เหง้าโมนาร์ด้ามะนาว
โรงงานแห่งนี้ตั้งชื่อตามนักพฤกษศาสตร์ชาวสเปนและแพทย์ Nicholas Monardes ผู้บรรยายถึงพืชที่มีประโยชน์มากมายในอเมริกา ในหนังสือของเขาเช่น "The Medical History of Western India", "Good News from the New World" ซึ่งตีพิมพ์เมื่อ 200 ปีก่อนงานของ Linnaeus ในทิศทางคลาสสิก Monardes เองเรียกพืชที่คล้ายกันว่าเป็นวิญญาณบริสุทธิ์หรือ ออริแกนแคนาดา ในบรรดาผู้คน monard มะนาวมีหลายชื่อ:
- สะระแหน่มะนาว;
- บาล์มมะนาวอเมริกัน
- มะกรูด
เป็นที่ทราบกันดีว่าในสมัยก่อนชาวพื้นเมืองในทวีปอเมริกาเหนือได้ผลิตดอกไม้สีแดงของ monarda double wild ในรูปแบบของชา รสชาติของหลังนั้นชวนให้นึกถึงกลิ่นหอมของมินต์มาก ชานี้เรียกว่า "Osewego" ถูกใช้โดยผู้ตั้งถิ่นฐานผิวขาวเป็นยาลดไข้และสำหรับอาการปวดท้อง
เหง้ายืนต้นและประจำปี - มะนาวโมนาร์ดา - มีลำต้นตรงและแตกแขนงสูงถึง 150 ซม. มีใบรูปขอบขนาน รูปใบหอก หยักหรือเรียบง่าย ดอกมีกลิ่นหอม สีขาว สีแดง ขนาดเล็ก มีจุดหรือสีเหลืองอมม่วง มี 2 กลีบ เก็บในช่อดอก racemose หนาแน่นหรือ capitate ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6 ถึง 7 ซม. มักตั้งอยู่เหนือก้านดอกอีกดอกหนึ่ง ผลไม้เป็นถั่ว ช่อดอก ก้านและใบมีกลิ่นหอมหลากหลาย (มะนาว สะระแหน่ ฯลฯ)
ในขณะนี้ มะนาวมนาร์ดเป็นที่รู้จักของหลาย ๆ คน: บางคนชื่นชมสีสันและกลิ่นหอมของดอกไม้ต่าง ๆ คนอื่น ๆ ใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร คนอื่น ๆ ใช้รักษาโรคหวัด ฯลฯ
ในรัสเซียประเภทต่อไปนี้เป็นที่แพร่หลาย:
- มะนาวมะนาว (M. citriodora);
- สองเท่า (M. didyma);
- ทวาร (M.fistulosa);
- สื่อ (สื่อเอ็ม);
- อ่อน (M. mollis) เป็นต้น