เนื้อหา
เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงสวนในบ้านที่ไม่มีไม้ผลและพุ่มไม้ ดังนั้นแม้แต่เจ้าของสวนหลังบ้านที่ขี้เกียจและคึกคักที่สุดก็ไม่สามารถปฏิเสธต้นแอปเปิล ลูกเกด และราสเบอร์รี่ได้ ชาวสวนที่มีความซับซ้อนมากขึ้นได้ดื่มด่ำกับความอยากรู้อยากเห็นพยายามทำทุกวิถีทางเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมกับพวกเขา และเราขอแนะนำให้เพิ่มพืชผลไม้ที่ยังไม่แพร่หลาย แต่ไม่โอ้อวดเช่น barberry ในสวนของคุณ ไม้พุ่มนี้ไม่เพียง แต่มีการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติและสรรพคุณทางยาที่สูงอีกด้วย
มันเป็นของตระกูล barberry ขนาดใหญ่ซึ่งรวมถึงมากกว่า 170 สายพันธุ์ แต่สายพันธุ์และพันธุ์ของผลไม้นั้นมีเพียงกลุ่มเล็ก ๆ เท่านั้น ในสหภาพโซเวียต ทาจิกิสถานเป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ: ลูกอมยอดนิยม "Barberry", น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม, ยารักษาโรค - ทุกอย่างทำมาจากผลเบอร์รี่ที่ปลูกในสภาพอากาศร้อนแบบเอเชีย แต่มีบาร์เบอร์รี่ผลไม้บางพันธุ์และบางประเภทที่รู้สึกดีในสวนของเราในยูเครน แต่ก่อนที่จะย้ายไปยังพันธุ์บางข้อมูลทั่วไป
Barberry (lat. Bérberis) เป็นไม้พุ่มผลไม้ที่มีคุณค่า ในสถานที่ที่มีการเติบโตตามธรรมชาติ - ในคอเคซัส ยุโรปใต้และตะวันออก เอเชีย เขาชอบที่จะอาศัยอยู่ในพื้นที่แห้งและสว่างใกล้ป่า บนเนินเขา และดินชายขอบ เหง้าของมันกำลังคืบคลานเข้ามา ยอดสูง 2-3 ม. ตั้งตรงขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และฤดูกาลมีสีม่วงเหลืองเทาขาว ใบเป็นรูปวงรียาว 4 ซม. และกว้าง 2 ซม. ตั้งอยู่บนยอดที่สั้น หนามขนาดไม่เกิน 2 ซม. พัฒนาบนยอดยาว กลุ่มผลไม้ประกอบด้วยดอกไม้สีเหลืองหรือสีส้มสดใส 15-25 ดอก ซึ่งหลังจากดอกบานนาน (ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม) จะกลายเป็นผลไม้สีแดงอมม่วงหรือเปรี้ยว ระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ barberry - ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน
ระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ barberry - ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน
ผลไม้มีวิตามิน C, E, กรดอินทรีย์และเบอร์เบอรีนจำนวนมากซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ตามธรรมชาติที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณและพื้นบ้าน นอกจากนี้ Barberry ยังเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี - น้ำผึ้งได้สีเหลืองทองสดใสและกลิ่นหอมอ่อน ๆ
ประเภทของ barberry ที่กินได้
barberry สามัญ (ละติน Bérberis vulgáris) เป็นไม้พุ่มคล้ายต้นไม้ที่มีมงกุฎแผ่ พื้นที่จำหน่ายคือคอเคซัส ยุโรปตอนใต้ แต่หยั่งรากได้ง่ายแม้ในไซบีเรีย ไม่ต้องการดินมาก ที่บ้านสามารถพบได้แม้ในพื้นที่ที่ไม่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูก เช่น กรวดแม่น้ำ ชอล์กสะสม ข้อได้เปรียบหลักเหนือ barberry ผลไม้อื่น ๆ คือความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง มันสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -35 ° Cชอบพื้นที่แห้งและแดดจัดของสวน การแรเงาส่งผลเสียต่อผลผลิตและรสชาติของผลไม้ การเกิดน้ำบาดาลอย่างใกล้ชิดและการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์อาจทำให้เหง้าเน่าเปื่อยได้
Barberry ทั่วไปอาจเป็นสายพันธุ์เดียวในกลุ่มที่กินได้ซึ่งมีความหลากหลายทางพันธุ์มากที่สุด:
● ลูเทีย - พุ่มสูงถึง 2 เมตร มียอดสีเหลืองและใบสีเขียวอ่อน ผลมีสีเหลืองทองเปรี้ยว ปลูกเฉพาะในพื้นที่เปิดโล่งของสวน
● ออริโอ-มาร์จินาตา - พุ่มไม้สามารถสูงถึง 3 เมตรมีใบที่สวยงามมากล้อมรอบด้วยแถบสีเงิน มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันความเสี่ยง ผลไม้มีสีแดงสดอร่อยหวานอมเปรี้ยวสุกในเดือนตุลาคม
● Atropurpurea - ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 2 ม. ยอดสีม่วงมีใบและผลไม้สีแดงเข้ม พุ่มไม้ที่งดงามมาก เก็บผลเบอร์รี่ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม
● อัลบาวาริเอกาตา - พุ่มไม้เป็นที่ชื่นชมสำหรับเอฟเฟกต์การตกแต่งที่สูง ใบไม้ถูก "ทาสี" ด้วยคราบสีขาวสีของผลเป็นสีขาวครีม
● ดุลซิส - ความหลากหลายมีลักษณะเฉพาะของ Barberry ทั่วไป แต่มีความโดดเด่นด้วยความน่ากินสูงของผลไม้: ผลเบอร์รี่มีรสหวานมากสุกในกลางเดือนตุลาคม
● แอสเปอร์มา - พุ่มไม้สูงให้ผลที่มีผลเบอร์รี่สีแดงไม่มีเมล็ด
ในสวนของเรา พืชชนิดนี้อีกประเภทหนึ่งได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี - อามูร์ บาร์เบอร์รี่... พื้นที่ปลูก - ตะวันออกไกล เกาหลี จีน มันถูกพบครั้งแรกโดยนักพฤกษศาสตร์บนฝั่งของอามูร์ซึ่งได้ชื่อมา
อามูร์ บาร์เบอร์รี่ (Berberis amurensis) - ไม้พุ่มหนามที่มีกิ่งก้านต่ำมีมงกุฎแผ่สูงถึง 3.5 ม. หน่อถูกทาสีด้วยโทนสีเหลืองในฤดูใบไม้ร่วงจะกลายเป็นสีเทาเหลือง สีของใบไม้ก็เปลี่ยนไปตามฤดูกาลเช่นกัน โดยจะมีสีเขียวสดใสในฤดูร้อน และสีแดงหรือสีแดงทองในฤดูใบไม้ร่วง ดอกมีสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมมาก หนามสูงถึง 2 ซม. ผลมีสีแดง มันวาว กินได้ การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วง - ในเดือนพฤศจิกายน
สายพันธุ์นี้นำเสนอในสองสายพันธุ์:
● ญี่ปุ่น - แตกต่างกันในใบมนและดอกไม้จำนวนเล็กน้อยบนสนามแข่ง
● ออร์ฟัส เป็นพันธุ์ที่ไม่ออกดอกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะ ความสูงของพุ่มไม้คือ 1 เมตร
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงบาร์เบอร์รี่อีกหลายชนิดที่มีผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่อนิจจาสายพันธุ์เหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเติบโตในเขตภูมิอากาศของเรา
barberry ของแคนาดา (เบอร์เบริส แคนาเดนซิส). ไม้พุ่มเติบโตในหุบเขาและริมฝั่งแม่น้ำของทวีปอเมริกาเหนือ บานสะพรั่งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนไม่โอ้อวดทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ง่าย
ภายนอกก็ไม่ต่างจากบาร์เบอรี่ทั่วไปมากนัก สายพันธุ์ที่ไม่คุ้นเคยกับชาวสวนของเรากำลังได้รับการปรับปรุงอย่างเข้มข้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันและแคนาดาซึ่งกำลังทำงานเพื่อตกแต่งพุ่มไม้ แต่บางครั้งรสชาติของผลเบอร์รี่ก็หายไป
Barberry ลูกปืน (Verberis sphaerocarpa). มีหลายขา - เป็นไม้พุ่มสูงตระหง่านสูงถึง 2 ม. มีกลิ่นแรงในช่วงออกดอก สถานที่จำหน่ายคือที่ลาดเขาของเอเชียกลาง มองโกเลีย และจังหวัดทางตะวันตกของจีน เป็นผลไม้สีฟ้าเทาที่มีกลิ่นหอมที่ใช้ในการเตรียมอาหารเอเชียแบบดั้งเดิม - shurpa, pilaf, lagman
หมายเหตุสำหรับชาวสวนนักสะสมและนักทดลองที่กล้าหาญที่สุด: ในฤดูหนาวของเราวัฒนธรรมสามารถตายได้อย่างสมบูรณ์ - เพื่อรักษาสายพันธุ์และเก็บเกี่ยวคุณควรดูแลที่พักพิงเรือนกระจกของพุ่มไม้
เกษตรศาสตร์
Barberry ปรับตัวได้สูงกับดินและทุกสภาวะ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงกฎที่ไม่เปลี่ยนรูปหลายประการ
1. บนดินที่มีความเป็นกรดสูงจะยับยั้งการพัฒนาพืช การแก้ปัญหาคือการเติมปูนขาวลงในหลุมปลูกในอัตรา 500 กรัมต่อ 1 m2 สำหรับดินที่เป็นกรดมากหรือขี้เถ้าไม้ 200-500 กรัม
... Barberry เป็นไม้ผสมเกสร ดังนั้นควรปลูกผลไม้อย่างน้อย 2 พุ่มในสวน การติดผลเริ่มจากปีที่ 4 ของการปลูก
... เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ ควรปลูกต้นบาร์เบอร์รี่ในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง
... การปลูกแบบบดอัดสามารถลดผลผลิตของพุ่มไม้ได้ ดังนั้นระยะห่างระหว่างไม้ผลควรมีอย่างน้อย 1 เมตรในกรณีของการก่อตัวของการป้องกันความเสี่ยงจาก Barberry ที่กินได้สามารถปลูกได้ 2 พุ่มไม้ต่อ 1 เมตรการวิ่ง
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ ควรปลูกต้นบาร์เบอร์รี่ในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง
ลงจอด หลุมปลูกสำหรับพุ่มไม้เดี่ยวมีขนาด 40 × 40 ซม. เพื่อป้องกันความเสี่ยง - เตรียมร่องลึกเท่ากันและความยาวที่ต้องการ ถ้าดินไม่ต้องการการเตรียมเพิ่มเติมหรือการกำจัดออกซิเดชัน ทรายจะถูกเทลงที่ด้านล่างของรู ซึ่งจะช่วยให้อากาศของเหง้าง่ายขึ้น วางต้นกล้าโรยด้วยดินเบา ๆ และรดน้ำอย่างดี หลังจากที่น้ำถูกดูดซึมเข้าสู่ดินแล้ว หลุมก็จะถูกปิดให้มิดชิดและอัดแน่นเล็กน้อย การคลุมดินบริเวณรากจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการรูตของพืชและช่วยให้ชาวสวนปลอดจากการคลายดินบ่อยครั้งที่จำเป็น
รดน้ำ. ความชื้นส่วนเกินเป็นอันตรายต่อ Barberry ดังนั้นพุ่มไม้ที่ปลูกใหม่จะถูกรดน้ำสัปดาห์ละครั้งและต้นไม้ที่โตเต็มวัย - ตามต้องการ 1-2 ครั้งต่อเดือน
ดูแล. Barberry สามารถเรียกได้ว่าเป็นไม้พุ่มได้อย่างปลอดภัยซึ่งไม่ต้องการการดูแลมากนัก - ทั้งหมดนั้นมาจากการให้อาหารตามขนาดการตัดแต่งกิ่งและการใช้มาตรการป้องกันหรือการรักษา ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะใช้เฉพาะในปีหน้าหลังปลูกและหลังจากนั้นไม่เกิน 3 ปี การแนะนำปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีธาตุติดตามมีผลดีต่อผลผลิต
การตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนม - หน่อที่แห้งเสียหายและการเจริญเติบโตส่วนเกินจะถูกลบออก
การตัดแต่งกิ่งคืนความอ่อนเยาว์นั้นทำได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน ถอนกิ่งเก่าออกให้หมดโดยตัดกิ่งบนตอใกล้พื้นดิน หน่ออ่อนจะเหลือหน่อที่แข็งแรงที่สุดก่อตัวเป็นพุ่มใหม่
การตัดผมช่วยให้คุณทำให้ต้นไม้ดูเรียบร้อย Barberries ถูกตัดแต่งสองครั้งต่อฤดูกาล - ในฤดูใบไม้ผลิหลังดอกบานและปลายฤดูร้อนในเดือนสิงหาคม
การสืบพันธุ์ กระบวนการผสมพันธุ์นั้นเรียบง่ายและเป็นแบบดั้งเดิม - การหว่านเมล็ด การปักชำ การฝังรากลึก และการแบ่งพุ่มไม้
● การหว่านเมล็ดทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง - ด้วยเหตุนี้เมล็ดจะถูกลบออกจากผลสุกและหว่านทันทีบนเตียงที่เตรียมไว้
● การตัดจะดำเนินการในเดือนกรกฎาคมด้วยยอดอ่อนกึ่งอ่อนในเรือนกระจกฤดูร้อน
● สำหรับการสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้นในฤดูใบไม้ผลิ เลือกยอดประจำปีที่แข็งแกร่ง งอลงในร่องที่เตรียมไว้ แก้ไขและคลุมด้วยดิน เหลือเพียงยอดของยอดบนพื้นผิว ตลอดฤดูกาลมีการรดน้ำกิ่งอย่างสม่ำเสมอและในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าเล็กจะถูกย้ายไปยังภาชนะหรือเตียงแยกต่างหากสำหรับการปลูก
● การแบ่งพุ่มไม้เป็นวิธีที่เจ็บปวดที่สุดสำหรับ Barberry ซึ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิตัดเหง้าของพุ่มไม้มดลูกอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง แผนกที่จัดตั้งขึ้นใหม่ควรได้รับการดูแลอย่างสูงสุด: การแรเงา, การรดน้ำด้วยการเตรียมการกระตุ้นราก, การแต่งกายทางใบด้วย Epin, humate
โรคและแมลงศัตรูพืช. Barberries ไม่ไวต่อการรุกรานและไวรัสมากนัก แต่ถึงกระนั้นพวกมันก็มีจุดอ่อน: การติดเชื้อราแป้ง, สนิม, แบคทีเรียได้
มาตรการควบคุม - สารฆ่าเชื้อรามาตรฐานและการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง
แมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตราย ได้แก่ เพลี้ย Barberry และแมลงเม่า เพลี้ยอ่อนแพร่กระจายอย่างรวดเร็วทำลายใบของหน่ออ่อนและตัวอ่อนของมอดจะทำลายผลไม้รสอร่อยของ barberry
Barberry - ตู้กับข้าวสารพัด
กินเฉพาะผลไม้สุกเท่านั้นผลเบอร์รี่สีเขียวอาจทำให้เกิดพิษและไม่ย่อยอย่างเจ็บปวด ผลไม้แห้งหรือผลไม้บดแห้งใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่ว ซุป และน้ำหมักใช้ใบอ่อนแทนสีน้ำตาลในสลัดและซุปสีเขียว
ผู้ที่ชอบทานของหวานชื่นชมความเปรี้ยวของเบอร์รี่ที่น่าพึงพอใจแม้ในคาราเมล "Barberry" การมีผลเบอร์รี่ในปริมาณที่เพียงพอ คุณสามารถเตรียมของหวานได้หลากหลาย: มาร์ชเมลโล่ เยลลี่ แยม แยมผิวส้ม ผลไม้แช่อิ่ม น้ำเชื่อม น้ำผลไม้
แยมบาร์เบอร์รี่. ล้างผลเบอร์รี่บาร์เบอร์รี่ 1 กิโลกรัมเทน้ำ 2 แก้วทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง จากนั้นเทน้ำลงในหม้ออีกใบ ใส่น้ำตาล 1.2 กก. แล้วต้มน้ำเชื่อม เทผลเบอร์รี่และปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ
น้ำบาร์เบอร์รี่
วิธีที่ 1 ล้างผลเบอร์รี่สุกเทลงในกระชอนในส่วนเล็ก ๆ แล้วลวกในน้ำเดือดไม่เกิน 3 นาที ส่งผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ต้มน้ำสำหรับเก็บและเทลงในขวด ใช้สำหรับทำมูส เยลลี่
วิธีที่ 2 ล้างผลเบอร์รี่สุก สะเด็ดน้ำ แล้วกด เทน้ำผลไม้ที่ได้ลงในชามเคลือบฟันและพาสเจอร์ไรส์ เทลงในขวด ปิดฝา แล้วฆ่าเชื้ออีก 15 นาที แล้วปิดฝาให้สนิท
Barberry เค็ม ใส่แปรงที่ล้างและแห้งด้วยผลไม้สุกในขวดแก้ว เทน้ำเกลือหรือน้ำต้มเค็มเย็น ปิดฝาไนลอน และเก็บไว้ในตู้เย็น เพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสหรือเป็นอาหารว่างแบบสแตนด์อโลน
การใช้ผลเบอร์รี่ Barberry ในการปรุงอาหารไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียวของพืชชนิดนี้ ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้เปลือกไม้ใบและผลไม้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อป้องกันและควบคุมการติดเชื้อไวรัสโรคของระบบทางเดินปัสสาวะตับและกระเพาะอาหาร การกินผลไม้ทำให้ความดันโลหิตลดลง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ยาต้มและเงินทุนจากใบใช้เป็นยาห้ามเลือดและ choleretic เช่นเดียวกับการรักษาโรคสะเก็ดเงิน Berberine ที่ได้จากรากและใบเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมยาหลายอย่างในยาแผนปัจจุบัน
การรับประทานผลไม้ตระกูลเบอรี่ช่วยลดความดันโลหิตและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เพื่อวัตถุประสงค์ทางเศรษฐกิจ ผลเบอร์รี่ใช้ย้อมเส้นด้าย ผ้า หนังในสีเหลืองมะนาวสดใส ในสมัยก่อนเล็บรองเท้าทำด้วยไม้เนื้อแข็งและในปัจจุบันพวกเขาทำงานฝีมือและของประดับตกแต่งที่สวยงาม
พุ่มไม้ Barberry ขนาดใหญ่ที่กระจายตัวสามารถใช้ในการจัดสวนได้สำเร็จและสร้างพุ่มไม้หนามที่น่าเชื่อถือและไม่สามารถทะลุผ่านได้
อย่างที่คุณเห็น barberry ที่กินได้บนแปลงสวนไม่ได้เป็นเพียงของตกแต่งสวนและการป้องกันที่เชื่อถือได้จากแขกที่ไม่ได้รับเชิญ แต่ยังเป็นคลังเก็บวิตามินเครื่องเทศและยารักษาโรคทั้งหมด ลองมัน!
Barberry เป็นตัวแทนหลักของตระกูลที่มีชื่อเดียวกัน เป็นไม้พุ่มสวยงามมีใบและยอดมีหนามสวยงาม มันยากมากที่จะไม่สังเกตเห็น Barberry ในช่วงออกดอกและติดผลเพราะในเวลานี้มันสวยงามเป็นพิเศษ ในธรรมชาติมีพืชชนิดนี้อยู่ประมาณหนึ่งร้อยเจ็ดสิบชนิดซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะและลักษณะเฉพาะของตนเอง
ความหลากหลายของสายพันธุ์ barberry
พวกเราหลายคนจำขนม Barberry น้ำเชื่อมและน้ำมะนาวซึ่งเป็นที่นิยมในยุคโซเวียตได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ทำมาจากผลเบอร์รี่ของ Barberry ที่กินได้ ตอนนี้ชาวสวนหลายคนปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดนี้บนเว็บไซต์ของพวกเขา อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกสปีชีส์ที่จะหยั่งรากในละติจูดของเรา แต่เฉพาะสายพันธุ์ที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่อบอุ่นได้
ผลเบอร์รี่ที่สดใสของ Barberry นั้นยากที่จะพลาดท่ามกลางความเขียวขจีของสวน
สกุลของ barberries มีหลายสายพันธุ์ซึ่งมีทั้งพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีและไม้ผลัดใบ ลักษณะทั่วไปของพุ่มไม้เหล่านี้คือการมีหนาม - เดี่ยว, สองเท่า, สามและบางครั้งก็รวมกันห้า พวกมันอยู่ที่ฐานของไต พวกมันอาจแข็งหรืออ่อนมากจนแทบมองไม่เห็น
พุ่มไม้ Barberry บานตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม ดอกมีสีเหลืองขนาดเล็กผลเบอร์รี่มีแสงหรือสีแดงเข้มบางครั้งมีสีดำมีรสเปรี้ยวเด่นชัด แต่กินได้ค่อนข้างมาก
สวน Barberry ดูสวยงามมากตลอดทั้งฤดูกาล พันธุ์ไม้ผลัดใบเป็นอัญมณีแท้ ๆ ของสวนฤดูใบไม้ร่วงด้วยสีสันที่สดใสของใบไม้และผลเบอร์รี่
พุ่มไม้ Barberry ประดับสวนตลอดทั้งฤดูกาล
ต่อไปเราจะมาดู Barberry ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
สายพันธุ์กินได้
ไม่มีสวนในบ้านที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีไม้ผล แม้แต่ชาวสวนที่เกียจคร้านที่สุดก็ปลูกราสเบอรี่ แอปเปิ้ล แพร์ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ชอบพืชที่ไม่โอ้อวดอย่างบาร์เบอร์รี่ นอกจากคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ยังควรสังเกตคุณสมบัติการรักษาและการตกแต่งอีกด้วย
barberry สามัญ
Barberry ทั่วไปเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในคอเคซัสและยุโรปตอนใต้ แต่ก็สามารถเติบโตได้ในไซบีเรีย ไม้พุ่มชนิดนี้มีความทนทานต่อความเย็นจัดสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -35 องศา เงื่อนไขหลักสำหรับการปลูกคือการวางพืชในพื้นที่ที่มีแดดจัดและแห้ง การปลูกในที่ร่มจะส่งผลเสียต่อรสชาติและปริมาณของผล
Barberry สามัญเป็นหนึ่งในตัวแทนที่พบบ่อยที่สุดของครอบครัวซึ่งโดดเด่นด้วยความโอ้อวดและความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง
Barberry ทั่วไปมีค่อนข้างน้อยคือ:
- Lutea เป็นพุ่มสูงถึง 2 เมตร มียอดสีเหลืองและใบสีเขียวอ่อน ผลมีสีเหลืองทองเปรี้ยว ปลูกเฉพาะในพื้นที่เปิดโล่งของสวน
- Aureomarginata - สามารถสูงถึง 3 เมตรมีใบที่สวยงามมากล้อมรอบด้วยแถบสีทอง มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันความเสี่ยง ผลไม้มีสีแดงสดอร่อยหวานอมเปรี้ยวสุกในเดือนตุลาคม
สำหรับการป้องกันความเสี่ยงในการตกแต่ง Barberry Aureomarginata นั้นสมบูรณ์แบบใบที่ล้อมรอบด้วยแถบสีทองบาง ๆ
- Atropurpurea - ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 2 เมตรยอดสีม่วงมีใบและผลไม้สีแดงเข้ม พืชฉูดฉาดมาก เก็บผลเบอร์รี่ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม
Barberry Atropurpurea ที่มีใบสีแดงมักใช้ในการจัดสวนพื้นที่นันทนาการในเมือง
- Alba variegata - ความหลากหลายนี้มีค่าสำหรับเอฟเฟกต์การตกแต่งที่สูง ใบของมันถูก "ทาสี" ด้วยคราบสีขาวสีของผลเป็นสีขาวครีม
- Dulchiz - มีลักษณะเฉพาะทั้งหมดของ Barberry ทั่วไป โดดเด่นด้วยความน่ากินสูงของผลไม้ ผลเบอร์รี่มีรสหวานสุกเต็มที่ในช่วงกลางเดือนตุลาคม
- สเปิร์มเป็นไม้พุ่มสูงมีผลเบอร์รี่สีแดงไม่มีเมล็ด
สูตรน้ำเชื่อม Barberry ในการปรุงอาหารคุณต้องบดผลเบอร์รี่ด้วยการเติมน้ำแล้วบีบน้ำออก หลังจากนั้นจะต้องนำของเหลวไปต้มให้เดือดผ่านตัวกรองและน้ำตาลทรายที่เติม
วิดีโอ: ลักษณะและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ barberry
อามูร์ บาร์เบอร์รี่
พืชชนิดนี้เป็นไม้พุ่มสูงถึง 3.5 ม. หน่อมีเงี่ยงยาวไม่เกิน 2 ซม. ขึ้นอยู่กับฤดูกาลสีของใบไม้สามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อให้ได้สีแดงในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมจะปรากฏบนพุ่มไม้ ในเดือนพฤศจิกายน ดอกไม้จะถูกแทนที่ด้วยผลไม้สีแดงสด
Amur barberry โดดเด่นด้วยการออกดอกและติดผลมากมาย
ในสายพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสองสายพันธุ์:
- Japonica - แตกต่างกันในใบมนและดอกไม้จำนวนเล็กน้อยบนสนามแข่ง
- ออร์ฟัสเป็นพันธุ์ที่ไม่ออกดอกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะ ความสูงของพุ่มไม้คือ 1 เมตร
Barberry ลูกปืน
Barberry ชนิดนี้เติบโตในเอเชียกลาง มองโกเลีย และจีน เป็นผลไม้ที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเอเชียแบบดั้งเดิมเช่น lagman, shurpa และ pilaf ไม้พุ่มสามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร หน่อสีแดงเป็นประกายในฤดูใบไม้ผลิถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวเข้มที่งดงาม ช่อดอกสีเหลืองส้มที่บานในต้นเดือนมิถุนายนมีกลิ่นหอมเด่นชัดผลมีสีดำปกคลุมด้วยดอกสีน้ำเงินอยู่ด้านบน
Barberry ที่มีลูกปืนไม่เหมาะกับสภาพอากาศของรัสเซียมากนัก หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกไม้พุ่มนี้ในสวนของคุณ ให้แน่ใจว่าคุณมีที่หลบซ่อนที่ดี
ผลของ Barberry ที่มีลูกปืนมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เวลาสุกของผลไม้ barberry ขึ้นอยู่กับชนิดของมัน โดยปกติพืชจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน
Barberry พันธุ์เอเวอร์กรีน
Barberries เอเวอร์กรีนรวมถึงพุ่มไม้ประเภทต่าง ๆ ที่แตกต่างกัน:
- รูปร่างพุ่มไม้
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง;
- คุณสมบัติการเพาะปลูก
- ความต้านทานต่อสภาพเมือง
รั้วมีชีวิตที่ทำจากไม้บาร์เบอร์รีที่เขียวชอุ่มตลอดปีนั้นเต็มไปด้วยหนาม แต่ในขณะเดียวกันก็สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ
Barberry Darwin
สายพันธุ์นี้เติบโตค่อนข้างช้าความสูงสูงสุดของพุ่มไม้ผู้ใหญ่ถึง 2 ม. ส่วนใหญ่มักจะปลูกเพื่อการตกแต่ง Barberry ของดาร์วินมีดอกไม้สีส้มเหลืองสดใสซึ่งผลไม้สีดำที่มีสีน้ำเงินปรากฏในฤดูใบไม้ร่วง ใบของไม้พุ่มค่อนข้างสง่าเป็นมันเงามีหนามเล็กที่ปลาย
Barberry ของดาร์วินมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย สามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึงลบสิบห้าองศา แนะนำให้ใช้ไม้พุ่มสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้ของประเทศของเรา
ดอกบาร์เบอร์รีสีส้มเหลืองสดใสของดาร์วินทำให้ตาสบายตาในทุกสภาพอากาศ
คุณสามารถตัดแต่งกิ่ง barberry เล็กน้อยหลังดอกบาน สิ่งนี้จะทำให้พุ่มไม้ดูเรียบร้อยและสวยงามยิ่งขึ้น
Barberry Freakarta
ลูกผสมสวนนี้ได้มาจาก barberry กระปมกระเปา ระยะเวลาออกดอกของไม้พุ่มนี้อยู่ในเดือนพฤษภาคม ดอกมีสีเหลืองซีด ใบมีสีเขียวอ่อนเป็นมันเงา ผลเบอร์รี่กินไม่ได้มีสีน้ำเงินดำ
สายพันธุ์นี้ค่อนข้างทนต่ออุณหภูมิต่ำ (สูงถึง -23 องศา) แต่แนะนำให้ปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่น ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดหรือร่มเงาบางส่วน
Barberry Frikarta นำเสนอในการตกแต่งสองแบบ:
- Amstelveen - เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรและกว้างสูงสุดสองเมตร ยอดมีหนามมีรูปร่างโค้ง
- Telstar เป็นไม้พุ่มที่เติบโตช้ามีเส้นรอบวง 90 ซม. มงกุฎมีความหนาแน่นใบมีสีเงินด้านล่าง
Amstelveen barberry มีรูปร่างที่กะทัดรัดมาก
Barberry Ganepena
Barberry Ganepena เติบโตช้าเมื่ออายุ 10 ขวบสามารถสูงได้ถึงสองเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง พืชสร้างยอดยาวที่มีหนามซึ่งยาวประมาณสองเซนติเมตร ในเดือนพฤษภาคม ดอกสีเหลืองจะบานตามกิ่งก้าน ซึ่งสามารถเป็นดอกเดี่ยวหรือเก็บเป็นช่อดอกก็ได้ ในต้นฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่สีน้ำเงิน - ดำปกคลุมด้วยดอกสีขาว ผลไม้กินไม่ได้
