จะเติบโตอย่างไรและมีประโยชน์อย่างไร?

รูบาร์บเป็นพืชตระกูลบัควีทขนาดใหญ่ที่มีใบดั้งเดิม บ้านเกิดของเขาคือจีนกลาง เมื่อก่อนปลูกเป็นไม้ประดับ ตอนนี้เป็นพันธุ์บนพื้นฐานทางอุตสาหกรรม

เนื้อหา:

• คุณสมบัติของโครงสร้างพืช
• การสืบพันธุ์ของรูบาร์บรูปฝ่ามือ
• การปลูกรูบาร์บรูปปาล์ม
• วิธีการดูแลเขาอย่างถูกต้อง?
• ใช้ที่ไหนและมีประโยชน์อย่างไร?

คุณสมบัติของโครงสร้างพืช

Rhubarb เป็นรูปปาล์ม เป็นยา หรือรูปสีซีด - ไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตั้งตรงจำนวนเล็กน้อย ข้างในว่างเปล่าด้านนอกมีจุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ ความสูงของลำต้นที่มีก้านช่อดอกสูงถึง 2.5 ม. ความหนา 5 ซม. จากด้านบนยอดแตกกิ่งออกไปยังที่แยกใบจะแนบใบคล้ายฝ่ามือมีระฆังใกล้ก้าน

บุช ผักชนิดหนึ่ง ปรากฏขึ้นเหนือพื้นดินไม่นานหลังจากที่หิมะละลายจากพื้นดิน ดูผิดปกติมาก เช่น ลูกบอล มักมีสีแดงหรือสีม่วง ใบไม้ค่อยๆคลี่ออกและพืชก็สวยงามยิ่งขึ้น ระบบรูท รูบาร์บเติบโตทุกปี แข็งแกร่งขึ้นและหนาขึ้น เธอมี "หัว" หลายตัวและในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าน้ำหนักของเธอก็สูงถึง 10 กก. สีของรากเป็นสีน้ำตาลน้ำตาลด้านนอกสีเหลืองสดใสที่รอยตัด

รูบาร์บรูปปาล์มมีหลายพันธุ์ (ตังกุตมีใบสีม่วงแกะสลักด้านล่าง) และรูปแบบการตกแต่งด้วยแผ่นใบไม้สีแดง

ด้านล่างใกล้พื้นดินมีดอกกุหลาบจากใบ ก้านใบหนามีรูปทรงกระบอก กว้างเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 75 ซม. ใบประกอบด้วย 5 หรือ 7 แฉก พวกมันเติบโตได้สูงถึง 1 เมตร พื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยขนที่เว้นระยะ มีรูปร่างคล้ายใบเมเปิ้ลแคนาดาเล็กน้อย สีของก้านใบและใบเป็นสีเขียวหรือสีแดง (พันธุ์ Atrosanguineum) และในต้นอ่อนจะมีสีแดงบีทรูท ใบฐานมีขนาดใหญ่กว่าใบลำต้นมาก

ดอกเล็ก สีขาว ชมพู แดง เก็บเป็นพุ่มยาวถึงครึ่งเมตร พวกเขาจะบานสะพรั่งในเดือนมิถุนายนหลังจากที่พืชมีอายุ 2 หรือ 3 ปี ในช่วงที่บานสะพรั่งจะถูกปกคลุมไปด้วยเยื่อเมือก ประกอบด้วย 6 ส่วน สีขาว-ชมพูหรือสีแดง ผลไม้ปรากฏขึ้นแทนดอกไม้ - ถั่วรูปสามเหลี่ยมที่มีปีกนก เมื่อสุกในเดือนกรกฎาคม ก้านจะค่อยๆ สูงขึ้นในแนวตั้ง

การสืบพันธุ์ของรูบาร์บรูปฝ่ามือ

ผักชนิดหนึ่งมีการขยายพันธุ์ เมล็ดพืช หรือโดยการแบ่งราก หว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวในร่องแช่แข็งหรือบนดินหลวม จนถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะแบ่งชั้นในพื้นดินและในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายนต้นกล้าจะปรากฏขึ้น

คุณสามารถหว่านรูบาร์บในฤดูใบไม้ผลิได้ แต่เพื่อให้งอกดีขึ้น ขั้นแรกให้เก็บไว้ในน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เป็นการดีกว่าที่จะแบ่งชั้นเมล็ดล่วงหน้าเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน ดินสำหรับผักชนิดหนึ่งเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขานำฮิวมัส เถ้า, ปุ๋ยแร่... ขุดลึก. พวกเขาขุดร่องด้วยความลึก 3 ซม. ด้วยเครื่องตัดแบบแบนของ Fokin วางเมล็ดในนั้นห่างจากกัน 20 ซม. หลับใหลไปกับดิน

