แครอท "Sentyabrina" สวนไซบีเรียน: คำอธิบายเทคโนโลยีการเกษตรและบทวิจารณ์

เมื่อเข้าสู่ฤดูหว่าน ชาวสวนจำนวนมากกำลังมองหาเมล็ดพันธุ์ผักดีๆ มาปลูก รวมถึงเมล็ดพันธุ์ของที่รักของทุกคน แครอท... ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ "สวนไซบีเรีย" เสนอแครอทพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุด "Sentyabrina"

เนื้อหา:

• คำอธิบายและความคิดเห็นของความหลากหลาย
• การหว่านและดูแลแครอท
• การทำความสะอาดและการเก็บรักษาผัก
• การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

คำอธิบายและความคิดเห็นของความหลากหลาย

แครอท Sentyabrina ที่หลากหลายและไม่โอ้อวดมีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้มากมาย:

1. ทนต่อโรคพืชหลายชนิด
2. มีรสนิยมดี
3. รากที่สม่ำเสมอและเรียบร้อยจะพอดีกับภาชนะใด ๆ และสะดวกในระหว่างการขนส่ง
4. ระหว่างการเก็บเตียงในฤดูหนาว
5. เหมาะสำหรับทั้งการบรรจุกระป๋องและการบริโภคดิบ
6. แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

ข้อได้เปรียบหลักของแครอท Sentyabrina ในประเภทอื่นคือผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายได้สูงถึง 94% การปลูกรากประเภทนี้มีความคิดเห็นในเชิงบวกมากมายจากชาวสวนและชาวสวนที่ปลูกแครอท แครอทพันธุ์ Sentyabrina เป็นพืชผลกลางฤดูและให้ผลผลิตสูง ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว 120 วันผ่านไป

เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดพืชและรังไข่ให้ดีขึ้น สามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับพืชชนิดนี้ได้

แครอทไซบีเรียมีรูปร่างเหมือนดอกกุหลาบกึ่งกระจาย ใบผ่ากลางมีสีเขียวสดใสและมีขนาดปานกลาง ผลมีปลายทื่อโค้งมนเล็กน้อยรูปทรงกระบอกหนาและยาวถึง 17 ซม. มีลักษณะพื้นผิวที่เรียบสม่ำเสมอ ผิวบอบบางและบาง น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาถึง 150 กรัม แครอทมีลักษณะเป็นเนื้อหวานฉ่ำสีส้มที่อุดมไปด้วยแคโรทีนโดยเฉลี่ยถึง 18% และสารอื่น ๆ อีกมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ผลผลิตแครอทสูงถึง 230-550 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

การหว่านและดูแลแครอท

การต้านทานความหนาวเย็นของ "Sentyabrina" ทำให้สามารถหว่านพืชได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เดือนมีนาคมเป็นเดือนที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการปลูกผักในช่วงต้น แครอทถูกหว่านลงในร่องตื้นที่ทำด้วยจอบ หากมีความชื้นไม่เพียงพอต้องรดน้ำด้านล่าง เมล็ดจะถูกเทหรือวางสลับกันในระยะ 2-3 ซม. จากกัน เพื่อความสะดวกมักใช้เมล็ดอัดเม็ด จากนั้นหลุมจะถูกโรยอย่างระมัดระวังด้วยดินที่มีขนปุย (สามารถทำได้ด้วยตนเอง) และรดน้ำจากกระป๋องรดน้ำ

ความลึกของการหว่านไม่ควรเกินหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง คุณสามารถโรยเมล็ดด้วยดินผสมทราย (1: 1) แครอทลูกผสมใหม่ส่วนใหญ่ให้ผลผลิตค่อนข้างสูงและรสชาติดีแม้จะสุกมากเกินไป พวกเขาถูกสร้างขึ้นสำหรับการปลูกผักนี้ในสภาวะที่เกือบจะสมบูรณ์แบบดังนั้นในพื้นที่ที่เรียบง่ายและมีบุตรยากพวกเขาจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก

งานแรกและหลักของเกษตรกรในการปลูกแครอท Sentyabrina คือการปลูกที่ถูกต้อง ไม่ควรลึกและหนาแน่น

การดูแลแครอทขั้นพื้นฐาน:

• แครอทหน่อแรกจะปรากฏในประมาณ 25 วันหลังจากปลูก หรืออาจจะหลังจาก 20 วันก็ได้ โดยต้องให้ดินได้รับการปฏิสนธิดีและหลวม
• หลังจากการปรากฏตัวของยอดผักครั้งแรกจะทำให้ผอมบางครั้งแรก ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญแตกต่างกันที่นี่ แต่ความหนาแน่นของการปลูกมาตรฐานคือ 25-30 แครอทต่อเมตรหรือ 4-5 ซม. ระหว่างยอด
• การทำให้ผอมบางครั้งที่สองเสร็จสิ้นเพื่อให้ได้ผลขนาดใหญ่ ด้วยเหตุนี้ แครอทจึงเหลือช่องว่างระหว่างแครอท 6 หรือ 8 ซม. ระยะห่างนี้จะทำให้รากพืชมีอิสระในการเจริญเติบโตและสารอาหารเพิ่มเติมจากดินที่อยู่ติดกัน

การดูแลเพิ่มเติมนั้นค่อนข้างง่าย: คุณต้องกำจัดวัชพืช (ควรอยู่ที่ราก) รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ (โดยเฉพาะในตอนเช้าและตอนเย็น) คลายทางเดินและหากจำเป็นให้จัดการกับศัตรูพืช

การทำความสะอาดและการเก็บรักษาผัก

เวลาเก็บเกี่ยวสำหรับแครอท Sentyabrina ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของการเพาะปลูก แต่โดยทั่วไปแล้ว เดือนกันยายนถึงตุลาคมถือว่าเหมาะสมที่สุด เนื่องจากเมื่ออยู่ในอุณหภูมิ 5 องศา แครอทจะหยุดเติบโต แครอทที่เก็บเกี่ยวก่อนเวลาจะประสบกับความสูญเสียเนื่องจากอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้น หากคุณเก็บเกี่ยวช้า ความชื้นในฤดูใบไม้ร่วงอาจทำให้แครอทเน่าสีเทาและพืชผลจะตาย เมื่ออยู่ภายใต้น้ำค้างแข็ง ส่วนหนึ่งของพืชผลจะหายไป แครอทจะแข็งตัวที่อุณหภูมิ -3 C

ไม่ควรนำการเก็บเกี่ยวของแครอทพันธุ์นี้มาจนสุกเกินไป เนื่องจากข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพันธุ์นี้คือผลที่สุกแล้วแตก สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวจะเลือกรากที่แข็งแรงที่สุดซึ่งไม่ได้รับผลกระทบจากการเก็บเกี่ยวหรือศัตรูพืช แครอทขนาดเล็กที่ป่วยและเสียหายจะถูกแยกและนำไปใช้เป็นหลัก (สำหรับอาหาร การอนุรักษ์ น้ำผลไม้ ฯลฯ)

วิธีเก็บแครอทที่น่าเชื่อถือที่สุดคือโรยด้วยทรายแห้งที่สะอาด

มันจะปกป้องผลไม้จากแบคทีเรียและสปอร์รวมถึงการสูญเสียความชื้นและแครอทจะฉ่ำและแน่นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในที่แห้งและเย็นมีมุมสำหรับเก็บผักควรเก็บแครอทไว้ในห้องใต้ดิน ทรายชั้นเล็ก ๆ เทลงในกล่องหรือกล่องไม้หนาแน่นและชั้นไม่ได้วางแน่นมาก แครอทจากนั้นเททรายอีกครั้งและอีกครั้งในลำดับเดียวกันจนกว่าจะได้ปิรามิดแครอท มันอยู่ในสถานะนี้ตลอดฤดูหนาวมีเพียงชั้นบนเท่านั้นที่จะถูกลบออกตามความต้องการ

แครอทพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นอีกอย่างหนึ่ง ในภาคใต้ผลไม้สามารถอยู่บนเตียงได้ในช่วงฤดูหนาวเว้นแต่จะแตก ด้วยเหตุนี้ยอดจะถูกลบออก (อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับผลไม้) และเตียงถูกโรยด้วยใบไม้แห้งหรือพีท จากนั้นทุกอย่างก็ถูกคลุมด้วยฟางและดียิ่งขึ้นด้วยกิ่งสปรูซเพราะหนูตัวเล็กชอบฟาง วางฟิล์มไว้ด้านบนเพื่อปกป้องแครอทจากฝนที่อาจเกิดขึ้น ในฤดูหนาว เตียงในสวนสามารถหุ้มฉนวนด้วยหิมะได้ ดังนั้นจนถึงเดือนเมษายน การเก็บเกี่ยวจะปลอดภัย อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บผักคือ -1– + 1C ความชื้นควรอยู่ที่ประมาณ 80–90%

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อที่จะปลูกแครอทได้ดี คุณจำเป็นต้องรู้ว่าผักชนิดนี้เป็นโรคอะไร "Sentyabrina" ส่วนใหญ่มักส่งผลกระทบ:

แครอทบิน:

• ลักษณะเด่น: การกำจัดแมลงวันแครอทนั้นค่อนข้างยาก เพราะมันออกไข่ตลอดเวลาและแมลงรุ่นใหม่ปรากฏขึ้นปีละสองครั้ง
• วิธีจัดการ: การไถพรวนดินในฤดูใบไม้ร่วงการรักษาเมล็ดก่อนหว่าน ยาฆ่าแมลง, การกำจัดวัชพืชบ่อยครั้ง, การแปรรูปพืชผลสองครั้งด้วย "Decis Profi", "Aklellik", "Inta-Vir", "Sharpey"
• ยาพื้นบ้าน: ฝุ่นยาสูบผสมกับปูนขาว (5 กรัมต่อตารางเมตร) ทางเดินของพืชที่ปลูกจะโรยด้วยส่วนผสม

แครอทด้วง:

• ลักษณะเด่น: แมลงตัวเล็ก ๆ บินไปที่เตียงของสวนสนและส่งผลกระทบต่อยอดแครอทในต้นฤดูใบไม้ผลิ ตัวอ่อนที่วางโดยตัวเมียจะดูดน้ำจากยอดพืชซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผักใบเขียวจะแห้ง
• วิธีจัดการ: เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้ออย่าหว่านแครอทใกล้ต้นสนและคลุมสวนด้วยเส้นใยพิเศษ คุณสามารถรดน้ำต้นกล้าด้วยการแช่เปลือกส้มหรือโรยด้วยยาสูบ

มอดแครอท:

• คุณสมบัติ: มันเป็นอันตรายต่อพืชผักชีฝรั่งทั้งหมด ตัวเมียวางไข่ในช่วงออกดอกของแครอท
• วิธีต่อสู้: ฉีดแครอทท็อปส์ซูด้วยยาต้มมะเขือเทศและสบู่ซักผ้า สำหรับการเตรียมการนั้นท็อปส์ซู 3 กิโลกรัมจะถูกตัดอย่างประณีตและเทด้วยน้ำเดือด 10 ลิตร (แช่สองสามวัน) กรองและเติมสบู่ในครัวเรือน 40 กรัมลงในสารละลายสำเร็จรูป

โฟโมซ:

• ลักษณะเด่น : มีผลกับพืชเมื่อสิ้นสุดการเจริญเติบโต โรคส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาผักเน่าแห้งปรากฏขึ้นซึ่งต่อมาจุดด่างดำที่หดหู่จะเกิดขึ้นในจุดสีดำเล็ก ๆ (สปอร์ของเชื้อรา) ที่อุณหภูมิอากาศสูงกว่า 10C การงอกของสปอร์จะเพิ่มขึ้นและรากพืชจะตาย สปอร์อาจทำให้ทรายและที่เก็บสะสมมากเกินไป
• วิธีต่อสู้: ความต้านทานโรคของพืชจะเกิดขึ้นเนื่องจากการเพิ่มปุ๋ยโพแทสเซียม (โพแทสเซียมคลอไรด์) เมื่อขุดสวนจะใช้วิธีแก้ปัญหานี้ (40-50 กรัมต่อของเหลว 10 ลิตร) การอุ่นเมล็ดก่อนปลูกที่ 50C ก็สามารถช่วยประหยัดเวลาได้ ทรายสำหรับเก็บแครอทควรเป็นของใหม่ทุกปี

สำหรับโรคเชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิดมีการใช้การเตรียม Guapsin และ Mikosan, Trichodermin ขจัดรากเน่าได้ดี Verticillin ต่อสู้กับเพลี้ย

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ:

การดูแลแครอท Sentyabrina อย่างเหมาะสมการให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของยอดและการกำจัดโรคที่อาจเกิดขึ้นในระยะแรกจะเพิ่มผลผลิตของแครอทที่ปลูกเองที่ฉ่ำหวานและอร่อย