วิธีการปลูกอัลมอนด์ในสวน: วิธีการและกฎ

อัลมอนด์ เป็นของตระกูลพลัม มันมักจะถูกเรียกว่าถั่ว แต่ในแง่ชีววิทยามันเป็นผลไม้หินซึ่งเป็นญาติสนิทของแอปริคอทซึ่งเป็นเมล็ดที่กินได้ มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลางและเอเชียใต้ อัลมอนด์มีอุณหภูมิสูง

อัลมอนด์หลายพันธุ์สามารถปลูกได้เฉพาะในภูมิภาคที่สภาพอากาศในฤดูหนาวมีอุณหภูมิลดลงในระยะสั้นถึง 17-22 องศาในระยะสั้น แต่น้ำค้างแข็งที่ 25 องศาขึ้นไปสามารถทำลายดอกตูมได้

เนื้อหา:

• ลักษณะของอัลมอนด์
• พันธุ์สวนอัลมอนด์
• วิธีปลูกต้นไม้จากเมล็ด
• กฎการปลูกต้นกล้า
• การดูแลต้นอัลมอนด์อย่างเหมาะสม
• โรคและแมลงศัตรูพืช pest

ลักษณะของอัลมอนด์และพันธุ์ของอัลมอนด์

ตามโครงสร้าง อัลมอนด์ เป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กที่มีรากพัฒนาแล้ว ส่วนเหนือพื้นดินของพืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 11 เมตรและส่วนใต้ดินสามารถลึกลงไปได้ห้าเมตร มงกุฎสามารถมีรูปร่างกลม เสี้ยม กระจาย และบางครั้งก็ดูเหมือนวิลโลว์ร้องไห้

ในช่วงที่ดอกบาน ต้นอัลมอนด์จะถูกปกคลุมอย่างหนาแน่นด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพู ในบางพันธุ์กลีบจะทาสีชมพูสดใสและมีแถบสีขาวล้อมรอบ

ดอกไม้แต่ละดอกมีห้ากลีบล้อมรอบเกสรตัวเมียจำนวนมาก ดอกอัลมอนด์จะบานในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิและผลิดอกออกก่อน ไม้ดอกมีกลิ่นหอมเด่นชัดซึ่งถือเป็นพืชน้ำผึ้งยุคแรกซึ่งสามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากถึง 38 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ใบสีเขียวจะยาวและคล้ายกับใบของต้นมะกอกแต่มีขนาดใหญ่กว่า เกือบทุกพันธุ์ต้องการการผสมเกสรในการเก็บเกี่ยว ดังนั้นควรปลูกต้นไม้หลายต้นบนไซต์

ไม่เหมือน แอปริคอต และ ท่อระบายน้ำ, เนื้อรอบหลุมเป็นหนังมีขนสีเขียวหยาบและกินไม่ได้ ความมืดและการแตกร้าวของเปลือกนี้บ่งบอกถึงความสมบูรณ์ของหลุมที่กินได้ ซึ่งถูกยืดออกและปกคลุมด้วยร่องและร่อง แต่ส่วนในของเมล็ดจะกินไม่ได้ในทุกพันธุ์ อัลมอนด์ป่ามีรสขมและมีสารพิษ จากเมล็ดเหล่านี้จะได้รับน้ำมันอัลมอนด์และนมที่มีคุณค่าซึ่งใช้ในเครื่องสำอางค์

คอลเลกชันของ "ถั่ว" อัลมอนด์หวานเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเปลือกแตก พวกเขาจะถูกลบออกจากผลไม้และทำให้แห้งหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกบรรจุอย่างแน่นหนาและส่งไปเก็บในที่แห้ง ต้นอัลมอนด์เริ่มออกผลในปีที่สามหรือสี่ของชีวิตและให้ผลผลิตเป็นเวลา 40-50 ปี และต้นไม้เองก็สามารถมีอายุยืนยาวได้ถึง 85 ปี คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดอัลมอนด์เท่ากับขนมปัง นม และเนื้อสัตว์ "ถั่ว" ประกอบด้วยน้ำมันไขมัน 55-63% โปรตีน 23-35% น้ำตาลมากถึง 8% รวมถึงวิตามินบี อัลมอนด์สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณภาพและน้ำมันอัลมอนด์ไม่เผาผลาญเลย .

พันธุ์สวนอัลมอนด์

เพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่กินได้ อัลมอนด์ทั่วไปและพันธุ์ต่างๆ จะได้รับการปลูกฝังการเลือกความหลากหลายได้รับอิทธิพลจากสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและความเป็นไปได้ของการผสมเกสรด้วยตนเอง ซึ่งมีอยู่ในพันธุ์เพียงไม่กี่ชนิด เช่น Nikitsky 62

นอกจากนี้ลักษณะของพันธุ์ไม้ยังส่งผลต่อรูปร่างและขนาดของต้นไม้ตลอดจนความต้านทานต่อความหนาวเย็น โรคและแมลงที่เป็นอันตราย ขนาดของเมล็ด ความหนาของเปลือก และปริมาณของพืชขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

พันธุ์อัลมอนด์ที่ทนต่อความเย็นจัด:

• Primorsky - มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคต้องการแมลงผสมเกสรและสามารถผลิต "ถั่ว" ได้มากถึง 15 กิโลกรัมจากต้นไม้ต้นเดียว
• Nikitsky 62 - สามารถผสมเกสรด้วยตนเองและให้ผลผลิตสูงถึง 13 กิโลกรัม
• ของหวาน - บุปผาในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิและต้องการการผสมเกสร

พันธุ์ที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลาง:

• Milos - มีภูมิคุ้มกันต่อโรคโดยเฉลี่ยและให้ "ถั่ว" ประมาณหกกิโลกรัม
• Alushta - ทำให้สุกก่อนและให้ถั่วขนาดใหญ่ แต่ต้องการการผสมเกสร
• บริภาษ - มีผลผลิตเฉลี่ยและรสชาติดี

พันธุ์ของ minadal ทนความร้อนและทนแล้ง:

• ยูบิลลี่ - สุกช้าโดยให้ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ย late
• เซวาสโทพอล - สุกช้าด้วยผลผลิตสูงต้องการแมลงผสมเกสร
• Foros เป็นพันธุ์ไม้ผลสุกปานกลาง ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช และต้องการแมลงผสมเกสร

ต้นอัลมอนด์รู้สึกดีในที่ที่มีแสงสว่างพวกเขาไม่ต้องการความต้องการพิเศษสำหรับดินพวกเขาชอบปูนขาวพวกเขาทนต่อสภาพเมืองและเติบโตอย่างรวดเร็ว

วิธีปลูกต้นไม้จากเมล็ด

ต้นอัลมอนด์สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี: เมล็ดพืช,กล้าไม้,การฝังรากลึกและการปักชำ วิธีแรกเป็นวิธีที่ลำบากที่สุด แต่ช่วยให้คุณรู้สึกได้ถึงกระบวนการทั้งหมด เมื่อปลูกต้นอัลมอนด์จากหินควรจำไว้ว่าวัฒนธรรมนั้นไม่ได้รักษาคุณภาพที่หลากหลายของผลไม้เสมอไป

สถานที่สำหรับปลูกเมล็ดพันธุ์ควรได้รับการปกป้องจากลมแรงดินต้องการความอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี ในสภาพอากาศแห้งจำเป็นต้องมีการชลประทาน:

• การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิด้วยการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงความเสี่ยงของการทำลายเมล็ดโดยหนูเพิ่มขึ้น
• ดินควรขุดลึกหรือไถ
• ฝังกระดูก 11-16 ซม.

ก่อนปลูกต้องเพาะเมล็ด แบ่งชั้น... เมื่อต้องการทำเช่นนี้ กระดูกจะถูกวางในทรายและเก็บไว้ประมาณหนึ่งเดือน โดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ระดับ 1 ถึง 10 องศา เวลาที่ดีที่สุดสำหรับกิจกรรมนี้คือช่วงครึ่งแรกของฤดูหนาว แต่ควรดำเนินการ 20-25 วันก่อนหยอดเมล็ด หากรากของเมล็ดแตกหน่ออย่างแรง ก็ควรบีบเมล็ดไว้เพื่อกระตุ้นการพัฒนาของรากด้านข้าง เมื่อต้นกล้าถึง 15 ซม. พวกมัน ระบบราก ควรย่อให้สั้นลงด้วยพลั่วที่คม จากนั้นพืชจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ

กวนถั่วประมาณหกเม็ดในหนึ่งเมตรและหากเลือกสถานที่ถาวรและทำการแตกหน่อโดยไม่ต้องปลูกถ่ายครั้งต่อไปจะต้องวางถั่วสองตัวไว้ในรูเดียว

การแตกหน่อจะดำเนินการในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อป้องกันการงอกของไข่ก่อนวัยอันควร

ขั้นตอนดำเนินการใกล้กับคอรูต สำหรับฤดูหนาวต้นกล้าที่สุกแล้วจะงอกซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการงอกของต้นตายจากความหนาวเย็น เมื่อเลนส์ใกล้ตาโต 12-15 ซม. ให้รีบซ่อม เมื่อ occulant โตขึ้น ขั้นตอนก็ซ้ำแล้วซ้ำอีก และสต็อกตัวเองก็หลุดจากยอดใหม่ ในปีแรกรูปร่างของมงกุฎจะไม่เกิดขึ้น ต้นไม้เล็กจะถูกขุดและย้ายไปยังที่ถาวรหากจำเป็น

กฎการปลูกต้นกล้า

วิธีการผสมพันธุ์ที่พบมากที่สุดสำหรับอัลมอนด์คือการปลูกต้นกล้าที่ต่อกิ่ง แต่คุณควรซื้อวัสดุปลูกจากผู้ขายที่เชื่อถือได้หรือในเรือนเพาะชำเพื่อให้ได้ต้นไม้ที่มีความหลากหลายตามต้องการ

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าพันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการการผสมเกสร ดังนั้นควรปลูกหลายพันธุ์

การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการตามรูปแบบที่กำหนดโดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

1. เตรียมหลุมปลูกซึ่งมีขนาดเท่ากับรากสองเท่า ชั้นระบายน้ำวางที่ด้านล่างโดยใช้หินบด อิฐแตกและทราย
2. หลุมถูกขุดเป็นระยะอย่างน้อยสามเมตรเพื่อให้พืชในอนาคตไม่รบกวนการพัฒนาของกันและกัน
3. ดินสำหรับปลูกต้นกล้าควรได้รับการปฏิสนธิโดยใช้ superphosphate (ประมาณ 500 กรัมต่อต้น) ปุ๋ยคอก (4-5 กก.) และใส่ปูนขาว
4. รากจะกระจายอย่างสม่ำเสมอตามด้านล่างของหลุมปลูกและติดตั้งส่วนรองรับไว้ตรงกลาง
5. สถานที่ การฉีดวัคซีน ไม่ควรแช่ในดิน
6. หลังจากปลูกต้นกล้าแต่ละต้นควรจะอิ่มตัวด้วยน้ำ เมื่อมันโตขึ้น ให้ล้างดินรอบต้นไม้ทันทีจากวัชพืชและคลายออก

ในปีแรกของชีวิต ต้นกล้าจะเติบโตอย่างช้าๆ เพราะพืชจะนำพลังทั้งหมดไปสู่การพัฒนาระบบราก แต่ในปีต่อ ๆ ไปอัลมอนด์จะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและในสี่ปีจะทำให้พวกเขาพอใจกับการออกดอกครั้งแรก

การดูแลต้นอัลมอนด์อย่างเหมาะสม

อัลมอนด์ต้องการการดูแลเป็นพิเศษทันทีหลังปลูก แต่ในปีต่อๆ มาจะต้องเป็นประจำ รดน้ำ, การตัดแต่งกิ่งและการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม:

