บวบ - เป็นพืชชนิดใดพันธุ์และเทคโนโลยีการเกษตร

บวบ "มา" ในยุโรปจากบ้านเกิดของเขาในอเมริกาเหนือในศตวรรษที่ 16 ตอนแรกปลูกเป็นไม้ประดับและปลูกในสวนพฤกษศาสตร์เป็นหลัก ต่อมาชาวสวนได้ชิม ผลไม้ และเริ่มปลูกในกระท่อมฤดูร้อนและสวน ข้อได้เปรียบที่สำคัญของบวบคือความสุกก่อนกำหนด เนื้อของผลจะฉ่ำ สีขาวหรือเขียว

เนื้อหา:

• ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับบวบ
• พันธุ์บวบ
• บวบดูแล
• การขยายพันธุ์บวบ
• โรคและแมลงศัตรูพืช
• การประยุกต์ใช้บวบ

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับบวบ

สควอชบวบเป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่เป็นของตระกูลฟักทอง รูปร่างบวบ พุ่มไม้ซึ่งสามารถสูงถึง 120 ซม. ใบขนาดใหญ่ตัดตกแต่งอยู่บนก้านใบสูง บนก้านของก้านใบและบนใบจะมองเห็นมีขนสั้น ดอกมีขนาดใหญ่ห้ากลีบ

ผลมีขนาดใหญ่ รูปทรงกระบอก ขอบขนาน สีเขียว สีเหลือง หรือสีเขียวลายตามยาว

บวบค่อนข้างเรียบง่ายและไม่โอ้อวดใน ออกเดินทาง... สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ทันเวลา รดน้ำ และ ให้อาหาร จะให้พุ่มไม้ที่พัฒนาอย่างดีและผลไม้จำนวนมาก

พันธุ์บวบ

บวบมีพันธุ์และลูกผสมหลายสิบชนิดที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพื่อปลูกพืชในภูมิภาคต่างๆ ดังนั้นพืชสามารถปลูกได้ในพื้นที่ใด ๆ ที่มีวันที่อบอุ่นและมีแดดอย่างน้อย 110 วัน

พันธุ์บวบยอดนิยม:

• บวบ สึเคฉะ. พุ่มไม้มีขนาดกลางแตกแขนงอ่อน หลังจากปลูก 1.5 เดือน ผลจะเริ่มสุก ผลผลิต สูง. เนื้อของผลไม้มีรสชาติที่ถูกใจ หนึ่งสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 900 กรัม หากปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บ จะคงอยู่ได้นานถึง 2 เดือน
• บวบสีเหลืองผล พันธุ์มีผลไม้ที่มีผิวสีเหลืองสดใส เฉดสีนี้เป็นไปได้เนื่องจากมีปริมาณแคโรทีนสูง เนื้อมีรสชาติอร่อยแนะนำสำหรับอาหารและอาหารทารก รูปร่างของผลเป็นรูปทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า น้ำหนักของบวบหนึ่งตัวสามารถมากถึง 900 กรัม เมล็ดพืช งอกได้ดีจึงสามารถปลูกแบบไร้เมล็ดได้
• บวบม้าลาย. ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง นอกจากนี้ยังเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดแห่งหนึ่งอีกด้วย โดยจะใช้เวลาเพียง 38 วันเพื่อให้ผลสุกหลังจากปลูกในที่โล่ง ผลไม้มีขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 0.5 กก. มีรูปทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เปลือกเป็นสีเขียวอ่อนมีแถบยาวสีเขียวเข้ม ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับพื้นที่เย็น ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและขนส่งได้ดี
• บวบหยก. เป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่มีใบขนาดใหญ่ผ่าอย่างหนักซึ่งมีสีเขียวเข้มมีลายจุด ผลมีขนาดใหญ่ เปลือกมีโทนสีเขียวเข้มเรียบ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถมากถึง 1.2 กก. เนื้อแน่นอร่อยเป็นเส้น ๆ สีครีมอ่อน
• กล้วยบวบ. พันธุ์มีผลไม้ที่มีเปลือกสีเหลืองอุดมไปด้วย รูปร่างของพวกมันเป็นทรงกระบอกมีความยาวมากกว่า 25 ซม. บวบสุกเร็ว เนื้อของผลมีสีเหลืองซีด เนื้อแน่น ฉ่ำและอร่อย ตามกฎการจัดเก็บจะมีอายุไม่เกิน 2 เดือน

บวบดูแล

สำหรับ ลงจอด บวบ คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในที่ร่มและแม้แต่ร่มเงาบางส่วน พุ่มไม้จะพัฒนาได้ไม่ดี ดอกไม้แทบไม่ผสมเกสร และการเก็บเกี่ยวไม่ดีและไม่มีน้ำตาลและสารอาหารในปริมาณที่ต้องการ แสงแดดควรโดนพุ่มไม้ตลอดทั้งวัน

ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไปในดินก่อนปลูกพืช

ในดินที่หนักและมีน้ำขัง บวบจะเจริญเติบโตได้ไม่ดี รดน้ำ ควรมีความอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะในช่วงออกดอกและเกิดผลและเจริญเติบโต แต่น้ำไม่ควรซบเซาภายใต้พุ่มไม้ เนื่องจากขาดความชุ่มชื้น โดยเฉพาะในช่วงออกดอกหรือตกไข่ คุณอาจสูญเสียพืชผลบางส่วนไป ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ น้ำ พุ่มไม้บวบด้วยน้ำปราศจากคลอรีน ในที่แห้งแล้งขอแนะนำให้คลุมพื้นที่ระหว่างต้นไม้ด้วยกระดาษแข็งซึ่งจะเก็บความชื้นได้นานขึ้นและป้องกันการงอก วัชพืช และต่อมาจะทำหน้าที่เป็นปุ๋ยเพิ่มเติมให้กับดิน

หลังจากปลูกต้นกล้าและการงอกของต้นกล้าแล้วแนะนำให้โรยดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ หากพุ่มไม้เติบโตบนดินหนักจะมีการคลายหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกหนักแต่ละครั้ง

ต้องให้อาหารบวบในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตและการออกดอก:

• การปฏิสนธิครั้งแรกควรทำสำหรับยอดอ่อน ต้นกล้า ให้อาหาร 15 วันหลังจากปลูก ในที่โล่ง... ในช่วงเวลานี้ระบบรูทจะมีเวลาปรับตัวเข้ากับที่ใหม่ พืชได้รับการปฏิสนธิ 30 วันหลังปลูก ซับซ้อน ปุ๋ยแร่ซึ่งแนะนำให้เจือจางในน้ำปริมาณมากแล้วรดน้ำต้นไม้ใต้รากโดยไม่ต้องสัมผัสใบ
• แนะนำการให้อาหารครั้งที่สองเมื่อการก่อตัวของตาเริ่มขึ้น คุณสามารถใช้ปุ๋ยชนิดเดียวกันหรือใส่ขี้เถ้าไม้ก็ได้

ไม่แนะนำให้ปลูกบวบในที่เดียวกันทุกปี เนื่องจากแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะสะสมอยู่ในดิน ซึ่งอาจนำไปสู่โรคพืชได้ นอกจากนี้ยังไม่สามารถปลูกในที่ที่บวบเติบโตและ ฟักทอง.

การขยายพันธุ์บวบ

บวบคูณ เมล็ดพืช... จะเพาะเมล็ดในที่โล่งหรือเตรียมไว้แล้วก็ได้ ต้นกล้า. ต้นกล้า จัดทำขึ้นในพื้นที่เย็นเป็นหลักซึ่งมักเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและดินจะอุ่นขึ้นนานขึ้น

ก่อนปลูกลงดินหรือเพาะกล้าแนะนำให้เตรียม เมล็ด... สำหรับสิ่งนี้:

• พวกเขาวางในจานรองบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เช่นผ้าขาวม้าและวางไว้บนขอบหน้าต่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งทางด้านทิศใต้
• ภายในอาคารอุณหภูมิควรอยู่ภายใน 24-28 องศา
• ผ่านไป 2-3 วัน เมล็ดจะฟักออกมาปลูกได้

ต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า 4 สัปดาห์ก่อนปลูกในที่โล่ง สำหรับสิ่งนี้:

• สารตั้งต้นเตรียมจากขี้เลื่อยของฮิวมัสและพีทในอัตราส่วน 1: 4: 5 ภาชนะจะเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้
• ขอแนะนำให้ใช้ถ้วยพีทขนาดเล็กซึ่งจะใช้เป็นอาหารเพิ่มเติมสำหรับต้นอ่อนในภายหลัง
• 1 เมล็ดต่อ 1 ซม. ถูกฝังในแต่ละแก้ว
• ภาชนะวางในที่อบอุ่นและสว่างซึ่งอุณหภูมิแวดล้อมไม่ลดลงต่ำกว่า 25 องศา
• เป็นระยะ ต้นกล้า จำเป็นต้องให้ความชุ่มชื้น
• ต้นอ่อนจะปลูกในที่โล่งในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้น
• ก่อนปลูกจะมีการเตรียมหลุมลึก 5-7 ซม. ในแต่ละอันจำเป็นต้องเติมขี้เถ้าและซากพืชเล็กน้อยโดยผสมกับพื้นดินก่อนหน้านี้

สำหรับการหว่าน เมล็ดพันธุ์ ในที่โล่งรอความร้อนคงที่ ดินที่เย็นจัดหรือเย็นจัดสามารถฆ่าต้นอ่อนได้ ชาวสวนหลายคนแนะนำให้ปลูกเมื่อดอกแดนดิไลออนเริ่มบานเท่านั้น พืชที่ชอบความร้อนนี้จะเปิดดอกตูมสีเหลืองสดใสเมื่ออากาศอบอุ่นเท่านั้น โดยทั่วไป ช่วงเวลานี้ตรงกับสัปดาห์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคม

ในดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะทำหลุมช่องว่างระหว่างที่ควรมีอย่างน้อย 80 ซม.

ในแต่ละสถานที่จะวางเมล็ดที่เตรียมไว้ 2-3 เมล็ดในระยะห่างจากกันและโรยด้วยดิน 3-5 ซม. เมื่อหน่อปรากฏขึ้นและเกิดใบผู้ใหญ่ 1-2 ใบคุณสามารถเอาออกหรือ การปลูกถ่าย ถั่วงอกพิเศษ ขอแนะนำให้ย้ายพืชด้วยส่วนหนึ่งของอาการโคม่าดิน แต่ควรถอดออกเพื่อไม่ให้ระบบรากของพุ่มไม้หลักเสียหาย

โรคและแมลงศัตรูพืช

บวบค่อนข้างต้านทานต่อสารพัด โรค... โดยพื้นฐานแล้วปัญหาทั้งหมดเกิดขึ้นจากความผิดพลาด ออกเดินทาง... การพัฒนาได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมขังของดินอย่างต่อเนื่องหรือช่วงที่เกิดภัยแล้งรุนแรง ในดินที่ยากจนและหนักพุ่มไม้จะพัฒนาได้ไม่ดีการออกดอกไม่ดี เก็บเกี่ยว สั้น. เพื่อแก้ปัญหานี้ จำเป็นต้องคลายและใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำ

บางครั้งมีโรคพืชสควอชเช่น:

• โรคราแป้ง... ด้วยโรคราแป้งมีจุดสีขาวปรากฏบนใบและลำต้นของพืช หากโรคยังไม่แพร่กระจายไปทั่วพุ่มไม้ส่วนที่เสียหายจะถูกลบออกและพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน ในกรณีที่เกิดความเสียหายรุนแรง พุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกลบออก
• เน่าสีเทาหรือสีขาว เมื่อเน่าสีขาวหรือสีเทาปรากฏขึ้นซึ่งมักจะผ่านไปยังผลไม้หลังใบจำเป็นต้องเอาใบออก ผลไม้เปิดได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดและ การเจ็บป่วย ไม่สามารถเปลี่ยนไปใช้พวกเขาได้ แต่โดยพื้นฐานแล้วโรคเน่าจะแพร่กระจายได้เร็วพอและแนะนำให้เอาพุ่มไม้ออกให้หมดเพื่อไม่ให้พืชใกล้เคียงติดเชื้อ

ศัตรูพืชบวบมักถูกโจมตีโดยไรเดอร์และเพลี้ย สามารถกำจัดเห็บได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีกำจัดแมลง สำหรับสิ่งนี้สารละลายถูกเตรียมจากยาต้มแกลบหรือกระเทียมซึ่งฉีดพ่นด้วยพุ่มไม้หลายครั้งในระหว่างวัน

เพื่อไม่ให้ปรากฏขอแนะนำว่าอย่าปลูกพืชหนาแน่นและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ

เพลี้ยสามารถกำจัดได้โดยการบำบัดใบด้วยน้ำสบู่หลาย ๆ ครั้ง หากมีผลไม้อยู่บนพุ่มไม้จะไม่ใช้สารเตรียมที่มีสารเคมีอันตราย พุ่มไม้ดังกล่าวจะถูกลบออกโดยก่อนหน้านี้ได้รวบรวมผลไม้ทั้งหมด

การประยุกต์ใช้บวบ

บวบถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่าบวบ เนื้อของพวกเขามีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีแคโรทีน กรดแอสคอร์บิก และวิตามินของกลุ่ม PP และวิตามินซี แมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม

โดยทั่วไปแล้วผลไม้ของบวบจะใช้เป็นอาหาร:

• ในฤดูร้อนจะใช้ในสลัดและของว่างเย็น ๆ พวกเขายังสามารถทอดอบและตุ๋นในจานต่างๆ
• ในช่วงฤดูหนาวเตรียมอาหารเค็มและดองในขวดโหล

บวบมีแคลอรีต่ำ แนะนำให้บริโภคเป็นอาหาร สามารถใช้เป็นน้ำซุปข้นสำหรับให้อาหารเด็กเล็กได้

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและช่วยขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย

ข้อได้เปรียบ ผลไม้ บวบคือการพัฒนาที่ช้าของพวกเขา ผลไม้เหมาะสำหรับการรับประทานซึ่งมีความยาวถึง 15-20 ซม. เนื่องจากเปลือกหนาหลังจากนำออกจากพุ่มไม้แล้วบวบสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าบวบหรือสควอช ไม่แนะนำให้กินบวบดิบสำหรับผู้ที่มีอาการป่วยเป็นแผล กรดบางชนิดระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะมาก แต่จะต้มหรืออบก็จะได้ประโยชน์

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