เมเปิ้ลน้ำตาล: ลักษณะการปลูก การดูแล และการใช้งาน

เมเปิ้ลน้ำตาลมาจากอเมริกาเหนือ: แพร่หลายในภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกาและในแคนาดา ใบเมเปิลปรากฏบนธงชาติแคนาดา อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ต้นนี้หยั่งรากอย่างรวดเร็วทั้งในยุโรปและรัสเซีย พบได้ทุกที่ในละติจูดพอสมควร ไม้ชูการ์เมเปิลได้รับการยกย่องอย่างสูงเนื่องจากมีการใช้งานที่หลากหลายและมีความทนทานสูงและหนาแน่น นอกจากนี้ ความสามารถในการผลิตน้ำเมเปิ้ลหวานของต้นไม้ยังช่วยเพิ่มความนิยมอีกด้วย

เนื้อหา:

• คำอธิบายทั่วไปของเมเปิ้ลน้ำตาล
• พันธุ์
• ลงจอด
• สภาพการปลูกเมเปิ้ล
• การใช้น้ำตาลเมเปิ้ล

คำอธิบายทั่วไปของเมเปิ้ลน้ำตาล

เมเปิ้ลน้ำตาลหรือที่รู้จักในชื่อเมเปิ้ลแคนาดาเป็นไม้ผลัดใบสูงมากกว่า 40 เมตร มันอาศัยอยู่เป็นเวลานานมาก: อายุการใช้งานของเมเปิ้ลแคนาดาถึง 400 ปี เมเปิ้ลชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดดหรือในที่ร่มบางส่วน ให้ขยายพันธุ์ด้วยความช่วยเหลือ เมล็ดพันธุ์... ในต้นไม้เล็ก เปลือกมีสีเทาอ่อนหรือสีน้ำตาลอ่อน เมื่อเวลาผ่านไปหลายปี เปลือกเริ่มมืดลง

ต้นเมเปิลมีรากที่แข็งแรง ยิ่งต้นแก่ ยิ่งมีพลังและแตกกิ่งมากขึ้น ระบบราก.

เมเปิลมีลักษณะเป็นมงกุฎที่หนาแน่นและกระจายตัว ใบเรียบง่ายบนกิ่งที่อยู่ตรงข้าม แผ่นใบไม้มีลักษณะเป็นลอน ดูสวยงามเป็นพิเศษและเป็นร่มเงาเมื่อใบไม้ได้สีแดงหรือสีเหลืองเข้ม ต้นไม้เป็นไม้ผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วงใบจะร่วงหมด

ต้นไม้ผลิบานในฤดูใบไม้ผลิ: ดอกสีเหลืองอมเขียวขนาดเล็กปรากฏบนกิ่งก้าน รวบรวมเป็นกระจุก ผลของพืชคือปลาสิงโต ในแต่ละปลาสิงโตมีเมล็ด 2 เมล็ด ต้นไม้ส่วนใหญ่มีลักษณะแยกกัน โดยมีดอกตัวผู้และตัวเมียอยู่ในต้นเดียวกัน เมเปิ้ลน้ำตาลมีชื่อมาจากความสามารถในการผลิตน้ำเมเปิ้ลหวานซึ่งใช้ทำน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำตาล

พันธุ์

ในอเมริกาเหนือและส่วนยุโรปของรัสเซีย เมเปิ้ลแคนาดาหลายประเภทแพร่หลาย:

• เมเปิ้ลแดงแคนาดา. มันแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ด้วยสีแดงพิเศษของใบไม้ ต้นไม้นี้ดูสวยงามเป็นพิเศษในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ใบมีขนาดเล็กยาวถึง 11 ซม. แบ่งออกเป็น 5 แฉก ในฤดูใบไม้ผลิดอกขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 มม. จะปรากฏบนกิ่งก้านซึ่งรวบรวมเป็นช่อดอก ต้นไม้มีมงกุฎรูปไข่หรือเสี้ยมมันเติบโตอย่างรวดเร็วและดูสวยงามเมื่อปลูกต้นไม้ที่ด้านข้างของตรอก
• เมเปิ้ลเงินแคนาดา. เป็นที่แพร่หลายในอเมริกาเหนือ แต่ยังพบในรัสเซีย ลักษณะเด่นคือสีของใบไม้: สีเขียวเข้มอยู่ด้านบน และด้านล่างมีสีเงินสวยงามและพื้นผิวที่อ่อนนุ่ม ความสูงของต้นไม้สูงถึง 30-40 เมตรความกว้างของมงกุฎสูงถึง 20 เมตร เนื่องจากมงกุฎสีเงินที่งดงามจึงมักใช้ในการออกแบบสวนและสวนสาธารณะ
• Maple Latsiniatum Vieri เป็นไม้พุ่มเตี้ยสูงไม่เกิน 15 เมตร ต้นไม้มีมงกุฎอสมมาตรกว้างใบฉลุบาง ๆ แบ่งออกเป็น 5 แฉกเมื่อบานใบจะมีสีชมพูอ่อน ๆ ในฤดูร้อนด้านบนของใบจะเป็นสีเขียวส่วนด้านล่างจะเป็นสีเงิน ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่ใบไม้จะร่วง ใบไม้จะเปลี่ยนสีเป็นสีมะนาวอ่อนๆ
• บอนไซเป็นเมเปิ้ลชนิดพิเศษที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นพืชพฤกษศาสตร์ที่แยกจากกันไม่ได้ นี่คือต้นไม้จิ๋วที่ปลูกในกระถางโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ซึ่งเป็นต้นเมเปิลของแคนาดาที่มักใช้ปลูกโดยใช้เทคนิคบอนไซ ต้นไม้บานสะพรั่งอย่างสวยงามและสีสันของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงทำให้เป็นหนึ่งในเครื่องประดับหลักของบ้าน ต้นเมเปิลมักถูกเรียกว่าราชาแห่งบอนไซ - ต้นไม้จะต้องบำรุงรักษายาก แต่ผลที่ได้จะแสดงให้เห็นถึงความพยายามทั้งหมด

ต้นเมเปิลชนิดใดก็ได้ที่สามารถตกแต่งสวนได้ แต่ต้นไม้จะต้องมีพื้นที่เพียงพอในการเติบโต แนะนำให้ปลูกในที่ที่มีสภาพเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตที่ดี

ลงจอด

ต้นกล้าของต้นเมเปิลแคนาดานั้นง่ายต่อการปลูกและเติบโตบนไซต์ของคุณ: หน่อประจำปีมักใช้สำหรับการปลูก ต้องวางไว้ในภาชนะที่มีดินหลวมเพื่อการพัฒนาระบบรากอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าพวกเขาจะต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอซับซ้อน ปุ๋ยแร่.

ทันทีที่ต้นอ่อนมีความแข็งแรงเพียงพอ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่โล่งบนไซต์

ก่อนที่จะปลูกต้นเมเปิ้ลน้ำตาล ต้นกล้าจะคุ้นเคยกับที่โล่งก่อน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องถูกพาออกไปข้างนอกไม่กี่นาทีและค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้ภายนอก สำหรับการปลูกเตรียมหลุมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 50 ซม. วางต้นกล้าไว้ในนั้นเพื่อให้ลำต้นแช่อยู่ในดินไม่เกิน 5 ซม. หลังจากปลูกต้นไม้ต้องการความอุดมสมบูรณ์ เคลือบ - 1 บ่อต้องใช้น้ำ 15 ลิตร

เมื่อปลูกต้นเมเปิ้ลหลายต้นคุณต้องคำนึงถึงการเติบโตของมงกุฎในอนาคต ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 3-5 เมตร เมเปิ้ลน้ำตาลเติบโตค่อนข้างช้า แต่ในไม่ช้ามันก็จะกลายเป็นของตกแต่งของไซต์แล้ว

สภาพการปลูกเมเปิ้ล

เมเปิ้ลชูการ์เป็นต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดที่สุดต้นหนึ่ง ดังนั้นจึงไม่ต้องการการบำรุงรักษาที่ยาก แม้ว่าเขาจะชอบที่โล่ง แต่เขาสามารถเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วนและยังทนต่อร่มเงาได้ค่อนข้างสงบ เป็นไม้ยืนต้นทนความเย็นจัด สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -40 องศา

อย่างไรก็ตามเพื่อสร้างมงกุฎที่สวยงามของต้นไม้ที่แข็งแรง การดูแลเงื่อนไขสำคัญหลายประการสำหรับการปลูกเมเปิ้ลน้ำตาล:

• หน่อประจำปีสามารถแช่แข็งได้ในเลนกลางดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บไว้ในบ้านในปีแรกโดยค่อยๆเตรียม การปลูกถ่าย... ในปีแรกหลังปลูกแนะนำให้ห่อต้นอ่อนเพื่อป้องกันรากจากการแช่แข็ง
• เมเปิ้ลชูการ์ไม่ชอบที่ราบสูงที่เปิดรับลมทุกทิศทาง: ต้นเมเปิลชนิดนี้มีกิ่งก้านที่เปราะบางซึ่งแตกง่ายจากลมแรง ทางที่ดีควรเลือกสถานที่ที่มีการป้องกันโดยแยกจากลมกระโชกแรง
• ดินเปียกเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเมเปิ้ลน้ำตาล แต่ควรระบายน้ำได้ดี ความชื้นในดินอาจทำให้รากเน่าได้
• ต้นกล้าต้องการการรดน้ำปานกลางกับการให้อาหารปกติ ปุ๋ยแร่... ต้นไม้ที่ได้รับการเสริมกำลังต้องการการรดน้ำเพิ่มเติมเฉพาะในปีที่แห้งแล้งและมีปริมาณน้ำฝนไม่เพียงพอ

สำหรับการขยายพันธุ์ของ Sugar Maple นั้นไม่ได้ถูกใช้เพียงเท่านั้น เมล็ดแต่ยัง การตัดโดยธรรมชาติแล้ว ต้นไม้ยังขยายพันธุ์โดยหน่อและหน่อจากตอ เปอร์เซ็นต์ของการปักชำการรูตนั้นค่อนข้างเล็กพวกมันถูกใช้ถ้าไม่มีทางได้เมล็ด อีกทางเลือกหนึ่งในการเพาะพันธุ์คือชั้นอากาศ: พวกมันจะได้รับการบำบัดด้วยเครื่องกระตุ้นการรูตเพื่อให้ได้ระบบรากใหม่

การใช้น้ำตาลเมเปิ้ล

ขอบเขตการใช้งาน:

1. ต้นเมเปิลของแคนาดามีไม้ที่มีคุณค่า แม้จะแข็งแกร่งกว่าไม้โอ๊คในแง่ของความแข็งแรง ใช้งานได้หลากหลาย: ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ พื้นและไม้อัดประเภทต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตของใช้ในครัวเรือนและอุปกรณ์กีฬาต่างๆ
2. หนึ่งในการใช้งานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการผลิตไม้ปาร์เก้เมเปิ้ลที่มีค่าพร้อมเฉดสีที่สวยงามเป็นพิเศษ ไม้เนื้ออ่อนมีความเงางาม เคลือบเงาอย่างดี และวัสดุตกแต่งประเภทอื่นๆ ยิ่งไปกว่านั้น มันยากที่จะขีดข่วน มันทนทานต่อความเสียหายทางกลต่างๆ ในเวลาเดียวกัน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ในที่ที่คุณต้องการตอกตะปูหรือขันสกรู: ใช้งานกับเครื่องมือช่างไม้ที่มีไม้หนาแน่นได้ยาก
3. อีกวิธีหนึ่งคือการได้น้ำเมเปิ้ลซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร น้ำตาลเมเปิ้ลเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารมากมาย ไม่เพียงแต่ใช้ในแคนาดาเท่านั้น แต่ยังใช้ในอาหารยุโรปด้วย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในหลายประเทศพัฒนาพันธุ์ที่ให้น้ำผลไม้มากที่สุด
4. การใช้งานหลักอย่างหนึ่งของเมเปิ้ลแคนาดา (น้ำตาล) คือ การออกแบบภูมิทัศน์... ต้นไม้เติบโตอย่างแข็งขันในสวนสาธารณะและสวนใช้ในการออกแบบแปลงปลูกในตรอกซอกซอย ฯลฯ ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะได้รับเฉดสีที่กว้างที่สุดความงามของพวกเขาจะไม่ทำให้ใครเฉย แต่ก็มีข้อเสียคือ การเติบโตค่อนข้างช้า ต้นไม้เก่าที่มีมงกุฎแผ่กิ่งก้านเขียวชอุ่มและเปลือกที่มืดแล้วดูดีมาก

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เมเปิ้ลแคนาดากลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของประเทศ - ต้นไม้นี้ดูดีและในเวลาเดียวกันก็ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ปลูกไว้ในพื้นที่ของคุณและในไม่ช้าต้นไม้จะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับส่วนใดส่วนหนึ่งของสวน การดูแลต้นกล้าจะได้ผลดี ในไม่ช้าต้นไม้จะมีความแข็งแรงเพียงพอ และสามารถต้านทานปัจจัยลบตามธรรมชาติได้อย่างง่ายดาย

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