เมล็ดหอมหัวใหญ่: เทคนิคการปลูกและการดูแลรักษา

ในการจัดอันดับความนิยมของชาวสวนสมัครเล่น หัวหอมได้เป็นผู้นำในหลายตำแหน่งมาอย่างยาวนานและมั่นคง นี่เป็นสิ่งที่เข้าใจได้ - ชื่อเสียงของพืชผักนั้นไร้ที่ติ ในการปรุงอาหาร หัวหอมมีส่วนเกี่ยวข้องในการเตรียมอาหารส่วนใหญ่ ข้อดีทางการแพทย์ของเขาไม่อาจปฏิเสธได้: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นยาของพืชเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วตั้งแต่สมัยของฮิปโปเครติส และทั้งหมดนี้ด้วยเทคนิคการบำรุงรักษาที่ค่อนข้างง่ายแต่ใช้เวลานาน นอกจากนี้ การปลูกต้นหอมยังเป็นกิจการที่ทำกำไรได้ทางเศรษฐกิจอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบเมล็ดพืชกับวิธีการปลูกต้นหอมแบบดั้งเดิม เพิ่มความหลากหลายและให้ผลตอบแทนสูงและเราได้ผลิตภัณฑ์ในอุดมคติที่คู่ควรกับการใช้เตียงสองสามเตียงบนแปลงสวน

เนื้อหา:

ลักษณะของหัวหอมและเมล็ดของมัน

ลักษณะของหัวหอมและเมล็ดของมัน

หัวหอมเป็นพืชโบราณที่แพร่หลายในพื้นที่ภูเขาของหลายประเทศ หัวหอมเติบโตในอัฟกานิสถาน จีน อิหร่าน เติร์กเมนิสถาน ในรัสเซียโรงงานดังกล่าวปรากฏขึ้นในศตวรรษที่สิบสอง

คุณสมบัติของหัวหอมคือระบบรากที่มีลักษณะเป็นเส้นตื้น

สามารถสร้างเปลือกป้องกันแห้งซึ่งจำเป็นสำหรับพืชภายใต้สภาวะแห้งแล้งที่ไม่เอื้ออำนวยเพื่อเข้าสู่สภาวะที่อยู่เฉยๆ

ดังนั้นพืชจึงปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตของภูเขาซึ่งมีลักษณะของปากน้ำพิเศษและชั้นดินที่ค่อนข้างบางซึ่งก่อตัวหลังจากการเปลี่ยนแปลงของหิน

ในธรรมชาติ หัวหอมถือเป็นไม้ยืนต้นในวัฒนธรรม - ล้มลุก, ผลิตหัวหอมในปีแรกและเมล็ดในปีที่สอง

ลักษณะโบว์:

  • พืชประกอบด้วยส่วนสีเขียว - ขนและหัว - หัวผักกาด
  • ทั้งสองส่วนใช้ในอาหาร
  • หลอดไฟมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 เซนติเมตร ปกคลุมด้วยเกล็ดชั้นนอกสีเหลืองหรือสีม่วง
  • เกล็ดด้านในสีขาว ม่วงหรือเขียวตั้งอยู่บนก้าน
  • ในโพรงของพวกเขาพวกเขามีตาซึ่งต่อมาจะเกิดหลอดไฟลูกสาว
  • ใบหัวหอมแสดงด้วยลูกศรดอกไม้สีเขียวในรูปของหลอดกลวง ความสูงของพวกเขาถึงหนึ่งเมตรครึ่ง
  • ขนสวมมงกุฎด้วยช่อดอกในรูปของร่ม
  • กล่อง - ผลของพืช - มีหกเมล็ด

ลักษณะเฉพาะของเมล็ดหอมหัวใหญ่:

  • สีดำ. ดังนั้นจึงเรียกว่าไนเจลลา
  • เนื้อย่น
  • รูปทรงสามเหลี่ยม.
  • เปลือกแข็ง.
  • ขนาดเล็ก. สามสิบชิ้นมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม
  • งอกช้า. เมล็ดต้องใช้เวลาเฉลี่ย 20 วัน

หัวหอมหลายชนิดแบ่งออกเป็นสามประเภทตามรสนิยม:

  • คม.
  • กึ่งคม
  • หวาน.

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าไม่ใช่หัวหอมทุกประเภทที่ปลูกด้วยเมล็ดได้ดีที่สุด

วิธีเพาะเมล็ด

วิธีเพาะเมล็ด

นอกจากการแบ่งพืชด้วยหัวแล้วหัวหอมยังขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

มี 3 วิธีหลักในการเจริญเติบโตจากเมล็ด:

  1. เบื้องต้น การเตรียมต้นกล้า... ต้องปลูกในเดือนกุมภาพันธ์และควรย้ายไปที่สวนในช่วงกลางเดือนเมษายน
  2. ฤดูใบไม้ผลิหว่านลงดินโดยตรง เมล็ดจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินละลายแล้ว สิ่งนี้ทำให้พวกเขามีเวลาเพียงพอในการเติบโตในหนึ่งปี
  3. หว่านในฤดูหนาวการหว่านในดินที่เย็นจัดเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันการงอกของดอกไนเจลลาในฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จและงอกงามอย่างรวดเร็ว วัสดุปลูกต้องได้รับการประมวลผล

นี่คือรายการขั้นตอนที่ต้องทำ:

  • ตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดพืช ในการทำเช่นนี้ให้ห่อผ้ากอซชื้น 10-15 ชิ้นแล้วทิ้งไว้ 15-20 วัน การงอกปกติถือเป็นการงอกประมาณ 80% ของเมล็ด
  • รักษาเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิม ซึ่งจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา
  • แช่ในน้ำเป็นเวลา 15 ชั่วโมงหรือในสารละลายพิเศษเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นเวลาหนึ่งวัน เตรียมสารละลายในอัตราหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำต่อกรัมของผลิตภัณฑ์
  • ตากเมล็ดให้แห้งก่อนปลูกเป็นเวลาสามสิบนาทีในที่โล่ง
  • นอกจากนี้ จำเป็นต้องเตรียมดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยหมัก และพีท

เทคนิคการปลูกต้นหอมสำหรับเมล็ด

เทคนิคการปลูก

มักจะแบ่งปัน การปลูกต้นหอม บนขนและหัวหอม ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่เหมาะสมแยกกันในเตียงต่างๆ เมื่อได้รับหัวหอมที่ดีคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกสำหรับฤดูกาลหน้า

วัฏจักรของการปลูกต้นหอมสำหรับเมล็ดเป็นเวลา 3 ปี:

  1. ในฤดูกาลแรกหลอดไฟ - ชุดจะได้มาจากเมล็ดที่ปลูกอย่างหนาแน่น
  2. จากนั้นนำต้นแม่ออกจากเมล็ด
  3. ในฤดูกาลที่สามเมล็ดจะถูกลบออกจากหลอดมดลูก

แม้ว่าในภาคใต้จะสามารถปลูกต้นหอมในมดลูกจากเมล็ดได้ทันทีโดยไม่ต้องปลูกชุด

สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับระยะการเจริญเติบโต: อุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 21 องศาเซลเซียส และความชื้น 50%

ดังนั้นพืชจึงมีโอกาสน้อยที่จะ ติดโรคอันตราย - peronosporosis หรือโรคราแป้งปลอมในอีกทางหนึ่ง

ทางที่ดีควรเลือกสถานที่ปลูกต้นหอมสำหรับเมล็ดบนเนินเขา เปิดรับลมผ่าน ตัวเลือกที่เหมาะคือทางลาดทางด้านทิศใต้ ซึ่งได้รับการปกป้องจากทางเหนือด้วยรั้วเทียมหรือสวนที่มีชีวิต มันฝรั่ง ข้าวสาลี แตงกวา - พืชผลเหล่านี้สามารถนำหน้าหัวหอมได้ในพื้นที่ที่เลือก ควรหลีกเลี่ยงการปลูกถ่ายวัฒนธรรมในที่เดียวกันเร็วกว่า 5 ปี

ต้องใช้ความระมัดระวังในการแยกเมล็ดต้นหอม เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสรมากเกินไปของพืชและการสูญเสียความบริสุทธิ์ของพันธุ์ ขอแนะนำให้วางพืชให้ห่างจากหัวหอมประเภทอื่น และแม้กระทั่งจากต้นแม่และชุดที่เหมือนกัน ระยะห่างขั้นต่ำ 250 เมตรในพื้นที่เปิดและ 500 เมตรในพื้นที่ปิด

ดังนั้นคุณสามารถเตรียมวัสดุปลูกได้ด้วยตัวเองและทำได้ค่อนข้างง่าย

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การป้องกันโรค

การปกป้องหัวหอมเป็นงานที่ยากและมีความรับผิดชอบในกระบวนการดูแลมัน

ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด:

  • หัวหอมบิน
  • ไรราก.
  • ด้วง.
  • ไส้เดือนฝอย

โรคที่พบบ่อยที่สุด:

  • โรคปริทันต์
  • หอมหัวใหญ่.
  • เน่าด้านล่าง
  • คอเน่าสีเทา

หัวหอมที่ได้รับความเสียหายจากแมลงและโรคเหล่านี้ถือว่าไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาเป็นเวลานาน

นอกเหนือจากมาตรการที่ระบุไว้แล้ว - การแยก, การเปลี่ยนผลไม้ประจำปีบนไซต์, การฆ่าเชื้อเมล็ด, มีข้อกำหนดบังคับอื่น ๆ อีกหลายประการ:

  • ปลูกต้นหอมไม่ได้ ใกล้แหล่งน้ำ
  • อย่าลืมเกี่ยวกับการฉีดพ่นป้องกันพืช แม้ว่าการใช้สารกำจัดศัตรูพืชเป็นปัญหาที่ถกเถียงกันมานานแล้ว
  • สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตความเสียหายของพืชให้ทันเวลา ลบหลอดไฟที่เสียหายอย่างทั่วถึง
  • ฆ่าเชื้อที่จัดเก็บ
  • หลีกเลี่ยงการใช้ไนโตรเจนเกินขนาดในดิน ความอิ่มตัวของดินที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตรายของหัวหอม
  • แต่งกายด้วยเมล็ดพืชในเวลาที่เหมาะสมด้วยการปัดฝุ่นให้แห้ง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ bazudin ถูกใช้
  • หลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของวัชพืชในสวน

อย่างที่คุณเห็น ปัญหาของการปกป้องหัวหอมและเมล็ดของมันนั้นต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มันขึ้นอยู่กับปัญหาที่ค้นพบในเวลาที่เหมาะสมและมาตรการป้องกันที่ผลผลิตการหว่านขึ้นอยู่กับ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาเมล็ดพืช

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาเมล็ดพืช

เมล็ดหัวหอมไม่สุกในเวลาเดียวกัน:

  • ในตอนแรก ผลไม้สุก ด้านบนของร่มและด้านล่าง
  • มีการเก็บเกี่ยวเมล็ดในปลายฤดูร้อน - สัปดาห์แรกของฤดูใบไม้ร่วง
  • กล่องถูกตัดพร้อมกับลูกศรหรือพุ่มไม้ถูกขุดออกมาอย่างสมบูรณ์
  • มัดเป็นพวงแล้วตากให้แห้ง มันจะดีกว่าที่จะแขวนไว้ในร่างแล้ววางกระดาษหรือผ้าไว้ข้างใต้เพื่อเก็บเมล็ดที่ร่วงหล่นจากผลที่แตกออกในภายหลัง
  • หลังจากการอบแห้งหลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือนจะต้องนวดให้มัด
  • จากนั้นจึงร่อนเมล็ดและปักหลักในน้ำเพื่อไม่ให้เมล็ดคุณภาพต่ำและช่อดอกที่เหลือ
  • เมล็ดเต็มจะปักหลักอยู่ที่ด้านล่าง ส่วนที่เหลือจะลอยขึ้นและสามารถระบายน้ำออกได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรล้างเมล็ดในน้ำโดยไม่มีเหตุผลใดเป็นพิเศษ เพราะวิธีนี้จะลดการงอกของเมล็ดได้
  • เมล็ดที่เต็มเปี่ยมจะถูกทำให้แห้งอีกครั้งโดยกวนอย่างต่อเนื่องจนมีความชื้น 10% ในรูปแบบนี้จะสามารถอยู่รอดและเหมาะสำหรับการหว่านเป็นเวลาสามปี

คุณต้องเก็บเมล็ดไว้ในภาชนะที่สะอาด

ข้อบกพร่อง วิธีการปลูก เมล็ดหอมหัวใหญ่คือเมล็ดมักไม่มีเวลาสุกเต็มที่ และพืชจะเติบโตต่อไปจนกว่าจะเก็บเกี่ยว การเจริญเติบโตของพวกเขาล่าช้าเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็น จากนั้นคุณต้องขุดต้นหอมและวางไว้ใต้ร่มไม้ เมล็ดสามารถทำให้สุกได้เองเนื่องจากสารอาหารที่มีอยู่ในพืช

ฟิล์มที่คลุมคันธนูโดยตรงบนไซต์จะช่วยจัดการกับปัญหาได้เช่นกัน อีกทางเลือกหนึ่งคือการเพาะเมล็ด โดยวิธีฤดูหนาว หรือต้นกล้า

การปลูกต้นหอมด้วยเมล็ดมีข้อดีหลายประการ ดังนั้นชาวสวนจึงเก็บเกี่ยวได้ดีกว่าและมีพันธุ์พืชให้เลือกเกือบไม่จำกัด แม้ว่าจะเป็นงานที่ลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ

อวตาร Lera1

ฉันมักจะไม่มีปัญหากับหัวหอมและไม่เคยมีปัญหาใดๆ ฉันปลูกทั้งหัวและเมล็ด ตัวเลือกทั้งหมดให้ผลลัพธ์ที่ดีตามที่คาดหวัง นี่อาจเป็นโรงงานเดียวที่ไม่มีปัญหา