แอปริคอตสับปะรด: ประวัติแหล่งกำเนิดคำอธิบายและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แอปริคอทเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่มนุษย์โปรดปราน และสำหรับบางคน แอปริคอทได้กลายเป็นประเพณีทางวัฒนธรรมไปแล้ว ตัวอย่างเช่น ในอาร์เมเนีย เป็นเพียงต้นไม้ลัทธิ แม้แต่ธงประจำชาติก็อุทิศบางส่วนให้กับมัน: แถบสีส้มเป็นสัญลักษณ์ของสีของแอปริคอท
เนื้อหา:
- ประวัติศาสตร์และคุณธรรม
- คำอธิบายของสับปะรดแอปริคอท
- คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสับปะรดแอปริคอท
- เกี่ยวกับความประหลาดใจของกระดูกของเขา
ประวัติศาสตร์และคุณธรรม
โดดเด่นด้วยคุณสมบัติเช่น:
- ขาดความเข้มงวดในสภาพที่จะเติบโต
- ไม่โอ้อวดต่อดิน
- ต้านทานความเย็น
- "ภูมิคุ้มกัน" ที่ดีต่อโรคแอปริคอททั่วไป (clotterosporia, moniliosis)
- ผลผลิตประจำปี
นั่นคือไม่ใช่ต้นไม้ แต่เป็นความฝันของเจ้าของที่ดินที่เขาต้องการสนุกกับการทำงานโดยไม่ต้อง "ทำสวน" และใช้เวลาว่างไปกับการทำงานเท่านั้น การดูแลพืช.
คำอธิบายของสับปะรดแอปริคอท
ต้นไม้ของพันธุ์แอปริคอทนี้มีขนาดกลางและมีมงกุฎทรงกลมที่แผ่ออกไปซึ่งต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวัง
การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขสุดท้ายจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าจะมีรังไข่ผลมากเกินไปบนต้นไม้และจะมีผลไม้เหลือเพียงไม่กี่ผลที่จะสุกและถึงแม้จะมีขนาดเล็กก็ตาม "สับปะรด" นี้ชอบแสงและไม่ควรปลูกในลักษณะที่ต้นไม้ที่สูงกว่าจะบังแสงได้ ชาวสวนแนะนำ ตัดแต่งต้นไม้แบบนี้เพื่อให้มีชั้นบาง ๆ เกิดขึ้นจากกระหม่อม
คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์:
- แอปริคอตดังกล่าวชอบความชื้นและการรดน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงช่วยเพิ่มผลผลิตของต้นไม้ที่มีผล
- ตัวเขาเองไม่ได้เป็น "สีเขียว" มากนัก แต่การตกแต่งของเขาในเวลาที่ออกดอกนั้นช่างน่าดึงดูดใจ - ดอกไม้มีกลีบสีขาวขนาดกลางที่มีเส้นสีชมพูและร่วงหล่นทิ้งไว้ให้เหลือบมอง
- ต้นไม้ของแอปริคอทดังกล่าวจะให้ผลแรกในปีที่สามหรือสี่หลังจากปลูกต้นกล้าและระยะเวลาของการสุกจะลดลงในปลายเดือนกรกฎาคม จากต้นไม้ที่โตเต็มวัยคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เฉลี่ย 50 กิโลกรัม
- ผลของพืชมีขนาดใหญ่ - น้ำหนักเป็นกรัมประมาณ 40 (บวกหรือลบ 5 ตามกฎ) ในรูปแบบของผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่ที่มี "บลัชออน" ที่แทบจะสังเกตไม่เห็น
- ความน่ารับประทานของเนื้อสีเหลืองที่สดใสนั้นช่างเหลือเชื่อซึ่งแยกออกจากหินได้ง่าย - ความชุ่มฉ่ำซึ่งเป็นส่วนผสมของรสเปรี้ยวและหวาน กลิ่นหอมที่สุด... ช่วยให้รับประทานได้ทั้งผลไม้สดและแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ แยม ผลไม้แช่อิ่ม หรือแยม
- แอปริคอทสับปะรดสุกไม่สม่ำเสมอดังนั้นผลไม้จึงไม่เก็บเกี่ยวในเวลาเดียวกัน แต่เป็นระยะเนื่องจากสุกและไม่ปล่อยให้ร่วงหล่นและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
- อีกคุณสมบัติหนึ่งคือถ้าคุณไม่กินผลไม้ "ที่นี่และเดี๋ยวนี้" แต่พูดว่า เอาไปเป็นของขวัญหรือขายมัน จะดีกว่าถ้าเลือกจากต้นเมื่อมันไม่สุกเกินไปและยังแน่นอยู่ .
- ในการปลูกแบบมวลชน บุคคลไม่ต้องการความสนใจมากนักเนื่องจากทัศนคติที่ไม่ต้องการมากต่อการเกษตร
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสับปะรดแอปริคอท
องค์ประกอบทางเคมีของเนื้อสับปะรดแอปริคอทไม่เพียงแต่ทำให้อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ทางโภชนาการสำหรับมนุษย์อีกด้วย
จึงมี:
- น้ำตาล - 4 ถึง 27 เปอร์เซ็นต์โดยมีซูโครสอยู่ในแอปริคอตสุก
- โพลีแซ็กคาไรด์ (เช่น แป้งและเด็กซ์ทริน) ที่ขจัดผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมที่เป็นอันตราย (โดยเฉพาะคอเลสเตอรอล) ออกจากร่างกาย
- กรด (อินทรีย์ เช่น มาลิก)
- ไฟเบอร์ เช่นเดียวกับใยอาหาร มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
- สารเพคติน
นอกจากนี้แอปริคอทดังกล่าวยังมี "เงินฝาก" ของแคโรทีน (โปรวิตามินเอ) ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็ก
มีวิตามินอื่นๆ (C, PP, B1, ฯลฯ.) รวมทั้งฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ (ในขณะที่ผลไม้แห้งแอปริคอทมีคุณลักษณะเฉพาะมากกว่าผลไม้สดถึง 5 เท่า) นอกจากนี้ยังมีธาตุ (ไอโอดีน เหล็ก) ในผลไม้ของต้นไม้นี้ ผลไม้ยังมีแทนนิน (ด้วยเหตุนี้ความฝาดและรสฝาดเล็กน้อยของแอปริคอท) มีฤทธิ์ในการเป็นยาปฏิชีวนะ
เกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์เซอร์ไพรส์
นอกจากผลไม้แล้วเมล็ดแอปริคอทยังใช้กันอย่างแพร่หลาย - ได้น้ำมันจากเมล็ด (เปอร์เซ็นต์ของเนื้อหาอยู่ระหว่าง 35 ถึง 60) ซึ่งใช้ในน้ำหอมเครื่องสำอางและแม้แต่ยา
ความสำเร็จของน้ำมันนี้เกิดจาก:
- องค์ประกอบทางเคมีเฉพาะของมัน
- ความเป็นกรดเล็กน้อย
- ความหนืดแทบไม่สังเกต
อย่างไรก็ตาม กระดูกยังมีภัยคุกคาม ได้แก่ กรดไฮโดรไซยานิก ซึ่งอาจทำให้ศูนย์ทางเดินหายใจของบุคคลเป็นอัมพาตและทำให้เสียชีวิตได้
ในเรื่องนี้ไม่ว่าในกรณีใดไม่มีใครสามารถรักษาตัวเองด้วยการกินกระดูกและโดยทั่วไปแพทย์จะห้าม "ปริมาณ" มากกว่า 20 ชิ้น ในระหว่างการเพาะปลูก ต้นไม้นี้ตกหลุมรักทุกคน - ทั้งชาวสวนและเพียงแค่ คนรักผลไม้... และคุณค่าทางโภชนาการและแม้กระทั่งคุณสมบัติการรักษาของผลไม้ของแอปริคอทนี้ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วไป
แอปริคอตสับปะรดนั้นดีสำหรับทุกคน แต่มันไม่ได้ออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ทุกปี
โดยทั่วไปแล้วฉันชอบแอปริคอตและสายพันธุ์นี้ไม่มีข้อยกเว้น เรามีแอปริคอตหนึ่งตัว แต่เราไม่เคยตัดมันออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเฉพาะกิ่งที่แห้งไม่ว่าจะถูกลมพัดหรือไม่ก็ตาม