พริกแดงหวาน - คลังเก็บวิตามิน

บ่อยครั้งเมื่อปลูกผลไม้หรือพืชผักบางชนิดบนแปลงของเรา เราไม่รู้จริงๆ ว่าผลไม้หรือผักนี้หรือผักนั้นมีประโยชน์เพียงใด

และถ้าคุณเข้าใจสิ่งนี้ เป็นไปได้ว่าคุณต้องการแทนที่พืชที่มีประโยชน์น้อยกว่าด้วยพืชที่ให้ประโยชน์มากกว่า

ตัวอย่างเช่น พริกแดงหวานเป็นแหล่งวิตามิน C และ A ที่ดีเยี่ยม หากคุณกินพริกขนาดใหญ่เพียงวันละ 1 เม็ด คุณจะได้รับวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายในปริมาณที่จำเป็น พริกหวานยังคงรักษากรดแอสคอร์บิกไว้ได้แม้ในรูปแบบแปรรูป

พริกไทยเป็นสิ่งที่ดีบนโต๊ะทั้งสดและนอกเหนือจากซุปและในรูปแบบดอง ไม่ว่าในกรณีใด ๆ หลายคนชื่นชอบเนื้อสัมผัสที่กรอบ มันมีสีสดใสที่น่าดึงดูดใจที่แม้แต่พริกไทยชนิดเดียวก็ช่วยเพิ่มอารมณ์และเตือนความทรงจำของฤดูร้อน

เป็นที่น่าสังเกตว่าพริกแดงหวานนั้นได้รับการอบรมมาอย่างดุเดือดและต้นกำเนิดของมันคือพริกแดงร้อน แต่ด้วยความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ พริกหวานแทบไม่มีสารฉุนซึ่งฝักพริกร้อนอุดมไปด้วย

นอกจากวิตามิน A และ C แล้ว พริกหวานยังมีเกลือแร่ กรดโฟลิก สารเพกติน คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย วิตามิน P, K, B, E จำนวนมาก

ดังนั้น หากขาดวิตามิน การใส่พริกหยวกอย่างน้อยหนึ่งเม็ดในอาหารประจำวันของคุณก็มีประโยชน์มาก สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด การรับประทานพริกหวานก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน เนื่องจากการรวมกันของวิตามิน P และ C มีผลดีต่อหลอดเลือด ปรับปรุงการซึมผ่านและป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด