เนื้อหา
- 1 พบกับฟักทอง!
- 2 วิธีปลูกฟักทองจากเมล็ด
- 3 ดินที่เหมาะกับการปลูกฟักทอง
- 4 รุ่นก่อนฟักทอง
- 5 การดูแลฟักทอง
- 6 คุณสมบัติทางชีวภาพของฟักทอง
- 7 การเตรียมสถานที่สำหรับการเจริญเติบโต
- 8 เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะปลูกฟักทอง?
- 9 การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์
- 10 การเพาะกล้าไม้
- 11 การเพาะเมล็ดและการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
- 12 วิธีการดูแลฟักทองที่ปลูก?
- 13 กิจกรรมก่อนหว่าน
- 14 ฟักทองเติบโตอย่างไร: เงื่อนไขและคุณสมบัติที่จำเป็น
- 15 การดูแลฟักทองกลางแจ้ง
- 16 รดน้ำฟักทองกลางแจ้งบ่อยแค่ไหน?
- 17 ทำไมฟักทองถึงเน่าในสวน?
- 18 บีบฟักทองนอกบ้าน
- 18.1 การปลูกและบีบฟักทอง - วิดีโอ
- 18.2 การรักษาเมล็ดก่อนหว่าน
- 18.3 การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
- 18.4 เทคโนโลยีการปลูกฟักทอง
- 18.5 วิดีโอการปลูกและปลูกฟักทองในทุ่งโล่ง
- 18.6 การปฏิสนธิ
- 18.7 รดน้ำฟักทอง
- 18.8 วิดีโอการปลูกฟักทอง
- 18.9 หยิกและดูแลฟักทองในวิดีโอทุ่งโล่ง
- 18.10 โรคราแป้ง
- 18.11 โมเสกฟักทอง
- 18.12 ผลไม้เน่า
- 18.13 วิธีการป้องกันแมลง
- 19 ผล
ในรัสเซียตอนกลางและในดินแดนอื่นที่มีสภาพอากาศใกล้เคียงกัน พันธุ์ฟักทองจะเติบโต: ผลใหญ่และแข็ง ในพื้นที่ภาคใต้สควอชบัตเตอร์เน็ทเติบโต บางครั้งก็พบมะระ การปลูกฟักทองนอกบ้านไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่ชาวสวนมือใหม่จินตนาการว่าเป็น
พบกับฟักทอง!
ฟักทองเป็นพืชล้มลุกที่มีชื่อเสียง มีระบบรากที่แข็งแรง ใบกว้าง และลำต้นยาวแข็งแรง รากแก้วสามารถเจาะลึกลงไปในดินได้สามเมตร และรากด้านข้างแผ่ขยายไปทั่วพื้นที่สูงถึงสี่เมตร เพื่อค้นหาความชื้นและสารอาหาร
ก้านของพืช "คืบคลาน" จากฐานมากกว่าเจ็ดเมตร ฟักทองมีดอกขนาดใหญ่สีเหลืองหรือสีเหลืองส้มซึ่งอยู่ตามลำพัง (พืชต่างหาก) บนลำต้นหลักตั้งแต่ใบที่สิบขึ้นไปผลจะเกิดขึ้น
พันธุ์ฟักทองและคุณสมบัติของมัน
ฟักทองนี้โตเร็วและให้ผลผลิตสูง มีเส้นใยที่หยาบกว่าเนื้อผลไม้ขนาดใหญ่ และอยู่ได้ไม่นาน (ไม่เกินสี่เดือน) โดยไม่เปลี่ยนรสชาติและลักษณะทางโภชนาการ | |
ฟักทองนี้เป็นผลไม้ยักษ์ที่แท้จริงและทำลายสถิติได้ถึง 60 กก. ผลผลิตก็สูงเช่นกัน และอายุการเก็บรักษาของทารกในครรภ์นานถึงเก้าเดือน | |
ฟักทองนี้สามารถนอนได้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงในห้องใต้ดินหรือในที่เย็นและแห้งอื่นๆ ได้นานถึงสองปี พันธุ์สุกปลาย |
สิ่งที่ฟักทองชอบ
ฟักทองชอบความอบอุ่น ไม่ทนต่อความหนาวเย็นรวมกับความชื้น
สำคัญ! อุณหภูมิที่เมล็ดฟักทองต้องการสำหรับการงอกสูงถึง +30 ° C ที่อุณหภูมิต่ำกว่าพวกเขาจะงอกเป็นเวลานานมากและช้า และที่น้อยกว่า +10 ° C พวกมันจะไม่สูงขึ้นเลย
ฤดูปลูกฟักทองทั้งหมดเกิดขึ้นที่อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +25 ° C ในกรณีนี้จะสร้างเนื้อส้มที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมหนาแน่น แต่ฉ่ำและมีใบกว้าง (มากถึง 40 ตร.ม. ต่อต้น)
ฟักทองชอบความชื้นหากไม่มีผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในปริมาณที่เพียงพอ หากในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกฟักทองประสบภัยแล้งดอกไม้อาจร่วงหล่นและรังไข่จะไม่ก่อตัว
ฟักทองเป็นวัฒนธรรมที่ชอบแสงต้องปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและสงบ (แตงเหมาะ)
วิธีปลูกฟักทองจากเมล็ด
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกฟักทองคือการใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบดั้งเดิม ต้องเตรียมเมล็ดเท่านั้นสำหรับการหว่าน
ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ เฉพาะเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดที่มีคุณภาพที่เลือกไว้สำหรับการหว่านเมล็ด บาง เปราะ แห้ง ไม่เต็ม ควรทิ้ง เมล็ดที่ปรับเทียบแล้วจะเริ่มเตรียมหว่านเมล็ด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมเมล็ดฟักทองสำหรับการหว่านคือการงอก กระบวนการนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่าเมล็ดจะฟักออกมา สำหรับการงอกเมล็ดฟักทองจะแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิคงที่ที่ +40 ° C (อนุญาตได้ถึง + 50 ° C เป็นไปไม่ได้ที่ต่ำกว่าสี่สิบ) ในสถานะนี้ เมล็ดควรใช้เวลาอย่างน้อยสามชั่วโมง
คำแนะนำ! คุณได้รับอุณหภูมินั้นได้อย่างไร ใส่ชามที่มีเมล็ดงอกบนหม้อน้ำหรืออุปกรณ์ทำความร้อนอื่น ๆ วางในเครื่องทำโยเกิร์ตหรือ multicooker ในโหมด "โยเกิร์ต"
จากนั้นนำเมล็ดที่บวมมาห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนั่งเล่นจนกว่าจะถูกจิก ต้องตรวจสอบผ้าและชุบน้ำหมาด ๆ ตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เมล็ดแห้ง
เนื่องจากฟักทองเป็นพืชที่ชอบความร้อน ขอแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตภูมิอากาศระดับกลาง เพื่อเพิ่มความต้านทานความหนาวเย็นของเมล็ดก่อนหว่าน ในการทำเช่นนี้หลังจากจิกพวกเขาจะต้องเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แต่อยู่ในลิ้นชักล่างของตู้เย็นเป็นเวลาสามถึงห้าวัน
เนื่องจากความร้อนสูงจึงไม่คุ้มค่าที่จะหว่านเมล็ดในที่โล่งก่อนอื่นควรปลูกต้นกล้าฟักทองก่อน
การปลูกต้นกล้าฟักทอง
จำเป็นต้องมีต้นกล้าเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และเร็ว และเพื่อให้เมล็ดที่ฟักออกมาไม่ตายจากความหนาวเย็นหากการหว่านจะดำเนินการในเวลาที่ความหนาวเย็นยังคงเป็นไปได้ ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าที่บ้าน - คุณสามารถทำได้ในเรือนเพาะชำพิเศษหรือเรือนกระจกขนาดเล็ก แต่ที่ดีที่สุดคือ "ภายใต้การดูแล" เพื่อปลูกต้นกล้าฟักทองบนขอบหน้าต่างด้านใต้ของอพาร์ตเมนต์ ที่อุณหภูมิห้องซึ่งยังคงใกล้เคียงกับฟักทองที่คาดหวัง + 30 ° C มากกว่าอุณหภูมิในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิกระบวนการจะเร็วขึ้นและดีขึ้น
สำคัญ! แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ทรงพลังและแข็งแรง แต่ต้นกล้าฟักทองก็ไม่ยอมปลูกถ่ายได้ดี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะปลูกต้นกล้าในกระถางพรุ
ในการปลูกต้นกล้า คุณจะต้องใช้พีทพีทหรือกระถางธรรมดาที่มีขนาดอย่างน้อย 10x10 ซม. ในปริมาณครึ่งหนึ่งของจำนวนเมล็ด ไม่จำเป็นต้องพยายามปลูก "ป่าฟักทอง" อย่าลืมพื้นที่อาหาร 40 ตร.ม. ที่ฟักทองสามารถครอบคลุมได้ พืชสองต้นที่มีการจัดวางที่กว้างขวางเพียงพอมีความร้อนแสงและความชื้นจำนวนมากด้วยการให้อาหารเป็นประจำจะให้ผลที่มากกว่าในแง่ของจำนวนและขนาดมากกว่าสิบที่อยู่ในพื้นที่เดียวกัน
สำคัญ! ต้นกล้าฟักทองควรอยู่ที่บ้านหรือในเรือนกระจกก่อนปลูกในดินเป็นเวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์ ดังนั้นการหว่านเมล็ดพืชตามตัวบ่งชี้ปฏิทินนี้
ดินต้นกล้า
เมล็ดฟักทองหว่านในดินของต้นกล้าที่อุดมสมบูรณ์ตามปกติประกอบด้วยพีทและทราย ไม่จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งพิเศษ ปุ๋ยก็ไม่ต้องใส่ดินด้วย ถ้าปลูกในกระถางพีท ก็แค่เติมดินลงไป ถ้าปลูกในภาชนะพลาสติก ให้เติมขี้เลื่อยลงไป 3 ซม.
