คำแนะนำสำหรับชาวสวน: วิธีปลูกคื่นฉ่ายรากจากเมล็ด
ผักชีฝรั่ง เป็นพืชเครื่องเทศที่มีคุณค่าพอสมควร ต้องขอบคุณกรดอะมิโนจำเป็น น้ำมันหอมระเหย และกรดอะมิโนที่ประกอบขึ้นเป็นส่วนประกอบ จึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นจึงควรปลูกคื่นฉ่ายบนเว็บไซต์ของคุณ เราจะพูดถึงคุณสมบัติของการปลูกรากผักชีในบทความนี้
เนื้อหา
- คุณสมบัติของขึ้นฉ่ายและข้อแนะนำในการเลือกเมล็ด
- กฎการหว่านเมล็ดและการดูแล
- การปลูกต้นกล้าลงดิน
- กฎการดูแลรากผักชีฝรั่ง
- โรคและการป้องกันพืชที่ปลูก
คุณสมบัติของขึ้นฉ่ายและข้อแนะนำในการเลือกเมล็ด
ท่ามกลางหน้าที่ที่สำคัญที่สุด ผักชีฝรั่ง - ช่วยชะลอกระบวนการชรา ปรับปรุงการทำงานของตับและไต และมีผลดีต่อระบบประสาท ใช้ทุกส่วนของพืชที่ปลูก ใบของมันถูกใช้เป็นสมุนไพรรสเผ็ดและรากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและเป็นอาหาร ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย
การปลูกรากคื่นฉ่ายจาก เมล็ดพันธุ์ มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ความจริงก็คือควรปลูกผักแบบนั้น ต้นกล้าที่งอกออกมาจากเมล็ด พืชที่ปลูกจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ - ต้นเดือนมีนาคมเป็นจุดสุดยอด
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดคือกลางเดือนกุมภาพันธ์และดียิ่งขึ้นในช่วงต้นเดือนสุดท้ายของฤดูหนาว
แน่นอนว่าใครที่ไม่เคยเห็นรากผักชี มักพบเห็นได้ตามชั้นวางสินค้าหรือตามท้องตลาด แต่ก็ยังจำเป็นต้องอาศัยคุณสมบัติบางอย่างของผักที่ดีต่อสุขภาพนี้ ก่อนอื่นควรสังเกตว่าพืชที่ปลูกนี้เป็นพืชจากตระกูลอัมเบรลล่าหรือคื่นฉ่าย โดยรวมแล้วมีขึ้นฉ่ายมากกว่า 20 ชนิดที่เติบโตในป่า สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือขึ้นฉ่ายหอมที่เรากิน
คื่นฉ่ายเป็นพืชล้มลุก เพื่อให้ได้ผักใบเขียวและรากเพื่อการบริโภคจำเป็นต้องปลูกเป็นเวลาหนึ่งปี ปีหน้า พืชที่ปลูกจะเริ่มผลิดอกออกผลพร้อมเมล็ด ซึ่งจำเป็นสำหรับการหว่านและปลูกผักใหม่
ลักษณะที่ปรากฏของขึ้นฉ่ายคล้ายกับสมุนไพรทั่วไป มันมีใบเรียบง่ายที่มีการผ่าขนนก ในช่วงที่ดอกบาน ดอกจะมีลักษณะคล้ายร่มแบบเรียบง่ายหรือซับซ้อน ซึ่งเก็บเป็นช่อเล็กๆ หลังจากการออกดอกสิ้นสุดลงเมล็ดพืชจะปรากฏขึ้น รากของพืชที่ปลูกคือรากแก้ว เป็นรากผักที่เราคุ้นเคยในการรับประทาน
ผักสามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าพวกมันงอกเป็นเวลานาน แต่ก็ทำให้ดี เก็บเกี่ยวซึ่งกำลังดีขึ้นทุกปี ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดที่วางไว้แล้วเป็นเวลาสามปี ต้นกล้าของพวกเขาดีกว่าที่เก็บเกี่ยวเมื่อหนึ่งหรือสองปีก่อนมาก เมื่อเลือกวัสดุปลูกต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ ได้แก่ :
- คุณสมบัติของสภาพอากาศที่จะปลูกผัก
- ระยะสุกของขึ้นฉ่าย
- ขนาดผลสุก.
โปรดทราบว่าผลผลิตขึ้นอยู่กับเมล็ดทั้งหมด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคำนึงถึงคำแนะนำที่สำคัญหลายประการสำหรับการเลือก:
- ซื้อแต่ของสดและคุณภาพสูง เมล็ด.
- เลือกเมล็ดขึ้นฉ่ายซึ่งผลเมื่อสุกจะมีมวลอย่างน้อยครึ่งกิโลกรัม
- ให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้นเพื่อให้การปลูกและระยะสุกสามารถให้ผลได้เต็มที่
- ทางที่ดีควรซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตต่างประเทศ ตามกฎแล้ววัสดุปลูกของพวกมันมีคุณภาพสูงกว่า
ดังนั้นเมื่อคำนึงถึงคำแนะนำทั้งหมด คุณจะได้รับพืชผักรสเผ็ดที่ดีต่อสุขภาพและเผ็ดอย่างไม่น่าเชื่อ
กฎการหว่านเมล็ดและการดูแล
ในการปลูกคื่นฉ่ายรากโดยใช้เมล็ด ก่อนอื่นคุณต้องหว่านเมล็ดพืชและรอจนกระทั่งต้นกล้าเริ่มงอก ทางที่ดีควรเริ่มปลูกพืชที่ปลูกโดยใช้วิธีการเพาะกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ ทำไมในช่วงเดือนสุดท้ายของฤดูหนาว? ง่ายมาก - ขั้นตอนการปลูกคื่นฉ่ายใช้เวลานานมาก ระยะเวลาสามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่สี่เดือนถึงหกเดือน
ขั้นตอนต่อไปในการปลูกรากผักชีจากเมล็ดคือการเลือกภาชนะและการเตรียมสารตั้งต้น
- ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเลือกเรือคือ ณ เวลานี้ การปลูกถ่าย ต้นกล้าในที่โล่ง แกะออกจากภาชนะได้ง่ายโดยไม่ทำลาย ระบบราก.
- มีความจำเป็นต้องเติมดินประกอบด้วยดินสดและซากพืชในปริมาณเท่ากัน
- คุณสามารถเพิ่มทรายหนึ่งกำมือเพื่อให้ดินหลวม
- ไม่กี่วันก่อนหว่านเมล็ดคุณต้องฆ่าเชื้อดิน - เทน้ำร้อนด้วยสารเติมแต่งโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก็เพียงพอแล้ว
เพื่อให้เมล็ดงอกได้ดีที่สุด แนะนำให้แช่ไว้ในถุงผ้าก๊อซก่อนปลูก ขั้นแรก คุณต้องถือมันไว้ใต้น้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที แล้วนำไปแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสามวัน
การหว่านเมล็ดทำได้ในดินชื้น
คุณต้องทำร่องเล็ก ๆ และปลูก เมล็ด ระหว่างกันในระยะ 5 เซนติเมตร พวกเขาไม่ได้โรยด้วยดินด้านบน ฉันปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้วเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก บางครั้งจำเป็นต้องหล่อเลี้ยงพื้นด้วยขวดสเปรย์ หากจำเป็น ให้จัดหาแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม เช่น หลอดไฟธรรมดา ทันทีที่ใบแรกปรากฏขึ้นคุณสามารถดำเนินการได้ เลือก.
ดังนั้นขั้นตอนการหว่านเมล็ดจึงไม่ซับซ้อนมากนัก สิ่งสำคัญคือการให้ความชื้นและแหล่งกำเนิดแสงคงที่ หลังจากผ่านไป 2-3 เดือน ต้นกล้าสามารถย้ายปลูกในที่โล่งได้อย่างปลอดภัย
การปลูกต้นกล้าลงดิน
การเกิดขึ้น ต้นกล้า ให้คุณปลูกในที่โล่งได้ สามารถทำได้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม โปรดทราบว่าดินจะต้องหลวมและอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะปลูกคื่นฉ่ายคุณต้องดูแลดินล่วงหน้าแม้ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกต้นกล้าของพืชที่ปลูกจะดำเนินการเฉพาะเมื่ออากาศอบอุ่นและมีแดดจัด
ถั่วงอกต้องปลูกในระยะ 30 เซนติเมตรเพื่อไม่ให้รากในอนาคตแออัดและไม่บิดเบี้ยวภายใต้แรงกดดันของกันและกัน
อย่าทำให้รูลึกเกินไปและอย่าพยายามทำให้ต้นกล้าลึกเกินไป ขอแนะนำให้คลุมเตียงที่วางแผนจะปลูกคื่นฉ่ายจนถึงเดือนมิถุนายนด้วยวัสดุพิเศษที่ช่วยให้ความร้อนได้ดี
หลังจากปลูกต้นกล้าลงในดินแล้วตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอ อย่านำวัสดุพิเศษออกก่อนเวลาที่กำหนดและถั่วงอกของคุณจะแข็งแรงและแข็งแรง
กฎการดูแลรากผักชีฝรั่ง
ดูแล สำหรับรากขึ้นฉ่ายก็ไม่ต่างจากการดูแลพืชที่ปลูกแบบอื่นมากนัก ประกอบด้วย:
- การดำเนินการตามปกติ เคลือบ.
- คลายดินระหว่างแถวที่ปลูกต้นกล้า
- การกำจัด วัชพืช และวัชพืช
- น้ำสลัดยอดนิยม ต้องมีโพแทสเซียมและแร่ธาตุสูง คุณสามารถใช้มูลไก่สำหรับสิ่งนี้และ mullein... โดยรวมแล้วคุณต้องทำน้ำสลัดสามครั้ง - ครั้งแรกทันทีหลังจากปลูกในดินครั้งที่สองและสาม - ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของคื่นฉ่ายและรากของมัน
- การป้องกันการติดเชื้อรา (ต้นเดือนสิงหาคม)
- นอกจากนี้ เพื่อให้ได้ผลไม้ที่สวยงาม กลมกล่อม และอร่อย คุณต้องใช้ในช่วงกลางฤดูร้อน พรุน รากที่งอกที่ด้านข้างของรากพืช เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาคราดออกจากพื้นดินและหลังจากที่สถานที่แห้งด้วยการหั่นผักชีฝรั่งก็งอกออกมา
โรคและการป้องกันพืชที่ปลูก
เพื่อแยกการพัฒนาของโรครากผักชีฝรั่งคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- เปลี่ยนสถานที่ปลูกผักทุกปี
- อย่าปลูกคื่นฉ่ายในพื้นดินที่พืชป่วยงอกเร็วขึ้น
- การปลูก ต้นกล้า, เซลล์ราชินีสำรองในปีแรกและปีที่สอง
ในบรรดาศัตรูพืชหลัก ได้แก่ :
- เน่าขาว มันสามารถส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของพืช - จากรากถึงยอดใบ มันแสดงออกในรูปแบบของดอกสีขาวซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อเวลาผ่านไป ส่งเสริมการเน่าเปื่อยของผัก เมื่อพบแล้วคุณต้องฉีดพ่นคื่นฉ่ายด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งเจือจางในปูนขาว
- ตกสะเก็ด. นี่คือ โรคซึ่งส่งผลต่อรากผักที่มีจุดสีน้ำตาล ผลที่ได้คือรากแตกและผลัดเซลล์ผิว
- จุดขาว. ส่งผลกระทบต่อลำต้นและราก ปกคลุมด้วยจุดสีเหลือง มันแพร่เชื้อทั้งเมล็ดเองและผลขึ้นฉ่ายและอาจนำไปสู่ความตายของพืช เพื่อป้องกันสิ่งนี้ คุณต้องออกกำลังกายทุก 10 วัน ฉีดพ่น ยาฆ่าเชื้อราผัก
- ด้วงใบแครอท เป็นแมลงขนาดเล็กที่มีสีเขียวและสามารถดูดน้ำจากใบขึ้นฉ่ายทำให้รากผักแห้งและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ การปรากฏตัวของดอกลิลลี่เป็นไปได้หากต้นสนเติบโตใกล้ไซต์ของคุณ ความจริงก็คือพวกเขาทำหน้าที่เป็นสถานที่หลบหนาวสำหรับศัตรูพืช ดังนั้นฉันแนะนำให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วย Corbofos ทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เขาทำลายแมลงดังกล่าว
- แครอทบิน เป็นแมลงสีเขียวมีท้องสีดำ สามารถวางไข่บนใบพืชที่ปลูกได้ หลังจากช่วงเวลาหนึ่งตัวอ่อนจะปรากฏขึ้นซึ่งจะเจาะรากพืชและกินมัน เมื่อสังเกตเห็นแมลงวันแครอทคุณต้องฉีดพ่นผักด้วย Iskra หรือ Fitoverm
ด้วยความรู้เกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืชของรากผักชี คุณสามารถใช้มาตรการป้องกันที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างง่ายดายเพื่อให้พืชของคุณแข็งแรงและให้ผลผลิตที่ดี
การปลูกคื่นฉ่ายจากเมล็ดไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวน
แค่อุทิศเวลาให้กับพืชและดูแลมันก็พอเพียงเพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างผิดปกติ จากนั้นคุณไม่เพียง แต่สามารถเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาร่างกายของคุณด้วย
ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