กิ่งองุ่นคิลเชวายา
เหตุใดจึงต้องมีการตัดองุ่น จำเป็นต้องเข้าใจว่าในฤดูใบไม้ผลิส่วนล่างของดินจะเย็นกว่าส่วนบนดังนั้นเมื่อปลูกส่วนล่างของกิ่งจะอยู่ในสภาพที่เอื้ออำนวยน้อยกว่าส่วนบน สิ่งนี้ส่งผลต่อความจริงที่ว่าตาเริ่มพัฒนาเร็วกว่ารากมาก หน่อเริ่มปรากฏเหนือพื้นดินในขณะที่กิ่งยังไม่มีราก สิ่งนี้ส่งผลต่อความจริงที่ว่าหน่ออ่อนเริ่มแห้งและการพัฒนาของพุ่มไม้เล็กนั้นล่าช้าซึ่งนำไปสู่ความตายของการปักชำ
เพื่อให้รากและยอดเติบโตพร้อมกัน จำเป็นต้องสร้างสภาวะอุณหภูมิที่ดีขึ้นสำหรับส่วนล่างของกิ่งก่อนปลูกมากกว่าส่วนบน ดังนั้นจึงมีการเก็บเกี่ยวองุ่น 3 สัปดาห์ก่อนปลูกกิ่งจำเป็นต้องวางกิ่งในรูที่ขุดเป็นพิเศษโดยให้ปลายขึ้น จากนั้นส่วนบนจะตกในสภาวะที่เย็นกว่า และด้านบนจะตกลงไปในชั้นที่อุ่นกว่า ซึ่งได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดเป็นอย่างดี ด้วยเหตุนี้รากจึงเริ่มพัฒนาเร็วกว่าหน่อและเริ่มปรากฏเฉพาะในเวลาที่ตาบวมเท่านั้น นี่คือสิ่งที่เรียกว่าคิลเชวานี
หลังจากเตรียมการปักชำแล้วจะต้องเอาพวกมันออกจากรูและปลูกในที่ถาวรซึ่งพุ่มไม้เหล่านี้จะเติบโตได้ดี
เพื่อให้องุ่นของคุณเติบโตและพัฒนาได้ดี คุณต้องสามารถสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่นเหล่านั้นได้ ดังนั้นชาวสวนทุกคนควรจะสามารถดำเนินการตามกระบวนการเก็บเกี่ยวได้ ซึ่งมีผลดีอย่างมากต่อการเจริญเติบโตของพืช