พริกร้อน: รูปภาพคำอธิบาย,

พริกหรือพริกแดงร้อนเป็นผลไม้แห้งของ subshrub subshrub Capsicum annuum หรือ Capsicum frutescens เครื่องเทศนี้มีรสฉุนมาก แม้ว่าลักษณะดังกล่าวของผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน - พริก: รูปภาพ สีสวย ฯลฯ - อาจดูเหมือนปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับผู้เริ่มต้น

เป็นที่ทราบกันดีว่าเมื่อ 6 พันปีที่แล้วชาวอเมริกันอินเดียนปลูกพริกแล้ว ในดินแดนของอเมริกามีการแจกจ่ายพริกไทยร้อนพร้อมกับข้าวโพดซึ่งทำให้นักโบราณคดีประหลาดใจเป็นอย่างมาก พริกมาถึงยุโรปด้วยการเดินทางของโคลัมบัส ผู้พิชิตชาวสเปนทำกำไรมหาศาลจากฝักลวกขนาดเล็กเหล่านี้

สิ่งสำคัญคือต้องรวมพริกไว้ในรายการผลิตภัณฑ์ 10 รายการที่แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญของ WHO เพื่อรักษาอายุขัยและสุขภาพตลอดจนการใช้งานที่จำเป็น

พริกขี้หนูประกอบด้วย: วิตามิน C, A และ B, น้ำมันไขมัน, อัลคาลอยด์แคปไซซินซึ่งมีหน้าที่ในรสเผ็ด, น้ำตาลและแคโรทีน

พริกถูกพบว่าเป็นยารักษาโรคนอนไม่หลับได้อย่างดีเยี่ยม

ตามเนื้อผ้า พริก: ภาพถ่าย การใช้และลักษณะสามารถพบได้ในสื่อข้อมูลใด ๆ อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ระงับปวดและเตือนถึงอาการชา นอกจากนี้ยังเพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงการย่อยอาหารและมีผลทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นโดยรวม

พริกแดงร้อนใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเป็นส่วนประกอบเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์นี้แพร่หลายมากในอาหารญี่ปุ่น จีน และไทย