ใบมะรุม: องค์ประกอบ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การใช้งานและข้อห้าม

มะรุม เติบโตทุกที่ในดินแดนต่างๆ ของยุโรปและเอเชีย ที่เดียวที่ไม่มีพุ่มไม้อยู่ในแถบอาร์กติก ไม้พุ่มนี้ใช้สำหรับกลิ้งอาหารสำหรับฤดูหนาวและยังเป็นเครื่องเทศที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารอีกด้วย

การใช้วิธีการรักษาจากมะรุมสามารถรักษาโรคต่าง ๆ ได้เช่นเดียวกับการปฐมพยาบาล แต่ใบมะรุมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังมีข้อห้ามซึ่งคุณต้องทำความคุ้นเคยก่อนใช้อย่างแน่นอน ท้ายที่สุดการใช้ที่ไม่เหมาะสมจะส่งผลร้ายแรงและเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

เนื้อหา:

• องค์ประกอบและคุณสมบัติของใบมะรุม
• การใช้ใบมะรุมในการแพทย์
• การใช้ใบมะรุมในการปรุงอาหาร
• วิธีการทำทิงเจอร์ใบมะรุม?
• ใบมะรุมห้ามใช้กับใครและเมื่อไหร่?
• การจัดซื้อและการเก็บรักษา

องค์ประกอบและคุณสมบัติของใบมะรุม

แผ่นมะรุมผลัดใบมีโครงสร้างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีเส้นเลือดที่เด่นชัด ใบไม้ในสภาพที่เอื้ออำนวยยาวถึง 50 ซม. เนื่องจากองค์ประกอบและกลิ่นที่เข้มข้นซึ่งเป็นที่มาของชื่อไม้พุ่มจึงค่อนข้างธรรมดาในหมู่ประชากร พืชในแง่ของโครงสร้างและโครงสร้างการพัฒนานั้นเป็นของสายเลือดกะหล่ำปลี

ใบของพืชมีกรดแอสคอร์บิกเป็นจำนวนมาก เนื้อหามีมากกว่ามะนาว นอกจากนี้ ใบไม้ยังมีองค์ประกอบการติดตามต่อไปนี้:

• แมกนีเซียม
• กรดฟอสฟอริก
• เหล็ก
• กรดอะมิโน
• กรดนิโคตินิก
• แคโรทีน
• วิตามินบี
• โพแทสเซียม
• ทองแดง
• กำมะถัน
• ใยอาหาร

นอกจากนี้ยังตรวจพบโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันในองค์ประกอบของแผ่นใบ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหาร มะรุมจึงทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ทำให้แบคทีเรียก่อโรคต่างๆเป็นกลางและป้องกันการปรากฏตัวของเชื้อรา

มะรุมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้เมื่อส่งผลต่อร่างกาย:

1. ร่างกายได้รับการชำระล้างสารพิษที่สะสมไว้
2. บล็อกความเป็นไปได้ของการสะสมเกลือในอวัยวะต่างๆ
3. ขจัดความรู้สึกเจ็บปวดในข้อต่อ
4. การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำนำไปสู่การสร้างโครงสร้างเซลล์ของสารประกอบกระดูกอ่อนอย่างช้าๆ
5. ใบไม้มีผลดีต่อลักษณะของความอยากอาหารและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
6. การใช้ใบไม้ในกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินหายใจทำให้หายขาดได้เร็วที่สุด วิธีการรักษาคือเสมหะที่มีคุณภาพ
7. ด้วยการพัฒนาของอาการเจ็บคอจากใบมะรุมการแก้ปัญหาได้รับการยืนยันว่ามีผลดีต่อลำคอเมื่อล้าง
8. ด้วยการพัฒนาของอาการไอ ยาเจือจางครึ่งหนึ่งกับน้ำผึ้งช่วยขจัดอาการไอโดยใช้ 1 ช้อนชา ข้างใน.
9. สำหรับการรักษาโรคไซนัสอักเสบจะใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์

นอกจากนี้การรักษายังช่วยในการฟื้นตัวจากรายการสถานการณ์ทางพยาธิวิทยาทั้งหมด ดังนั้นจึงควรพิจารณายาปฏิชีวนะตามธรรมชาติอย่างใกล้ชิดและใช้มันเมื่อมีข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการพัฒนาของโรค

การใช้ใบมะรุมในการแพทย์

พืชชนิดหนึ่งมีผลการรักษาที่สำคัญในการก่อตัวของโรคบางชนิด ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพืชชนิดหนึ่งและส่วนประกอบที่ใช้ในด้านการแพทย์

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์บนใบของพืชใช้ในการรักษา:

• ด้วยโรคกระดูกพรุน
• ด้วยโรคตับอักเสบที่ระบุ
• สำหรับการรักษาความผิดปกติของการเผาผลาญ
• เมื่อแก้ไข osteochondrosis และหลอดเลือด

อันเป็นผลมาจากการปรากฏตัวของ osteochondrosis ความรู้สึกเจ็บปวดเกิดขึ้นเนื่องจากการ จำกัด การเคลื่อนไหวของส่วนต่าง ๆ : ทรวงอกหลังหรือปากมดลูก สารไฟตอนซิดัลและน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในใบสามารถลดความรุนแรงหรือขจัดให้หมดไป การรักษาที่ใช้บ่อยที่สุดในการแสดงสถานการณ์ดังกล่าวคือการบีบอัดและทิงเจอร์แอลกอฮอล์บนใบมะรุม

นอกจากนี้ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่ทำขึ้นช่วยให้คุณกำจัดไซนัสอักเสบที่หยุดนิ่งได้ในเวลาอันสั้น และยังเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ สำหรับใช้ภายนอก ทิงเจอร์ใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดหลังหรือกล้ามเนื้อ

ด้วยการพัฒนาของโรคติดเชื้อ มะรุมสามารถป้องกันกระบวนการอักเสบได้ดีเยี่ยมทั้งในอวัยวะระบบทางเดินหายใจและในช่องปาก เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์จากพืช กระบวนการฉีกขาดจะเพิ่มขึ้นและระดับของเมือกภายในเพิ่มขึ้น ซึ่งไม่ได้หยุดนิ่ง แต่ไหลออกมาจากจมูก

เนื่องจากฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่มีอยู่ รากผักของพืชจึงช่วยในการรักษาระบบทางเดินปัสสาวะเช่นเดียวกับการฟื้นฟูการทำงานของตับ เมื่อนำเข้าสู่ร่างกายจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ดีจึงช่วยป้องกันอาการบวมน้ำ

ในการรักษาร่างกายฉันมีผลดีต่อสารอาหารในองค์ประกอบของแผ่นใบ:

• โพแทสเซียมส่งผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้ประสิทธิภาพดีขึ้น
• แคลเซียมมุ่งเป้าไปที่การเสริมสร้างระบบโครงกระดูก ซึ่งช่วยลดโอกาสการเกิดโรคกระดูกพรุนได้อย่างมาก
• แพทย์บางคนแนะนำให้รักษาสมรรถภาพในผู้ชายด้วยมะรุม สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์กับน้ำผึ้ง ในบางสถานการณ์แนะนำให้ใช้มะรุมที่เส้นประสาทใบหน้า

การผสมผสานของมะรุมกับข้าวต้มแอปเปิ้ลช่วยให้คุณเพิ่มความมีชีวิตชีวาหลังจากการรักษาเป็นเวลานาน ด้วยคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จากพืชชนิดหนึ่งทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและคงระดับที่เหมาะสม ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดเมื่อใช้อย่างต่อเนื่อง

การใช้ใบมะรุมในการปรุงอาหาร

แผ่นไม้พุ่มผลัดใบใช้ไม่เพียง แต่เป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับการรักษาโรค แต่ยังเป็นเครื่องเทศที่มีลักษณะคมสำหรับการเตรียมอาหารรสเลิศต่างๆ:

• ในกรณีส่วนใหญ่ ใบไม้จะใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและความสมบูรณ์ให้กับการเตรียมช่องว่างสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้คุณสมบัติหลักเนื่องจากใบไม้ถูกวางในน้ำดอง: มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านเชื้อแบคทีเรีย
• ถ้ากินใบมะรุมสด รสชาติก็จะคล้าย ๆ กับส่วนผสม กะหล่ำปลีขาว และอารูกูลา ใบไม้มีลักษณะเฉพาะเมื่อเทียบกับ ระบบราก - ใช้ทั้งแบบดิบและระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
• ยอดอ่อนเหมาะสำหรับการบริโภคดิบ พวกเขามีสีขมพริกไทย ใบไม้มักใช้ทำม้วนหรือซูชิ ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเปลี่ยนสาหร่ายหากไม่มีหรือเน่าเสีย
• จานทั้งใบเหมาะสำหรับทำกะหล่ำปลีม้วนหากคุณไม่มีกะหล่ำปลีอยู่ในมือ เมื่อทำแฮมเบอร์เกอร์ ใบมะรุมเป็นตัวทดแทนใบผักกาดหอมได้ดีเยี่ยม ทำให้อาหารมีรสชาติเข้มข้นน่าสนใจ
• หากคุณแนะนำพืชชนิดหนึ่งลงในจานพร้อม ๆ กันและ โหระพาจากนั้นจานอาหารจะได้รับความพิเศษและความซับซ้อนเป็นพิเศษ

ในบางกรณี สามารถเตรียมจานผลัดใบเป็นอาหารแยกหรือเสริมด้วยผักอื่นๆ ได้ เมื่อให้ความร้อนแก่พืช คุณสามารถทอดมันหรือระเหยไปในห้องอบไอน้ำได้ ในแต่ละกรณีรสชาติของมะรุมจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่ไม่สูญเสียความคิดริเริ่มและความสมบูรณ์ของมัน

ไม่ควรใช้แผ่นเก่าในการเสิร์ฟสด เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของซุปหรือ Borscht ในขณะที่ใบควรสับให้ละเอียด เนื่องจากโครงสร้างใบจะหยาบขึ้น แข็งขึ้น และสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและมีรสฉุนเมื่อเวลาผ่านไป

วิธีการทำทิงเจอร์ใบมะรุม?

ทิงเจอร์พืชชนิดหนึ่งสามารถทำได้จากทั้งรากและแผ่นใบ เมื่อใช้รากควรบดและทาอย่างรวดเร็วไม่เช่นนั้นการเสื่อมสภาพในระยะยาวในอากาศบริสุทธิ์จะทำให้สูญเสียคุณสมบัติทางยาของผลิตภัณฑ์ ที่บ้านเพื่อยืดอายุการใช้ผลิตภัณฑ์ให้เติมกรดซิตริกลงในข้าวต้ม ใส่กรดเล็กน้อยลงในพืชชนิดหนึ่งขูดในปริมาณ 1 ถ้วยและทิ้งไว้ในสถานะนี้

ทิงเจอร์ของเหง้ามะรุมประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับโรคในช่องปากเช่นต่อมทอนซิลอักเสบและเปื่อยเช่นเดียวกับการรักษาผิวหนังในระดับต่าง ๆ ของการบาดเจ็บ: บาดแผลบาดแผลหรือการระงับลึกของความรุนแรงที่แตกต่างกัน ขอแนะนำให้ล้างผมหรือล้างผิวหนังด้วย seborrhea ที่กำลังพัฒนาด้วยทิงเจอร์น้ำประเภทนี้และยังใช้สารนี้เป็นผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมสำหรับรังแค

สำหรับการเตรียมทิงเจอร์จากระบบโรคหัดมะรุม 1 ช้อนโต๊ะ ล. วัตถุดิบที่เตรียมไว้ ปริมาตรนี้เทด้วยน้ำเดือด 2 ถ้วยแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หลังจากช่วงเวลาที่ผ่านไป ของเหลวจะถูกกรอง และข้าวต้มจะถูกบีบออก เพื่อให้ได้ยาที่มีผลขับปัสสาวะและกระตุ้นการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารที่ดีขึ้นเช่นเดียวกับสาร choleretic ระบบรากมะรุมควรผ่านมีดของเครื่องบดเนื้อหรือเพียงแค่ขูดรากด้วยหน่วยงานที่ดี

คุณจะต้องใช้ 10 กรัม ผลิตภัณฑ์บดซึ่งเท่ากับประมาณ 2 ช้อนชา หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ปริมาณจะต้องเต็มไปด้วย 250 มล. น้ำเดือด. หลังจากนั้นควรยืนยันสาระสำคัญเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นกรองและใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มากถึง 4 ครั้งต่อวัน

ในการทำให้จุดด่างอายุบนใบหน้าหรือสิ่งผิดปกติอื่นๆ จางลง คุณสามารถใช้วิธีการรักษาต่อไปนี้:

1. แผ่นชีท จำนวน 50 กรัม บดเป็นข้าวต้ม
2. แนะนำสาระสำคัญของน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (3%) คุณยังสามารถใช้ลุคองุ่นหรือแอปเปิ้ล
3. วางในจานที่มีฝาปิดแน่นและวางไว้ในห้องมืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์
4. เมื่ออยู่ในช่วงเวลาที่กำหนด ผลลัพธ์ที่ได้ควรถูกกรองและเจือจางด้วยน้ำเย็นในปริมาณ 1.5 ลิตร

ของเหลวที่ได้จะปรับโทนสีผิวที่เริ่มจางลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ และยังใช้เป็นโลชั่นได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ทาผิววันละ 2 ครั้ง - ในตอนเช้าและก่อนนอน

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ยังใช้:

• ด้วยเหตุนี้เหยือกแก้วจึงเต็มไปด้วยแผ่นใบไม้ที่บดแล้วซึ่งเต็มไปด้วยวอดก้าในปริมาณ 0.5 ลิตร ใบไม้ควรอ่อนกว่า
• หลังจากทำตามขั้นตอนแล้ว ภาชนะจะถูกปิดผนึกอย่างดีและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 สัปดาห์
• หลังจากช่วงเวลาที่ผ่านไป น้ำมะนาวจะถูกนำเข้าไปในของเหลวเพิ่มเติม โดยได้มาจากมะนาวคั้น 1 ลูกและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง.
• ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและรับประทานของหวาน 1 ช้อนครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร ในตอนเช้าและก่อนนอน
• ระยะเวลาของการรักษาคือ 3 เดือน

การรักษาดังกล่าวช่วยในการรักษาโรคตับแข็ง, ไอ, ตับอักเสบ, ไซนัสอักเสบ, โรคหวัดและโรคติดเชื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพทิงเจอร์ในเชิงคุณภาพช่วยแก้ปัญหาต่าง ๆ ของระบบสืบพันธุ์ในผู้ชายและผู้หญิง

ใบมะรุมห้ามใช้กับใครและเมื่อไหร่?

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมทิงเจอร์บนใบมะรุมหรือแนะนำเมื่อเตรียมอาหารคุณควรอ่านข้อห้ามและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นอย่างระมัดระวัง ในทางปฏิบัติไม่มีข้อห้ามในการใช้มะรุมในยาหรือในการปรุงอาหาร

ประเด็นต่อไปนี้จะเน้นเมื่อห้ามการรักษา:

1. หากผู้ป่วยมีระดับความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นหลังจากที่บุคคลนั้นบริโภคอาหารในรูปของซอสหรือเครื่องปรุงรส
2. ด้วยการพัฒนาของโรคของระบบย่อยอาหารชนิดเฉียบพลันหรือในลักษณะระยะยาว
3. เมื่อแก้ไขแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นหรือกระเพาะอาหารด้วยการก่อตัวของลำไส้ใหญ่
4. กระบวนการอักเสบบางอย่างของตับและไต
5. ด้วยการพัฒนาของโรคกระเพาะด้วยการระบุการทำงานของ hypersecretory
6. เมื่อให้นมทารกแรกเกิดตามธรรมชาติด้วยนมแม่ตลอดจนระหว่างตั้งครรภ์ตลอดไตรมาสของการตั้งครรภ์
7. ไม่ใช้ในเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี

หากคุณพบว่าบุคคลนั้นไม่สามารถทนต่อยาได้ คุณไม่ควรรับประทานยาต่อไปเพื่อรักษาโรค เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการสัมผัสกับพืชไม่สามารถแทนที่ผลการรักษาที่แพทย์ผู้สังเกตได้กำหนดไว้

การใช้มะรุมบ่อยครั้งในอาหารในปริมาณมากทำให้เกิดการละเมิดจุลินทรีย์ภายในของกระเพาะอาหารของผู้ป่วย

อันเป็นผลมาจากกระบวนการต่อเนื่องทำให้เกิดการพัฒนาของเลือดออกภายในและความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของความดันโลหิตสูง

ห้ามมิให้ใช้พืชชนิดหนึ่งในรูปแบบใด ๆ หากผู้ป่วยเปิดเผยผลด้านลบหลังจากการแนะนำ เงื่อนไขนี้จะไม่ทำให้เกิดผลในเชิงบวกที่ต้องการ แต่จะเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยเท่านั้น

การจัดซื้อและการเก็บรักษา

ด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสม ข้าวต้มขูดจากเหง้ามะรุมสามารถเก็บไว้ได้ 10-15 วันนับจากเวลาที่เตรียม หลังจากวันหมดอายุ มะรุมสูญเสียคุณสมบัติทางยาทั้งหมด กลายเป็นเพียงเครื่องปรุงรสร้อน

เนื่องจากผลการรักษา หลายคนพยายามทำเครื่องปรุงรส ซอส และน้ำหมักของตนเองเพื่อให้ได้คุณสมบัติทางยา เครื่องปรุงรสมีรสเผ็ดเพียงพอและบริโภคน้อยที่สุด ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บเกี่ยวในปริมาณมาก ในการทำซอสเป็นเวลา 1 สัปดาห์ คุณจะต้องใช้เพียง 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวต้มขูดจากแผ่นใบของพุ่มไม้ การจัดเก็บสาระสำคัญที่ขูดควรทำในตู้เย็นที่ชั้นล่างซึ่งมีอุณหภูมิเป็นบวก อย่าลืมปิดฝาภาชนะด้วยซอสที่มีฝาปิดแน่น

มะรุมมักจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนจนถึงวันสุดท้ายของเดือนตุลาคม

ใบจะต้องถูกตัดและทำให้แห้งภายใต้ทรงพุ่ม แต่อยู่ในที่อากาศถ่ายเทได้ดี สำหรับการจัดเก็บ วางในขวดแก้วและปิดฝาให้แน่น หากคุณต้องการเตรียมระบบรูท ขั้นตอนจะดำเนินการได้หลายวิธี จำเป็นต้องขุดจากพื้นดินในเวลาที่โลกแห้งสนิท ดินถูกสะบัดออกจากเหง้า วางในกล่องไม้อย่างเรียบร้อย และโรยด้วยทรายแม่น้ำ ในรูปแบบนี้ ผลิตภัณฑ์จะไม่เสื่อมสภาพและไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด

รากที่สกัดจากดินจะถูกถูอย่างระมัดระวังบนเครื่องขูด ผลลัพธ์ที่ได้จะข้นจะแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลาง หลังจากนั้นสารจะถูกบดในเครื่องบดกาแฟให้เป็นผงละเอียด การจัดเก็บเงินที่ได้รับเพิ่มเติมจะดำเนินการในขวดแก้ว

ดังนั้นใบมะรุมและเหง้าของมันจึงทำหน้าที่เป็นพืชที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยในการรับมือกับโรคต่างๆ นอกจากนี้ แผ่นใบยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสร้อนเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารหากใช้สารอย่างถูกต้องและในปริมาณที่เหมาะสมก็มีโอกาสที่จะกระตุ้นผลบวกและปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้ป่วย

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: