กะหล่ำปลีสุกเร็ว

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งรู้จักกันมานานในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม วิตามินซีอุดมไปด้วยวิตามินซีสูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคในฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิโรคเหน็บชา ผักที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายจานทั้งที่หนึ่งและสองรวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อย กะหล่ำปลีดองเป็นที่นิยมมากในหมู่ของว่าง แต่มีข้อเสียอย่างหนึ่ง - ใช้เวลานานมากในการปรุงอาหารดังนั้นสำหรับผู้ที่ใจร้อนโดยเฉพาะมีทางเลือกที่ดีสำหรับจานนี้ในขณะที่ไม่อร่อยน้อยลงและอาจมากกว่านั้น - นี่คือกะหล่ำปลีสุกเร็ว

สูตรสำหรับการเตรียมนั้นง่ายผิดปกติ เพื่อให้ได้กะหล่ำปลีที่สุกเร็ว คุณจะต้องหั่นกะหล่ำปลีและแครอทตามจำนวนที่ต้องการ มักใช้ในอัตราส่วนสามต่อหนึ่งแม้ว่าจะเป็นเรื่องของรสนิยมก็ตาม บีบกะหล่ำปลีให้เข้ากันแล้วผสมกับแครอท ใส่กระเทียมที่บดด้วยเครื่องกดหรือครกกระเทียมลงไป

ถัดไปคุณต้องเตรียมน้ำดองที่พวกเขาผสมน้ำมันดอกทานตะวันเกลือและน้ำตาลนำส่วนผสมนี้ไปต้มแล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไปแล้วปรุงรสกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ด้วยแครอท ส่วนผสมที่ได้จะต้องอยู่ในห้องประมาณสองชั่วโมง จากนั้นจึงควรใส่ในตู้เย็น ในหนึ่งวันกะหล่ำปลีที่สุกเร็วจะพร้อมใช้งาน

จานนี้ถือว่าเป็นอาหารว่างที่ดีและเป็นที่นิยมอย่างมาก นอกจากนี้กะหล่ำปลีที่สุกเร็วยังอุดมไปด้วยวิตามิน