ไม้พุ่ม Perilla - พืชที่สวยงามพร้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์

Perilla ไม้พุ่มเป็นพืชประจำปีที่เกี่ยวข้องกับสะระแหน่และ โหระพา... แหล่งกำเนิดของเพริลลาคือประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากในการปรุงอาหาร พืชมีความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งและมีใบหยักที่มีสีม่วงสีเขียวหรือสีแตกต่างกัน เพริลลาสีม่วงมีความคล้ายคลึงอย่างมากกับโหระพา

ดอกเพริลลามักเป็นดอกสีขาวรูประฆัง เมื่อดอกไม้สุกงอม เมล็ดธัญพืชจะก่อตัวขึ้นแทนที่ดอกไม้ ซึ่งมีค่ามากในการผลิตสารเคลือบเงาและสี ไม่เพียงเท่านั้น น้ำมันเมล็ดพืชมีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อบริโภค พืชเองมีเนื้อหาที่อุดมไปด้วยแคโรทีนและเม็ดสีมีผลยาแก้ปวดและต้านการอักเสบ Perilla มักใช้สำหรับการออกแบบภูมิทัศน์บนถนนในเมือง เนื่องจากทำให้องค์ประกอบของเตียงดอกไม้และเตียงดอกไม้เจือจางลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เนื้อหา:

• การสืบพันธุ์และการปลูก
• เคล็ดลับการดูแลพืช
• การควบคุมโรคศัตรูพืช
• การใช้ไม้พุ่มเพริลลา

การสืบพันธุ์และการปลูก

อากาศบ้านเราเหมาะแก่การปลูก perilla... ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับการออกแบบภูมิทัศน์ พืชที่ปลูกโดยใช้ต้นกล้า การปลูกเพริลล่าโดยใช้เมล็ดพืชใช้เวลานานเนื่องจากใช้เวลาในการงอกนาน

เมล็ดงาดำปลูกตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม

คุณสมบัติของการขยายพันธุ์พืชโดยใช้เมล็ด:

• ในการเร่งและงอกของเมล็ด คุณควรแช่เมล็ดไว้ 3 วัน พร้อมเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยวันละ 2-3 ครั้ง สิ่งสำคัญคือเมล็ดต้องสด เนื่องจากการเก็บรักษา 2-3 ปีจะลดการงอกให้เหลือศูนย์
• จากนั้นนำเมล็ดไปปลูกในภาชนะที่มีความลึก 5 มม. ดินสำหรับปลูก: ฮิวมัส 2 ส่วนและพีท 1 ส่วนหากต้องการคุณสามารถใช้ ปุ๋ยแร่... สิ่งสำคัญคือการระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะ เช่น ดินเหนียวขยายตัว
• เมล็ดถูกปลูกอย่างหนาแน่นพอที่จะกำจัดหน่อที่อ่อนแอในระหว่างการเจริญเติบโต ดินชื้นและปิดภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์

ต้นกล้าควรปรากฏใน 8-10 วัน หลังจากที่ใบสองใบปรากฏขึ้นบนหน่อ ก็สามารถปลูกในดินได้ ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือต้นเดือนมิถุนายนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรับประกันสภาพที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของ perilla คือตั้งแต่ 22 ถึง 28 องศา

ระยะห่างระหว่างหน่อควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 30 ซม. เก็บ perilla ที่จุดเริ่มต้น ออกดอก... ก้านถูกตัดเหลือก้านยาว 10 ซม. Perilla สามารถตัดได้สองครั้งต่อฤดูกาล

เคล็ดลับการดูแลพืช

Perilla ค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแล แต่คุณควรจำกฎบางอย่างที่จะช่วยให้คุณเติบโตพืชที่แข็งแรงและแข็งแรง

1. ควรปลูกราวบันไดในที่สว่างและไม่มีร่าง
2. ดินควรคลายและกำจัดวัชพืชควรดูดซับความชื้นได้ดี
3. ดินควรเป็นดินสีดำเป็นส่วนใหญ่ พืชจะไม่สามารถเติบโตได้ในพื้นที่แอ่งน้ำหรือทราย
4. ในกรณีที่โตเร็วเกิน 1 เมตร คุณสามารถบีบยอดได้
5. ด้วยความชื้นในดินที่มากเกินไปและอุณหภูมิต่ำ การออกดอกและการผสมเกสรจึงเกิดขึ้นในภายหลัง
6. Perilla สามารถเลี้ยงด้วยเกลือโพแทสเซียมและดินประสิวรวมทั้งการแช่ตำแย

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ คุณควรใส่ใจกับชื่อพันธุ์ การไม่มีชื่อประเภทเพริลลาบนฉลากอาจบ่งบอกถึงวัตถุดิบคุณภาพต่ำ

คุณสามารถรับเมล็ดเองได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ปลูกพืชที่แข็งแรงที่สุดหลายต้นลงในกระถาง แล้วปลูกบนขอบหน้าต่างในฤดูใบไม้ร่วง เพริลลาจะบานในฤดูหนาว และในฤดูร้อนจะสามารถหาเมล็ดสำหรับหว่านได้

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ศัตรูพืชหลักที่จะต้องจัดการเมื่อปลูกเพริลล่า:

• แซนดี้ช้า. ด้วงนี้มีส่วนทำให้เมล็ดเสียหายในเวลาที่งอก หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น ทากก็แทะที่ก้าน เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้มีวิธีการดังต่อไปนี้: การไถดินลึก, การทำลายทันเวลา วัชพืช และใบไม้ที่ร่วงหล่น การใช้ปุ๋ยด่างและปูนขาว รวมทั้งเหยื่อพิษชนิดพิเศษ
• ตักผ้าฝ้าย หนอนผีเสื้อหรือผีเสื้อของศัตรูพืชนี้สร้างความเสียหายทั้งเมล็ดและใบที่มีลำต้น เพื่อควบคุมการตัก คุณควร: คลายดินรอบ ๆ ต้นไม้บ่อย ๆ ซึ่งจะทำลาย หนอนผีเสื้อ, ทำลายวัชพืชได้ทันท่วงที เพราะพวกสกู๊ปชอบวางไข่ เก็บศัตรูพืชด้วยมือ ฉีดพ่นเพริลลาด้วยยาต้มหญ้าเจ้าชู้ พริกไทย หรือบอระเพ็ด ใช้เหยื่อหมักด้วย kvass หมัก และในกรณีที่ถูกละเลย ยาฆ่าแมลงจะถูกนำมาใช้เพื่อควบคุมการตัก
• ไรเดอร์. แมลงขนาดเล็กเหล่านี้ที่มีขนาดไม่เกิน 1 มม. ถักใยแมงมุมใบของพืช พวกมันซ่อนอยู่ใต้ใบไม้และในพื้นดิน เห็บอาณานิคมสามารถนับจำนวนแมลงได้ เห็บกินน้ำนมพืช กัดกินใบ ซึ่งต่อมาแห้งและร่วงหล่น สัญญาณแรกของการรบกวนของไรจะปรากฏในลักษณะของจุดสีขาวและใยแมงมุมบนใบของเพริลล่า พืชมีความทนทานต่อการติดเชื้อและโรคน้อยลง ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพืชด้วยน้ำเนื่องจากไรฝุ่นไม่ชอบความชื้น คุณควรเก็บใบที่ร่วงหล่นเป็นระยะและนำพืชแห้งออก หากไรเดอร์เพิ่งตกลงบนต้นไม้ก่อนอื่นจำเป็นต้องล้าง perilla อย่างทั่วถึงด้วยสารละลายที่เป็นน้ำด้วยการเติมสบู่ซักผ้า ในการเริ่มต้น คุณสามารถลองทำโดยไม่ใช้สารเคมีและบำบัด perilla ด้วยน้ำด้วยการเติมน้ำมันจากต้นสะเดา จากนั้นใส่ถุงใส่พืชที่ได้รับผลกระทบแล้วทิ้งไว้สามวัน หากไรเดอร์ส่งผลกระทบต่อพืชผลส่วนใหญ่ ยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษเท่านั้นที่จะช่วยได้

โรค Perilla:

• นอกจากศัตรูพืชแล้ว เพริลลายังเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคใบจุด สามารถสังเกตได้ก่อนการออกดอกของพืช ขอบใบเริ่มแห้งและได้สีน้ำตาล พืชดังกล่าวมักจะเติบโตได้ไม่ดีและลดผลผลิต การปลูกควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบและควรทำลายพืชที่เป็นโรคทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจาย เนื่องจากเป็นโรคเชื้อรา ดินจึงต้องมีการแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยว ควรฉีดพ่นดินที่ติดเชื้อด้วยของเหลวบอร์โดซ์หลายครั้ง
• โรคที่ส่งผลต่อเพริลลาก็คือโรคเน่าสีเทา สาเหตุอาจเป็นเพราะปลูกบ่อยเกินไปและมีความชื้นมากเกินไป ในระยะแรก ใบไม้จะปกคลุมไปด้วยจุดสีเทา ซึ่งจะพัฒนาเป็นรา จับไปทั้งต้น ถ้าเกิดโรคเน่าสีเทาบน perilla คุณสามารถลองฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายไอโอดีน นอกจากนี้ควรรักษาใบที่ได้รับผลกระทบ เถ้า... ทางสุดท้ายพวกเขาจะมาช่วย they สารฆ่าเชื้อรา.

การใช้ไม้พุ่มเพริลลา

Perilla ถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารมานานแล้ว เป็นที่ต้องการอย่างมากในอาหารญี่ปุ่น คุณสามารถใช้ทั้งสดและปรุงรส Perilla มีรสมะนาว - โป๊ยกั๊กซึ่งเพิ่มความพิเศษให้กับอาหาร

ใบเพริลลามักใช้ในการหมักดองและแม้กระทั่งในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม พวกเขาระบายสีของเหลวในสีชมพูที่น่ารื่นรมย์ Perilla ยังดีในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ควรเพิ่มสองสามนาทีก่อนปรุงอาหาร ดังนั้นกลิ่นหอมจึงถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่า

นอกจากนี้ perilla ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:

• น้ำมันหอมระเหย Perilla อุดมไปด้วยกรดอัลฟา-ไลโนเลอิกและโอเมก้า-3
• การบริโภคน้ำมันจะช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลสูง การอักเสบของข้อและโรคผิวหนัง รวมทั้งทำให้ระบบประสาทสงบลง
• การปรากฏตัวของแทนนินมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อต้านการอักเสบและเสมหะ

สำหรับโรคหวัดคุณสามารถเตรียมยาได้ เทก้านและใบเพริลลาแห้ง 4 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 500 มล. แล้วต้มในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที ถัดไปจะต้องใส่น้ำซุปเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงแล้วกรอง ใช้เวลาครึ่งแก้วมากถึงห้าครั้งต่อวัน

ผักชีฝรั่งแห้งมีจำหน่ายในรูปแบบผงเป็นอาหารเสริมเสริมความแข็งแรง

ข้อห้ามในการใช้คือการตั้งครรภ์และให้นมบุตร Perilla มักใช้ในการผลิตเครื่องสำอางต่างๆ เช่น ครีม มาสก์ และแม้แต่แชมพู

แม้จะมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม แต่เพริลล่าก็ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกดอกไม้และชาวสวนชาวรัสเซีย อย่างไรก็ตาม หลายคนเชื่อว่าเนื่องจากรสชาติของมัน เพริลลาสามารถแข่งขันกับเครื่องเทศที่เราโปรดปรานได้ - ผักชีฝรั่ง, พาสลีย์ และ มหาวิหาร... หลังจากได้ลองเครื่องเทศนี้แล้ว คุณจะรู้สึกอยากสัมผัสถึงกลิ่นหอมที่ฉุนเฉียวและสดชื่นครั้งแล้วครั้งเล่า

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: