การปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิ - การเตรียมเมล็ดและการหว่านในทุ่งโล่ง
แนะนำให้รู้จักกับดินแดนของรัสเซียโดย Peter the Great ปัจจุบันปลูกหัวไชเท้าในทุกภูมิภาค ปลูกทั้งในทุ่งโล่งและในโรงเรือนและโรงเรือน รับการเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลาของปี หัวไชเท้า มีสารที่มีประโยชน์มากมายและธาตุต่างๆ น้ำมันมัสตาร์ดทำให้รากผักมีรสฝาดและเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม
เนื้อหา:
- คำอธิบายของหัวไชเท้า
- พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก
- การเตรียมไซต์และวันที่ลงจอด
- หว่านเมล็ดลงดิน
- การดูแลหัวไชเท้า
- โรคและแมลงศัตรูพืช
คำอธิบายของหัวไชเท้า
หัวไชเท้า เป็นผักรากไม้ประจำปีจากตระกูลตระกูลกะหล่ำ ถือเป็นพืชผักที่สุกเร็วที่สุด: พันธุ์ต้นสุกใน 18 - 30 วัน, ช่วงปลายใน 45 - 60 วัน
หลังจากการงอกของถั่วงอกภายในยี่สิบถึงสามสิบวัน หัวไชเท้าจะสร้างใบสีเขียวในรูปของดอกกุหลาบและรากพืช ซึ่งรูปร่างจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสามารถเป็นทรงกลม เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รูปกรวย หรือทรงกระบอก
สีของรากพืชมีความหลากหลายมาก: แดง, ชมพู, เหลือง, ขาว, ม่วง, ดำ
ขนาดของรากพืชมีตั้งแต่เส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งและครึ่งถึงสี่และครึ่งเซนติเมตร หลังจากผ่านช่วงการเจริญเติบโตทางเทคนิคของพืชราก (ประมาณ 2 สัปดาห์) หัวไชเท้าจะสร้างก้านดอกสูงประมาณหนึ่งเมตร ดอก (ขาว ม่วง หรือชมพู) เก็บเป็นช่อ ออกดอก 30 วัน ในตอนท้ายของช่วงเวลานี้ผลของฝักจะมีเมล็ดรูปไข่ 6-10 เมล็ด ระยะงอก เมล็ดพันธุ์ - 4 ปี.
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก
เมื่อเลือกพันธุ์หัวไชเท้า ควรพิจารณาเงื่อนไขที่คุณจะปลูกพืชในที่ปิดหรือ กลางแจ้ง... ในกรณีหลังคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งจะทนต่อความเย็นจัดและสภาพอากาศเลวร้าย
หัวไชเท้าที่มีประสิทธิผลมากที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง เกือบทั้งหมดสามารถปลูกได้ทั้งในที่ร่มและบนเตียง
พันธุ์ต้น (ระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 23 วัน):
- ต้นแดง
- คอรันดัม
- ความร้อน
- อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส
- เรือนกระจก (มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือน น้อยกว่าในทุ่งโล่ง)
- ทับทิม
พันธุ์กลางฤดู (ระยะเวลาสุก - สูงสุด 35 วัน):
- วีร่า เอ็มซี
- Sachs
- สลาเวีย (สลาวา)
พันธุ์ที่สุกช้า (ระยะเวลาสุกสูงสุด 40 วัน):
- เวิร์ซบวร์ก
- Rumpoosh (เติบโตกลางแจ้ง)
- ยักษ์แดง (เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว)
การเตรียมไซต์และวันที่ลงจอด
สำหรับ การเพาะปลูก หัวไชเท้าเหมาะสำหรับดินที่หลวม อุดมสมบูรณ์ เป็นกลาง (หรือเป็นกรดเล็กน้อย) หัวไชเท้าจะเติบโตได้ไม่ดีในดินที่ยากจน หากดินเป็นดินเหนียวก็สามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มพรุและทรายหยาบ พื้นที่สำหรับปลูกหัวไชเท้าควรมีแสงแดดส่องถึงและกำบังลม
หัวไชเท้ารุ่นก่อนในสวนสามารถเป็นพืชผักที่เลี้ยงแบบออร์แกนิก ปุ๋ยยกเว้นพืชที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำ ทางที่ดีควรปลูกหัวไชเท้าก่อนปลูกพืชผักหลายชนิด เช่น แตงกวา, พริกไทย, มะเขือเทศ และ มันฝรั่ง.
การปลูกหัวไชเท้าทุกปีในที่ใหม่สามารถปรับปรุงได้อย่างมาก การปลูกพืชหมุนเวียน สวนผัก. นอกจากนี้ หัวไชเท้ายังเป็นเครื่องหมายและตัวบดที่ยอดเยี่ยมสำหรับผักหลายชนิด
เตียงสำหรับหว่านหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วง:
- ขุดดิน
- ลบ วัชพืช
- สำหรับดินแต่ละตารางเมตร ให้เติมไนโตรโมโฟสกา 60 กรัมและฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 4 กิโลกรัม
- ในฤดูใบไม้ผลิดินจะต้องคลาย, ปรับระดับและบดอัดเล็กน้อย
วันที่ปลูกหัวไชเท้ามีตั้งแต่ 20 มีนาคมถึงสิ้นเดือนเมษายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค แนะนำให้ปลูก เมล็ดพืช ด้วยช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นเวลานาน
ในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกหัวไชเท้าเนื่องจากช่วงเวลากลางวันที่ยาวนานไม่อนุญาตให้มีรากพืชคุณภาพสูง
สามารถปลูกต่อได้ในต้นเดือนสิงหาคม ในฤดูหนาวจะมีการปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจก
หว่านเมล็ดลงดิน
เมื่อลงจอด ในเรือนกระจก หรือ เรือนกระจก เมล็ดหัวไชเท้าไม่ต้องแปรรูป เมื่อปลูกในดิน จะดีกว่าที่จะเลือกเมล็ดตามขนาดและน้ำหนักแล้วแช่ (คุณสามารถเพิ่มธาตุในสารละลายได้) โดยวางไว้ในผ้าก๊อซหรือผ้าชุบน้ำหมาดๆ สองสามวันก่อนงอก
ในการเลือกเมล็ดสำหรับการหว่านเมล็ดจะต้องใส่ในสารละลายเกลือ 5% นำเมล็ดที่ขึ้นสู่ผิวน้ำออกแล้วล้างเมล็ดที่ตกตะกอนด้วยน้ำไหล
การประมวลผลดังกล่าวช่วยให้คุณได้ยอดต้นและลดระยะเวลาการสุกของพืช สำหรับการหว่านหัวไชเท้า:
- ทำร่องห่างกัน 7-10 ซม.
- หล่อเลี้ยงพวกเขา
- หว่านหัวไชเท้าลึกไม่เกิน 2 เซนติเมตร
- คลุมเตียงด้วยพลาสติกแรป
อุณหภูมิการงอกของเมล็ด ต้นกล้าปรากฏ:
- ที่อุณหภูมิ 10 องศา - ในหนึ่งสัปดาห์
- ที่อุณหภูมิ 15 องศา - ในสิบวัน
- ที่อุณหภูมิ 22 องศา - ในสามวัน
ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -3 องศา, หัวไชเท้าผู้ใหญ่ - สูงถึง -6 องศา น้ำค้างแข็งในระยะยาวชะลอการเจริญเติบโตของพืชทำให้คุณภาพของรากพืชแย่ลงและทำให้ต้นกล้าออกดอก
หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงหนึ่งใบ ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้ผอมบางโดยทิ้งต้นอ่อนที่แข็งแกร่งไว้หนึ่งต้นในระยะไกล:
- 3 ซม. - สำหรับพันธุ์ต้น
- 5 ซม. - สำหรับพันธุ์กลางฤดู
- 10 ซม. - สำหรับพันธุ์ที่สุกช้า
การดูแลหัวไชเท้า
ดูแล สำหรับหัวไชเท้านั้นค่อนข้างง่ายและประกอบด้วยการรดน้ำ คลาย และกำจัดวัชพืช หัวไชเท้าเป็นพืชที่ชอบแสง แต่ไม่ทนต่อความร้อน ในสภาพอากาศที่ร้อนจัด รากจะเหนียว ขม และสูญเสียความชุ่มฉ่ำไป หัวไชเท้าที่ปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ชุ่มชื้น (ไม่มากจนเกินไป) มีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและละเอียดอ่อน
อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าคือ 15 องศาสำหรับการก่อตัวของราก - 18-20 องศา
ด้วยพืชที่หนาขึ้น เวลากลางวันยาวนานและขาดความชุ่มชื้น หัวไชเท้าจึงแตกหน่ออย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้ผลไม้ที่ฉ่ำน้ำ จำเป็นต้องรดน้ำหัวไชเท้าเป็นประจำ ในเวลาเดียวกัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงความซบเซาของน้ำเพื่อที่รากพืชจะไม่เริ่มเน่าเปื่อย ความสม่ำเสมอของการรดน้ำคือสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ในสภาพอากาศร้อนบ่อยขึ้น: ในตอนเช้าและตอนเย็น การให้น้ำแบบสปริงเกลอร์ช่วยเพิ่มความชื้นในอากาศได้ดี หลังจาก เคลือบ ดินจะต้องคลาย
ฤดูปลูกของหัวไชเท้าค่อนข้างสั้น ดังนั้น เมื่อปลูกบนดินที่อุดมสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ถ้าดินไม่อุดมสมบูรณ์ก็แนะนำให้เลี้ยงหัวไชเท้าด้วยออร์แกนิคนิดหน่อย ปุ๋ย... ในการทำเช่นนี้หลังจากการงอกของต้นกล้าหลังจากเจ็ดวันต้นกล้าสามารถรดน้ำด้วยน้ำด้วยการเติมปุ๋ยคอก ดิน คลุมด้วยหญ้า โคกแห้งหรือหญ้าสับ
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการเมื่อให้อาหารด้วยปุ๋ย: สารอาหารที่มากเกินไปมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของใบ การแตกหน่อ และการเสื่อมคุณภาพของพืชราก
โรคและแมลงศัตรูพืช
โดยการปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน สามารถหลีกเลี่ยงโรคหัวไชเท้าส่วนใหญ่ได้ แต่เนื่องจากพืชผลนี้สุกเร็ว จึงเกิดความอยากที่จะปลูกชุดต่อไปบนพื้นที่เดียวกันหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งอาจนำมาซึ่งการติดเชื้อของพืช
ศัตรูพืชหลักของหัวไชเท้าคือด้วงหมัดและแมลงปีกแข็ง
หมัดแทะรูในใบของหัวไชเท้าเป็นผลให้พืชชะลอการเจริญเติบโตและอาจตายได้ หน่อต้นมีความไวต่อแมลงปีกแข็งเป็นพิเศษ เพื่อต่อสู้กับหมัด สเปรย์ หัวไชเท้ากับสารละลายเถ้า: สำหรับน้ำหนึ่งถัง - เถ้าไม้ 200 กรัมและสบู่ซักผ้าธรรมดา 40 กรัม หรือเพียงแค่โรยด้วยฝุ่นยาสูบหรือขี้เถ้าไม้
ในการกำจัดหัวไชเท้าขาว หัวไชเท้าจะได้รับการบำบัดด้วยวิธีต่อไปนี้: สำหรับถังน้ำ - พริกไทยดำ 15 กรัม เกลือ 60 กรัม และมัสตาร์ด 25 กรัม วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการควบคุมศัตรูพืชคือ การรักษา ยาฆ่าแมลง แต่ต้องใช้ก็ต่อเมื่อวิธีอื่นไม่ได้ผลเท่านั้น
โรคหลักของหัวไชเท้า:
- แบคทีเรีย
- คีลา
- Blackleg
ด้วยแบคทีเรียใบได้รับผลกระทบและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและรากพืชเน่า หากมีสัญญาณ โรค ฉีดพ่นหัวไชเท้าด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% Keela ทำให้เกิดการเหี่ยวแห้งและใบเหลือง การเจริญเติบโตบนรากพืช การบำบัดด้วยสารละลาย: สำหรับถังน้ำ - ปูนขาว 240 กรัม ขาดำมีผลต่อใบและโคนลำต้น พืชได้รับการรักษาด้วยวิธีการแก้ปัญหา: สำหรับถังน้ำ - คอปเปอร์ซัลเฟต 16 กรัมและสบู่ซักผ้า 50 กรัม
ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