สตรอเบอรี่สวน

มีความเห็นว่าสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเรียกว่าสตรอเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม ที่เราเรียกว่าสตรอว์เบอร์รี่นั้น แท้จริงแล้วคือสตรอเบอรี่สวน

พันธุ์เบอร์รี่ที่ทันสมัยทั้งหมดนี้มีต้นกำเนิดมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียและชิลี

รสชาติของผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำและหอมกรุ่นนี้ทุกคนคงคุ้นเคยกันดี เบอร์รี่นี้เป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพราะสามารถบริโภคสดและทำแยมผลไม้แช่อิ่มจากมันและใช้ในของหวานที่หลากหลาย

สตรอเบอร์รี่สวนเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่อปลูกพุ่มไม้เมื่อเริ่มฤดูใบไม้ร่วงฤดูร้อนหน้าจะสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่หวานจากพวกมันได้

พุ่มไม้แต่ละต้นมีอายุประมาณ 20 ปี แต่เมื่อเวลาผ่านไปคุณภาพของผลจะลดลง สตรอเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือในช่วงสามปีแรกของชีวิต

จนถึงวันนี้ สตรอว์เบอร์รีสวนมีหลากหลายพันธุ์อยู่แล้ว แต่การเพาะพันธุ์ยังคงดำเนินต่อไป ทุกปีทำให้ตลาดมีความอุดมสมบูรณ์ด้วยพันธุ์ใหม่

แต่ความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์ที่ปลูกใหม่ นั่นคือ พันธุ์ที่สามารถผลิตพืชผลได้หลายครั้งต่อฤดูกาล

พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่ Remontant กำลังเบ่งบานอย่างต่อเนื่องผลเบอร์รี่ใหม่กำลังถูกผูกไว้ เนื่องจากการออกดอกและติดผลอย่างต่อเนื่องทำให้ต้นไม้ดูสวยงามตลอดทั้งฤดูกาล ดังนั้นสตรอว์เบอร์รี่จึงมักพบในกระถาง กระเช้า และภาชนะที่แขวนอยู่

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ "Zenith", "Vityaz", "Alpha", "Talka", "Holiday", "Divnaya", "Relay", "Bounty", "Troitskaya"