Caria (Pecan): คำอธิบายเทคโนโลยีการเกษตรและคุณสมบัติของถั่ว

Caria Illinois หรือ ถั่วพีแคนทั่วไป - ญาติสนิทของวอลนัท สามารถพบได้ในส่วนต่างๆ ของโลก มันเติบโตทั้งในไครเมียและในสหรัฐอเมริกา คุณสามารถหาได้โดยบังเอิญในคอเคซัสหรือเดินผ่านสวนสาธารณะของเอเชียกลาง ผลไม้ของพืชมีความดั้งเดิมมากและบดบังรสชาติใด ๆ ที่สำคัญคือกินเยอะไม่ได้ก็อ้วนได้ ดังนั้นก่อนที่จะแนะนำให้รู้จักกับอาหาร ควรทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของอาหารก่อน

เนื้อหา:

• คำอธิบายวอลนัท
• สภาพการเจริญเติบโต
• การสืบพันธุ์และการปลูก
• เคล็ดลับการดูแล
• องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์
• แอปพลิเคชัน
• อันตรายและข้อห้าม

คำอธิบายวอลนัท

พีแคนเป็นพืชที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ในสัตว์ป่าสามารถเข้าถึง 60 ม. ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศร้อนในช่วงเวลาสั้น ๆ ต้นไม้จากต้นกล้าสามารถยืดออกได้สูงถึง 40 ม. ในพื้นที่ภาคเหนือของรัสเซียการเจริญเติบโตของถั่ว ไม่เกิน 10-15 ม.

ในช่วง 3 ปีแรกของชีวิต ต้นอ่อนต้องแข็งแรง ระบบรากต้องลงน้ำ ดังนั้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาต้นอ่อนไม่เกิน 45-50 ซม. ลำต้นของวอลนัทตั้งตรงและมีกิ่งก้านที่แข็งแรงยื่นออกมาจากมัน หากคุณไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่งซึ่งไม่ต้องการพืชก็จะมีรูปร่างตามธรรมชาติ - ทรงกลมหรือรูปไข่ยาวเล็กน้อย

เปลือกบนลำต้นเป็นสีเทา ในตัวอย่างที่มีอายุมากกว่า เปลือกอาจแตกเล็กน้อยโดยมีเส้นสีน้ำตาลอมเทา วอลนัทมีใบสีเขียวเข้ม ใบหนึ่งประกอบด้วยขนขนาดเล็ก 11-17 อันยาวปลายแหลม ใบไม้แต่ละใบจากมวลรวมยืดออก 9-12 ซม. และกว้าง 2.5-7 ซม.

บุปผาพืชในเดือนพฤษภาคมจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม

ผลไม้จะก่อตัวก่อนสิ้นเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นตัวแทนของถั่วรูปวงรีที่มีผิวด้านและปลายแหลม ส่วนตรงกลางจะโดดออกมาจากฝักสีน้ำตาลแดงที่อยู่รอบๆ แก่นเมื่อทำการผ่า มีใบเลี้ยงที่เหมือนกันสองใบอยู่ภายในน็อต การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤศจิกายน แต่บางพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยช่วงต้นสุก

สภาพการเจริญเติบโต

ในการปลูกต้นกล้าถั่วพีแคน ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม ขั้นตอนแรกคือการตรวจสอบคุณภาพของดิน เป็นการดีที่สุดที่พื้นผิวดินมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ไซต์ที่อุดมสมบูรณ์
• ชั้นระบาย
• ชั้นลึกของน้ำบาดาล
• ดินร่วน โปร่ง ซึมง่ายทั้งอากาศและน้ำ

พีแคนสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ แต่ถ้ารดน้ำมาก ๆ พวกเขาจะตอบสนองด้วยผลไม้เต็มรูปแบบและรสชาติที่เข้มข้น ในกรณีส่วนใหญ่ เขาไม่ได้กังวลเกี่ยวกับอุณหภูมิที่ลดลงอย่างมากในฤดูหนาว ไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิ -20 ..- 25 C.

คาริยะสามารถออกลูกแรกได้เมื่ออายุ 8 ขวบ ปีนี้ต้นไม้จะอนุญาตให้เก็บจากกิ่งได้เฉลี่ย 2 กก. ใน 4 ปี การเก็บเกี่ยวจะเพิ่มขึ้นเป็น 40-60 กิโลกรัมในหนึ่งฤดูกาล เมื่ออายุ 20 ปี ต้นไม้จะมีความสุข 250 กก. ต้นไม้ที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

การสืบพันธุ์และการปลูก

คาริยะเข้ากันได้ดีในดินแดนต่างๆ มีการใช้หลายวิธีในการทำซ้ำ:

1. ข้าม การฉีดวัคซีน สำหรับไม้ประเภทเดียวกัน (พีแคนขาว)
2. การตัด
3. กำลังแตกหน่อ

นอกจากวิธีการเหล่านี้แล้วการปลูกด้วยถั่วยังถูกใช้อย่างแข็งขัน ถั่วที่หลุดออกจากเปลือกเองโดยไม่มีสภาพของมนุษย์หรือตามธรรมชาติ (ลม) ถือว่าสุกเต็มที่ พวกเขาควรจะเป็นสีน้ำตาลปกติโดยไม่มีการหมองหรือมีกลิ่นเน่าเสีย ผลไม้ดังกล่าวปลูกในที่ที่เตรียมไว้เป็นพิเศษทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ร่องลึกอย่างน้อย 10 ซม. วางถั่วโรยด้วยดินด้านบน

รูปแบบการปลูกควรมีอย่างน้อย 10 แต่ไม่เกิน 15 ต้นกล้าต่อ 1 เมตร

แนะนำให้ทำช่องว่างระหว่างร่องปลูกประมาณ 1 เมตร วิธีการปลูกนี้ให้การแบ่งชั้นตามธรรมชาติ - การแข็งตัวของต้นอ่อนในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ ถั่วที่ปลูกแทบทุกชนิดจะมียอดอ่อนและแข็งแรง

หากคุณปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องจัดงานเร็วกว่าเดือนเมษายน การปลูกในปีใหม่เป็นขั้นตอนที่มีปัญหา มีขั้นตอนการเตรียมการหลายประการก่อนที่จะฝังดิน:

1. ดำเนินการประดิษฐ์ การแบ่งชั้น.
2. วางวัสดุปลูกในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลา 2-3 วัน
3. ถั่วเปียกวางในขี้เลื่อยหรือพีทสดชุบน้ำอย่างล้นเหลือ
4. ย้ายไปที่ห้องใต้ดินหรือระเบียงที่เย็นสบาย
5. ควบคุมคุณภาพของพื้นผิวดิน - เปียกตลอดเวลา อุณหภูมิไม่ควรเกิน 4 C - ดีกว่าน้อยกว่า
6. ระยะเวลาอยู่ในห้องเย็นคือ 8 สัปดาห์

รูปแบบการปลูกนั้นสอดคล้องกับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงอย่างสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตอย่างต่อเนื่องของ Kariya ไซต์ควรสว่าง แดดส่อง ไม่แรเงา เป็นที่พึงปรารถนาที่ต้นไม้เล็กจะต้องได้รับการปกป้องจากลมแรงและลมที่พัดผ่าน

ในบริเวณที่ปลูกต้นกล้าอ่อน น้ำไม่ควรนิ่ง มิฉะนั้นรากของพืชจะเริ่มเน่าและเด็กจะตายโดยไม่มีเวลาหยั่งราก

เคล็ดลับการดูแล

พีแคนเติบโตช้ามาก ในช่วง 3 ปีแรกอาจสูงถึง 35 ซม. ดังนั้นจึงไม่ควรย้ายไปยังที่อยู่อาศัยถาวรจนกว่าเขาจะอายุ 4 ขวบ ในวัยนี้ต้นอ่อนจะสูงประมาณ 50 ซม.

ปลูกต้นไม้เพื่ออยู่อาศัยถาวรในหลุมลึก ความลึกไม่ควรน้อยกว่า 60 ซม. ทั้งความลึกและความกว้าง ถั่วไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดดังนั้นจึงควรให้ปุ๋ยกับมะนาว วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้ค่าความเป็นด่างที่เป็นกลาง นอกจากมะนาวที่เน่าแล้วยังถูกเทลงในช่อง ปุ๋ยหมัก... จะเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และคุณค่าทางโภชนาการให้กับดิน

เมื่อปลูกต้นไม้เล็ก คุณต้องเอาดินทั้งหมดออกจากราก เมื่อปลูกพวกเขาจะปรับระดับอย่างระมัดระวังโดยโรยด้วยดินด้านบน ดินรอบลำต้นควรบดอัดให้แน่นเพื่อป้องกันรูกลวงไม่ให้ความชื้นสะสม จำเป็นต้องมีปานกลางเป็นระยะ รดน้ำ.

เมื่อใส่ปุ๋ยพืชจะเติบโตอย่างแข็งขัน

ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจน พวกเขากระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่ออ่อน และในเดือนกันยายนคุณต้องให้ปุ๋ยกับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม มาตรการดังกล่าวมีความจำเป็นสำหรับเยาวชน ตัวอย่างที่มีอายุมากกว่าจำเป็นต้องเติมเกลือโพแทสเซียม superphosphate และยูเรีย (ไนเตรต) ในฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องผลิต การตัดแต่งกิ่ง - สุขอนามัยและต่อต้านริ้วรอย นอกจากนี้ควรกำจัดกิ่งที่หัก ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและเติบโตอย่างไม่เหมาะสม หากคุณทำตามขั้นตอนง่าย ๆ ต้นกล้าถั่วพีแคนที่ปลูกด้วยมือของคุณเองจะสามารถให้ผลแรกหลังจากปลูกได้ 5-7 ปี

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

พีแคนเป็นถั่วที่ดีต่อสุขภาพมาก ประกอบด้วยสารอาหาร ธาตุ และวิตามินจำนวนมาก ประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• วิตามิน E, A, K, C, กลุ่ม B
• กรดไขมัน
• คาร์โบไฮเดรต โปรตีน น้ำ
• ธาตุตามตารางธาตุ
• ฟรุกโตสและซูโครสปัจจุบัน

ถั่วมีคุณสมบัติอะไรบ้าง:

1. หากบริโภคเป็นประจำในปริมาณที่พอเหมาะ ถั่วสามารถต่อต้านเซลล์มะเร็งที่กำลังพัฒนาได้ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายมนุษย์
2. การทำงานของถั่วขยายไปถึงระบบประสาทส่วนกลาง ผลของมันช่วยลดความเสี่ยงของกล้ามเนื้อหัวใจตายและเส้นเลือดขอดของแขนขาที่ต่ำกว่าเส้นเลือดลึกและผิวเผิน
3. วอลนัทใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคหวัดและไวรัส ช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของผู้ป่วย
4. ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อการขาดวิตามินออกฤทธิ์กับคนในวัยต่างๆ อย่างแข็งขัน ถั่วมีผลดีต่อสภาพทั่วไปของบุคคล เนื่องจากมีธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก ทำให้ร่างกายมีความแข็งแรงในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
5. นอกจากองค์ประกอบที่ระบุไว้แล้ว Pecan ยังมีแคโรทีน มันปรากฏตัวในทางบวกในกรณีของโรคตา ปรับปรุงความชัดเจนและการมองเห็น และช่วยปรับปรุงคุณภาพของเลือด
6. เมื่อเพศที่อ่อนแอกว่าบริโภคถั่ว ระดับฮอร์โมนจะถูกสร้างขึ้น ความเสี่ยงของภาวะมีบุตรยากลดลงและการทำงานของระบบสืบพันธุ์เพิ่มขึ้น ผู้ชายที่มีการแนะนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่ร่างกายบ่อยครั้งจะสังเกตเห็นคุณภาพของตัวอสุจิที่เพิ่มขึ้น หลังช่วยให้คู่ครองตั้งครรภ์ได้ในเวลาอันสั้น
7. ผลของต้นวอลนัทสามารถรักษาสภาพผิวได้หลายอย่างเมื่อบริโภคพร้อมกับอาหาร

ดังนั้นถั่วจึงไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมากที่สามารถปรับปรุงสภาพทั่วไปของบุคคลได้

แอปพลิเคชัน

Pecan ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการแพทย์ มีประเด็นต่อไปนี้ที่ยาช่วยได้:

• ระหว่างการรักษาโรคผิวหนัง
• สำหรับการรักษาอวัยวะภายใน
• ผลไม้ช่วยปรับปรุงการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร
• เมล็ดถั่วมีผลดีต่อโรคโลหิตจาง
• ลดโอกาสการเกิดโรคตา
• Karia มักแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็งเพื่อป้องกันโรค

น้ำมันวอลนัทมีบทบาทสำคัญในโรคผิวหนัง ผลของมันสามารถกำจัดโรคเชื้อราและผื่นสิว ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ได้ทั้งแบบสด เช็ดเป็นข้าวต้ม และเพิ่มลงในมาสก์หรือครีมสำหรับใบหน้าและเส้นผม วอลนัทช่วยคืนความมีสุขภาพดีให้กับผิว เพิ่มความยืดหยุ่นและบำรุงชั้นบนของหนังกำพร้าด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์

สินค้าสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบทอด ของหวานยอดนิยมคือพีแคนกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล จุดเด่นของถั่วชนิดนี้คือรสช็อกโกแลตเข้มข้น นี่คือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์ประสบความสำเร็จอย่างมาก

อันตรายและข้อห้าม

ถั่วพีแคนมีแคลอรีสูง ในรูปแบบดิบผลิตภัณฑ์มี 691 กิโลแคลอรี หากคุณทอดมัน ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 712 กิโลแคลอรี คุณสามารถกินได้เพียง 30 กรัมต่อวัน ถั่วเป็นปริมาณรายวันที่เหมาะสมที่สุด ถ้าคุณกินมากกว่า 100 กรัม ผลไม้ปัญหาการย่อยอาหารอาจเกิดขึ้นมีโอกาสอาเจียนและความอ่อนแอทั่วไปอุณหภูมิเพิ่มขึ้น

คุณควรรู้ข้อห้ามเพื่อให้แน่ใจว่าไม่แนะนำให้ทานของหวาน:

1. การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์
2. ความผิดปกติของลำไส้ (อุจจาระหลวม)
3. ตับไขมัน.

ด้วยการสำแดงของอาการแพ้อาจมีอาการจามมากมีผื่นที่ผิวหนัง ด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์จำนวนมากในสถานการณ์ที่ยากลำบากกับอาการแพ้ทำให้เกิดอาการบวมน้ำที่ปอด

เมื่อราปรากฏบนเปลือกด้านบนของ Karya คุณไม่ควรกินถั่ว มันเสื่อมสภาพ สูญเสียคุณสมบัติเชิงบวก และเต็มไปด้วยสารพิษแทน
ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปลูกพีแคนในสวนหลังบ้านของคุณได้อย่างง่ายดายไม่เพียงเป็นผลไม้ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย แต่ก่อนที่จะใช้เป็นอาหารคุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามและผลที่ตามมา

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: