หัวผักกาดพันธุ์ที่ดีที่สุด

หัวผักกาดเป็นผักที่สุกเร็วและมีวิตามิน หัวผักกาดพันธุ์ที่ดีที่สุดมีรสหวานและละเอียดอ่อน ไม่แปลก และดีต่อสุขภาพ ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยคือ 85 วัน ปลูกในหลายประเทศ ที่อุณหภูมิ 18-20 องศา

สำหรับการหว่านหัวผักกาดจะเลือกดินชื้น เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีจำเป็นต้องหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือต้นเดือนกรกฎาคม แต่มีเมล็ดพันธุ์ที่สามารถหว่านได้สำเร็จในฤดูหนาว

ผลหัวผักกาดสุกเร็วในฤดูใบไม้ผลิจะต้องปลูกก่อนหน้านี้เพื่อไม่ให้หมัดตระกูลกะหล่ำทำลายผลไม้ ในการจัดเก็บผลไม้ในฤดูหนาวคุณต้องหว่านในครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคมจำนวน 5-10 ไม่แนะนำให้เลือกดินที่เคยปลูกกะหล่ำปลีและตระกูลกะหล่ำ ดินที่ดีจะอยู่หลังมันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม คุณไม่จำเป็นต้องพยายามปลูกผลไม้ขนาดใหญ่ ผลไม้ลูกเล็กก็อร่อยและมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย

การหว่านหัวผักกาดในฤดูหนาว

ที่ดินเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินด้วยห้องโถงต้นไม้และปุ๋ย พื้นดินเหนือดินจะต้องได้รับการรดน้ำเล็กน้อย เตียงสวนเตรียมไว้สำหรับการหว่านก่อนที่อุณหภูมิภายนอกจะลดลงต่ำกว่าศูนย์ ร่องเล็กขุดลึก 5 ซม. ระยะ 40 ซม. เมื่ออุณหภูมิกลางคืนลดลงต่ำกว่าศูนย์ คุณสามารถเริ่มหว่านผลหัวผักกาดฤดูหนาวได้ เราเติมร่องด้วยเมล็ด ในการหว่านในฤดูหนาว เมล็ดพืชอาจงอกก่อนเวลาเนื่องจากการละลายเร็ว พืชที่ปลูกจะแข็งตัว ข้อดีของการหว่านในฤดูหนาว เมื่อเก็บเกี่ยวไม่สำเร็จ ผักกาดสามารถหว่านอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ

ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เตียงถูกคลุมด้วยฟิล์มที่ต้องเสริมความแข็งแรง

ในไม่ช้าการเก็บเกี่ยวจะมาถึง จำเป็นต้องรดน้ำและกำจัดวัชพืช หากรูปรากฏบนใบของผลไม้แสดงว่าหมัดตระกูลกะหล่ำกำลังกินมัน คุณสามารถรักษาพืชจากแมลงด้วยวิธีพิเศษ เพื่อความปลอดภัยของหัวผักกาดจากโรคและแมลงศัตรูพืช คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้ เตรียมเมล็ดก่อนหว่าน ดึงวัชพืชขึ้น ขุดดินก่อนหว่านพืช หากหัวผักกาดได้รับความเสียหายจากเชื้อราจะต้องกำจัดผลไม้ที่ติดเชื้อทันทีไม่เช่นนั้นจะทำให้ผลไม้หัวผักกาดมีสุขภาพดี

การหว่านเมล็ดหัวผักกาดในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดถือเป็นปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคม ไม่สามารถเก็บพืชผลได้ในฤดูหนาว เชื่อกันว่าผลไม้จะสุกดีขึ้นถ้าฤดูร้อนไม่ร้อน ก่อนปลูกเมล็ดจะแช่ในน้ำอุ่นแล้วตากให้แห้งผสมกับทรายเล็กน้อย ร่องทำด้วยความลึกและขนาดที่เล็ก เทเมล็ดรดน้ำและหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์

การรดน้ำที่ดี คลายดิน กำจัดวัชพืชเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ ด้วยการรดน้ำไม่ดีผลไม้จะเติบโตได้ไม่ดีรสชาติจะขม เก็บเกี่ยวใน 6-12 สัปดาห์ แล้วแต่พันธุ์หัวผักกาดที่เลือก คุณสามารถเก็บผลไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 5 เซนติเมตร เอารากที่สุกแล้วออกจากพื้นดินด้วยมือของคุณท็อปส์ซูถูกตัดให้แห้งอย่างดีเก็บไว้ในหญ้าแห้งสักครู่แล้วเก็บไว้ในห้องใต้ดิน พวกเขาวางในกล่องทรายเพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกัน เก็บได้นาน 2 เดือน

เมื่อปลูกหัวผักกาดพันธุ์ต้นจะได้รับในการเก็บเกี่ยวใน 50 วัน

พิจารณาพันธุ์หัวผักกาดที่ดีที่สุดในภูมิภาคมอสโก ซึ่งไม่กลัวน้ำค้างแข็ง อร่อยและให้ผลดี

เปตรอฟสกายา-1 พันธุ์หัวผักกาดหวานมีสีเหลือง ไม่โอ้อวด

พันธุ์มิลาน สุกเร็ว ด้านบนสีชมพู ด้านล่างสีขาว รูปร่างจะแบน

เกอิชา. แม้แต่ใบก็กินได้นี่ ดีสำหรับสลัด ปริมาณวิตามินสูง

คืนสีขาว. เนื้อหวานฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ย 450 กรัม

สาวหิมะ. ผลมีลักษณะเป็นหัวไชเท้าและมีสีขาว ไม่ใช้สำหรับเก็บในฤดูหนาว

สโนว์ไวท์. ผักรากขาวหิมะ หนักถึง 90 กรัม อร่อยมาก กินสด ใบใช้สำหรับทำสลัด การหว่านจะเกิดขึ้นในสองเงื่อนไข ในต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงเดือนกรกฎาคม

หลานสาว. บริโภคดิบ. ผลไม้สีเหลืองฉ่ำ. สามารถเก็บไว้ในฤดูหนาว มันกินเวลานานถึง 60 วัน น้ำหนักเฉลี่ย 55 กรัม

ข้อผิดพลาด ถึงสุกงอมภายใน 55 วัน ทรงกลม. สีเป็นสีม่วง เนื้อมีความกรอบ

กลาชา. สุกนาน 45 วัน เป็นพืชหัวแบนสีขาว เก็บไว้นาน. ใช้ในการปรุงอาหาร

ดี. ผักรากทอง. รับน้ำหนักได้มากถึง 450 กรัม ประกอบด้วยสารอาหารจำนวนมาก

ลูกบอลสีขาว วิตามินซีสูง เนื้อฉ่ำ ไม่มีรสขม ผลมีสีขาว

คุณปู่. เติบโตในทุ่งโล่ง ความสุก 45 วัน สีม่วง. รับประทานดิบ ต้ม หรือเค็ม

ความฝันในวัยเด็ก สุก 80 วัน สีเหลือง หนัก 200 กรัม มีภูมิต้านทานความหนาวเย็น รับประทาน นึ่ง ต้ม เค็ม อบ

ไลรา. จะร้องเพลงเป็นเวลา 50 วัน รับน้ำหนักได้ถึง 120 กรัม สีของรากพืชเป็นสีขาว

ดวงจันทร์. ผิวบาง. ความสุกนานถึง 75 วัน ผลมีลักษณะกลมและมีสีเหลือง กินสด
ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวไม่กลัวความหนาวเย็น

อาจหลากหลาย ปลูกเพื่อการบริโภคในฤดูร้อน ทรงลูกบอล สีขาว

ไพลิน. ครบกำหนด 35 วัน มีใบสีเขียวขนาดใหญ่ ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและแคโรทีน

สโนว์บอล. สุก 50 วัน กลม ขาว หนักถึง 170 กรัม เก็บอย่างดี.

สปรินเตอร์ หัวเป็นสีม่วง แผ่ออกด้านนอก เนื้อสีขาว

ดึงผลัก. สุก 75 วัน เปลือกเหลือง น้ำหนัก 135 กรัม เก็บไว้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

เทพนิยายรัสเซีย ทรงกลม ผิวบาง สีเหลือง มันครบกำหนดเป็นเวลา 70 วัน

ลูกทอง. พันธุ์ต้น ทรงกลม เนื้อขาว มีรสฉุน

ดาวหาง. รูปทรงแปลกตาคล้ายทรงกระบอก รสชาติละเอียดอ่อน น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม เติบโตได้ถึง 75 วัน

วงโคจร ผักรากขาวกลม น้ำหนักเฉลี่ย 450 กรัม

สีม่วงมีปลายสีขาว ทรงกลม ชมพู น้ำหนัก 100 กรัม

พันธุ์สีม่วง. สามารถปลูกในเรือนกระจกในฤดูหนาว สุกได้ที่ 55-65 วัน เนื้อขาวหวาน น้ำหนัก 100 กรัม

Gribovskiy วาไรตี้ ผลไม้เก่าแก่และเป็นที่นิยม ผิวเป็นสีเหลืองด้านบนเป็นสีม่วง เนื้อแน่นและอร่อย

น้ำตาลไหม้. รูปร่างยาวมีเปลือกสีดำและเนื้อสีขาว

โตเกียว. ชอบความชื้นต้องการการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง มันสุกเป็นเวลา 30 วันรูปไข่สีเขียวใบ

โตเกียวครอส. สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิผลขนาดเล็กสีขาว การเก็บเกี่ยวใน 45 วัน

สโนว์บอล. สุก 80 วัน ผลกลม สีขาว น้ำหนัก 250 กรัม รสฉ่ำ อายุการเก็บรักษา เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร

ขนาดรัสเซีย. ผลไม้สีเหลืองน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัมกรุบกรอบมีสารอาหาร

ถุงถั่ว. ถึงสุกงอมเป็นเวลา 50 วัน หลากหลายสำหรับสลัดที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม กลม สีขาว ทนต่อร่มเงาได้ดี

หนูน้อยหมวกแดง. ผลไม้ไม่โอ้อวดสุก 70 วัน ผลยาวสีขาว เนื้อนุ่ม อร่อย รับน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม

ดุนยาชา. ทนความเย็น หนักถึง 200 กรัม สีเหลือง ดีสำหรับการอดอาหาร

พันธุ์โนโวแกนสกี ความสุก 70 วันผลมีสีขาวแบนเนื้อหวาน

ยาย. จะครบกำหนดภายใน 80 วัน รูปร่างจะกลม สีทอง น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม เนื้อฉ่ำ เก็บไว้ในฤดูหนาว

ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลหัวผักกาดพันธุ์ต่อไปนี้เติบโตได้ดี: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Burnt Sugar และ Milanskaya

หัวผักกาดมีจำนวนมากแต่ละพันธุ์มีข้อดีของตัวเอง ดังนั้นเมื่อเลือก คุณต้องสร้างสภาพอากาศและความชอบส่วนตัวของคุณ

ก่อนที่มันฝรั่งจะปรากฏในยุโรปและรัสเซีย จนกระทั่งถึงเวลาที่ผู้พิชิตชาวสเปนนำมาจากอเมริกาใต้ หัวผักกาดเป็นหนึ่งในผักหลักบนโต๊ะรัสเซีย ไม่ใช่เพื่ออะไรที่รัสเซียมีสุภาษิตและคำพูดมากมายที่เกี่ยวข้อง การปลูกรากเกิดขึ้นในนิทานพื้นบ้านด้วยเหตุผลบางอย่างที่ไม่ได้เตรียมจากมันในสมัยก่อนตอนนี้มันยากที่จะจินตนาการ - ซุป, ซีเรียล, เนย, kvass, ไส้พาย, ไส้สำหรับบรรจุซากสัตว์ปีก

ในสมัยของเราหัวผักกาดถูกผลักไปที่พื้นหลังหรือแม้กระทั่งแผนที่สามไม่เพียง แต่กับมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังมีมะเขือยาว พริก บร็อคโคลี่ และอาหารสวนอื่น ๆ และเปล่าประโยชน์มีวิตามินซีมากกว่าในส้มและมะนาว ผักช่วยรักษาโรคต่าง ๆ กำจัดปอนด์พิเศษนอกจากนี้หัวผักกาดก็อร่อยมาก

หากคุณมีกระท่อมฤดูร้อนหรือสวนข้างบ้าน ปลูกหัวผักกาด ฟื้นฟูประเพณีของบรรพบุรุษ ใช้ผักที่ทรงคุณค่าเพื่อสุขภาพและประโยชน์

ในปัจจุบัน หัวผักกาดมีหลายชนิด ซึ่งมีรูปร่าง สี และเวลาสุกต่างกัน แต่พวกมันทั้งหมดมีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่าเทียมกัน

ดังนั้นพันธุ์สีขาวจึงนุ่มกว่า นุ่มกว่า มีรสหวานและมีกลิ่นหอม พวกเขาสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ เป็นหัวไชเท้าได้ มีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่และผู้สูงอายุที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร พันธุ์สีเหลืองนั้นหยาบกว่า แต่ด้วยเส้นใยของพวกมันพวกมันทำหน้าที่เหมือนแปรงทำความสะอาดกระเพาะอาหารและลำไส้ของสารพิษ

นอกจากหัวผักกาดธรรมดาแล้ว ผู้ปลูกผักยังปลูกและใช้หัวผักกาดที่เป็นอาหารสัตว์บางชนิดหรือหัวผักกาดเป็นอาหาร ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ทำให้หัวผักกาดไม่เพียงกินได้ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น การปลูกผักรากนั้นไม่ยากไปกว่าหัวผักกาด และคุณสามารถรับประทานร่วมกับแครอทบด หัวหอม และผักอื่นๆ ได้

หัวผักกาดหลายแบบมีความแตกต่างในเกณฑ์ดีจากหัวผักกาดในขนาดของพวกเขาพวกเขาได้รับน้ำหนักมากถึง 2 กก. ไม่ให้เสียรสชาติมีสารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นจึงใช้เพื่อการรักษาโรค

คุณสามารถปลูกผักกาดชนิดใดในสวนของคุณ?

สโนว์บอล

ลูกโลกหิมะเป็นพันธุ์ที่เร็วมากผลไม้จะพร้อมใน 1.5-2 เดือนหลังจากการงอก มีลักษณะกลม เกลี้ยงเกลา มีผิวสีขาวเนื้อขาว น้ำหนักประมาณ 80 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. เนื้อฉ่ำ ไม่เน่า รสชาติถูกใจ พันธุ์นี้สามารถหว่านได้ 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อนหัวผักกาดไม่กลัวอากาศหนาวและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -3-4 องศา หว่านครั้งแรกในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม จากนั้นในกลางฤดูร้อน และในเดือนสิงหาคม-กันยายน โดยธรรมชาติแล้วหากสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อสิ่งนี้ แต่แม้ในฤดูร้อนทางเหนือระยะสั้น พันธุ์นี้จะมีเวลาเติบโตเป็นสองเท่า พืชผลแรกถูกบริโภคในฤดูร้อนส่วนที่สองและสามจะถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาว

สโนว์บอล

สโนว์ไวท์

Snow White เป็นอีกหนึ่งพันธุ์หัวผักกาดต้น สุก 45-55 วันหลังแตกหน่อ รากงอกออกมาเป็นสีขาวกลมเกลี้ยงเกลาน้ำหนักได้ถึง 80 กรัม เนื้อแน่นฉ่ำหวานไม่มีเส้นใยหยาบ ทุกส่วนของหัวผักกาดนี้กินได้ ยกเว้นผักราก คุณสามารถกินสมุนไพรสดซึ่งมีวิตามินมากมาย Snow White ปลูกสองหรือสามครั้งครั้งแรกในฤดูร้อนจากนั้นสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวมันไม่โอ้อวดต่อสภาพการปลูก - มันสามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน

สโนว์ไวท์

หัวผักกาด Petrovskaya-1

หัวผักกาด Petrovskaya-1 เป็นพันธุ์ต้นขนาดกลางสุกใน 60-85 วัน ผลไม้มีลักษณะแบน กลม มีน้ำหนักมากถึง 200-250 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีเหลืองอ่อนเนื้อมีรสอร่อยฉ่ำเผ็ดเล็กน้อย ผู้ปลูกผักตระหนักดีว่าความหลากหลายเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง

หัวผักกาด Petrovskaya-1

สีชมพูมิลานีส

หัวผักกาดสีชมพูมิลานนั้นดีทั้งในรูปแบบและเนื้อหา ความหลากหลายยังดึงดูดด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้น - ผลไม้สุกใน 50-60 วันหลังจากงอกและหัวผักกาดจะงอกเร็วมาก - ใน 4-6 วัน พืชรากที่มีรูปร่างกลมแบนทั่วไป น้ำหนัก 150 กรัม เปลือกเป็นสีขาวที่ด้านล่างและสีม่วงแดงที่ด้านบน เนื้อเป็นสีขาวหวานฉ่ำไม่ฉุน พันธุ์ที่สุกเร็วจะเติบโต 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน ในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงผักสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -2 องศา

สีชมพูมิลานีส

เกอิชาวาไรตี้

พันธุ์เกอิชาเป็นผักกาดหอมที่มีรสชาติอ่อนๆ สุกใน 2-2.5 เดือน รากผักที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. หนักไม่เกิน 100 กรัม สีขาวทั้งนอกและใน ฉ่ำ อร่อย ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แต่สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกหว่านในช่วงกลางฤดูร้อน ผลไม้ของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะถูกบริโภคในฤดูร้อน

เกอิชาวาไรตี้

กลาชา

Glasha เป็นพันธุ์แรกที่ทำให้สุกใน 40-45 วัน ผลค่อนข้างแบน เปลือกเป็นสีขาว เนื้อก็เช่นกัน รสชาติเป็นที่น่าพอใจโดยไม่มีความเผ็ดรุนแรง น้ำหนักผล 70-90 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. พืชผลที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

กลาชา

โกเดนบอล

ลูกเป็นสิ่งที่ดี - มันเติบโตใน 2-2.5 เดือนมันกลายเป็นใหญ่มากถึง 400 กรัม รูปร่างของรากมีลักษณะกลม ผิวมีสีเหลืองทอง เนื้อแน่น ฉ่ำและสว่าง รสชาติหวานน่ารับประทาน ความหลากหลายนั้นทนความเย็นไม่โอ้อวดต่อการส่องสว่างของไซต์มีผล เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว

โกเดนบอล

หัวผักกาดดาวหาง

ดาวหางหัวผักกาดมีความโดดเด่นด้วยผลที่เป็นรูปทรงกระบอกยาวซึ่งคล้ายกับหัวไชเท้า สีผิวอาจเป็นสีขาวบริสุทธิ์หรือขาวอมชมพูเหมือนหัวไชเท้า ความยาวผล - สูงสุด 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. น้ำหนัก 150 กรัม สุกใน 70-75 วัน

หัวผักกาดดาวหาง

คืนสีขาว

วาไรตี้ไวท์ไนท์อยู่ในหมวดผลไม้ขนาดใหญ่น้ำหนักผลไม้ถึง 600 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. การสุกเกิดขึ้นใน 75 วัน สีของเปลือกและเนื้อเป็นสีขาวรสชาติอร่อยและฉ่ำ หัวผักกาดเหมาะสำหรับทำสลัดและตุ๋น

คืนสีขาว

ขนาดรัสเซีย

ความหลากหลายของขนาดของรัสเซียนั้นยิ่งใหญ่กว่าผลของมันกำลังเพิ่มขึ้นประมาณ 2 กก. นี่เป็นตัวเลขที่บันทึกไว้ เปลือกมีสีเหลืองเนื้อมีสีขาวครีมฉ่ำหนาแน่นมีรสหวาน รูปร่างของรากที่ครอบตัดมีลักษณะกลมแบน หัวผักกาดสามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงถึง -3-4 องศา สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศเย็น ที่อุณหภูมิประมาณ 18 องศา หัวผักกาดนี้รับประทานสด ผัด และตุ๋นอย่างประสบความสำเร็จ

ขนาดรัสเซีย

พฤษภาคมสีเหลือง

พันธุ์สีเหลืองเดือนพฤษภาคมอยู่ในกลุ่มของการทำให้สุกเร็ว, ให้ผลผลิตปานกลาง, โรงอาหาร ผลไม้ขนาดกลางมีน้ำหนักประมาณ 250 กรัม ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรแบบเข้มข้น จึงสามารถมีขนาดใหญ่กว่ามาก และรับน้ำหนักได้มากถึง 1.2 กิโลกรัม การสุกใช้เวลา 2.5 เดือน พืชรากจะถูกบริโภคทันทีหลังการเก็บเกี่ยวไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวพวกมันสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็วกลายเป็นรสจืดและเซื่องซึม

รูปร่างของผลมีลักษณะกลมแบน เปลือกมีสีเขียวที่ส่วนบน สีขาวในส่วนล่าง เนื้อมีสีเหลืองอร่อยไม่มีรสเผ็ด ในบรรดาพันธุ์อื่น ๆ หัวผักกาดเหลืองอาจโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงถึง 7%

พฤษภาคมสีเหลือง

ลูกบอลทองคำ

ลูกทองเป็นพันธุ์ต้นผลไม้สุกใน 70-80 วัน มีขนาดใหญ่กลมแบนมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัมมีเปลือกสีส้มเหลืองและเนื้อสีขาวฉ่ำรสกึ่งคม ความหลากหลายได้เพิ่มความต้านทานความหนาวเย็น ดึงดูดผลผลิตสูงสวยงามแม้กระทั่งผลไม้

ลูกบอลทองคำ

พยาบาล

หัวผักกาดพยาบาลเป็นพันธุ์กลางฤดูสุกใน 2.5-3 เดือน พืชรากมีลักษณะกลมแบน สีเหลือง เนื้อมีน้ำหนักประมาณ 250 กรัม เนื้อเป็นครีมฉ่ำไม่มีเส้นใยหยาบ รสชาติเป็นเลิศไม่ฉุน หัวผักกาดชนิดนี้ใช้สำหรับทำสลัด kvass สำหรับบรรจุ อบ ตุ๋น และทอด ผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แต่สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกหว่านในช่วงกลางฤดูร้อน

บรรพบุรุษของเราถือว่าหัวผักกาดเป็นหนึ่งในอาหารหลัก ปัจจุบันพืชผักชนิดนี้ไม่ได้รับความนิยมแล้ว แต่ยังคงปลูกในพื้นที่กว้างใหญ่ของประเทศเรา สิ่งที่ควรค่าแก่ความสนใจแตกต่างกันอย่างไร?

พันธุ์หัวผักกาดตามวัย

พันธุ์หัวผักกาด

เกณฑ์หนึ่งในการเลือกหัวผักกาดคือระยะเวลาของการสุก มีผักต้น กลางฤดู และปลายฤดู ฤดูปลูกหัวผักกาดตามลำดับ:

- 45-60 วัน
- 60-90 วัน
- 90 วันขึ้นไป

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าพันธุ์ต่างๆ มีรสชาติต่างกัน - พืชรากบางชนิดชอบความหวาน ส่วนบางชนิดมีรสฉุน และบางชนิดก็มีรสขม พันธุ์ได้รับการอบรมที่ให้ทั้งพืชรากและผักใบเขียว (นี่คือหัวผักกาดสลัด) นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่รู้จักกันว่าให้ผักใบเขียวแก่เราเท่านั้น

พันธุ์ต้นที่นิยมมากที่สุด: Snow White, หลานสาว, Snegurochka, Glasha, Golden Ball, Dedka, Children's Dream, Beetle, Lyra, Luna, May White, Rattle, Presto, Early Purple, Russian Fairy Tale, Sapphire, Snowball, Snowball, Sprinter , ไทนี่- พุช.

พันธุ์หัวผักกาดเกอิชา

พันธุ์เกอิชาเป็นที่นิยมมาก พืชสร้างรากกลมสีขาว (น้ำหนัก - ประมาณ 200 กรัม) หัวผักกาดชนิดนี้มีความทนทานต่อลำต้น ความหลากหลายไม่กลัวอุณหภูมิหรือเงาที่ลดลง รากผักมีรสชาติที่ถูกใจมาก พวกมันถูกใช้ทันที - การครอบตัดไม่ต้องเก็บไว้เป็นเวลานาน

พันธุ์กลางฤดู: White ball, Gribovskaya, Dunyasha, Karelian white meat, Comet, หนูน้อยหมวกแดง, White Night, Lepyoshka, Snow Globe, Nurse

หัวผักกาดหลากหลาย Petrovskaya-1

หัวผักกาด Petrovskaya-1 เป็นที่นิยมมากแม้ว่าความหลากหลายนี้จะได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานแล้ว พืชสร้างรากแบนโค้งมน เยื่อกระดาษนั้นมีรสชาติที่ถูกใจมาก - มันหวานกรุบกรอบเหลือง

พันธุ์ปลายค่อนข้างด้อยกว่าพันธุ์แรกในกลุ่ม ที่น่าสนใจที่สุดคือ: Pull-pull, ตลาดแมนเชสเตอร์ (MANCHESTER MARKET), Green-top white (GREEN-TOP WHITE)

หัวผักกาดพันธุ์ Orbita

หัวผักกาดพันธุ์ Orbita ให้ผลผลิตดี รากขาวกลมกล่อม ให้รสชาติที่ถูกใจ น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 400-500 กรัมการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

หัวผักกาดพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

หัวผักกาดเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดดังนั้นความหลากหลายของมันจึงทำให้พอใจ ผักกาดทุกชนิดที่ระบุไว้ด้านล่างสำหรับรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคมอสโกไม่กลัวน้ำค้างแข็งให้ผลผลิตที่ดีและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

พันธุ์หัวผักกาดที่ดีที่สุด: หัวแดงขาวมิลาน, Petrovskaya-1, หัวเขียวพฤษภาคมสีเหลือง, Snegurochka, เกอิชา, Yubileinaya-85

หัวผักกาดวาไรตี้ ไวท์ไนท์

ความหลากหลายของ White Night พอใจกับรสชาติที่โดดเด่น รากผักชีโค้งเว้าเล็กน้อยบริเวณหาง น้ำหนักเฉลี่ย 500 กรัม เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีรสหวาน

พันธุ์หัวผักกาดสำหรับเทือกเขาอูราล

ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียมีการปลูกผักกาดพันธุ์ต่อไปนี้: น้ำตาลเผา, Petrovskaya 1, Gribovskaya ท้องถิ่น, พฤษภาคมหัวเขียวเหลือง, Milanskaya หัวแดงขาว

หัวผักกาดหลากหลาย Gribovskaya

Gribovskaya เป็นอีกหนึ่งความหลากหลายที่เก่าแก่ เปลือกสีเหลืองของรากพืชทาสีม่วงอยู่ด้านบน เนื้อมีความฉ่ำแน่นน่ารับประทาน

พันธุ์หัวผักกาดหวาน

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมหัวผักกาดไม่ได้มีความเฉพาะเจาะจงเสมอไปจากรสชาติที่ทุกคนชื่นชอบ คุณสามารถเลือกพันธุ์ได้รสชาติของรากผักไม่เป็นที่พอใจ หมวดหมู่นี้รวมถึงพันธุ์เกอิชา, ไวท์ไนท์, สโนว์ไวท์, เปตรอฟสกายา-1, ไวท์บอล

หัวผักกาดพันธุ์โกลเด้นบอล

ลูกบอลทองคำเป็นพันธุ์ "หวาน" ยอดนิยม สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 50 วันหลังแตกหน่อ ผักรากมนที่มีผิวสีเหลืองทองเรียบและเนื้อสีเหลืองกรอบ น้ำหนักเฉลี่ย - 60-150 กรัม

หัวผักกาดพันธุ์ใหญ่

หัวผักกาดหลากหลายขนาดรัสเซีย

พืชรากที่มีน้ำหนักค่อนข้างมาก (500-600 กรัม) มีอยู่ในพันธุ์ต่างๆ: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya แต่หัวผักกาดขนาดรัสเซียถือได้ว่าเป็นเจ้าของสถิติที่แท้จริง รากพืชสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 2 กก. (ด้วยความระมัดระวัง) มีสีเหลือง เนื้อมีรสหวานอร่อยฉ่ำ การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดี

พันธุ์หัวผักกาด: สีรากผัก

หัวผักกาดแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติขนาดและเวลาในการสุก แต่ยังรวมถึงสีด้วย หัวผักกาดขาวมีพันธุ์ Rattle, Lepeshka, Snegurochka สีเหลืองมีอยู่ในพันธุ์ Golden Ball, Petrovskaya-1, Russian Fairy Tale, Babka เปลือกสีชมพูเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์ Milanese pink, Red Sun ด้านบนของหัวผักกาดขาว หลานสาว ปู่ หนูน้อยหมวกแดง และม่วงต้นมีสีม่วง

หัวผักกาด: พันธุ์ที่ดีที่สุด

เป็นการยากที่จะตั้งชื่อหัวผักกาดที่ดีที่สุด - แต่ละคนมีข้อดีของตัวเอง มันคุ้มค่าที่จะเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและความชอบของคุณเอง

บรรพบุรุษของเราถือว่าหัวผักกาดเป็นหนึ่งในอาหารหลัก ปัจจุบันพืชผักชนิดนี้ไม่ได้รับความนิยมอีกต่อไป แต่ยังคงปลูกในพื้นที่กว้างใหญ่ของประเทศเรา สิ่งที่ควรค่าแก่ความสนใจแตกต่างกันอย่างไร?

พันธุ์หัวผักกาดตามวัย

พันธุ์หัวผักกาด

เกณฑ์หนึ่งในการเลือกหัวผักกาดคือระยะเวลาของการสุก มีผักต้น กลางฤดู และปลายฤดู ฤดูปลูกหัวผักกาดตามลำดับ:

- 45-60 วัน
- 60-90 วัน
- 90 วันขึ้นไป

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าพันธุ์ต่างๆ มีรสชาติต่างกัน - พืชรากบางชนิดชอบความหวาน ส่วนบางชนิดมีรสฉุน และบางชนิดก็มีรสขม พันธุ์ได้รับการอบรมที่ให้ทั้งพืชรากและผักใบเขียว (นี่คือหัวผักกาดสลัด) นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่รู้จักกันว่าให้ผักใบเขียวแก่เราเท่านั้น

พันธุ์ต้นที่นิยมมากที่สุด: Snow White, หลานสาว, Snegurochka, Glasha, Golden Ball, Dedka, Children's Dream, Beetle, Lyra, Luna, May White, Rattle, Presto, Early Purple, Russian Fairy Tale, Sapphire, Snowball, Snowball, Sprinter , ไทนี่- พุช.

พันธุ์หัวผักกาดเกอิชา

พันธุ์เกอิชาเป็นที่นิยมมาก พืชสร้างรากกลมสีขาว (น้ำหนัก - ประมาณ 200 กรัม) หัวผักกาดชนิดนี้มีความทนทานต่อลำต้น ความหลากหลายไม่กลัวอุณหภูมิหรือเงาที่ลดลง รากผักมีรสชาติที่ถูกใจมาก พวกมันถูกใช้ทันที - การครอบตัดไม่ต้องเก็บไว้เป็นเวลานาน

พันธุ์กลางฤดู: White ball, Gribovskaya, Dunyasha, Karelian white meat, Comet, หนูน้อยหมวกแดง, White Night, Lepyoshka, Snow Globe, Nurse

หัวผักกาดหลากหลาย Petrovskaya-1

หัวผักกาด Petrovskaya-1 เป็นที่นิยมมากแม้ว่าความหลากหลายนี้จะได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานแล้ว พืชสร้างรากแบนโค้งมน เยื่อกระดาษนั้นมีรสชาติที่ถูกใจมาก - มันหวานกรุบกรอบเหลือง

พันธุ์ปลายค่อนข้างด้อยกว่าพันธุ์แรกในการแบ่งประเภท ที่น่าสนใจที่สุดคือ เราดึง-ดึง ตลาดแมนเชสเตอร์ (MANCHESTER MARKET) กรีนท็อปขาว (GREEN-TOP WHITE)

หัวผักกาดพันธุ์ Orbita

หัวผักกาดพันธุ์ Orbita ให้ผลผลิตดี รากขาวกลมกล่อม ให้รสชาติที่ถูกใจ น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 400-500 กรัมการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

หัวผักกาดพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

หัวผักกาดเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดดังนั้นความหลากหลายของมันจึงทำให้พอใจ ผักกาดทุกชนิดที่ระบุไว้ด้านล่างสำหรับรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคมอสโกไม่กลัวน้ำค้างแข็งให้ผลผลิตที่ดีและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

พันธุ์หัวผักกาดที่ดีที่สุด: หัวแดงขาวมิลาน, Petrovskaya-1, หัวเขียวพฤษภาคมสีเหลือง, Snegurochka, เกอิชา, Yubileinaya-85

หัวผักกาดวาไรตี้ ไวท์ไนท์

ความหลากหลายของ White Night พอใจกับรสชาติที่โดดเด่น รากผักชีโค้งเว้าเล็กน้อยบริเวณหาง น้ำหนักเฉลี่ย 500 กรัม เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีรสหวาน

พันธุ์หัวผักกาดสำหรับเทือกเขาอูราล

ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียมีการปลูกผักกาดพันธุ์ต่อไปนี้: น้ำตาลเผา, Petrovskaya 1, Gribovskaya ท้องถิ่น, พฤษภาคมหัวเขียวเหลือง, Milanskaya หัวแดงขาว

หัวผักกาดหลากหลาย Gribovskaya

Gribovskaya เป็นอีกหนึ่งความหลากหลายที่เก่าแก่ ผิวสีเหลืองของรากพืชมีสีม่วงอยู่ด้านบน เนื้อมีความฉ่ำแน่นน่ารับประทาน

พันธุ์หัวผักกาดหวาน

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมหัวผักกาดไม่ได้มีความเฉพาะเจาะจงเสมอไปจากรสชาติที่ทุกคนชื่นชอบ คุณสามารถเลือกพันธุ์ได้รสชาติของรากผักไม่เป็นที่พอใจ หมวดหมู่นี้รวมถึงพันธุ์เกอิชา, ไวท์ไนท์, สโนว์ไวท์, เปตรอฟสกายา-1, ไวท์บอล

หัวผักกาดพันธุ์โกลเด้นบอล

ลูกบอลทองคำเป็นพันธุ์ "หวาน" ยอดนิยม สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 50 วันหลังแตกหน่อ ผักรากมนที่มีผิวสีเหลืองทองเรียบและเนื้อสีเหลืองกรอบ น้ำหนักเฉลี่ย - 60-150 กรัม

หัวผักกาดพันธุ์ใหญ่

หัวผักกาดหลากหลายขนาดรัสเซีย

พืชรากที่มีน้ำหนักค่อนข้างมาก (500-600 กรัม) มีอยู่ในพันธุ์ต่างๆ: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya แต่หัวผักกาดขนาดรัสเซียถือได้ว่าเป็นเจ้าของสถิติที่แท้จริง รากพืชสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 2 กก. (ด้วยความระมัดระวัง) มีสีเหลือง เนื้อมีรสหวานอร่อยฉ่ำ การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดี

พันธุ์หัวผักกาด: สีรากผัก

หัวผักกาดแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติขนาดและเวลาในการสุก แต่ยังรวมถึงสีด้วย หัวผักกาดขาวมีพันธุ์ Rattle, Lepeshka, Snegurochka สีเหลืองมีอยู่ในพันธุ์ Golden Ball, Petrovskaya-1, Russian Fairy Tale, Babka เปลือกสีชมพูเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์ Milanese pink, Red Sun ด้านบนของหัวผักกาดขาว หลานสาว ปู่ หนูน้อยหมวกแดง และม่วงต้นมีสีม่วง

หัวผักกาด: พันธุ์ที่ดีที่สุด

เป็นการยากที่จะตั้งชื่อหัวผักกาดที่ดีที่สุด - แต่ละคนมีข้อดีของตัวเอง มันคุ้มค่าที่จะเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและความชอบของคุณเอง

ก่อนที่มันฝรั่งจะปรากฏในยุโรปและรัสเซีย จนกระทั่งถึงเวลาที่ผู้พิชิตชาวสเปนนำมาจากอเมริกาใต้ หัวผักกาดเป็นหนึ่งในผักหลักบนโต๊ะรัสเซีย ไม่ใช่เพื่ออะไรที่รัสเซียมีสุภาษิตและคำพูดมากมายที่เกี่ยวข้อง การปลูกรากเกิดขึ้นในนิทานพื้นบ้านด้วยเหตุผลบางอย่างที่ไม่ได้เตรียมจากมันในสมัยก่อนตอนนี้มันยากที่จะจินตนาการ - ซุป, ซีเรียล, เนย, kvass, ไส้พาย, ไส้สำหรับบรรจุซากสัตว์ปีก

ทุกวันนี้หัวผักกาดถูกผลักไปที่พื้นหลังหรือแม้กระทั่งแผนที่สามไม่เพียง แต่กับมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังมีมะเขือยาว, พริก, บรอกโคลีและสวนอื่น ๆ และเปล่าประโยชน์มีวิตามินซีมากกว่าในส้มและมะนาว ผักช่วยรักษาโรคต่าง ๆ กำจัดปอนด์พิเศษนอกจากนี้หัวผักกาดก็อร่อยมาก

หากคุณมีกระท่อมฤดูร้อนหรือสวนข้างบ้าน ปลูกหัวผักกาด ฟื้นฟูประเพณีของบรรพบุรุษ ใช้ผักที่ทรงคุณค่าเพื่อสุขภาพและประโยชน์

ในปัจจุบัน หัวผักกาดมีหลายชนิด ซึ่งมีรูปร่าง สี และเวลาสุกต่างกัน แต่พวกมันทั้งหมดมีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่าเทียมกัน

ดังนั้นพันธุ์สีขาวจึงนุ่มกว่า นุ่มกว่า มีรสหวานและมีกลิ่นหอม พวกเขาสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ เป็นหัวไชเท้าได้ มีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่และผู้สูงอายุที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร พันธุ์สีเหลืองนั้นหยาบกว่า แต่ด้วยเส้นใยของมันทำหน้าที่เหมือนแปรงทำความสะอาดกระเพาะอาหารและลำไส้ของสารพิษ

นอกจากหัวผักกาดทั่วไปแล้ว ผู้ปลูกผักยังปลูกและใช้หัวผักกาดที่เป็นอาหารสัตว์บางชนิดหรือหัวผักกาดเป็นอาหาร ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ทำให้หัวผักกาดไม่เพียงกินได้ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น การปลูกผักรากนั้นไม่ยากไปกว่าหัวผักกาด และคุณสามารถรับประทานร่วมกับแครอทบด หัวหอม และผักอื่นๆ ได้

หัวผักกาดหลายแบบมีความแตกต่างในเกณฑ์ดีจากหัวผักกาดในขนาดของพวกเขาพวกเขาได้รับน้ำหนักมากถึง 2 กก. ไม่ให้เสียรสชาติมีสารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นจึงใช้เพื่อการรักษาโรค

คุณสามารถปลูกผักกาดชนิดใดในสวนของคุณ?

สโนว์บอล

ลูกโลกหิมะเป็นพันธุ์ที่เร็วมากผลไม้จะพร้อมใน 1.5-2 เดือนหลังจากการงอก มีลักษณะกลม เกลี้ยงเกลา มีผิวสีขาวเนื้อขาว น้ำหนักประมาณ 80 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. เนื้อฉ่ำ ไม่เน่า และมีรสชาติที่ถูกใจ พันธุ์นี้สามารถหว่านได้ 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อนหัวผักกาดไม่กลัวอากาศหนาวและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -3-4 องศา ครั้งแรกที่หว่านในเดือนเมษายน-พฤษภาคม จากนั้นในกลางฤดูร้อน และในเดือนสิงหาคม-กันยายน โดยธรรมชาติแล้วหากสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อสิ่งนี้ แต่แม้ในฤดูร้อนทางเหนือระยะสั้น พันธุ์นี้จะมีเวลาเติบโตเป็นสองเท่าการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะถูกบริโภคในฤดูร้อนการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองและครั้งที่สามจะถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาว

สโนว์บอล

สโนว์ไวท์

Snow White เป็นอีกหนึ่งพันธุ์หัวผักกาดต้น สุก 45-55 วันหลังจากการงอกของถั่วงอก รากงอกออกมาเป็นสีขาวกลมเกลี้ยงเกลาน้ำหนักได้ถึง 80 กรัม เนื้อแน่นฉ่ำหวานไม่มีเส้นใยหยาบ ทุกส่วนของหัวผักกาดนี้กินได้ ยกเว้นผักราก คุณสามารถกินสมุนไพรสดซึ่งมีวิตามินมากมาย Snow White ปลูกสองหรือสามครั้งครั้งแรกในฤดูร้อนจากนั้นสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวจะไม่โอ้อวดต่อสภาพการปลูก - มันสามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน

สโนว์ไวท์

หัวผักกาด Petrovskaya-1

หัวผักกาด Petrovskaya-1 เป็นพันธุ์ต้นขนาดกลางสุกใน 60-85 วัน ผลไม้มีลักษณะแบน กลม มีน้ำหนักมากถึง 200-250 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีเหลืองอ่อน เนื้อมีรสอร่อยฉ่ำเผ็ดเล็กน้อย ผู้ปลูกผักตระหนักดีว่าความหลากหลายเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง

หัวผักกาด Petrovskaya-1

สีชมพูมิลานีส

หัวผักกาดสีชมพูมิลานนั้นดีทั้งในรูปแบบและเนื้อหา ความหลากหลายยังดึงดูดด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้น - ผลไม้สุกใน 50-60 วันหลังจากงอกและหัวผักกาดจะงอกเร็วมาก - ใน 4-6 วัน พืชรากที่มีรูปร่างกลมแบนทั่วไป น้ำหนัก 150 กรัม เปลือกเป็นสีขาวที่ด้านล่างและสีม่วงแดงที่ด้านบน เนื้อเป็นสีขาวหวานฉ่ำไม่ฉุน พันธุ์ที่สุกเร็วจะปลูก 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อนในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงผักสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -2 องศา

สีชมพูมิลานีส

เกอิชาวาไรตี้

พันธุ์เกอิชาเป็นผักกาดหอมที่มีรสชาติอ่อนๆ สุกใน 2-2.5 เดือน รากผักที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. หนักไม่เกิน 100 กรัม สีขาวทั้งนอกและใน ฉ่ำ อร่อย ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แต่สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกหว่านในช่วงกลางฤดูร้อน ผลไม้ของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะถูกบริโภคในฤดูร้อน

เกอิชาวาไรตี้

กลาชา

Glasha เป็นพันธุ์แรกที่ทำให้สุกใน 40-45 วัน ผลค่อนข้างแบน เปลือกเป็นสีขาว เนื้อก็เช่นกัน รสชาติเป็นที่น่าพอใจโดยไม่มีความเผ็ดรุนแรง น้ำหนักผล 70-90 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. พืชผลที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

กลาชา

โกเดนบอล

ลูกเป็นสิ่งที่ดี - มันเติบโตใน 2-2.5 เดือนมันกลายเป็นใหญ่มากถึง 400 กรัม รูปร่างของรากมีลักษณะกลม ผิวมีสีเหลืองทอง เนื้อแน่น ฉ่ำและสว่าง รสชาติหวานและน่ารับประทาน ความหลากหลายนั้นทนความเย็นไม่โอ้อวดต่อการส่องสว่างของไซต์มีผล เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว

โกเดนบอล

หัวผักกาดดาวหาง

หัวผักกาด Comet โดดเด่นด้วยผลไม้รูปทรงกระบอกยาวซึ่งคล้ายกับหัวไชเท้า สีผิวอาจเป็นสีขาวบริสุทธิ์หรือขาวอมชมพูเหมือนหัวไชเท้า ความยาวผล - สูงสุด 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. น้ำหนัก 150 กรัม สุกใน 70-75 วัน

หัวผักกาดดาวหาง

คืนสีขาว

พันธุ์ White Night อยู่ในหมวดผลไม้ขนาดใหญ่น้ำหนักของผลไม้ถึง 600 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. การสุกเกิดขึ้นใน 75 วัน สีของเปลือกและเนื้อเป็นสีขาวรสชาติอร่อยและฉ่ำ หัวผักกาดเหมาะสำหรับทำสลัดและตุ๋น

คืนสีขาว

ขนาดรัสเซีย

ความหลากหลายของขนาดรัสเซียนั้นยิ่งใหญ่กว่าผลไม้ของมันมีน้ำหนักประมาณ 2 กก. ซึ่งเป็นตัวเลขที่บันทึกได้ เปลือกมีสีเหลืองเนื้อมีสีขาวครีมฉ่ำหนาแน่นมีรสหวาน รูปร่างของรากที่ครอบตัดมีลักษณะกลมแบน หัวผักกาดสามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงถึง -3-4 องศา สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศเย็น อุณหภูมิประมาณ 18 องศา หัวผักกาดนี้รับประทานสด ผัด และตุ๋นอย่างประสบความสำเร็จ

ขนาดรัสเซีย

พฤษภาคมสีเหลือง

พันธุ์สีเหลืองเดือนพฤษภาคมอยู่ในกลุ่มของการทำให้สุกเร็ว, ให้ผลผลิตปานกลาง, โรงอาหาร ผลไม้ขนาดกลางมีน้ำหนักประมาณ 250 กรัม ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรแบบเข้มข้น จึงสามารถมีขนาดใหญ่กว่ามาก และรับน้ำหนักได้มากถึง 1.2 กิโลกรัม การสุกใช้เวลา 2.5 เดือน พืชรากจะถูกบริโภคทันทีหลังการเก็บเกี่ยวไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวพวกมันสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็วกลายเป็นรสจืดและเซื่องซึม

รูปร่างของผลมีลักษณะกลมแบน เปลือกมีสีเขียวที่ส่วนบน สีขาวในส่วนล่าง เนื้อมีสีเหลืองอร่อยไม่มีรสเผ็ด ในบรรดาพันธุ์อื่น ๆ หัวผักกาดเหลืองอาจโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงถึง 7%

พฤษภาคมสีเหลือง

ลูกบอลทองคำ

ลูกทองเป็นพันธุ์ต้นผลไม้สุกใน 70-80 วัน มีขนาดใหญ่กลมแบนมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัมมีเปลือกสีส้มเหลืองและเนื้อสีขาวฉ่ำรสกึ่งคม ความหลากหลายได้เพิ่มความต้านทานความหนาวเย็น ดึงดูดผลผลิตสูงสวยงามแม้กระทั่งผลไม้

ลูกบอลทองคำ

พยาบาล

หัวผักกาดพยาบาลเป็นพันธุ์กลางฤดูสุกใน 2.5-3 เดือน พืชรากมีลักษณะกลมแบน สีเหลือง เนื้อมีน้ำหนักประมาณ 250 กรัม เนื้อเป็นครีมฉ่ำไม่มีเส้นใยหยาบ รสชาติเป็นเลิศไม่มีความฉุน หัวผักกาดชนิดนี้ใช้สำหรับทำสลัด กวาส ไส้ อบ ตุ๋น และทอด ผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แต่สำหรับเมล็ดนี้หว่านในช่วงกลางฤดูร้อน

หัวผักกาดเป็นผักที่ใช้เป็นอาหารมานานหลายปี เนื่องจากไม่โอ้อวดต่อดินประเภทต่างๆ และทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ รากพืชจึงหยั่งรากและเติบโตได้สำเร็จในหลายทวีป ในขณะนี้หัวผักกาดมีความหลากหลายในรูปร่างและขนาด

หัวผักกาดและคุณสมบัติของมัน

ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี หัวผักกาดเป็นคลังเก็บวิตามินทั้งหมด เช่น แคโรทีน น้ำมันหอมระเหย แคลเซียม วิตามินซี ไฟตอนไซด์ เกลือโพแทสเซียม กรดอินทรีย์ สารไนโตรเจน และน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งเกินเนื้อหาในบางส่วน แอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ

หัวผักกาดเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกเรื้อรังและผู้ที่อยู่ในวัยชรา มันผลิตน้ำยาฆ่าเชื้อยาแก้ปวดยาขับปัสสาวะและผลการรักษาบาดแผลในร่างกาย

รากพืชทนทั้งความร้อนและความเย็นได้ดี เมล็ดสามารถปล่อย pagons ได้ที่อุณหภูมิ +2 ° C ซึ่งยังคงทำงานได้ที่ -1 ° C อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการปลูกหัวผักกาดจะอยู่ที่ 18-20 ºС ผักเช่นหัวผักกาดมีความโดดเด่นเมื่อโตเต็มที่ ผลไม้ขนาดใหญ่พอสมควร (บางครั้งถึง 700-800 กรัม) สามารถสุกและพร้อมบริโภคใน 35-40 วัน

หัวผักกาดแต่ละชนิดมีข้อดีแตกต่างกันไป และคนทำสวนที่ต้องการปลูกพืชรากบนไซต์ของเขาจะมีทางเลือกมากมายให้เลือก: เขาสามารถเลือกชนิดที่จะตรงตามความต้องการได้

พันธุ์หัวผักกาด

พันธุ์ที่พบมากที่สุด ได้แก่ White Nochka, May Yellow, Petrovskaya-1, Geisha และ Namangan ให้เราพิจารณารายละเอียดเหล่านี้และพันธุ์อื่น ๆ โดยละเอียด

