หน่อไม้ฝรั่งเติบโตอย่างไร

นอกจากผักที่เราคุ้นเคยและคุ้นเคยแล้วยังมีผักที่แปลกและแปลกใหม่ซึ่งสามารถปลูกได้ง่ายที่กระท่อมฤดูร้อนของพวกเขาหากมีความต้องการเกิดขึ้น ไม่กี่คนที่รู้รสชาติพิเศษ กลิ่นหอม และคุณค่าของหน่อไม้ฝรั่ง และแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็จะสนใจวิธีการปลูกพืชผล

เนื้อหา:

• มาทำความรู้จัก
• ขุมสมบัติของสารอาหาร
• หน่อไม้ฝรั่งเติบโตอย่างไร
• หน่อไม้ฝรั่งขาว
• หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและสีม่วง
• เมล็ดหน่อไม้ฝรั่ง

มาทำความรู้จัก

หน่อไม้ฝรั่งหรือ หน่อไม้ฝรั่ง ได้ชื่อว่าเป็นพืชกว่าร้อยชนิดที่ชอบภูมิอากาศแบบแห้งแล้ง ในลักษณะที่ปรากฏอาจเป็นหญ้ายืนต้นหรือพุ่มไม้เขียวชอุ่ม แต่ลักษณะทั่วไปคือเหง้าใต้ดินอันทรงพลังที่ฝังลึกลงไปในพื้นดิน ในต้นฤดูใบไม้ผลิมียอดแตกหลายหน่อดินที่อยู่เหนือรอยแตก ในขณะนี้ที่คุณต้องมีเวลา ค่อยๆ ขูดพื้น ลึกเข้าไปแล้วตัดส่วนบนของหน่อออก ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เพราะหน่อไม้ฝรั่งจะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว

ส่วนกิ่งก้านที่พัฒนาแล้วเหนือพื้นดินดูเหมือนต้นคริสต์มาสที่ละเอียดอ่อนซึ่งใช้ในการตกแต่งช่อดอกไม้ ดอกไม้ไม่เด่นและผลเบอร์รี่มีสีแดงขนาดเท่าเมล็ดถั่วทำให้สุกในนั้นซึ่งสามารถหว่านได้เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารอ่อนหวานอร่อยและดีต่อสุขภาพในที่สุด

ขุมสมบัติของสารอาหาร

หน่อไม้ฝรั่งต้มในซอส ใส่ไวน์ น้ำส้มสายชู กระเทียม และสมุนไพรหอม ดองเหมือนเห็ด ดอง แช่แข็ง หรือรับประทานสด หน่อไม้ฝรั่งมีสารที่มีคุณค่ามากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ซึ่งช่วยสร้างและเสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด ปรับปรุงสภาพของหัวใจและตับ และควบคุมการทำงานของระบบสืบพันธุ์

การใช้งานที่แนะนำ หน่อไม้ฝรั่ง หลังหัวใจวาย เป็นการป้องกันจังหวะเนื่องจากความสามารถในการส่งผลต่อการทำงานของหัวใจ ขยายหลอดเลือด และลดความดันโลหิต การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งในอาหารช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ลดความเสี่ยงของโรคติดเชื้อและแบคทีเรีย หน่อไม้ฝรั่งถูกระบุในกรณีของต่อมลูกหมากอักเสบ, กระเพาะปัสสาวะอักเสบ, เบาหวานและอิศวร

ยาต้มรากหน่อไม้ฝรั่งเตรียมโดยการต้มเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นจึงยืนยันยาต้มกรองและเมาเตรียมใหม่ทุกวัน น้ำหน่อไม้ฝรั่งใช้เพื่อทำความสะอาดและผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว ทำให้ผิวนุ่มขึ้น ขจัดหูด คอร์นิฟิเคชั่น และแคลลัส

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตอย่างไร

พืชเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ แต่ก็ปลูกไว้ใกล้ต้นไม้ด้วย ในขณะที่บานสะพรั่ง คุณสามารถมีเวลากินหน่อไม้ฝรั่งได้

ชาวเยอรมันเชื่อว่าในช่วงเวลาที่หน่อไม้ฝรั่งเติบโต โลกจะกลายเป็นเวทมนตร์ เพลงนี้ร้องในเพลงเดียวของวงดัง ชาวอียิปต์โบราณรู้ดีว่าหน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชสมุนไพร เพราะหน่อไม้ฝรั่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่ปรากฎบนผนังของปิรามิด

หลายคนสนใจว่าหน่อไม้ฝรั่งเติบโตอย่างไรเพราะในภูมิภาคของเราผักนี้มักจะสับสนกับหนึ่งในพันธุ์ต่างๆ พืชตระกูลถั่ว... หน่อไม้ฝรั่งมีสองประเภท - สีเขียวและสีขาว สีขาวเติบโตใต้ดินและถือเป็นอาหารอันโอชะ ในขณะที่สีเขียวเติบโตเหมือนผักทั่วไปในสวน

หน่อไม้ฝรั่งขาว

หน่อไม้ฝรั่งขาวมักถูกบรรจุไว้กับทรัฟเฟิลหรืออาร์ติโช้คในการเพาะปลูกที่แปลกใหม่ และด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มันจึงกระตุ้นความสนใจเป็นพิเศษในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพหน่อไม้ฝรั่งถือเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม ขับสารพิษออกจากร่างกาย มีแคลอรีต่ำ และมีวิตามิน A, B, C และแร่ธาตุมากมาย

หน่อไม้ฝรั่งเป็นไม้ยืนต้นมีหัววางอยู่ในพื้นดินที่ความลึก 30 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิหน่อไม้ฝรั่งเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วในหน่อและทันทีที่พืชแตกออกสู่พื้นผิวดิน จำเป็นต้องขุดส่วนที่ซ่อนอยู่ของลำต้นใต้ดินและตัดหน่อไม้ฝรั่งเพื่อเตรียมการต่อไป อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรรับประทานหน่อไม้ฝรั่งตัดสด วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมคือการลวกในน้ำเกลือ หลังจากนั้นคุณสามารถทอดในน้ำมันพืชได้เล็กน้อย

เก็บลำต้นอ่อนในช่วงเวลาสั้น ๆ - เพียง 7-8 สัปดาห์จากนั้นพืชก็อยู่เฉยๆ หน่อไม้ฝรั่งเติบโตต่อไปอย่างไร? มันเติบโตเหมือนพุ่มไม้ไม่มีอะไรที่คุณจะใช้ไม่ได้

หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและสีม่วง

คุณสมบัติด้านรสชาติของหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวนั้นเข้มข้นกว่า มีกรดโฟลิกมากกว่า ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จและการออกผล หากหน่อไม้ฝรั่งขาวถือเป็นแบบคลาสสิกที่ปลูกโดยไม่ต้องตากแดดจัดตามสูตรพิเศษด้วยการเติมคาเวียร์และชีสแพะ หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวจะมีราคาไม่แพง ราคาไม่แพง และเป็นที่ต้องการบ่อยขึ้น

หน่อไม้ฝรั่งสีม่วงปลูกโดยการสัมผัสแสงแดดในระยะสั้นในระยะแรกของการสังเคราะห์ด้วยแสง จนกระทั่งเกิดเม็ดสีคลอโรฟิลล์ที่เสถียร หน่อไม้ฝรั่งสีม่วงมีรสขมและเปลี่ยนเป็นสีเขียวตามปกติในระหว่างการปรุงอาหาร

เมล็ดหน่อไม้ฝรั่ง

ถึง ปลูกหน่อไม้ฝรั่งจากเมล็ดคุณต้องใส่มันลงในกล่องที่มีทรายชุบในฤดูใบไม้ร่วงแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น ในต้นฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับทรายคุณสามารถหว่านลงในดินได้ คุณจะต้องรอสองสามปีก่อนถึงเวลาเก็บเกี่ยว เพื่อให้ระบบรากพัฒนาและแข็งแรงขึ้นคุณสามารถให้อาหารหน่อไม้ฝรั่งอ่อนด้วยการแช่ตำแย และเพื่อให้ได้หน่อไม้สีขาวที่ละเอียดอ่อน คุณต้องคลุมหน่อไม้ฝรั่งที่ทะลุผ่านพื้นผิวด้วยกล่อง แรเงาหน่อไม้จากแสง

มันง่ายที่จะเติบโตหน่อไม้ฝรั่งดังนั้นหลังจากผ่านไปหลายปีคุณสามารถลิ้มลองหน่อที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งปรากฏพร้อมกับใบตำแย, พาร์สนิปและแดนดิไลออนใบแรก