การปลูกและการเก็บรักษาผักกาดขาว

การปลูกผักกาดขาวในกระท่อมฤดูร้อนไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถลองทำสิ่งนี้ได้ การเตรียมดินสำหรับปลูกพืชจะต้องทำในฤดูใบไม้ร่วง ถ้าจำเป็น ดินจะเป็นปูนขาว ในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะต้องเติมไนโตรอะโมโฟสก์ลงในดิน ประมาณ 60 กรัมต่อตารางเมตร

การปลูกผักกาดขาวควรเริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงที่จะปลูก กะหล่ำปลีจีนนั้นยากมากที่จะทนต่อกระบวนการย้ายปลูก ดังนั้นการหว่านเมล็ดในเตียงที่เตรียมไว้ในแถวระยะห่างระหว่างไม่ควรน้อยกว่า 30 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชในอนาคตในแถวไม่ควรน้อยกว่า 40 ซม.

การปลูกกะหล่ำปลีจีนอาจไม่ได้ผลหากหมัดตระกูลกะหล่ำโจมตีต้นกล้า เพื่อป้องกันการโจมตีของผู้รุกรานควรโรยเตียงด้วยขี้เถ้าไม้ที่ร่อนเป็นระยะ

ต้นกล้างอกเร็ว โดยปกติ 7-10 วัน การดูแลกะหล่ำปลีจีนจะต้องรักษาเตียงให้สะอาดจากวัชพืชและคลายดินเป็นระยะ เมื่อต้นโตได้ขนาดที่เหมาะสมควรนำออกจากสวน ด้วยความระมัดระวังและการรดน้ำที่ดี ผลผลิตกะหล่ำปลีอาจสูงถึง 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

วิธีที่สองเมื่อปลูกกะหล่ำปลีโดยการหว่านเมล็ดในต้นเดือนสิงหาคมสามารถให้ผลผลิตสูงขึ้น แต่กรณีนี้จะต้องมีการรดน้ำมากขึ้น ก่อนเริ่มน้ำค้างแข็ง กะหล่ำปลีจะถูกลบออกจากเตียงที่มีราก หยดในห้องใต้ดินลงในทรายเปียก กะหล่ำปลีดังกล่าวถูกเก็บไว้เป็นอย่างดีคุณสามารถทำสลัดสดแสนอร่อยจากกะหล่ำปลีจีนที่ปลูกด้วยมือของคุณเองสำหรับปีใหม่