มะเขือเทศดัตช์พันธุ์ที่ดีที่สุด

มะเขือเทศ เป็นผักหลักอย่างหนึ่งในเมนู พืชไม่เพียง แต่พอใจกับรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนโดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคจะปลูกมันฝรั่ง แตงกวาและมะเขือเทศเป็นหลัก ดังนั้นชาวสวนจึงสนใจพันธุ์และลูกผสมต่าง ๆ อยู่เสมอซึ่งจะทำให้เก็บเกี่ยวได้มากและไม่ทำให้เกิดปัญหามากนักเมื่อปลูก

ข้อกำหนดเหล่านี้เป็นไปตามข้อกำหนดของลูกผสมพันธุ์ดัตช์ ให้ผลผลิตสูงและทนต่อโรคทั่วไปหลายชนิด ด้วยเหตุนี้การเพาะพันธุ์ของชาวดัตช์จึงเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวน

เนื้อหา:

• คำอธิบายของการเพาะพันธุ์ดัตช์
• ลูกผสมยอดนิยมจากฮอลแลนด์
• คุณสมบัติของการปลูกมะเขือเทศ
• คุณสมบัติการดูแลแบบไฮบริด

คำอธิบายของการเพาะพันธุ์ดัตช์

มะเขือเทศถูกนำไปยังดินยุโรปจากอเมริกาที่ห่างไกล เดิมทีปลูกเป็นไม้ประดับ ต่อมาชาวอิตาเลียนได้ลิ้มรสผลไม้มะเขือเทศที่ยอดเยี่ยม พวกเขาเริ่มเพิ่มเนื้อฉ่ำลงในสลัด อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นผักที่กินได้ในศตวรรษที่ 18 เท่านั้น อย่างไรก็ตามชื่อ "มะเขือเทศ" ก็ต้องขอบคุณชาวอิตาลีเช่นกันแม้ว่าชื่อดั้งเดิมของพืชคือมะเขือเทศ

ในฮอลแลนด์ มะเขือเทศปรากฏในศตวรรษที่ 16 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำความดีซึ่งส่งผลให้ลูกผสมดัตช์มีชื่อเสียง พวกเขาได้แพร่กระจายไปทั่วโลกและได้รับชื่อเสียงที่ดีจากชาวสวน

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมะเขือเทศจากฮอลแลนด์คือความต้านทานต่อโรคต่างๆ ที่สามารถทำลายพืชผลได้ในระยะเวลาอันสั้น

โรคดังกล่าว ได้แก่ ไส้เดือนฝอย ฟิวซาเรียม มะเร็ง การจำ โรคเวอร์ติซิลโลซิส ยาสูบโมเสค และอื่นๆ ความโชคร้ายเหล่านี้ไม่น่ากลัวหากคุณเลี้ยงลูกผสมพันธุ์ดัตช์

ควรสังเกตทันทีว่าในเลนกลางจะดีกว่าที่จะเติบโตเช่นนี้ มะเขือเทศในโรงเรือน... โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย มะเขือเทศดัตช์ต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่น พวกเขาอาจไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งอย่างกะทันหัน ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในเลนกลาง พืชที่เหลือไม่โอ้อวด ในโรงเรือนพวกเขาจะรู้สึกดีและให้ผลผลิตที่ดี

ลูกผสมยอดนิยมจากฮอลแลนด์

ในบรรดาลูกผสมหลาย ๆ คนชาวสวนแยกแยะได้เพียงไม่กี่คน พวกเขาพิสูจน์ตัวเองได้ดีและหยั่งรากลึกในสภาพที่เลวร้ายของเลนกลาง เป็นเรื่องปกติที่จะแบ่งพันธุ์และลูกผสมออกเป็นพันธุ์ที่ปลูกในที่โล่งและที่ปิด แต่เมื่อพูดถึงการผสมพันธุ์ของชาวดัตช์ มะเขือเทศควรปลูกในโรงเรือน

ลูกผสมดัตช์ที่ดีที่สุด (F1):

• Bobcat เป็นลูกผสมรุ่นแรกที่ออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกในร่มและกลางแจ้ง ผลไม้มีขนาดใหญ่เนื้อและมีรสมะเขือเทศที่น่ารื่นรมย์ มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม เก็บเกี่ยวได้มากถึงห้าถึงเจ็ดกิโลกรัมจากพุ่มไม้ ทนต่อโรคต่างๆ เช่น โรคฟิวซาเรียม โรคเวอร์ติซิลโลซิส อัลเทอนาเรีย และสเต็มฟีเลียม ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดี แต่สามารถตายได้ด้วยความเย็นจัด ลูกผสมเป็นประเภทดีเทอร์มีแนนต์
• ประธาน 2 (หรือ II) เป็นลูกผสมรุ่นแรกที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือน เขาได้กลายเป็นหนึ่งในลูกผสมที่เป็นที่รักมากที่สุดของชาวสวนพืชให้ผลผลิตมากมาย น้ำหนักผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 g ถึง 500 g เก็บเกี่ยวเจ็ดกิโลกรัมขึ้นไปจากพุ่มไม้มะเขือเทศมีความทนทานต่อ fusarium, ไส้เดือนฝอย, โมเสก, มะเร็ง, การจำชนิดต่างๆ ผลมะเขือเทศมีลักษณะเป็นยางขนาดใหญ่และมีรสชาติดีเยี่ยม พืชอยู่ในประเภทกึ่งดีเทอร์มิแนนต์
• คริสตัล - ลูกผสมนี้น่าสนใจเนื่องจากระยะเวลาในการสุก สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ภายในสองสามเดือน ในขณะที่ส่วนที่เหลือต้องใช้เวลาอย่างน้อย 90 วัน คริสตัลเป็นประเภทที่ไม่แน่นอนนั่นคือคนสวนจะต้องบีบ ลูกผสมสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกและกลางแจ้ง น้ำหนักผลมีขนาดเล็กและสูงถึง 200 กรัมด้วยความระมัดระวัง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึงเจ็ดกิโลกรัมจากพุ่มไม้ ลูกผสมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทนต่อ cladosporium โมเสกยาสูบ และ verticillium ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่า 15 °
• Pink Paradise หรือ Pink Paradise - ลูกผสมนี้เป็นที่รักของผู้ที่ไม่สนใจรูปลักษณ์ของมะเขือเทศ ผลไม้มีสีชมพูอ่อน รสชาติของมะเขือเทศนั้นเด่นชัดว่ามะเขือเทศหวาน พืชเป็นพืชที่ไม่แน่นอนและปลูกในโรงเรือน มะเขือเทศจะสุกภายใน 3-4 เดือนและเป็นพันธุ์ที่มีขนาดปานกลางก่อน ทนต่อเชื้อราฟิวซาเรียม เวอร์ทิซิลเลียม คลาโดสปอเรียม โมเสก ไส้เดือนฝอย และการจำบางชนิด
• ลูกผสม Punto 7 เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมซอสมะเขือเทศและอาหารอื่น ๆ ของมะเขือเทศ
• Tarpan เป็นอีกหนึ่งลูกผสมสำหรับคนรักมะเขือเทศสีชมพูหวานในช่วงต้น มะเขือเทศปลูกในโรงเรือนหรือในทุ่งโล่ง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึงหกกิโลกรัมจากพุ่มไม้ ทนต่อโรค "มะเขือเทศ" ทั้งหมด อย่าลืมว่า Tarpan ไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจะปลูกเป็นสลัด
• Big Beef - ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง น้ำหนักผลไม้ถึง 300 กรัมขึ้นไป มะเขือเทศสุกใน 3-4 เดือนและเป็นชนิดต้น Big Beef ปลูกในโรงเรือนหรือกลางแจ้ง หมายถึงประเภทที่ไม่แน่นอนนั่นคือชาวสวนจะต้องทำตามขั้นตอน หยิก... ก้านของลูกผสมต้องผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่องหรือหลัก มะเขือเทศปลูกเพื่อเตรียมสลัดลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว

ลูกผสมทั้งหมดจากการคัดเลือกของชาวดัตช์สามารถทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้เป็นเวลานานซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ขายมะเขือเทศ ลักษณะที่ปรากฏของ "ดัตช์" นั้นเรียบร้อย ผลไม้นั้นสม่ำเสมอ แน่น แดงสดหรือชมพู ในฟาร์มเรือนกระจก พวกเขาชอบที่จะปลูกลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์ อย่าลืมว่าในพื้นที่ภาคเหนือ การทดลองปลูกทำได้ดีที่สุดในโรงเรือน แม้ว่าจะมีการบ่งชี้ว่าพืชสามารถปลูกในทุ่งโล่งได้เช่นกัน

คุณสมบัติของการปลูกมะเขือเทศ

มะเขือเทศจากฮอลแลนด์สามารถปลูกได้ตามปกติ - ในเรือนกระจกในดินธรรมดา แต่โรงเรือนหลายแห่งชอบ "วิธีดัตช์" ซึ่งแตกต่างจากวิธีปกติหลายประการ ประการแรกมีการเตรียมพื้นผิวพิเศษซึ่งแทนที่ด้วยขนแร่ วัสดุสำเร็จรูปถูกเพิ่มลงในวัสดุ ปุ๋ยทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับมะเขือเทศ สารตั้งต้นถูกวางไว้ในภาชนะที่ปลูกพืช เมล็ดพืช งอก ในทรายด้วยเวอร์มิคูไลต์และปุ๋ย นั่นคือเทคนิคของชาวดัตช์แสดงถึงการไม่มีที่ดิน วิธีนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ - มะเขือเทศมากถึง 65 กก. เก็บเกี่ยวจาก "ดิน" หนึ่งตารางเมตร!

เทคโนโลยีที่แปลกใหม่ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงเรือน ชาวสวนปลูกมะเขือเทศแบบเก่าในดินแดนธรรมดา และในกรณีนี้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย

อย่างไรก็ตามต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลักประการหนึ่งคือการรักษาอุณหภูมิ

ลูกผสมจะพอใจกับผลไม้ขนาดใหญ่เมื่ออุณหภูมิดินไม่ต่ำกว่า 15 °อุณหภูมิในห้องไม่ต่ำกว่า 20 ° -25 ° หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขนี้ ลูกผสมดัตช์ที่อ่อนโยนอาจซบเซา มิฉะนั้นมะเขือเทศไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษที่แปลกใหม่สำหรับพันธุ์ในประเทศแน่นอนว่าอย่าลืมว่าการปลูก "ดัตช์" นอกบ้านในภาคใต้จะดีกว่า

คุณสมบัติการดูแลแบบไฮบริด

หากคุณกำลังจะทดลองผสมพันธุ์ชาวดัตช์ คุณควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการดูแลมะเขือเทศ:

• ต้องการมะเขือเทศที่ไม่แน่นอน หยิก และการก่อตัวของพุ่มไม้ มิฉะนั้น ป่ามะเขือเทศที่ผ่านไม่ได้จะก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็วในเรือนกระจกของคุณ ครั้งหนึ่ง ต้นกล้า ปลูกในดินเรือนกระจกจับตาดูและเลี้ยงลูกให้ทันเวลา
• วางโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือโครงสร้างอื่นๆ ไว้ล่วงหน้าเพื่อรองรับลำต้นมะเขือเทศสูง ทำได้ก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน
• ลูกผสมจำนวนมากต้องการการผสมเกสร จำสิ่งนี้ไว้เสมอและเปิดเรือนกระจกของคุณเพื่อให้ผึ้ง ภมร หรือตัวต่อสามารถเข้ามาในห้องได้อย่างอิสระ หากไม่สามารถทำได้ ให้ผสมเกสรตัวเองด้วยแปรงและพัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เขย่าดอกไม้ด้วยแปรงในขณะที่เปิดพัดลม - การผสมเกสรจะเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ คุณยังสามารถเขย่าดอกไม้ด้วยมือของคุณ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปและอย่าฉีกดอกไม้ ทำทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
• เก็บเกี่ยวตรงเวลาเพื่อการพัฒนามะเขือเทศที่ดี โปรดทราบว่าผลของลูกผสมดัตช์มีขนาดใหญ่มากจะต้องนำออกจากพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสม ทันทีที่พืชโตเต็มที่ ให้เปลี่ยนส่วนผสมของดินเป็นดินใหม่ หากไม่สามารถทำได้ ให้พืชไซด์เรต เช่น มัสตาร์ด ยังบำบัดดินด้วยสารละลายที่ทำจากน้ำและ ขี้เถ้าไม้... โลกจะพักผ่อนและรับสารอาหาร ลูกผสมดัตช์สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในเรือนกระจกที่มีความร้อน

การปลูกลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์ชาวสวนสามารถรวบรวมผลผลิตจำนวนมากและใช้งานได้สำเร็จโดยไม่สูญเสีย ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีไม่เสื่อมสภาพระหว่างการขนส่งและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: