หัวผักกาดอาหารสัตว์: เคล็ดลับสำหรับการเจริญเติบโตและการดูแล
ในอาหารสมัยใหม่ มันฝรั่งถือเป็น "ขนมปังชิ้นที่สอง" ในสมัยก่อน Petrine เมื่อไม่มีใครรู้จักผักชนิดนี้ บทบาทของผลิตภัณฑ์หลักได้รับมอบหมายให้เป็นอาหารสัตว์ผักกาด
เนื้อหา:
หัวผักกาดอาหารสัตว์: ผักชนิดใด?
ตัวแทนของตระกูล Cruciferous โดยคุณสมบัติของมัน คล้ายแครอท หรือ หัวบีทอาหารสัตว์... ผักรากเนื้อหนาขึ้นในปีแรกของชีวิต ลักษณะที่ปรากฏ (สี รูปร่าง) เป็นลักษณะเด่นของพันธุ์ต่างๆ มีลักษณะผลกลม วงรี ทรงกระบอก จานสีมีตั้งแต่สีกลางไปจนถึงสีม่วง
รากหัวผักกาดเป็นพืชตระกูลกะหล่ำล้มลุกที่เคยเป็นอาหารยอดนิยมของประชากรส่วนใหญ่ในอดีต
ฤดูกาลหน้าจะได้เมล็ดพันธุ์จากแม่ที่ปลูก เมื่อหัวผักกาดงอกออกมาจากเมล็ด ใบเลี้ยงสั้นที่กว้างและกว้างของมันโผล่ออกมาจากพื้นดินและเปลี่ยนเป็นสีเขียว เนื่องจากรากพืชส่วนใหญ่งอกออกมาจากดินจึงสามารถดึงออกมาได้ง่าย
ต้นกล้าหัวผักกาดสามารถแยกแยะได้ง่ายจากต้นกล้าแครอทและหัวบีทตามลักษณะที่ปรากฏ ส่วนทางอากาศของพืชเป็นดอกกุหลาบที่มีใบขนาดใหญ่เรียงเป็นเกลียวและมีก้านใบ ขนปุยสามารถมองเห็นได้บนจานที่เป็นขุยพร้อมกับปลายที่ขยายออก บนก้านที่แตกกิ่งก้าน ใบของรูปสามเหลี่ยมจะถูกวางสลับกัน ช่อดอกเป็นช่อ ผลเป็นฝัก ข้างในสุกเมล็ดสีน้ำตาลทรงกลมประมาณ 20 เม็ด น้ำหนัก 1,000 ชิ้น - จาก 2500 ถึง 3500 มก.
คุณสมบัติของหัวผักกาดที่กำลังเติบโต
เป็นผักที่ให้ผลกำไรมากในการเพาะปลูก ข้อดีของมันคือผลสุกเร็ว สำหรับคอลเลกชันของพวกเขาพวกเขาได้รับการยอมรับแล้ว 60-70 วันหลังจากการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น ด้วยเหตุนี้ในสภาพอากาศที่ดีจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับพืชผล 2 รายการต่อฤดูกาลจากที่เดียว
วัฒนธรรมจะชอบแสง ดินที่อุดมสมบูรณ์ เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย
ห้ามใช้ใน มูลสดเป็นปุ๋ย... การเติมปูนขาวหรือขี้เถ้าจะทำให้ค่าความเป็นกรดลดลง ที่ดินที่เลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุไม่กี่ปีที่ผ่านมาจะทำ
การปลูกผักในสองขั้นตอนคุณสามารถทานได้อย่างต่อเนื่อง ในฤดูร้อนจะใช้พืชรากของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากพืชไม่กลัวน้ำค้างแข็ง (สูงถึง -20 C) วัสดุปลูกจึงถูกหว่านในต้นเดือนพฤษภาคม การปลูกในช่วงต้นจะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสเนื้อกรอบโดยเร็วที่สุด
ผักที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับเก็บ หากต้องการใช้หัวผักกาดในฤดูหนาวจะปลูกในช่วงกลางฤดูร้อน วัฒนธรรมจะเติบโตได้ดีในบริเวณที่ปลูกไว้ข้างหน้า แตงกวา, หอมหัวใหญ่, มะเขือเทศ หรือ มันฝรั่ง.
การหว่านหัวผักกาดอาหารสัตว์:
- ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนเริ่มงาน ให้รดน้ำบริเวณที่เลือกโดยไม่ต้องรดน้ำ
- ปรับระดับดิน
- ซาปาวาดร่อง (ความลึกไม่เกิน 1.5 ซม.) รักษาระยะห่างประมาณ 20 ซม.
- ใส่เมล็ดที่แช่ไว้ (ครึ่งชั่วโมงในน้ำอุ่น) ในกอง 3-4 ชิ้นทุกๆ 0.1 ม.
- โรยด้วยดินเบา ๆ วัสดุปลูกขนาดเล็กไม่ควรฝังลึก
- ปิดร่องด้วยวัสดุไม่ทอ
เมื่อถั่วงอกมีใบจริง 3 ใบ พื้นที่จะถูกรดน้ำด้วยสารละลายและดึงพืชส่วนเกินออก ในการปรุงอาหารหัวผักกาดไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ในฤดูหนาวคุณต้องปลูกใน 2 ขั้นตอน
วิธีการดูแลหัวผักกาดในสวน?
การเก็บเกี่ยวจะอุดมสมบูรณ์ด้วยความเอาใจใส่ต่อวัฒนธรรม มาตรการดูแลขั้นพื้นฐาน:
- รดน้ำให้เพียงพอหากมีความชื้นน้อยผลไม้จะโตช้ารสชาติจะลดลง ความขมขื่นกลิ่นฉุนปรากฏขึ้น ฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้งต้องการน้ำ 20-30 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. การรดน้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งหลังการแตกหน่อและระหว่างการเกิดผล
- คลายดิน ให้ออกซิเจน พวกมันทำงานหลังจากรดน้ำต้นไม้แล้ว พวกเขาดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หัวผักกาดบาดเจ็บ
- หน่อหนาแน่นจะผอมบางออก
- ป้องกันแมลงเต่าทอง (ดิน) ศัตรูพืชชนิดนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อยอดต้นและปลาย การป้องกันประกอบด้วยการผสมเกสรของดิน มัสตาร์ด พริกไทย เถ้าหรือฝุ่นยาสูบก่อนหว่าน
- น้ำสลัดเป็นตัวเลือก หากมีความปรารถนาที่จะให้ปุ๋ยหัวผักกาดให้ใช้น้ำแร่ที่ซับซ้อน พวกเขากระตุ้นการเจริญเติบโตนอกจากนี้ยังปกป้องพืชจากปรสิตเชื้อราและไวรัส
- ฉันเก็บเกี่ยวพืชผล "ฤดูหนาว" ก่อนน้ำค้างแข็ง ผักจะอยู่ได้นานหากคุณตัดยอดใกล้กับรากโดยไม่ทำลายเนื้อ หัวผักกาดวางในกล่องหรือถุงกระดาษเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 2-30C ระหว่างชั้นของหัวผักกาดเททราย 2-4 ซม.
เมื่อปลูกหัวผักกาดอาหารสัตว์จะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำและการคลายดินในเวลาที่เหมาะสม
หัวผักกาดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นธรรมโดยสิ้นเชิงซึ่งถูกละเลยเมื่อเร็ว ๆ นี้ มีการเตรียมอาหารหลากหลายประเภทบริโภคดิบต้มตุ๋นและเค็ม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของหัวผักกาดสามารถพบได้ในวิดีโอ