หัวหอมสีเขียวปลูกในเชิงพาณิชย์ได้อย่างไร?

(OKVED 2) หมวด A: เกษตรกรรม ป่าไม้ ประมง และประมง

(OKVED 2) 01 การปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์ การล่าสัตว์ และการให้บริการที่เกี่ยวข้องในพื้นที่เหล่านี้ (OKVED 2) 01.1 การปลูกพืชผลประจำปี (OKVED 2) 01.13 การปลูกผัก แตง รากและพืชหัว เห็ด และทรัฟเฟิล (OKVED 2) ) 01.13.1 การลงทุนผักปลูกจาก 150,000 รูเบิล

ธุรกิจหัวหอมสีเขียวต้องใช้เงินลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย ทำกำไรได้สูง และจ่ายคืนได้อย่างรวดเร็ว หัวหอมไม่โอ้อวดและเติบโตอย่างรวดเร็วไม่เหมือนกับพืชสีเขียวอื่น ๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยการใช้เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ที่หลากหลาย) ในฤดูร้อน การซื้อหัวหอมไม่ใช่ปัญหา และค่าใช้จ่ายในการซื้อในตลาดนั้นต่ำกว่าในร้านค้าอย่างหาที่เปรียบมิได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูใบไม้ผลิ ผักใบเขียวมีราคาแพงกว่ามาก มีอุปทานน้อยกว่ามาก และมีความต้องการสูงเช่นเดียวกัน

การปลูกต้นหอมไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้เสริมเท่านั้น แต่ยังเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ด้วย จริงอยู่ถ้าคุณมีความคิดเกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยและข้อผิดพลาดทั้งหมดที่คุณต้องเผชิญและคุณรู้ว่าคุณจะขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ไหน

โปรดทราบว่าปัญหาการขายเป็นกุญแจสำคัญ อย่าเชื่อบทความโฆษณาที่โน้มน้าวใจคุณว่า "จะมีผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอยู่เสมอ" เว้นแต่คุณจะตั้งใจขายหัวหอมในตลาดด้วยตัวเอง ซึ่งไม่น่าจะเป็นไปได้

ในการผลิตหัวหอมในระดับอุตสาหกรรมจะมีการปลูกตลอดทั้งปี ในฤดูร้อนจะปลูกในทุ่งนาและในฤดูหนาวในเรือนกระจกที่มีความร้อน ในกรณีหลัง การเช่าพื้นที่แยกต่างหากจากโรงงานและฟาร์มจะทำกำไรได้มากกว่า หากคุณสร้างเรือนกระจกและให้ความร้อนด้วยตัวเอง มันจะค่อนข้างแพงทั้งในแง่ของแรงงานและเงิน ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจประเภทนี้อยู่ที่ประมาณ 30% ในฤดูหนาว (เนื่องจากค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนและ / หรือการเช่าเรือนกระจกสูง) และมากกว่า 50% ในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นในแต่ละครั้ง และในบางฤดูกาล ตัวเลขนี้อาจเกิน 200-300%

เนื้อที่ 25-30 ไร่ เหมาะสำหรับปลูกต้นหอม แม้จะมีความเชื่อที่เป็นที่นิยม แต่ธุรกิจพืชผลสีเขียวยังต้องการการลงทุนอยู่บ้าง ต่ำกว่ากิจกรรมผู้ประกอบการประเภทอื่น ๆ ที่มีผลกำไรเท่ากัน แต่ก็ยังไม่สามารถทำได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเลย คุณสามารถปลูกต้นหอมได้ที่บ้านโดยเฉพาะสำหรับตัวคุณเองหรือเพื่อจุดประสงค์ในการทำงานนอกเวลาเพียงเล็กน้อย หากคุณกำลังจะทำธุรกิจ คุณต้องทำงานขนาดใหญ่

ตามกฎแล้วในฤดูใบไม้ผลิหัวหอมจะปลูกด้วยเมล็ดพืชหลังจากน้ำค้างแข็งทั้งหมดผ่านไป มีเมล็ดพืชพิเศษสำหรับปลูกผักใบเขียวไม่ใช่หัว สิ่งที่ดีที่สุดคือเมล็ดพันธุ์ของผู้ผลิตชาวดัตช์และญี่ปุ่น ในฤดูหนาวส่วนใหญ่จะปลูกหลอดไฟในโรงเรือนสิ่งนี้ช่วยให้คุณลดฤดูปลูกได้อย่างน้อยสามครั้ง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีคุณภาพสูงและรสชาติดี สำหรับการก่อสร้างเรือนกระจก ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้กระจก แต่ควรใช้โพลีคาร์บอเนต เนื่องจากวัสดุนี้เก็บความร้อนได้ดีกว่าและมีราคาถูกกว่า ทางที่ดีควรซื้อวัสดุปลูกจากบริษัทค้าส่งหรือจากผู้ผลิตโดยตรง ค่าใช้จ่ายอยู่ในช่วง 3 ถึง 6 รูเบิลต่อกิโลกรัม

ขึ้นอยู่กับภูมิภาค สภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ การสูญเสียเมื่อปลูกพืชสีเขียวสามารถประมาณ 30% หรือมากกว่าของการเก็บเกี่ยวทั้งหมด เพื่อลดการสูญเสียเหล่านี้จึงใช้ผลิตภัณฑ์อารักขาพืชเคมี แม้จะมีการรับรองจากผู้ขาย แต่กรีนเกือบทั้งหมดสำหรับการขายนั้นปลูกโดยใช้ปุ๋ยและสารเคมี นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้ประสิทธิภาพสูงและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูด

ดังนั้น ในการจัดระเบียบการผลิตต้นหอมของคุณเอง คุณจะต้องใช้พื้นที่อย่างน้อย 100 ตร.ม. ม. ของดินและพื้นที่จัดเก็บประมาณ 30 ตร.ว. ม. สถานประกอบการขนาดใหญ่ให้เช่าพื้นที่โรงงานสำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจี พื้นที่ประมาณ 500-600 ตารางเมตร ม. ยิ่งกว่านั้นประมาณ 350-400 ตร.ม. ม. ของพื้นที่นี้ถูกจัดสรรสำหรับการเก็บเกี่ยวและส่วนที่เหลือ - สำหรับบ้านเรือนและโกดัง การผลิตที่คล้ายคลึงกันนี้ติดตั้งเครื่องทำน้ำอุ่นทันทีสำหรับการชลประทานที่อบอุ่น ลิฟต์ และเตาอบความร้อน พืชปลูกบนที่ดินที่ซื้อโดยใช้ปุ๋ยและปุ๋ยเพิ่มเติม และส่องสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์และหลอดอัลตราไวโอเลต ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณปลูกผักได้ตลอดทั้งปีและในปริมาณมาก ในขณะเดียวกันคุณภาพของมันก็ไม่ลดลง

บนพื้นที่ใช้สอย 70-75 ตร.ว. ม. คุณสามารถเติบโตจาก 350 เป็น 550 กิโลกรัมของขนในหนึ่งเดือน โดยเฉลี่ยแล้ว ตัวเลขนี้ประมาณ 400 กก. ด้วยค่าใช้จ่ายทั้งหมดค่าใช้จ่ายของความเขียวขจีหนึ่งกิโลกรัมอาจอยู่ที่ 10 ถึง 60 รูเบิลขึ้นอยู่กับฤดูกาล

พิจารณาความจริงที่ว่าหัวหอมเติบโตโดยเฉลี่ย 21 วัน ช่วงเวลานี้จะลดลงเกือบครึ่งหนึ่งหากเราใช้เทคโนโลยีแอโรโปนิกส์ เช่นเดียวกับการปลูกพืชไร้ดิน แอโรโปนิกส์เป็นระบบวงปิดที่หลีกเลี่ยงการกำจัดพื้นผิว ดิน และของเสียอื่นๆ ในการผลิต ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ดังกล่าวมีตั้งแต่ 1,000 ถึง 4,000 รูเบิลต่อ 1 ตร.ม. ม. โรงเรือน. การลงทุนให้ผลตอบแทนภายในไม่กี่ปี (เมื่อปลูกพืชสีเขียวจะใช้เวลาอย่างน้อย 2-3 ปี) ระบบ Aeroponic สามารถทำกำไรได้มากกว่าสำหรับเรือนกระจกขนาดใหญ่และไม่ได้ให้ผลกำไรเลยสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก

สำหรับการขาย ผู้ผลิตส่วนใหญ่ทำงานกับผู้ค้าส่งหรือโดยตรงกับผู้ค้าปลีก (ร้านค้า ตลาด แผงขายผัก) เช่นเดียวกับร้านกาแฟ ร้านอาหาร เคบับ ฯลฯ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิต ในกรณีหลังนี้ กำไรของคุณจากการขายพื้นที่สีเขียวจะสูงขึ้น แต่คุณจะใช้เวลามากขึ้นในการค้นหาลูกค้า พิจารณาด้วยว่าผักใบเขียวเน่าเสียง่าย

นอกจากนี้ คุณจะต้องซื้อแพ็คเกจและอุปกรณ์สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หากคุณจะขายโดยตรงให้กับร้านค้า ในฤดูร้อน บริษัทค้าส่งซื้อต้นหอมในราคา 30-50 รูเบิลต่อกิโลกรัม ในฤดูหนาวจำนวนนี้เพิ่มขึ้นเป็น 100 รูเบิลและอื่น ๆ (ต่ำกว่าตัวเลขนี้จะไม่เป็นประโยชน์ในการทำงาน) ผู้ผลิตรายใหญ่ขายหัวหอม 1,000 ถึง 3,000 กิโลกรัมต่อวัน ผู้ประกอบการรายย่อยมอบหัวหอมประมาณ 1,500 กิโลกรัมต่อเดือน แน่นอนว่าความแตกต่างในผลกำไรของพวกเขาก็จะมีนัยสำคัญเช่นกัน

ความเสี่ยงหลักเกี่ยวข้องกับสถานการณ์ในตลาดค้าส่งซึ่งไม่สามารถคาดการณ์ได้: ราคาต่อกิโลกรัมของกรีนอาจลดลงอย่างรวดเร็วหรือในทางกลับกันเพิ่มขึ้น บางครั้งแม้แต่องค์กรขนาดใหญ่ก็ยังถูกบังคับให้ทำงานเป็นศูนย์ในบางครั้ง

หากปริมาณการผลิตของคุณ เช่น ผลกำไร มีขนาดใหญ่พอ คุณควรนึกถึงการจ้างผู้ช่วยที่จะทำงานในแปลง - ดูแลพืชและเก็บเกี่ยวในกรณีนี้ ค่าเช่าโรงเรือน เก็บขยะ ไฟฟ้า วัสดุปลูก ปุ๋ย บรรจุภัณฑ์ จะเสริมด้วยเงินเดือนของพนักงาน

ทุนเริ่มต้นที่จำเป็นในการเปิดธุรกิจหัวหอมสีเขียวของคุณคือประมาณ 100-150,000 รูเบิล (หากคุณมีที่ดินพร้อมน้ำประปา) รายการค่าใช้จ่ายแยกต่างหากคือการลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC (สำหรับการทำงานกับร้านค้า ควรใช้แบบฟอร์มองค์กรและกฎหมายสุดท้าย) และการรับรองผลิตภัณฑ์ของคุณ (ในตอนแรก คุณสามารถได้รับอนุญาตให้ขายผลิตภัณฑ์ในจำนวนจำกัดได้ ทะเบียนถูกกว่า)

เวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นธุรกิจหัวหอมสีเขียวของคุณคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง ศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับความต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในภูมิภาคของคุณและค้นหาปริมาณการขายโดยเฉลี่ย ปลูกหัวหอมตามจำนวนที่ต้องการสำหรับการทดสอบหนึ่งเดือนก่อนเริ่มการขายตามแผน หากคุณยังไม่ได้สร้างระบบการตลาด ให้ปลูกหัวหอมให้น้อยกว่าที่คุณคาดไว้เล็กน้อยจะดีกว่า

ในช่วงเดือนเมษายนถึงมิถุนายน ราคาผักจะสูงที่สุด (สูงกว่าค่าเฉลี่ยของปี 1.5-2 เท่า) กำไรรายเดือนของการผลิตที่มีปริมาณหัวหอมประมาณ 3,000 กิโลกรัมต่อเดือนอยู่ที่ 150,000 รูเบิล ด้วยพื้นที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น (70-75 ตร.ม.) รายได้ของคุณเมื่อเริ่มงานจะอยู่ที่ 20,000 รูเบิลต่อเดือน ในอนาคต คุณสามารถขยายจำนวนพืชสีเขียวและปลูกได้ นอกเหนือไปจากหัวหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม ผักชี ฯลฯ

Lilia Sysoeva

บันทึกบทความเพื่อศึกษาเนื้อหาอย่างระมัดระวัง

เครื่องคิดเลขธุรกิจ

คำนวณกำไร คืนทุน ผลกำไรของธุรกิจใด ๆ ใน 10 วินาที

ป้อนไฟล์แนบเริ่มต้น

20 ประเภทธุรกิจสำหรับผู้เกษียณอายุ

ผู้สูงอายุควรให้ความสนใจกับธุรกิจประเภทที่เงียบๆ ที่สุด ซึ่งไม่ต้องการกระบวนการที่ซับซ้อน หรือราคาถูกในการเริ่มต้น หรือทำให้สามารถหางานอดิเรกได้

แผนธุรกิจเรือนกระจกเพื่อการปลูกพืชพรรณ

การปลูกต้นไม้เขียวขจีเป็นธุรกิจที่คุณสามารถทำได้บนเว็บไซต์ของคุณเองด้วยการสร้างเรือนกระจก เขาไม่ได้สัญญา superprofits แต่มันเป็นงานรองที่สมบูรณ์แบบ

แผนธุรกิจการปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในร่ม

แผนธุรกิจสำหรับการปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในบ้านในเมือง Rostov-on-Don การลงทุนเริ่มต้น - 1,600,000 รูเบิล กำไรสุทธิในปีแรกของการดำเนินงาน - 1,038,892 รูเบิล….

รีวิวตลาดมะเขือเทศในรัสเซีย

ตลาดมะเขือเทศในรัสเซีย: การเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้น การนำเข้าลดลง จนถึงขณะนี้ยังไม่มีใครแทนที่มะเขือเทศเรือนกระจกของตุรกีได้

ภาพรวมของตลาดธัญพืชในรัสเซีย

ตลาดข้าวโพดรัสเซียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเติบโตในทุกด้าน ในปี 2559 มีการเก็บเกี่ยวข้าวโพดเป็นประวัติการณ์ การส่งออกทำลายสถิติ และการบริโภคภายในประเทศเพิ่มขึ้น

แผนธุรกิจสำหรับองค์กรเขาวงกตข้าวโพด

การลงทุนในโครงการ Corn Labyrinth จะมีมูลค่า 558,250 รูเบิล เงินทุนของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินการ มีการวางแผนที่จะบรรลุการชดใช้ภายในเดือนที่ 5 ของการทำงาน

ศิลปะการขายสินค้า : ขายผักและผลไม้อย่างไรให้สวยงาม

ผู้ขายผักและผลไม้รายใดที่ไม่ไปเพื่อให้โดดเด่นกว่าคู่แข่งมากมาย! และพวกเขายังต้องเรียนรู้อีกมาก: เพียงแค่ดูความมหัศจรรย์ของการขายสินค้าที่พวกเขาได้รับ

ธุรกิจนี้น่าสนใจสำหรับความอุดมสมบูรณ์ของโรงงาน การลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย และเป็นที่ต้องการอย่างมากตลอดทั้งปี หากคุณเชี่ยวชาญในรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการปลูกต้นหอมและลักษณะเฉพาะของการตลาด คุณสามารถสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้จากสิ่งนี้

วิธีปลูกต้นหอม

หากแผนของคุณมีหัวหอมสีเขียวในระดับอุตสาหกรรม ให้เตรียมพร้อมตลอดทั้งปี ในฤดูร้อนจะปลูกในทุ่งนาและในฤดูหนาวในเรือนกระจกที่มีความร้อน โปรดทราบว่าการติดตั้งและบำรุงรักษาเรือนกระจกด้วยตัวเองมีค่าใช้จ่ายสูงง่ายกว่าที่จะเช่าสถานที่ที่มีอุปกรณ์พิเศษจากฟาร์มและโรงงานหรือติดตั้งเอง การทำกำไรในฤดูหนาวประมาณ 30% เนื่องจากใช้เงินจำนวนมากในการทำความร้อนในเรือนกระจกและการเช่า ในฤดูร้อนจะถึง 50% แม้ว่าในทางปฏิบัติ บางครั้งก็เป็นไปได้ที่จะไปถึงตัวบ่งชี้ที่ 200%

การปลูกต้นหอมที่บ้านทำได้เฉพาะงานนอกเวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หากคุณวางแผนที่จะจัดระเบียบธุรกิจแยกต่างหาก คุณต้องซื้อหรือเช่าพื้นที่ประมาณ 25-30 เอเคอร์ การปลูกต้นหอมเริ่มต้นด้วยการเพาะเมล็ดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ดีกว่าที่จะเอาเมล็ดจากญี่ปุ่นหรือฮอลแลนด์ หลอดไฟปลูกในเรือนกระจกก่อนฤดูหนาว

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใด คุณต้องดูแลเตรียมเตียงและใส่ปุ๋ย สำหรับเรือนกระจก คุณจะต้องใช้ดินร่วนและ superphosphate ในอัตรา 30 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดหอมก่อน หัวหอมปลูกในเรือนกระจกหรือกลางแจ้งด้วยริบบิ้นที่ระยะห่างจากกันประมาณ 5 ซม. และระหว่างแถว หัวหอมสีเขียวต้องการแสงมาก รดน้ำบ่อย และดินตื้น แผนงานนี้จะต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอและระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นหอมที่บ้าน ให้แช่หัวผักกาดในน้ำอุ่นค้างคืน แล้วปลูกในกล่องที่มีความสูงประมาณ 10 ซม. หากต้องการเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของพืชสีเขียว ให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างน้อย 20 ° C และให้อุณหภูมิอากาศอยู่ที่ประมาณ 18-22 องศาเซลเซียส

โรงงานจะถึงการนำเสนอในประมาณ 20 วัน แต่การใช้เทคโนโลยีแอโรโปนิกส์ทำให้เวลานี้สั้นลงได้ ระบบนี้ช่วยขจัดการกำจัดพื้นผิวและของเสียอื่นๆ ระหว่างการเพาะปลูก แต่การประหยัดจะจับต้องได้เฉพาะในเรือนกระจกบนพื้นที่ขนาดใหญ่เท่านั้น ค่าใช้จ่ายของระบบดังกล่าวคือ 1-4 พันรูเบิล ต่อตารางเมตร ระยะเวลาคืนทุนคือ 2-3 ปี

กลับไปที่เนื้อหา↑

สิ่งที่จะปลูกสินค้าสีเขียวเพื่อขาย

ไม่สำคัญว่าคุณจะตัดสินใจเริ่มการผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ไหน - ในทุ่งนา เรือนกระจก หรือที่บ้าน - มีสามวิธีในการทำเช่นนี้: การปลูกจากเมล็ดพืช หัวเล็ก (sevka) หรือหลอดใหญ่ วิธีที่เร็วที่สุดในการได้ผลลัพธ์จากธุรกิจสีเขียวคือจากเมล็ด หากมีการคัดแยกอย่างระมัดระวัง แปรรูป และดูแลอย่างเหมาะสมก่อนปลูก ปัญหาหลักในการปลูกพืชชนิดนี้คือโรคและการยิงก่อนกำหนด ดังนั้นสถานที่แห่งการเติบโตควรได้รับการเป่าและส่องสว่างอย่างดี นอกจากนี้ แผนต้นทุนควรรวมถึงการจัดซื้อสารเคมีเพื่อการบำบัดพืชด้วย หากไม่มีพวกมัน การปลูกพืชพรรณภายใต้สภาพประดิษฐ์จะไม่เกิดประโยชน์ - พืชผลส่วนใหญ่จะตาย

การปลูกจากเมล็ดต้องใช้วัสดุปลูกน้อยลงสามเท่าและพื้นที่น้อยกว่าสี่เท่า จริงอยู่ สำหรับผลผลิตที่ดีขึ้น ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้ผอมบางในระหว่างการเจริญเติบโต ซึ่งจะเป็นการเพิ่มการสูญเสียของธุรกิจสีเขียว ยิ่งกว่านั้นไม่ใช่ทุกเมล็ดจะงอก แต่พืชสีเขียวประเภทนี้แทบไม่ยิง เติบโตอย่างรวดเร็วและไม่เน่าเป็นเวลานาน ซึ่งทำให้จัดเก็บได้ง่ายขึ้น ช่วยให้คุณหารายได้พิเศษจากหลอดไฟ

กลับไปที่เนื้อหา↑

ส่วนรายจ่ายของธุรกิจสีเขียว

สินทรัพย์ถาวรจะใช้ไปกับวัสดุปลูก การดูแล ปุ๋ย การขนส่ง ซึ่งจะคิดเป็นประมาณ 30% ของต้นทุน การเข้าสู่ธุรกิจมีค่าใช้จ่ายประมาณ 150,000 รูเบิลหากคุณมีที่ดินพร้อมน้ำประปา หากคุณกำลังวางแผนที่จะเติบโตเพื่อขายในปริมาณมาก คุณควรกังวลเกี่ยวกับการรับรองผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ทางที่ดีควรจัดระเบียบธุรกิจของคุณในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ขั้นแรก คุณต้องทำการประเมินตลาดเพื่อให้ทราบถึงปริมาณความต้องการ จากข้อมูลนี้ ให้กำหนดแผนการปลูกพืชสีเขียว หากเป็นการยากที่จะกำหนดว่าสินค้าจะสามารถขายได้มากน้อยเพียงใด ก็ควรเติบโตให้น้อยกว่าที่คาดการณ์ไว้ คุณจะมีเวลาเพิ่มการผลิตอยู่เสมอ

จากพื้นที่ 10 เอเคอร์ การผลิตผลิตภัณฑ์สีเขียวนี้จะนำมาซึ่ง 30-90,000 รูเบิลต่อเดือนการเพาะปลูกเพิ่มเติมของวัตถุดิบสีเขียวที่ต้องการอื่น ๆ จะช่วยเพิ่มการขายขนนก:

• ผักชีฝรั่ง;
• พาสลีย์;
• มหาวิหาร;
• ผักชนิดหนึ่ง;
• สะระแหน่;
• สลัด;
• ผักชี.

เป็นการยากที่จะบอกว่าจะใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มต้นธุรกิจ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของการเพาะปลูก หากแผนของคุณเกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกผลิตภัณฑ์ในเรือนกระจก คุณจะต้องใช้เงินจำนวนมากในการจัดวาง คุณสามารถลดต้นทุนได้หากคุณไม่ใช้กระจก แต่ปิดด้วยโพลีคาร์บอเนต วัสดุนี้รักษาอุณหภูมิที่ต้องการในเรือนกระจกในฤดูหนาวได้ดีกว่า

แผนการจัดระเบียบธุรกิจขนาดใหญ่ควรรวมถึงการซื้อหรือเช่าสถานที่หรือทุ่ง ผู้ประกอบการหลายรายที่ตัดสินใจปลูกผักในเรือนกระจกเช่าโรงงานผลิตในโรงงานต่างๆ ประมาณครึ่งหนึ่งถูกกำหนดไว้สำหรับการเก็บเกี่ยวและส่วนที่เหลือเป็นห้องเก็บของและยูทิลิตี้ ในอาณาเขตนี้มีการจัดตั้งขึ้น:

• เครื่องทำน้ำอุ่นทันที
• ลิฟท์;
• เตาสำหรับทำน้ำร้อน
• หลอด UV และหลอดฟลูออเรสเซนต์

สำหรับเดือนจาก 70 ตร.ม. ม. คุณสามารถยิงขนนกได้โดยเฉลี่ย 400 กิโลกรัม ค่าใช้จ่ายของกรีนหนึ่งกิโลกรัมจะอยู่ที่ 10-160 รูเบิลขึ้นอยู่กับฤดูกาล

กลับไปที่เนื้อหา↑

ยอดขายและความเสี่ยง

ยอดขายขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิต สามารถจัดระเบียบได้สองวิธี: ผ่านผู้ค้าส่งหรือโดยตรงผ่านร้านค้าปลีก - ร้านค้า, ซูเปอร์มาร์เก็ต, แผงลอย, ตลาด, สถานประกอบการจัดเลี้ยง ฯลฯ บรรจุภัณฑ์ของสินค้ายังขึ้นอยู่กับประเภทของการขาย หากเป็นการขายปลีกควรพิจารณาบรรจุภัณฑ์พิเศษและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ในฤดูร้อนผู้ค้าส่งซื้อสินค้า 30-50 รูเบิล ต่อกิโลกรัมในฤดูหนาวตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นเป็น 100 การขายสินค้าโดยวิสาหกิจขนาดกลางมีสินค้าประมาณ 1.5 กิโลกรัมต่อเดือน

ความเสี่ยงหลักมาจากราคาสินค้าโภคภัณฑ์ลอยตัว หนึ่งปีมีขึ้นมีลงบ้าง นอกจากนี้ขนยังเน่าเสียง่าย ดังนั้น หากคุณไม่ได้เตรียมแผนการขายไว้ล่วงหน้า คุณอาจสูญเสียเงินจำนวนมาก

เกษตรกรรมเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับการทำธุรกิจ ความต้องการผักสดจะคงอยู่ตลอดทั้งปี และต้นทุนการผลิตก็ควบคุมได้ง่ายด้วยวิธีการปลูก เกษตรกรส่วนใหญ่เริ่มต้นธุรกิจด้วยการปลูกหอมหัวใหญ่ เนื่องจากเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สามารถให้ผลผลิตได้มากในทุกสภาพอากาศ ในการเริ่มต้น คุณไม่เพียงแต่ต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลเท่านั้น แต่ยังต้องจัดทำโครงการธุรกิจที่มีรายละเอียดซึ่งคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของกระบวนการด้วย

คุณสมบัติทางธุรกิจ

หัวหอมเป็นพืชที่นิยมปลูกกันมากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมและในประเทศ สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรงที่สุด และหากคุณปฏิบัติตามกฎสำหรับการดูแลการปลูก การป้องกันที่เหมาะสม คุณสามารถลดความเสี่ยงในการติดเชื้อศัตรูพืชและโรคต่างๆ ให้เหลือน้อยที่สุด คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการแปรรูปหัวหอมก่อนปลูกได้ที่นี่

การปลูกหัวหอมในระดับอุตสาหกรรม

อนุญาตให้ปลูกต้นหอมเพื่อจำหน่ายในทุ่งโล่ง ในเรือนกระจก หรือในอาคารที่จัดเตรียมไว้เป็นพิเศษ (เช่น ด้วยวิธีไฮโดรโปนิกส์) ตามสถิติเมื่อใช้เรือนกระจกที่มีอุปกรณ์ครบครันคุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้ 30-40%

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเกษตรได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลอย่างมาก ซึ่งทำให้การแข่งขันในหมู่เกษตรกรเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ หัวหอมสีเขียวยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องการเงื่อนไขในการเก็บรักษา ซึ่งทำให้กระบวนการขนส่งและการตลาดยุ่งยาก มีข้อดีที่สำคัญหลายประการในการปลูกหัวหอมเพื่อขาย:

• พันธุ์ได้รับการพัฒนาเพื่อให้คุณสามารถปลูกพืชได้ตลอดเวลาของปี
• มีความต้องการสมุนไพรสดอยู่เสมอ
• ในระยะเริ่มแรกการลงทุนเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว
• หัวหอมที่กำลังเติบโตเหมาะสำหรับเกษตรกรมือใหม่
• มีหลายวิธีในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์

ในฤดูหนาว ความสามารถในการทำกำไรอาจสูงถึง 150%

แม้จะมีข้อดีมากมาย แต่การทำฟาร์มประเภทนี้ก็มีข้อเสียที่สำคัญหลายประการที่ควรพิจารณา:

• เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องมีต้นทุนอุปกรณ์เรือนกระจก
• ราคาขึ้นอยู่กับฤดูกาลในฤดูร้อนกำไรจะลดลงอย่างมาก
• ผลิตภัณฑ์มีอายุการเก็บรักษาและการขายสั้น
• กลางฤดูร้อนมีการแข่งขันสูง

การปลูกต้นหอมเป็นกระบวนการที่ต้องใช้เวลามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างขั้นตอนการปลูกและการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ ควรพิจารณาบรรจุภัณฑ์คุณภาพสูงที่จะแตกต่างจากคู่แข่ง แต่ในขณะเดียวกันก็รักษารูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์

การทำกำไร

รายได้จากการขายหัวหอมส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเทคนิคการเพาะปลูก วิธีการเพาะปลูก และพื้นที่ของแปลง โดยเฉลี่ย ความสามารถในการทำกำไรอยู่ระหว่าง 30 ถึง 50% ขึ้นอยู่กับฤดูกาล ในระยะแรกแนะนำให้ปลูกต้นหอมในทุ่งโล่ง - ต้องใช้เงินลงทุนขั้นต่ำและระยะเวลาการทำให้สุกนานจะช่วยให้คุณสร้างการขายผลิตภัณฑ์ได้

การหว่านหัวหอมจะดีกว่าสำหรับฤดูหนาวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

โดยปกติ หัวหอมจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างสมบูรณ์ใน 4 เดือน ดังนั้นคุณต้องเริ่มปลูกทันทีที่น้ำค้างแข็งในพื้นที่ของคุณสิ้นสุดลง ผลผลิตเฉลี่ยของพืชนี้คือ 5 กก. / ตร.ม. ดังนั้น จาก 10 เอเคอร์ คุณจะได้ผักสดมากถึง 5 ตัน ในตลาดหัวหอม 1 กิโลกรัมมีราคา 20 รูเบิล (ราคาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและภูมิภาคที่ขายโดยตรง) จากแปลง 10 เอเคอร์คุณสามารถรับมากถึง 100,000 rubles

แหล่งรายได้ที่สองคือการขายสมุนไพรสด (ขนหัวหอม) ด้วยการปลูกที่เหมาะสมของผลผลิตเฉลี่ยที่หลากหลายใน 4 เดือนคุณจะได้รับความเขียวขจีสูงถึง 0.5 กก. / ตร.ม. และ 500 กก. จากแปลงทั้งหมด ราคาขายปลีกเฉลี่ยสำหรับขนคือ 130 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม คุณสามารถรับมากถึง 65,000 rubles จากการขายสมุนไพรสด

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ารายได้รวมลดลงเสมอโดยคำนึงถึงต้นทุนในการบำรุงรักษาไซต์ การซื้อเมล็ดพันธุ์และส่วนประกอบอื่นๆ ผักสามารถเสื่อมสภาพและเสียรูประหว่างการขนส่งซึ่งทำให้รายได้ลดลง

การเปลี่ยนรูปของหัวและมันฝรั่งระหว่างการขนส่ง

ปัญหาการขายผลิตภัณฑ์เป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการจัดระเบียบธุรกิจ เช่นเดียวกับการขายผลผลิตทางการเกษตร มีหลายประเด็นดังนี้:

• ต้นทุนสินค้าขึ้นอยู่กับฤดูกาลเป็นส่วนใหญ่, รายได้ลดลงในฤดูร้อน;
• หัวหอมขายปลีกไม่ค่อยขายในปริมาณมาก (ครั้งละไม่เกิน 2-3 มัด) ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงที่ผลิตภัณฑ์จะเสียหาย
• ความต้องการขนและรากพืชขึ้นอยู่กับภูมิภาคเป็นอย่างมาก ในภาคใต้จะต่ำกว่าและในภาคเหนือจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการเติบโต
• สินค้าสำเร็จรูปต้องเก็บไว้ที่ไหนสักแห่งเพราะหัวหอมที่หั่นแล้วสูญเสียการนำเสนอไปอย่างรวดเร็ว คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดเก็บต้นหอมได้ในบทความนี้

การเก็บหัวหอมในการเก็บรักษาเป็นวิธีที่สะดวกในการค่อยๆ เปลี่ยนอุณหภูมิในห้อง และทำไมหัวหอมถึงเน่าระหว่างการเก็บรักษาจะบอกวัสดุนี้

แม้แต่ในขั้นตอนของการสร้างแผนธุรกิจ คุณควรวิเคราะห์สถานะของตลาด ความเกี่ยวข้องของผลิตภัณฑ์ และคิดถึงตลาดการขาย มีหลายวิธีในการขาย:

• การค้าส่ง... วิธีที่ทำกำไรได้มากที่สุดในการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในพื้นที่ส่วนใหญ่มีบริษัทค้าส่งที่ทำงานโดยตรงกับซัพพลายเออร์ ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ แพลตฟอร์มการซื้อขายสำหรับผู้ค้าส่งที่มีระบบการทำงานที่แตกต่างกัน (เช่น การประมูล) ได้กลายเป็นที่แพร่หลาย
• ขายให้กับสถานประกอบการจัดเลี้ยง... คุณจะต้องเจรจาโดยตรงในการจัดหาสินค้าของคุณ สถานประกอบการจัดเลี้ยงส่วนใหญ่มีซัพพลายเออร์ประจำอยู่แล้ว ดังนั้นก่อนอื่นพวกเขาต้องเสนอเงื่อนไขที่ดีของข้อตกลง ความต้องการหัวหอมในร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรือโรงอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
• ร้านขายของชำ... เมื่อขายสินค้าให้กับร้านค้าปลีก สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่ามีความเสี่ยงในการส่งคืนสินค้าที่มีข้อบกพร่องและเปลี่ยนสินค้าที่มีข้อบกพร่อง เราจะต้องวางวัสดุบรรจุภัณฑ์ในรายการค่าใช้จ่าย เนื่องจากเครือข่ายค้าปลีกทั้งหมดจะต้องใช้บรรจุภัณฑ์ของสินค้าอย่างแน่นอนในการขายปลีก จะมีการเพิ่มการห่อร้านค้าลงในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นหัวหอมของคุณจะมีราคาสูงขึ้น ซึ่งอาจทำให้ผู้ซื้อที่มีโอกาสเป็นลูกค้าหวาดกลัว

การขายหัวหอมให้ร้านขายของชำมีข้อเสีย

• ขายเอง... ด้วยปริมาณการผลิตที่น้อย การขายหัวหอมด้วยความพยายามของคุณเองในแพลตฟอร์มการซื้อขายที่มีการจัดการจะทำกำไรได้มากที่สุด สิ่งนี้ต้องได้รับอนุญาตจากหน่วยงานธุรการรวมถึงใบรับรองความสอดคล้องของคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ในบางสถานการณ์ อาจต้องใช้เงินสดและอุปกรณ์ทำความเย็น

ในการขายหัวหอมในเครือข่ายค้าปลีกและค้าส่ง คุณต้องมีสถานะเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลหรือฟาร์มชาวนา รวมถึงใบรับรองที่จำเป็นทั้งหมดที่ยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของคุณ

ค่าใช้จ่าย

จำนวนค่าใช้จ่ายถูกกำหนดโดยปัจจัยหลายประการ - ความหลากหลายของหัวหอม ลักษณะภูมิอากาศและดิน วิธีการปลูก... ในแต่ละกรณีจะมีการเพิ่มรายการค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่น สำหรับการขนส่งสินค้าหรือการบำรุงรักษาอุปกรณ์เงินสด การบำรุงรักษาร้านค้าปลีก โดยปกติค่าใช้จ่ายในการจัดเรือนกระจก การซื้อวัสดุปลูกและปุ๋ยจะลดลง

อุปกรณ์ที่จำเป็น

มีการซื้ออุปกรณ์สำหรับการปลูกหัวหอมเพื่อขาย จากนั้นจึงจำเป็นต้องลงทุนเพื่อซ่อมแซมและเปลี่ยนอุปกรณ์ จัดสรรค่าใช้จ่ายดังต่อไปนี้:

• เรือนกระจก... ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดที่อาจทับซ้อนกับรายได้หัวหอมในฤดูกาลแรก ราคาเฉลี่ยสำหรับเรือนกระจกขนาด 3x8 เมตรคือ 20,000 รูเบิล เมื่อปลูกหัวหอมในเรือนกระจกเท่านั้น การก่อสร้างโครงสร้างโพลีคาร์บอเนตต้องใช้เงินถึง 500,000 รูเบิล

ตัวอย่างเรือนกระจกที่ทำจากเซลลูลาร์โพลีคาร์บอเนต

• เครื่องทำความร้อน... การลงทุนเพื่อให้ความร้อนแก่เรือนกระจกขึ้นอยู่กับวิธีการให้ความร้อน ในการเริ่มต้นคุณสามารถซื้อเตาแบบธรรมดาได้ แต่คุณควรเตรียมเชื้อเพลิงไว้ล่วงหน้า การให้ความร้อนเรือนกระจกด้วยเตาฟืนเบิร์ชจะต้องสูงถึง 10,000 รูเบิล มันจะดีกว่าที่จะซื้อเครื่องทำความร้อนอินฟราเรดทันทีเพื่อให้ความร้อนคุณภาพสูงของห้อง (ราคาเฉลี่ย 2,500 รูเบิลคุณต้องมีอุปกรณ์มากถึง 7 เครื่อง)
• ระบบชลประทาน... ขอแนะนำให้ซื้อระบบชลประทานอัตโนมัติ แต่ถ้าคุณสามารถเข้าถึงแหล่งน้ำคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้อยู่ที่คอมเพรสเซอร์และระบบท่อซึ่งจะมีราคา 20,000-30,000 รูเบิลสำหรับพื้นที่ 10 เอเคอร์ ในระยะแรก คุณสามารถซื้อภาชนะบรรจุน้ำขนาดใหญ่และกระป๋องรดน้ำแบบมือถือได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการรดน้ำหัวหอมทั้งในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก มิฉะนั้น คุณอาจสูญเสียพืชผลทั้งหมด วิธีการรดน้ำหัวหอมมีอธิบายไว้ที่นี่
• แสงสว่าง... จำเป็นเฉพาะในฤดูหนาวสำหรับการปลูกในสภาพเรือนกระจก ตัวเลขสำหรับบทความนี้ขึ้นอยู่กับแหล่งไฟฟ้าและอัตราภาษีในพื้นที่ของคุณ โดยเฉลี่ยแล้วจำเป็นต้องวางรูเบิลมากถึง 7,000 รูเบิลสำหรับการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าในหนึ่งฤดูกาล หลอดไฟธรรมดาเหมาะเป็นแหล่งกำเนิดแสง แต่ควรซื้อแหล่งกำเนิดแสงพิเศษเพื่อการเกษตร ไม่แนะนำให้ติดตั้งหลอดไส้ เพราะจะเสียอย่างรวดเร็วและเปลืองไฟเป็นจำนวนมาก

หลอดฟลูออเรสเซนต์เชิงเส้นสำหรับเรือนกระจก

• การระบายอากาศ... การระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่กลมกลืนกัน ระบบหมุนเวียนอากาศขึ้นอยู่กับขนาดของห้องและการเงินของคุณ ในระยะแรก คุณสามารถใช้ช่องระบายอากาศได้ แต่ภายหลังแนะนำให้ติดตั้งพัดลมหรือคอนเวอร์เตอร์อากาศ

คุณสามารถประหยัดการก่อสร้างเรือนกระจกด้วยการสร้างเรือนกระจกด้วยตัวเองรวมทั้งค่อยๆ นำโครงสร้างไปปฏิบัติ หากมีการใช้โรงเรือนหลายโรงในคราวเดียว ต้องใช้แรงงานจำนวนมากและต้นทุนทางการเงิน

เติบโตและดูแล

สำหรับการเพาะปลูกหัวหอมในอุตสาหกรรมนั้นจำเป็นต้องมีการลงทุนโดยเฉพาะในระยะเริ่มแรกนอกเหนือจากค่าใช้จ่ายทั้งหมดในการจดทะเบียนและการจดทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลและการลดหย่อนภาษีแล้ว ค่าใช้จ่ายต่อไปนี้ในการเติบโตและการดูแลเป็นสิ่งจำเป็นต่อวงจรการผลิต (ตั้งแต่ 45 ถึง 120 วัน):

• วัสดุปลูก... เพื่อเร่งการสุกของหลอดไฟจะใช้ชุดหัวหอมสำหรับปลูกเท่านั้น 10 ไร่ ต้องการเมล็ดพันธุ์ 200 กก. ราคาเฉลี่ยสำหรับชุดคือ 20 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม ทำไมชุดหัวหอมถึงทำกำไรได้มากกว่าเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงที่ลิงค์นี้

ชุดหัวหอม

• รองพื้น... จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจกหรือถาด ปริมาณของสารตั้งต้นขึ้นอยู่กับปริมาตรของเรือนกระจก ราคาเฉลี่ยสำหรับดินที่อุดมสมบูรณ์คือ 380 รูเบิลต่อ 1 m3
• ปุ๋ย... เพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่เหมาะสม จำเป็นต้องมีธาตุอาหารหลักทั้งสาม ได้แก่ ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และโซเดียม สามารถเพิ่มแยกต่างหากหรือเป็นปุ๋ยผสม ปริมาณน้ำสลัดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินโดยเฉลี่ยต้องใช้ปุ๋ยมากถึง 15,000 รูเบิล

ดังนั้นค่าใช้จ่ายในการเพาะปลูกและการดูแลสามารถอยู่ในช่วง 35 ถึง 55,000 รูเบิลสำหรับแปลง 10 เอเคอร์

คุณสามารถปรับปรุงเรือนกระจกได้เมื่อคุณได้รับรายได้จากการขายผลิตภัณฑ์ จนกว่าคุณจะสร้างระบบการขายและเข้าถึงผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เหมาะสม มันก็คุ้มค่าที่จะทำด้วยวิธีชั่วคราว

พันธุ์

การเลือกประเภทของหัวหอมที่จะปลูกเพื่อขายมีบทบาทสำคัญในการทำกำไรของธุรกิจ พันธุ์แตกต่างกันในความเร็วสุก ต้านทาน ผลผลิต และความต้องการเติบโต ใช้หัวหอมประเภทต่อไปนี้:

• ต้นหอมจีน... มีขนยาวและแคบมีรสชาติที่ถูกใจและมีเส้นผ่านศูนย์กลางหลอดเล็ก ผลผลิตเพียง 3 กก. / 1 ​​ตร.ม. ความหลากหลายนั้นจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพแสง เมื่อขาดแสง สีเขียวจะไม่ได้รับระดับเสียงและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

หัวหอม Schnitt ปลูกได้ดีที่สุดในด้านที่มีแดด

• หัวหอม... ใบไม้มีรสชาติเหมือนขนของหัวหอมธรรมดา แต่พืชชนิดนี้ไม่ได้เป็นผักที่มีรากที่เต็มเปี่ยม ดังนั้นจึงปลูกได้เฉพาะในพื้นที่สีเขียวเท่านั้น ไม่ต้องการเงื่อนไขภายนอกให้ผลผลิตถึง 4 กก. / 1m2
• ธนูอียิปต์ (ฉัตร)... ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเนื่องจากอนุญาตให้ปลูกในเรือนกระจกที่มีชั้นยาวได้ แทบไม่ให้ผลผลิตรากและขนจะเกิดขึ้นในเวลาเพียง 25-40 วันและเติบโตได้สูงถึง 45 ซม. ผลผลิตคือ 4 กก. / 1m2
• หอม... ด้วยคุณสมบัติของมัน มันคล้ายกับหัวหอม แต่แตกต่างกันในโครงสร้างและประเภทของหลอดไฟ ในรังเดียวมีมากถึง 10 แฉกซึ่งแต่ละอันให้หน่อของมันเอง ขนยาวถึง 30 ซม. ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีในหมู่พันธุ์ต่างๆ ผลผลิต - สูงถึง 4 กก. / 1m2
• กระเทียมหอม. ในกระบวนการของการเจริญเติบโต มันจะเกิดขนที่กว้างและอร่อยซึ่งเติบโตบนยอดที่กินได้ โดยปกติพันธุ์นี้ปลูกจากเมล็ดดังนั้นจึงใช้เพื่อให้ได้สีเขียวเท่านั้น ผลผลิตต่ำที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ทั้งหมด - มากถึง 2 กก. / 1 ​​ตร.ม.
• หัวหอม. ใช้สำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมและเอกชน ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ภาคใต้เพื่อขาย เนื่องจากมีระยะเวลาสุกที่สั้นที่สุด หากคุณใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบเข้มข้น คุณสามารถให้ผลผลิตสูงถึง 15 กก. / 1 ​​ตร.ม.
• โบว์สตาร์ดัสต์ ในปีแรกของการปลูกจะใช้สำหรับการปลูกผักใบเขียวสำหรับปีหน้าจะให้ผลผลิตที่ดีของหลอดไฟสีขาว

หัวหอมอีลาน - หัวหอมหลากหลายชนิดต้นมาก

เมื่อเลือกพันธุ์หัวหอมหรือลูกผสมสำหรับปลูกเพื่อขายคุณต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกรวมถึงวิธีการปลูกด้วย ปริมาณสีเขียวที่ใหญ่ที่สุดในช่วงเวลาสั้น ๆ สามารถรับได้เฉพาะเมื่อปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาพักตัวสั้นในสภาพเรือนกระจก
เทคโนโลยีการเพาะปลูก

ในการปลูกหัวหอมเพื่อขายนั้นใช้สองเทคนิค - รับต้นกล้าจากเมล็ดและปลูกหลอดเล็ก ๆ ของปีที่แล้ว (ชุด) ทั้งสองวิธีมีคุณสมบัติที่ควรคำนึงถึง:

1. เมล็ดหรือไนเจลลา... พวกเขาสามารถซื้อหรือเตรียมด้วยตัวเองโดยรอให้ขนนกสุกในฤดูกาลที่แล้วก่อนปลูกต้องตรวจสอบและบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ โดยปกติเมล็ดจะหว่านเป็นแถวเป็นระยะ ๆ สูงถึง 10 ซม. ควรจำไว้ว่าฤดูปลูกสำหรับการเพาะเมล็ดจะเพิ่มขึ้นเป็น 4 เดือนและสีเขียวจะบางและสั้นเนื่องจากสารอาหารทั้งหมดไปที่การก่อตัว ของหลอดไฟ
2. เซวอก... นี่เป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการปลูกหัวหอม ฤดูปลูกคือ 45 ถึง 60 วันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย Sevok สามารถปลูกเป็นริบบิ้น (เป็นแถว) หรือให้ผลผลิตมากขึ้น (ด้วยความหนาแน่นสูงสุดในการปลูก หลอดไฟจะสัมผัสกัน)

หอมหัวใหญ่ปลูกเป็นแถว

อัลกอริธึมสำหรับการปลูกต้นหอมเพื่อขายก็ไม่ต่างจากวิธีการทั่วไป จำเป็นต้องมีการรดน้ำปกติน้ำสลัดยอดนิยมและการกำจัดวัชพืชในแปลงผัก

วิธีการปลูก

มีหลายวิธีในการปลูกหัวหอมเพื่อขาย ซึ่งแต่ละวิธีก็มีข้อดีและข้อเสียต่างกันไป ทางเลือกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณ ความหลากหลาย ทักษะด้านพืชสวน และอัตราการสุกที่ต้องการ

ลงจอดในที่โล่ง

วิธีการปลูกต้นหอมที่ยาวที่สุดและใช้แรงงานมากที่สุดในการขาย ต้องการพื้นที่กว้างขวาง พัฒนาแล้ว พร้อมดินที่อุดมสมบูรณ์ การปลูกครั้งแรกจะต้องดำเนินการทันทีหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง แต่ด้วยวิธีนี้สามารถใช้ทั้งการหว่านและเมล็ด ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่สุกเร็วของดัตช์หรือญี่ปุ่นเป็นเมล็ด ในหนึ่งฤดูกาล คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 3 ไร่โดยมีค่าใช้จ่ายทางการเงินเพียงเล็กน้อย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ปลูกต้นไนเจลล่าในต้นฤดูใบไม้ผลิ

เวลาปลูกของชุดแรกไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเนื่องจากเรือนกระจกให้คุณเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ด้วยการใช้พันธุ์และชั้นที่สุกก่อนกำหนด คุณสามารถบรรลุผลกำไรสูงสุดแม้ในพื้นที่จำกัด ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือความจำเป็นในการลงทุนในอุปกรณ์เรือนกระจก

ในการปลูกต้นหอมในโรงเรือนจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการยึดมั่นในระบอบอุณหภูมิและการเข้าถึงอากาศสู่เรือนกระจก

หัวหอมชนิดใดก็ได้สามารถนำมาใช้ในสภาวะเรือนกระจกได้ แต่ขอแนะนำให้เลือกลูกผสมที่มีช่วงพักตัวสั้น ๆ เพื่อไม่ให้กระบวนการเติบโตช้าลง

ไฮโดรโปนิกส์

วิธีการที่ทันสมัยในการปลูกหัวหอมด้วยความเร็วสูงโดยใช้การติดตั้งแบบไฮโดรโปนิกส์ - เสื่อพิเศษจุ่มลงในสารละลายธาตุอาหาร ในกรณีนี้ไม่มีดิน ดังนั้น พืชจึงได้รับสารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาจากสารตั้งต้นพิเศษ (โดยปกติจะใช้ใยมะพร้าว) ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้ผลผลิตที่ดีในเวลาอันสั้น (สูงสุด 16 วัน) ในพื้นที่ขนาดเล็กโดยไม่ต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ ปุ๋ยสำหรับดินไม่มีค่าใช้จ่าย และหากห้องมีการติดตั้งอย่างเหมาะสม หัวหอมสามารถปลูกได้หลายระดับ แตงกวายังปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์อีกด้วย

ปลูกต้นหอมแบบไฮโดรโปนิกส์

ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือค่าใช้จ่ายในการจัดพืชไฮโดรโปนิกส์ที่สูง แต่ถ้ามีตลาดขาย ค่าใช้จ่ายทั้งหมดก็จะหมดไปภายใน 1-2 ปี

แอร์โรโปนิกส์

ด้วยวิธีการปลูกแบบนี้ จึงไม่มีการใช้สารตั้งต้นเลย ซึ่งไม่รวมถึงการมีปฏิสัมพันธ์กับสิ่งสกปรกและการติดเชื้อจากโรคและแมลงศัตรูพืช พืชถูกวางไว้ในภาชนะพิเศษเพื่อให้ระบบรากอยู่ในอากาศ การให้อาหารพืชจะดำเนินการโดยใช้การชลประทานอย่างต่อเนื่องของรากปุ๋ยในรูปแบบละอองซึ่งก่อให้เกิดความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วของออกซิเจนและองค์ประกอบที่จำเป็นอื่น ๆ Aeroponics ช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูงสุดในพื้นที่จำกัดในเวลาอันสั้น

หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นหอมเพื่อขายอย่างจริงจัง ขอแนะนำให้ลงทุนในพืชไร้ดินทันทีหรือใช้แอโรโพนิกส์

วีดีโอ

ข้อสรุป

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ธุรกิจการปลูกพืชบางชนิดได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่พวกเขาหัวหอมเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษเนื่องจากเป็นวัฒนธรรมที่มั่นคงและไม่โอ้อวด แม้กระทั่งก่อนปลูก คุณควรพัฒนาแผนธุรกิจโดยละเอียด คิดหาวิธีขายสินค้า ความสามารถในการทำกำไรขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกหอมหัวใหญ่ สภาพอากาศในภูมิภาค และสภาวะตลาดในพื้นที่ของคุณ

อ่านแผนธุรกิจเรือนกระจกและแตงกวากลางแจ้งด้วย

• กำไรรายเดือน (จาก): 500 $
• ระยะเวลาคืนทุน (จาก): 3 เดือน
• ทุนเริ่มต้น (จาก): 2000 $

ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ

หัวหอมสีเขียวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของวิตามินที่มีคุณค่าเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองด้วย ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นทุกปีเป็นชุดใหญ่เพื่อขาย ภายใน 3-4 เดือน คุณสามารถตั้งธุรกิจขนาดเล็กได้โดยศึกษาตลาดและเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูกและช่องทางการจัดจำหน่าย

องค์กรการขายเป็นประเด็นสำคัญ อย่าหลงเชื่อบทความที่ระบุว่า "สิ่งสำคัญคือการปลูกพืชผลที่ดีและจะมีผู้ซื้อเอง"

นักธุรกิจที่มีประสบการณ์ปลูกหัวหอมตลอดทั้งปี: ในฤดูร้อน - ในทุ่งนา, ในเรือนกระจก - ในฤดูหนาว ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจนี้ขึ้นอยู่กับปัญหาขององค์กรและเฉลี่ย 30% ในฤดูหนาวและ 50% ในฤดูร้อน ในการปลูกต้นหอมเพื่อขาย คุณต้องคำนึงถึงปัจจัยและข้อผิดพลาดเพิ่มเติมหลายประการ ซึ่งจะกล่าวถึงในบทความ

ความละเอียดอ่อนขององค์กร

แนวคิดทางธุรกิจนี้มีข้อดีและคุณสมบัติมากมายที่นักธุรกิจที่ต้องการทุกคนควรคำนึงถึง:

1. วงจรการผลิตที่ค่อนข้างสั้น - ในหนึ่งเดือนคุณสามารถเก็บเกี่ยวต้นหอมได้เป็นครั้งแรก
2. ค่าแรงต่ำ - ใช้เวลาทำงานโดยเฉลี่ยประมาณ 1 ชั่วโมงในการประมวลผล 10 ตร.ม. ซึ่งหมายความว่าคนงานหนึ่งคนสามารถเพาะปลูกที่ดินได้ประมาณ 80 ตร.ม. ต่อวัน
3. บุคลากรในการปลูกเมล็ดพันธุ์ การเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวดินนั้นไม่มีความชำนาญ
4. เทคโนโลยีบางอย่างช่วยให้ต้นหอมเติบโตได้โดยใช้ชั้นวาง 3-4 ชั้น ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานจากไซต์ได้อย่างมาก
5. มีเงื่อนไขพิเศษสำหรับการปลูกต้นหอม: แสงจาก 12 ถึง 15 ชั่วโมงต่อวัน, ระบอบอุณหภูมิ - 15-18 ° C, การรดน้ำ (สูงสุดต้องการ 4 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร)

การเลือกพันธุ์สำหรับปลูกต้นหอม

ผลผลิตสูงสามารถทำได้โดยการใช้สายพันธุ์หลายดึกดำบรรพ์ สำหรับการเพาะปลูกในอุตสาหกรรม หัวหอมพันธุ์ต่อไปนี้มักใช้สำหรับผักใบเขียว:

• Leek - โดดเด่นด้วยขนนกที่กว้างและมีรสชาติที่เข้มข้น ผลผลิต - 20 กก. / 9 ตร.ม.
• บาตูน - ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวอ่อนรสชาติเข้มข้นสดใส พืชสามารถตัดได้ถึงสามครั้ง ผลผลิต - 25-35 กก. / 9 ตร.ม.
• หอมแดง - โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายมีขนยาวไม่ซีดจาง ผลผลิต - 45 กก. / 9 ตร.ม.
• อียิปต์เป็นพันธุ์ต้านทาน มันสามารถเติบโตและพัฒนาแม้ในน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ผลผลิต - 35-40 กก. / 9 ตร.ม.

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

มีหลายวิธีหลักในการปลูกหัวหอม:

1. ปลูกในทุ่งโล่งพร้อมรดน้ำทุกวัน การปลูกครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็ง เมล็ดพืช (โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากผู้ผลิตชาวดัตช์หรือญี่ปุ่น) สามารถใช้แทนหลอดไฟได้

ข้อดีของวิธีนี้:

• ต้นทุนต่ำในการจัดระเบียบธุรกิจ
• ความเรียบง่าย

ข้อเสีย:

• ขึ้นอยู่กับฤดูกาล (ไม่เกินสามครั้งต่อปีขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพันธุ์)
• การใช้ที่ดินแปลงใหญ่

2. วิธีเรือนกระจก ข้อดีของมัน:

• ความเรียบง่าย;
• ความสามารถในการทำกำไรสูงสุด
• การใช้พื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากระดับ
• ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศ

ข้อเสีย:

• ค่าใช้จ่ายสูงของโครงการ (สำหรับการสร้างเรือนกระจก, การติดตั้งชั้นวาง, การจัดระบบรดน้ำ ฯลฯ )

3. ไฮโดรโปนิกส์ เป็นวิธีการปลูกพืชในสวนเทียมแบบไม่ใช้ดิน พืชไฮโดรโปนิกส์ที่บ้านเป็นเทคโนโลยีการปลูกทางการเกษตรขั้นสูงที่ให้ผลตอบแทนสูงจำได้ว่าในวัยเด็ก ที่โรงเรียน ครูห่อหลอดไฟด้วยสำลีเปียก และหลังจากนั้นสองสัปดาห์ มันก็แตกหน่อ นี่คือสาระสำคัญของการปลูกพืชไร้ดินในรูปแบบดั้งเดิม

ข้อดีของเทคโนโลยี:

• ความสามารถในการทำกำไรสูงสุด
• การใช้พื้นที่ขนาดเล็ก
• ไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการปฏิสนธิในดิน
• คุณสามารถปลูกหัวหอมบนชั้นวาง
• ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศ
• ลดระยะเวลาการบังคับขนให้ลงพรีเซนเทชั่น (ประมาณ 16 วัน)

ข้อเสียของการปลูกพืชไร้ดินคือต้นทุนที่สูง แต่วิธีนี้เป็นวิธีที่มีแนวโน้มมากที่สุดวิธีหนึ่ง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างธุรกิจที่น่าเชื่อถือและมั่นคง

ความต้องการ

หัวหอมมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ดังนั้นต้นหอมจึงเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปี เฉพาะราคาของผลิตภัณฑ์ที่เปลี่ยนแปลง - ในฤดูร้อนราคาถูกในฤดูหนาวราคาจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง

จดทะเบียนธุรกิจ

อุตสาหกรรมการเพาะปลูกต้นหอมหัวใหญ่เป็นธุรกิจต้องมีการจดทะเบียนบังคับกับหน่วยงานราชการ หากไม่มีการลงทะเบียนอย่างถูกต้อง ผู้ซื้อขายส่งจะไม่ร่วมมือกับคุณ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกรูปแบบการทำธุรกิจ - LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง คุณสามารถลงทะเบียนด้วยตัวเองโดยติดต่อสำนักงานสรรพากร ณ สถานที่อยู่อาศัยของคุณ หากไม่มีเวลาเพียงพอในการรวบรวมเอกสาร สำนักงานกฎหมายเฉพาะทางสามารถดำเนินการได้โดยเสียค่าธรรมเนียม

การคำนวณทางการเงิน

หากคุณต้องการสร้างธุรกิจอย่างจริงจังด้วยผลกำไรมหาศาล ให้เลือกวิธีการที่มีเทคโนโลยีสูง แม้จะมีความจำเป็นในการลงทุนจำนวนมาก แต่คุณจะได้ธุรกิจที่ทำกำไรได้ซึ่งจะชดใช้การลงทุนของคุณได้อย่างรวดเร็ว

พิจารณาต้นทุนโดยประมาณสำหรับการจัดตั้งโรงงานไฮโดรโปนิกส์ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับของระบบอัตโนมัติ วัสดุ ความหลากหลาย หัวหอมจะปลูกในอาคารขนาด 50 ตร.ม. โดยใช้วิธีการเก็บเข้าลิ้นชัก - ซึ่งจะเพิ่มพื้นที่ทั้งหมดเป็น 80 ตร.ม.

แผนธุรกิจการเงิน: การลงทุนเริ่มต้น:

• ซื้อโคมไฟ - $ 150;
• ซื้อสายไฟ (100 เมตร) - 50 เหรียญ;
• การติดตั้งแสงสว่าง - $ 50;
• ชั้นวาง (2 ชั้น) - $ 200;
• อ่างอาบน้ำสำหรับเก็บเข้าลิ้นชัก - $ 500;
• การติดตั้งพื้นผิวการทำงาน (สำหรับการเตรียมวัสดุปลูก) - $ 150;
• เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ (ไม่มีระบบอัตโนมัติ): คอมเพรสเซอร์, ท่อ, ปั๊ม - 400 เหรียญ;
• พืชไฮโดรโปนิกส์เพิ่มเติม - $ 300

ดังที่คุณเห็นจากการคำนวณ ราคาเริ่มต้นคือ 1,800 เหรียญสหรัฐ

ค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับการปลูกต้นหอม 1 รอบ:

• การซื้อวัสดุตะกอน - $ 150;
• ค่าไฟ - $ 10;
• ค่าความร้อน (ในสภาพอากาศหนาวเย็น) - $ 40;
• ค่ารดน้ำ - $ 20

รวม - $ 220 ต่อเดือน

การคำนวณกำไรและวิธีการดำเนินการ

จากตัวอย่าง ที่ผลลัพธ์ในหนึ่งรอบ คุณสามารถได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปประมาณ 550 กก. - หัวหอมสีเขียว สำหรับการนำไปใช้งานต่อไป คุณสามารถเลือกวิธีใดวิธีหนึ่ง:

1. ขายเอง;
2. ขายส่ง

ด้วยการจัดจุดขายหลายจุด สำหรับขนหัวหอม 1 กิโลกรัม คุณสามารถกำหนดราคาได้ 4 ดอลลาร์ ซึ่งจะเพิ่มค่าใช้จ่ายในการจัดสถานที่ขายและบุคลากรเพิ่มเติม หากคุณวางแผนที่จะขายส่งสินค้า ราคาจะลดลงเหลือ $2

แต่ละตัวเลือกที่เสนอมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง หากคุณพบผู้ซื้อขายส่ง ใน 16-22 วัน คุณสามารถมีรายได้ $1100 (550 กก. x $2) ในกรณีนี้ กำไรสุทธิจะอยู่ที่ $880 (1100-220)

ที่บ้าน

หากในช่วงเริ่มต้นกิจกรรมของคุณ คุณไม่พร้อมที่จะลงทุนด้วยเงินจำนวนมาก คุณสามารถจัดระเบียบการเพาะปลูกต้นหอมที่บ้านเพื่อจุดประสงค์ในการทำงานพาร์ทไทม์เล็กๆ ได้ เทคโนโลยีนี้ง่ายมาก ในฤดูร้อนคุณสามารถปลูกต้นหอมในแปลงสวนของคุณ ในฤดูหนาวคุณสามารถติดตั้งชั้นวางขนาดเล็กในอพาร์ตเมนต์หรือจัดวางบนขอบหน้าต่างในกรณีนี้ จำเป็นต้องมีการลงทุนเริ่มต้นสำหรับการติดตั้งชั้นวางขนาดเล็กและการซื้อเมล็ดพันธุ์ ($ 100-200)

บังคับหัวหอมสีเขียวในห้องใต้ดิน:

ดาวน์โหลดฟรีแผนธุรกิจสำหรับการปลูกหัวหอม (ขน) โดยใช้พืชไร้ดิน (ไฟล์ .rar):

ตัวอย่าง 1

ข้อเสนอเชิงพาณิชย์

หากคุณเป็นผู้ผลิตหรือผู้จำหน่ายอุปกรณ์ ผู้เชี่ยวชาญ หรือจัดหาแฟรนไชส์ในพื้นที่นี้ โปรดเขียนถึงเราผ่านหน้าติดต่อ
ด้านล่างนี้ เราจะโพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับข้อเสนอและรายชื่อติดต่อของคุณ

ความสนใจ!

หน้านี้เผยแพร่เฉพาะบทวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์ต่อผู้อื่นซึ่งระบุว่าบุคคลนั้นมีประสบการณ์ในเรื่องนี้

ขอบคุณมากล่วงหน้าหากคุณแบ่งปันประสบการณ์อันมีค่าของคุณกับผู้อ่านของเรา! :)