มะเขือยาว: ความยากลำบากและเทคนิคในการปลูก
ผักที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งในสวนของเราคือมะเขือยาวซึ่งถึงแม้จะได้รับความนิยม แต่ชาวสวนบางคนก็ตัดสินใจที่จะปลูกไม่ มะเขือยาวนั้นค่อนข้างแปลกที่จะเติบโต เพราะมันมักจะผลิดอกออกหรือปฏิเสธที่จะออกผลเลย ตากให้แห้ง เป็นต้น กล่าวอีกนัยหนึ่งมีปัญหามากมายในการปลูกมะเขือยาว แต่ถึงกระนั้นการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการดูแลมะเขือยาวคุณสามารถปลูกพืชสีน้ำเงินได้ดี
ผลมะเขือยาวมีวิตามินบี โพแทสเซียม แคลเซียม กรดแอสคอร์บิก ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ มะเขือยาวมีประโยชน์สำหรับระบบเม็ดเลือด สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ขอแนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
เพื่อให้มะเขือยาวได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าไว้ล่วงหน้า กล้าไม้อายุ 60 วันถือว่าออกผลมากที่สุดและให้ผลผลิตมากกว่าต้นกล้า 80 วันถึง 60% ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้หว่านต้นกล้าทันทีในกระถางพรุเนื่องจากระบบรากมะเขือยาวไม่ทนต่อการปลูกถ่าย
มะเขือยาวไม่ต้องการแสงมากดังนั้นจึงแนะนำให้คลุมด้วยกล่องไม้อัดตั้งแต่เย็นถึงเช้าซึ่งจะทำให้ผลผลิตเร็วขึ้นประมาณ 2 สัปดาห์
มะเขือยาวและมะเขือเทศเป็นพืชจำพวกเดียวกัน แต่การปลูกไว้ด้วยกันนั้นมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด นอกจากนี้ยังใช้กับต้นกล้าของพืชผลทั้งสองซึ่งไม่ควรวางไว้บนขอบหน้าต่างเดียวกัน
มะเขือยาวกลัวความชื้นมากเกินไป เพราะพวกมันสามารถเน่าได้ แต่ก็ยังต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ
มีเทคนิคมากมายในการปลูกมะเขือยาว และหากพิจารณาอย่างน้อยก็บางส่วน คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้อย่างดีและดีต่อสุขภาพ