ผักชีฝรั่งที่ดีที่สุดสำหรับผักใบเขียว: ต้นสุก, สุกกลางและสุกปลาย
ผักใบเขียวเป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงเวลาใดของปี ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทุกจาน และกลิ่นหอมที่ระบายออกทำให้คุณหิว Dill ยังใช้เป็นยา สามารถรับประทานสดหรือแห้งสำหรับฤดูหนาว เค็มและแช่แข็ง นี่คือพืชอเนกประสงค์ที่แม่บ้านทุกคนใช้ในครัวของเธอ
เนื้อหา:
- การปลูกผักชีฝรั่งสำหรับผักใบเขียว: คุณสมบัติและการรดน้ำ
- ผักชีฝรั่งพันธุ์ต้นสุก
- พันธุ์กลางฤดู
- ผักชีฝรั่งพันธุ์สุกปลาย
- การดูแลและเก็บเมล็ดพันธุ์
- โรคและการป้องกัน
การปลูกผักชีฝรั่งสำหรับผักใบเขียว: คุณสมบัติและการรดน้ำ
จุดเด่นของผักชีฝรั่งคือดูแลง่าย กำลังเติบโต... ต้นนี้ค่อนข้างทรงพลังและสูง มีใบหลายใบ ขอแนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งเบา ๆ ขอแนะนำให้มีระยะห่างระหว่างแถว 25 เซนติเมตร มันมักจะเติบโตเป็นพุ่มไม้มีดอกกุหลาบที่เขียวชอุ่มและหนาแน่น ปล้องของมันตั้งอยู่ใกล้กันมากในส่วนล่างของพืช จำนวนหน่อในสภาพอากาศร้อนจะน้อยลงและผักชีฝรั่งก็ดูแย่ลง
ทางที่ดีควรเริ่มปลูกผักชีฝรั่งโดยใช้ต้นกล้าที่หว่านเร็ว
หากคุณตัดสินใจที่จะขายในฤดูใบไม้ผลิมันก็คุ้มค่าที่จะหว่านในเรือนกระจกประเภทฟิล์ม ปลายมีนา ต้นเมษา แล้วแต่สภาพอากาศ จะปลูกผักชีลาว ในที่โล่ง ในเดือนพฤษภาคม.
จำเป็นต้องทำผักชีฝรั่งโดยไม่คำนึงถึงประเภทของผักชีฝรั่ง รดน้ำ และคลายดิน ให้อาหาร ควรปลูกสองครั้งเพื่อการเจริญเติบโตที่ดี โปรดทราบ - ในวันแรกหรือสัปดาห์แรกหลังจากหว่านผักชีฝรั่งแนะนำให้คลุมดินด้วยฟิล์มเพื่อให้อบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น ทันทีที่อุณหภูมิสูงขึ้นก็สามารถถอดออกได้ รดน้ำต้นไม้เป็นประจำทันทีที่ดินเริ่มแห้ง
ดังนั้นผักชีฝรั่งจึงเป็นพืชพิเศษ ดูแล ซึ่งไม่ต้องการเวลาและความพยายามมากนัก กลิ่นหอมและใบของมันจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติที่พิเศษ
ผักชีฝรั่งพันธุ์ต้นสุก
เนื่องจากผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ปลูกจึงมีหลายพันธุ์ ในบรรดาพันธุ์ที่สุกเร็วที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- กองทัพบก ระยะเวลาตั้งแต่การสืบเชื้อสายจนถึงการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งพันธุ์นี้ใช้เวลานานกว่าหนึ่งเดือนเล็กน้อย และหากคุณต้องการใช้กองทัพบกเป็นเครื่องเทศ คุณต้องถอดมันออกหลังจากผ่านไป 2-3 เดือน มักปลูกเพื่อใช้เป็นพืชพรรณ ใบผักชีฝรั่งมีขนาดใหญ่พอยกขึ้น มีสีเขียวเข้มและมีเม็ดสี ให้ความมั่นคง เก็บเกี่ยว และไม่แปลกเลยในการจากไป ผักใบเขียวของกองทัพบกมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ชุ่มฉ่ำ และทำให้กลิ่นหอมอ่อนลง
- กริบอฟสกี ระยะเวลาตั้งแต่การสืบเชื้อสายจนถึงการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งพันธุ์นี้ใช้เวลาหนึ่งเดือนครึ่งถ้าคุณต้องการปลูกเห็ดหลากหลายชนิดด้วยเครื่องเทศก็ควรลบออกหลังจาก 2 เดือน บางทีนี่อาจเป็นผักชีฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งปลูกเพื่อผักใบเขียว เขาไม่แปลกที่จากไป ไม่ค่อยยอมให้อิทธิพล ศัตรูพืช... กลิ่นหอมของผักใบเขียวนั้นแรงมาก เช่นเดียวกับรสชาติใบมีขนาดใหญ่มากสีเขียวเข้ม ผักชีฝรั่งพันธุ์นี้สามารถเพาะได้เอง ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะเผยแพร่โดยใช้ Padanok Gribovsky สามารถแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องได้สีเขียวจะไม่สูญเสียสีหรือรสชาติจากสิ่งนี้
- ไกลออกไป. ระยะเวลาตั้งแต่การรวบรวมจนถึงการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งพันธุ์นี้ใช้เวลาหนึ่งเดือนครึ่ง เหมาะสำหรับปลูกผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพร มีดอกกุหลาบกึ่งยกที่มีใบของพืชขนาดกลาง พวกมันมีสีเขียวและมีเอฟเฟกต์บานเหมือนขี้ผึ้ง ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์นี้คือไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและทนต่อลมและอุณหภูมิสุดขั้ว
- ร่ม. เวลาตั้งแต่งอกจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาเพียงเดือนกว่าๆ มีเต้าเสียบขนาดกลาง หว่าน ควรดำเนินการในดินชื้นและควรใช้น้ำตลอดเวลาที่ปลูก จุดเด่นของพันธุ์นี้คือต้องเลี้ยงด้วยไนโตรเจน ปุ๋ย ทั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือในฤดูปลูก การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้แล้วในเดือนพฤษภาคม สีเขียวมีความฉ่ำและสดใส
- สงสัย. เวลาตั้งแต่งอกจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวใช้เวลาหนึ่งเดือนครึ่ง ผักใบเขียวมีกลิ่นหอมมากดังนั้นแม่บ้านเกือบทั้งหมดจึงเพิ่มลงในจานด้วยความยินดี ในเดือนพฤษภาคม คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างปลอดภัยแล้ว ใบมีขนาดกลางสีเขียวสดใส
ดังนั้นการปลูกผักชีฝรั่งในช่วงต้นคุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
พันธุ์กลางฤดู
ในบรรดาผักชีฝรั่งพันธุ์กลางฤดูที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- ร่ม. เวลาจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาหนึ่งเดือนกับสิบวัน มีดอกกุหลาบกึ่งยกของใบ พวกมันมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม มีหน้าตัด ใบมีความยาวพอสมควร ตัวร่มมีขนาดปานกลาง สีเขียวมีกลิ่นหอมเด่นชัด สูง ผลผลิต.
- จระเข้. ผักใบเขียวสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 45 วันหลังปลูก เมล็ดพันธุ์... มันสามารถตัดได้มากกว่าหนึ่งครั้งสีเขียวเติบโตอย่างรวดเร็ว ร่มไม่ได้ถูกโยนทิ้งทันที มีดอกกุหลาบใบใหญ่และยกขึ้น มีขนาดใหญ่พอและมีโทนสีเทา การหมักช้า ผักใบเขียวมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น
- อเมซอน สามารถตัดผักใบเขียวได้ภายในหนึ่งเดือนครึ่งหลังหยอดเมล็ด (ปกติในเดือนพฤษภาคม) มีดอกกุหลาบที่ยกขึ้นซึ่งป้องกันไม่ให้สกปรกในกรณีที่ฝนตก ใบมีขนาดใหญ่มากฉ่ำและมีกลิ่นหอมสีเขียวเข้ม อเมซอนไม่ใช่เรื่องแปลกในการเก็บเกี่ยวและให้ผลผลิตสูง เก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียสีหรือรสชาติ
- คิเบรย์. ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยวความเขียวขจีคือหนึ่งเดือน ถ้าคุณต้องการใช้ผักชีฝรั่งชนิดนี้เป็นเครื่องเทศ คุณต้องเอามันออกหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากที่เมล็ดงอก ใบกว้างพอที่จะทำให้หมดสิ้นกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ มีสีเขียวอ่อน ผักใบเขียวฉ่ำและนุ่ม Kibray มีซ็อกเก็ตขนาดใหญ่และยกสูง หว่าน เมล็ด ผักชีฝรั่งเร็วพอคลุมดินด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้แข็งตัว หากคุณต้องการได้ผักที่ฉ่ำและอ่อนนุ่มคุณต้องปลูก kibray ในต้นฤดูใบไม้ผลิแล้วโรยเมล็ดด้วยดินเบา ๆ ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูงและมีกลิ่นหอมสดใส ข้อเสียคือสามารถได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชเช่น โรคราแป้ง... ตามกฎแล้วผักชีฝรั่งนั้นปลูกในดินชื้น
- แม็กซ์ เวลาตั้งแต่งอกจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวใช้เวลาหนึ่งเดือนครึ่ง ปลูกได้ทั้งสมุนไพรและเครื่องเทศ แม็กซ์มีใบขนาดกลางที่มีสีเขียวเข้ม พวกมันมีรูปร่างเหมือนเพชรและมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำ ตามกฎแล้วจะมีการหว่านเมล็ดในปลายฤดูใบไม้ผลิ วาไรตี้นี้มีดอกกุหลาบกึ่งยก พืชที่ปลูกมีความสูงปานกลางและมีดอกกุหลาบอยู่ใกล้ฐานของก้านผักชีฝรั่ง แม็กซ์ให้ผลตอบแทนสูงและดูแลไม่โอ้อวด
- ริเชลิว. สามารถตัดกรีนได้หลังจากผ่านไปเพียงหนึ่งเดือน การหว่านจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคม Richelieu มีดอกกุหลาบกึ่งยก ใบมีขนาดใหญ่พอสีเขียวพวกมันถูกกรีดและการแบ่งส่วนจะแบน ใบมีความยาวปานกลางและคล้ายกับฉลุ พันธุ์นี้มีความทนทานต่อศัตรูพืชหลายชนิด กลิ่นหอมของความเขียวขจีเข้มข้นและสดใส รสชาติที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำ
ดังนั้นพันธุ์กลางฤดูseason ผักชีฝรั่ง จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับความเขียวขจีตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ด้วยการตัดแต่งกิ่งสีเขียวตามปกติมันจะเติบโตอีกครั้งซึ่งสะดวกมาก
ผักชีฝรั่งพันธุ์สุกปลาย
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับผักใบเขียวให้นานที่สุด คุณต้องหว่านพืชผักชีฝรั่งที่สุกแล้วพันธุ์ต่อไปนี้:
- น้ำแข็ง. เพื่อให้ได้ผักใบเขียวโดยวิธีสายพานลำเลียง จำเป็นต้องหว่านทุกๆ 10 วัน เมล็ด ผักชีฝรั่งเริ่มต้นในเดือนเมษายนและสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม น้ำค้างแข็งมีดอกกุหลาบยกขึ้น ดังนั้นใบไม้จึงยังคงสะอาดแม้หลังจากฝนตกหนัก พวกมันยาวมากและมีสเปกตรัมสีน้ำเงินที่แตกต่างกันไปตามปริมาณแสงแดดที่ได้รับ พืชเองก็ค่อนข้างแผ่กิ่งก้านสาขา ใบมีมากมายและกลบกลิ่นที่แรงและเผ็ดร้อน ร่มก็ใหญ่เช่นกัน มีคานหลายอัน ผลผลิตสูง แม้ว่าคุณจะแช่แข็งผักใบเขียว แต่ก็จะไม่สูญเสียคุณภาพและกลิ่นของมัน ยิ่งกว่านั้นก็จะเหมือนสดจากสวน
- คูทูซอฟสกี คุณสามารถเริ่มตัดผักได้ภายในหนึ่งเดือนและสิบวันหลังจากการงอกของเมล็ด มีดอกกุหลาบครึ่งดอกหลายใบ พวกมันมีขนาดใหญ่มากมีสีเขียวอ่อนมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มีการแบ่งส่วน filiform และยืดออก มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม กรีนไม่แห้งเร็วและกรีนใหม่จะปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่องหลังจากการตัดตลอดทั้งฤดูกาล
- ซุกซน ในการที่จะได้กรีนบนสายพานลำเลียง จำเป็นต้องปลูกพืชใหม่ทุกสัปดาห์ ดอกกุหลาบซุกซนมีดอกกุหลาบที่ยกขึ้นและมีรากฐานจำนวนมากที่โคนต้น ใบเป็นรูปเพชรสีน้ำเงินและมีความยาวปานกลาง อาจมีลักษณะเป็นขี้ผึ้ง โรงเรือนมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งและให้ผลผลิตสูง ผักใบเขียวสามารถใช้เป็นวัตถุเจือปนเครื่องเทศได้
ดังนั้นผักชีลาวที่สุกแล้วจะทำให้คุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมและรสชาติของความสดตลอดไม่เพียงแค่ฤดูร้อนเท่านั้น แต่แม้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น หากคุณแช่แข็งผักชีฝรั่งไว้ในช่องแช่แข็ง
การดูแลและเก็บเมล็ดพันธุ์
การดูแล Dill รวมถึง:
โปรดทราบว่าหากคุณปลูกผักชีฝรั่งเพื่อผักใบเขียว คุณสามารถเริ่มตัดมันได้แล้วเมื่อต้นที่ปลูกสูง 20 เซนติเมตร
เคล็ดลับ - อย่าปลูกผักชีฝรั่งให้หนาเกินไป
คุณต้องทำ2 .ด้วย ให้อาหาร... ครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อสองใบแรกปรากฏขึ้นและครั้งที่สอง - ในขณะที่วางร่ม เนื่องจากเมล็ดของพืชแตกง่ายจึงจะต้องเก็บเกี่ยวทันทีที่สุก คุณเพียงแค่ต้องตัดร่มแล้วกางออกบนกระดาษเพื่อให้ร่มแห้ง หากร่มยังไม่สุกเพียงพอ คุณสามารถแขวนมันไว้โดยวางถุงกระดาษไว้เพื่อให้เมล็ดในนั้นหลุดออกมาหลังจากสุกเต็มที่ ทางที่ดีควรเก็บเมล็ดไว้ในภาชนะแก้วและตากให้แห้ง
โรคและการป้องกัน
เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ ผักชีฝรั่งยืมตัวเองเพื่ออิทธิพลของบางอย่าง ศัตรูพืชซึ่งได้แก่
- โรคราแป้ง. มีลักษณะเป็นดอกสีขาวทั่วทั้งต้น จากเธอผักชีฝรั่งสูญเสียรสชาติทั้งหมด ไม่ควรใช้ ยาเสพติด องค์ประกอบทางเคมี พยายามทำลายพืชดังกล่าวทันทีหากน้ำค้างได้รับผลกระทบอย่างสมบูรณ์ ในกรณีของสัญญาณแรก ฉีดพ่นผักชีฝรั่งด้วยสารแขวนลอยกำมะถัน
- โฟโมซ ปรากฏบนเต้าเสียบเป็นจุดมืด ใบไม้เองก็เปลี่ยนเป็นสีดำ ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องหว่านผักชีฝรั่งในสถานที่นี้ไม่ช้ากว่าสี่ปีต่อมา ควรกำจัดพืชที่ติดเชื้อ
- โรคปริทันต์ มันส่งผลกระทบต่อใบผักชีฝรั่ง ปรากฏในรูปแบบของจุดมันในแสงสีแรกเมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะบานเป็นสีม่วง หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณแรกของการเจ็บป่วย ให้ฉีดคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ที่ผักชีฝรั่ง คุณยังสามารถใช้ของเหลวบอร์กโดซ์คอปเปอร์ซัลเฟต หลีกเลี่ยง โรค จำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยแอมโมเนียกำมะถันก่อนปลูก
ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงศัตรูพืชคุณต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกและตรวจสอบพืชอย่างระมัดระวัง - ที่สัญญาณแรกของการเจ็บป่วย - ใช้มาตรการป้องกัน
การปลูกผักชีฝรั่งสำหรับผักใบเขียวไม่ใช่เรื่องยากสิ่งที่สำคัญที่สุดในเรื่องนี้คือความปรารถนา
นอกจากนี้พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ - ก็เพียงพอแล้วที่จะรดน้ำและกำจัดวัชพืชผักชีฝรั่งตรงเวลา - และเตรียมผักสดที่มีกลิ่นหอมสำหรับคุณ
ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ
พูดตามตรงฉันไม่เคยลงรายละเอียดเกี่ยวกับผักชีฝรั่งพันธุ์ต่างๆ ฉันซื้อใครก็ได้ที่ฉันหาได้ และปรากฎว่ายังมีผักชีฝรั่งหลากหลาย ฉันต้องมองให้ละเอียดในครั้งต่อไป