สมุนไพรตะไคร้: ปลูกที่บ้านและสำหรับใช้ในบ้าน
ตะไคร้เป็นไม้ยืนต้น การใช้งานพื้นฐานที่สุดคือใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารเอเชีย สมุนไพรนี้แยกแยะได้ง่ายจากพืชชนิดอื่นที่มีลักษณะคล้ายคลึงกันมีกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์และเด่นชัดซึ่งเป็นที่มาของชื่อ
เนื้อหา:
- คำอธิบายของพืช
- ปลูกตะไคร้ที่บ้าน
- ตะไคร้หอมดูแล
- คุณสมบัติการรักษาของตะไคร้
- การใช้งานอื่น ๆ สำหรับตะไคร้
คำอธิบายของพืช
ชื่อสามัญของตะไคร้คือ ตะไคร้... ในทางวิทยาศาสตร์แล้ว พืชชนิดนี้มีชื่อที่ออกเสียงได้ไม่ง่ายนักในครั้งแรก - "cymbopogon" มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกหลายชื่อที่กล่าวถึงตะไคร้ ได้แก่
- หยด.
- ตะไคร้.
- ตะไคร้หอม
- ซีเรียลมะนาว.
- ข้าวฟ่างมะนาว
ตะไคร้ในการปรุงอาหารสามารถใช้ได้ทั้งแบบแห้งและแบบสด
ก้านของพืชแข็งและหยาบมาก แต่แกนอ่อนและอ่อนนุ่ม นอกจากนี้พืชยังถูกเพิ่มเข้าไปในแกงกะหรี่ซุปและชา ตะไคร้เติบโตอย่างรวดเร็วสูงถึง 1.5 เมตร ระบบรากมีความแข็งแรง ดังนั้นดินที่หญ้าเติบโตจึงหมดลงอย่างรวดเร็ว ในป่าจะเติบโตในประเทศแถบเอเชีย
ตะไคร้มีสองประเภทหลัก:
- อินเดียตะวันตกถูกค้นพบครั้งแรกในศรีลังกา ทุกวันนี้ ตะไคร้ปลูกแบบเทียมในแอฟริกา อินเดียตะวันตก และประเทศในเอเชียที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน ในกัวเตมาตา คุณสามารถหาน้ำมันสมุนไพรได้
- ตะไคร้อินเดียตะวันออกพบในอินเดียตะวันออกและปลูกเฉพาะในบริเวณนี้
เพื่อให้ได้น้ำมันจากตะไคร้จะใช้การกลั่นด้วยไอน้ำ
พืชมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและยาโป๊ ตะไคร้มีส่วนประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์จำนวนมาก เนื่องจากใช้ในอาหาร เครื่องสำอาง และยาพื้นบ้าน องค์ประกอบของหญ้าอินเดียตะวันตกและอินเดียตะวันออกแตกต่างกัน ครั้งแรกประกอบด้วย: citral, micrin, citronellol, nerol, geraniol, linalol, methylheptenone, farnesol ส่วนที่สองประกอบด้วย: citral, dipinene, borneol, matilevgenol, geraniol
ปลูกตะไคร้ที่บ้าน
ตะไคร้เป็นพืชเมืองร้อน ดังนั้นในสภาพภูมิอากาศของเรา การปลูกมันไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็เป็นไปได้ทีเดียว ตะไคร้หอมปลูกแล้ว ผ่านต้นกล้า สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านค้าในสวนเกือบทุกแห่งหรือสั่งซื้อทางออนไลน์
ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ด้วย:
- ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จากนั้นในถุงพลาสติกและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
- ก่อนปลูกเมล็ดจะแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
- ต้องหว่านเมล็ดบนดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้น เมล็ดวางตื้นเพียงครึ่งเซนติเมตร
- ภาชนะที่จะปลูกต้นกล้านั้นคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้ว ทำเช่นนี้เพื่อให้ความชื้นยังคงอยู่ใน "ห้องอบไอน้ำ" และเมล็ดงอกเร็วขึ้น
- อุณหภูมิของอากาศในห้องไม่ควรต่ำกว่า 20 องศา ซึ่งก็เป็นเพราะต้นตะไคร้ในเขตร้อนต้นกล้าที่เร็วขึ้นและแข็งแรงจะปรากฏในดวงอาทิตย์ที่สดใส ดังนั้นคุณควรเลือกด้านทิศใต้สำหรับการเพาะปลูก หลังจากการถ่ายทำครั้งแรกปรากฏขึ้น สามารถลบฟิล์มออกได้ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อนสามารถปลูกตะไคร้ในที่โล่งได้
ก่อนปลูกตะไคร้หอมต้องเตรียมพร้อมสำหรับเงื่อนไขใหม่นั่นคือเคยชินกับสภาพ:
- ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ภาชนะที่มีถั่วงอกจะถูกนำออกไปที่ถนนในตอนเช้า และนำกลับเข้าไปในบ้านในตอนเย็น
- จากนั้นคุณสามารถทิ้งพืชไว้ในกระถางกลางแจ้งในชั่วข้ามคืนเป็นเวลาหลายวัน
- หลังจากนั้นสามารถย้ายตะไคร้ไปยังที่ถาวรบนไซต์ได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกลัวว่าจะไม่หยั่งราก
สภาพของรัสเซียตอนกลางและตอนเหนือไม่เหมาะสำหรับการปลูกตะไคร้เป็นไม้ยืนต้นพืชสามารถเป็นรายปีเท่านั้น หากคุณต้องการให้ตะไคร้ถูกใจสายตาเป็นเวลาหลายปี ก็สามารถปลูกในภาชนะในสวนที่บ้านของคุณ เช่น ในถัง กล่อง หรือภาชนะ หากตัวเลือกนี้เหมาะสม ก็จะต้องติดตั้งกล่องใหม่เล็กน้อย ทำรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของภาชนะ
กล่องสามารถฝังลงดินโดยตรงเพื่อให้ดูเหมือนหญ้าขึ้นจากพื้นดินหรือคุณสามารถเลือกกระถางที่สวยงามและวางไว้ในที่ที่เห็นได้ชัดเจน
โดยวิธีการที่ตะไคร้ปกป้องสวนจากยุงดังนั้นมันจะเป็นความรอดที่แท้จริงบนเฉลียงในตอนเย็นของฤดูร้อน
ตะไคร้หอมดูแล
การดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณจะต้องสังเกตความแตกต่างบางประการ:
- ควรให้ความสนใจก่อน การเลือกดินที่ดี... มันควรจะเบา ระบายออก ควรเป็นทราย ปฏิกิริยา Ph ควรมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ดินจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการนอกจากนี้ยังมีการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง พืชชอบความชื้นเพราะมีต้นกำเนิดมา ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้ง
- รากจะต้องเปียกชื้นอย่างต่อเนื่องดังนั้นพวกเขาจึงถูกคลุมด้วยหญ้าชั้นคลุมด้วยหญ้าจะต้องมีขนาดใหญ่มากกว่า 10 ซม.
- สถานที่ในสวนใกล้ตะไคร้ควรอบอุ่นและมีแดดลมหนาวทางเหนือไม่ควรตกบนต้นไม้ ตะไคร้หอมเติบโตอย่างเคร่งครัดในที่ที่ปลูกและไม่กระจายไปทั่วบริเวณซึ่งแตกต่างจากหญ้าประดับที่คล้ายกัน
- คุณต้องรดน้ำตะไคร้ด้วยน้ำอ่อนๆจะดีกว่าถ้าฝนตก หากไม่สามารถเก็บน้ำฝนได้ก็ให้ใช้น้ำประปา แต่จะมีการป้องกันล่วงหน้าและอุ่นเครื่องก่อนรดน้ำ
- ถ้าตะไคร้โต สำหรับการรับประทานอาหารจากนั้นคุณสามารถตัดมันได้ตลอดเวลาของปี ใบถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตากให้แห้งภายใต้ทรงพุ่ม จากนั้นสามารถถ่ายโอนไปยังภาชนะปิดเช่นกระป๋อง
พืชมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในฤดูหนาวดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดหาที่พักพิงที่ดี
หากตะไคร้หอมปลูกในภาชนะหรือกล่องก็เพียงพอแล้วที่จะถ่ายโอนพวกมันในบ้านสำหรับฤดูหนาว ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +10 องศา ใบไม้จะตายอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังแนะนำให้ย้ายพืชที่ปลูกในที่โล่งสำหรับฤดูหนาวไปยังกระถางสำหรับฤดูหนาวในบ้าน นอกจากนี้ มันจะส่งกลิ่นหอมที่ไม่เพียงแต่ทำให้สดชื่น แต่ยังทำให้อากาศบริสุทธิ์อีกด้วย
คุณสมบัติการรักษาของตะไคร้
มีการใช้ตะไคร้อย่างแข็งขันใน ยาพื้นบ้าน... จะต้องใช้เวลาและพื้นที่มากในการแสดงรายการข้อดีทั้งหมด ดังนั้นเรามาลองเน้นข้อดีหลัก ๆ กัน
การกระทำหลักของตะไคร้หอม:
- ยากล่อมประสาท
- ยาฆ่าแมลง
- ฆ่าเชื้อรา
- การรักษา
- ระงับกลิ่นกาย
- ยาขับลม
- ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
- ฝาด.
- น้ำยาฆ่าเชื้อ
- สารต้านอนุมูลอิสระ
- ต่อต้านการแพร่ระบาด
- ยาต้านจุลชีพ
- ยากล่อมประสาท
- ยาแก้ปวด.
สมุนไพรมีผลต่อสภาพจิตใจของบุคคลช่วยเพิ่มพลังฟื้นฟูความแข็งแกร่งและขจัดความเหนื่อยล้า
เพิ่มประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจ ปรับให้เข้ากับสภาวะภายนอกที่ไม่พึงประสงค์ ด้วยภาวะซึมเศร้าทำให้ความอยากอาหารสมดุลฟื้นฟูความสนใจในชีวิต
เนื่องจากตะไคร้เป็นยาลดไข้และฆ่าเชื้อแบคทีเรีย จึงช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ พืชถูกใช้อย่างแข็งขันสำหรับโรคหวัดและหลอดลมอักเสบเจ็บคอและโรคจมูกอักเสบ ป้องกันการติดเชื้อจากการแพร่กระจายไปทั่วร่างกาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโรคเริมและโรคกล่องเสียงอักเสบ ข้าวฟ่างมะนาวช่วยหยุดการพัฒนาของ rosacea และเส้นเลือดขอดช่วยเพิ่มจุลภาคมีผล angiotonic ในกรณีของโรคโลหิตจางและความดันเลือดต่ำ
Schisandra ต่อสู้กับความผิดปกติทางประสาทสัมผัสของมอเตอร์ ความอ่อนแอทั่วไป และอาการวิงเวียนศีรษะ ช่วยให้มีกำลังใจ
ในขณะเดียวกันก็ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารเร่งการเผาผลาญ (ซึ่งมีประสิทธิภาพสำหรับโรคอ้วนและน้ำหนักเกิน) ด้วยอาการมึนเมาแอลกอฮอล์สามารถต่อสู้กับอาการเมาค้างได้ เกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและกระดูก มันเสริมสร้างอุปกรณ์กล้ามเนื้อและเอ็น เพิ่มเสียงและความยืดหยุ่นของร่างกาย ทำให้กล้ามเนื้อยืดหยุ่นมากขึ้น ใช้ข้าวฟ่างมะนาวหลังออกกำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากช่วยขจัดกรดแลคติกออกจากกล้ามเนื้อ บรรเทาอาการเมื่อยล้า เพิ่มปริมาณน้ำนมในแม่พยาบาล
น้ำมันตะไคร้ยังใช้ในสัตวแพทยศาสตร์เพื่อกำจัดสัตว์เลี้ยงของปรสิต ในบ้าน ตะไคร้สามารถขจัดกลิ่นเหม็นจากสัตว์ได้
การใช้งานอื่น ๆ สำหรับตะไคร้
สมุนไพรตะไคร้ใช้ในเครื่องสำอางค์
เหมาะสำหรับปัญหาต่อไปนี้:
- ช่วยปรับปรุงสภาพผิวในกรณีของเชื้อรา
- ต่อสู้กับโบรโมซิส, เหงื่อออกมาก และ seborrhea มัน
- ปรับสมดุลไขมันของผิวให้เป็นปกติ
- บรรเทาอาการอักเสบของต่อมไขมัน
- กระชับรูขุมขนที่ขยายใหญ่ขึ้น
- ปรับปรุงสภาพผิวโดยรวม
- จัดการปัญหาผิว.
- โทนสีผิวหลวมและไม่ยืดหยุ่น
ข้าวฟ่างมะนาวในร่มช่วยขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ฟอกอากาศและน้ำ และฆ่าเชื้อ ด้วยแมลงกัดต่อยช่วยกำจัดอาการคันและแสบร้อนได้อย่างรวดเร็ว
ใช้สำหรับสูดดม, สำหรับน้ำมันหอมระเหย, เหรียญอโรมา, ในห้องน้ำ, ซาวน่า, ห้องอบไอน้ำและระหว่างการนวด, ระหว่างการนวดแบบสะท้อนกลับและการบีบอัด, เพื่อเสริมคุณค่าเครื่องสำอางและเป็นยาระงับกลิ่นกาย
เมื่อทาลงบนผิวในนาทีแรก จะรู้สึกแสบร้อนและรู้สึกเสียวซ่า ซึ่งเป็นปฏิกิริยาปกติของ Schisandra หากอาการคันรุนแรงขึ้นและไม่หายไป คุณต้องหยุดใช้พืชเนื่องจากอาจเป็นสัญญาณของอาการแพ้ ห้ามใช้ตะไคร้หอมกับผิวบอบบางหรือผิวแห้ง
ไม่แนะนำให้ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี
ห้ามสัมผัสหญ้าเกิน 14 วันติดต่อกัน บางครั้งการใช้สมุนไพรก็ให้เสียงแหบ คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งนี้ Citral แยกได้จากตะไคร้ซึ่งสามารถทดแทนได้ น้ำมันพืชชนิดหนึ่ง และ บาล์มมะนาว... สารสกัดจากสมุนไพรถูกเติมลงในน้ำอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หญ้า เพิ่มลงในชา หรือยาต้มทำ สมุนไพรแห้งใช้เป็นเครื่องปรุงรสและเติมซอส ในอาหารเอเชีย คุณสามารถหาการใช้ข้าวฟ่างสด ส่วนสีขาวของก้านปรุงสุกและเสิร์ฟบนโต๊ะ เพื่อเพิ่มกลิ่นให้หญ้าถูกทุบทิ้ง ข้าวฟ่างเข้ากันได้ดีที่สุดกับอาหารทะเล สัตว์ปีก และปลา
ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ
บอกสูตรเพิ่มเติมสำหรับการใช้ตะไคร้?
ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าถ้าคุณทำห้องน้ำด้วยยาต้มขิงและตะไคร้ผิวจะเนียนและถ้าคุณเพิ่มโยเกิร์ตลงในส่วนผสมนี้มันเป็นการดีที่จะใช้เป็นพอกหน้าเพื่อขจัดริ้วรอย แต่ฉันไม่ได้ตรวจสอบ
ฉันบังเอิญไปเจอตะไคร้ :) มันมีกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์มาก ~
ฉันได้ยินมาว่าคุณสามารถต้มก้านของมันและดื่มโดยที่ภูมิคุ้มกันลดลงได้จริงหรือ?)