เมล็ดผักชี: สรรพคุณทางยา

สมุนไพรได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ เมล็ดผักชีก็ไม่มีข้อยกเว้น สรรพคุณทางยาของพวกมันเป็นที่รู้จักมาช้านาน ยิ่งกว่านั้น พวกมันยังถูกเพิ่มเข้าไปในการเตรียมยาเพื่อให้มีรสชาติและกลิ่นหอม

 

แม้แต่ในกรีกโบราณ อินเดีย โรม พวกเขารู้ว่าเมล็ดผักชีมีสรรพคุณทางยา Avicenna เชื่อว่าถ้าคุณเคี้ยวเมล็ดทอดแล้วอาเจียนจะหยุดลง และเมื่อผสมกับน้ำมันดอกกุหลาบ น้ำผึ้ง ลูกเกด และน้ำส้มสายชู พวกมันจะช่วยรักษาลมพิษและโรคแอนแทรกซ์ได้

 

ในอินเดีย เมล็ดผักชีใช้เป็นยาชูกำลัง ยาแก้ปวด ขับท้อง และขับปัสสาวะ ในทิเบตจะใช้เป็นยาดับกระหายและลดไข้ หมอพื้นบ้านของเราที่มีเมล็ดผักชีเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร รักษาโรคความดันโลหิตสูงและโรคโลหิตจาง บางครั้งเมล็ดผักชีใช้เป็นยากันชักและยากล่อมประสาทต่อโรคประสาทอ่อน

- สำหรับทิงเจอร์ที่บรรเทาเส้นประสาทและยากล่อมประสาทที่ดี ให้เทเมล็ดผักชีหนึ่งช้อนโต๊ะกับวอดก้า 100 กรัม ยืนยันเป็นเวลา 15 วัน (เขย่าเป็นครั้งคราว) คลายเครียดและใช้มากถึง 50 หยดต่อวัน

- สำหรับชาต้านริดสีดวงทวาร ผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน: เมล็ดผักชี เปลือกบัคธอร์น สมุนไพรยาร์โรว์ ใบขี้เหล็ก รากชะเอมเทศ เทส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยันจนเย็นลงความเครียดและดื่มครึ่งแก้วก่อนนอน

- สำหรับอาการปวดข้อ ให้ผสมน้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดผักชี (2-3 หยด) กับน้ำผึ้ง และรับประทานวันละ 3 ครั้งหลังรับประทานอาหาร

- สำหรับชาอหิวาตกโรคสำหรับเมล็ดผักชี 1 กรัม นำดอกมิ้นต์ 4 กรัม ใบนาฬิกา 3 กรัม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เทส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ กับน้ำเดือด 2 แก้ว พักไฟ 10 นาที ผึ่งให้เย็น ดื่มน้ำซุปเครียดครึ่งแก้ว 20 นาทีก่อนอาหาร