• ไวท์ไนท์เป็นสลัดช่วงกลางฤดูที่สุกหลังจาก 70 วันนับจากเวลาหว่านเมล็ด น้ำหนักราก - มากถึง 500 กรัมผักขาว เนื้อมีรสฉ่ำชวนให้นึกถึงหัวไชเท้า
• Snow White เป็นหัวผักกาดหวานซึ่งหมายถึงพันธุ์ต้นที่ครบกำหนด 45 วันหลังจากหว่านเมล็ด รากพืชมีลักษณะกลม น้ำหนัก 60-75 กรัม สีขาว ใบยังใช้ในการปรุงอาหาร
• หลานสาวเป็นพันธุ์ต้นทำให้สุกใน 55 วัน พืชรากมีมวล 50-60 กรัมและมีเปลือกสีเหลืองเรียบ เนื้อมีความฉ่ำหวานและแน่น
• เกอิชา - หัวผักกาดถือเป็นสลัด ผักรากนี้โดดเด่นด้วยความตระหนี่ ผลมีสีขาว ทรงกลม น้ำหนัก 200 กรัม ผักรากไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ แต่มีวิตามินซีจำนวนมาก และในฤดูร้อนเหมาะสำหรับสลัดหลายชนิด
• Glasha เป็นพันธุ์แรกที่สุกเร็ว (40 วันก็เพียงพอแล้ว) ผลไม้มีลักษณะแบนราบ มีผิวสีขาว และหนักถึง 100 กรัม รสชาติของรากผักช่วยให้สามารถใช้ประกอบอาหารได้ทุกประเภท ไม่ใช่แค่สลัด ทนต่อการจัดเก็บระยะยาวได้เป็นอย่างดี
• Golden Ball เป็นหัวผักกาดหวานที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม รากที่ปลูกมีลักษณะกลม สีเหลืองทอง ประกอบด้วยเกลือแร่จำนวนมาก ระยะเวลาการทำให้สุก - 60 วัน
• Gribovskaya เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลมีขนาดใหญ่สีม่วงเข้ม ในตอนท้ายสีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เนื้อมีรสชาติที่ถูกใจและมีสีเหลือง ความหลากหลายเหมาะสำหรับการจัดเก็บ
• Dedka เป็นพืชรากที่สุกเร็วซึ่งจะสุกใน 45 วัน ผลมีลักษณะกลม สีขาวอมม่วง มันวาวและเรียบ มันถูกบริโภคเค็มต้มและดิบ
• Dunyasha เป็นพันธุ์กลางฤดู มีคุณสมบัติทางโภชนาการรากพืชมีผิวสีเหลืองบาง เนื้อนุ่มหวานสีเหลืองทอง ความหลากหลายสามารถทนต่อร่มเงาและทนต่อความหนาวเย็น มวลของพืชหนึ่งรากถึง 200 กรัม
• ด้วง - ความสุกถึง 50 วันหลังจากหว่านเมล็ด รากผักมีลักษณะกลม เปลือกเป็นมันเงาสีขาวอมม่วง เนื้อเป็นกรอบและฉ่ำ
• ลูกทองเป็นพันธุ์ต้นขนาดกลางที่สุก 65-70 วันหลังจากงอก ผลไม้มีสีเหลืองน้ำหนักตั้งแต่ 60 ถึง 150 กรัมความหลากหลายนั้นถือว่าทนความเย็นไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตที่มั่นคง มีคุณค่าสำหรับชุดวิตามิน C และ B ซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้ในตำรับยาแผนโบราณต่างๆ
• หัวผักกาดเนื้อขาวของคาเรเลียนมีผิวสีเขียวอมม่วงเรียบ หมายถึงพันธุ์กลางฤดูทนต่อการจัดเก็บระยะยาว เนื้อฉ่ำมีรสเผ็ดอ่อน
• พยาบาล - ผักรากเนื้อ สีเหลือง ทรงกลมแบน เป็นพันธุ์กลางฤดูและสุกในวันที่ 90 เนื้อมีสีเหลืองฉ่ำมีแร่ธาตุและธาตุจำนวนมาก น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 200-250 กรัม ใช้ตุ๋น ยัดไส้ อบ และทอด เช่นเดียวกับสลัดสด
• สีเหลืองอาจ - พันธุ์สุกเร็วพร้อมพืชรากแบน เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน การสุกจะเกิดขึ้นในวันที่ 70 หลังจากการงอก
• Petrovskaya - หัวผักกาดหวานถือเป็นความหลากหลายที่แพร่หลายและเก่าแก่ที่สุด มีอยู่เกือบทุกสวนผัก การสุกจะเกิดขึ้นในวันที่ 60-65 รากของหัวผักกาดของปีเตอร์มีลักษณะแบนกลม เนื้อแน่นมีสีเหลือง เก็บไว้ได้นานดี

หัวผักกาด

พันธุ์หัวผักกาดที่รับประทานได้นั้นมีหลากหลาย แต่ก็มีหัวผักกาดอาหารสัตว์ซึ่งเป็นเวลานานในห้องครัวแทนที่จะเป็นมันฝรั่ง เฉพาะเมื่อมีมันฝรั่งเท่านั้นที่ผักนี้เริ่มให้อาหารวัวโดยลืมชุดวิตามินของมัน

หัวผักกาดอาหารสัตว์ "หัวผักกาด" อุดมไปด้วยแร่ธาตุ: แคลเซียมและแมกนีเซียม, โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส, เหล็ก, ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีวิตามินมากมาย: ไพริดอกซิ, ไทอามีน, แคโรทีน, ไรโบฟลาวิน, แอสคอร์บิกและกรดนิโคตินิก ประกอบด้วยแอนโธไซยานิน โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต น้ำมันหอมระเหยและสเตอรอล น้ำมันมัสตาร์ดให้กลิ่นและรสชาติที่โดดเด่นแก่หัวผักกาด

ที่น่าสนใจ: น้ำผลไม้ที่สกัดจากหัวผักกาดและต้มกับน้ำตาลเล็กน้อยจะดีสำหรับเลือดออกตามไรฟัน

หัวผักกาดถูกเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาวสามารถรับประทานรากหรือใส่ในอาหารของสัตว์ได้

สำคัญ: หัวผักกาดเป็นเรื่องธรรมดาในยาพื้นบ้าน แต่ห้ามใช้สำหรับผู้ที่มีอาการอักเสบเฉียบพลันของลำไส้และกระเพาะอาหาร

หัวผักกาดเป็นผักที่สุกเร็วซึ่งมีวิตามิน หัวผักกาดพันธุ์ที่ดีที่สุดมีรสหวานและละเอียดอ่อน ไม่แปลก และดีต่อสุขภาพ ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยคือ 85 วัน ปลูกในหลายประเทศ ที่อุณหภูมิ 18-20 องศา

สำหรับการหว่านหัวผักกาดจะเลือกดินชื้น เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีจำเป็นต้องหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือต้นเดือนกรกฎาคม แต่มีเมล็ดพันธุ์ที่สามารถหว่านได้สำเร็จในฤดูหนาว

ผลหัวผักกาดสุกเร็วในฤดูใบไม้ผลิจะต้องปลูกก่อนหน้านี้เพื่อไม่ให้หมัดตระกูลกะหล่ำทำลายผลไม้ ในการจัดเก็บผลไม้ในฤดูหนาวคุณต้องหว่านในครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคมจำนวน 5-10 ไม่แนะนำให้เลือกดินที่เคยปลูกกะหล่ำปลีและตระกูลกะหล่ำ ดินที่ดีจะอยู่หลังมันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม คุณไม่จำเป็นต้องพยายามปลูกผลไม้ขนาดใหญ่ ผลไม้ลูกเล็กก็อร่อยและมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย

การหว่านหัวผักกาดในฤดูหนาว

ที่ดินเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินด้วยห้องโถงต้นไม้และปุ๋ย พื้นดินเหนือดินจะต้องได้รับการรดน้ำเล็กน้อย เตียงสวนเตรียมไว้สำหรับการหว่านก่อนที่อุณหภูมิภายนอกจะลดลงต่ำกว่าศูนย์ ร่องเล็กขุดลึก 5 ซม. ระยะ 40 ซม. เมื่ออุณหภูมิกลางคืนลดลงต่ำกว่าศูนย์ คุณสามารถเริ่มหว่านผลหัวผักกาดฤดูหนาวได้ เราเติมร่องด้วยเมล็ด ในการหว่านในฤดูหนาว เมล็ดพืชอาจงอกก่อนเวลาเนื่องจากการละลายเร็ว พืชที่ปลูกจะแข็งตัวข้อดีของการหว่านในฤดูหนาวด้วยการเก็บเกี่ยวที่ไม่สำเร็จทำให้หัวผักกาดสามารถหว่านอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ

ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เตียงถูกคลุมด้วยฟิล์มที่ต้องเสริมความแข็งแรง

ในไม่ช้าการเก็บเกี่ยวจะมาถึง จำเป็นต้องรดน้ำและกำจัดวัชพืช หากรูปรากฏบนใบของผลไม้แสดงว่าหมัดตระกูลกะหล่ำกำลังกินมัน คุณสามารถรักษาพืชจากแมลงด้วยวิธีพิเศษ เพื่อความปลอดภัยของหัวผักกาดจากโรคและแมลงศัตรูพืช คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้ เตรียมเมล็ดก่อนหว่าน ดึงวัชพืชขึ้น ขุดดินก่อนหว่านพืช หากหัวผักกาดได้รับความเสียหายจากเชื้อราจะต้องกำจัดผลไม้ที่ติดเชื้อทันทีไม่เช่นนั้นจะทำให้ผลไม้หัวผักกาดมีสุขภาพดี

การหว่านเมล็ดหัวผักกาดในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดถือเป็นปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคม ไม่สามารถเก็บพืชผลได้ในฤดูหนาว เชื่อกันว่าผลไม้จะสุกดีขึ้นถ้าฤดูร้อนไม่ร้อน ก่อนปลูกเมล็ดจะแช่ในน้ำอุ่นแล้วตากให้แห้งผสมกับทรายเล็กน้อย ร่องทำด้วยความลึกและขนาดที่เล็ก เทเมล็ดรดน้ำและหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์

การรดน้ำที่ดี คลายดิน กำจัดวัชพืชเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ ด้วยการรดน้ำไม่ดีผลไม้จะเติบโตได้ไม่ดีรสชาติจะขม เก็บเกี่ยวใน 6-12 สัปดาห์ แล้วแต่พันธุ์หัวผักกาดที่เลือก คุณสามารถเก็บผลไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 5 เซนติเมตร เอารากที่สุกแล้วออกจากพื้นดินด้วยมือของคุณ ยอดถูกตัดแห้งดีเก็บไว้ในหญ้าแห้งบางครั้งแล้วเก็บไว้ในห้องใต้ดิน พวกเขาวางในกล่องทรายเพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกัน เก็บได้นาน 2 เดือน

เมื่อปลูกหัวผักกาดพันธุ์ต้นจะได้รับในการเก็บเกี่ยวใน 50 วัน

พิจารณาพันธุ์หัวผักกาดที่ดีที่สุดในภูมิภาคมอสโก ซึ่งไม่กลัวน้ำค้างแข็ง อร่อยและให้ผลดี

เปตรอฟสกายา-1 พันธุ์หัวผักกาดหวานมีสีเหลือง ไม่โอ้อวด

พันธุ์มิลาน สุกเร็ว ด้านบนสีชมพู ด้านล่างสีขาว รูปร่างจะแบน

เกอิชา. แม้แต่ใบก็กินได้นี่ ดีสำหรับสลัด ปริมาณวิตามินสูง

คืนสีขาว. เนื้อหวานฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ย 450 กรัม

สาวหิมะ. ผลมีลักษณะเป็นหัวไชเท้าและมีสีขาว ไม่ใช้สำหรับเก็บในฤดูหนาว

สโนว์ไวท์. ผักรากขาวเหมือนหิมะ หนักถึง 90 กรัม อร่อยมาก กินสด ใบใช้สำหรับทำสลัด การหว่านจะเกิดขึ้นในสองเงื่อนไข ในต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงเดือนกรกฎาคม

หลานสาว. บริโภคดิบ. ผลไม้สีเหลืองฉ่ำ. สามารถเก็บได้ในฤดูหนาว มันกินเวลานานถึง 60 วัน น้ำหนักเฉลี่ย 55 กรัม

ข้อผิดพลาด ถึงสุกงอมภายใน 55 วัน ทรงกลม. สีเป็นสีม่วง เนื้อมีความกรอบ

กลาชา. สุกนาน 45 วัน เป็นพืชหัวแบนสีขาว เก็บไว้นาน. ใช้ในการปรุงอาหาร

ดี. ผักรากทอง. รับน้ำหนักได้มากถึง 450 กรัม ประกอบด้วยสารอาหารจำนวนมาก

ลูกบอลสีขาว วิตามินซีสูง เนื้อฉ่ำ ไม่มีรสขม ผลมีสีขาว

คุณปู่. เติบโตในทุ่งโล่ง ความสุก 45 วัน สีม่วง รับประทานดิบ ต้ม หรือเค็ม

ความฝันในวัยเด็ก สุก 80 วัน สีเหลือง หนัก 200 กรัม มีภูมิต้านทานความหนาวเย็น รับประทาน นึ่ง ต้ม เค็ม อบ

ไลรา. จะร้องเพลงเป็นเวลา 50 วัน รับน้ำหนักได้ถึง 120 กรัม สีของรากพืชเป็นสีขาว

ดวงจันทร์. ผิวบาง. ความสุกนานถึง 75 วัน ผลมีลักษณะกลมและมีสีเหลือง กินสด
ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวไม่กลัวความหนาวเย็น

อาจหลากหลาย ปลูกเพื่อการบริโภคในฤดูร้อน ทรงลูกบอล สีขาว

ไพลิน. ครบกำหนด 35 วัน มีใบสีเขียวขนาดใหญ่ ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและแคโรทีน

สโนว์บอล. สุก 50 วัน กลม ขาว หนักถึง 170 กรัม เก็บอย่างดี.

สปรินเตอร์ หัวเป็นสีม่วง แผ่ออกด้านนอก เนื้อสีขาว

ดึงผลัก. ผลสุก 75 วัน เปลือกเหลือง น้ำหนัก 135 กรัม เก็บไว้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

เทพนิยายรัสเซีย ทรงกลม ผิวบาง สีเหลือง มันครบกำหนดเป็นเวลา 70 วัน

ลูกทอง. พันธุ์ต้น ทรงกลม เนื้อขาว มีรสฉุน

ดาวหาง. รูปทรงแปลกตาคล้ายทรงกระบอก รสชาติละเอียดอ่อน น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม เติบโตได้ถึง 75 วัน

วงโคจร ผักรากขาวกลม น้ำหนักเฉลี่ย 450 กรัม

สีม่วงมีปลายสีขาว ทรงกลม ชมพู หนัก 100 กรัม

พันธุ์สีม่วง. สามารถปลูกในเรือนกระจกในฤดูหนาว สุกได้ที่ 55-65 วัน เนื้อขาวหวาน น้ำหนัก 100 กรัม

Gribovskiy วาไรตี้ ผลไม้เก่าแก่และเป็นที่นิยม ผิวเป็นสีเหลืองด้านบนเป็นสีม่วง เนื้อแน่นและอร่อย

น้ำตาลไหม้. รูปร่างยาวมีเปลือกสีดำและเนื้อสีขาว

โตเกียว. ชอบความชื้นต้องการการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง มันสุกเป็นเวลา 30 วันรูปไข่สีเขียวใบ

โตเกียวครอส. สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิผลไม้สีขาวขนาดเล็ก การเก็บเกี่ยวใน 45 วัน

สโนว์บอล. สุก 80 วัน ผลกลม สีขาว น้ำหนัก 250 กรัม รสฉ่ำ อายุการเก็บรักษา เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร

ขนาดรัสเซีย. ผลไม้สีเหลืองน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัมกรุบกรอบมีสารอาหาร

ถุงถั่ว. ถึงสุกงอมเป็นเวลา 50 วัน หลากหลายสำหรับสลัดที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม กลม สีขาว ทนต่อร่มเงาได้ดี

หนูน้อยหมวกแดง. ผลไม้ไม่โอ้อวดสุก 70 วัน ผลยาวสีขาว เนื้อนุ่ม อร่อย รับน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม

ดุนยาชา. ทนความเย็น หนักถึง 200 กรัม สีเหลือง ดีสำหรับการอดอาหาร

พันธุ์โนโวแกนสกี ความสุก 70 วัน ผลมีสีขาวแบนเนื้อหวาน

ยาย. จะครบกำหนดภายใน 80 วัน รูปร่างจะกลม สีทอง น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม เนื้อฉ่ำ เก็บไว้ในฤดูหนาว

ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลหัวผักกาดพันธุ์ต่อไปนี้เติบโตได้ดี: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Burnt Sugar และ Milanskaya

หัวผักกาดมีจำนวนมากแต่ละพันธุ์มีข้อดีของตัวเอง ดังนั้นเมื่อเลือก คุณต้องสร้างสภาพอากาศและความชอบส่วนตัวของคุณ