• ในกรณีที่ไม่มีฝน คุณต้องรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ผู้สูงอายุสามารถทำได้ด้วยการชลประทานที่หายากมากขึ้น มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าคอรากไม่เปียกเพราะสามารถเน่าได้อย่างรวดเร็วและพืชจะตาย ควรใช้การชลประทานแบบหยดซึ่งจะช่วยคุณจากปัญหาต่างๆ
• อัลมอนด์ต้องได้รับอาหารอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตจะใช้ปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจนและโพแทสเซียมใต้ต้นอ่อน สำหรับต้นไม้ที่โตเต็มวัย ปุ๋ยคอกและแอมโมเนียมไนเตรตในรูปของสารละลายมีความเหมาะสม (ต่อถังน้ำ - ปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัมและไนเตรต 0.2 กิโลกรัม) ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะใช้ปุ๋ยที่มีทองแดงเพียงครั้งเดียว ต้องใส่ปุ๋ยด้วยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ของพืชและเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
• มีความจำเป็นต้องดำเนินการก่อสร้างและสุขภาพ ตัดแต่ง อัลมอนด์. พวกเขาจะดำเนินการหลังดอกบาน ก่อนอื่นคุณต้องทำให้มงกุฎบางและกำจัดกิ่งที่เสียหายและแห้ง
• นอกจากนี้ อัลมอนด์ที่ทากิ่งยังต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของวัฒนธรรม

ในช่วงชีวิตที่สี่หรือห้า ต้นอัลมอนด์ให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก หลังดอกบานผลไม้ขนาดกลางและแข็งจะเกิดขึ้นมีรสเปรี้ยว ในบางประเทศใช้เป็นอาหาร เมื่อโตเต็มที่ผลจะเริ่มแข็ง เปลี่ยนเป็นสีเข้มและแตก การทำให้เปลือกแห้งทำหน้าที่เป็นสัญญาณสำหรับการรวบรวม "ถั่ว"

โรคและแมลงศัตรูพืช pest

ชอบทุกต้น อัลมอนด์ สามารถป่วยและถูกแมลงโจมตีได้ พืชมีความอ่อนไหวต่อโรคเน่าสีเทา, สนิม, moniliosis, cercosporosis และ clasteriosis มากที่สุด โรคเหล่านี้รวมทั้งตกสะเก็ดและจุดสีส้มเป็นเชื้อรา จึงต้องรักษา สารฆ่าเชื้อรา... การรักษาจะดำเนินการสัปดาห์ละสองครั้ง

เพื่อเป็นการป้องกัน อัลมอนด์จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์กโดซ์ 1% และใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกทำลายด้วยการเผาไหม้

ต้นอัลมอนด์สามารถได้รับผลกระทบ เพลี้ย, ลูกกลิ้งใบ, มอดพลัม, ใบเลื่อยอัลมอนด์และซามอยด์ ตลอดจนไรเดอร์ นอกจากนี้ยาฆ่าแมลงที่เป็นระบบยังใช้กับแมลงทุกชนิดและไรเดอร์จะถูกขับออกด้วยยาฆ่าแมลง ต้นไม้ได้รับการประมวลผลในฤดูใบไม้ผลิหลายครั้งก่อนออกดอก เพื่อเป็นการป้องกันพวกเขาล่อศัตรูตามธรรมชาติของแมลง - นกโดยการติดตั้งเครื่องให้อาหารในสวน คุณควรเผาใบไม้ที่ร่วงหล่นและขุดดินสำหรับฤดูหนาวด้วย

หากคุณทำตามกฎทั้งหมด คุณสามารถปลูกต้นอัลมอนด์ที่มีผลดีต่อสุขภาพและรับประทาน "ถั่ว" ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่เป็นสารก่อภูมิแพ้ และไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน และอัลมอนด์ป่าสามารถใช้เป็นต้นตอของลูกพีชและแอปริคอตได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มความทนทานต่อความแห้งแล้งของพืชผลเหล่านี้

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: