ฟักทองยิมโนสเปิร์ม - มันมีอยู่จริง
ผักนี้เรียกว่า "ฟักทองสมเด็จพระนางเจ้า" ไม่ใช่เรื่องไร้สาระ - ประกอบด้วยธาตุที่มีประโยชน์ทั้งชุด น้ำตาล แคโรทีน เพคติน ทองแดง ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ฟักทองใช้ในโภชนาการอาหารสำหรับการรักษาโรคบางชนิดดังนั้นสำนวน "ทั้งอาหารและการรักษา" จึงเหมาะสำหรับมัน
คุณสมบัติของฟักทอง
เนื้อฟักทองกินได้ทั้งต้มและดิบ มันมีผลดีต่อร่างกายทั้งหมดโดยมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ยาขับปัสสาวะ;
- ลดคอเลสเตอรอล
- การกระทำเจ้าอารมณ์;
- ผลยาระบาย;
- ผลลดไข้;
- การฟื้นฟูอัตราการเต้นของหัวใจ
- ลดความดันโลหิต
เมล็ดฟักทองมีประโยชน์ไม่น้อย - พวกเขามีน้ำมันไขมันมากกว่า 50%, วิตามิน B1 และ C, แคโรทีน เมล็ดฟักทองขับไล่หนอน นอกจากนี้ เมล็ดทอดยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย เช่น โคเซนากิ คุกกี้ ขนมหวาน แน่นอนว่าการปอกเมล็ดครึ่งกิโลกรัมนั้นค่อนข้างลำบาก แต่มีผักสำหรับคนขี้เกียจ - ฟักทองยิมโนสเปิร์ม ใช่มันเป็นเมล็ดที่ไม่มีเปลือก! พันธุ์นี้ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และตอนนี้คุณไม่ต้องกังวลกับแกลบทั่วทั้งบ้าน!
ฟักทองยิมโนสเปิร์มในการเพาะปลูกไม่ต่างจากฟักทองทั่วไป สิ่งเดียวที่ควรหว่านให้ห่างไกลจากพันธุ์อื่นและบวบเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสรมากเกินไป (ในกรณีนี้ เมล็ดจะถูกปอกเปลือก)
อย่าคาดหวังฟักทองขนาดใหญ่ของพันธุ์นี้เพราะมันปลูกเฉพาะสำหรับเมล็ดไม่ใช่สำหรับเนื้อซึ่งโดยวิธีการที่ใช้ในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบในผู้ชาย