เนื้อหา
- 1 พันธุ์มันฝรั่งเบลารุส
- 2 มันฝรั่งเบลารุสพันธุ์ต้นพันธุ์
- 3 พันธุ์กลางฤดูและกลางปลายที่ดีที่สุด
- 4 พันธุ์เบลารุสชนิดใดขายดีที่สุดในรัสเซีย
- 5 ข้อมูลทั่วไป
- 6 พันธุ์ที่ดีที่สุด
- 7 แต่แรก
- 8 กลางต้น
- 9 เผ็ด
- 10 ช้า
- 11 พันธุ์เหลืองยอดนิยม
- 12 พันธุ์อื่นๆ
- 13 เคล็ดลับบางประการ
- 14 Vernalization ของหัว
- 15 การรักษา
- 16 บทสรุป
- 17 ลักษณะของมันฝรั่งเบลารุส
- 18 ประโยชน์ของมันฝรั่งเบลารุส
- 19 กฎการเลือกพันธุ์มันฝรั่งสำหรับเบลารุส
- 20 มันฝรั่งที่นิยมปลูกในเบลารุส
- 21 กฎการปลูกมันฝรั่งในเบลารุส
- 22 การดูแลมันฝรั่งในเบลารุส
- 23 ความคิดเห็น
- 24 เคล็ดลับความสำเร็จของมันฝรั่งเบลารุส
- 25 ผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
- 26 สถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุส
- 27 เราสามารถคาดหวังพันธุ์ใหม่อะไรได้บ้าง?
- 28 ความพยายามที่จะสร้างพันธุ์มันฝรั่งดัดแปลงพันธุกรรมไม่ประสบความสำเร็จ
- 29 มันฝรั่งอูลาดาร์
- 30 วาไรตี้ "ข้าวของ"
- 31 วาไรตี้ "Zhuravinka"
- 32 มันฝรั่ง "สายลม"
- 33 ลิลลี่วาไรตี้
- 34 วาไรตี้ "โซรัคก้า"
พันธุ์เบลารุสมีอยู่ทั่วไปเนื่องจากหัวมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติด้านรสชาติของมันฝรั่งอยู่ในระดับสูง มันฝรั่งที่ปลูกในเบลารุสก็เติบโตได้ดีในรัสเซียและยูเครนเช่นกัน
พันธุ์มันฝรั่งเบลารุส
เนื่องจากเบลารุสเอง แบ่งออกเป็นสามเขตภูมิอากาศจากนั้นจึงพัฒนาพันธุ์เฉพาะสำหรับแต่ละโซนเพื่อให้หัวให้ผลผลิตตามแผน ในประเทศนี้ มันฝรั่งเป็นขนมปังที่สำคัญที่สุดอันดับสอง
ทุกคนรู้ดีถึงบทบาทสำคัญของมันฝรั่งสำหรับเบลารุส
ดังนั้นการพัฒนาพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลตอบแทนสูงที่มั่นคงจึงได้รับความสนใจอย่างมาก
การเพาะพันธุ์มันฝรั่งในเบลารุส
วันนี้ประเทศอยู่ในอันดับที่เจ็ดของโลกในด้านการเพาะปลูกมันฝรั่งและการคัดเลือกในประเทศไม่หยุดนิ่ง การพัฒนาใหม่ปรากฏว่าตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดของมาตรฐานระดับโลก
ก่อนเริ่มปลูกแบบมวลชน การทดสอบของแต่ละเกรดจะดำเนินการเป็นเวลา 12 ปี และเฉพาะวาไรตี้ที่จดทะเบียนเท่านั้น ในขณะนี้ สปีชีส์สากลไม่ได้ถูกสร้างขึ้น - พวกมันถูกสร้างขึ้นสำหรับเขตภูมิอากาศบางแห่งที่สามารถให้ผลผลิตได้มากบนดินทุกชนิด
พันธุ์มีความโดดเด่นด้วยรสนิยมสูง ตอนนี้พวกเขากำลังเพาะพันธุ์มันฝรั่งที่สามารถเก็บหัวไว้ได้นานพอสมควรที่อุณหภูมิ 3 องศาเซลเซียส
ในเบลารุสประเภทของการคัดเลือกในท้องถิ่นค่อนข้างเป็นที่รู้จักกันดี Zhuravinka ได้รับการปลูกฝังในทุกฟาร์มที่สอง มีแป้ง 18.5% ผิวสีแดงและเนื้อครีม
เก็บเกี่ยวต่อเฮกตาร์ 640 ค. คุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมและต้านทานโรคได้ดี
ผลของการคัดเลือกนักวิทยาศาสตร์ชาวเบลารุสคือพันธุ์ Skarb ซึ่งแปลจากภาษาเบลารุสแปลว่า "ความมั่งคั่ง" นี่ไม่ใช่ชื่อที่บังเอิญเพราะเมื่อขุดหัวขึ้นมาเองจะมีลักษณะคล้ายกับแท่งทองคำ ผิวของหัวมีสีเหลืองและมีรูปร่างกลม
Scarb สำหรับวัตถุประสงค์ในการรับประทานอาหาร ด้วยปริมาณแป้ง 16.5% เมื่อสุกแล้วหัวจะไม่เปลี่ยนสีเป็นสีเข้ม ในขณะเดียวกันก็ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างน่าทึ่งและมีการรวบรวม 645 เซ็นต์ จากหนึ่งเฮกตาร์
นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า Scarb สามารถใช้เป็นส่วนผสมตามธรรมชาติสำหรับดินเพื่อชำระล้างส่วนประกอบที่เป็นอันตราย
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยเบลารุส ผลิตโดย Zorachka... ประเภทนี้เก็บเกี่ยวได้มากถึง 310 เซ็นต์ จากหนึ่งเฮกตาร์ ความหลากหลายมีลักษณะกลมและใหญ่ ผิวมีสีเหลืองเนื้อเป็นสีของเนยทำเอง
Zorachka ต้านทานโรคได้อย่างดีเยี่ยมและยังคงหนาแน่นจนถึงสิ้นฤดูหนาว
พันธุ์มันฝรั่งเบลารุส
ผักที่เลือกเบลารุสได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในเบลารุสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในรัฐที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกมันฝรั่งด้วย
ในหมู่พวกเขา:
- สคาร์
- สายลม
- อูลาดาร์
- แถลงการณ์
- จูราวินก้า
- เบลลาโรซ่า
- อิมพาลา
- สีแดง Scarlet
ใช้ประเภทนี้ ในการจัดเตรียมอาหารต่างๆ... สำหรับการผลิตพวกเขาเติบโตหรือได้มา - Zdabytak, Atlant, Signum, Maximum
ในเกรดเหล่านี้จะมีการผลิตแป้งที่ประเมินค่าสูงเกินไปและจากมัน:
- แป้ง.
- แอลกอฮอล์.
- น้ำเชื่อม.
มันฝรั่งพันธุ์เบลารุสนั้นดีเพราะถูกแบ่งออกเป็นพื้นที่ภูมิอากาศแบบเกษตรที่แตกต่างกันเพื่อการเพาะปลูก
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเบลารุส
ตอนนี้พวกเขาเลือกสายพันธุ์ที่มีปริมาณแป้งในสัดส่วนที่ค่อนข้างใหญ่ตามนี้ ข้อกำหนดสำหรับการบริโภคอาหารและอุตสาหกรรม... ตามความสัมพันธ์กับผลที่ต้องการในแค็ตตาล็อกของผู้ผลิต สายพันธุ์จะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มที่มีจุดประสงค์ต่างกัน
นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่หลากหลายในแง่ของเวลาสุก แต่ที่นิยมมากที่สุดคือสายพันธุ์ที่สุกปานกลางและฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากมีระยะเวลาการเก็บรักษานานโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม
ตารางที่ 1... สายพันธุ์กลางฤดูที่สุกใน 105 วัน
ชื่อสายพันธุ์ | หัว | เยื่อกระดาษ | ผลผลิต t / ฮ่า | ต้านทานโรค |
ดูบราวา | สีเหลืองและทรงกลม | ครีม | 50,0 | เพื่อกั้งและตกสะเก็ด |
กฤนิสา | สีเหลืองและวงรี | ครีม | 49,8 | สู่มะเร็ง ตกสะเก็ด และไส้เดือนฝอย |
Volat | สีเหลืองและวงรี | ครีม | 62,4 | สู่มะเร็ง ตกสะเก็ด และไส้เดือนฝอย |
ตารางที่ 2... พันธุ์สายกลางที่สุกใน 115 วัน
ชื่อสายพันธุ์ | หัว | เยื่อกระดาษ | ผลผลิต t / ฮ่า | ต้านทานโรค |
ศรนิตสา | วงรีสีชมพูอ่อน | สีเบจ | 52,7 | สูง |
Zdabytak | วงรีแดง | สีขาว | 60,7 | สูง |
ขีดสุด | วงรีสีเหลือง | ครีม | 56,8 | สูง |
สายพันธุ์ที่สุกในกลางฤดูใบไม้ร่วงอาจได้รับความเสียหายจากสภาพอากาศหนาวเย็นครั้งแรก ดังนั้นจึงมีการเพาะพันธุ์เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น
ประโยชน์ของพันธุ์เบลารุส
ในอาณาเขตของสาธารณรัฐ มีการปลูกมากกว่า 100 สายพันธุ์ หลากหลายในแง่ของการปลูกมันฝรั่ง ทุกประเภทมีการแบ่งโซนสำหรับพื้นที่ต่างๆ การทดสอบใช้เวลานานเพื่อทำความเข้าใจว่ามันฝรั่งจะปรับตัวได้ดีเพียงใดเมื่อปลูกในพื้นที่ใดภูมิภาคหนึ่ง
นอกจากนี้หัวยังได้รับการอบรมในลักษณะที่คุณภาพอาหารและการค้าอยู่ในระดับการคัดเลือกจากต่างประเทศ แต่ต่างจากเธอ คุณไม่จำเป็นต้องต่ออายุเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกทุกปี
ความจริงที่ว่าเกษตรกรไม่จำเป็นต้องต่ออายุเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกอย่างสม่ำเสมอ ประหยัดงบฟาร์ม.