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Klugovski มันถูกเพาะพันธุ์ในปี 1960 โดย Alfons Klugovski ในคอกสุนัข Flein (ประเทศเยอรมนี) ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดทนต่ออุณหภูมิสูงและต่ำตลอดจนสภาพสิ่งแวดล้อมในเมือง ไม่ชอบความชื้นมากเกินไป
ใบสีเขียวเข้มของพันธุ์ Klugovski มีขอบหยัก
จูเลียน่า บาร์เบอรี่
ไม้พุ่มที่เติบโตช้าซึ่งเมื่ออายุ 10 ขวบสามารถยาวได้ถึงสองเมตรและกว้างได้ถึงสี่ ใบของ Barberry ของ Juliana สูงถึง 10 เซนติเมตรมีเข็มที่ปลาย สีของใบไม้เป็นสีเขียวเข้มตั้งแต่อายุยังน้อย - ด้วยสีบรอนซ์ การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เก็บดอกไม้เป็นกระจุก 8-15 ชิ้น ทาสีเหลืองขอบแดง ในปลายเดือนกันยายน ผลไม้สีน้ำเงินดำจะสุกบนพุ่มไม้
Barberry ของ Juliana สามารถทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วตลอดจนสภาพเมือง ชอบสถานที่ที่มีแดดจัด ไม้พุ่มประเภทนี้มีการตกแต่งสูงมักใช้สำหรับจัดสวน
ขอบใบของ Barberry ของ Juliana ได้รับการปกป้องด้วยเข็มขนาดเล็ก แต่มีหนามมาก
เบอร์รี่แคระ
พันธุ์แคระของ Thunberg barberry มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับการจัดสวน เหมาะสำหรับขอบถนนและพุ่มไม้เตี้ย โดยปกติแล้ว Barberry จะรวมกับต้นสน แต่พุ่มไม้ดูน่าทึ่งเพียงอย่างเดียว
พันธุ์ไม้ผลัดใบตกแต่ง
Thunberg barberries ที่เติบโตต่ำสามารถมีสีใบไม้ต่างกัน - ตั้งแต่สีเหลืองซีดไปจนถึงเบอร์กันดี พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดคือ:
- บากาเทล ไม้พุ่มแคระที่สวยงามที่มีความสูงและเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 40 ซม. ใบเล็กทาสีม่วงสดใสยาวถึง 1 ซม. ดอกมีสีเหลืองอ่อนและเติบโตเป็นกระจุก ในปลายเดือนกันยายนผลเบอร์รี่สีแดงที่กินได้จะสุกบนพุ่มไม้ Bagatelle ไวต่อการแช่แข็งในฤดูหนาว แต่ค่อนข้างทนความร้อน พืชไม่โอ้อวด แต่ต้องการแสงที่ดี
Barberry Thunberg Bagatelle โดดเด่นสะดุดตาเมื่อตัดกับพื้นหลังทั่วไปด้วยสีแดงเข้มของใบไม้
- โคโบลด์. ขนาดของพุ่มไม้ผู้ใหญ่ไม่เกิน 50 ซม. ใบมรกตขนาดเล็ก (ยาวไม่เกิน 1.5 ซม.) เปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดใสในฤดูใบไม้ร่วง Kobold เริ่มบานในเดือนพฤษภาคม ดอกสีเหลืองขอบแดง ยาวไม่เกิน 1 ซม. พวกเขาจะถูกแทนที่ในเดือนกันยายนด้วยผลไม้สีชมพูหรือสีแดงที่สามารถรับประทานได้ ไม้พุ่มไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพที่อยู่อาศัย ทนความร้อน ทนความเย็นจัด ทนต่อสภาพเมือง ชอบนั่งกลางแดด แต่ยังทนต่อแสงเงาและสีบางส่วนได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Kobold barberry พุ่มไม้เล็ก ๆ ที่สวยงามมักใช้สำหรับจัดสวนในสวนสาธารณะของเมือง
- โบนันซ่าโกลด์ พืชที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อที่มีมงกุฎเหมือนหมอนหนาแน่นมาก พุ่มไม้ขนาดเล็ก แต่สวยงามนี้มีความสูง 50 ซม. และกว้างไม่เกิน 70 ใบของพุ่มไม้มีขนาดเล็กมากมีสีมะนาวสดใส ดอกไม้ก็เหมือนใบไม้ที่มีสีเหลือง ในเดือนกันยายน ผลไม้สีแดงที่กินได้จะปรากฏแทนที่ดอกไม้ที่สดใส Barberry Bonanza Gold ทนแล้งและทนความร้อนได้ แต่ในฤดูหนาวอาจมีแนวโน้มที่จะแช่แข็งได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มงกุฎสูญเสียส่วนหนึ่งของมงกุฎ ไม้พุ่มของพันธุ์นี้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและเมื่อต้นเดือนมิถุนายนจะได้รูปลักษณ์เดิม
แม้ในสภาพอากาศเลวร้าย Bonanza Gold barberry ก็ยังดูเหมือนถูกแสงแดดส่องถึง
- อโทรเพอร์เพียว นานา. เป็นไม้พุ่มเตี้ยมีมงกุฏกว้าง ใบไม้มีสีม่วงซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงคะนองในฤดูใบไม้ร่วง barberry หลากหลายชนิดนี้บานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ดอกมีขนาดเล็กสีเหลืองอ่อน ใกล้ถึงเดือนกันยายนผลเบอร์รี่สีแดงสดจะปรากฏบนพุ่มไม้ Atropurpurea Nana ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ อย่างไรก็ตาม ไม่มีปัญหาเรื่องการเจริญเติบโตในบริเวณที่ร่มรื่น ความหลากหลายค่อนข้างทนต่อความร้อนและความเย็นไม่ชอบความชื้นในดิน
สีม่วงของใบของ Barberry Atropurpurea Nana เปลี่ยนเป็นสีแดงคะนองเมื่อมาถึงฤดูใบไม้ร่วง
วิดีโอ: barberry พันธุ์ยอดนิยม
นานาพันธุ์ที่ดีที่สุด
ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์ Thunberg barberry ที่ประดับตกแต่งด้วยใบไม้หลากสีสัน ได้แก่ มะนาว สีม่วง สีแดง พุ่มไม้ดังกล่าวสามารถเป็นของประดับตกแต่งสวนได้อย่างแท้จริง
ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลายของ Thunberg barberry ที่ตกแต่งมากที่สุด ได้แก่ :
- ชื่นชม. การเติบโตประจำปีของพันธุ์นี้ไม่เกิน 3-4 ซม. ความสูงสูงสุดของต้นผู้ใหญ่คือ 50 ซม. ใบยาวได้ถึงสามเซนติเมตรและมีสีแดงสดพร้อมกรอบสีเหลือง ในเดือนพฤษภาคมช่อดอกสีเหลืองแดงปรากฏบนพุ่มไม้ ในช่วงที่ติดผล พืชจะผลิตผลเบอร์รี่สีแดงสดที่ไม่เหมาะกับการบริโภคของมนุษย์ Barberry Administration ทนทานต่อสภาพเมือง ในฤดูหนาว เหง้าและลำต้นสามารถแข็งตัวได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้คลุมไม้พุ่ม
Barberry Administration มีใบสีสดใสและสามารถตกแต่งสวนใด ๆ ก็ได้
- ทองพิเศษ. เป็นไม้พุ่มแคระที่เติบโตช้ามาก ความสูงสูงสุดของต้นผู้ใหญ่คือ 20-30 ซม.ใบมีขนาดค่อนข้างเล็กมีสีเขียวอมเหลือง Barberry Special Gold บานในเดือนพฤษภาคมด้วยดอกไม้สีเหลือง ทนต่อความร้อน ความเย็นจัด และสภาพเมือง และยังทนต่อศัตรูพืชอีกด้วย ชอบสถานที่ที่มีแดดจัด แต่สามารถเติบโตได้ในที่ร่ม
Barberry Thunberg Special Gold โดดเด่นด้วยใบไม้สีทองสดใส
วิดีโอ: barberry รูปแบบต่างๆ Thunberg
แบล็กเบอร์รี่โตเร็ว
barberry ที่เติบโตเร็วที่สุดก็เป็นของสายพันธุ์ Thunberg มีลักษณะเด่นหลายประการ:
- พืชที่โตเต็มวัยสามารถเติบโตได้สูงถึงสามเมตร
- กิ่งและลำต้นของไม้พุ่มมีหนามยาวถึง 1 ซม.
- ใบมีขนาดเล็ก รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ยาว 1-3 ซม. ใบไม้มีสีแดงในฤดูใบไม้ร่วงและร่วงหล่นในฤดูหนาว
- การออกดอกเป็นเวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ ดอกไม้มีสีเหลืองตรงกลางด้านนอกเป็นสีแดง
- ออกผลทุกปีและอุดมสมบูรณ์มาก ผลเบอร์รี่ยาวถึง 10 มม. และมีรูปร่างเป็นวงรี
- ผลสุกของปะการังสีสดใสปรากฏบนพุ่มไม้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงและแขวนอยู่บนกิ่งก้านเป็นเวลานาน
คลังภาพ: Thunberg barberry พันธุ์ที่เติบโตเร็วที่สุด
พันธุ์ Barberry สำหรับภูมิภาคมอสโก
เกณฑ์หลักในการเลือกพันธุ์และประเภทของ Barberry สำหรับภูมิภาคมอสโกคือความต้านทานต่อสภาพน้ำค้างแข็งและสภาพเมือง สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในภูมิภาคนี้คือ:
- barberry ออตตาวา;
- barberry ทั่วไป
- barberry ธันเบิร์ก.
มาดูตัวแทนของแต่ละสายพันธุ์กันดีกว่า
Barberry Alba variegata
Alba variegata — barberry ชนิดหนึ่งทั่วไป ใบของไม้พุ่มนี้มีจุดสีขาวผิดปกติ Barberry Alba variegata สูงถึง 1.5 เมตร มันไม่โอ้อวดทนความเย็นจัดทนความร้อนได้ดีไม่ชอบความชื้นนิ่ง เป็นการดีกว่าที่จะวางไม้พุ่มในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
Barberry Alba variegata มีใบสีเขียวสวยงามมีจุดสีขาว
Barberry Ottawa Superba
Barberry Superba สามารถเข้าถึงความสูงได้ถึง 3 เมตร ใบของไม้พุ่มนี้มีสีม่วง ดอกมีสีเหลืองขอบแดงรอบขอบ บานในเดือนพฤษภาคม ในเดือนมิถุนายนผลเบอร์รี่สีแดงสดปรากฏบนพุ่มไม้ซึ่งสามารถรับประทานได้ ความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นจัดไม่ต้องการดินและสิ่งแวดล้อม
Ottawa barberry Superba ที่มีใบสีม่วงยังคงสีสดใสแม้ในที่ร่ม
Barberry Thunberg Atropurpurea
Barberry หลากหลายพันธุ์นี้ค่อนข้างต่ำ (สูงถึง 1 ม.) โดยมีรูปทรงมงกุฎกลมแบน ใบมีสีม่วงเข้มบางครั้งมีโทนสีม่วง บุปผาไม้พุ่มในเดือนพฤษภาคม ดอกมีขนาดเล็กทาสีเหลือง ใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วงผลเบอร์รี่สีแดงสดจะปรากฏบนพุ่มไม้
Atropurpurea ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและสว่าง แต่สามารถทนต่อแสงแดดได้ ทนต่อความร้อนและความเย็น ไม่ชอบความชื้นเมื่อยล้า
Barberry Atropurpurea สามารถใช้เป็นสีเน้นที่สดใสในการจัดสวน
ประเภทของ barberry สำหรับไซบีเรีย
ไซบีเรียมีสภาพอากาศค่อนข้างเย็นและมีอากาศหนาวจัดเป็นเวลานาน ในสภาพเช่นนี้ Barberry บางประเภทเท่านั้นที่สามารถเติบโตได้ดีเช่น:
- ไซบีเรียน เบอร์รี่. ไม้พุ่มที่มีความสูงไม่เกิน 1 เมตร กิ่งก้านของมันถูกปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคมใบก็มีฟันมีหนามที่ขอบเช่นกัน ไซบีเรียน barberry เริ่มบานในเดือนพฤษภาคม ปลายฤดูร้อนมีผลสีแดงรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าปรากฏบนกิ่ง ทนต่ออุณหภูมิต่ำไม่โอ้อวด
Siberian barberry ไม่โอ้อวดและทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย
- อามูร์ บาร์เบอร์รี่. เราได้รู้จักสายพันธุ์นี้เพียงเล็กน้อยในตอนต้นของบทความ ในป่า พบไม้พุ่มตามริมฝั่งแม่น้ำบนภูเขาและบริเวณชายป่าของตะวันออกไกล มีการใช้ในการจัดสวนตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ดีสำหรับการป้องกันความเสี่ยง พุ่มไม้ Amur barberry ที่สวยงามช่วยให้การตัดได้ดี และหนามแหลมบางๆ สามารถปกป้องที่ดินของคุณจากแขกที่ไม่ได้รับเชิญ
พุ่มไม้ป่าของ Amur barberry สามารถพบได้บนชายฝั่งหินของ Primorsky Krai
- barberry สามัญ. สำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียมักแนะนำให้ใช้ Barberry รูปแบบใบแดง Atropurpurea ความหลากหลายนี้เหมาะกับฤดูหนาวที่รุนแรงที่สุด
วิดีโอ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการใช้ Barberry ไซบีเรีย
ความคิดเห็น
Barberry มีหลายประเภทและหลากหลายซึ่งแต่ละอย่างมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง เนื่องจากไม่โอ้อวดจึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน barberry บางชนิดสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -40 องศา ไม้พุ่มนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในพื้นที่จัดสวน สวนสาธารณะ และพื้นที่อยู่อาศัย
ให้คะแนนบทความ:
(1 โหวต, เฉลี่ย: 5 จาก 5)
Barberry เป็นไม้พุ่มประดับซึ่งมักไม่ค่อยพบในสวน แต่ไร้ประโยชน์เพราะพุ่มไม้นี้ไม่แปลกที่จะดูแล ผลไม้ของมันอร่อยและเป็นยา เมื่อรู้ว่าต้นกล้า Barberry ชนิดใดที่เหมาะกับการปลูกในเขตภูมิอากาศของคุณ คุณสามารถปลูกมันในพื้นที่ของคุณได้อย่างง่ายดาย
พันธุ์ของต้นกล้า Barberry ที่กินได้
พุ่มไม้นี้มีมากถึง 170 สายพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่พบได้ทั่วไปในหมู่ชาวสวน เหล่านี้คือ barberry ทั่วไป, ออตตาวา, อามูร์, แคนาดาและตลับลูกปืน มีรูปแบบผลไม้สีแดง สีเหลือง สีฟ้า และสีขาว
ต้นกล้า Barberry ปลูกในพื้นที่ที่มีแดด
พุ่มไม้สูงถึง 3.5 เมตรเติบโตจากต้นกล้าของอามูร์บาร์เบอร์รี่ ใบไม้เป็นสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้สุกในเดือนพฤศจิกายน วาไรตี้ยอดนิยม "Japonica"
พันธุ์ออตตาวา barberry:
- ออริโคมา;
- "Purpurea";
- ซุปเปอร์บา
พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดมีผลเบอร์รี่สีแดง
เช่นเดียวกับออตตาวา barberry, barberry ของแคนาดาเป็นลูกผสมที่กินได้ พุ่มไม้ของลูกปืนมีความสูง 2 เมตร ผลไม้เป็นสีน้ำเงิน
พันธุ์ของต้นกล้า Barberry ทั่วไป
ในบรรดาพันธุ์ที่กินได้นั้นเป็นพันธุ์ธรรมดาที่ได้รับความนิยม ต้นกล้ามีความทนทานต่อความเย็นจัด ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -35 ˚С พวกเขาทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายเพิ่มมลพิษทางอากาศและไม่ต้องการดิน ต้นกล้าของสายพันธุ์นี้ไม่ทนต่อดินที่มีน้ำขังดังนั้นจึงไม่ได้ปลูกใกล้กับน้ำใต้ดิน ผลของ Barberry ทั่วไปมีสีแดงสดยาวไม่เกิน 1 ซม. สุกในต้นเดือนพฤศจิกายน
พันธุ์ลูกผสมยอดนิยมของ Barberry ทั่วไป:
- "ลูเทีย". พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 2 เมตร ผลไม้มีสีเหลืองอมเปรี้ยว ต้นกล้าปลูกในแสงแดดเท่านั้น
- "ออริโอ-มาร์จินาตา" พุ่มไม้สูงถึง 3 เมตร ชาวสวนมักใช้เพื่อการตกแต่งเพื่อป้องกันความเสี่ยง มีการเก็บเกี่ยวผลไม้สีแดงในเดือนตุลาคม
- "อะโทรเพอร์เพียว". ผลเบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนตุลาคม มีสีแดงเข้ม
- "อัลบา-วาริเอกาตา". แม้ว่าความหลากหลายจะเป็นของพันธุ์ที่กินได้ แต่ก็มักจะปลูกเพื่อการตกแต่ง ใบมีสีเขียวมีริ้วสีขาว ผลมีสีขาวครีม
- ดัลซิส. สายพันธุ์นี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ พวกเขาหวานมาก
- อสุจิ ผลเบอร์รี่เป็นสีม่วงไม่มีเมล็ด
เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากแนะนำให้ซื้อพุ่มไม้อายุ 3 ปีหรือ 4 ปี
เมื่อปลูก Barberry ที่กินได้หลากหลายชนิดจำเป็นต้องคำนึงว่าเฉพาะในพื้นที่ที่มีแดดเท่านั้นที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ไม้พุ่มที่เติบโตในที่ร่มให้ผลผลิตต่ำและผลไม้มีรสเปรี้ยวและไม่อร่อย
ดูเพิ่มเติม: วิธีการปลูกต้นโอ๊กจากลูกโอ๊ก
