วิธีการปลูกผักใบเขียวที่บ้านอย่างถูกต้อง?

แม่บ้านหลายคนมีขอบหน้าต่างบานใหญ่และกำลังคิดหาวิธีปลูกผักที่บ้าน อันที่จริงไม่มีอะไรซับซ้อน พืชสีเขียวหลายชนิดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การให้อาหารและแสงสว่างเพิ่มเติม ผักใบเขียวสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะในช่วงที่ขาดวิตามิน วัตถุเจือปนอาหารที่ขาดไม่ได้สามารถปลูกได้

สมุนไพรรสเผ็ดที่ขาดไม่ได้สำหรับการกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมีผลขับเสมหะยาฆ่าเชื้อและขับปัสสาวะแต่สิ่งแรกก่อน

การเตรียมดินและภาชนะบรรจุ

มันจะดีกว่าที่จะปลูกผักสีเขียวในภาชนะพลาสติกกล่องไม้ใช้งานไม่ได้หนักและมักจะรั่ว สมุนไพรหลายชนิดสามารถปลูกในภาชนะขนาดยาวได้พร้อมกัน แต่ต้องคำนึงถึงสภาพการชลประทานที่ผสมผสานกัน ตัวอย่างเช่น ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และคื่นฉ่ายจะเข้ากันได้ดีในภาชนะเดียว แต่มาจอแรม โหระพา และออริกาโนต้องการพื้นที่แยกต่างหาก

องค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดของโลก (ดิน) คือพีท ดิน ทรายแม่น้ำ และขี้เลื่อย ในสัดส่วนที่เท่ากัน สำหรับการระบายน้ำ แนะนำให้วางก้อนกรวดหรือดินเหนียวขยายที่ด้านล่างของภาชนะแต่ละลำด้วยชั้นสูงถึง 5 ซม. ในการสร้างระดับความชื้นที่ต้องการ คุณจะต้องใช้พลาสติกแรปหรือฝาขวดพลาสติก พวกเขาจำเป็นต้องคลุมเมล็ดที่หว่านเพื่อให้งอกเร็วขึ้น

ผักใบเขียวทุกชนิด ปลูกอย่างไร

การปลูกกรีนที่บ้านสำหรับกรีนบางประเภทมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวหัวหอมเป็นขนนก ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง

เพื่อให้ได้ใบ rucolla ขนาดใหญ่และฉ่ำควรเก็บภาชนะที่มีแสงและความชื้นเพียงพอ ดินชั้นบนควรมีความชื้นตลอดเวลา Rucolla ชอบความชื้นและยังให้ปุ๋ยด้วยการแนะนำของไนเตรต เมล็ดหว่านที่ความลึกของดิน 11-12 ซม. เติมด้วยดินชั้นเล็ก ๆ - สูงถึง 1.5 ซม. ในหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถคาดหวังว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น เมื่อใบสูงถึง 7 ซม. สามารถตัดและใส่ในสลัดได้

คื่นฉ่ายชอบที่จะเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์ มีคุณค่าทางโภชนาการ และชุ่มชื้นในปริมาณที่พอเหมาะ เมล็ดที่ปลูกจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแช่ในน้ำอุ่นหนึ่งวันห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ในที่มืดสักครู่ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปล่อยให้ผ้าแห้งและฉีดพ่นเป็นครั้งคราว

เมล็ดที่ฟักออกมาพร้อมปลูก วางเมล็ดบนชั้นดินห่างกันไม่เกิน 6 ซม. โรยด้วยดินชั้นเล็ก ๆ ใส่ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่าง ระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับขึ้นฉ่ายคือ 25 กรัม พืชที่รกมากเกินไปจะต้องถูกทำให้ผอมบางและคลายดิน พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกที่บ้าน: อาหารอันโอชะ, ลูกโลกหิมะ, แอปเปิ้ล, เห็ด

ใบผักโขมสีเขียวฉ่ำอุดมไปด้วยโปรวิตามินเอ, วิตามิน PP, B, C, วิตามิน B2, เกลือแร่, ธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ง่าย, ไอโอดีนในปริมาณมาก ด้วยโรคโลหิตจางองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุของผักโขมนั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้ เมื่อใช้เป็นประจำ ฮีโมโกลบินจะเพิ่มขึ้น การมองเห็นและตับอ่อนจะดีขึ้น หลอดเลือดจะแข็งแรงขึ้น แต่เด็กและผู้ที่มีความเป็นกรดสูงต้องรับประทานผักโขมอย่างระมัดระวัง ประกอบด้วยกรดออกซาลิกจำนวนมาก

ผักใบเขียวที่บ้าน เช่น ผักโขม ต้องการการรดน้ำที่ดีและแสงในระยะยาว ขั้นแรกให้นำเมล็ดไปแช่ในน้ำอุ่น 2-3 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปปลูกในภาชนะที่ความลึก 1.5 ซม. อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมคือ -18-21 กรัม หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ให้ปุ๋ยแร่ธาตุเป็นพุ่มกว้างและเขียวชอุ่ม หลัง 1-1.5 เดือน สมุนไพรสดพร้อมรับประทาน พันธุ์เหล่านี้น่าอยู่บนขอบหน้าต่าง: Virofle, Mazurka, Victoria ใบอ้วน, Melody

โบราโกและมาจอแรม

โบราโกเป็นสมุนไพรแตงกวา ซึ่งไม่ได้รับความนิยมเท่าเครื่องเทศอื่นๆ แม้ว่าจะปลูกง่าย รดน้ำบ่อย และไม่โอ้อวดต่อแสงจ้า ประกอบด้วยวิตามินซี แคโรทีน กลิ่นคล้ายแตงกวาสด Borago หว่านด้วยเมล็ดที่ความลึกของการปลูกสูงถึง 1.5-2 ซม. ในดินที่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ ไม่ควรวางภาชนะในร่าง สถานที่ควรอบอุ่นและดินควรมีคุณภาพสูง

เมื่อมีการสร้างเงื่อนไขดังกล่าวหลังจาก 2 สัปดาห์คุณสามารถชื่นชมการถ่ายภาพแรกและหลังจาก 1.5 เดือนให้ตัดใบฉ่ำใบแรกสำหรับสลัดซึ่งโดยวิธีการที่สามารถเปลี่ยนแตงกวาได้หากพวกเขาไม่ได้อยู่บนโต๊ะของคุณ ฤดูหนาว.

อย่าตัดหรือทิ้งลูกศรที่ปรากฏบนหญ้าดอกสีม่วง พวกเขามีกลิ่นหอมและรสชาติของน้ำผึ้งพวกเขาสามารถทำให้แห้งเพิ่มในขนมอบของหวานและแม้แต่เหล้าเหล้าโฮมเมด

มาจอแรมเป็นเครื่องเทศที่ไม่คุ้นเคยสำหรับหลาย ๆ คน มันขายเป็นถุงเป็นเครื่องปรุงรสแห้งสำหรับใส่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซุป ของว่าง สลัด ปาท เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะปลูกที่บ้านในกระถางดอกไม้ มาจอแรมเป็นส่วนหนึ่งของตำรับยาแผนโบราณสำหรับรักษาไต ตับ อวัยวะระบบทางเดินหายใจ ช่วยให้มีอาการปวดศีรษะ ปวดฟัน เป็นยาระงับประสาทที่ดี

มาจอแรมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมันค่อนข้างง่ายที่จะปลูกที่บ้าน

• การระบายน้ำถูกวางที่ด้านล่างของภาชนะด้านบน - ชั้นดินสูงถึง 15 ซม. จากนั้น - เมล็ดที่มีความลึกสูงสุด 2 ซม. โรยด้วยดินเบา ๆ ด้านบน
• หลังจากนั้นสามารถรดน้ำดินวางบนขอบหน้าต่างที่มีแสงปานกลาง แต่ไม่สามารถปรากฏร่างได้
• หน่อแรกจะปรากฏในสองสามสัปดาห์
• หลังจากนั้นอีก 15-20 วัน - การเก็บเกี่ยวครั้งแรก

พืชต้องการการรดน้ำปกติ

ผักกาดและมัสตาร์ด

ผักกาดหอมอุดมไปด้วยวิตามิน K, PP, E, B, โพแทสเซียม, เหล็ก, ไอโอดีน สลัดแคลอรีต่ำ ใช้ในเมนูอาหารมากมายเพื่อทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ป้องกันเส้นโลหิตตีบ

การระบายน้ำจะถูกเทลงที่ด้านล่างของกล่องด้านบน - ชั้นดินที่มีความสูงไม่เกิน 13 ซม. จากนั้น - เป็นชั้นเล็ก ๆ ของส่วนผสมสารอาหาร คุณสามารถหว่านสลัดให้แน่นรดน้ำได้ดีคลุมด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่น เมื่อเมล็ดงอก ให้ย้ายกล่องไปที่ขอบหน้าต่างที่สว่างกว่า ต้นกล้าแรกหลังจากการปรากฏตัวของ 1-2 ใบควรดำน้ำปลูก สำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของผักกาดหอมดินควรได้รับการปฏิสนธิและปฏิสนธิในคอมเพล็กซ์ รดน้ำสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง เพื่อความชุ่มฉ่ำของใบ ในอีกประมาณหนึ่งเดือน พืชผลแรกจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว

แพงพวยที่มีแคโรทีน กำมะถัน เกลือโพแทสเซียม วิตามินซี เมื่อเพิ่มสลัดในอาหาร ความดันโลหิตและการนอนหลับเป็นปกติ สลัดไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโต เติบโตในที่ร่ม บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศเหนือ เทดินสูงสุด 12 ซม. ลงในภาชนะปลูกเมล็ดที่มีความลึก 1 ซม. ปกคลุมด้วยชั้นบนสุดของโลกเล็กน้อย

เพื่อให้ทางเข้ารวดเร็วคุณต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือ หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ใบอวบน้ำก็จะพร้อมรับประทาน ผักกาดหอมเติบโตได้ดีเมื่อใช้ปุ๋ยจากปุ๋ยแร่ธาตุในดินที่มีความชื้นเพียงพอซึ่งไม่สามารถยอมรับการอบแห้งได้ความร้อนสูงเกินไปของอากาศหรือการรดน้ำไม่เพียงพอจะทำให้ใบหยาบ การยืดตัวของลำต้น และการก่อตัวของช่อดอก สลัดนี้ไม่เหมาะกับอาหารอีกต่อไป ฤดูหนาวที่หลากหลายพริกหยวกหยิกสามัญและใบกว้างบนขอบหน้าต่าง

มัสตาร์ดเขียวเติบโตได้ดีถัดจากแพงพวย เมล็ดจะต้องแช่ก่อนหลังจากบวมวางบนดินที่เตรียมไว้ในกล่องโรยด้วยชั้นดินสูงถึง 1.5 ซม. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อเร่งการงอก เก็บไว้ในที่มืดจนกว่าจะปรากฏ ทันทีที่การถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้น คุณต้องเอาฟิล์มออกจากต้นไม้แล้วนำไปตากแสง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกอยู่ใน 15-25 วัน

มัสตาร์ดไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงหรือแสงมากเกินไป ที่ที่ดีที่สุดคือที่ร่มเย็น ร่มเงา และการรดน้ำปานกลาง

หัวหอมสีเขียว: เติบโตในกล่อง (วิดีโอ)

ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง โหระพา และหัวหอม

ผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่งต้องแช่ก่อนหนึ่งวันเพื่อปล่อยน้ำมันหอมระเหยจากนั้นให้ลึกลงไปในดินถึง 1 ซม. เก็บภาชนะในที่มืดจนกว่าหน่อแรกจะฟักออกมาควรรดน้ำต้นไม้ทุกวัน ต้นกล้าหนาควรผอมออก ฟีดขั้นต่ำ สามารถใช้ปุ๋ยได้หลังจากการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งครั้งแรก

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีโหระพา เขาชอบแสงและความอบอุ่น ในฤดูหนาวการดูแลแสงเพิ่มเติมและการรดน้ำทุกวันก็คุ้มค่า คุณสามารถปลูกเมล็ดในกระถางดอกไม้ เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นให้ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน เพื่อยืดอายุของพืช ให้เอาก้านออกในช่วงออกดอก

สิ่งที่ปลูกบนขอบหน้าต่างได้ง่ายคือหัวหอมบนขนนก

น้ำกระป๋องหนึ่งกระป๋องก็เพียงพอแล้วสำหรับเขา ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดใส่ในขวดเพื่อให้เฉพาะรากสัมผัสกับน้ำ เมื่อลูกศรสีเขียวปรากฏขึ้น ให้ตัดเป็นระยะ ลูกศรใหม่จะปีนขึ้นไปอีกครั้งจนกว่าหลอดไฟจะเหี่ยวเฉา แต่ต้องเปลี่ยนน้ำเป็นประจำ

ในการปลูกต้นหอมในภาชนะให้เทดินสูงถึง 7-8 ซม. ปลูกหัวแล้วโรยด้วยดิน วางกล่องให้ถูกแสง โดยเฉพาะหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ หากขาดแสง สารแต่งกลิ่นและสารที่มีประโยชน์ของหัวหอมจะหายไป

สำหรับการบังคับขนนกควรปลูกหลอดไฟขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. ปลูกในดินในระยะ 2 ซม. จากกันในปริมาตรครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ

เราปลูกต้นไม้บนขอบหน้าต่างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตุนเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง เครื่องเทศที่อร่อย สดและหอมกรุ่นจะมีประโยชน์เสมอในฤดูหนาว

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว (วิดีโอ)

คลังภาพ: ผักใบเขียวที่บ้าน (15 ภาพ)

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ผักใบเขียวที่กินได้ - อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์มากที่เราคุ้นเคยเพื่อ: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี, ขึ้นฉ่าย และสมุนไพรอื่นๆ ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับอาหารประจำวันของเรา ปรากฎว่าสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี ถ้าคุณรู้ความลับบางอย่างที่ผมอยากจะพูดถึงในวันนี้

เมื่อเลือกอาหารควรใส่ใจ ภาชนะพลาสติก,กล่องไม้รั่วบ่อย. คุณสามารถใช้ภาชนะยาวหนึ่งใบสำหรับสมุนไพรประเภทต่างๆ ได้ แต่จำไว้ว่าสมุนไพรบางชนิดไม่สามารถเข้ากันได้ดี เนื่องจากต้องใช้การรดน้ำมากหรือน้อย

ในจานกว้างพร้อมดินปลูกได้ทันที ความเขียวขจีหลายประเภทแต่จะดีกว่าถ้าสมุนไพรภาคใต้เช่น มาจอแรม ออริกาโน่ หรือ ไธม์จะเติบโตในชามแยกต่างหาก ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย เข้ากันได้ดีในหม้อเดียว

ดินที่ใช้ปลูกสมุนไพรควรประกอบด้วย ดิน พรุ ทรายแม่น้ำ และขี้เลื่อย ในสัดส่วนที่เท่ากัน ควรวางดินหรือหินที่ขยายตัวที่ด้านล่างของจานเพื่อระบายน้ำ

วิธีการปลูกหัวหอมสำหรับสมุนไพร?

ปลูกบนขอบหน้าต่างได้ง่ายที่สุด หัวหอมเขียว: สำหรับมันคุณสามารถใช้ น้ำไม่ใช่ดิน... เทน้ำที่ละลายแล้วลงในขวดใส่หัวหอมที่ลวกด้วยน้ำเดือดก่อนหน้านี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเพียงรากเท่านั้นที่สัมผัสน้ำ

หลังจากนั้นไม่นาน หลอดไฟก็จะ ยิงลูกศรสีเขียวซึ่งควรตัดแต่งตามความจำเป็น ลูกศรจะเติบโตต่อไปจนกว่าหลอดไฟจะเหี่ยวเฉา อย่าลืมเปลี่ยนน้ำเป็นประจำ

ไม่จำเป็นต้องใช้ขวดแก้วธรรมดาเลย แม่บ้านบางคนดัดแปลงเป็นภาชนะ บรรจุภัณฑ์น้ำผลไม้:

หรือพลาสติก บรรจุภัณฑ์ไข่:

หรือ ขวดพลาสติก มีรูพรุน:

หัวหอมสีเขียวเติบโตได้ดีในภาชนะที่มีความลึกของดิน จาก 7 เซนติเมตร และอื่น ๆ. หัวหอมชอบแสง ดังนั้นจึงควรวางภาชนะไว้บนหน้าต่างด้านทิศใต้ที่มีแสงน้อย หากคุณมีอพาร์ทเมนต์ที่มืด คุณจะต้องติดตั้งไฟเพิ่มเติม ธนูสำเร็จรูปในที่แสงน้อย จะไม่มีรสชาติที่เข้มข้น และจะไม่มีสารที่เป็นประโยชน์เหล่านั้นที่ควรมี

หัวหอมลูกเล็ก มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 เซนติเมตร สามารถใช้สำหรับขน พวกเขาสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือรวบรวมในแปลงของคุณเองในฤดูร้อน รดน้ำดินในภาชนะให้ดีแล้วลดหลอดไฟลงจากระยะไกล 2 เซนติเมตร จากกันเพื่อให้หัวหอมครึ่งหนึ่งอยู่ในดิน

ขนหัวหอมแรกควรปรากฏขึ้นในไม่ช้า ควร รดน้ำดินเพื่อไม่ให้แห้ง เริ่มหั่นหอมหัวใหญ่ได้ ใน 3 สัปดาห์ หลังจากลงจอด

ผักใบเขียวที่บ้าน: วิธีการปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่บ้าน?

Dill ไม่โอ้อวดมากและเติบโตได้ง่าย แต่เพื่อให้สมุนไพรพร้อมใช้จะต้องใช้เวลาประมาณ 1.5 เดือน... เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี คุณต้องรดน้ำหญ้าให้มากและมีแสงสว่างเพียงพอ ในฤดูหนาวคุณอาจต้องการ ไฟเดย์ไลท์เสริม... เป็นความคิดที่ดีที่จะให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับพืชในร่ม

พาสลีย์ ยังเติบโตได้ดีบนขอบหน้าต่าง แต่ก่อนหว่านเมล็ดควร ทิ้งไว้ในน้ำหนึ่งวัน... นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้น้ำมันหอมระเหยทั้งหมดที่ขัดขวางการงอกเร็วระเหยออกไป หลังจากนั้นต้องหว่านเมล็ดให้ลึกประมาณ 0.5 เซนติเมตร... จนกว่ายอดแรกจะงอกออกมาจากพื้นดินให้ทิ้งเมล็ดไว้ในที่มืด

คุณต้องรดน้ำต้นไม้ทุกวัน เพื่อให้หน่อไม่รบกวนการเจริญเติบโตของกันและกัน พวกเขาจะต้องผอมลง... หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกคุณควรให้อาหารผักชีฝรั่งด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ

ผักใบเขียวโฮมเมด: วิธีการปลูกสลัดบนขอบหน้าต่าง?

แพงพวย เติบโตเร็วมาก - แล้วในวันที่ 5 หลังจากหว่านเมล็ด สามารถมองเห็นหน่อ พืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดมากและสามารถเติบโตได้แม้ไม่มีดิน: บนขี้เลื่อย ผ้าเช็ดปาก หรือผ้าเปียก สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้ว หลังหยอดเมล็ด 2-3 สัปดาห์.

เพาะเมล็ดที่ระดับความลึกประมาณ 0.5 เซนติเมตร แถว ระยะห่างระหว่างที่เกี่ยวกับ 10 เซนติเมตรพวกเขาจะรดน้ำทันทีและวางไว้ในที่มืด หลังจากแตกหน่อคุณต้องใส่สลัดบนขอบหน้าต่าง ผักกาดชอบฉีดพ่น พื้นที่ระบายอากาศ รดน้ำดี คุณต้องแน่ใจว่า ดินหลวมตลอดเวลาถ้าผักกาดหอมเติบโตในดิน

วิธีปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่าง: โหระพา

โหระพา เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมมากที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน พืชมีความร้อนสูงและมีแสงมาก ถ้าโหระพาปลูกในฤดูหนาวก็จำเป็นค่ะ แสงเสริม... สมุนไพรชนิดนี้ชอบความชื้นมาก ดังนั้นคุณต้องรดน้ำทุกวันและในตอนเช้าเท่านั้น

คุณสามารถหว่านเมล็ดในกระถางสำหรับดอกไม้ธรรมดา หลังจากการงอกของเมล็ดแล้ว ให้อาหารพืชดีกว่า ปุ๋ยที่ซับซ้อน... เพื่อให้ถั่วงอกไม่รบกวนซึ่งกันและกันควรปลูกไว้ดีกว่า ถ้าใบโหระพาเริ่มบาน ถอดก้านดอกเพื่อยืดอายุของพืช

เคล็ดลับดวงจันทร์: เมื่อปลูกสมุนไพรที่บ้านอย่าลืมทำตามจังหวะของดวงจันทร์ เนื่องจากเรากินใบไม้ เราควรหว่านสมุนไพรบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโตเพื่อให้มีความแข็งแรง และพลังงานก็จะเข้าสู่การเจริญเติบโตของยอด เพื่อให้สมุนไพรงอกเร็ว ควรหว่านลงไป วันแห่งไฟ (ราศีเมษ, ราศีสิงห์, ราศีธนู)เช่นเดียวกับใน วันแห่งน้ำ (มะเร็ง, ราศีพิจิก, ราศีมีน).

หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นไม้ใน วันอากาศ (ราศีเมถุน, ตุลย์, กุมภ์)... ถ้าหญ้าไม่ต้องรดน้ำทุกวัน ให้เลือก วันแห่งน้ำเมื่อดวงจันทร์อยู่ที่ มะเร็ง ราศีพิจิก หรือ ราศีมีน.

วันที่ดีสำหรับการปลูกสมุนไพรที่บ้านในฤดูร้อนนี้: 10-14 มิถุนายน 19-22 มิถุนายน 9-11 กรกฎาคม 17-20 กรกฎาคม 3-5 สิงหาคม 13-16 สิงหาคม 2556

วันโชคดีสำหรับการเก็บเกี่ยวสมุนไพรจากขอบหน้าต่างในฤดูร้อนนี้: 9-11 มิถุนายน 19-21 มิถุนายน 16-18 กรกฎาคม 13-14 สิงหาคม 2556

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ปฏิทินจันทรคติของชาวสวน เดือนมิถุนายน 2556 สามารถอ่านได้ที่นี่

บ้านสวนขนาดเล็ก

บนขอบหน้าต่างเป็นที่นิยมมาก เราได้พูดถึงกฎที่สำคัญที่สุดที่อนุญาตให้คุณปลูกผักเกือบทุกชนิดในสภาพดังกล่าวในบทความ

“10 ความลับของบ้านสวน”

... และคราวนี้ฉันเสนอให้หารือเกี่ยวกับพืชผลที่ดีที่สุดสำหรับ "เตียง" ที่บ้าน - พืชที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็พอใจกับการเก็บเกี่ยวในเวลาที่สั้นที่สุด ฉันนำเสนอรายการของฉันและหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นของคุณ

บ้านและสวน. ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

1. ต้นหอม

ราดหน้า "ขบวนพาเหรด" ของฉันแน่นอน หัวหอมสีเขียว อาจเป็นไปได้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขาที่ทุกคนเติบโตบนขอบหน้าต่างแม้ว่าจะเป็นเพียงในวัยเด็ก - ด้วยความอยากรู้อยากเห็น นี่คือพืชในอุดมคติสำหรับสวนในบ้าน: เติบโตเร็วไม่โอ้อวดมีประโยชน์

เนื่องจาก วัสดุปลูก คุณสามารถใช้ทั้งชุดหัวหอม (เศษใหญ่ - ตัวอย่าง) และหัวผักกาดธรรมดา ฉันได้ลองทั้งสองอย่างแล้ว จากเมล็ด (หรือหัวผักกาดขนาดเล็ก) แน่นอนว่าผลผลิตจะน้อยกว่า - หลอดไฟหมดเร็วขึ้น แต่ขนนก - สำหรับรสนิยมของฉัน - นุ่มและนุ่มกว่า นอกจากนี้หัวหอมเล็กยังใช้พื้นที่น้อยลงเมื่อปลูก หลอดไฟขนาดใหญ่ทำให้เกิดความเขียวขจีมากขึ้น ขนมักจะใหญ่กว่า และใช้เวลาในการเก็บเกี่ยวนานกว่า

หลอดไฟขนาดเล็กสามารถใช้เป็นวัสดุปลูกได้ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน หากคุณมีหัวหอมหัวผักกาดของคุณเองไม่เพียงพอที่จะใช้สำหรับการบังคับ คุณสามารถซื้อได้เป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงของตัวอย่าง - ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าในประเทศเฉพาะที่พวกเขาขายเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลพร้อมส่วนลดที่ดี . ฉันจะไม่แนะนำให้ซื้อวัสดุปลูกสำหรับหัวผักกาด แต่สำหรับการกลั่น - ถูกต้อง

คุณสามารถปลูกต้นหอมสำหรับการกลั่นในภาชนะขนาดเล็กที่มีน้ำหรือสารละลายธาตุอาหาร (เพื่อไม่ให้หัวหอมตกลงไปในน้ำ แต่สัมผัสได้เท่านั้น) หรือลงดิน โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบตัวเลือกที่สองมากกว่า: หลอดไฟในน้ำมักจะเริ่มเน่าและมีกลิ่นเฉพาะ กับพื้นลาดยางฉันไม่เคยมีเหตุการณ์เช่นนี้

ในดินสำหรับปลูกฉันเพิ่มไฮโดรเจลที่แช่ในสารละลายของ Gumi (ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพนี้ทำให้พืชแข็งแรงขึ้นช่วยบำรุงพวกมันและเพิ่มความต้านทานต่อโรค) ในสภาพห้องพื้นผิวของดินจะแห้งอย่างรวดเร็วและไฮโดรเจลจะป้องกันไม่ให้หลอดไฟขาดความชื้น

ให้อยู่กับการเก็บเกี่ยวเสมอ เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกต้นหอม สม่ำเสมอ - ทุก 10-14 วัน... จากนั้น เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวเต็มที่จาก "เตียง" แรก กรีนก็จะสุกในครั้งต่อไป - และต่อไปเรื่อยๆ จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

กล่องที่มีหัวหอมสีเขียว ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ฉันใช้กล่องพลาสติกขนาดเล็กสำหรับปลูก ฉันเทดินเหนียวที่ด้านล่าง (ไม่มีรูสำหรับระบายความชื้นส่วนเกินในกล่องดังนั้นจึงจำเป็นต้องระบายน้ำ) ด้านบน - ดินที่มีไฮโดรเจลสูงถึงประมาณครึ่งหนึ่งของกล่อง เมื่อบดส่วนผสมเล็กน้อยแล้วฉันก็ปลูกหลอดไฟไว้ใกล้กันโดยไม่ต้องฝังลงในดิน ฉันรดน้ำมันอย่างล้นเหลือ - นั่นคือทั้งหมด

เพราะปกติปลูกครับ หลอดไฟแตกหน่อแล้ว,การเก็บเกี่ยวไม่ต้องรอนาน. ฉันไม่ได้ทำตามขั้นตอนเฉพาะใด ๆ (การตัดแต่งกิ่งการแช่ ฯลฯ ) ซึ่งมักจะแนะนำให้ทำเมื่อบังคับหัวหอมบนขนนก - ฉันไม่เห็นความต้องการพิเศษและไม่มีเวลาเพียงพอเสมอ แต่ถ้าคุณเพื่อน ๆ มีประสบการณ์เช่นนี้และเห็นประโยชน์ของการประมวลผลดังกล่าวอย่าลืมแบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น - คำแนะนำของผู้ปฏิบัติงานนั้นมีค่าเสมอ!

คุณยังสามารถอ่านสิ่งพิมพ์ของเรา:

• วิธีปลูกหัวหอมแสนอร่อยบนขอบหน้าต่าง - ความลับและรายละเอียดปลีกย่อย
• สวนผักบนขอบหน้าต่าง: เราปลูกต้นหอม กระเทียม และแครอทสำหรับผักใบเขียว
• บังคับหัวหอมในกล่องพิเศษ: ประสบการณ์ของ Yulia Minyaeva
• ปลูกต้นหอมในขวดพลาสติก

2. แพงพวย

ฉันจะพูดทันที: ตัวฉันเองปลูกพืชชนิดนี้เพียงครั้งเดียว - ฉันไม่ประทับใจกับคุณสมบัติการกินของมัน โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบใบมัสตาร์ดมากกว่า - มันเป็นพืชตระกูลกะหล่ำที่ไม่ต้องการมากเช่นกัน แต่รสชาติอย่างที่คุณทราบนั้นเป็นเรื่องเฉพาะตัว และฉันยังคงใช้เสรีภาพในการแนะนำแพงพวยให้เป็นหนึ่งในพืชผลที่ดีที่สุดสำหรับสวนในบ้าน ทำไม?

• ในตอนแรกเขา - ชอบธนู - ไม่อวดดีอย่างยิ่ง ฉันคิดว่าผู้ที่ไม่มีความสามารถหรือความปรารถนาที่จะใช้เวลาในการดูแล "เตียง" บนขอบหน้าต่างที่ลำบากจะต้องขอบคุณอย่างแน่นอน
• ประการที่สองมันสุกเร็วมาก: ใน 2-3 สัปดาห์หลังจากการงอกของหน่อ (และพวกมันจะไม่นาน) คุณจะพอใจกับวิตามินสีเขียวอ่อน
• ประการที่สามธรรมชาติทำให้แพงพวยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย: การบริโภควัฒนธรรมนี้เป็นประจำช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติปรับปรุงการย่อยอาหารและการนอนหลับ มันถูกใช้เป็นยาสำหรับเลือดออกตามไรฟันและโรคโลหิตจางและการขาดวิตามินได้รับการรักษาด้วยน้ำผลไม้

แพงพวย - เก็บเกี่ยวในสองสัปดาห์ หากคุณมีลูก ลองปลูกแพงพวยกับพวกเขา - อย่างน้อยก็เพื่อการทดลอง พืชชนิดนี้เป็นหนึ่งในพืชที่คุ้มค่าที่จะเริ่มต้นการทำสวนเพราะความล้มเหลวแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย!

แพงพวยเติบโตได้สำเร็จบนขอบหน้าต่างแม้ในฤดูหนาว - มันทนความเย็นได้มาก (อุณหภูมิในอุดมคติคือตั้งแต่ +15 ถึง +18 องศา) และไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสง สิ่งเดียวที่เขาต้องการคือการทำให้ดินและอากาศชื้นเป็นประจำเนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ชอบความแห้งแล้ง เพื่อให้ผักอยู่บนโต๊ะอย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำให้หว่านแพงพวยส่วนถัดไป ทุก 7-10 วัน.

ฉันแนะนำให้อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกแพงพวยในบทความวิธีปลูกแพงพวยบนขอบหน้าต่างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

3. ผักกาดหอม

ในฐานะที่เป็นคนรักสลัด แน่นอนว่าฉันไม่สามารถเพิกเฉยได้ วัฒนธรรมนี้มีความต้องการมากกว่าหัวหอมและแพงพวยเล็กน้อย แต่สำหรับผักที่ฉ่ำน้ำก็คุ้มค่ากับความพยายาม คุณต้องพิจารณาอะไร?

• ในตอนแรกผักกาดหอมที่บ้านต้องการแสงเพิ่มเติม - นี่คือวัฒนธรรมที่รักแสง การขาดแสงจะนำไปสู่การก่อตัวของก้านช่อดอกในช่วงต้น ปัญหาได้รับการแก้ไขบางส่วนโดยการเลือกพันธุ์ Lollo Rossa และ Lollo Bionda (รายการโปรดของฉัน) พิสูจน์แล้วว่าค่อนข้างดีสำหรับฉัน แนะนำสำหรับบ้านสวนยังพันธุ์ ปีใหม่, วิตามิน, ลูกไม้มรกต.
• ประการที่สองผักกาดหอมตอบสนองอย่างเจ็บปวดต่อความแห้งแล้งและความร้อน: ใบกลายเป็นหยาบและขม, ก้านดอกก่อตัวอย่างรวดเร็ว
• ประการที่สามผักกาดหอมจะต้องทำให้ผอมบาง ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้สองครั้ง: หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าที่ระยะ 1-2 ซม. ระหว่างต้นกล้าและในระยะ 2-3 ใบจริง - ที่ระยะ 4-5 ซม. หากคุณข้น พืชผล พืชจะยืดยาว อ่อนแอ และคุณมักจะเก็บเกี่ยว คุณจะไม่เห็น

พืชผักกาดหอมหนุ่ม ภาพถ่ายโดยผู้เขียน จากการเติบโต หัวผักกาด ที่บ้านจะดีกว่าที่จะปฏิเสธจนกว่าจะมีประสบการณ์เพียงพอ: พวกเขามีความต้องการมากขึ้นและต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังมากกว่าลูกพี่ลูกน้องของพวกเขาและฤดูปลูกของพวกเขามักจะยาวนานกว่า พูดตามตรงฉันไม่ได้พยายามปลูกผักกาดหอมที่บ้านในขนาดมาตรฐานที่มันมาถึงในสวน - ใบอ่อนอ่อนก็เพียงพอสำหรับฉัน แต่ถ้ามีพื้นที่เพียงพอและมีเงื่อนไขที่เหมาะสมกับสลัดก็เป็นไปได้ที่จะได้ร้านขนาดใหญ่

4. ผักชีฝรั่ง

คุณสามารถรับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งที่บ้านได้สองวิธี: หว่านเมล็ดลงดินแล้วบังคับ จากรากที่เตรียมไว้ วิธีที่สอง แม้ว่าจะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นบ้าง แต่โดยทั่วไปจะง่ายกว่า แม้ว่าคุณจะไม่ได้เตรียมวัสดุปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถมองหาพืชรากคุณภาพสูงสำหรับการกลั่นในแผนกผักของร้านค้า

สำหรับจุดประสงค์ของเรา รากผักชีฝรั่งที่แข็งแรงสมบูรณ์ขนาดกลาง (น้ำหนัก 30-60 กรัม) ที่ไม่มีอาการเหี่ยวแห้งนั้นเหมาะสม พวกเขาต้องมียอด - พืชที่ตัดแต่งอย่างหนักจะไม่ทำให้เกิดความเขียวขจี

เมื่อดินชุ่มชื้นในกล่องหรือกระถางดอกไม้เราก็ปลูกพืชรากคลุมด้วยดิน ยาวเกินไปสามารถตัดได้ (โรยด้วยถ่านตัดเพื่อไม่ให้เน่า) หรือปลูกแบบเฉียงๆ ตัวเลือกหลังถือว่าดีกว่าแบบปกติมากกว่า

ผักชีฝรั่งจากเมล็ดที่บ้าน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน หากคุณปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดคุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างสองประการ: พืชมีแสงและเมล็ดงอกค่อนข้างช้า เมื่อหว่านเมล็ด ภาชนะที่มีผักชีฝรั่งไม่ได้อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมมากเมื่อเทียบกับแหล่งกำเนิดแสง และต้นกล้าก็เริ่มยืดออกทันที และเป็นไปได้ที่จะเร่งการงอกด้วยการแช่เมล็ดในสารละลาย Gumi เบื้องต้น (ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมการที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน)

ผักชีฝรั่งไม่กลัวอากาศหนาวจึงรู้สึกดีบนขอบหน้าต่าง พืชไม่ได้กำหนดข้อกำหนดพิเศษสำหรับความชื้น - เรารดน้ำตามต้องการขึ้นอยู่กับสภาพในห้อง ฉันเพิ่มไฮโดรเจลตามธรรมเนียมแล้วสำหรับการปลูกทั้งหมดดังนั้นฉันมักจะไม่มีปัญหากับการรดน้ำสวนที่บ้านของฉันเลย

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้านในบทความ วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

5. ธนูกุ้ยช่าย

พืชผลนี้จะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นเล็กน้อย: เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว จำเป็นต้องเตรียม วัสดุปลูกบังคับ... กุ้ยช่ายชิ้นเล็ก ๆ ขุดขึ้นมาและเมื่อตัดขนแล้วจะปลูกในกล่องหรือกระถางซึ่งเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือบนระเบียง

ในฤดูหนาว พวกเขาจะถูกนำเข้าไปในห้องที่อบอุ่นตามต้องการและวางไว้ใกล้กับแสงมากขึ้น ขนนกเติบโตอย่างรวดเร็วบนกุ้ยช่าย สามารถเลือกดึงออกจากพุ่มไม้ได้หรือตัดออกให้หมด ฉันชอบรสชาติ - มันนุ่มและนิ่มกว่าหัวหอมสีเขียวทั่วไป ดังนั้น (เนื่องจากปลูกง่าย) ฉันไม่ลังเลเลยที่จะใส่กุ้ยช่ายในรายการพืชผลที่ดีที่สุดสำหรับการทำสวนในบ้าน

จากประสบการณ์ของผมที่แสดงให้เห็น ที่บ้านสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลจากต้นเดียวได้สองครั้ง หลังจากนั้นก็หมดลง แม้จะได้รับการดูแลและให้อาหารที่ดีก็ตาม ดังนั้นจึงควรเตรียมวัสดุปลูกหลาย ๆ ภาชนะเพื่อปลูกผักใบเขียวตลอดฤดูหนาว ในต้นฤดูใบไม้ผลิกุ้ยช่ายต้นกุ้ยช่ายต้นหนึ่งที่แตกหน่อในสวน

ผักชีฝรั่ง - พืชผลจากสวนที่บ้าน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ขอแนะนำให้ใช้วัสดุปลูกเพื่อบังคับจากการปลูกที่คุณตั้งใจจะทำให้บางหรือลบออกทั้งหมด - พืชที่ใช้สำหรับการบังคับจะไม่ได้รับการฟื้นฟูอีกต่อไปและหลังจากการเก็บเกี่ยวขั้นสุดท้ายจะถูกลบออก

ความแตกต่างที่สำคัญ: กุ้ยช่ายฝรั่งไวต่อความชื้นมาก - หากไม่มีความชื้น ขนจะหยาบและเริ่มขมอย่างเห็นได้ชัด ก้านดอกก่อตัวอย่างรวดเร็ว ฉันทำการทดลอง: ฉันปลูกกิ่งแบบเดียวกันในภาชนะเดียวกัน หนึ่ง - ในดินปกติ ที่สอง - ในส่วนผสมของดินกับไฮโดรเจล ความแตกต่างในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่าได้ยืนยันสมมติฐานเกี่ยวกับประโยชน์ของการใช้ไฮโดรเจลในกรณีนี้เช่นกัน

มาสรุปกัน

นี่คือรายการ ฉันพยายามปลูกหัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง และผักชีที่บ้าน ในวัยเด็กเธอปลูกถั่วและถั่ว ฉันขับบีทรูทและแครอทสีเขียวออกไป พยายามรักษาใบโหระพาที่ปลูกจากสวน ... มีการทดลองหลายอย่างที่แตกต่างกันออกไป

เด็ดขาดเมื่อเลือก มีปัจจัยเช่นความง่ายในการเพาะปลูกและเงื่อนไขที่ไม่ต้องการมาก ฉันจะทำซ้ำสิ่งที่ฉันพูดไปแล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง: วัฒนธรรมสวนเกือบทุกชนิดสามารถปลูกที่บ้านได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสสำหรับสิ่งนี้ดังนั้นพืชที่ดีที่สุดสำหรับสวนในบ้านคือพืชที่ใคร ๆ ก็ปลูกได้ง่าย

ให้ฉันเตือนคุณ: สวนผักบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง: คุณสมบัติของการจัดสวนในบ้านเป็นหัวข้อของบทเรียนอื่นใน Academy of the gardener ของเรา คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญของ Agrofirm Search ร่วมกับผู้ที่เราจัดโครงการนี้ จะช่วยให้ผู้เริ่มต้นเข้าใจภูมิปัญญาของการทำสวนและชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้อย่างรวดเร็ว เพื่อจัดระบบและเพิ่มพูนความรู้ของพวกเขา

คุณเติบโตอะไรบนขอบหน้าต่าง? คุณเห็นด้วยกับอะไรในเรื่องราวของฉัน และอะไรที่คุณอาจโต้แย้งจากประสบการณ์ของคุณเอง? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น บอกเราเกี่ยวกับพืชที่คุณชื่นชอบ!

การปลูกผักใบเขียวด้วยตัวเองที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย ทำตามคำแนะนำของเรา - และผักใบเขียวสดที่มีกลิ่นหอมจะอยู่บนโต๊ะของคุณตลอดทั้งปี

ความเขียวขจีหลายประเภทไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การให้แสงเพิ่มเติม และการให้อาหาร เหตุใดจึงไม่ใช้พื้นที่ว่างบนขอบหน้าต่างอย่างชาญฉลาด

คุณต้องการอะไรในการปลูกผักใบเขียวที่บ้าน?

คุณจะต้องใช้หม้อ ชาม ถ้วยพลาสติก ลัง หรือภาชนะพลาสติกชนิดใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือมีรูสำหรับระบายน้ำส่วนเกิน ที่ด้านล่างของภาชนะขอแนะนำให้เทชั้นระบายน้ำเล็ก ๆ (5 ซม. ก็เพียงพอแล้ว)

แรปพลาสติกหรือหมวกที่ทำจากขวดพลาสติกก็มีประโยชน์มากเช่นกัน พวกเขาจะช่วยสร้างระดับความชื้นที่จำเป็นเพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น

นอกจากนี้ คุณยังต้องการเมล็ดพันธุ์คุณภาพดีและดินที่อุดมสมบูรณ์เพื่อปลูกต้นไม้เขียวขจี ส่วนผสมของปุ๋ยหมัก พีท และสนามหญ้าจะดีที่สุด

ฤดูหนาวสามารถปลูกอะไรได้บ้าง?

หากคุณสร้างสภาพแวดล้อมพิเศษสำหรับพืช (เช่น ใช้วิธีการไฮโดรโปนิกส์) ที่บ้านคุณสามารถปลูกอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ: ไม่ใช่แค่ผักใบเขียว แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศ แตงกวา หัวบีต หัวผักกาด ถั่ว เพอร์เลน แต่มันจะดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะใช้วิธีที่ง่ายกว่า - เริ่มต้นด้วยการปลูกพืชสีเขียวที่ไม่โอ้อวดและเป็นที่นิยม

แพงพวย

พืชชนิดนี้ชอบพื้นที่ที่มีร่มเงา ดังนั้นสำหรับการปลูก ให้เลือกขอบหน้าต่างที่อยู่ทางด้านทิศเหนือหรือทิศตะวันออกเฉียงเหนือ ในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ให้หว่านเมล็ดที่ความลึก 0.7-1 ซม. และรดน้ำให้ดี ยอดควรปรากฏในหนึ่งสัปดาห์และหลังจากนั้นอีก 1-2 สัปดาห์คุณสามารถเพลิดเพลินกับใบแรกที่เพิ่งตัดใหม่

ในการเก็บเกี่ยวแพงพวยต้องหว่านซ้ำทุกๆ 10-12 วัน

หัวหอม

คุณคงรู้ว่าถ้าวางหลอดไฟไว้ในแก้วน้ำ ไม่นานขนนกสีเขียวก็จะงอกออกมา แต่คุณไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากจากหัวหอมหัวเดียวได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกหัวหลายหัวในดินในคราวเดียว

ตัดส่วนบนออกเพื่อเร่งการงอกและปลูกให้ชิดกัน (ระยะห่างระหว่างพวกเขาไม่ควรเกิน 1 ซม.) หล่อเลี้ยงดินเป็นระยะด้วยน้ำอุ่นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชได้รับแสงสว่างเพียงพอ

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปลูกกระเทียมเพื่อใช้เป็นขนนกได้ที่บ้าน

พาสลีย์

ขั้นแรกให้นำเมล็ดผักชีฝรั่งไปแช่ งอก แล้วจึงหว่านในดินที่อุดมสมบูรณ์ หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นต้นกล้าจะบางลงโดยปล่อยให้ต้นที่แข็งแรงที่สุดอยู่ห่างจากกัน 3-4 ซม.

หากคุณสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย (ผักชีฝรั่งชอบแสงมาก) และอย่าลืมรดน้ำต้นไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 1.5-2 เดือน แต่จำไว้ว่าต้องดึงใบเพียงครึ่งเดียวออกจากต้น มิฉะนั้นจะไม่สามารถกู้คืนได้

Dill

มันง่ายที่จะเติบโตสีเขียวเหล่านี้ หว่านเมล็ดผักชีฝรั่งในกระถางพร้อมกับพืชชนิดอื่นบนขอบหน้าต่างของคุณและโรยดินเล็กน้อยให้พืชผล หลังจาก 3-4 สัปดาห์ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่หอมและมีสุขภาพดีได้เป็นครั้งแรก

ผักโขม

ผักโขมแนะนำให้ปลูกทางทิศใต้หรือทิศตะวันตก เมล็ดจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้า ตากให้แห้ง และหว่านในเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ โดยแทบไม่ต้องฝังลงในดินอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 16-18 องศาเซลเซียส

ผักโขมต้องการการรดน้ำปานกลาง แสงสว่างเพียงพอ และอากาศบริสุทธิ์ ในเงื่อนไขดังกล่าว การเก็บเกี่ยวจะได้รับหลังจาก 1-1.5 เดือน

Borago หรือสมุนไพรแตงกวา

ใบไม้ของวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดนี้มีกลิ่นเหมือนแตงกวา หว่านเมล็ดโบราโกที่ความลึก 2 ซม. น้ำ - และใน 8-10 วันหน่อจะปรากฏขึ้น พืชไม่ต้องการแสงสว่างมากคุณสามารถวางไว้ที่มุมใดก็ได้ของบ้าน

สลัดใบ

หว่านเมล็ดลงในภาชนะเรียงเป็นแถว หล่อเลี้ยงดินด้วยขวดสเปรย์แล้วยืดห่อพลาสติก ฉีดพ่นพืชผลทุกวันและเติมน้ำจากกระป๋องรดน้ำลงในภาชนะหากจำเป็น เมื่อยอดปรากฏขึ้น ให้เอาพอลิเอทิลีนออกและทำให้ต้นพืชบางออก

ต้นกล้าผักกาดหอมเติบโตได้ดีที่สุดโดยมีแสงสว่างเพียงพอและการรดน้ำที่เพียงพอ

Arugula

พืชที่ไม่โอ้อวดนี้มีรสเผ็ดที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอมสดใสซึ่งทำให้สลัดด้วยการเติม arugula ผิดปกติมาก

การปลูก arugula บนขอบหน้าต่างนั้นค่อนข้างง่าย บนดินที่หลวมและชุ่มชื้นดี ให้กระจายเมล็ดออกเป็นแถวห่างกัน 3 ซม. โรยด้วยดินแห้งบาง ๆ จากนั้นใช้ขวดสเปรย์ฉีดด้วยน้ำอุ่น

ปิดฝาภาชนะด้วยพลาสติกแรปแล้ววางในที่อบอุ่น แต่ไม่มืด

หากผักชนิดหนึ่งเติบโตได้ไม่ดี ให้ใช้แสงเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาพอากาศมีเมฆมากตลอดทั้งวัน

อากาศและน้ำพืชทุกวัน เมื่อหน่อปรากฏขึ้น (โดยปกติ 5-7 วันหลังหยอดเมล็ด) ให้เอาโพลีเอทิลีนออก ตอนนี้การดูแล arugula จะประกอบด้วยการรดน้ำปกติเท่านั้น (อย่างน้อยวันเว้นวัน)

อย่างที่คุณเห็น การปลูกกรีนบนขอบหน้าต่างนั้นค่อนข้างง่าย แม้แต่ในฤดูใบไม้ร่วง ตุนเมล็ดพืชที่มีประโยชน์เหล่านี้ และในฤดูหนาว คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์