ปลูกมันฝรั่ง ไม่ต้องการปุ๋ยขนาดใหญ่ และมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวได้จำนวนมากจากพื้นที่ โดยมีคุณสมบัติดังนี้
- ผลผลิต
- ความสม่ำเสมอของหัวเมื่อเทียบกับรูปร่าง
- ลักษณะที่ปรากฏ.
- ความต้านทานต่อโรคในพืชราตรี
- รสชาติเยี่ยม
- การเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมในฤดูหนาว
สาธารณรัฐมีสถานีเทคนิคที่มีอุปกรณ์ครบครันและความรู้ชั้นยอดของนักปฐพีวิทยาที่พัฒนามันฝรั่งชนิดใหม่ นอกจากนี้ ที่ได้รับ เมล็ดพันธุ์ขายดีเนื่องจากมีการขายไปยังประเทศต่างๆ มานานแล้ว
วัสดุเมล็ดพันธุ์ชั้นยอดจำนวนมากสำหรับการหว่านมันฝรั่งผลิตในสาธารณรัฐ ซึ่งขายหลังจากได้รับการอนุมัติจากผู้ตรวจการของรัฐที่ตรวจสอบคุณภาพของวัสดุ ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นมานานกว่า 100 ปีแล้ว
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
เพื่อช่วยในการเก็บเกี่ยวจำนวนมากทุกปีจากแปลงส่วนตัว ก่อนอื่นคุณต้องได้รับเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งตรงกับสายพันธุ์
ก่อนปลูกมันฝรั่งเมล็ดจะงอกเป็นเวลา 20 วันที่อุณหภูมิ 13 องศาเซลเซียส
ส่วนที่เหลือ เทคโนโลยีการเกษตรการเพาะปลูกไม่แตกต่างกันและรวมถึง:
- การกำจัดวัชพืช;
- รดน้ำ;
- คลาย;
- ปุ๋ย;
- การรักษาด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและโรคไวรัส
ในเวลาเดียวกัน ดินสำหรับการปลูกมันฝรั่งขนาดใหญ่ก็ควรมีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ด้วย
เข้าใกล้การเพาะปลูกมันฝรั่งอย่างมีประสิทธิภาพสร้างเงื่อนไขที่จำเป็น - นี่จะเป็นตัวเลือกที่จำเป็นสำหรับการได้รับพืชผลคุณภาพสูง
มันฝรั่งเบลารุสพันธุ์ต้นพันธุ์
อูลาดาร์
จัดสรรเพื่อใช้เป็นอาหาร เป็นพุ่มสูง 50 ซม. แผ่กิ่งก้านเรียบ
อูลาดาร์
ตารางที่ 3... ลักษณะเฉพาะของพันธุ์อูลาดาร์
ดัชนี | คำอธิบาย |
ผิว | สีเหลืองและเรียบเนียน |
ตา | ขนาดเล็กและไม่ค่อยอยู่บนพื้นผิวของหัว |
เยื่อกระดาษ | สีครีม |
แบบฟอร์ม | วงรีและขนาดใหญ่ถึง 12 ชิ้น ในพุ่มไม้ |
แป้ง | 17%. |
ดอกไม้ | ม่วงแดง. |
แสดงความต้านทานต่อโรคต่าง ๆ ของพืชราตรี
ผลผลิตต่อเฮกตาร์ - 424 ตัน
Axamit
ออกแบบมาสำหรับการผลิตอาหารต่างๆ มีประสิทธิผลปานกลาง และอายุการเก็บรักษาสั้น
เพื่อรักษาพืชผลของพันธุ์ Axamit ที่เป็นที่นิยมในห้องที่เก็บมันฝรั่งไว้ อุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 2 องศาเซลเซียส
ตารางที่ 4... ลักษณะเด่นของครอก Aksamit
ดัชนี | คำอธิบาย |
ผิว | โทนเหลือง. |
ตา | ตัวเล็ก. |
เยื่อกระดาษ | ขาวบริสุทธิ์ไม่ผสมเฉดสีอื่น |
แบบฟอร์ม | วงรีหัวใหญ่มากถึง 12 ชิ้น ในพุ่มไม้ |
แป้ง | 16%. |
ดอกไม้ | สีขาว |
เหมาะสำหรับขุดมันฝรั่งอ่อน
พันธุ์กลางฤดูและกลางปลายที่ดีที่สุด
ระหว่างประเภทเหล่านี้จะถูกเน้น:
ละสุนก
ความจุของแป้งในมันฝรั่งเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่ามันฝรั่งบดที่ทำจากแป้งจะไม่เป็นก้อน
ละสุนก
ตารางที่ 5... ลักษณะเด่นของพันธุ์ละสุนก
ดัชนี | คำอธิบาย |
ผิว | สีเหลืองที่มีตาข่ายหยาบบนพื้นผิว |
ตา | เฉลี่ย. |
เยื่อกระดาษ | ครีมสีครีม |
แบบฟอร์ม | ค่อนข้างใหญ่และเป็นวงรี |
แป้ง | 20% |
ดอกไม้ | สีขาว |
Lasunka มีความต้านทานที่โดดเด่นต่อโรคของพืช nightshade - มะเร็ง, หัวทำลายปลาย, ตกสะเก็ดและไวรัส อายุการเก็บรักษาเพียง 4 เดือน โดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิ ณ สถานที่จัดเก็บอยู่ระหว่าง –1 ถึง +2 องศา
เมื่อให้อาหารมันฝรั่งที่ปลูก อย่าหลงไปกับปุ๋ยไนโตรเจนมิฉะนั้นยอดจะโตมากเกินไปและจะทำให้ผลผลิตหัวมันฝรั่งลดลง
รถเครน
ด้วยรสชาติที่ดี แทบไม่เดือด มันฝรั่งนี้เหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอด
รถเครน
ตารางที่ 6... คุณสมบัติของ Zhuravushka ที่หลากหลาย
ดัชนี | คำอธิบาย |
ผิว | โทนสีแดงเรียบเนียนน่าสัมผัส |
ตา | ตัวเล็ก. |
เยื่อกระดาษ | สีเหลืองอ่อน |
แบบฟอร์ม | รูปไข่และขนาดกลาง |
แป้ง | 19,5%. |
ดอกไม้ | เฉดสีแดงม่วง |
ปั้นจั่นต้านทานมะเร็ง ไส้เดือนฝอย ตกสะเก็ดและขาดำ โรคใบไหม้และไวรัส มันฝรั่งจำนวนมากเติบโตในพุ่มเดียว ดังนั้นการเก็บเกี่ยวที่ดีจึงเติบโต
ดู ตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจน... คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมสามารถเก็บหัวที่มีการเก็บรักษาที่ดีไว้ได้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป เมื่อปลูกก็ต้องรดน้ำ
Yanka
สำหรับวัตถุประสงค์ในการรับประทานอาหารด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและรสชาติที่ดี
Yanka
ตารางที่ 7... คุณสมบัติของพันธุ์ Yanka
ดัชนี | คำอธิบาย |
ผิว | โทนสีเหลือง เลอะเทอะเล็กน้อย |
ตา | ไม่ลึก. |
เยื่อกระดาษ | สีครีม |
แบบฟอร์ม | หัววงรีมากถึง 12 ชิ้น ในพุ่มไม้ |
แป้ง | 12-17%. |
ดอกไม้ | สีขาว |
ต้านทานโรคมันฝรั่งได้ดี เช่น ไส้เดือนฝอยทอง มะเร็ง ตกสะเก็ด โรคใบไหม้ปลาย
ทนต่อความเสียหายทางกล และอายุการเก็บรักษา 95 วัน จึงสามารถปลูกเพื่อการค้าได้
พันธุ์เบลารุสชนิดใดขายดีที่สุดในรัสเซีย
ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปลูกอะไรในสวนส่วนตัวของเขา แต่ก่อนที่จะให้ความสำคัญกับความหลากหลายคุณควรทำความคุ้นเคยกับตัวชี้วัดหลัก
แถลงการณ์
การเลือกเบลารุสช่วงกลางเดือนที่มีคุณสมบัติในการปรุงแต่งอาหารที่ดีเยี่ยม หัวที่มีแป้งเป็นส่วนประกอบ 15% ผิวมีสีแดงและเนื้อเป็นครีม
ผลผลิตเกิดจากสภาวะที่แตกต่างกัน แต่ภายใต้สภาวะปกติจะเกิดเป็น 71 เฮกตาร์ เก็บได้นาน, ที่อุณหภูมิเก็บรักษา 4 องศาเซลเซียส
สายพันธุ์นี้ได้พัฒนาความต้านทานต่อโรคและแถลงการณ์ได้รับการปลูกฝังในโลกสีดำ
การเลือก Zdabytak เบลารุส
มันฝรั่งประเภทปลายทางเทคนิคที่มีแป้งอยู่เหนือบรรทัดฐาน ให้ผลผลิตสูงถึง 61 ตัน เฮกแตร์ หัว Zdabytka ต้มได้ดี
มันมีค่าสำหรับเปอร์เซ็นต์แป้งสูงถึง 27% แต่ต้องรดน้ำระหว่างการเพาะปลูก
อูลาดาร์
การเลือกเบลารุสแบบแรก มันฝรั่งนี้ สามารถแทนที่ Scarb ที่โฆษณาด้วยคุณสมบัติ... หัวโตเป็นรูปปาล์มมีผิวสีเหลือง เนื้อสีเหลืองอ่อน ตาไม่ลึก
ปริมาณแป้งคือ 17% เก็บเกี่ยวในปีที่ดีได้ถึง 72 ตันเฮกตาร์ Uladar ต่อต้านโรคส่วนใหญ่
สายพันธุ์ที่ดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกบนที่ดินที่มีโครงสร้างต่างกัน มันฝรั่งที่มีคุณสมบัติในการปรุงแต่งอาหารที่ยอดเยี่ยม - สำหรับทำอาหาร
มันฝรั่งเหมาะสำหรับอาหารทั่วโลก
ด้วยการให้ความสำคัญกับมันฝรั่งที่ผลิตในสาธารณรัฐเบลารุส คุณสามารถมั่นใจได้ว่าในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน เราจะขุดเก็บเกี่ยวมันฝรั่งคุณภาพสูง หากปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรที่แนะนำไปพร้อม ๆ กัน ผลผลิตจะทรงตัว.
เป็นเวลานานที่สถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุสได้ดำเนินงานขนาดใหญ่ในด้านต่างๆ เช่น การคัดเลือกและการผลิตเมล็ดมันฝรั่ง ตลอดจนเทคโนโลยีการผลิต ในแง่ของลักษณะพันธุ์และการใช้อย่างแพร่หลาย มันฝรั่งในเบลารุสไม่ได้ด้อยกว่าตำแหน่งสำหรับพืชที่รู้จักกันมานานซึ่งเป็นที่นิยม
ข้อมูลทั่วไป
เบลารุสถือเป็นประเทศแห่งขนมปังที่สองมาโดยตลอด การเพาะปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการเกษตร การขยายตัวของอุตสาหกรรมมันฝรั่งมักได้รับแรงผลักดันจากประเพณีท้องถิ่นและความตระหนักรู้อย่างลึกซึ้งของนักปฐพีวิทยา อุปกรณ์ที่ดีของฐานทางเทคนิคและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญในความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ พันธุ์มันฝรั่งในเบลารุสได้รับการอบรมโดยคำนึงถึงการเติบโตของมันในเขตต่างๆ ของประเทศ หลายคนเติบโตนอกบ้านเกิด ชาวสวนชาวรัสเซียรู้จักชื่อของพวกเขาหลายคน
พันธุ์ที่ดีที่สุด
หากเราพูดถึงพันธุ์มันฝรั่งที่ดีที่สุดในเบลารุสโดยทั่วไปแล้วจะเป็นการยากที่จะให้คำตอบที่เป็นรูปธรรม ขึ้นอยู่กับความต้องการส่วนบุคคลของเกษตรกรและชาวสวน ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการความหลากหลายในการผลิตมันบด (แห้ง) คุณต้องเลือกหัวต้มและให้ความหนาแน่นมากขึ้นสำหรับการทำมันฝรั่งทอด สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนพันธุ์ต้นจะเหมาะสมกว่าและสำหรับเจ้าของทรัพย์สินส่วนตัว (มีห้องใต้ดิน) - พันธุ์ต่อมาที่มีหัวขนาดใหญ่
เมื่อเลือกพันธุ์มันฝรั่งจะพิจารณาประเภทของดินด้วย ดังนั้นมุมมองที่ดีที่สุดจะเป็นมุมมองที่เตรียมดินอย่างเหมาะสม หากต้องการมีผักในโอกาสต่างๆ ควรปลูกมันฝรั่งหลายๆ ชนิดพร้อมๆ กัน สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งเวลาที่สุกและคุณภาพของหัว
อย่างไรก็ตาม เราจะพยายามเน้นให้เห็นถึงบางส่วนที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดในเบลารุส มันฝรั่งสุกเร็วพันธุ์ที่ดีที่สุด: Dolphin, Uladar, Lazurite สาย: Rogneda, Zhuravinka, Vesnyanka, Mag และ Lasunak กลางฤดู: Lileya, Yanka และพันธุ์ Scarb ที่พบบ่อยที่สุด ด้านล่างเราจะพิจารณารายละเอียดบางส่วน
แต่แรก
ในเบลารุส มันฝรั่งพันธุ์แรกสามารถปลูกในเขตอบอุ่นได้สำเร็จ ส่วนใหญ่สามารถปลูกได้ในยูเครนและรัสเซีย
- ปลาโลมา. มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตหัวที่ออกสู่ตลาดสูง การหดตัวเร็ว และการเก็บรักษาผลไม้ที่ดี รูปร่างของผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าผิวมีสีเหลืองเนื้ออ่อนรสชาติดีเยี่ยมแป้ง 12-13% น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผล 90-130 กรัมระยะเวลาของการสุกตั้งแต่ช่วงเวลาที่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 1.5 เดือน ป้องกันมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยได้ แต่ไวต่อการทำลายปลายของหัว มีภูมิคุ้มกันต่อการบิดใบและภาพโมเสค ผลไม้ในทางปฏิบัติไม่เน่าเป็นเวลานาน
- อูลาดาร์ ความหลากหลายใหม่ที่สามารถสร้างตัวเองให้เป็นพืชผลที่ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง ลักษณะสำคัญ ได้แก่ ความทนทานต่อความแห้งแล้ง การเจริญเติบโตในช่วงต้น การเก็บรักษารากพืชที่ดีเยี่ยม รสชาติของเนื้อกระดาษที่ดีเยี่ยม และสภาพการปลูกที่ไม่ต้องการมาก รูปร่างของผลเป็นวงรีตาเล็ก ๆ อยู่ที่ระดับพื้นผิวผิวเป็นสีเหลืองเข้ม เนื้อเป็นครีมยืดหยุ่นเปลี่ยนสีเล็กน้อยในระหว่างการอบความร้อนไม่เดือด ปริมาณแป้ง 12-17% ด้วยการดูแลที่เหมาะสม น้ำหนักของทารกในครรภ์จะสูงถึง 170 กรัม
- ลาพิส ลาซูลี. ตารางมันฝรั่งสุกต้นที่มีรสชาติดีเยี่ยม รากพืชมีลักษณะกลม เรียบ ตามีความลึกปานกลาง เปลือกเป็นสีเหลืองเนื้อเป็นสีขาว ปริมาณแป้งมีค่าเฉลี่ย (14%) น้ำหนักของรากหนึ่งต้นคือ 115 กรัมจากหลายพันธุ์ในเบลารุสมันฝรั่งซุปเปอร์ต้นซึ่งรวมกันเป็นหัวและใน 1.5 เดือนพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก มีความแตกต่างในด้านคุณภาพการรักษาที่ดีของพืชรากและความต้านทานต่อโรคสำคัญที่ส่งผลต่อพืชราตรี ยอดของพืชอ่อนแอต่อโรคราน้ำค้าง
บทความมีรูปถ่ายของพันธุ์มันฝรั่ง มีวัฒนธรรมหลายประเภทในเบลารุส ดังนั้นจึงมีการนำเสนอเพียงไม่กี่วัฒนธรรมที่นี่ ในความเป็นจริงมี 124 สายพันธุ์ที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและ 44 - การคัดเลือกในท้องถิ่น
กลางต้น
- ลิเลีย. ผักรากคลาสสิกต้นขนาดกลางที่มีขนาดและน้ำหนักเท่ากัน (150 กรัม) ขนาดใหญ่ รูปร่างเป็นทรงกลม พื้นผิวเรียบ ไม่ไวต่อความเสียหายทางกล เปลือกและเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน ตาตื้น มีแป้งอยู่ประมาณ 15-16% มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคมันฝรั่งทั่วไป หัวอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานพร้อมการเคลื่อนย้ายที่ดีเยี่ยม
- ยันก้า. เนื่องจากรูปลักษณ์ของตลาด ความหลากหลายจึงถูกเรียกว่าความงามแบบเบลารุส มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงและไม่โอ้อวดปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้ดี ด้วยการเพาะปลูกในระยะยาวไม่สูญเสียลักษณะพันธุ์ อ่อนแอต่อโรคบางชนิด หัวเป็นวงรีเรียบมีผิวสีครีมและตาไม่กี่ เนื้อไม่เดือดรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับมันฝรั่งทอด อบ และบรรจุ แป้งเป็น 14 ถึง 15.5%
- สคาร์บ หัวกลมรูปไข่แม้จะอยู่ในรังอย่างแน่นหนา ดวงตาเป็นผิวเผินมีขนาดเล็ก สีของเปลือกและเนื้อที่ตัดเป็นสีครีมเข้มข้น เก็บหัวประมาณ 13 หัวที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 100 ถึง 130 กรัมจากพุ่มไม้เดียว มันฝรั่ง (ที่ย่อยได้ปานกลาง) มีไว้สำหรับเตรียมสลัดทอดและผักแช่แข็ง ความหลากหลายต้องการความชื้นปานกลาง ทนต่อโมเสกย่นและแถบสี กั้ง ไส้เดือนฝอย เน่าเปียก และขาดำ มีคุณภาพการรักษาเกือบ 100% ผักที่พบมากที่สุดในเบลารุสมีสัดส่วนประมาณ 30% ของพื้นที่ทั้งหมดที่มันฝรั่งครอบครอง
เผ็ด
มันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ ในเบลารุสมีคุณค่าสำหรับความเป็นน้ำที่อ่อนแอ โครงสร้างรากที่นุ่มและเป็นผงปานกลาง ในระดับที่มากขึ้น ประเภทนี้ใช้สำหรับการเตรียมมันฝรั่งบดและการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ในรูปแบบแห้ง
- ซดาบายตัก. เกรดปลายทางเทคนิคที่มีปริมาณแป้งสูง (20-25%) ไม่เหมือนกับพันธุ์อื่นๆ ตรงที่มีความทนทานสูงต่อขาดำ ไส้เดือนฝอย และการทำลายปลายของยอดและหัว มีภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อตกสะเก็ด ไวรัส และไรโซโทเนีย พืชที่ชอบความชื้นเหมาะสำหรับการเพาะปลูกบนดินทุกประเภท หัวจะอร่อยมากขนาดใหญ่และต้มสูงมีสีชมพูรูปไข่และเนื้อสีขาว ในการผลิตภาคอุตสาหกรรม จะใช้เพื่อให้ได้แอลกอฮอล์และแป้ง มวลของผลไม้หนึ่งผลคือ 100-120 กรัม
- กฤนิสา. มันฝรั่งประเภทนี้ไม่ได้ให้ผลผลิตสูง แต่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพผู้บริโภคที่ดี หัวสีเหลืองเรียบมีอายุการเก็บรักษานานและมีปริมาณแป้งปานกลาง ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและมันบด เนื้อของมันนุ่มและต้มอย่างดี ฤดูปลูกคือ 100-120 วันน้ำหนักของหัวในท้องตลาดคือ 90-130 กรัมความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้เกือบทั้งหมดยกเว้นโรคใบไหม้ปลาย ข้อเสียคือไม่ทนต่อความแห้งแล้ง
ช้า
มันฝรั่งพันธุ์เบลารุสตอนปลายมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น พวกเขาอาจรู้สึกดีในภูมิภาคอื่นเช่นกัน แต่มีอันตรายที่พวกเขาจะถูกแช่แข็ง ระยะเวลาการทำให้สุกของพืชดังกล่าวอยู่ระหว่าง 120 ถึง 140 วัน
- เวสเนียงก้า. เทคนิคและความหลากหลายของตาราง ทนทานต่อไวรัส อัลเทอนาเรีย มะเร็ง และไส้เดือนฝอย ต้านทานโรคได้ปานกลาง เช่น ตกสะเก็ด ขาดำ เหง้า และโรคใบไหม้ปลาย หัวกลมขนาดใหญ่มีเปลือกสีเหลือง ตาเล็ก และเนื้อสีครีม รากผักเหมาะสำหรับการทำขนมกรุบกรอบ มันบดแห้ง แป้ง และส่วนผสมแช่แข็ง ฤดูปลูก 120 วัน น้ำหนักผล 90-120 กรัม
- ศรนิสา. มันฝรั่งโต๊ะสามารถต้านทานโรคได้ทุกประเภท ยกเว้นโรคใบไหม้ปลาย หัวเป็นรูปวงรี เปลือกเป็นสีแดง เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน การย่อยได้และรสชาติดีปริมาณแป้งอยู่ในช่วง 13-17% มีความทนทานต่อความแห้งแล้ง ให้ผลผลิตสูง และเจริญเติบโตได้ดีบนดินทุกประเภท ตอบสนองต่อปุ๋ยแร่ธาตุ
- ร็อกเนด้า. พันธุ์กลางถึงปลายเหมาะสำหรับการบริโภคในระยะสุกแบบมีเงื่อนไขหัวสุกเป็นเวลา 120 วัน รูปร่างของผลมีลักษณะกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย ผิวเรียบและหนาแน่นเป็นสีทราย ตาเล็กอยู่ที่ระดับความลึกปานกลาง รากผักที่มีปริมาณแป้งปานกลาง หนักประมาณ 110 กรัม รสหวานเนื้อต้ม ข้อดีหลัก: ทนแล้ง ผลผลิตสูง อายุการเก็บรักษา รสชาติดีเยี่ยม การนำเสนอที่สวยงาม ความหลากหลายไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน
ภาพถ่ายของมันฝรั่งเบลารุสหลากหลายสามารถพบได้และพิจารณาในบทความ
พันธุ์เหลืองยอดนิยม
การเลือกเบลารุสอุดมไปด้วยมันฝรั่งหลากหลายชนิดที่มีเนื้อสีเหลือง หลายพันธุ์เหล่านี้มีคุณค่าสำหรับสภาพแวดล้อมที่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการมาก มันฝรั่งต้นขนาดกลางสีเหลืองในเบลารุส ได้แก่ Breeze, Dina, Arkhidea
- สายลม ผลงานที่ประสบความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เบลารุส วัฒนธรรมที่ไม่ต้องการมากโดยมีระยะเวลาสุก 2.5 เดือนนับจากเวลาที่ปลูก ทำให้สามารถเติบโตได้ในทุกภูมิภาคของเบลารุส หัวรูปไข่ขนาดใหญ่ที่มีผิวสีเหลืองและตาหลายดวง การย่อยได้ของผลไม้อยู่ในระดับปานกลางรสชาติหวาน เหมาะสำหรับการแช่แข็งและทอด ข้อเสียคือพืชมีความไวต่อไส้เดือนฝอยสีทองและทนต่อการตกสะเก็ดและโรคราน้ำค้างในระดับปานกลาง ความหลากหลายค่อนข้างต้านทานโรคไวรัส
- ไดน่า. พันธุ์ต้นขนาดกลางสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร หัวเกือบกลมมีตาขนาดกลาง เปลือกมีสีเหลืองหยาบเนื้อจะเบากว่า ปริมาณแป้งตั้งแต่ 10 ถึง 19% ได้รับการปกป้องจากไส้เดือนฝอยและมะเร็ง และมีคุณสมบัติทางการค้าที่ดี เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ มันมีความโดดเด่นด้วยหัวต้นและความเข้มของการเจริญเติบโต
- กล้วยไม้. ตารางพันธุ์กลางต้นที่มีผลตอบแทนคงที่ ทนแล้ง เคลื่อนย้ายได้ ปรับให้เข้ากับดินได้อย่างรวดเร็ว ระยะเวลาการทำให้สุก - 2.5-3 เดือน ทนต่อไส้เดือนฝอย เน่าเปียก และขาดำ แต่ไวต่อการทำลายปลายของยอดและตกสะเก็ด เป็นการปลูกภายใต้เงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรที่ได้มาตรฐาน เปลือกและเนื้อมีสีเหลืองเมื่อหั่นบาง ๆ ไม่มืดลงต้มได้ดีเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทำมันฝรั่งบดมวลของหัวสูงถึง 100 กรัมปริมาณแป้งอยู่ที่ 17-21%
พันธุ์อื่นๆ
มันฝรั่งดัตช์บางพันธุ์ก็ปลูกในเบลารุสเช่นกัน ได้แก่ Rocco และ Red Scarlet
- แดง สการ์เล็ต. ความหลากหลายของตารางเริ่มต้นที่มีปริมาณแป้งสูง (18.6%) ทนต่อกั้งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย บางส่วนต่อโรคใบไหม้ปลาย ลักษณะสำคัญ : ต้น รักษาคุณภาพสูงและจำหน่ายผลไม้ ให้หัวจำนวนมาก เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ หัวจะยาวมีผิวสีแดงและเนื้อสีเหลือง
- ร็อคโค มันฝรั่งโต๊ะกลางฤดูที่มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคต่างๆ (แม้กระทั่งไวรัส) เป็นที่ชื่นชมสำหรับรสชาติและผลผลิตที่ดี ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแม้ เนื้อเป็นสีเหลืองผิวสีชมพูมีตาเล็ก
เคล็ดลับบางประการ
มันฝรั่งทุกพันธุ์ในเบลารุสปลูกตามกฎทางการเกษตรมาตรฐาน ด้านล่างนี้เป็นแนวทางบางประการที่ช่วยให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากพืชผลของพวกเขา
เมื่อปลูกหัวจะวางถั่วงอกขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าจะต้องวางที่ความลึกเท่ากัน
สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าชั้นของดินหลวมยังคงอยู่ใต้รากพืช
เพื่อให้แน่ใจว่ามีการควบคุมแสง ต้นไม้จะวางเรียงกันเป็นแถวเท่ากันโดยมีระยะห่างเท่ากัน
เทขี้เถ้าลงในแต่ละหลุม สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มคุณค่าให้กับมันฝรั่งด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังป้องกันโรคบางชนิดอีกด้วย
Vernalization ของหัว
พืชรากที่ผ่านการปรับสภาพแล้วมีแนวโน้มที่จะงอกและให้ผลผลิตดีกว่า ระหว่างขั้นตอนนี้ การเลือกวัสดุปลูกจะง่ายกว่า ต้นกล้างอกออกมาหลังจากปลูก 10 วันและหัวสุกเร็วขึ้น 15 วัน
- ทำลายถั่วงอกที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษามันฝรั่งในฤดูหนาว
- จากนั้นใส่หัวในกล่องในชั้น 3 หัว ตามหลักการแล้วรากจะถูกจัดวางในชั้นเดียวถ้าเป็นไปได้
- สถานที่นี้ได้รับการคัดเลือกให้สว่างโดยควรอยู่ใกล้หน้าต่าง ระยะเวลา Vernalization คือ 40 วัน ห้องจะต้องมีการระบายอากาศเป็นระยะและต้องปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ (+15 ° C)
- ต้องพลิกพืชรากสัปดาห์ละครั้งและตรวจสอบกระบวนการงอก ถั่วงอกที่แข็งแรงควรจะหนา แข็งแรง และมีสีเป็นสีใดสีหนึ่ง (ขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่ง) ไม่ควรอนุญาตให้เติบโตเกิน 1 ซม.
การรักษา
ก่อนปลูกควรรักษาหัวด้วยยาฆ่าแมลงหรือการเยียวยาพื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นใช้ส่วนผสมของเถ้ากับคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อจุดประสงค์นี้ ด้วยเครื่องมือนี้หัวจะเป็นผง
คุณสามารถฉีดพ่นรากผักด้วยสารละลายของธาตุต่างๆ เช่น แมงกานีส โบรอน และทองแดง
บทสรุป
การปลูกมันฝรั่งเป็นอาชีพที่ค่อนข้างจริงจังซึ่งต้องใช้วิธีการที่มีความสามารถ มันฝรั่งที่ปลูกในเบลารุสช่วยอำนวยความสะดวกในงานนี้อย่างมาก เนื่องจากมันฝรั่งทั้งหมดถูกแบ่งโซนและไม่ต้องการการต่ออายุวัสดุเมล็ดเป็นประจำ สิ่งสำคัญคือการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกับเขตภูมิอากาศของคุณ
มันฝรั่งเป็นผักหลักในเกือบทุกจาน ไม่มีหลักสูตรแรกที่สมบูรณ์หากไม่มีมันฝรั่ง เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อหรือปลา สลัด ดังนั้นจึงไม่มีโต๊ะเทศกาลใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีผักนี้
เบลารุสมีความโดดเด่นด้วยการเก็บเกี่ยวที่สูงและความหลากหลายของมันฝรั่ง ที่นี่มันฝรั่งเป็นรองเพียงขนมปังเท่านั้นจึงให้ความสนใจอย่างมากกับการเพาะปลูกผักนี้
ลักษณะของมันฝรั่งเบลารุส
ดินแดนของเบลารุสแบ่งออกเป็นสามเขตภูมิอากาศ จึงมีการปลูกพันธุ์พิเศษในแต่ละโซน ดังนั้นสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ ความหลากหลายในช่วงต้นจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ซึ่งจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ก่อนที่สภาพอากาศจะเสื่อมลง และจะช่วยลดการเกิดโรคใบไหม้ได้มันฝรั่งเบลารุสถูกปรับให้เข้ากับดินและสภาพอากาศในท้องถิ่นมากกว่า ดังนั้นจึงไม่ไวต่อโรคเมื่อเปรียบเทียบกับมันฝรั่งพันธุ์ต่างประเทศ
ดังนั้นนักปฐพีวิทยาชาวเบลารุสจึงได้พัฒนาและปลูกมันฝรั่งจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง พันธุ์เบลารุสมีความโดดเด่นด้วยความนุ่มนวลรสชาติดีและรูปลักษณ์ที่สวยงามของมันฝรั่ง นอกจากนี้พวกเขายังมีชื่อเสียงในด้านผลตอบแทนสูง มันฝรั่งแบบโต๊ะได้รับการพัฒนาขึ้นกับการใช้งานซึ่งมีไว้สำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรมการจัดเก็บก่อนหน้านี้และระยะยาว ตามวุฒิภาวะในช่วงต้นมันฝรั่งเบลารุสห้าพันธุ์ต่อไปนี้มีความโดดเด่น:
- ต้น - ระยะ 80-90 วัน
- ต้นปานกลาง - ระยะสุก 90-100 วัน
- กลางฤดู - ระยะสุก 100-110 วัน
- ระยะสุกปานกลาง - ระยะสุก 110-120 วัน
- ช่วงปลาย-สุก 120-130 วัน
ประโยชน์ของมันฝรั่งเบลารุส
จากความคิดเห็นและประสบการณ์ของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และนักปฐพีวิทยามืออาชีพ มันฝรั่งเบลารุสมีข้อดีหลายประการ เนื่องจากมันเป็นที่นิยมมากในหมู่พันธุ์อื่นๆ
- ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ดีของประเทศมีผลดีต่อดินและสภาพภูมิอากาศสำหรับการปลูกมันฝรั่ง
- หลายปีที่ผ่านมา มันฝรั่งได้รับการปลูกฝังและแปรรูปด้วยวิธีที่พิสูจน์แล้วว่าสอดคล้องกับประเพณีของนักปฐพีวิทยาและเกษตรกรชาวเบลารุส
- มีฐานความรู้ทางเทคนิคที่ดีของนักปฐพีวิทยาในด้านการปลูกมันฝรั่ง
- การจัดหาผลิตภัณฑ์จากพืชไปยังหลายประเทศทั่วโลกเป็นที่ยอมรับกันดี
กฎการเลือกพันธุ์มันฝรั่งสำหรับเบลารุส
เพื่อให้เข้าใจหลักการเลือกพันธุ์มันฝรั่งคุณต้องเข้าใจว่าจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใด ประชากรส่วนใหญ่ปลูกมันฝรั่งในแปลงเพื่อบริโภคต่อไป แต่ยังสามารถใช้ในอนาคตสำหรับการประมวลผลในการผลิต การบังคับก่อนกำหนด หรือสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
พันธุ์ตารางแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรสชาติ แต่ยังอยู่ในระดับของการย่อยได้ ตัวอย่างเช่น สำหรับการทอด คนส่วนใหญ่เลือกพันธุ์ที่ต้มน้อยกว่า และสำหรับมันฝรั่งบด ให้เลือกแบบต้มมากกว่า
เกณฑ์เพิ่มเติมคือระยะเวลาการสุกของมันฝรั่งและความต้านทานความเย็นจัด หลายคนเลือกพันธุ์ต้นหรือพันธุ์ที่ทนความเย็นได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ควรสังเกตว่ามีพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศของสาธารณรัฐเบลารุสพันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐพิเศษ พันธุ์เหล่านี้งอกได้ดีบนดินเบลารุสและให้ผลผลิตดีมาก ความนิยมของการปลูกรากนี้สูงมาก และการปลูกมันฝรั่งในเบลารุสครอบครองพื้นที่มากกว่า 80% ของพื้นที่ทั้งหมด
สำหรับผู้ที่วางแผนจะขายผักชนิดนี้ ควรพิจารณาความต้องการของตลาดเมื่อเลือกพันธุ์ผัก แต่สำหรับผู้ที่ปลูกเองควรเลือกพันธุ์ที่ต้านทานโรคต่างๆ ได้มากกว่า
เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งสุก นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์จึงปลูกผักหลายชนิดในสถานประกอบการ สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันตัวเองจากการสูญเสียพืชผลทั้งหมดที่อาจเกิดขึ้นได้ในกรณีที่เป็นปีแบบลีน
มันฝรั่งที่นิยมปลูกในเบลารุส
พันธุ์มันฝรั่งที่ปลูกในสาธารณรัฐเบลารุสยังแพร่หลายในประเทศอื่น ๆ ของอดีต CIS เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ไม่เพียง แต่มีการนำเสนอที่น่าสนใจ แต่ยังเติบโตได้ดีบนดินของประเทศเหล่านี้ ควรสังเกตว่ามันฝรั่งพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเบลารุสนั้นได้รับการอบรมในสาธารณรัฐนี้
ลักษณะของพันธุ์และพันธุ์ทั้งหมดสามารถแบ่งออกตามรสชาติ สี ลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก แต่การจำแนกประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการทำให้สุกต้องขอบคุณการจัดหมวดหมู่นี้ เป็นไปได้ที่จะเข้าใจช่วงเวลาของการสุกและการเก็บเกี่ยว และยังเป็นไปได้ที่จะบรรลุการเก็บเกี่ยวหลายครั้งตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์ต้นสุก