หว่านเมล็ด
งอกตามวิธีข้างต้นและหว่านเมล็ดแข็งในกระถางเป็นคู่ ต่อมาสามารถเอาต้นอ่อนที่อ่อนแอออกได้ด้วยการบีบก้านออก ความลึกของการหว่าน - 2 ซม. เมล็ดปกคลุมด้วยพีท การรดน้ำจะดำเนินการก่อนและหลังการหว่าน
ในช่วง 3 วันแรกหลังหยอดเมล็ด อุณหภูมิควรอยู่ที่ +25 ° C ... +30 ° C
การดูแลต้นกล้า
ต้นกล้าควรปรากฏในวันที่สี่หลังจากนั้นจะต้องลดอุณหภูมิและคงอุณหภูมิไว้ภายใน +18 °C ... +25 °C เป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วจึงลดอีกครั้งเป็น +15 °C ... +18 °C จำเป็นเพื่อให้ต้นกล้าฟักทอง อย่ายืดออกเติบโตแข็งแรงและหมอบ ...
การรดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรมากเกินไป ห้ามน้ำนิ่ง ความชื้นในดินและความชื้นในอากาศในอุดมคติจะช่วยในการสร้างต้นฟักทองที่แข็งแรงและออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ในอนาคต
สองสัปดาห์หลังจากการงอก ในการทำเช่นนี้ mullein จะต้องเจือจางในอัตราส่วน 1:10 ด้วยน้ำแล้วเทลงในหม้อแต่ละใบหรือภายใต้พืชแต่ละต้นในเรือนกระจก สารละลายธาตุอาหาร 100 มล. หลังจากรดน้ำ หากไม่มี mullein การให้อาหารจะดำเนินการด้วยไนโตรฟอสตามคำแนะนำ
วิดีโอ - การปลูกต้นกล้าฟักทอง
ความพร้อมและขึ้นเครื่อง
ต้นกล้าที่โตอย่างถูกต้องมีลักษณะดังนี้:
- ลำต้นต่ำหนาและแข็งแรง
- ปล้องสั้น;
- สามใบจริงที่พัฒนามาอย่างดีด้วยสีเขียวเข้ม
ในสถานะนี้ ต้นกล้าฟักทองสามารถปลูกในที่โล่งภายใต้แผ่นฟิล์มชั่วคราวในวันที่ 22 หลังจากหว่านด้วยเมล็ดงอกในกระถาง
ก่อนปลูกจะรดน้ำด้วยน้ำร้อน หากต้นกล้าอยู่ในภาชนะที่อบด้วยพรุก็ไม่จำเป็นต้องถอดออกเพียงทำลายผนังและก้นหม้อเล็กน้อย
หลังจากปลูกแล้ว พืชจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยฟิล์มจนกระทั่งอากาศอบอุ่นคงที่
ดินที่เหมาะกับการปลูกฟักทอง
พืชชนิดนี้เหมาะที่สุดสำหรับดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีโครงสร้างค่อนข้างหลวมอุ่นขึ้น มันอยู่บนดินแดนที่ผลของฟักทองจะถึงขนาดบันทึก
สำคัญ! ฟักทองจะเติบโตได้แย่ที่สุดในดินชื้นและเป็นดินเหนียว ดินที่เป็นกรดไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพืช - จะต้องได้รับการบำบัดด้วยปูนขาว (ปูนใต้รุ่นก่อน) หรือเพิ่มขี้เถ้าไม้
เมื่อปลูกฟักทองในกระท่อมฤดูร้อนให้พยายามปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้
- ลงจากฝั่งทิศใต้ของบ้านตามแนวกำแพงหรือรั้ว โครงสร้างและรั้วจะป้องกันลมในตอนกลางวันและให้ความร้อนสะสมในตอนกลางวันในเวลากลางคืน
- แส้ฟักทองอาจถูกชี้ไปที่ผนังบ้าน รั้ว หลังคาโรงนา เมื่ออยู่ใกล้แสงแดด ผลไม้จะสุกดีขึ้น
- หากมีกองปุ๋ยหมักอยู่ทางทิศใต้ เป็นการดีที่จะปลูกฟักทองไว้ข้างๆ นำแส้ไปที่นั่น
การเตรียมดิน
ในการปลูกฟักทองให้ประสบความสำเร็จในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากกำจัดรุ่นก่อนจำเป็นต้องเริ่มเตรียมดิน
- ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุในพื้นที่ที่สะอาด ปราศจากพืชและวัชพืช (ฮิวมัส 5 กก. โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟตมากเป็นสองเท่าต่อตารางเมตร) หากไม่มีฮิวมัสสามารถใช้ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วงได้ - 7 กก. ต่อตารางเมตร
- ขุดพื้นที่ลึก 20 ซม.
- เพื่อทำให้โครงสร้างของดินสว่างขึ้น หากจำเป็น ให้เติมทรายแม่น้ำ (เม็ดหยาบ) และพีท
- ล้างดินด้วยขี้เถ้าไม้
- คลายคนถ้าเป็นไปได้เทน้ำร้อน
ในฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องขุดดินชั้นบนเพียงแค่กำจัดวัชพืชที่ปรากฏขึ้นและปรับระดับพื้นที่ด้วยคราด ในสถานะนี้ดินควรอยู่ในช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม - เวลาสำหรับปลูกต้นกล้าฟักทอง
สองวันก่อนปลูกต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะต้องขุดดินในเตียงสวน 12 ซม. (ดาบปลายปืนครึ่งพลั่ว) ต้องเติมแอมโมเนียมไนเตรต - 20 กรัมต่อตารางเมตรและต้องทำรู
บนดินที่มีเนื้อบางเบา หลุมสามารถตื้นได้ - สูงถึง 25 ซม. หากดินหนัก ความลึกของรูควรสูงถึง 40 ซม. ปุ๋ยหมักเล็กน้อยและชั้นของใบไม้แห้งวางอยู่ด้านล่าง
ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในสวนปกติประมาณหนึ่งเมตร ถ้าเป็นไปได้สามารถเพิ่มเป็นสองเท่า
รุ่นก่อนฟักทอง
คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องเนื่องจากวัฒนธรรมต้องการจากรุ่นก่อน
มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวหอม พืชตระกูลถั่ว รากผัก | แตงกวาและบวบ สควอช แตงโมและแตงโม |
การดูแลฟักทอง
ฟักทองไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่มีกิจกรรมบางอย่างที่ไม่ควรละเลยหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่
รดน้ำ
มาตรการดูแลหลักคือการปรับการชลประทาน ฟักทองก็เหมือนกับปั๊ม ดูดความชื้นออกจากพื้นดินแล้วระเหยออกทางใบ ดังนั้นรากและลำต้นจึงมีน้อย ดังนั้นระดับความชื้นในดินจะต้องได้รับการเติมเต็มอย่างต่อเนื่อง
คำแนะนำ! มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรดน้ำฟักทองให้มากเมื่อเริ่มออกดอกและติดผล อุณหภูมิของน้ำไม่ควรต่ำกว่า +20 ° C (อุ่นขึ้นกลางแดด) ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรรดน้ำฟักทองด้วยน้ำเย็นในความร้อน - พืชอาจตาย
หลังจากรดน้ำทุกครั้งคุณต้องคลายดินใกล้กับโคนก้าน วัชพืชเมื่อมันโตขึ้น
น้ำสลัดยอดนิยม
คุณต้องให้อาหารฟักทองบ่อยๆ มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถได้ผลไม้ขนาดใหญ่ การแต่งกายครั้งแรกในทุ่งโล่งคือหลังจากการก่อตัวของใบที่ห้า ประการที่สองคือเมื่อแส้เริ่มก่อตัว จากนั้นทุกสองสัปดาห์
คุณสามารถให้อาหารด้วยไนโตรฟอสโดยเริ่มตั้งแต่ 10 กรัมต่อต้นและเพิ่มขนาดยาครั้งละ 5 กรัม คุณสามารถเพิ่มเม็ดแห้งหรือเตรียมสารละลาย
ในช่วงที่ออกผลจะมีการเติมขี้เถ้าหนึ่งแก้วในการให้อาหารแต่ละครั้ง
คุณสามารถให้อาหารฟักทองได้ตลอดฤดูปลูกด้วยสารละลายมัลลิน
วิธีปั้นฟักทอง
พืชถูกสร้างขึ้นในลำต้นเดียวในกรณีที่รุนแรงในสองส่วน - สิ่งนี้มีส่วนช่วยให้ผลผลิตสูง ในการทำเช่นนี้หลังจากการปรากฏตัวของยอดส่วนเกินจากด้านข้างพวกเขาทั้งหมดจะถูกลบออกและรังไข่ส่วนเกินจะถูกถอนออกโดยเหลือไม่เกินสามบนขนตาแต่ละเส้น
อนึ่ง! ในลำดับที่สองฟักทองสามารถออกผลหลังจากใบที่สอง แต่จะเล็กและไม่มีรสดังนั้นจึงควรบีบยอดของพืช
วิดีโอ - ฟักทอง: เติบโตและบีบ
ผง
เทคนิคทางการเกษตรอีกอย่างหนึ่งที่ส่งผลต่อผลผลิตพืชผลคือการปัดแป้งของขนตา ทันทีที่ขนตายาวถึงหนึ่งเมตร ขนตาเหล่านั้นจะต้องคลายออกอย่างระมัดระวัง วางในทิศทางที่กำหนดและโรยด้วยดินในสองหรือสามแห่ง ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ลมพัดแส้และใบไม้ทำให้รังไข่แตก แต่สิ่งสำคัญคือในปล้องที่ถูกกดลงกับพื้นจะมีการสร้างรากเพิ่มเติมซึ่งจะช่วยบำรุงพืชและมีส่วนทำให้ผลไม้เพิ่มขึ้น
เทคนิคอีกเล็กน้อย
- โรคระบาดที่ปีนขึ้นไปบนรั้วหรือหลังคาต้องได้รับการควบคุม เมื่อฟักทองเริ่มสุก ให้ใส่ไว้ในถุงช้อปปิ้งธรรมดาและยึดเข้ากับรัดเพิ่มเติม มิฉะนั้นผลไม้หนักจะเลื่อนลงมาหักก้าน
- เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่เปียกชื้นสำหรับผลไม้ที่จะนอนบนพื้นเปล่า เมื่อมีขนาดปานกลาง ให้วางแผ่นไม้หรือวัสดุระบายอากาศอื่นๆ ไว้ข้างใต้
วิดีโอ - วิธีปลูกและดูแลฟักทองอย่างถูกต้อง
ฟักทองเป็นหนึ่งในผักที่ "ตามอำเภอใจ" ที่สุดในสวนของเรา ไม่ต้องการสภาพเรือนกระจกหรือการปรับแต่งพิเศษใด ๆ เมื่อออกไป การปลูกฟักทองในทุ่งโล่งไม่เพียง แต่น่าตื่นเต้น แต่ยังให้ผลกำไรด้วย: เมล็ดฟักทองมีราคาอยู่เสมอ แต่เพื่อให้ฟักทองมีขนาดเท่าวงล้อเกวียน คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการในการปลูกมัน
คุณสมบัติทางชีวภาพของฟักทอง
ฟักทองเป็นพืชล้มลุกที่มีระบบรากที่แข็งแรงและลำต้นยาวและยืดหยุ่นได้ซึ่งมีความยาวไม่เกิน 7 เมตรขึ้นไป รากกลางเพื่อค้นหาความชื้นและสารอาหาร "เจาะ" พื้นดินให้ลึก 7 ม. และกิ่งก้านด้านข้างเติบโตได้ถึง 4 ม.
ใบกว้างห้านิ้วและดอกฟักทองสีเหลืองหรือสีเหลืองส้มขนาดใหญ่ในสวนสามารถมองเห็นได้จากระยะไกล หลังจาก 10-12 ใบผลไม้จะถูกมัดบนลำต้นหลัก
ขนาด รสชาติ และคุณภาพการเก็บรักษาของฟักทองนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 3-4 เดือน แต่ก็มีแชมป์เช่นกัน ตัวอย่างเช่นผลไม้ฟักทองพันธุ์ใหญ่สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 9 เดือนและพันธุ์มัสกัต - นานถึง 2 ปีโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์
ฟักทองชอบความร้อนและไม่ทนต่อความหนาวเย็น ที่อุณหภูมิ 30 °และมีความชื้นเพียงพอในดินเมล็ดฟักทองจะงอกใน 2-3 วัน ที่อุณหภูมิดินต่ำกว่า 20 °จะงอกเป็นเวลานานและที่อุณหภูมิดิน 10 °และต่ำกว่าพวกเขาจะ "ตี" และไม่งอกเลย
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของฟักทองคือ 25 องศาเซลเซียส ในสภาวะเช่นนี้ มวลใบของมันก็จะเติบโตอย่างรวดเร็ว (และพื้นที่ผิวรวมของใบของฟักทองหนึ่งผลสามารถเข้าถึงมากถึง 40 ตร.ม.) และสร้างผลขนาดใหญ่และฉ่ำ
ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงพืชที่ชอบความร้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชที่ชอบความชื้นอีกด้วย เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ฟักทองมีความชื้นเพียงพอเมื่อเริ่มออกดอก ในช่วงเวลานี้ ระบบรากในพืชยังไม่พัฒนาเพียงพอ และการขาดความชุ่มชื้นอาจทำให้รังไข่ร่วงได้
นอกจากความร้อนและความชื้นแล้ว ฟักทองยังต้องการแสงแดดมากจึงจะเติบโตได้ ดังนั้นจึงควรปลูกไว้ในบริเวณที่เปิดโล่งรับแสงแดดและป้องกันลมหนาว
การเตรียมสถานที่สำหรับการเจริญเติบโต
ดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์เหมาะที่สุดสำหรับฟักทอง บนดินเหนียวหนักและถึงแม้จะมีน้ำใต้ดินในระดับสูง คุณจะไม่รอการเก็บเกี่ยวฟักทองที่ดี พืชไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด
จะดีกว่าถ้าปลูกฟักทองถ้าเป็นไปได้ในลักษณะที่ด้านทิศเหนือของพื้นที่ได้รับการคุ้มครองโดยผนังของบ้านเรือนนอกหรืออย่างน้อยรั้ว ในกรณีนี้ อย่างน้อยก็จะได้รับการคุ้มครองบางส่วนจากลมเหนือที่หนาวเย็น และลำต้นของพืชสามารถมุ่งไปตามกำแพงหรือรั้วได้ ยิ่งถูกแสงแดดมากเท่าไหร่ ผลไม้ก็จะยิ่งเติบโตและสุกดีขึ้นเท่านั้น
พื้นที่ปลูกฟักทองควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง ภายใต้การไถพรวนในฤดูหนาว ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 5 กก. ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก 7 กก. ต่อ 1 ตร.ม. นอกจากนี้คุณต้องเพิ่มคุณค่าของดินบนไซต์ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ: ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัมต่อตารางเมตร
ผู้ที่ชื่นชอบบางคนเพื่อให้ดินคลายตัวไม่ต้องการไถพื้นที่สำหรับฟักทอง แต่ให้ขุดด้วยมือ การทำงานหนักเช่นนี้ไม่สมเหตุสมผลเลย: เป็นการดีกว่าที่จะเติมพีทหรือทรายหยาบร่วมกับปุ๋ยสำหรับการไถเพื่อให้แน่ใจว่าดินหลวมบนไซต์
ขี้เถ้าไม้ที่นำมาใช้พร้อมกันจะไม่รบกวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสังเกตปฏิกิริยาของดินที่เป็นกรดอ่อน ๆ บนไซต์
เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะปลูกฟักทอง?
ฟักทองสามารถปลูกได้ทั้งโดยการเพาะเมล็ดในที่โล่งและทางต้นกล้า เป็นการดีกว่าหากสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ของคุณอนุญาตให้หว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่งเนื่องจากฟักทองไม่สามารถปลูกถ่ายได้ดี
หากสภาพภูมิอากาศอนุญาตให้ปลูกผ่านต้นกล้าได้ก็ควรทำเช่นนี้ในกระถางพรุพิเศษ - ในกรณีนี้คุณเพียงแค่ปลูกพืชพร้อมกับกระถางบนเตียงในสวนโดยไม่ทำลายระบบรากระหว่างการปลูก
ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในพื้นที่ส่วนใหญ่ที่สามารถปลูกฟักทองในทุ่งโล่งได้โดยตรงจากเมล็ดจะหว่านหลังจากวันที่ 15 พฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 12-15 ซม. ที่ความลึกปลูกในภาคใต้ซึ่งขณะนี้มี แทบไม่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ไม่จำเป็นต้องมีการปรับแต่งเพิ่มเติมสำหรับสิ่งนี้
ในละติจูดทางตอนเหนือที่อาจมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนหลังจากวันที่ 20 พฤษภาคม จะเป็นการดีกว่าที่จะสร้างเรือนกระจกอย่างกะทันหันที่จุดลงจอดสำหรับสิ่งนี้ ฉันใช้ขวดพลาสติก 3 หรือ 5 ลิตร: ฉันตัดก้นขวดออกแล้ววางเหนือเมล็ดที่ปลูกแล้วทำให้ผนังของพวกเขาลึกลงไปในดิน 1.5-2 ซม.
เป็นเวลากว่าทศวรรษครึ่งของการใช้ที่พักพิงดังกล่าว ต้นกล้าฟักทองไม่เคยตาย แม้ว่าจะมีหลายปีที่อุณหภูมิอากาศลดลงเหลือ 7-8 ° C เป็นเวลาหนึ่งหรือสองวันในตอนกลางคืน
เมื่อปลูกฟักทองผ่านต้นกล้าคุณต้องทำการคำนวณอย่างง่าย ต้นกล้าจะปลูกเมื่ออายุ 22-23 วัน ดังนั้นเมื่อปลูกในที่โล่ง เช่น วันที่ 25 พฤษภาคม จำเป็นต้องเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าในวันที่ 2-3 พฤษภาคม เมื่อวันที่ปลูกในดินคือวันที่ 5 มิถุนายน เมล็ดจะปลูกสำหรับต้นกล้าในวันที่ 14-15 พฤษภาคม เป็นต้น
การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์
โดยไม่คำนึงถึงวิธีการปลูก การเลือกและการเตรียมการเพาะเมล็ดฟักทองจะดำเนินการในลักษณะเดียวกัน เฉพาะเมล็ดเต็มขนาดใหญ่เท่านั้นที่เลือกไว้สำหรับปลูก
เมล็ดฟักทองมีขนาดใหญ่ ดังนั้นการเลือกจึงไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก หากคุณไม่ชอบเมล็ดฟักทองสำหรับบางสิ่ง (บางเกินไป บรรจุไม่เพียงพอ มีความเสียหายทางกล) จะต้องทิ้งเมล็ดฟักทอง
เพื่อให้งอกเร็วขึ้นเมล็ดฟักทองจะงอก ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะแช่ในน้ำอุ่นและเก็บไว้ 3-4 ชั่วโมง ตลอดเวลานี้ต้องรักษาอุณหภูมิของน้ำให้อยู่ในช่วง 40-50 ° - ไม่สามารถลดหรือยกให้สูงขึ้นได้
จากนั้นนำเมล็ดที่บวมมาห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ วางในภาชนะตื้น ๆ แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนจิกและชุบผ้าเป็นระยะ ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง
หลังจากจิกแล้วไม่ควรปลูกเมล็ดทันที แต่เก็บไว้ 3-5 วันในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แต่อยู่ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ + 3-4 °แล้ว การชุบแข็งก่อนปลูกนี้ช่วยเพิ่มความต้านทานความหนาวเย็นของฟักทองได้อย่างมาก
การเพาะกล้าไม้
ภาพถ่ายต้นกล้า:
การปลูกฟักทองด้วยต้นกล้าทำให้สามารถปลูกได้แม้ในภาคเหนือซึ่งการปลูกเมล็ดฟักทองในที่โล่งเป็นไปไม่ได้
สำหรับการปลูกต้นกล้าจะดีกว่าถ้าใช้ถ้วยพีท แต่ถ้าจำเป็น คุณสามารถทำได้ในพลาสติก เงื่อนไขเดียวคือถ้วยต้องมีขนาดใหญ่พออย่างน้อย 10x10 ซม. ควรระลึกไว้เสมอว่าต้นกล้าฟักทองอาจมีขนาดเล็ก - สำหรับพื้นที่ปลูก 2 เอเคอร์จะต้องการเพียง 5-6 ชิ้นเท่านั้น ต้นกล้า
ดังนั้นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการปลูกไว้บนขอบหน้าต่างของบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณเอง เป็นไปได้ที่จะทำเช่นนี้ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก แต่ในเชิงเศรษฐกิจมันไม่สมเหตุสมผลทั้งหมด: เพื่อเห็นแก่ต้นกล้าจำนวนเล็กน้อยการสร้างเรือนกระจกหรือเรือนกระจกนั้นไม่มีประโยชน์และค่อนข้างยากที่จะเลือกสวน พืชผลที่ใกล้เคียงกับความต้องการอุณหภูมิ
ดินฟักทองต้องการแสงที่มีการซึมผ่านของน้ำและอากาศที่ดี เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกสารตั้งต้นที่ผสมในสัดส่วนที่เท่ากันของพีทและทรายสูง
กระถางพีทนั้นเต็มไปด้วยสารตั้งต้นของดินที่เตรียมไว้และมีการเพาะเมล็ดที่หว่านลงไป เนื่องจากเมล็ดได้รับการปลูกแล้วจึงปลูกดังนี้: ในขั้นต้นพื้นผิวดินจะถูกเทลง 2-3 ซม. ใต้ขอบบนของหม้อ
จากนั้นพื้นผิวที่เทจะชุบให้เมล็ดงอกวางอย่างระมัดระวังพื้นผิวถูกเทลงด้านบนชุบอีกครั้งเล็กน้อยแล้วปล่อยให้งอกในที่ที่อุณหภูมิคงอยู่ที่ 25-30 °ใน 3 วันแรก .
หากเมล็ดติดกาวอย่างดี คุณสามารถปลูกหนึ่งเมล็ดในกระถาง แต่ควรปลูกเป็นคู่ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย: หนึ่งในสองเมล็ดอาจจะงอก หากทั้งคู่งอกแล้วจะต้องเอาส่วนที่สองออกโดยบีบต้นกล้าที่ผิวดิน
โดยปกติภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวเมล็ดจะงอกใน 3-4 วัน ในสัปดาห์แรกหลังการงอก อุณหภูมิจะอยู่ที่ 18-25 ° แล้วลดเหลือ 15-18 ° หากไม่ปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมินี้ต้นกล้าจะยืดออกอย่างรวดเร็วและมีแนวโน้มที่จะหายไป
หากต้องการปลูกต้นกล้าฟักทองที่แข็งแรงและได้รับการพัฒนามาอย่างดี พืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ที่นี่ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่ต้องปฏิบัติตามมาตรการ: สำหรับรากที่บอบบางของต้นกล้าทั้งการขาดความชื้นและส่วนเกินนั้นเป็นอันตราย
การให้อาหารต้นกล้าฟักทองเพียงอย่างเดียวจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากการงอก ควรทำสิ่งนี้ด้วยน้ำเจือจางในอัตราส่วน 1:10 กับ mullein หรือกับไนโตรฟอสเฟตที่ละลายในน้ำ
3 สัปดาห์หลังจากปลูกเมล็ด ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม ต้นกล้าสามารถปลูกในที่โล่งได้แล้ว ความพร้อมของต้นกล้าสำหรับการย้ายปลูกมีหลักฐานจากใบจริงที่พัฒนาแล้ว 3 ใบซึ่งมีสีเขียวเข้ม
การเพาะเมล็ดและการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
ภายนอกทั้งการเพาะเมล็ดและการปลูกต้นกล้าฟักทองในที่โล่งมีลักษณะใกล้เคียงกัน แต่ก็ยังมีความแตกต่างบางอย่างระหว่างพวกเขา ควรปลูกทั้งเมล็ดและต้นกล้าบนเตียงสูงกว้าง 70 ซม. ความยาวของเตียงขึ้นอยู่กับขนาดของแปลง
แต่เตียงสูงไม่ใช่ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปลูกฟักทอง แต่ช่วยให้ดูแลพืชได้ง่ายขึ้น หากปลูกฟักทองด้วยวิธีปกติก็มักจะปลูกเป็นแถว ระยะห่างระหว่างแถวที่อยู่ติดกันจะเหลือ 2-2.5 ม.
ฟักทองจะปลูกในหลุม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หลุมกว้าง 40 ซม. และลึก 30 ซม. จำนวนหนึ่งถูกขุดบนสี่เหลี่ยม เท superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของรูเหล่านี้
จากนั้นหลุมจะถูกเติมด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียที่สามจากนั้นอีกส่วนที่สามด้วยพื้นผิวดิน: ผสมในสัดส่วนที่เท่ากันกับดินพรุและสนามหญ้าโดยเติมขี้เถ้าไม้ครึ่งแก้ว หลุมที่สามที่เหลือเต็มไปด้วยดินธรรมดาและเทน้ำ 2 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง
อัลกอริธึมนี้เหมือนกันสำหรับการหว่านเมล็ดและการปลูกต้นกล้า ความแตกต่างคือแต่ละหลุมวางเมล็ด 2-3 เมล็ดโรยด้วยดินด้านบน 2-5 ซม. และสำหรับต้นกล้าจะทำหลุมตื้นในพื้นดินเพื่อให้ภาชนะที่มีต้นกล้าจะเข้าไปในนั้นอย่างสมบูรณ์
นอกจากนี้เมื่อปลูกต้นกล้าด้านล่างและผนังของถ้วยพีทจะถูกตัดเล็กน้อย ในพลาสติก ผนังจะถูกตัดอย่างระมัดระวังทั้งสองด้าน และพืชจะถูกย้ายเข้าไปในรูพร้อมกับพื้นดิน
วิธีการดูแลฟักทองที่ปลูก?
ฟักทองนั้นดีเพราะไม่ต้องคอยดูแลเอาใจใส่ กิจกรรมการเกษตรหลักคือการรดน้ำปกติ เนื่องจากมวลใบที่กว้างขวางฟักทองจึง "สูบฉีด" ความชื้นเกือบทั้งหมดจากพื้นดินอย่างรวดเร็วดังนั้นหากไม่เติมให้ใหม่จะไม่ให้ผลผลิตที่ดี
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องมีความชื้นเพียงพอในช่วงออกดอกและติดผล ในเวลานี้พืชจะต้องได้รับการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น - ไม่ต่ำกว่า 20 ° - น้ำไม่เช่นนั้นฟักทองสามารถ "ทิ้ง" รังไข่ได้
หลังจากรดน้ำและฝนตกหนัก ค่อยๆ คลายดินที่โคนราก นอกจากนี้ จนกว่าฟักทองจะเติบโตและครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดด้วยใบไม้ คุณต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
การจัดระบบการให้อาหารอย่างเหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ครั้งแรกจะดำเนินการในระหว่างการก่อตัวของ 5 ของแผ่นนี้ ที่สอง - ที่จุดเริ่มต้นของการทอผ้า ถัดไป - ทุก 2 สัปดาห์ พวกเขาจะได้รับไนโตรแอมโมฟอสโดยเริ่มจากปุ๋ย 10 กรัมต่อถังน้ำ จากนั้นเมื่อป้อนใหม่แต่ละครั้ง ปริมาณนี้จะเพิ่มขึ้น 5 กรัม ในระหว่างการก่อตัวและการพัฒนาต่อไปของผลไม้นอกเหนือจาก nitroammofosk แล้วจะมีการเติมขี้เถ้าไม้อีกแก้วต่อน้ำ 10 ลิตร
ลักษณะเด่นของฟักทองคือเมื่อมันโตขึ้น มันจะเกิดยอดหลายด้าน พวกเขาควรจะบีบที่จุดเริ่มต้นของการพัฒนา: ผลไม้ผูกติดอยู่กับพวกเขาขนาดเล็กและไม่มีรสและพวกเขาใช้ความชื้นและสารอาหารจำนวนมาก
การปลูกฟักทองในสวนของคุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก และประโยชน์ของการเพาะปลูกดังกล่าวมีมากมาย: เมื่อทำทุกอย่างถูกต้องแล้ว คุณจะไม่เพียงได้รับผลไม้ฟักทองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นรางวัลเท่านั้น แต่ยังช่วยชำระ "เพื่อนบ้าน" ที่ไม่ต้องการในพื้นที่ของคุณด้วย
ใบฟักทองที่หนาและกว้างนั้นดีกว่าสารกำจัดวัชพืชที่ทำลายวัชพืช โดยไม่ให้พวกมันได้รับความร้อนและแสงแดด ดังนั้นพวกมันส่วนใหญ่ก็ตาย
ในบรรดาผู้อาศัยในเตียงสวนฟักทองไม่ได้เป็นที่นิยม แต่ในแง่ของความง่ายในการดูแลและความสามารถในการจัดเก็บเป็นเวลานานพวกมันไม่เท่ากันเลย บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ชาวสวนมักไม่ใส่ใจกับวัฒนธรรม ปล่อยให้การเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ทรงประสิทธิภาพดำเนินไป
ผลก็คือ เนื่องจากการผสมเกสรไม่ดีหรือความผิดพลาดในการดูแล การเก็บเกี่ยวจึงไม่อุดมสมบูรณ์ตามที่ต้องการ ผลไม้ไม่น่าพอใจพวกมันเน่าในระยะของรังไข่และเก็บไว้ไม่ดี
ปลูกฟักทองอย่างไรให้อร่อยจริง ? การดูแลวัฒนธรรมมีกิจกรรมอะไรบ้าง? และอะไรเป็นสัญญาณที่ต้องระวังเมื่อดูฟักทองเติบโต?
กิจกรรมก่อนหว่าน
ฟักทองที่ปลูกบนเว็บไซต์จะหวานและฉ่ำเพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับเมล็ดที่เลือกสำหรับการหว่านและการเตรียมการก่อนที่จะหว่าน
เมล็ดที่ได้จากผลไม้ที่ปลูกในสวนของตัวเองจำเป็นต้องดองก่อนปลูกฆ่าเชื้อจากโรคและแมลงศัตรูพืชด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เมล็ดอยู่ในของเหลวนานถึง 30 นาที หลังจากนั้นเลือกเมล็ดที่มีชีวิตโดยการแช่น้ำเกลือ 25%:
- เมล็ดที่ว่างเปล่าและสุกไม่เพียงพอจะหลุดออกมาเมื่อลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
- จมอยู่ใต้น้ำ - พร้อมที่จะให้หน่อขนาดใหญ่ที่แข็งแรง
เมล็ดที่มีสุขภาพดีที่เลือกจะถูกล้างในน้ำสะอาดประมาณ 3 ชั่วโมง ตากให้แห้งที่ 55–60 ° C และเกิดฟองเป็นเวลา 18–24 ชั่วโมง
ฟักทองเติบโตอย่างไร: เงื่อนไขและคุณสมบัติที่จำเป็น
ในการปลูกฟักทองหวานฉ่ำบนไซต์ของคุณ คุณต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชผลและข้อกำหนดการครอบตัดสำหรับเงื่อนไขในเตียง ตามกฎแล้วพืชจากตระกูลฟักทองสามารถกลับไปปลูกก่อนหน้าได้หลังจาก 4-5 ปีเท่านั้น และได้ผลผลิตที่ดีที่สุดโดยการปลูกเมล็ดหลังพืชตระกูลถั่วหรือไม้กางเขน
วิธีการปลูกฟักทองในกระท่อมฤดูร้อนวัฒนธรรมนี้ต้องการเงื่อนไขอะไร? ฟักทองทุกสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นบวบที่ถอนออกในระยะสีเขียว หรือลูกจันทน์เทศที่สุกปลาย ก็ต้องการสภาพแสงเป็นอย่างมาก
เมื่อไม่ได้รับแสงแดดจำนวนรังไข่จะลดลงพืชจะยืดออกความเสี่ยงต่อโรคเชื้อราการเน่าและการโจมตีของศัตรูพืชเพิ่มขึ้น
ในระยะของการเจริญเติบโต นั่นคือจากช่วงเวลาที่ยอดแรกปรากฏบนใบจริงสองสามใบ ต้นไม้ควรได้รับแสงตั้งแต่ 9 ถึง 10 ชั่วโมง โหมดนี้จะทำให้การก่อตัวของดอกไม้ตัวเมียใกล้ชิดยิ่งขึ้น เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับฟักทองที่ออกผลอยู่แล้วคือ 10-12 ชั่วโมง
วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกฟักทองในทุ่งโล่งจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตรและเทคนิคในการปลูกพืชผักที่มีค่านี้ ในแปลงของใช้ในครัวเรือนซึ่งมักจะถือว่ารดน้ำฟักทองในทุ่งโล่งวัฒนธรรมได้รับการปลูกฝังในเตียงกว้างถึง 3 เมตร
การจัดแนวสันเขาสูงจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและปกป้องผลไม้จากการเน่าเปื่อยในฤดูร้อนที่ฝนตกและหนาวเย็น
สำหรับการปีนพันธุ์ฟักทองจำเป็นต้องมีช่องว่างค่อนข้างใหญ่ระหว่างต้นตั้งแต่ 150 ถึง 300 ซม.
รูปแบบพุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดกว่าและไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ในการเลี้ยงผลไม้ ดังนั้นระยะห่างระหว่างฟักทองในกรณีนี้จึงลดลงเหลือ 70-100 ซม.
หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปลูกฟักทองหวานฉ่ำบนไซต์ของคุณคือการใช้ต้นกล้าสำหรับปลูกในที่โล่ง หากหว่านเมล็ดในกระถางพรุหรือเม็ดใหญ่ หากเมล็ดลงไปในดิน ระบบรากจะไม่ได้รับบาดเจ็บ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถรอการเก็บเกี่ยวได้ 3-4 สัปดาห์ก่อนหน้านี้:
- การปลูกในที่โล่งจะดำเนินการเมื่อดินอุ่นเพียงพอ บวบและน้ำเต้าเจาะทั่วไปปลูกในอุณหภูมิดิน 12-14 องศาเซลเซียส
- และสำหรับน้ำเต้าลูกจันทน์เทศที่ร้อนที่สุด ดินควรอุ่นได้ถึง 15-16 องศาเซลเซียส
การดูแลฟักทองกลางแจ้ง
แม้แต่น้ำค้างแข็งในระยะสั้นก็เป็นอันตรายต่อต้นกล้าเมื่ออุณหภูมิบนดินลดลงเหลือเครื่องหมายลบ สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการสร้างผล ฟักทองต้องการอุณหภูมิในช่วง 22-28 องศาเซลเซียส หากอากาศเย็นลง การพัฒนาของพืชจะช้าลง อัตราของดอกและรังไข่จะลดลง
ฟิล์มหรือวัสดุคลุมจะช่วยปกป้องต้นอ่อนจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงในช่วงต้นฤดูร้อน
การหว่านเมล็ดหรือการปลูกต้นกล้าจะดำเนินการบนพื้นดินที่มีการตัดรูปกากบาท พวกเขาจะขยายตัวเมื่อเติบโต เป็นผลให้เนื่องจากการระเหยของความชื้นน้อยลงและความร้อนในดินสูงขึ้น 4-5 ° C ฟักทองพัฒนาเร็วขึ้นและออกผลได้ง่ายขึ้น ค่าแรงสำหรับการดูแลฟักทองก็ลดลงเช่นกัน
ตราบใดที่พืชยังมีขนาดเล็ก จำเป็นต้องทำให้ดินหลวมและป้องกันความชื้นและออกซิเจนจากการรบกวนเปลือกโลก การวัดการดูแลฟักทองจะเป็นประโยชน์ในการคลุมด้วยหญ้าช่องว่างระหว่างต้นไม้บนสันเขาด้วยขี้เลื่อย ทราย ถ้าดินเป็นดินเหนียวหรือฟาง ในระหว่างการคลายครั้งที่สอง ดำเนินการ 30 วันหลังจากการงอก วัชพืชจะถูกลบออกและวางขนตาที่กำลังเติบโต
การคลายและกำจัดวัชพืชสะดวกพร้อม ๆ กับการรดน้ำในขณะที่ดินไม่ควรลึกกว่า 5-7 ซม. เพื่อไม่ให้รากผิวเสียหาย
รดน้ำฟักทองกลางแจ้งบ่อยแค่ไหน?
ระบบรากฟักทองได้รับการออกแบบในลักษณะที่แม้ในช่วงเวลาที่แห้งแล้งก็สามารถให้ความชื้นแก่พืชได้ตามต้องการ กองแข็งที่มองเห็นได้ชัดเจนครอบคลุมลำต้นอ่อน กิ่ง ใบ แผ่นใบ และแม้แต่กลีบดอกบางส่วนช่วยไม่ให้ส่วนสีเขียวแห้ง
อย่างไรก็ตาม พืชผลต้องการความชื้นมาก และกำหนดการรดน้ำที่หายากแต่อุดมสมบูรณ์ควรสอดคล้องกับการพัฒนาของพืชและการดูแลต้นฟักทอง ก่อนที่จะคลายตัวและขึ้นเนินครั้งแรกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศฟักทองจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือครั้งหรือสองครั้ง จากนั้นพวกเขาก็หยุดพักเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์เพื่อกระตุ้นการก่อตัวและการเติบโตของราก
ทันทีที่ดอกเพศเมียปรากฏบนต้นไม้และการก่อตัวของผลไม้เริ่มขึ้น ฟักทองควรรดน้ำให้บ่อยขึ้น เช่น หลังจาก 7-10 วัน
โหมดนี้จะคงอยู่ในขณะที่กำลังเทฟักทองและเพิ่มขนาด ในเดือนสิงหาคม การรดน้ำฟักทองจะน้อยลง มาตรการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อบังคับให้ผลไม้สะสมน้ำตาลและสร้างเปลือกที่แข็งแรงซึ่งจะต้องทนต่อการเก็บรักษาในฤดูหนาว ดูการเจริญเติบโตของฟักทอง 20-25 วันก่อนเก็บเกี่ยวจะหยุดการให้น้ำโดยสิ้นเชิง
เป็นผลให้ฟักทองถูกรดน้ำ 5 ถึง 10 ครั้งในช่วงฤดูปลูก น้ำสลัดยอดนิยมรวมกับการรดน้ำจะดำเนินการในช่วงเวลาของการขึ้นเนินครั้งแรกในช่วงออกดอกของพืชและที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของรังไข่
ปุ๋ยแร่ธาตุถูกนำมาใช้ในระดับจำกัด สลับกับอินทรียวัตถุ พืชมีปฏิกิริยาที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีดินไม่ดี การให้อาหารด้วยขี้เถ้า สมุนไพร และการดูแลฟักทองเป็นประจำ
ทำไมฟักทองถึงเน่าในสวน?
การออกดอกของฟักทองเริ่ม 50–55 วันหลังจากงอก ดอกแรกที่เปิดบนต้นไม้คือดอกเพศผู้ซึ่งในการปีนเขานั้นมีสัดส่วนมากถึง 90% ของทั้งหมดและในฟักทองพุ่มประมาณ 50-60% หากคุณสังเกตว่าฟักทองเติบโตอย่างไร ดอกเพศเมียหลังจากผสมเกสรซึ่งสร้างรังไข่ จะเห็นได้ช้ากว่าดอกเพศผู้เพียง 7-10 วันเท่านั้น
เนื่องจากฟักทองผสมเกสรโดยแมลงกลุ่มต่างๆ ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น ในสภาพอากาศหนาวเย็น ฝนตก หรือลมแรง ความน่าจะเป็นที่จะถ่ายละอองเรณูจากดอกไม้ที่มีชีวิตเพียงวันเดียวไปยังอีกดอกหนึ่งจึงลดลงอย่างรวดเร็ว เป็นผลให้ไม่มีการผสมเกสรหรือรังไข่ที่อ่อนแอจะตายไปพร้อมกับกลีบของดอกไม้
ในบางกรณี นี่คือสาเหตุที่ฟักทองเน่าในสวนและให้ผลผลิตลดลง สถานการณ์สามารถแก้ไขได้โดยการผสมเกสรเทียมเมื่อต้องการทำเช่นนี้ กลีบจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากดอกตัวผู้ที่ดึงออกมา และเกสรจะถูกส่งไปยังดอกเพศเมียด้วยการเคลื่อนไหวที่นุ่มนวล ควรทำตามขั้นตอนนี้ในตอนเช้าเพื่อป้องกันละอองเกสรจากความชื้น
ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตว่าการกำจัดดอกไม้ที่ร่วงโรยและรังไข่ที่ไม่เป็นรูปเป็นร่างอย่างทันท่วงทีช่วยป้องกันพืชจากการถูกศัตรูพืชโจมตีและการพัฒนาของแบคทีเรียเน่าเสียที่อาจส่งผลต่อผลไม้สุกแล้ว
ฟักทองไม่ยอมให้มีน้ำขังในดิน ดังนั้นสุขภาพของพืชและผลไม้ก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณรดน้ำฟักทองในทุ่งโล่งบ่อยแค่ไหน เป็นอันตรายอย่างยิ่งหากผลไม้ที่มีน้ำหนักอยู่แล้วนอนอยู่บนพื้นดินที่เย็นและชื้นในวันที่ฝนตก ควรวางตัวรองรับที่แข็งแรงและทนต่อความชื้นไว้ใต้ฟักทองล่วงหน้าซึ่งจะไม่ทำร้ายเปลือกไม้
บีบฟักทองนอกบ้าน
สาเหตุที่ฟักทองเน่าบนเตียงอาจมีความหนาแน่นในการปลูกมากเกินไป และในพันธุ์ไม้พุ่ม - รังไข่จำนวนมากที่ขัดขวางการพัฒนาของกันและกัน
เพื่อให้ฟักทองบางลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการแทรกซึมของอากาศและแสงไปยังทุกส่วนของพืชได้ดีขึ้น และยังกระตุ้นการสุกของผลไม้ที่เกิดขึ้นแล้ว วัฒนธรรมจะต้องมีรูปร่าง ไม่จำเป็นต้องสร้างพันธุ์ไม้พุ่ม ในกรณีนี้ ให้เอาเฉพาะรังไข่ส่วนเกินออก ทิ้งผล 3-4 ผลต่อต้น และตรวจดูให้แน่ใจว่าดอกไม้ที่ร่วงโรยจะไม่ทำให้กิ่ง ก้าน และผลเน่าเปื่อย
ในทุ่งโล่งจะมีการบีบฟักทองปีนเขาในเดือนกรกฎาคมเมื่อมีรังไข่ 1-2 อันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. บนขนตา ขนตาจะสั้นลงหลังจาก 4-6 ทิ้งผลสุดท้าย โหลดสูงสุดต่อพุ่มไม้คำนวณตามลักษณะของพันธุ์และน้ำหนักของฟักทองสุก โดยปกติยิ่งผลไม้มีขนาดใหญ่เท่าใดก็ยิ่งควรเหลือน้อยลงหลังจากที่พืชถูกบีบในทุ่งโล่ง
หน่อที่ว่างเปล่าและว่างเปล่าทั้งหมดถูกตัดออกและเหลือเพียงไม่กี่อันที่แข็งแรงที่สุดจากด้านข้างทำให้สั้นลงเหลือ 50 ซม.
เพื่อให้ฟักทองมีขนาดโตขึ้นและได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมพร้อมกับการบีบปล้องของขนตาที่สลายตัวหลาย ๆ อันจะโรยด้วยดินและชุบ ภายใน 8-10 วันรากที่แข็งแรงจะเกิดขึ้นใต้ดินให้อาหารแก่ขนตา มาตรการนี้ในที่โล่งจะปกป้องพืชจากลมและแส้และผลไม้จากความเสียหาย
การปลูกและบีบฟักทอง - วิดีโอ
ปลูกฟักทองนอกบ้าน
ฟักทอง (ละติน Cucurbita) เป็นผักที่อุดมด้วยวิตามินที่มีรสชาติอ่อน ๆ และใช้ในอาหารหลายชนิด การปลูกฝังวัฒนธรรมต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขและกฎเกณฑ์บางประการ ซึ่งเราจะพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม
การเตรียมและปลูกฟักทองในที่โล่ง
การปลูกฟักทองสามารถทำได้สองวิธี:
- การปลูกต้นกล้าที่ไม่ดำน้ำ
- หว่านเมล็ดที่เตรียมไว้
การรักษาเมล็ดก่อนหว่าน
การปลูกฟักทองในทุ่งโล่งเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดที่แช่ในน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโซเดียมฮิเมตหรือโพแทสเซียมฮิเมตเป็นเวลาหนึ่งวัน นำเมล็ดขึ้นจากน้ำ คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือผ้าก๊อซเป็นเวลาสองวัน ทิ้งไว้ในที่ร่มที่อุณหภูมิสูงถึง 23 กรัม เซลเซียส. เนื้อผ้าชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง ไม่แนะนำให้นำเมล็ดจากการเก็บเกี่ยวของปีก่อนหน้า - อาจมีการงอกไม่ดี
เมล็ดฟักทองหลังงอก
สำหรับการรักษาโรค เมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายโซเดียมคลอไรด์ 30% (เกลือ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 100 มล.) ตัวอย่างที่แข็งแรงและแข็งแรงจะจมลงสู่ก้นบ่อ และตัวอย่างที่อ่อนแอจะลอยขึ้นและอาจถูกปฏิเสธ
หลังจากการงอก ถั่วงอกจะถูกวางไว้ในถ้วยพลาสติกหรือกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. พร้อมดินที่เตรียมไว้: ส่วนผสมของพีทผสมกับทรายและดินสวน (1: 1: 1)
การปลูกและดูแลต้นกล้าฟักทอง
การปลูกและปลูกฟักทองในทุ่งโล่งในภูมิภาคมอสโกเกิดขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของใบเต็มสามใบ โดยเฉลี่ยแล้วต้นกล้าควรมีอายุประมาณหนึ่งเดือน
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
แปลงที่จัดสรรสำหรับการเพาะปลูกฟักทองนั้นได้รับการคัดเลือกให้ห่างไกลจากพืชผลตรงที่มีพื้นผิวเรียบและเข้าถึงแสงแดดได้ดี ที่ดินได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้า: ต่อ 1 ตร.ม. ใช้ฮิวมัส 2 ถัง เศษไม้ 0.5 ถัง เถ้าไม้ 1 ลิตร และไนโตรโฟสกา 200 กรัม ดินขุดลึก 50 ซม. และมีเตียงกว้างถึง 70 ซม.
เตรียมเตียงสำหรับปลูกฟักทอง
เมล็ดฟักทองหรือต้นกล้าปลูกในดินอุ่นตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ในขณะที่อุณหภูมิอากาศควรเกินค่าเฉลี่ยรายวันบวก 10 กรัม เซลเซียส. หากปลูกไว้แต่เนิ่นๆ เมล็ดจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและจะเน่าเปื่อย
ไม่แนะนำให้ปลูกฟักทองกลางแจ้งในบริเวณที่ไม่เคยปลูกมันฝรั่ง แตง ทานตะวัน หรือแตงโมมาก่อน ในที่เดียวฟักทองจะปลูกได้ภายในห้าปี ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนปานกลางและปานกลางที่มีค่า pH 4.5-5 เป็นกลาง เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกฟักทอง
เทคโนโลยีการปลูกฟักทอง
หลุมสำหรับเมล็ดหรือต้นกล้าทำขึ้นตามเตียงทั้งหมดในระยะ 0.9-1 ม. จากกันและกันและลึก 5-7 ซม. แต่ละหลุมเทน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรซึ่งอุณหภูมิไม่ควร ให้ต่ำกว่าบวก 50 กรัม เซลเซียสหลังจากนั้นก็เริ่มหว่าน
การหว่านฟักทองในที่โล่ง
คลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อยฟางหรือพีท การปลูกฟักทองนอกบ้านในไซบีเรียนั้นแตกต่างกันเล็กน้อย แนะนำให้หว่าน 2 เมล็ดต่อหลุม หลังจากการงอกของพืชที่อ่อนแอกว่าจะถูกเลือกและกำจัด
ต้นกล้าฟักทองหลังปลูกในที่โล่ง
เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกฟักทองในทุ่งโล่งรวมถึงฝาครอบเพิ่มเติมสำหรับเมล็ดที่ปลูกด้วยฟิล์มซึ่งได้รับการแก้ไขอย่างระมัดระวังตามขอบของเตียงสวน วัสดุปิดคลุมจะสร้างสภาวะเรือนกระจกและช่วยปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้นได้
หลังจากที่ต้นกล้าสูงได้ถึง 50 ซม. ฟิล์มจะถูกยกขึ้นโดยดึงไว้บนโครงลวด ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน สื่อจะถูกถ่ายทำ
ฟิล์มที่ไม่มีโครงเหลืออยู่ในสวนสามารถใช้แทนวัสดุคลุมดินได้ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลฟักทองเมื่อโตขึ้น ในวัสดุปิดผิวด้วยการใช้งานนี้จะมีการกรีดรูปกากบาทสำหรับถั่วงอก
การปลูกและดูแลฟักทอง - การคลุมดินด้วยฟิล์ม
วิดีโอการปลูกและปลูกฟักทองในทุ่งโล่ง
กฎการดูแลฟักทอง
การดูแลฟักทองในทุ่งโล่งนั้นไม่ยากเพราะประกอบด้วยการรดน้ำและให้อาหารในเวลาที่เหมาะสม
การปฏิสนธิ
ควรใช้น้ำสลัดไม่เกินหนึ่งครั้งทุก 2 สัปดาห์ การใส่ปุ๋ยฟักทองในทุ่งโล่งด้วยแร่ธาตุจะดำเนินการสองครั้ง: เมื่อมีห้าใบปรากฏขึ้น (10 กรัมของ nitrophoska ต่อต้นในรูปแบบแห้ง); เมื่อขนตาปรากฏขึ้น (15 กรัมของ nitrophoska ต่อน้ำ 10 ลิตรสำหรับแต่ละพุ่มไม้)
การให้อาหารฟักทองด้วยขี้เถ้าไม้ (1 ถ้วยต่อ 1 ต้น) และ mullein (mullein 1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน Mullein เปิดตัวในช่วงต้นฤดูปลูก (1 ถังสำหรับ 6 ต้น) และในช่วงติดผล (1 ถังสำหรับ 3 พุ่มไม้)
น้ำสลัดฟักทองในทุ่งโล่ง
น้ำสลัดทั้งหมดถูกนำเข้าไปในคูน้ำรูปวงแหวนเพิ่มความลึกจาก 8 เป็น 15 ซม. เมื่อฟักทองโตขึ้นในระยะต้นกล้าจะขุดลึกที่ระยะ 15 ซม. หลังจาก 2 สัปดาห์จะเพิ่มขึ้นเป็น 40 ซม.
รดน้ำฟักทอง
ก่อนรดน้ำดินจะคลายความลึก 10 ซม. พยายามอย่าจับรากและทำความสะอาดวัชพืช การรดน้ำฟักทองในทุ่งโล่งทำได้ด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น 50 กรัม เซลเซียส ห้ามใช้บาดาลเย็นหรือน้ำบาดาล
การชลประทานที่อุดมสมบูรณ์ในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง: ความชื้นจำเป็นสำหรับการก่อตัวของช่อดอกเพศเมีย ปริมาณการใช้น้ำในช่วงเวลานี้ประมาณ 30 ลิตรต่อต้น
ในระหว่างการสุกของผลไม้ ปริมาณน้ำเมื่อรดน้ำจะลดลง เนื่องจากความชื้นส่วนเกินจะลดอายุการเก็บและลดปริมาณน้ำตาลของผลไม้
วิดีโอการปลูกฟักทอง
ต่อขนตาฟักทอง
การก่อตัวของฟักทองในระหว่างการเพาะปลูกช่วยให้คุณไม่ต้องเสียพลังงานกับรังไข่และยอดที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและมีรสชาติที่ดีขึ้น แม้ว่าลำต้นหลักจะยาวถึง 1.5 ม. แต่ก็ถูกหนีบไว้ เหลือเพียงยอดด้านข้าง 2 อันยาวไม่เกิน 70 ซม. ผลสุกในแต่ละอัน
แบบแผนของการก่อตัวของขนตาฟักทอง
เพื่อเร่งการเติมผลไม้ให้กดยอดลงไปที่พื้นโรยด้วยดินชั้นเล็ก ๆ ที่ระยะห่างไม่เกินครึ่งเมตรจากยอดหลักสำหรับการรูตวางแผ่นไม้อัดหรือแก้วไว้ใต้ฟักทองแต่ละอันเพื่อป้องกันโรคเชื้อราที่เริ่มพัฒนาบนผลไม้จากดินชื้น
หยิกและดูแลฟักทองในวิดีโอทุ่งโล่ง
ปกป้องฟักทองจากโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคฟักทองที่พบบ่อยที่สุดคือโรคเน่าของผลไม้ โรคราแป้ง และโมเสค ส่วนใหญ่มักปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาแบคทีเรียและเชื้อรา ไรเดอร์มักส่งผลกระทบต่อฟักทองและเพลี้ยแตงโม
โรคราแป้ง
เมื่อตรวจพบอาการแรกของโรคเชื้อราบนใบฟักทองพวกเขาจะต่อสู้กับสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 3 กรัมหรือคอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร พวกเขาได้รับการรักษาด้วยบอร์โดซ์ 1% ของเหลวระหว่างการก่อตัวของรังไข่และใบ สำหรับการป้องกันจะดำเนินการรดน้ำปกติสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและซากพืชที่เป็นโรคจะถูกทำลาย
โรคราแป้งบนใบฟักทอง
โมเสกฟักทอง
โรคไวรัสที่เป็นอันตราย พืชที่ติดเชื้อจะถูกลบออกและเผาออกจากไซต์ มาตรการป้องกัน: การทำลายวัชพืช, การฆ่าเชื้อเครื่องมือทำสวน, การทำลายปรสิต, การกำจัดพื้นที่ได้รับผลกระทบในเวลาที่เหมาะสม
โมเสกฟักทองในระยะแรก
ผลไม้เน่า
บริเวณที่ผุจะถูกลบออกด้วยมีดอย่างระมัดระวังและเช็ดแผลด้วยน้ำว่านหางจระเข้สด พื้นที่ถูแห้งและฟักทองยังคงพัฒนา
ฟักทองผลไม้เน่า
วิธีการป้องกันแมลง
เพลี้ยจะต่อสู้โดยการกำจัดวัชพืช ฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ (สบู่ขูด 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือคาร์โบโฟส 10% ในสัดส่วน 60 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
การฉีดพ่นไรเดอร์ช่วยโดยการฉีดพ่นหัวหอม 200 กรัมแกลบต่อน้ำ 10 ลิตรหรือสารละลายคลอโรเอทานอล 20% (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
สภาพการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาฟักทอง
เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองเน่าเสียในสวน คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลให้ตรงเวลา ช่วงเวลาของการสุกสามารถรับรู้ได้จากสัญญาณต่อไปนี้:
- ก้านช่อดอกจะหยาบและหยาบกร้าน
- ใบไม้และแส้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง
- ผิวจะหยาบกร้านและใช้ลวดลายตามแบบฉบับของความหลากหลาย
จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง การตัดแต่งกิ่งฟักทองเกิดขึ้นกับลำต้นสูงถึง 6 ซม. ผลไม้ที่หั่นแล้วจะถูกวางไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่น เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่ฟักทองสุกและก้านก็แห้ง
เก็บฟักทองไว้ในห้องอุ่น
เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ฟักทองที่ยังไม่สุกและไม่หยิบจะถูกคลุมด้วยฟางหรือใยพืชชนิดหนึ่ง
ผล
การปฏิบัติตามเงื่อนไขและกฎทั้งหมดสำหรับการดูแลฟักทองจะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเก็บไว้ได้นานถึงปีใหม่โดยไม่ต้องแปรรูป ฟักทองสามารถใช้เป็นอาหารจานหลัก ของหวาน ซุป กระป๋อง หรือใช้เป็นโคมไฟฮัลโลวีน