เมื่อเมล็ดแตกหน่อจะบางลงหรือปลูกเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 1 เมตร

คุณสามารถปลูกต้นกล้าในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจก จากนั้นนำไปปลูกในที่โล่งต้นกล้าจะงอกออกมาเองตามธรรมชาติตั้งแต่หนึ่งถึงสามสัปดาห์

โดยการแบ่งราก รูบาร์บจะขยายพันธุ์เมื่ออายุ 3 ปี คุณไม่จำเป็นต้องขุดรากทั้งหมดออก แต่ตัดชิ้นส่วนด้วยจอบคมแล้ววางในแนวตั้ง ชิ้นควรมีตาและรากเติบโต สถานที่ที่ตัดถูกโรยด้วยถ่านหินที่บดแล้ว

การปลูกรูบาร์บรูปปาล์ม

ดินสำหรับปลูกรูบาร์บควรมีคุณค่าทางโภชนาการ หลวม มีความเป็นกรดเป็นกลางและได้รับการปลูกฝังอย่างล้ำลึก คุณสามารถทำให้เป็นกรดได้โดยการเพิ่มปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์เพิ่มความเป็นกรดด้วยพีทฮิวมัสจากเข็ม เติบโตได้ไม่ดีบนดินหนักและเป็นทราย เพื่อป้องกันไม่ให้รากเน่ามีชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุม รูบาร์บหนุ่มต้องการความชื้นมาก เมื่อเหง้าโตขึ้นก็จะทนต่อความแห้งแล้งได้มากขึ้น

รูบาร์บเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน ในแสงแดดใบของมันจะเล็กลงสีไม่สวยนัก แต่ก็ไม่คุ้มที่จะปลูกในที่ร่มใบจะเป็นสีเขียวซีด พืชสามารถได้รับความเสียหายจากการละลายน้ำแข็งและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวซ้ำ ๆ มันสามารถล้าหลังในการพัฒนาหรือตายได้ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ปลูกในที่ราบลุ่มซึ่งมีความชื้นซบเซา

Rhubarb ปลูกได้ดีที่สุดในพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิ

หากซื้อเร็วเกินไป ให้เก็บไว้ในตู้เย็น พวกเขาตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง กำจัดส่วนที่เน่าเสีย และฆ่าเชื้อด้วยสีเขียวสดใสหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู รดน้ำคลุมดินด้วยวัสดุพิมพ์หลวมขี้เลื่อย บริเวณรากถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินแบบเดียวกันสำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่าจะต้องคลุมด้วยหญ้ามากขึ้น ดังนั้นสำหรับพุ่มไม้อายุสามขวบคุณจะต้องมีพีท 2 ซากพืชซากพืชหรือขี้เลื่อย ในช่วงฤดูร้อน รดน้ำในช่วงฤดูแล้ง พวกเขาคลายดินกำจัดวัชพืชที่สามารถกลบต้นอ่อนได้ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้อากาศเข้าถึงรากได้ดีขึ้น

วิธีการดูแลเขาอย่างถูกต้อง?

รูบาร์บรูปปาล์มไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ทนต่อความเย็นจัดและฤดูร้อนได้ดี รดน้ำโดยเน้นที่สภาพอากาศ เมื่อต้นฤดูกาลต้องการความชื้นมากขึ้น พืชที่โตเต็มวัยจะรดน้ำในฤดูแล้งเท่านั้น

พุ่มผักชนิดหนึ่งจะต้องได้รับการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ผลิด้วย superphosphate ยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟต

ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยหลังการเก็บเกี่ยวในแต่ละครั้ง เพราะอาจทำให้ดินปนเปื้อนได้ ดีกว่าที่จะเพิ่มสารละลายเจือจางหรือตำแย ถ้ารูบาร์บปลูกเพื่อการหั่นใบที่อร่อย ก้านจะถูกตัดทันทีที่ปรากฏ จากนั้นพืชจะใช้กำลังทั้งหมดกับใบและกิ่ง

เพื่อให้ก้านใบดูชุ่มฉ่ำและยาวขึ้น พวกมันจึงซ่อนพุ่มไม้ไว้ในที่ร่ม จากการขาดแสงก้านใบจะยืดออก เมื่อยาวถึง 30 ซม. และกว้าง 2-3 ซม. ให้ตัดออก หยุดเก็บก้านใบหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็ง หลังฝนตกใบของดอกกุหลาบรากจะถูกตรวจสอบจากด้านล่างโดยเอาทากออก ซ่อนอยู่ใต้ใบไม้เพื่อกินน้ำรูบาร์บ

พุ่มไม้เติบโตในที่เดียวเป็นเวลานาน - มากถึง 15 ปี (ไม่ได้ปลูกเนื่องจากรากที่ใหญ่เกินไป)

พุ่มไม้ดูแข็งแรงและมีสุขภาพดี แต่เขาสามารถได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา:

• โรคราแป้ง.
• เน่าสีเทา

คุณสามารถกำจัดพวกมันได้โดยการรักษาด้วย Fitosporin ซึ่งเป็นสารอินทรีย์

พืชยังมีศัตรูพืช:

• มอด.
• เพลี้ยถั่ว
• หมัดบีท.

จำเป็นต้องจัดการกับสารเคมีอย่างระมัดระวังเพราะก้านใบจะใช้เป็นอาหาร ยาที่ปลอดภัยที่สุดคือ Fitoverm ในฤดูใบไม้ร่วงใบแห้งจะถูกตัดออก ไม่จำเป็นต้องปกป้องจากน้ำค้างแข็ง มันสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง 34 องศาต่ำกว่าศูนย์

ใช้ที่ไหนและมีประโยชน์อย่างไร?

รูบาร์บรูปต้นปาล์มที่ปลูกเพียงอย่างเดียวจะประดับสวน สามารถรายล้อมด้วยไม้ยืนต้นเตี้ย ๆ ที่สวยงาม (เจอเรเนียม, แซ็กซิฟริจ) หรือ เฟิร์นปลูกเตียงดอกไม้ในพื้นหลัง

ก้านใบประกอบด้วย:

• วิตามินซี.
• กรดอินทรีย์
• เกลือโพแทสเซียมและแคลเซียม
• รายการจุลธาตุและธาตุอาหารหลักจำนวนมาก
• รูติน, แคโรทีน.

ต้องขอบคุณกรดอินทรีย์ทำให้ก้านใบเล็กมีรสชาติที่ถูกใจแต่เมื่อเวลาผ่านไป กรดออกซาลิกจะเหนียวขึ้น คุณไม่ควรกินมัน

เหง้าประกอบด้วย:

• ไกลโคไซด์.
• กรดไครโซฟานิก.
• เรซิน
• แทนนิน

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ:

วัตถุดิบจากรูบาร์บ รูบาร์บใช้เพื่อการแพทย์ พวกเขาขุดพุ่มไม้เมื่ออายุ 3-4 ปีแล้วตัดทิ้ง พวกเขาทำเช่นนี้ในฤดูร้อนเพื่อให้รากมีเวลาแห้งในอากาศบริสุทธิ์ อบแห้งในเครื่องอบผ้า

ยาที่ทำจากรูบาร์บปาล์มใช้รักษาทางเดินอาหาร มีคุณสมบัติที่น่าสนใจ: สามารถมีฤทธิ์ในการตรึงหรือเป็นยาระบาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณ

อย่าใช้ยาและส่วนสดของพืชสำหรับผู้ที่เป็นโรคเยื่อบุช่องท้องอักเสบเฉียบพลัน, ไส้ติ่งอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบและลำไส้อุดตัน, โรคเกาต์, การอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ

ในปริมาณน้อย รูบาร์บจะเพิ่มความอยากอาหาร ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดีและการทำงานของไต บริโภคในรูปแบบผงเตรียมจากรากของทิงเจอร์ รากที่บดแล้วจะถูกเติมลงในชาที่เจ้าอารมณ์ หากจำเป็นต้องล้างลำไส้และลำไส้เล็กส่วนต้น ให้เพิ่มขนาดยา หลังจากนี้การบีบตัวของลำไส้จะเพิ่มขึ้น

ก้านใบ ผักชนิดหนึ่ง รูปทรงปาล์มใช้ในการประกอบอาหาร เริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ซุปและสลัดจะปรุงจากใบอ่อน ใช้สำหรับทำเยลลี่ ผลไม้หวาน ไส้พาย หลังจากอบร้อนแล้วจะมีรสชาติเหมือนแอปเปิ้ล