ลูกแพร์มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรและใครมีข้อห้าม?

ร่างกายมนุษย์ต้องการผลไม้ตลอดชีวิต และประเด็นนี้ไม่ได้อยู่ในรสชาติของผลไม้ในสวน แต่ในความจริงที่ว่าพวกเขาให้ธาตุและวิตามินที่ไม่พบในผักแก่เรา หากใครรู้จักแอปเปิลมาก หลายคนก็ไม่รู้ว่าลูกแพร์มีประโยชน์อย่างไร ใครใช้ได้บ้าง ใครใช้ไม่ได้

ผลไม้ศักดิ์สิทธิ์เคยถูกเรียกว่า แพร์ถึงแม้ว่าพวกเขาจะนำมาต้มเท่านั้น ทาร์ตผลไม้ที่มีกลิ่นหอมของต้นแพร์เป็นที่ชื่นชมของคนสมัยใหม่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาเป็นที่รู้จักและใช้ในการรักษาโรคในเด็กและผู้ใหญ่ และในด้านการควบคุมอาหาร ลูกแพร์ถือเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและการดูดซึมส่วนประกอบโดยอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร

เนื้อหา:

• องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์
• ปริมาณแคลอรี่ คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้
• การใช้ลูกแพร์ในการปรุงอาหาร ยารักษาโรค เครื่องสำอาง
• อันตรายและข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์
• วิธีเลือกและเก็บลูกแพร์ p

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์

เอกลักษณ์ของลูกแพร์ในองค์ประกอบของผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกาย:

1. การปรากฏตัวของน้ำมันหอมระเหยที่ซับซ้อนในผลไม้มีผลดีต่อสภาพของทางเดินปัสสาวะ การกินลูกแพร์ทุกวันคุณสามารถลดน้ำหนักได้สองสามกิโลกรัมโดยการล้างลำไส้ของสารพิษและสารพิษเนื้อเยื่อจากของเหลวส่วนเกิน
2. โมโนแซ็กคาไรด์ กรดไขมันไม่อิ่มตัวก็พบได้ในเนื้อของผลไม้เช่นกัน ร่วมกับใยอาหารช่วยปรับการทำงานของลำไส้และกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ ขอแนะนำให้กินผลของต้นแพร์สำหรับผู้ที่อ่อนแอหลังจากทำงานหนักหรือเจ็บป่วย
3. มีโพแทสเซียม แมกนีเซียม ทองแดง และโบรอนจำนวนมากในผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดและทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ ผลไม้จะจัดหาระบบโครงกระดูกด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส
4. ในลูกแพร์แห้งเช่นเดียวกับในผลไม้สดกรดแอสคอร์บิกก็เพียงพอแล้ว ดังนั้นในช่วงที่เป็นหวัดจึงจำเป็นต้องใส่ลูกแพร์ผลไม้แช่อิ่มหรือผลไม้แห้งในอาหาร พวกเขาจะช่วยคุณจากอาการไอรุนแรง อุณหภูมิร่างกายสูง
5. สำหรับสตรีมีครรภ์ ผลไม้มีความสำคัญเป็นแหล่งของกรดโฟลิก สารนี้ช่วยให้ระบบประสาทของตัวอ่อนก่อตัวได้อย่างเหมาะสม
6. เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ผลไม้จะช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้า ต่อสู้กับเซลล์มะเร็งในตับและลำไส้ แม้จะมีความหวานของลูกแพร์บางพันธุ์ แต่ก็ไม่มีน้ำตาลที่เป็นอันตราย แต่ถูกแทนที่ด้วยฟรุกโตสและกลูโคส ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

อย่าลืมลูกแพร์แทนที่ด้วยแอปเปิ้ล ผลิตภัณฑ์นี้ร่วมกับผลไม้อื่นๆ ดีต่อมนุษย์

ปริมาณแคลอรี่ คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้

ปริมาณแคลอรี่ของลูกแพร์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสีของผลไม้และความหลากหลาย สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก จำเป็นต้องใส่ลูกแพร์วันละสองผลในเมนู ลูกแพร์หนึ่งร้อยกรัมมี 42 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ในผลไม้ของคาร์โบไฮเดรต - ประมาณ 11 กรัม ปริมาณโปรตีนและไขมันประมาณ 0.3 - 0.4 กรัม

จำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ยังขึ้นอยู่กับลูกแพร์ที่จะใช้: สด อบ แห้ง

ปริมาณแคลอรี่สูงกว่าในผลไม้แห้ง - ถึง 249 Kcal มีน้อยกว่าในเยื่อลูกแพร์บด - 52 และน้ำผลไม้ - 47 ผลไม้แห้งอร่อยมากพวกเขาเก็บวิตามินซีกรดโฟลิกในเปอร์เซ็นต์ที่สูง แต่ปริมาณแคลอรี่ยังคงสูง ก่อนที่จะรวมผลไม้ในอาหาร จะมีการคำนวณจำนวนแคลอรี่ จำกัด ตัวเองในการใช้ของหวาน

ถึง ลูกแพร์ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ห้ามรับประทานในขณะท้องว่าง เข้ากันไม่ได้กับผลิตภัณฑ์จากนม ทำให้เกิดการกลืนในลำไส้ เช่นเดียวกับผลไม้ใด ๆ คุณต้องเลือกสถานที่ในอาหารสำหรับลูกแพร์ คุณไม่สามารถกินผลไม้ตามอำเภอใจได้ มิฉะนั้น คุณสามารถทำร้ายร่างกายแทนคุณประโยชน์ได้

การใช้ลูกแพร์ในการปรุงอาหาร ยารักษาโรค เครื่องสำอาง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอย่าเพิกเฉยต่อผลของต้นแพร์ ของหวานและผลไม้แช่อิ่มอร่อยปรุงจากลูกแพร์ ผลไม้หั่นเป็นชิ้นใส่ในพายตกแต่งด้วยเค้กและขนมอบ ลูกแพร์แห้งและแห้งสามารถรับประทานได้ดิบหรือทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม

น้ำผลไม้บริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์และผสมกับเครื่องดื่มผลไม้อื่น ๆ ผลไม้สดใช้ทำแยม มาร์มาเลด มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ เหมาะสำหรับการผลิตไวน์ น้ำส้มสายชู kvass แม้แต่เมล็ดลูกแพร์ก็สามารถทดแทนกาแฟคั่วได้

หมอแผนโบราณแนะนำให้ใช้ลูกแพร์เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในการรักษาสภาพทางพยาธิวิทยา:

• น้ำลูกแพร์ยาต้มผลไม้ใช้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับโรคของตับและกระเพาะปัสสาวะไต
• ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรมีน้ำลูกแพร์ในอาหารซึ่งช่วยเสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอย
• ลูกประคบชุบผลไม้ต้มหนาซึ่งวางบนหน้าผากในกรณีที่ปวดหัว
• ยาต้มลูกแพร์แห้งบรรเทาอาการไอ ท้องร่วง มีไข้ เตรียมเครื่องดื่มโดยการต้มผลไม้หนึ่งแก้วในน้ำครึ่งลิตร ยาได้รับการยืนยันเป็นเวลาสี่ชั่วโมง ดื่มน้ำซุปครึ่งแก้วสี่ครั้งต่อวัน
• เพื่อเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน เนื้อของลูกแพร์สุกสองลูกผสมกับน้ำผึ้งสองช้อนชา
• ด้วยโรคหลอดลมอักเสบน้ำเชื่อมโรสฮิปจะถูกเติมลงในน้ำลูกแพร์และให้ผู้ป่วยครึ่งแก้ว
• อาการอาหารไม่ย่อยในเด็กจะถูกลบออกด้วยยาต้มลูกแพร์แห้งกับข้าวโอ๊ต ผลไม้ครึ่งแก้วผสมกับข้าวโอ๊ตรีดสามช้อนโต๊ะแล้วราดด้วยน้ำร้อนสองแก้ว เครื่องดื่มสมุนไพรถูกต้มเป็นเวลายี่สิบนาทีจากนั้นยืนยันหนึ่งชั่วโมง ก่อนอาหารให้ผู้ป่วยครึ่งแก้ว

Cosmetologists แนะนำให้ใช้เนื้อลูกแพร์ (สองช้อนโต๊ะ) ผสมกับน้ำมะนาว (หนึ่งช้อนชา) และไข่ขาวตีเพื่อปรับปรุงผิวหน้าและเส้นผม การใช้ผลไม้อย่างถูกต้องคุณสามารถทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติและความงามของใบหน้าและเส้นผม

อันตรายและข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์

เมื่อพิจารณาถึงองค์ประกอบของผลไม้ ปริมาณเส้นใย เพกตินในผลไม้ จำเป็นที่จะต้องใช้อย่างเหมาะสม คุณไม่สามารถกินลูกแพร์ได้อย่างไม่มีกำหนด ซึ่งจะนำไปสู่อาการท้องผูกหรือท้องเสีย ไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้ในขณะท้องว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ นอกจากนี้การดื่มผลไม้ที่กินด้วยน้ำหรือโยเกิร์ตมีข้อห้าม นี้เต็มไปด้วยความหนักเบาในกระเพาะอาหารการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้น

ในกรณีอื่น ๆ ทุกคนสามารถทานลูกแพร์ได้โดยไม่มีข้อยกเว้น ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่จะก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น แต่คุณต้องกินผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะและถูกต้อง

วิธีการเลือกและเก็บผลลูกแพร์อย่างถูกต้อง?

ลูกแพร์สุกตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม เมื่อเลือกผลไม้ในตลาดหรือในร้านค้า คุณควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ของผลไม้ พวกเขาควรจะปราศจากความเสียหายเน่า ลูกแพร์สดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สินค้าที่อยู่ในโกดังมานานไม่มีกลิ่น ด้วยแรงกดเบา ๆ บนผลไม้ ผู้ซื้อรู้สึกถึงผลผลิต แต่ถ้าลูกแพร์แข็งไม่สุกก็สามารถสุกได้ที่บ้าน

สำหรับฤดูหนาวจะมีการจัดเก็บลูกแพร์พันธุ์ปลายสายเท่านั้น

พวกเขาวางในกล่องไม้และทิ้งไว้ในห้องเย็นและแห้งที่อุณหภูมิ 0 องศาและความชื้น 80 เปอร์เซ็นต์ ภายในหนึ่งหรือสองเดือน คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้สด

ลูกแพร์ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในรูปแบบแห้งหรือแห้งเท่านั้นปรุงจากผลไม้และแยม มาร์ชเมลโลว์ น้ำผลไม้ ซึ่งบริโภคในช่วงฤดูหนาว ผลไม้ แพร์ ไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของมนุษย์อีกด้วย

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: