูแลบุคคลที่มุ่งหมายจะฆ่าก็ไม่แตกต่างจากกฎในการดูแลบุคคลอื่น แนะนำให้ฆ่าสัตว์เมื่ออายุ 16 สัปดาห์ เพศผู้ 22 สัปดาห์
โรคหลักของไก่งวงในประเทศ
โรคบางชนิดติดต่อได้และติดต่อจากสัตว์อื่นๆ ที่เลี้ยงในฟาร์ม โรคภัยไข้เจ็บมักเกิดจากการติดเชื้อและไวรัสบางชนิด และในหลายๆ กรณีสามารถป้องกันได้ ผู้เชี่ยวชาญระบุโรคติดเชื้อหลักหลายประการของไก่งวง:
- มัยโคพลาสโมซิสทางเดินหายใจ... น้ำมูกไหลเนื่องจากความชื้นมากเกินไปในปากกาและเนื่องจากโภชนาการที่ไม่สมดุล
- วัณโรค... หนึ่งในโรคภัยไข้เจ็บที่อันตรายที่สุด ทำหน้าที่เกี่ยวกับทางเดินหายใจส่วนบน ปอด และอวัยวะอื่นๆ ส่งผ่านน้ำสกปรก ไข่ ผ้าปูที่นอนและเครื่องมือที่สกปรก
- histomoniasis... ความพ่ายแพ้ของลำไส้ใหญ่ส่วนต้น โรคแพร่กระจายไปยังระบบย่อยอาหาร พัฒนาในบุคคลที่ถูกวางไว้ในห้องที่ไม่ได้รับการรักษาซึ่งก่อนหน้านี้เคยเลี้ยงไก่หรือห่าน
- เวิร์ม โรคที่พบบ่อยที่สุดที่ส่งผลกระทบไม่เพียง แต่ระบบย่อยอาหาร แต่ยังรวมถึงระบบทางเดินหายใจ การติดเชื้อเกิดขึ้นได้ทางบก อาหาร น้ำ และจากนกอื่นๆ
- ไข้ทรพิษ มันไม่ได้รับการรักษา - นกที่ตายแล้วถูกเผา มันถูกส่งไปยังไก่งวงจากไก่ผ่านอาหารหรือน้ำรวมถึงการสัมผัสกับสัตว์ป่วย บางครั้งส่งโดยแมลงพาหะ
เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรค ให้อาหารสัตว์เลี้ยงเท่านั้นด้วยอาหารที่พิสูจน์แล้ว จัดเตรียมไก่งวงในสภาพที่เหมาะสม ทำความสะอาดคอกเป็นระยะ รักษาชามอาหารและนักดื่มให้สะอาด ตรวจสัตว์และฉีดวัคซีนเป็นระยะ การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยสัตว์เลี้ยงของคุณจากโรคที่พบบ่อยที่สุด
ธุรกิจเพาะพันธุ์ไก่งวง
เกษตรกรมือใหม่บางคนมักนึกถึงการเพาะพันธุ์ไก่งวง พวกเขาถูกดึงดูดด้วยการแข่งขันที่ต่ำรวมถึงผลตอบแทนสูงจากธุรกิจนี้ สิ่งนี้ให้ผลกำไรมากกว่าการเลี้ยงไก่ - ไก่งวงมีขนาดใหญ่กว่าและเนื้อของมันมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีกว่า บุคคลหนึ่งให้ไข่ประมาณ 100 ฟองต่อปีและเนื้อมากกว่า 600 กิโลกรัมเมื่อขุนขุนนาง อย่างไรก็ตาม มีประเด็นสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อวางแผนธุรกิจ
ขั้นตอนที่ 1. ตัดสินใจว่าคุณต้องการสร้างธุรกิจเพื่ออะไร เลือกสายพันธุ์ ศึกษากฎเกณฑ์ทั้งหมดสำหรับการดูแลไก่งวงอย่างละเอียด ซื้ออุปกรณ์ที่มีประโยชน์ และรวบรวมเงินทุนเริ่มต้น
ขั้นตอนที่ 2. จัดทำแผนธุรกิจที่มีความสามารถสำหรับธุรกิจของคุณ ซึ่งพิจารณาทุกด้านกำหนดขั้นตอนหลักของธุรกิจ วิเคราะห์ต้นทุนทางการเงินทั้งหมด ระบุความเสี่ยงที่เป็นไปได้ กำไรที่คาดหวัง
ขั้นตอนที่ 3 ลงทะเบียนฟาร์มกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รับใบรับรองคุณภาพและใบอนุญาตทั้งหมดจากบริการด้านสุขอนามัยระบาดวิทยาและสัตวแพทย์
ขั้นตอนที่ 4 ให้เช่าพื้นที่ ที่ดิน หรือฟาร์ม จัดเตรียมโรงเรือนสัตว์ปีก สร้างเงื่อนไขทั้งหมดเพื่อการดูแลสัตว์เลี้ยงอย่างเหมาะสม ซื้อไก่งวงจากฟาร์มเฉพาะทาง สำหรับการเพาะพันธุ์ด้วยตนเอง ให้ซื้อตู้ฟักไข่
ขั้นตอนที่ 5 รับขายสินค้า. เป็นการดีที่สุดที่จะกำหนดวิธีการทางการตลาดล่วงหน้า คุณสามารถเลือกที่จะขายในตลาดหรือติดต่อกับร้านค้าปลีก - ร้านค้าและร้านอาหาร
หมายเหตุ! ลงโฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นของคุณเพื่อขายสินค้า หากเป็นไปได้ ให้วางโฆษณาบนอินเทอร์เน็ต - วิธีนี้จะเพิ่มโอกาสในการขายผลิตภัณฑ์หลายเท่า
ประโยชน์ของธุรกิจเพาะพันธุ์ไก่งวง
การเพาะพันธุ์ไก่งวงเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควรซึ่งต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในระยะเริ่มแรก ในช่วงสองสามเดือนแรก คุณจะมีส่วนร่วมในการเพิ่มหุ้นที่ได้มาซึ่งต้องใช้เงินลงทุนอย่างต่อเนื่อง ก่อนอื่นคุณต้องจ่ายค่าก่อสร้างปากกา, ฉนวน, การซื้อสัตว์ปีกไก่งวง, อาหารสัตว์, ไฟฟ้า นอกจากนี้คุณจะต้องจ่ายค่าสาธารณูปโภคและอาหารทุกเดือน
หลังจากนั้นประมาณหกเดือนกำไรที่ได้รับจากการขายผลิตภัณฑ์จะครอบคลุมต้นทุนเริ่มต้น ในไม่ช้า ฟาร์มของคุณจะได้รับปศุสัตว์ใหม่ซึ่งจะนำมาซึ่งรายได้ใหม่ ตัวอย่างเช่น หากคุณซื้อสัตว์ปีกไก่งวง 30 ตัวและผู้ใหญ่หลายคนในตอนเริ่มต้น คุณจะได้รับประมาณ 150,000 รูเบิลหลังจากทำงาน 6 เดือน ในเวลาเดียวกัน โดยการเพิ่มจำนวนนก คุณจะเพิ่มผลกำไรของคุณ
การเพาะพันธุ์ไก่งวงในฟาร์มเป็นกระบวนการที่น่าสนใจและให้ผลกำไรแม้แต่กับเกษตรกรมือใหม่และมือใหม่ ไม่ยากเลยถ้ารู้ข้อมูลเชิงทฤษฎีดี ปฏิบัติตามเงื่อนไขในการเก็บรักษา ดูแลนกอย่างเหมาะสม ให้อาหารตรงเวลา และดูแลสัตว์เลี้ยงของคุณ จากนั้นนกจะแข็งแรง แข็งแรง และให้ผลกำไรที่รอคอยมายาวนาน