ฟักทองไข่มุก: เคล็ดลับการปลูกและดูแล

ตัวแทนของตระกูลฟักทองเป็นพืชที่มีคุณค่าซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ความหลากหลายของไข่มุกมัสกัตนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเนื้อที่หอมกรุ่น

เนื้อหา

• ฟักทองลูกจันทน์เทศไข่มุก: คุณสมบัติของพันธุ์
• เคล็ดลับของการลงจอดที่ประสบความสำเร็จ
• เงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับฟักทอง
• คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของวัฒนธรรม

ฟักทองลูกจันทน์เทศไข่มุก: คุณสมบัติของพันธุ์

วัฒนธรรมที่ชอบความร้อนมาก ถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของสควอชบัตเตอร์นัทคือเม็กซิโก เปรู โคลัมเบีย อเมริกากลาง ไข่มุกมัสกัตหลากหลายพันธุ์เป็นของกลางสาย ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ ปลอม เมื่อสุกจะเปลี่ยนจากสีเทาอมเขียวเป็นสีส้มอมเขียว พร้อมรับประทานได้อย่างสมบูรณ์ภายใน 115-130 วันหลังจากงอก

ความยาวเฉลี่ยของฟักทองคือ 45-50 ซม. น้ำหนัก 5-7 กก.

รูปร่างเป็นทรงกระบอก เปลือกที่งอได้ค่อนข้างบาง เมล็ดถูกจัดเรียงอย่างแน่นหนาในห้องเพาะเมล็ดขนาดเล็ก สำหรับการผสมเกสรและการติดผลตามปกติ จำเป็นต้องมีเงื่อนไขบางประการ อากาศควรอุ่นถึง 200C ความชื้นในอากาศ - 60-70%

เนื้อแน่นกรอบพร้อมแคโรทีนความเข้มข้นสูงมีเฉดสีส้มที่เข้มข้น มันจะดึงดูดคนรักหวาน เนื้อสัมผัสมีความละเอียดอ่อนมาก ฟักทองบัตเตอร์นัทเพิร์ลเป็นพืชที่ทรงพลังมีกิ่งก้านด้านข้าง 4-7 กิ่ง ใบขนาดกลางสีเขียวเข้มมีจุดสีขาวเด่นชัดเล็กน้อย พวกเขาเป็นรูปห้าเหลี่ยมไม่แตก

ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญและปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ แตกต่างในผลผลิตสูง

การเก็บเกี่ยวทำได้ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและแห้ง คุณไม่สามารถทำลายผมหางม้าไปจนถึงรากฐานได้ ปล่อยให้ยาว 5-10 ซม. หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย แนะนำให้เก็บผลไม้ไว้กลางแดด 3-4 วัน

ผลเบอร์รี่สุกจะไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่งระยะยาว พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานภายใต้สภาวะที่เหมาะสม (ความแห้ง, ความอบอุ่น) ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินจะถูกปกคลุมด้วยเชื้อราเน่าจะปรากฏขึ้น หากทารกในครรภ์มีอายุมากกว่า 6 เดือน คุณภาพของทารกในครรภ์จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ไข่มุกลูกจันทน์เทศเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ความหวานพิเศษของเนื้อ และแคโรทีนเข้มข้น

เคล็ดลับของการลงจอดที่ประสบความสำเร็จ

เพื่อให้พืชพอใจกับผลไม้จำนวนมากคุณจะต้องจัดสรรพื้นที่ที่มีแสงแดดและอบอุ่นที่สุด มันจะต้องได้รับการปกป้องจากลม ดินในอุดมคติคือดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนเบา

หว่านเมล็ดในดินตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม กำหนดเส้นตายคือต้นเดือนมิถุนายน

เกษตรศาสตร์:

1. แช่วัสดุปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (500 มก. ต่อ 1 ลิตร) สามารถใช้ซิงค์ซัลเฟตหรือสารควบคุมการเจริญเติบโตได้ ขั้นตอนดำเนินการทันทีก่อนปลูก
2. หลังจาก 18-20 ชั่วโมงล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง
3. แปรรูปวัสดุปลูก ติดต่อสารฆ่าเชื้อรา นี่คือการป้องกันรากเน่า fusarium, peronosporosis
4. เตรียมบ่อ. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 1.4 ม. ระหว่างฟักทองในแถวอย่างน้อย 1-1.4 ม.
5. หลุมละ 2 เมล็ด ลึก 5-6 ซม.
6. พวกเขาเริ่มทำงานเมื่ออุณหภูมิลดลงอย่างมาก เมล็ดจะเริ่มงอกในดินซึ่งได้รับความร้อนสูงถึง 130C การพัฒนาเชิงรุกจะเริ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิของดินสูงขึ้นถึง 18-250C

เมื่อไหร่ลูกฟักทองจะปรากฎพวกเขาจะผอมลง ปล่อยให้พืชที่แข็งแรงที่สุดสามารถเร่งกระบวนการงอกได้ ด้วยเหตุนี้วัสดุปลูกจึงถูกวางไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลาสามวัน หากตอนกลางคืนอากาศหนาว แนะนำให้ซ่อนบ่อน้ำไว้ใต้ขวดพลาสติกหรือฟิล์มใสเปล่า

เพื่อให้ต้นกล้าฟักทอง Butternut Pearl ปรากฏขึ้นโดยเร็วที่สุด คุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและเตรียมเมล็ด

เงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับฟักทอง

การดูแลพืชผลที่เหมาะสม จะทำให้นางเจริญงอกงามและออกผลมากมาย ในพืชเมืองร้อน ใบไม้จะเจริญเร็วกว่าผลเบอร์รี่ ในฤดูร้อนที่หนาวเย็นคุณต้องตัดก้านให้เหลือไม่เกินสามต้น เมื่อความยาวของลำต้นถึง 0.5 ม. ส่วนบนของพืชจะถูกตัดออก การกระทำเหล่านี้กระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง

ปล้องของฟักทองที่แตกแขนงจะโรยด้วยดินชื้น ทำเช่นนี้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ดังนั้นการพัฒนาของรากที่แปลกใหม่มากขึ้น: การไหลเข้าของสารอาหารเพิ่มขึ้นส่วนของพืชก่อตัวขึ้นอย่างแข็งขันและเกิดผลไม้ เชื่อกันว่าฟักทองไม่กลัวภัยแล้งเพราะมีเหง้าที่แข็งแรง แต่เธอจะชอบการชลประทาน

รดน้ำต้นไม้ที่ราก เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องดื่มในช่วงเวลาของการก่อตัวของช่อดอก, การตั้งค่าเบอร์รี่, การออกดอก

หลังจากที่ผลไม้จำนวนมากตั้งตัวแล้วการรดน้ำจะลดลง หากไม่ทำเช่นนี้ ของเหลวส่วนเกินจะทำให้คุณภาพของฟักทองสุกลดลง พืชได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ การดูแลฟักทองมุกมัสกัตที่ง่าย แต่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูง

คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของวัฒนธรรม

ผลไม้ฟักทองและ เมล็ดมีสารจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพและจำเป็นอย่างยิ่งในการรับประทานอาหารประจำวัน ประกอบด้วย:

• เบต้าแคโรทีน
• แคลเซียม
• วิตามินซี
• เพกติน
• เซลลูโลส
• เหล็ก
• กรด (palmetic, steoric, linoleic, oleic)
• แมกนีเซียม
• ฟอสฟอรัส
• วิตามินอี, B
• น้ำตาล

วัสดุปลูกประกอบด้วยน้ำมันคุณภาพสูงมากกว่า 50% ซึ่งไม่ด้อยไปกว่าน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกแบบดั้งเดิม สารนี้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารที่มีคุณค่าในยา ต่างจากเนยตรงที่ไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

การบริโภคฟักทองเป็นประจำจะช่วยให้:

1. เพื่อดำเนินการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินปัสสาวะ น้ำผักสามารถละลายนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะได้
2. กำจัดโรคโลหิตจาง
3. ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด เบาหวาน มะเร็ง.
4. ปรับปรุงการเผาผลาญ
5. ขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอล สารในองค์ประกอบของฟักทองกำจัดแบคทีเรีย เกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย
6. ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารเร่งการหายของแผล เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า
7. บรรเทาอาการอักเสบในตับและต่อมลูกหมาก

ฟักทองตุ๋น อบ ต้ม หรือดิบก็อร่อย เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคน้ำผลไม้จะถูกสกัดจากลำต้นต้ม การดื่มน้ำผลไม้จะช่วยบรรเทาอาการเกาต์ ช่วยรับมือกับโรคของตับ ไต และถุงน้ำดี ปริมาณที่แนะนำคือของเหลวสด 1/3 ถ้วยวันละหลายครั้ง ยาต้มหน่อเป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ

ฟักทองเป็นแหล่งเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

คนรักฟักทองบอกว่าพันธุ์ Muscat Pearl เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด ทุกคนสามารถปลูกผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้และเพลิดเพลินกับอาหารจากมัน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับฟักทองสามารถพบได้ในวิดีโอ