มันฝรั่งเบลารุสพันธุ์แรก ได้แก่ Dolphin, Uladar, Lazurit
ปลาโลมา
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีมาก มีลักษณะที่น่าดึงดูดใจ ผิวสีเหลือง เนื้อเป็นสีขาว มี 14 ถึง 16 หัวในพุ่มไม้ พันธุ์นี้ต้านทานไส้เดือนฝอย ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์โลมาคือความทนทานต่อสภาพอากาศแห้ง
อูลาดาร์
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยการเดือดปานกลาง ทนต่อโรคต่างๆ หลังจากสุกในพุ่มไม้คุณสามารถขุดหัวขนาดเล็กได้ 9 ถึง 12 หัว เปลือกเป็นสีเหลืองเนื้อมีสีครีม
ความหลากหลายนั้นอร่อยมากและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน
ลาพิส ลาซูลี
หัวของมันฝรั่งพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ สีผิวเป็นสีเหลือง และเนื้อเป็นครีม ความหลากหลายนี้ให้การเก็บเกี่ยวเร็วมากดังนั้นควรเก็บมันฝรั่งไว้ที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ - 1-3 องศา
พันธุ์ต้นขนาดกลาง
ลักษณะเด่นของพันธุ์มันฝรั่งเหล่านี้คือระยะสุกซึ่งอยู่ที่ประมาณ 100 วัน พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ "Lileya", "Yanka" และ "Skarb"
ลิลี่ยา
ลักษณะเป็นมันฝรั่งทรงกลมมีสีเหลืองอ่อนตรงกลาง ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้คือเหมาะสำหรับการแช่แข็งเช่นเดียวกับการปรุงเฟรนช์ฟราย ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคราน้ำค้าง
Yanka
ความหลากหลายนี้ให้ผลตอบแทนสูงหัวค่อนข้างใหญ่และ Yanka ไม่โอ้อวดในการดูแล จาก 8 ถึง 12 หัวแตกหน่อใต้พุ่มไม้ สีของรากเป็นสีเหลืองเนื้อเป็นสีเบจ พันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง ด้วยการให้อาหารที่เหมาะสมสามารถเพิ่มผลผลิตได้หลายครั้ง
สคาร์
คุณอาจสนใจ:
ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงนี้มีการนำเสนอที่น่าสนใจมาก เปลือกเรียบเนื้อมีสีเหลือง รสชาติที่ดี. ในพุ่มไม้มีหัวเล็กๆ ประมาณ 15 หัว ความหลากหลาย "ข้าวของ" เป็นประเภทที่ชื่นชอบสำหรับการเพาะปลูกไม่เพียง แต่ในเบลารุส แต่ยังอยู่ในประเทศ CIS ในอดีตด้วยเนื่องจากมันฝรั่งชนิดนี้ไม่โอ้อวดต่อดิน
พันธุ์กลางฤดู
มันฝรั่งเบลารุสที่สุกในระยะเวลา 100 วัน ได้แก่ Dubrava, Krinitsa และ Volat
ดูบราวา
รสชาติดี. มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีมาก หัวมีขนาดกลาง รูปร่างกลมมีตาเล็ก เนื้อเป็นครีม มันฝรั่งเบลารุสหลากหลายชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่พันธุ์กลางฤดูเนื่องจากให้ผลผลิตที่ดีและต้านทานโรค
กฤนิสา
พันธุ์นี้มีผลผลิตเฉลี่ย มี 6 ถึง 9 หัวในพุ่มไม้ มันถูกเก็บไว้เป็นอย่างดีและมีรูปร่างโค้งมนปกติโดยไม่มีตาชัดเจน จากข้อบกพร่องความอ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างมักจะมีความโดดเด่น
Volat
หัวจำนวนมากบางครั้งมากถึง 15 ชิ้น มันฝรั่งก็อร่อย เนื้อและเปลือกมีสีเหลือง เก็บอย่างดี. ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยสารอาหารจำนวนมาก
พันธุ์กลาง-ปลาย
มันฝรั่งพันธุ์กลางถึงปลายมีอัตราการสุก 110-120 วัน ซึ่งรวมถึง "Zarnitsa", "Zdabytak" และ "Maximum"
ศรนิตสา
หัวสีชมพูขนาดเฉลี่ยมีเนื้อสีขาว ในพุ่มไม้มีหัวประมาณ 16 หัวซึ่งชดเชยขนาดของมัน คุณสมบัติของพันธุ์นี้คือเมื่อตัดแล้วเนื้อจะไม่มืดลงเป็นเวลานาน
Zdabytak
มันฝรั่งปรุงสุกดีมาก มีปริมาณแป้งสูง ผิวเป็นสีแดงและเนื้อเป็นสีขาว ความหลากหลายนี้ถือเป็นทั้งตารางและทางเทคนิค ความหลากหลายนี้ต้องการการรดน้ำที่จำเป็น
ขีดสุด
พันธุ์นี้มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีมาก ผลมีขนาดกลาง เยื่อกระดาษเดือดดี วาไรตี้นี้มีปริมาณแป้งสูงจึงมักใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ ทนต่อโรคส่วนใหญ่ไม่โอ้อวดในการดูแล
พันธุ์สุกปลาย
มันฝรั่งเบลารุสตอนปลายสุกในช่วงเวลา 120 ถึง 130 วันนับจากเริ่มปลูกในดิน พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ Vesnyanka และ Rogneda
Vesnyanka
ผิวที่เรียบเนียนและรูปร่างที่สม่ำเสมอทำให้การนำเสนอมันฝรั่งหลากหลายสายพันธุ์ดูน่าสนใจ มันแสดงให้เห็นตัวเองได้ดีระหว่างการจัดเก็บ รสชาติที่ถูกใจ ทนทานต่อโรคส่วนใหญ่
Rogneda
ไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีหัวขนาดใหญ่ สีของเปลือกและเนื้อเป็นสีเหลือง รูปร่างของมันฝรั่งเป็นวงรี พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการขุดแต่เนิ่นๆ ไม่สุกกับมันฝรั่ง ผิวที่หนาแน่นช่วยให้มันฝรั่งเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้ดี
กฎการปลูกมันฝรั่งในเบลารุส
ระยะเวลาปลูกมันฝรั่งมักจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน แม้แต่ต้นเดือนเมษายนก็ยังมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ในกรณีนี้พื้นดินสามารถแช่แข็งได้ 5-10 ซม. โดยปกติมันฝรั่งที่ปลูกจะอยู่ที่ระดับความลึกนี้ ในต้นเดือนเมษายนสามารถปลูกได้เฉพาะพันธุ์มันฝรั่งต้นเท่านั้น แต่ในกรณีนี้หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องคลุมมันฝรั่งด้วยฟิล์มหรือสปันบอนเพื่อให้น้ำค้างแข็งไม่สามารถทำลายต้นกล้าได้ ปลายเดือนมีนาคมสามารถ "ได้โปรด" ด้วยหิมะ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในช่วงเวลานี้
สำคัญ! สภาวะที่เหมาะสำหรับการปลูกมันฝรั่งคือเมื่ออุณหภูมิดินอุ่นขึ้นถึง +5C
วิธีการปลูกมีบทบาทสำคัญในการปลูกมันฝรั่ง โดยทั่วไปแล้ว การปลูกแบบดั้งเดิมมีสามประเภท: แบบเรียบ แบบมีร่อง และแบบร่องลึก ตัวเลือกการลงจอดแต่ละแบบได้รับการออกแบบมาสำหรับเงื่อนไขเฉพาะ ข้อกำหนดหลักสำหรับการลงจอดด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งคือตำแหน่งลงจอดควรมาจากเหนือจรดใต้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าพืชจะได้รับแสงและแสงแดดเพียงพอในระหว่างการสุก
เมื่อปลูกควรสังเกตระยะห่างระหว่างแถวกับวัสดุปลูกด้วยเนื่องจากพืชจะเติบโตและจำเป็นต้องเว้นที่ว่างไว้ นอกจากนี้ยังจะช่วยในการเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับพืชผลด้วยพลั่ว
สิ่งสำคัญคือต้องรู้! ระยะห่างที่แนะนำระหว่างแถวของหัวพันธุ์ต้นคือ 60 ซม. สำหรับคนปลาย - 70 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดในแถวของพันธุ์ต้นคือ 25 - 30 ซม. ปลาย - 30 - 35 ซม. ความลึกของการปลูกสำหรับดินเบาคือ 10-12 ซม. สำหรับดินหนัก 8-10 ซม. สำหรับดินเหนียว 4-5 ซม.
จำเป็นต้องเตรียมดินสำหรับปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดแปลงควรเพิ่มส่วนผสมปุ๋ยต่อไปนี้ต่อ 1 m2: ปุ๋ยหมัก 1 ถัง superphosphate 30 กรัมเกลือโพแทสเซียม 15 กรัม ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกมันฝรั่งต้องให้ปุ๋ยไนโตรเจนในดิน
การดูแลมันฝรั่งในเบลารุส
การเริ่มต้นของการดูแลมันฝรั่งเริ่มขึ้นหลังจาก 5 วันนับจากวันที่ปลูก โลกจะต้องคลายด้วยคราดเพื่อให้ออกซิเจนไหลผ่านรูพรุนของโลกไปยังมันฝรั่งที่แตกหน่อ ในขณะเดียวกันก็จะช่วยกำจัดวัชพืช มีความจำเป็นต้องคลายดินหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งหรือหลังการตกตะกอน มันจะดีกว่าที่จะเลี้ยงมันฝรั่งด้วยมูลสัตว์ปีก - 100g ต่อ 1m2 รดน้ำพุ่มไม้มันฝรั่งแต่ละต้นด้วยน้ำ 3 ลิตร ในช่วงเวลาที่ยอดฟักจากใต้ดินแล้ว มันฝรั่งต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง ในช่วงเวลานี้และก่อนออกดอกจะมีการสร้างหัว
เมื่อยอดโตขึ้นเล็กน้อยมันฝรั่งจะต้องถูกเนินเขาเพื่อให้หัวที่ก่อตัวอยู่ใต้ดินและพัฒนาได้ดีขึ้น มันฝรั่งที่ปลูกแล้วต้องการเพียงการให้อาหารทางใบเท่านั้น จากนั้นจึงฉีดพ่นปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียมเพื่อปรับปรุงกระบวนการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตพืชสูง
ความคิดเห็น
Maria, Bobruisk
สำหรับการปลูกมันฝรั่งในระยะแรก ฉันปลูกพันธุ์โลมา มันฝรั่งอร่อยมากที่ดูแลง่าย ผลผลิตเป็นที่พอใจเสมอ มันฝรั่งขนาดใหญ่.
Fedor, Mogilev
เมื่อปลูกมันฝรั่ง ไม่เพียงแต่รสชาติเท่านั้นที่สำคัญสำหรับฉัน แต่ยังมีความสามารถในการเก็บรักษาในระยะยาวด้วย ฉันเลือกความหลากหลาย "สูงสุด" สำหรับตัวเองฉันเติบโตมาหลายปีแล้วดูแลไม่โอ้อวดทนต่อความแห้งแล้ง แต่ฉันก็ยังรดน้ำพุ่มไม้ตามต้องการ มันฝรั่งเบลารุสที่อร่อยและสวยงาม
ในเบลารุส การเพาะปลูกมันฝรั่งเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์ ความต้องการมันค่อยๆ เพิ่มขึ้น และเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 มันฝรั่งเริ่มแพร่หลาย พื้นที่เพาะปลูกเติบโตอย่างรวดเร็ว ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 มันฝรั่งกลายเป็นแหล่งรายได้หลักของเจ้าของที่ดินในเบลารุส สินค้าถูกส่งออกไปยังรัสเซีย เยอรมนี และประเทศแถบบอลติก วันนี้เบลารุสครองตำแหน่งที่เจ็ดอันทรงเกียรติในบรรดาซัพพลายเออร์มันฝรั่งรายใหญ่ที่สุดในตลาดโลก
เคล็ดลับความสำเร็จของมันฝรั่งเบลารุส
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการพัฒนามันฝรั่งที่ปลูกในเบลารุสสามารถอธิบายได้โดย:
- ดินและสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย
- การปรากฏตัวของประเพณีอันยาวนานในด้านการเพาะปลูกผลิตภัณฑ์
- การสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ระดับสูง
- อุปกรณ์ที่มีฐานทางเทคนิค
- ความรู้เชิงลึกของนักปฐพีวิทยา
- ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวยต่อการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ให้ประสบความสำเร็จ
ผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
พันธุ์ใหม่ได้รับการพัฒนาโดยสถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุส พวกมันอยู่ในกลุ่มความสุกงอมที่แตกต่างกันและมีจุดประสงค์ต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกมันฝรั่งเบลารุสในช่วงต้นและกลางต้นได้รับการอบรมเป็นจำนวนมาก
เหล่านี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่เจ้าของสวนเนื่องจากช่วยให้คุณได้รับพืชผลในเวลาอันสั้น การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสามชนิดในหนึ่งฤดูกาลทำได้ง่ายกว่าการรอให้สายพันธุ์ที่แปลกประหลาดที่สุดสุกช้า
มันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ในเบลารุสตรงตามข้อกำหนดของมาตรฐานโลกอย่างเต็มที่
พันธุ์มันฝรั่งคือ:
- แต่แรก. ระยะเวลาของการเจริญเติบโตและพืชพรรณสั้น มีการปลูกพืชรากในต้นเดือนเมษายน เก็บเกี่ยวใน 2 เดือน ข้อเสียของประเภทนี้คืออายุการเก็บรักษาสั้น
- กลางต้น. พวกเขาแปลกน้อยกว่าและเก็บไว้อย่างดี ฤดูปลูกใช้เวลา 60-80 วัน
- กลางฤดู ชนิดที่พบบ่อยที่สุด เก็บเกี่ยวพืชผลในต้นเดือนสิงหาคม ฤดูปลูกมีระยะเวลาตั้งแต่ 80 ถึง 100 วัน พันธุ์เหล่านี้เป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากเก็บไว้อย่างดีและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- สายกลาง. พวกเขาไม่โอ้อวด พันธุ์เหล่านี้สามารถทนต่อการเก็บในฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องงอกเพิ่มเติม ฤดูปลูกคือ 100 ถึง 120 วัน
สถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุส
สถาบันเปิดในปี พ.ศ. 2499 จนถึงทุกวันนี้ พันธุ์มันฝรั่งในเบลารุสได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญ ตลอดระยะเวลาที่สถาบันมี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับพันธุ์ใหม่ 100 สายพันธุ์ ก่อนปลูกสายพันธุ์ใหม่จะมีการทดสอบเป็นเวลาสามปี ปีแห่งสถิติสำหรับนักวิทยาศาสตร์คือปี 1970 เมื่อหนึ่งในสี่ของทุกพื้นที่ของอดีตสหภาพโซเวียตถูกปลูกด้วย "จังหวะ" และ "lohitskiy" ของเบลารุส สายพันธุ์สุดท้ายที่พัฒนาขึ้นในสถาบันมีชื่อว่า "แถลงการณ์"
ปัจจุบันห้องปฏิบัติการมีตัวอย่างผลิตภัณฑ์ใหม่กว่า 100,000 ตัวอย่าง การทดลองผสมพันธุ์จะดำเนินการเป็นเวลา 12 ปี หลังจากนั้นจะคัดเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด ตามโครงการนี้ การคัดเลือกในเบลารุสได้ดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2470
ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา สภาพภูมิอากาศในเบลารุสเปลี่ยนแปลงไป ก่อนหน้านี้เริ่มปลูกมันฝรั่งเมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม ตอนนี้พวกเขาเริ่มต้นเมื่อ 2 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างพันธุ์ใหม่ที่ปรับให้เข้ากับอุณหภูมิแวดล้อมที่สูง
เราสามารถคาดหวังพันธุ์ใหม่อะไรได้บ้าง?
พันธุ์มันฝรั่งสากลจะไม่ถูกสร้างขึ้นในเบลารุส นักวิทยาศาสตร์ได้ละทิ้งความคิดนี้ อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้อยู่คนเดียวในความคิดของพวกเขา ข้อเสนอนี้ไม่ได้รับการพิจารณาโดยนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลก
นักวิทยาศาสตร์ชาวเบลารุสให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพันธุ์ต่างๆ เพื่อการแปรรูป ได้คัดเลือกมันฝรั่งแล้วซึ่งเหมาะสำหรับการผลิตมันฝรั่งทอดงานกำลังดำเนินการเพื่อสร้างผักรากสำหรับเฟรนช์ฟรายส์
ทิศทางใหม่อย่างยิ่งคือการกำจัดมันฝรั่งเพื่อแปรรูปโดยไม่ต้องให้ความร้อนเบื้องต้น วันนี้ผู้ผลิตต้องเผชิญกับทางเลือก: เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่อุณหภูมิ 8 ° C ยับยั้งการเจริญเติบโตโดยใช้สารยับยั้งหรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกรากที่ 2-4 ° C ในกรณีนี้ ก่อนแปรรูป มันฝรั่งควรอุ่นที่อุณหภูมิ 14-18C ° เป็นเวลาสองสัปดาห์ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณน้ำตาล ผู้เชี่ยวชาญชาวเบลารุสกำลังพยายามอย่างเต็มที่เพื่อสร้างความหลากหลายที่ต้องการการจัดเก็บที่อุณหภูมิ 2-3 ° C โดยไม่ต้องใช้ความร้อน
ความพยายามที่จะสร้างพันธุ์มันฝรั่งดัดแปลงพันธุกรรมไม่ประสบความสำเร็จ
แต่ความพยายามที่จะสร้างพันธุ์มันฝรั่งในเบลารุสที่ไม่อ่อนไหวต่อการเอาชนะด้วงมันฝรั่งโคโลราโดยังไม่ประสบความสำเร็จ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าศัตรูพืชสามารถปรับตัวได้แม้กระทั่งกับมันฝรั่งดัดแปรพันธุกรรมที่ผลิตสารพิษ สถาบันหลายแห่งของโลกหยุดทำงานในทิศทางนี้โดยพิจารณาว่าไม่มีจุดหมาย
Vadim Mikhanko หัวหน้าแผนกคัดเลือกมันฝรั่งที่สถาบันปลูกมันฝรั่งในเบลารุสอ้างว่ามันฝรั่งไม่มีความทนทานต่อด้วง การปลูกจะทำในลักษณะที่ป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชคุ้นเคยกับพันธุ์ใหม่ ด้วยเหตุนี้ มันฝรั่งแปลงพันธุ์ 80% จึงปลูกสลับกับมันฝรั่งปกติ 20% นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการทดลอง พวกเขาปลูกเฉพาะมันฝรั่งดัดแปรพันธุกรรมซึ่งวางด้วงมันฝรั่งโคโลราโด 98% ของศัตรูพืชตาย และ 2% รอดและเติบโต ข้อสรุปคือ: ในการแสวงหายาแก้พิษ นักวิทยาศาสตร์กำลังส่งเสริมการพัฒนาแมลงปีกแข็งสายพันธุ์ใหม่
มันฝรั่งอูลาดาร์
สายพันธุ์นี้เป็นของพันธุ์ต้นใหม่ มีวัตถุประสงค์ในการรับประทานอาหาร ความสูงของลำต้นมีค่าเฉลี่ย ลำต้นตั้งตรงครึ่งหนึ่ง ลำต้นมีความบาง ใบของพืชมีขนาดกลางขอบไม่มีฟันผุ มันฝรั่งอูลาดาร์ผลิตดอกไม้สีม่วง
หัวมันฝรั่งมีรูปร่างเป็นวงรี เปลือกมีสีเหลือง ผลไม้จะเรียบมีตาเล็ก เยื่อกระดาษยังมีสีเหลือง ปริมาณแป้งคือ 17% ระดับผลผลิตอยู่ที่ 130-350 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
มันฝรั่งอูลาดาร์นั้นไม่โอ้อวดและมีความต้านทานต่อโรคต่างๆในระดับสูง ดินทุกชนิดเหมาะสำหรับปลูกพันธุ์นี้ ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุส มันฝรั่งแพร่หลายในรัสเซียเช่นกัน นักชิมให้คะแนนความหลากหลายนี้ที่ 7 คะแนน
วาไรตี้ "ข้าวของ"
มันฝรั่ง "Skarb" เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุส คำว่าตัวเองหมายถึงทรัพย์สิน แต่ในภาษาเบลารุสมีความหมายต่างกัน - ความมั่งคั่ง การเลือกชื่อนี้ไม่ได้ตั้งใจ เมื่อขุดขึ้นมา หัวมันฝรั่งจะมีลักษณะเหมือนทองนักเก็ต หัวเป็นวงรีและมีเปลือกสีเหลือง
หมายถึงความหลากหลายของตาราง มันฝรั่งมีดอกสีขาว สายพันธุ์นี้มีแป้งมากถึง 17% ไม่คล้ำเมื่อต้ม มีความทนทานต่อโรค ความหลากหลายได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ มันสามารถให้ 650 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคนมีความเห็นว่า "ข้าวของ" ของมันฝรั่งสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งทางชีวภาพให้กับดินเพื่อชำระล้างจากแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายต่างๆ ที่แพร่ระบาดในพืช
วาไรตี้ "Zhuravinka"
มันฝรั่ง "Zhuravinka" หมายถึงมันฝรั่งชนิดปานกลางถึงปลาย ผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุสได้ความหลากหลาย พืชมีความสูงปานกลาง ดอกของมันเป็นสีม่วง หัวเป็นรูปวงรี ผลมีเปลือกสีแดง เนื้อของผลไม้มีลักษณะเป็นครีม
ปริมาณแป้งในผลิตภัณฑ์สูงถึง 19% ตัวบ่งชี้ผลผลิตคือ 640 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ มันฝรั่ง Zhuravinka มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พันธุ์นี้ทนทานต่อไวรัสต่างๆ สำหรับชาวเบลารุสเขากลายเป็นคนที่สองเนื่องจากผลผลิตสูงและมั่นคง
มันฝรั่ง "สายลม"
ประเภทนี้อยู่ในความหลากหลายของโต๊ะกลางฤดูดินชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับการเพาะปลูก ลำต้นมีความสูงปานกลางกึ่งตรง ใบของมันฝรั่งมีสีเขียวขนาดใหญ่ คลื่นตามขอบจะอ่อน กลีบดอกมีขนาดกลางและมีสีม่วง
มันฝรั่ง "สายลม" มีดอกไม้ขนาดใหญ่สีชมพูอ่อน หัวมีรูปร่างเป็นวงรี มันถูกปกคลุมไปด้วยดวงตาที่มีความลึกปานกลาง เปลือกหยาบเล็กน้อยมีสีเหลือง เยื่อกระดาษยังเป็นสีเหลือง ระดับแป้งสูงถึง 15% รสชาติดีมาก เมื่อต้มมันฝรั่งเหล่านี้จะไม่มืดลง
"สายลม" ของมันฝรั่งสามารถต้านทานโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง ตกสะเก็ด โมเสกมีรอยย่น แต่ไวต่อเชื้อโรค เช่น ไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง
ลิลลี่วาไรตี้
มันฝรั่งดอกลิลลี่เป็นมันฝรั่งที่มีขนาดปานกลางถึงปานกลาง ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งเบลารุส พืชมีความสูงปานกลาง ใบมีสีเขียวปานกลาง ดอกไม้มีสีขาว
หัวของพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นวงรี พวกเขาถูกปกคลุมด้วยผิวสีเหลือง เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อนเมื่อตัด ปริมาณแป้งคือ 17% มันฝรั่งก็อร่อย
พันธุ์ต้านทานต่อโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง ปรับให้เข้ากับดินทุกประเภทอย่างสมบูรณ์แบบ การปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุเหมาะสำหรับมันฝรั่งเหล่านี้ สิ่งนี้อธิบายประสิทธิภาพการผลิตระดับสูง ตัวเลขเฉลี่ยอยู่ที่ 400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ มันฝรั่งไม่แตกระหว่างการปรุงอาหาร
วาไรตี้ "โซรัคก้า"
มันฝรั่ง Zorachka เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ลำต้นของพืชมีขนาดปานกลาง ใบเล็กสีเขียว. ระดับผลผลิตอยู่ที่ 254-316 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ หัวมีรูปร่างเป็นวงรีปกคลุมด้วยตาเล็ก
เปลือกมีสีเหลือง เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อน พันธุ์นี้ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีเยี่ยม ทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น มะเร็งและโรคใบไหม้ระยะสุดท้าย ซึ่งบางครั้งได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง