ลูกแพร์ "ฤดูใบไม้ร่วงหวาน": คำอธิบายและการเพาะปลูก

การเพาะปลูกอุตสาหกรรม แพร์ ในประเทศของเรามีการพัฒนาในภาคใต้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ชาวสวนมือสมัครเล่นทั่วรัสเซียปลูกพืชนี้ในแปลงและเก็บผลไม้ เคล็ดลับของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คือการเลือกความหลากหลายโดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคและการดูแลที่เหมาะสม

เนื้อหา:

• คำอธิบายและประโยชน์ของความหลากหลาย
• การลงจอด: เวลาและกฎ
• เคล็ดลับการดูแล
• โรคและแมลงศัตรูพืช

คำอธิบายและประโยชน์ของความหลากหลาย

ตามเวลาที่ทำให้สุกลูกแพร์แบ่งออกเป็นฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ลูกแพร์ "ฤดูใบไม้ร่วงหวาน" ตามชื่อหมายถึงพันธุ์ที่สุกในฤดูใบไม้ร่วงในปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม เนื่องจากความเข้มแข็งของฤดูหนาวที่สูง มันจึงเติบโตได้ดีในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย และได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดีในภาคกลางของรัสเซีย ในด้านรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์ใต้ ผลมีลักษณะกลม หวาน ฉ่ำ หอม สีเป็นสีเหลืองอ่อน น้ำหนักผลเฉลี่ย 140 กรัม

ต้นไม้มีการแพร่กระจายปานกลางมงกุฎกลม ความสูงของลูกแพร์ที่โตเต็มวัยขึ้นอยู่กับต้นตอ ให้ผลผลิตสูง ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของความหลากหลายคือความต้านทานการตกสะเก็ด ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเองเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องใช้แมลงผสมเกสร (สิ่งที่ดีที่สุดคือพันธุ์ Severyanka)

ลูกแพร์เป็นต้นไม้ที่มีอุณหภูมิสูงกว่าต้นแอปเปิ้ล ดังนั้นเมื่อเลือกต้นกล้า ให้ทำตามคำแนะนำของผู้ขาย

โดยปกติเฉพาะพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพการปลูกในท้องถิ่นเท่านั้นที่จะขายในเรือนเพาะชำ พิจารณาข้อกำหนดพื้นฐาน:

• อุณหภูมิ. พันธุ์ฤดูหนาวบึกบึนสมัยใหม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่หนาวเย็นได้ถึง -40 ° C (และบางชนิดสูงถึง -56 ° C) อย่างไรก็ตาม ในฤดูหนาวที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากละลายแล้ว ดอกตูมและไม้แพร์อาจเสียหายได้ ดอกไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง-2оС, ผลไม้ - ได้ถึง-4оС ในขณะเดียวกันความต้านทานความร้อนของลูกแพร์ก็อ่อนแอ
• แสงสว่าง. ลูกแพร์นั้นต้องการแสง เมื่อถูกแรเงาในพืชพันธุ์หนามันจะยืดออก ในความร้อนยอดของหน่ออ่อนสามารถทนทุกข์ทรมานจากการถูกแดดเผาและแห้ง
• ความชื้น. ต้นไม้เป็นพืชที่ชอบความชื้น ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ในปลายฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนพฤษภาคม) ปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติมักไม่เพียงพอสำหรับลูกแพร์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำ ต้นไม้เล็กมีความไวต่อการขาดความชื้นเป็นพิเศษ ความต้องการน้ำยังขึ้นอยู่กับสต็อกด้วย
• ดิน. เจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปน เชอร์โนเซม สิ่งสำคัญคือดินหลวม แนะนำให้ใช้พื้นที่ที่ไม่มีระดับน้ำบาดาลสูง ความลึกของการเจาะดิน ระบบราก ลูกแพร์ขึ้นอยู่กับต้นตอและบริเวณที่กำลังเติบโต อย่างไรก็ตาม ส่วนหลักของรากมักพบในชั้นผิว (50-60 ซม.)

การลงจอด: เวลาและกฎ

สำหรับปลูก แพร์ เลือกสถานที่ป้องกันจากร่างจดหมาย ทางที่ดี - เนินอุ่นหรือพื้นที่ข้างบ้านด้านทิศใต้ ที่ราบลุ่ม หลุมที่อากาศเย็นซบเซา ไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง เมื่อปลูก ให้คำนวณความสูงในอนาคตของต้นไม้ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกแพร์ที่ปลูกแล้วไม่ได้ให้ร่มเงาแก่พืชอื่นๆ

ต้นกล้าที่มีระบบรากเปิดจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ

แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิสำหรับพื้นที่ที่มีลมแรงในฤดูหนาวและมีหิมะตกเล็กน้อย ในกรณีนี้ พืชที่ซื้อในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกเพิ่มเฉพาะแบบหยดสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น ต้นไม้ในภาชนะสามารถปลูกได้ตลอดฤดูร้อน รูปแบบการลงจอดคือ 6x3 ม. หรือ 5x4 ม.

ลำดับของขั้นตอน:

1. หลุมลงจอดที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางและความลึก 60-70 ซม. จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงมันเต็มไปด้วยฮิวมัส (15-20 กก.) เพิ่ม superphosphate 0.5 กก. ผสมให้ละเอียดและก่อตัวเป็นเนิน
2. ก่อนปลูก นำต้นกล้าออกจากภาชนะและตรวจสอบอย่างละเอียด ระบบราก... รากที่เน่าเปื่อยเสียหายจะถูกตัดแต่งให้เป็นเนื้อเยื่อที่แข็งแรง
3. รากของต้นไม้จุ่มลงในช่องที่เรียกว่า "กล่อง" (ส่วนผสมของดินเหนียวและน้ำ) เพื่อให้สัมผัสกับดินได้ดียิ่งขึ้น
4. เมื่อปลูกตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากไม่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน โดยคำนึงถึงการหดตัวที่ตามมานั้นสามารถยกได้ 1-1.5 ซม. แต่ถ้าปลูกสูงเกินไป รากอาจจะโผล่ออกมาในอนาคต นี้ไม่ควรได้รับอนุญาต
5. รากของต้นกล้าจะค่อยๆยืดออก
6. เมื่อเติมดินลงในหลุมปลูกจะมีการบดอัดเล็กน้อย (เหยียบย่ำ)
7. ปลูกแล้วรดน้ำต้นไม้จนน้ำไหลลงดินได้ดี คลุมด้วยหญ้า.
8. หากระบบรากถูกตัดอย่างรุนแรง ยอดของต้นกล้าจะสั้นลงหนึ่งในสามเพื่อให้ส่วนเหนือพื้นดินของพืชสอดคล้องกับส่วนใต้ดิน

ในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังปลูก ให้รดน้ำต้นไม้ให้มาก

เคล็ดลับการดูแล

วิธีการดูแลต้นไม้อย่างถูกต้อง:

• ปุ๋ย. ต้นไม้มีความสามารถในการเก็บแร่ธาตุจากปุ๋ย ในการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ 1 ตัน โดยเฉลี่ย ต้องใช้ไนโตรเจน 1.53 กก. ฟอสฟอรัส 0.37 กก. และโพแทสเซียม 1.72 กก. โดยธรรมชาติ ในฤดูใบไม้ร่วงในวงลำต้นเมื่อขุดทุกๆ 3 ปีในอัตรา 3-5 กก ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัสต่อ 1 ตร.ม. ปุ๋ยไนโตรเจนเป็นประจำทุกปี (ในฤดูใบไม้ผลิ) ในอัตรา 20-30 กรัมของแอมโมเนียมไนเตรตต่อ 1 ตร.ม. ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชใช้ในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้จะเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของต้นไม้โดยเฉพาะต้นอ่อน 3-4 ปีแรกหลังปลูกจะไม่ใส่ปุ๋ย
• รดน้ำ... ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งไม่มีฝน ต้นไม้จะต้องได้รับการรดน้ำ ลูกแพร์ต้องการความชื้นเป็นพิเศษในช่วงการเจริญเติบโต (มิถุนายน) และการเทผลไม้ (สิงหาคม) รดน้ำเพื่อให้ความชื้นหล่อเลี้ยงชั้นดิน 50-70 ซม. เพื่อรักษาความชื้นลำต้นคลุมด้วยพีทฮิวมัสหรือวัสดุหลวมอื่น ๆ ก่อนฤดูหนาวหากฤดูใบไม้ร่วงแห้งจะมีการรดน้ำแบบชาร์จน้ำ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
• การทำความสะอาดและการล้างบาป ในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้และใบที่ร่วงทั้งหมดจะถูกลบออกและทำลายเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค ทำความสะอาดลำต้นของเปลือกและล้างสีขาว สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชจากการถูกแดดเผาและความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ดินในวงรอบลำต้นของต้นไม้เล็กจะปลอดจากพืชจนถึงกลางฤดูร้อน จากนั้นจึงหว่านพืชมูลสัตว์ ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะตัดหญ้าและฝังดิน มีประโยชน์สองประการจากขั้นตอนดังกล่าว: เมื่อปุ๋ยพืชสดเติบโตขึ้น ไนโตรเจนส่วนเกินจะถูกลบออกจากดิน และหลังจากฝังลงในดิน พวกมันจะย่อยสลายและให้สารอาหารแก่ต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ
• การตัดแต่งกิ่ง... มงกุฎของลูกแพร์จะหนาขึ้นอย่างมากหลังจากความเสียหายในฤดูหนาว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำให้บางลง การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการทุกปี: นำยอดที่เติบโตภายในมงกุฎออก ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งที่ไม่รอดชีวิตในฤดูหนาวจะถูกลบออก หากมีเพียงไม้ด้านบนเท่านั้นที่ถูกแช่แข็ง (ด้านในตรงกลางของกิ่งเป็นสีเขียว) หน่อดังกล่าวจะถูกเก็บรักษาไว้โดยให้สั้นลงหนึ่งในสาม เมื่อถอดกิ่งออกการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการ "บนวงแหวน" โดยไม่ทิ้งตอ
• เร่งการเก็บเกี่ยวและ การรับสินบน... โดยปกติการเก็บเกี่ยวลูกแพร์สามารถคาดหวังได้ 6-8 ปีหลังปลูก การตัดกิ่งบนต้นที่ติดผลสามารถเร่งการรับของได้ การเลือกสต็อคที่เหมาะสมจะเพิ่มความแข็งแกร่งและความมีชีวิตชีวาของลูกแพร์ ชาวสวนมือสมัครเล่นรับสินบนมะตูมและ Hawthorn (ในรัสเซียตอนกลาง), irga และ chokeberry (ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล) การฉีดวัคซีนจะดำเนินการที่ความสูง 50 ซม. จากพื้นดินโดยการแตกหน่อ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือช่วงทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ผลของการฉีดวัคซีนทำให้ความคาดหวังในการเก็บเกี่ยวลดลงเหลือ 4-5 ปี

โรคและแมลงศัตรูพืช

ศัตรูพืชในลูกแพร์ ได้แก่ :

• หนอนใบเป็นผีเสื้อที่สร้างความเสียหายให้กับไม้ผลหลายชนิด (ต้นแอปเปิ้ล, พลัม, เชอร์รี่, แอปริคอท และอื่นๆ) และพันธุ์ไม้ป่าศัตรูพืชวางไข่บนใบซึ่งตัวหนอนจะปรากฏขึ้น พวกเขาติดใบพร้อมกับใยแมงมุมหรือผลไม้ ใบไม้ที่เสียหายจะแห้งและผลก็ผิดรูป เพื่อเป็นมาตรการในการต่อสู้กับศัตรูพืช การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงชีวภาพหรือการเตรียมสารเคมีถูกนำมาใช้
• เพลี้ย กินน้ำนมเซลล์ของใบและยังส่งเสริมการแพร่กระจายของเชื้อราเขม่า การต่อสู้ดำเนินการด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน (ล้างด้วยน้ำสบู่ฉีดพ่นด้วยสมุนไพรหรือกระเทียม) และการเตรียมการพิเศษ
• มอดลูกแพร์เป็นผีเสื้อที่สร้างความเสียหายให้กับลูกแพร์เท่านั้น พันธุ์ต้นเป็นอันตรายมากที่สุด ตัวเมียวางไข่บนผลไม้ ที่เกิดขึ้นใหม่ หนอนผีเสื้อ เจาะและกินเมล็ดพืช เผยแพร่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นเท่านั้น (ในคอเคซัส ยุโรป และซีเรีย)

โรคในลูกแพร์เหมือนกับผลไม้อื่น ๆ :

• เมื่อผลเน่าจะเกิดจุดสีน้ำตาลซึ่งจะเติบโตและครอบครองพื้นผิวทั้งหมดของผลไม้ ผลไม้ที่เสียหายจะถูกลบออก เก็บและทำลายผลไม้ที่ร่วงหล่น ต้นไม้ถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง (บอร์โดซ์ ลิควิด).
• ตกสะเก็ดเกิดขึ้นทุกส่วนของพืช: ดอก ยอด ใบ และผล ปรากฏเป็นจุดดำเติบโต ผลไม้บนต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบมีขนาดเล็กและมีจำนวนน้อย มาตรการควบคุมเหมือนกับการเน่าของผลไม้
• ด้วยสนิมใบจะปกคลุมด้วยจุดสีส้มสดใสซึ่งเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคพัฒนาขึ้น - สาเหตุของโรค มาตรการควบคุมคล้ายกับที่อธิบายข้างต้น

ตามมาตรการป้องกัน ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากใบไม้ร่วง ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 5% (300 กรัมต่อถังน้ำ) ขั้นแรกให้เจือจางในน้ำร้อน 1 ลิตรแล้วผสมกับปริมาตรที่เหลือ นี้เรียกว่าการบำบัดกำจัด ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์กโดซ์และคาร์โบโฟส 3%

ดังนั้นการปลูกลูกแพร์จึงไม่แตกต่างจากการดูแลไม้ผลอื่นๆ ครึ่งหนึ่งของความสำเร็จคือการเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมและปรับให้เข้ากับสถานที่เฉพาะ อย่าซื้อต้นกล้าจากผู้ขายที่ไม่รู้จัก เลือกพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา เช่น "Autumn Sweet"

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: