Patissons ในภาพและการเพาะปลูกของพวกเขา

เมื่อมองดูสควอชในภาพ คุณไม่เข้าใจเลยสักนิดว่ารสชาติของมันเป็นอย่างไร อันที่จริงเนื้อกรุบกรอบที่ละเอียดอ่อนซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารก็คล้ายกับบวบ จริงถ้าคุณมีสควอชกระป๋องต่อหน้าคุณอย่าแปลกใจกับความคล้ายคลึงกันของเห็ดพอชินี

เนื่องจากวัฒนธรรมนี้มีผิวที่ค่อนข้างหนาแน่น คุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวสควอชสำหรับฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์ พันธุ์พืชเหมาะสำหรับปลูกในเกือบทุกเขตภูมิอากาศ ประกอบด้วยสารเพคติน ไขมัน ฟรุกโตส และซูโครส

สควอชการเพาะปลูกที่ไม่สามารถเรียกได้ว่ายากปลูกผ่านต้นกล้า สิ่งเดียวที่คุณต้องเตรียมเมล็ดอย่างเหมาะสม เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตพวกเขาจะแช่ในกรดบอริกตามอัตราส่วนต่อไปนี้: 20 มก. ต่อน้ำ 1 ลิตร

ขั้นแรกให้วางเมล็ดของสควอชไว้ในผ้ากอซแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน ถัดไปล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาดและทำให้แห้งเล็กน้อย การเตรียมเบื้องต้นนี้ไม่เพียงแต่จะเร่งการพัฒนาพืชเท่านั้น แต่ยังเพิ่มการเก็บเกี่ยวของคุณอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายจากสควอช แม่บ้านบางคนทำกับข้าวอร่อยๆ หากต้องการก็สามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเอง ปรุงสควอชนึ่งในเตาอบในหม้อไอน้ำสองครั้งในกระทะ เข้ากันได้ดีกับผักอื่นๆ

อย่างที่คุณเห็น สควอชเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้ทุกประเภท อีกทั้งปลูกในประเทศได้ไม่ยาก